高三生物一轮复习 细胞膜——系统的边界
高三生物一轮复习 细胞膜和细胞核
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必修①
第二章
第 5讲
二、细胞核的结构和功能 1．结构
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第二章
第 5讲
2．功能 18 遗传信息 库，是细胞□ 19 代谢 和□ 20 遗传 细胞核是□ 的控制中心。
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第二章
第 5讲
整合•核心考点
知考点 破疑难 系统知识
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第二章
第 5讲
考点一 1.成分
细胞膜的成分和功能
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第二章
第 5讲
2．细胞膜的三大功能之一——细胞间信息交流的方式 通过“信息分子” 信息 完成间接交流， 交流 两细胞彼此直 经特殊通道交 流信息，即：
蛋白质 脂质
2 蛋白质 组成，还含有少量 和□
的种类和数量越多。
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第二章
第 5讲
2．功能 6 分隔开 ，保障细胞内部环境的相对 (1)将细胞与外界环境 □ 稳定。 7 进出细胞 (2)控制物质□ (3)进行细胞间信息交流： 8 化学物质 传递信息，如突触中兴奋传递。 ①通过□ 9 细胞膜 ②通过□ 直接接触传递信息，如受精作用。 传递信息，如植物细胞胞间连丝。
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第二章
第 5讲
(2)将选取的上述材料放入________________中，由于 __________作用，一段时间后细胞将破裂。 (3)再用__________法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多 的有机物是______，这种物质的特性是____________，因而使红 细胞具有______的功能。 (4)将膜成分分离提纯后，用__________试剂可以鉴定蛋白 质，具体现象是______________________。
新教材高中生物 知识点3.1 细胞膜——系统的边界
第三章细胞的基本结构第一节细胞膜------系统的边界一、细胞膜的功能1.( √ )生物膜上的蛋白质有的能运输物质，有的能起催化作用，有的能与激素结合，有的能与神经递质结合。
2.( × )生物膜的结构特点是具有一定的选择透过性，功能特性是具有流动性3.( √ )细胞膜能控制物质进出细胞，但其控制作用是相对的，环境中一些对细胞有害的物质也可能进入细胞。
4.( √ )功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。
5.( √ )细胞膜的功能之一是作为系统的边界，维持细胞内部环境的稳定。
二、对生物膜结构的探索历程1.( √ )如果用单层磷脂分子构成的脂质体来包裹某种药物，则该药物应该属于脂溶性的。
如果用双层的脂质体包裹药物，则该药物应该属于水溶性。
2.( √ )白细胞可以吞噬整个病菌，变形虫可以变形都说明细胞膜具有一定的流动性。
3.( √ )用不同颜色的荧光染料标记人、鼠细胞膜上的蛋白质，进行融合实验，结果不同荧光均匀分布，说明细胞膜具有一定的流动性。
4.( × )吞噬细胞吞噬病原体，主要体现细胞膜的选择透过性。
5.( × )具有一定的流动性是细胞膜的功能特性，这一特性与细胞间的融合、细胞的变形运动以及胞吞胞吐等生理活动密切相关。
6.( √ )生物膜上的载体都是蛋白质，且蛋白质的活性与空间结构也有关系。
7.( × )构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。
三、流动镶嵌模型的基本内容1.( √ )细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用。
2.( × )载体蛋白是镶在细胞膜外表面的蛋白质。
3.( × )细胞骨架主要是由磷脂分子构成的。
4.( √ )糖蛋白只存在细胞膜的外表面，其它生物膜结构几乎没有糖蛋白。
5.( × )组成膜的磷脂都是可以运动的，但大多数蛋白质分子是不能运动的。
6.( √ )提出流动镶嵌模型的科学家是桑格和尼克森。
7.( √ )细胞膜的结构特点是具有流动性。
人教版·高中生物·高三一轮复习课件·第7讲 细胞膜-系统的边界 细胞核-系统的控制中心
16.如图为当信息从a细胞传递给b细 胞后,b细胞的细胞膜会发生一系列生 理反应而拒绝继续接受其他a细胞传 来的信息。下列属于图示细胞间信息 交流方式的是( )
A.膝跳反射时,传入神经元引起传出神经元兴奋 B.受精作用时,精子对卵细胞的作用 C.甲状腺细胞对垂体细胞分泌促甲状腺激素 (TSH)的反馈调节 D.高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交 流
1、细胞膜的成分和功能
1.1细胞膜的制备
吸水涨破 (1)实验原理:细胞_________ 获得细胞膜。 (2)材料:人或其他哺乳动物的成熟红细胞 _______。
离心
想一想：为什么不用植物细胞？为什么用人或哺 乳动物成熟的红细胞做材料？
1.2细胞膜的成分
脂质（约50%）
细胞膜
主要是磷脂
动物细胞膜还有胆固醇 蛋白质（约40%） 糖类（约2%-10%）
8.真核细胞的核膜上有核孔,脱氧核糖核酸等大分子 物质可以通过核孔进入细胞质。 9.核糖体附着在高尔基体上。 ( ) 10.高尔基体、中心体均与高等植物细胞的有丝分裂 有关。( ) 11.在生物膜的动态变化过程中,高尔基体的膜面积 相对稳定。 12.人体中高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体的形成 有关。 13.雌性激素合成的场所是核糖体。 ( ) 14.叶绿体基质中含有核酸和参与光合作用的酶。 15.生物膜之间可通过囊泡的转移实现膜成分的更新。
第七讲
细胞膜——系统的边界 细胞核——系统的控制中心
细胞器——系统内的分工合作
马小明
自学导读
1、细胞膜的成分和功能。 2、细胞核的结构和功能。 3、主要的细胞器有哪些？说明各细胞器结构特点和 功能。 4、以分泌蛋白的合成及分泌为例，说明细胞器之间 的协同合作。 5、细胞的生物膜系统包括哪些膜结构？有什么功能？
2015届《学海导航》高三生物一轮总复习配套课件：第5讲 细胞膜—系统的边界和细胞核—系统的控制中心
(3)滴蒸馏水时应缓慢，边滴边用吸水纸吸引，同时用显 微镜观察红细胞的形态变化。 (4)如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而 是在试管中进行，要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂 后，还必须经过离心、过滤才能成功。
4．选哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料的原因 (1)动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁的麻 烦，而且无细胞壁的支持、保护作用，细胞易吸水涨破。 (2)哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具有膜结 构的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂细胞内膜系统的纯 净的细胞膜。 (3)红细胞数量大，材料易得。
【例2】阅读下列材料后，回答问题： 科学家在进行细胞膜化学成分分析时，采用哺乳动物或 人的红细胞作为实验材料。对其特殊处理使细胞破裂发生溶 血现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的物质洗掉，即可 得到纯净的细胞膜(又称血影)。有的科学家将“血影”中的 脂质提取出来，使其在空气和水界面上铺展成单分子层，所 形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。
第5讲 细胞膜——系统的边界和细பைடு நூலகம்胞核——系统的控制中心
考点一 细胞膜——系统的边界 一、细胞膜的结构和功能 1．细胞膜的组成和结构 (1)组成
(2)结构
2．细胞膜的功能——边界、运输、传递
【例1】下列关于细胞膜的叙述，不正确的是( B )
A．细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B ．不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量 相同 C．组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富
【例 4】如图，科学家对单细胞伞藻进行幼体嫁接，将 甲种伞藻的伞柄嫁接到乙种伞藻的假根上，长出了伞帽。 下列有关评价合理的是( )
【例 4】如图，科学家对单细胞伞藻进行幼体嫁接，将 甲种伞藻的伞柄嫁接到乙种伞藻的假根上，长出了伞帽。 下列有关评价合理的是( )C A．该实验证明了细胞核是遗传的控制中心 B．该实验证明了细胞核是代谢的调控中心 C．欲证明细胞核的功能，需同时进行对照实验 D．第一次长出的伞帽与乙的伞帽特征完全相同
创新导学案2015高考生物一轮课件：2-1细胞膜系统的边界 生物膜的流动镶嵌
第二单元 细胞的基本结构和物质运输功能
【高考警示】 有关物质出入细胞的8个“不要漏掉” (1)需要载体蛋白协助的运输方式除主动运输外不要漏掉
协助扩散。
(2)消耗能量的运输方式除主动运输外不要漏掉胞吞和胞 吐。 (3)从高浓度到低浓度的运输方式除自由扩散外不要漏掉 协助扩散，有些主动运输也可以从高浓度到低浓度运输。
(5) 癌 细 胞 的 细 胞 膜 与 正 常 细 胞 细 胞 膜 一 样
(×) 2．细胞膜的功能 (1)将细胞与外界环境 分隔开 ，保障细胞内部环境的相 对稳定； (2)控制物质 进出细胞 ；
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第二单元 细胞的基本结构和物质运输功能
(3)进行细胞间的信息交流
①通过 化学物质 传递信息，如图
模式图，图乙为图甲细胞膜的磷脂分子结构模式图，下列
有关描述错误的是( )
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第二单元 细胞的基本结构和物质运输功能
A．图甲中的①②③共同为细胞的生命活动提供相对稳
定的内部环境
B．图乙分子可识别“自己”和“非己”的成分 C．图甲中②与细胞的选择吸收有关，①②可作为气味 分子的受体并完成信息的传递 D．将图乙平展在水面上，a部分与水面接触
糖蛋白 磷脂双分子层 蛋白质分子
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第二单元 细胞的基本结构和物质运输功能
(2)结构特点
①特点：具有一定的 流动性 。
②原因：组成膜的 蛋白质 和 脂质 大都是运动的。 【提醒】 糖蛋白分布在膜的外表面，细胞识别主要与膜 外侧的糖蛋白有关。可根据糖蛋白的分布，判断细胞膜的 内外侧。
吞、胞吐 C．激素调控生命活动与图中功能④有关 D．植物细胞通过胞间连丝进行相邻的细胞间通讯 【解析】 图中③表示通过载体蛋白的运输，没有表 示胞吞和胞吐。 【答案】 B
高三生物一轮复习课件细胞膜的结构和功能
考点1 细胞膜功能 ① 将细胞和外界环境分隔开
信号分子：激素、 神经递质、细胞 因子、CO2等
意义：保证胞内环境相对稳定
细胞膜是系统的边界！细胞壁不是！
B 靶细胞 辅T
② 控制物质进出细胞 相对性！！
细胞因子 毒T
➢ 结构基础：膜转运蛋白具有专一性、脂双层具有屏障作用
➢ 体现了细胞膜的功能特点：选择透过性 ➢H2O分子为什么可以透过脂
【详解】A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的， 大多数蛋白质也是可以流动的，因此蛋白质和脂质的运动构成膜的流动性，A正确；B、糖蛋白与细胞识别 作用有密切关系，因此高尔基体和内质网之间的信息交流与二者膜上的糖类有关，B正确；C、哺乳动物成 熟的红细胞没有高尔基体，C错误；D、功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，由表格内容可知， 线粒体内膜的蛋白质最高，其功能最复杂，神经鞘细胞质膜的蛋白质最少，其功能最简单，D正确。故选C。
用蛋白酶处理：细胞膜被破坏 双缩脲试剂检测：发生紫色反应
空气
①在空气—水界面排成单层(特点）？
“头部”向下与水接触，“尾部”朝向空气的一面
②当磷脂分子的内外两侧均是水环境时？
“尾部”相对排列在内侧，“头部”则分别朝向两侧的水环境
③如果将磷脂分子置于水—苯混合溶剂中？
“头部”与水接触，“尾部”与苯接触，单层分布
不同点： 动，细胞膜具有
。
2. 前者蛋白质 地分布在磷脂双分子层的两侧，
后者认为蛋白质的分布是
的，有的……，有的……，有
的……
➢ 下列能体现膜具有流动性的实例有(多选）
A. 质壁分离与复原
B. 变形虫利用伪足捕食
第5讲细胞膜的结构和功能(好题帮)-2023年高考生物一轮复习
第5讲细胞膜的结构和功能姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1.细胞膜的特性和功能是由其结构决定的。
下列相关叙述错误的是()A．细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质容易通过细胞膜B．由于磷脂双分子层内部是疏水的，因此水分子不能通过细胞膜C．细胞膜的蛋白质分子有识别功能D．细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型【答案】B【解析】水分子较小，可以在磷脂分子之间通过和水通道蛋白通过, B错误。
2.细胞膜作为系统的边界，下列关于细胞膜的成分和功能的说法，不正确的是()A．细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，其中脂质中还含有少量的胆固醇B．精子和卵细胞之间的识别和结合是通过细胞膜来实现的C．不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同D．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定【答案】C【解析】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，其中脂质主要是指磷脂，还含有少量的胆固醇，A正确；卵细胞通过细胞膜上的糖蛋白识别精子，和精子结合时又依赖细胞膜的流动性，所以精子和卵细胞之间的识别和结合是通过细胞膜来实现的，B正确；不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量不同，C错误；细胞膜作为系统的边界，能维持细胞内环境的稳定，D正确。
3.下列有关细胞膜结构与功能的叙述，正确的是()A．疏水基团排列在磷脂双分子层的外侧B．糖蛋白只分布于细胞膜的外表面C．构成细胞膜的脂质只有磷脂D．细胞间的信息交流必须依赖于细胞膜的接触【答案】B【解析】疏水基团排列在磷脂双分子层的内侧，亲水基团排列在磷脂双分子层的外侧，A项错误；糖蛋白分布在细胞膜的外表面，因此可以根据糖蛋白来判断细胞内外，B项正确；构成细胞膜的脂质不是只有磷脂，有些动物细胞膜中还含有少量胆固醇，C项错误；有的细胞间信息交流不需要细胞膜的接触，如高等植物细胞间可以形成传递信息的通道——胞间连丝，D项错误。
4.生物膜上的蛋白质称为膜蛋白。
细胞膜系统的边界知识点
考点1细胞膜——系统的边界1．细胞膜的成分脂质＋蛋白质＋糖类―→细胞膜(约50%)(约40%)(约2%～10%) |||主要是磷脂，另外还有糖脂，胆固醇细胞膜功能越复杂，种类和数量越多与膜蛋白或膜脂结合形成糖蛋白或糖脂，与信息交流有关(1)不同细胞的细胞膜中各组分的含量不同，这与细胞的功能有关，如功能复杂的膜中，蛋白质数量多。
(2)细胞膜的组分也发生变化，如癌细胞膜上糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。
2．细胞膜的结构(见本单元第4讲)3．细胞膜的功能分析(1)界膜作用由于磷脂分子有亲水基团和疏水基团，所以构成细胞膜的磷脂双分子层之间是疏水的，能够隔离细胞液和外界环境溶液，保证了细胞内部环境的相对稳定。
①对于原始生命，它将生命物质与非生命物质分隔开，使其成为相对独立的系统。
②对于原生生物，如草履虫，由于细胞膜的作用，将细胞与外界环境分隔开。
(2)物质运输作用(即控制物质进出细胞的作用)物质进出细胞必须通过细胞膜，细胞膜最重要特征之一是具选择透过性，即有选择地吸收细胞所需要的物质，排出对自己有害的物质及代谢废物，保障了细胞内部环境的相对稳定。
表现(如下图)为：①细胞膜的控制作用具有普遍性可“进”的物质：营养物质。
不易“进”的物质：对细胞有害的物质。
可“出”的物质：抗体、激素等物质，细胞产生的废物。
不可“出”的物质：细胞内的重要成分。
②细胞膜控制作用的相对性环境中对细胞有害的物质，以及病毒、病菌等病原体也能侵入细胞，使生物患病。
(3)细胞间的信息交流细胞间信息交流的类型如下：①信号传导：信号分子(如激素、递质)↓激活靶细胞膜受体(糖蛋白等)↓胞内信号传导分子沿信号通路传递↓细胞产生特定的生物学效应②胞间连接与通讯：多细胞生物体内，细胞间通过细胞膜进行相互作用，如动物细胞的间隙连接；植物细胞间则借胞间连丝实现细胞间物质转运和信息交流。
③胞间识别：识别是指细胞对同种或异种细胞，同源或异源细胞以及自己或异己分子的认识和鉴别，是细胞通过其表面的受体与胞外信号分子发生选择性相互作用，从而引起细胞内一系列生理生化的变化，最终使细胞表现出相应的生物学效应的过程，如器官移植时的免疫排斥反应，精子与卵细胞的识别和结合。
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第二单元 细胞的结构和物质运输
解析： A项正确，图中3是核仁，与核糖体 的形成 有关， 代谢旺盛的细胞中核仁较大；B项正确，图中2是核孔，可控 制大分子物质进出细胞核，同时在核质之间进行 信息交流 ；C项正确，图中4是核膜，为双层膜；D项 错误，图中1是 染色质，其主要成分是DNA和蛋白质，而原核细胞中的拟核 只有环状DNA分子，无蛋白质。
解析：磷脂是由甘油、脂肪酸和磷酸组成的，磷酸“头”部 (c)是亲水端，脂肪酸“尾”部(a)是疏水端。细胞膜为细胞 的边界，在细胞膜的外侧分布着具有识别作用的糖蛋白，而 在细胞膜的内侧没有糖蛋白的分布。
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第二单元 细胞的结构和物质运输
3．(2015·河北衡水调研)如图表示相邻两个细胞的细胞膜 接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。下列属于图 示 细胞间信息交流方式的是(B )
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第二单元 细胞的结构和物质运输
4.观察如图所示的模式图，相关说法不．正确的是( D )
A．图中 3 为核仁，代谢旺盛的细胞中核仁较大 B．图中 2 为核孔，通过该结构不仅可实现核质之间的物质交 换，还可实现信息交流 C．图中 4 为核膜，它是一种双层生物膜，可将核内物质与细 胞质分开 D．图中 1 为染色质，该结构与原核细胞中拟核的化学本质相 同，均为 DNA 分子
第二单元 细胞的结构和物质运输
第二单元 细胞的结构和物质运输
第5讲 细胞膜——系统的边界 生物膜的流动镶嵌模型 细胞核——系
[考纲考频] 1．细胞膜系统的结构和功能 Ⅱ(3年6考) 2.细胞核的结构 和功能 Ⅱ(3年6考)
第二单元 细胞的结构和物质运输
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2．如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，下列有关叙述错误 的是( C )
A．a是指磷脂分子的“尾”部，具有疏水性 B．c是指磷脂分子的“头”部，具有亲水性 C．糖蛋白在细胞膜的内外侧均有分布 D．细胞膜的选择透过性与b、d的种类和数量有关
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第二单元 细胞的结构和物质运输
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二、流动镶嵌模型的基本内容
第二单元 细胞的结构和物质运输
1．填写细胞膜的组成物质或结构 a．__糖__蛋__白_____，b._磷__脂__双__分__子__层____，c.蛋白质
2．图中c的分布形式 (1)镶嵌在[b]_磷__脂__双__分__子__层____的表面； (2)部分或全部__嵌__入___________b中； (3)___贯__穿__________于整个b中。
四、植物细胞壁 1.成分：主要是__纤__维__素__和__果__胶___；酶解 法除细胞壁所用酶为纤维素酶和果胶酶； 与其形成有关的细胞器为 __高__尔__基__体_______和线粒体。 2.功能：_支__持__和__保__护_____。动物细胞在清水中可吸水涨破， 但植物细胞不会，主要是纤维素和果胶的功劳。
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第二单元 细胞的结构和物质运输
3．补充模型中有关结构或功能特点 (1)基本支架：[b]磷脂双分子层。 (2)结构特点：具__有__一__定__的__流__动__性___。 (3)生理特性：__选__择__透__过__性_____。 (4)a分布于细胞膜的外表面，具有保护、_细__胞__识__别______和 __信__号__传__递_______作用。
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第二单元 细胞的结构和物质运输
1．细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的( B )
A．磷脂含量
B．蛋白质的种类和数量
C．糖的种类
D．水含量
解析：细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，蛋白质是生命活动
的主要承担者，因此蛋白质的种类和数量决定细胞膜功能的
复杂程度，故B项是正确的。
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细胞膜的结构与功能 细胞膜，磷蛋糖，双分子，成支架； 蛋镶嵌，控进出，选择性，膜流动； 糖蛋白，膜外面，信交流，三类型。
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第二单元 细胞的结构和物质运输
三、细胞核的结构和功能 1.结构 (1)填写图中结构名称 a．__核__膜_______，b.__染__色__质______， c.核仁， d．__核__孔_____。 (2)写出图中结构的相应功能 ①b：是__D_N_A______的主要载体。 ②c：与某种__R_N_A_____的合成以及核糖体的形成有关。 ③d：实现核质之间频繁的___物__质__交__换______和信息交流。
A．膝跳反射时，传入神经元引起传出神经元兴奋 B．受精作用时，精子和卵细胞之间的识别和结合 C．甲状腺细胞对垂体细胞分泌TSH的反馈调节 D．高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流
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第二单元 细胞的结构和物质运输
解析：细胞间信息交流包括：通过信息分子间接交流、细胞 间直接交流、经特殊通道交流三种方式。图示为细胞间直接 交流，选项中符合图中信息交流方式的只有B。选项A、C是 通过细胞信息分子间接交流，选项D是经特殊通道交流。
去细胞内的其他物质，制得细胞膜。
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第二单元 细胞的结构和物质运输
2．细胞膜的成分
细 _脂__质_____约50%_胆__固磷__醇脂__主__要主是要动 物细胞膜具有
胞
膜
_蛋__白__质____约40%：与细胞膜功能密切相关
糖类约2%～10%
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3．细胞膜的功能[连一连]
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第二单元 细胞的结构和物质运输
2．功能 (1)是_遗__传__信__息__库______，遗传物质储存和复制的主要场所。 (2)是_细__胞__代__谢__和__遗__传____的控制中心。 思考：染色体是DNA的唯一载体吗？ 提示：不是。还有线粒体、叶绿体。
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第二单元 细胞的结构和物质运输
一、细胞膜的成分和功能
1．细胞膜的制备 (1)材料：人或其他哺乳动物__成__熟__的__红__细__胞______。
(2)原因 ①__无__核__膜__和__众__多__的__细__胞__器_____，易制得纯净的细胞膜。 ②__无__细__胞__壁_______，细胞易吸水涨破。 (3)实验原理：利用渗透作用，使红细胞__吸__水__涨_破_______，除