九年级化学 第八单元第三节 远离有毒物质课件课件 鲁教版

3.生活中的下列物质，都含有对人体 健康构成威胁的有毒成分。其中， 通过呼吸导致中毒的是 A、煤气（一氧化碳） B、假酒（甲醇） C、霉米（黄曲霉毒素) D、假盐（亚硝酸钠）
4.1840年在我国的历史上爆发了有名的“鸦 片战争”，从那时起，中华民族就陷入了水 深火热的民族灾难中。鸦片屡禁不止，是由 于易于吸食上瘾，其可能原因是（ ）。 A． 鸦片味道好，是著名的美味剂 B． 人由于心理失去平衡，追求某种特殊剌 激。 C． 鸦片中存在的吗啡的分子结构与人脑中 的分泌物脑肽的分子结构相近。 D．生成鸦片的花罂粟很美。
二、不百度文库变质的食品
1.变质食品的特征：
2.变质食品的危害： 3.变质食品的识别：
三、拒绝烟草
1.CO的毒性： 2.尼古丁和焦油的危害： 3.主动吸烟和被动吸烟：
四、远离毒品
1.常见的毒品：
鸦片、吗啡、海洛因、可卡因、巴比 妥类、大麻类 2.危害：
产生抗药性 对毒品的依赖性
“毒品万万试不得！”远离毒品就是保护自己！
根据以上实验，回答下列问题： (1)甲小组确定乙醇燃烧的产物可能是_______________; 乙小组确定乙醇燃烧的产物可能是__________________; (2)分析甲、乙两小组确定的产物为什么不同？ ————————————————————。 (3)把A、B两个装置顺序对调，行吗？为什么？ ————————————————————。
讨论：1.若不慎误服重金属盐，在去医院 之前可采取哪些方法来缓解症状？ 2.医院常用下列手段来杀菌消毒，请解释原因： ? 煮沸法消毒医疗器械? 注射时用酒精棉球擦皮 肤? 紫外线照射病房 3.长期大量饮用酒精饮料对人体有无危害？为什 么？ 4.怎样解释生活中的这些事例？ ？ 晒被子 ？ 流行感冒时室内用醋熏 ？ 豆浆中加盐卤制成豆腐
5、(3分)吸烟有害健康，科学实验表明香烟 所产生的烟雾中，至少有300多种化合物不同 程度对人体有害。为了检验该烟雾中是否存 在CO2和CO，在对香烟燃烧产生的烟雾进行 适当处理后，依次通过足量的以下试剂：① 澄清石灰水，②浓硫酸，③灼热的黑色氧化 铜粉末，④澄清石灰水，发现①④变浑浊。 试回答： (1)①中发生的现象说明 。 (2)烟雾中是否存在CO？ ，做出此判断依 据的实验现象为 。
镉Cd 铜Cu 铁Fe 钙Ca 必需的微量元素 汞Hg 有害的微量元素 碘I 铅Pb 镁Mg 硒Se 锌Zn
请指出下列矿物元 素中，哪些是人体 必需的微量元素， 哪些是对人体有害 的微量元素？
2．如图为香烟中有害物质尼古丁的 结构式(短线代表电子对)，则该物 质的化学式为 ，其中含有 种元素。该物质的相对分子质量为 。
2.来源
实验探究：蛋白质的性质
实验步骤 现象 鸡蛋清凝固 加热鸡蛋清 鸡蛋清凝固 向鸡蛋中滴加醋酸铅溶液 向鸡蛋清中滴加CuSO4溶液 鸡蛋清凝固 鸡蛋清变黄 向鸡蛋清中滴加浓硝酸 抽鸡蛋清中滴加甲醛溶液 鸡蛋清凝固 用玻璃棒蘸取少量凝结了的 无明显现象 蛋白质放在洒精灯上加热
结论：蛋白质在热、酸、甲醛及重金属 作用下发生化学变化，结构就会被破坏， 生理活性随之消失。
6.食品卫生与身体健康密切相关。下 列做法会导致食品对人体有害的是： ( ) ①用石灰水保存鲜蛋，②为保持肉制 品鲜美，在香肠中添加过量的亚硝钠， ③蒸馒头时加入适量的纯碱，④为了 让猪长得瘦，用“瘦肉精”（一种含 激素的饲料）饲养生猪 A．①④ B．①③C．②③D．①②
7.(8分)乙醇（C2H5OH）俗称酒精，具 有可燃性。甲、乙两小组同学为了确定 乙醇在氧气中燃烧的产物，他们分别先 将乙醇在氧气中点燃，再用燃烧后的混 合气体进行如下实验。（实验中所用的 鲜鸭血是指先加入抗凝剂，再用水稀释 后的鸭血。它遇O2呈鲜红色，遇CO2 呈 暗红色，遇CO 呈胭脂红。）甲、乙两 小组的实验顺序及观察到的现象如下图 所示：
1.知道某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄 曲霉毒素等）有损人体健康，认识掌握化 学知识能帮助人体抵御有害物质的侵害。 2、初步认识化学科学的发展在帮助人类 战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。
第三节 远离有毒物质 一、预防无机盐中毒 1.主要有:含铅、铜、汞、砷、锰等 元素的无机盐
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