制作并观察植物细胞说课稿

制作并观察植物细胞说

课稿

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《制作和观察植物细胞临时装片》实验说课稿

尊敬的各位评委，各位老师下午好！我今天说课的内容是《制作和观察植物细胞临时装片》。接下来我将从教材内容，学生情况，教学目标，教学策略，教学过程，教学反思及评价六个方面对本实验的教学进行简单的阐述。

一．说教材

本实验选自人教版初中生物学七年级上册生物第二单元第一章第二节《植物细胞》。通过研读和分析教材内容后将本节内容分为2个课时进行。实验教学安排在了第二课时。本实验名称为：制作并观察植物细胞临时装片。此实验是初中生物学的一个经典实验，也是初中学生探究生命微观世界的第一个实验。

通过本节的学习，不仅可以让学生熟练显微镜的使用，也能使学生通过显微观察对细胞的形态和结构有一个更为直观的认识。同时叶可以培养学生的动手能力和合作精神，因此，本节课不光在本册书中七这举足轻重的作用，更在整个初中教学中占据着重要的地位。

二．说学情

通过上节课的学习学生已初步具备了一定的显微镜操作技能，他们迫切的想尝试使用显微镜观察细胞，但由于他们刚上七年级涉及的实验探究极少，实验能力和创新思维能力有限，实验操作能力欠佳，所以他们不能独立完成整个实验操作，因此在整个实验过程我采取分组合作的方式进行实验，并对学生的错误操作及时加以纠正以加强学生对实验操作的规范性。

（基于对教材和学情的理解和分析，我将教学目标及重难点设计如下）三．说教学目标及重难点

（一）教学目标

知识与技能： 1.学会制作临时装片的基本方法。

2.使用显微镜观察自己制作的临时装片，以提高自己的观察和

实验能力。

3.初步学会绘制植物细胞结构简图，提高学生的动手能力。过程与方法：通过观察、实验等方法及教师的讲解和指导完成本实验。

情感态度与价值观：培养学生良好的实验习惯和实事求是的科学态度，以提高学

生的生物科学素养并激发学生学习生物学的兴趣。

（二）教学重难点

教学重点：1.制作临时装片

2.用显微镜观察植物细胞结构图

教学难点：制作和观察植物细胞临时装片

四．说教法和学法

为了更好的达到教学目标，突破重难点在整个教学过程中我采取了演示法、观察法、实验法及学生合作探究相结合的方式来完成整个实验教学。

五．实验用具及材料

显微镜洋葱鳞片叶（材料易得，学生操作简单，效果明显）

清水碘液镊子刀片滴管纱布吸水纸载玻片

盖玻片烧杯绘图纸尺子铅笔（2H/3H）

（具体的教学过程主要有以下几个环节）

六．教学过程

（一）前置复习

（1）与学生共同复习显微镜的操作方法及步骤

上节课我们学习了显微镜的操作，那我们一起来回顾一下有关显微镜的操作步骤及注意事项（取镜与安放对光观察）

（设计意图：用温故而知新的道理，复习巩固之前学习过的知识点，为后面的观察植物细胞的结构做好准备）

（二）创设情景，导入新课

创设问题：（1）现在我们会使用显微镜了，同学们想通过显微镜来观察细胞吗？（学生回答：想。）

那么今天我就带领大家观察植物细胞，看我们自己观察到的细胞是否与我们课本上讲的结构一致

（2）如果我想观察叶片细胞，我们能否直接将叶片放在显微镜下直接观察呢呢？（不能，材料必须薄而透明，所以这节课我们就通过制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片来观察植物细胞）

（设计意图：激发学生想要观察细胞的兴趣）

（三）制作并观察洋葱内表皮细胞的临时装片

（1）指导学生自学教材P42-43内容，了解本实验目的，用具及制作方法，并叫学生简单介绍实验目的，实验所需材料及操作步骤。（培养学生自主学习的能力）

（2）多媒体演示临时装片的制作过程

（3）教师演示临时装片的制作过程，边演示边讲解每一步的要点及技巧。（设计意图：这是学生第一次做装片，如果只看步骤，可能也不知道怎么动手制作，所以教师演示一遍，同时也培养学生的观察能力）

（4）学生练习制做临时装片（在此过程中教师巡视指导，解决学生遇到的问题并纠正学生不规范的操作，同时对认真细心操作规范的学生予以表扬，进而激发学生学习的信心）（设计意图，学生通过实际操作，突出学生的主体地位，同时培养学生的动手能力和合作精神）

（5）观察自制植物细胞临时装片并绘制植物细胞结构简图。（教师指导学生观察植物细胞结构，描述所看到的细胞结构，根据自己所看到的细胞，结合课本上的绘图注意事项，绘制植物细胞结构简图）

（设计意图培养学生的绘图能力和对比观察能力。画出植物细胞结构简图，进一步认识细胞结构）

（6）学生与教师一起归纳总结制片技巧

（四）学生填写实验报告

（五）实验清理

七．教学评价与反思

通过本次实验，学生感受到了动手操作及合作交流的乐趣，也体验了实验探究的过程。

本实验的成功之处有：1.根据学生的认知规律将幻灯片、多媒体课件等教学手段与老师演示、实验、讲解等教法同学生观察分析、合作交流、自主学习有机结合，灵活运用，达成了试验目标。2.本次教学设计了五个环节，很好的突破了本节重难点。

本次实验也存在很多问题需要进行改进。首先学生在制作临时装片时，我们选用的新鲜的洋葱作为实验材料，学生在撕取内表皮时撕下的内表皮稍带有叶肉细胞，视野中的细胞重叠影响观察效果。第二，根据教材操作，直接撕取可能会导致撕下的内表皮过大或过小，太大容易卷曲并造成细胞重叠和不易展平容易形成气泡。针对以上问题，可采取以下方式解决。

1.把新鲜洋葱放置2-3天左右后进行实验，内表皮与叶肉之间更容易分离，使取材更加容易。

2.实验前将洋葱鳞叶先切成3cm×3cm左右的小块，再在洋葱内表皮用解剖刀轻轻划成5mm×5mm左右的小格，用镊子撕取，这样就不会使撕下来的内表皮过大或过小。

（谢谢各位老师我的说课到此结束）

《制作和观察植物细胞临时装片》

说课稿

崔文娟