苏教版四年级科学《食物的消化》教学设计

食物的消化

教学目标：

科学探究：

1.品尝和“跟踪”小馒头，能够在已有经验的基础上，做出食物消化过程图，在不断认识的过程中进行补充、修正和完善。

2.通过简单体验活动加深对某些消化器官功能与形态建立联系。

情感、态度与价值观：

1.能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。

2.正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识，逐步构建科学概念。

3.知道消化器官的保健常识。

科学知识：

1. 知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程。

2.知道消化道运送食物的方式是蠕动。

教学重难点：

重点：认识人体的主要消化器官，了解食物在人体的消化过程。

难点：了解消化道运送食物的方式。

教学准备：

人体轮廓图、人体模型、塑料软管、保鲜袋、馒头等。教学过程:

一、谜语导入

同学们，我这里有一些馒头，你们想吃吗？

老师的馒头是给聪明的小朋友准备的！这里有一个谜语，谁先猜到它，馒头就奖给谁！

(红门楼，白门坎，锁不住，关不严。（谜底是我们身体的一部分）)

二、了解学生前概念

馒头去哪了？（指名汇报）

（一）把你们各自的想法用铅笔画在轮廓图上，画画馒头先生先后去身体的哪些器官去旅行了呢？

（二）展示作品

三、科学探究

（一）食物在人体内是怎样消化的？

1.你们有没有发现这几位同学展示的旅行图各不相同，但正确的食物旅行图只有一个。我们可以用哪些方法来探究正确的食物旅行线路呢？

（查阅资料、照X光片、请教医生、老师、家长…）

同学们想到了很多办法，那么，现在我们就采用“查阅资料”的办法来了解一下食物的消化过程。

2.请同学们仔细默读课本第46页的“人体消化器官图”，想想人体的消化器官有哪些，它们分别有什么作用。

3．出示人体模型，指认消化器官及作用，构建科学概念。

板书：口腔食道胃小肠大肠肛门

哪位同学在人体模型上完整的指一遍？

4.现在开始检查自己刚才画的人体“旅行”图是否正确，用红颜色的笔在原图上修改，发展、完善自己的想法。

5．大声说一说。

（二）消化道是用什么方式使食物前进的？

同学们，在我们的实际生活当中，常常会遇到很多疑惑，就像我们班的同学，有一天，就在争论这样一个问题：倒立吃东西时，食物会不会进到胃里？

1.学生猜测，做出假设。

想验证我们的猜想吗？那么，今天，我就和大家共同动手做做实验，来探究一下这个问题。

2.指导学生做模拟食物在消化道里运动的实验。

（1）出示温馨提示和实验步骤

温馨提示：

a.小组成员要合作完成实验，认真观察并填写好实验记录单

b.模拟胃挤压食物时，动作要轻柔，不要把保鲜袋弄破

c.实验材料中的馒头不可以吃

d.完成实验后，别忘了将做实验的材料轻轻放回盒中

（2）小组合作实验。

（3）汇报探究成果：通过实验，我发现：食物在消化道内

的运动方式是蠕动，肠胃的逐段蠕动，推进食物向下一个目标前进。（板书：蠕动）

四、培养成良好的饮食习惯

（一）通过今天的学习，我们知道，食物的消化，对于人来说有着很重要的作用，那么我们平时应该养成什么样的饮食习惯，来保护我们的消化器官呢？（指名学生回答）（二）其实民间有许多的有关饮食方面谚语，老师收集了几条，我们来一起读一读。

饭后走一走，活到九十九。

精粮合口味，粗粮润肠胃。

白菜萝卜汤，益寿保健康。

早上喝盐汤，胜喝人参汤。

五、随堂练习：

1.人体里有一条近（）米长的消化系统。我们吃的食物经过的消化器官次序是（）、（）、（）、（）、（）、（）。

2.食道是靠（）的方式是食物前进的。

六、板书设计：

3.食物的消化

口腔食道胃小肠大肠肛门

蠕动

温馨提示：上下楼梯靠右行，你谦我让脚步轻。