中国酒文化与中国文学ppt课件
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2017/10/3
• 啬彼丰兹信不移，我于困顿已无辞。 • 束狂入世犹嫌放，学拙论文尚厌奇。 • 看月不妨人去尽，对花只恨酒来迟。 • 笑他兼素求书辈，又要先生烂醉时。
2017/10/3
• 酒色财气四堵墙， • 人人都爱往里藏。 • 一旦谁能跳出来， • 不是神仙也长寿。
2017/10/3
• 我是个普天下郎君领袖，盖世界
第一部分:中国酒文化概述
2017/10/3
酒是什么？
• 酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化
多端的精灵。它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵 如梦萦，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似 钢刀；它无所不在，力大无穷；它可敬可恨， 该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放 荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼， 到绝对自由的时空中尽情翱翔；它能叫人肆行 无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底层；叫人丢掉 面具，原形毕露，口出狂言。酒，不仅是物质 象征，也是文化象征----酒神精神！
• 张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前， • 挥毫落笔如云烟。
• 少年上人号怀素，草书天下称独步。
2017/10/3
• 善画虎的李成，能画龙的陈容以及
唐寅，吴伟，范宽，黄公望，钱选 等才子都成了酒不醉人，人不作画 的名家了。清人唐晏对酒之于书画 艺术作用的体味是“昌黎新饮酒， 尽文俟其醺。张侯籍酒力，草圣卓 不群。古人所以饮，为屏世虑纷。 酒为翰墨胆，力可夺三军。夫岂乐 为此，故为沫浩文。”
2017/10/3
（配方来源）:<浙江中医药> （配方）：远志18克，熟的18克，菟丝子 18克，五味子18克，石菖蒲12克，川穹 12克，地骨皮24克，白酒1公斤。 (制法)：将以上诸药捣碎，装入细纱布 袋中，扎紧袋口置于容器中，加入白酒 密封浸泡。7日后开封，去除药袋，过 滤药渣至酒液澄清即可饮用。 （服法）：每日2次，早晚各饮用10毫 升 （禁忌）：忌过量饱食。 2017/10/3
中国酒文化与中国文学
主讲人: 陈老师
结构
• 中国酒文化概述 • 酒的起源 • 酒与神话传说 • 酒与民俗 • 酒与轶事掌故 • 诗歌中的酒
2017/10/3
读书丸浸酒
• （功效用途）补益心肾，安神益智。适用
于心肾两亏，心血不足，肾水不济，虚火 上炎所致的失眠多梦，焦虑不安，记忆力 减退，学习时注意力不集中，头痛头晕， 心悸气短，口干咽痛，五心烦热，干咳盗 汗，腰膝酸软，四肢无力，皮肤骚痒等症。
2017/10/3
• 走走走走，走啊走，走到九月九，
家中才有自由，才有九月九…… 《九月九的酒》。 • 朝花夕拾杯中酒，寂寞的人在风 雨之后，醉人地笑容你有没有？ 大雁飞过菊花插满头《中华民谣》
2017/10/3
• 酒可成礼，酒可养生；酒可壮胆，酒可
旷达；酒可助兴，酒可文化；酒可结义， 酒可释仇。善饮者可树酒之功德。反之， 酒可乱政，酒可乱性；酒可为毒，酒可 丧志，酒可堕落；酒可斗狠，酒可结仇； 酒可成癖，酒可伤身；酒 • 可误事，酒可致祸。不善饮酒者酒后 • 无德。
娘子班头。愿朱颜不改常依旧， 花中消遣，酒内忘忧。元曲四大 家之一的马致远道：“酒杯深， 故人心，相逢且莫推辞饮。军若 歌时我慢斟，屈原清死由他凭， 醉和醒争甚！”
2017/10/3
三公先生
• 早晨没喝酒是包公； • 中午公款吃喝后成了红脸关公； • 晚上接着再喝就是醉济公了。
2017/10/3
酒神曲
色枯槁。渔父见而问之曰：“子非三 捛大夫与？何故至于斯？” • 屈原曰：“举世皆浊我独清，众人皆 醉我独醒，是以见放。”
2017/10/3
杜甫《饮中八仙歌》
贺知章
汝阳王李琎
丞相李适之 草圣张旭
苏晋
李白 崔宗之 焦遂
2017/10/3
•汝阳三斗始朝天， •道逢曲车口流涎， •恨不移封向酒泉。
2017/10/3
• 九月九酿新酒，好酒出在咱的手；好酒！
喝了咱的酒，上下通气不咳嗽，喝了咱的 酒，滋阴壮阳嘴不臭；喝了咱的酒，一人 敢走青纱口，喝了咱的酒见了皇帝不磕头； 一四七，三六九，九九归一跟我走。好酒！ 好酒！好酒！
2017/10/3
智取威虎山
• 今日同饮庆功酒， • 壮志未酬誓不休。 • 来日方长显身手， • 甘洒热血写春秋。
2017/10/3
• 我失骄杨君失柳， • 杨柳轻飏直上重霄九。 • 问讯吴刚何所有， • 吴刚捧出桂花酒。
2017/10/3
文人与酒
• 有酒方能意识流， • 人间天上任遨游， • 神州大地多琼液， • 大块文章乐未休。
2017/10/3
• 自古文人爱美酒,酒中自有诗千首.且以
茅台唱起头。 • 茅台醇厚，亦刚亦柔。杏花村里，汾酒 清秀。泸州特曲，芬芳润喉。最销魂， 五粮液，本色天成能解愁。 • 还有那，绍兴黄，状元红，加饭花雕酒。 • 太白遗风真吾友。孟德举杯思悠悠。 • 雪芹典衣沽美酒，且酌且悲写红楼。
2017/10/3
• 醉后乐无极，弥胜未醉时。动容皆是舞，出语
• • • • • • • •
总成诗。————戴叔伦 酒入诗肠风火发，月入诗肠冰雪泼。 一杯未尽诗已成，诵诗向天天亦惊。 ————杨万里 梦怕愁时断，春从醉里回。 醉眼看花花亦醉。 别离滋味浓如酒。 借酒浇愁愁亦愁。 江南春，浓似酒。
2017/10/3
• 李白——酒仙 • 杜甫——酒豪 • 元结——醉民 • 皮日休——醉士 • 饶宽——醉狂 • 白居易——醉司马，醉伊，醉吟先生 • 欧阳修——醉翁
2017/10/3
• 昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷
帘人，却道海棠依旧。知否，知否？应 是绿肥红瘦。 • 常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚 回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊 起一滩鸥鹭。 • 薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽。佳节又 重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。东篱把 酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂， 帘卷西风，人比黄花瘦。
2017/10/3
诗经 小雅 鹿鸣
• 呦呦鹿鸣，食野之芩。我有嘉宾，鼓
瑟鼓琴。鼓瑟鼓琴，和乐且湛。我有 旨酒，以燕乐嘉宾之心。
2017/10/3
ຫໍສະໝຸດ Baidu
诗经 国风 七月
• 六月食郁及薁，七月烹葵及菽，八月
剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉 寿
2017/10/3
楚辞 渔父
• 屈原既放，游于江潭，行吟泽畔，颜
• 啬彼丰兹信不移，我于困顿已无辞。 • 束狂入世犹嫌放，学拙论文尚厌奇。 • 看月不妨人去尽，对花只恨酒来迟。 • 笑他兼素求书辈，又要先生烂醉时。
2017/10/3
• 酒色财气四堵墙， • 人人都爱往里藏。 • 一旦谁能跳出来， • 不是神仙也长寿。
2017/10/3
• 我是个普天下郎君领袖，盖世界
第一部分:中国酒文化概述
2017/10/3
酒是什么？
• 酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化
多端的精灵。它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵 如梦萦，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似 钢刀；它无所不在，力大无穷；它可敬可恨， 该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放 荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼， 到绝对自由的时空中尽情翱翔；它能叫人肆行 无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底层；叫人丢掉 面具，原形毕露，口出狂言。酒，不仅是物质 象征，也是文化象征----酒神精神！
• 张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前， • 挥毫落笔如云烟。
• 少年上人号怀素，草书天下称独步。
2017/10/3
• 善画虎的李成，能画龙的陈容以及
唐寅，吴伟，范宽，黄公望，钱选 等才子都成了酒不醉人，人不作画 的名家了。清人唐晏对酒之于书画 艺术作用的体味是“昌黎新饮酒， 尽文俟其醺。张侯籍酒力，草圣卓 不群。古人所以饮，为屏世虑纷。 酒为翰墨胆，力可夺三军。夫岂乐 为此，故为沫浩文。”
2017/10/3
（配方来源）:<浙江中医药> （配方）：远志18克，熟的18克，菟丝子 18克，五味子18克，石菖蒲12克，川穹 12克，地骨皮24克，白酒1公斤。 (制法)：将以上诸药捣碎，装入细纱布 袋中，扎紧袋口置于容器中，加入白酒 密封浸泡。7日后开封，去除药袋，过 滤药渣至酒液澄清即可饮用。 （服法）：每日2次，早晚各饮用10毫 升 （禁忌）：忌过量饱食。 2017/10/3
中国酒文化与中国文学
主讲人: 陈老师
结构
• 中国酒文化概述 • 酒的起源 • 酒与神话传说 • 酒与民俗 • 酒与轶事掌故 • 诗歌中的酒
2017/10/3
读书丸浸酒
• （功效用途）补益心肾，安神益智。适用
于心肾两亏，心血不足，肾水不济，虚火 上炎所致的失眠多梦，焦虑不安，记忆力 减退，学习时注意力不集中，头痛头晕， 心悸气短，口干咽痛，五心烦热，干咳盗 汗，腰膝酸软，四肢无力，皮肤骚痒等症。
2017/10/3
• 走走走走，走啊走，走到九月九，
家中才有自由，才有九月九…… 《九月九的酒》。 • 朝花夕拾杯中酒，寂寞的人在风 雨之后，醉人地笑容你有没有？ 大雁飞过菊花插满头《中华民谣》
2017/10/3
• 酒可成礼，酒可养生；酒可壮胆，酒可
旷达；酒可助兴，酒可文化；酒可结义， 酒可释仇。善饮者可树酒之功德。反之， 酒可乱政，酒可乱性；酒可为毒，酒可 丧志，酒可堕落；酒可斗狠，酒可结仇； 酒可成癖，酒可伤身；酒 • 可误事，酒可致祸。不善饮酒者酒后 • 无德。
娘子班头。愿朱颜不改常依旧， 花中消遣，酒内忘忧。元曲四大 家之一的马致远道：“酒杯深， 故人心，相逢且莫推辞饮。军若 歌时我慢斟，屈原清死由他凭， 醉和醒争甚！”
2017/10/3
三公先生
• 早晨没喝酒是包公； • 中午公款吃喝后成了红脸关公； • 晚上接着再喝就是醉济公了。
2017/10/3
酒神曲
色枯槁。渔父见而问之曰：“子非三 捛大夫与？何故至于斯？” • 屈原曰：“举世皆浊我独清，众人皆 醉我独醒，是以见放。”
2017/10/3
杜甫《饮中八仙歌》
贺知章
汝阳王李琎
丞相李适之 草圣张旭
苏晋
李白 崔宗之 焦遂
2017/10/3
•汝阳三斗始朝天， •道逢曲车口流涎， •恨不移封向酒泉。
2017/10/3
• 九月九酿新酒，好酒出在咱的手；好酒！
喝了咱的酒，上下通气不咳嗽，喝了咱的 酒，滋阴壮阳嘴不臭；喝了咱的酒，一人 敢走青纱口，喝了咱的酒见了皇帝不磕头； 一四七，三六九，九九归一跟我走。好酒！ 好酒！好酒！
2017/10/3
智取威虎山
• 今日同饮庆功酒， • 壮志未酬誓不休。 • 来日方长显身手， • 甘洒热血写春秋。
2017/10/3
• 我失骄杨君失柳， • 杨柳轻飏直上重霄九。 • 问讯吴刚何所有， • 吴刚捧出桂花酒。
2017/10/3
文人与酒
• 有酒方能意识流， • 人间天上任遨游， • 神州大地多琼液， • 大块文章乐未休。
2017/10/3
• 自古文人爱美酒,酒中自有诗千首.且以
茅台唱起头。 • 茅台醇厚，亦刚亦柔。杏花村里，汾酒 清秀。泸州特曲，芬芳润喉。最销魂， 五粮液，本色天成能解愁。 • 还有那，绍兴黄，状元红，加饭花雕酒。 • 太白遗风真吾友。孟德举杯思悠悠。 • 雪芹典衣沽美酒，且酌且悲写红楼。
2017/10/3
• 醉后乐无极，弥胜未醉时。动容皆是舞，出语
• • • • • • • •
总成诗。————戴叔伦 酒入诗肠风火发，月入诗肠冰雪泼。 一杯未尽诗已成，诵诗向天天亦惊。 ————杨万里 梦怕愁时断，春从醉里回。 醉眼看花花亦醉。 别离滋味浓如酒。 借酒浇愁愁亦愁。 江南春，浓似酒。
2017/10/3
• 李白——酒仙 • 杜甫——酒豪 • 元结——醉民 • 皮日休——醉士 • 饶宽——醉狂 • 白居易——醉司马，醉伊，醉吟先生 • 欧阳修——醉翁
2017/10/3
• 昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。试问卷
帘人，却道海棠依旧。知否，知否？应 是绿肥红瘦。 • 常记溪亭日暮，沉醉不知归路。兴尽晚 回舟，误入藕花深处。争渡，争渡，惊 起一滩鸥鹭。 • 薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽。佳节又 重阳，玉枕纱橱，半夜凉初透。东篱把 酒黄昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂， 帘卷西风，人比黄花瘦。
2017/10/3
诗经 小雅 鹿鸣
• 呦呦鹿鸣，食野之芩。我有嘉宾，鼓
瑟鼓琴。鼓瑟鼓琴，和乐且湛。我有 旨酒，以燕乐嘉宾之心。
2017/10/3
ຫໍສະໝຸດ Baidu
诗经 国风 七月
• 六月食郁及薁，七月烹葵及菽，八月
剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉 寿
2017/10/3
楚辞 渔父
• 屈原既放，游于江潭，行吟泽畔，颜