高中生物物质跨膜运输的方式(教案)
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4.3 物质跨膜运输的方式 一、教学目标
1.说明物质进出细胞的方式。
2.进行图表数据的解读。 二、教学重点和难点
1.教学重点:物质进出细胞的方式。 织和引导 活动我们先来看一幅图,,大家应该很熟悉吧?
生物膜的结构如何?
生物膜控制物质进出有什么特点?
我们再来看这幅图。这是不是生物膜? 很好,观察很准确。这是人工合成的没有蛋白质的磷脂双层膜。 大家看看什么物质可以通过,什么物质不能通过。 大家在学习中要善于提出问题,这里你有疑问吗?
很好,原因是磷脂分子间是有缝隙的,氧气等小分子可以通过,葡萄糖等稍大的分子、带电荷的离子不能通过。还有疑问吗?
它们化学成分与磷脂比较相似,物质具有相似相溶性。 下面大家思考问题探讨2,3。同桌间互相讨论该如何回答? (葡萄糖不能通过脂双层,但小肠上皮细胞却能吸收葡萄糖; 回忆最近学过的知识,看这个图还能发现什么问题)
很好,通过分析可以看出,蛋白质在物质跨膜运输中起十分重要的作用。下面我们就一起来学习物质跨膜运输的方式。
煮菜时,在客厅就可以闻到菜的香味,这时由于气味分子可以从厨房到达到客厅,这就是扩散。 如果我们把两种溶液连通,溶质会从高浓度一侧向低浓度一侧扩散。 1小分子和离子的跨膜运输的方式有些也是如此,有些则相反。 由于内容比较简单,下面请同学们自学“被动运输”和“主动运输”两部分。看看物质运输有几种方式,有什么异同,如何区分?希望大家能通过这个表格讨论、总结出来。(10分钟) 我们通过多媒体动画先回顾大家自学的内容,然后请几位同学来填写。(先解释图形含义,细胞膜内外位置等。 这里的ATP 是一种能源物质,可以提供能量,详细知识我们到第五章再学习。如果这是运输钠离子的载体;如果这是运输钾离子的载体。) 下面我们简单比较三种方式,P71思考与讨论,请大家讨论回答问题2和问题3。 2:自由扩散和协助扩散有什么相同点?
3:两者被称为被动运输,为什么?
被动运输和主动运输的主要区别是什么?
对于总结的内容,你能提出问题吗? 为什么自由扩散、协助扩散不消耗能量?主动运输消耗能量? 先举一个例子。骑自行车由高处向低处滑行,不需要消耗人自身能量,为什么? 物质存在从高浓度流向低浓度的倾向,也就是说膜两侧浓度差也存在势能。顺浓度梯度扩散,就像骑自行车从高处滑向低处。因此不消耗细胞代谢能量。
骑自行车由低处向高处,不存在可以转化的重力势能,必须自己用力骑。 因此,物质由低浓度向高浓度区域移动,必须要细胞主动提供能量。 而正是由于提供了能量,细胞吸收或排出物质不受细胞膜两侧浓度差的限制。 这对细胞的生活有什么意义?
同种分子,跨膜运输的速度与什么有关系呢? 这是生物膜的图由磷脂双分子层和蛋白质构成。一些物质可以透过,一些物质不能透过。不是,因为它只有磷脂双分子层,中间没
有蛋白质。氧气、二氧化碳、氮气、水、苯、甘油、
乙醇可以通过。氨基酸、葡萄糖、离子不
能通过。为什么氧气等小分子可以通过,葡萄糖等
分子不能通过?甘油、2萄糖的运输起了作用。3图中显示离子是不能通过脂双层膜的,会不会离子的吸收也和蛋白质有关。
依次填表
2消耗细胞代谢产生的能量。3动提供能量。是否消耗能量。
高处对低处存在重力势能,
的动能。
保证了细胞能按照生命活动的需要,主动选
择吸收所需要的营养物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质。
运输
速
运
输速度
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我们先来看自由扩散速度与什么有关。
你能画出相应的曲线吗?
很好,下面我们来看协助扩散的速度与什么有关。
先来回忆自由扩散和协助扩散有什么不同点? 正是因为协助扩散有了蛋白质的协助,扩散的速度也比较快。 你能画出相应的曲线吗? 很好,这个曲线能够反映出协助扩散的速度比较快。大家认为有没有问题?
修改得很好,因为生物膜上载体蛋白是有限的,速度增加到一定程度便停止。 主动运输的速度与什么有关? 你能画出相应的曲线吗? 和协助扩散一样,速度增加到一定程度便停止,因为生物膜上载体蛋白是有限的。 2.大分子的跨膜运输
载体蛋白虽然能够帮助许多离子和小分子通过细胞膜,但对于一些像蛋白质这样的大分子的运输是无能为力的,那这些大分子是如何进出细胞呢?
大家知道白细胞是怎样吞噬病菌的吗? 很好,这其实就是大分子物质进入细胞膜的方式,叫胞吞。 细菌是怎样被杀死的,需要哪种细胞器参与? 消化完的病菌残骸是怎样排出细胞的的?
很好,其实大家已经知道了大分子物质是如何排出的,就是通过这种方式,叫做胞吐。
P72旁栏思考题。白细胞吞噬细菌、细胞碎片、衰老细胞。这是什么作用,有什么意义?
阅读:与社会的联系。课后,同学们可以到图书馆或者电子阅览室,搜集资料,了解细胞膜有关的疾病的研究进展。 我们今天学习了物质的跨膜运输方式。大家还有哪些疑问?
下面我们通过一些习题来巩固一下。
P73技能训练
1哪种离子通过主动运输进入细胞? 2哪种离子通过主动运输排出细胞? 3你是如何作出以上判断的?
c 是一种特殊的跨膜运输方式,通过通道蛋白的运输,有兴趣的同学可以课后阅读课本P74科学前沿;或者查找资料,做进一步的探索。 取决于膜两侧的浓度差,
协助扩散必须要有蛋白质的协助才能实现。
主动运输需要消耗能量,能量产生与有氧呼吸耗氧量有关,运输速度与耗氧量有关。
通过细胞膜内陷形成小囊泡包住细菌,泡从细胞膜上脱离出来,在细胞内杀死细菌。溶酶体。包含残骸的小囊泡移动到细胞膜处,与细胞膜融合,将残骸分泌出去。 胞吞,代谢正常进行。
1.K
2.Na
3.较大,细胞只有通过主动运输才能维持这种状况。
耗氧量 运输
速
度