怎么做菠菜汁才会好喝

怎么做菠菜汁才会好喝

菠菜含有丰富的胡萝卜素以及我们人体所需的一些营养素，同时也是对我们保护视力有帮助的，所以妈妈们总是会给宝宝吃菠菜，但是单单是吃菠菜，宝宝总是不喜欢，所以我们可以把菠菜弄成菠菜汁的样子让宝宝进食。下面具体为大家介绍关于菠菜汁的做法，希望大家了解一下。

宝宝菠菜汁的做法：

1.菠菜两棵，洗净。

2.放入盐水里泡半小时。

3.锅里半锅水烧开。

4.菠菜放入，烫一下。

5.捞出。

6.锅内重新放少量水，菠菜放入。水量没过菠菜即可。水开后煮1分钟。

7.菠菜捞出，去梗留叶，切小段后放小碗中备用。

8.煮菠菜的水倒入瓶中，晾凉后可以给小宝宝喝。

一、蒜泥菠菜

原料：菠菜400克、水发银耳50克，蒜头50克、葱、姜、醋、精盐、香油、味精各适量。

制法：

1.将菠菜摘老叶，去根，洗净，切寸段：蒜头去皮，捣成蒜泥;葱，姜切丝：醋香油，精盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀，调成

卤汁。

2.取锅加水冼净，放入菠菜段稍焯一下，捞出，过凉，用手挤去水分放盘内，加银耳、葱姜丝，倒入调味卤汁，拌匀即成。

特点：鲜咸适口，蒜味浓郁。

二、松子菠菜

材料(4人份)：

菠菜1把(约300g)、蒜末1小匙、松子1大匙、沙拉油2大匙、胡椒少许

做法：

1、菠菜用水迅速烫过後，沥乾水份切段。

2、沙拉油烧热，用中火慢炒松子与蒜末。

3、炒成褐色後，加入沥乾水份的菠菜，用大火快炒，撒上盐、胡椒调味。

三、鸡蛋炒菠菜

原料：

菠菜350克，鸡蛋2个，油50克，盐10克葱姜末各适量

制作过程：

1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;菠菜择洗净切3厘米长。

2、锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。

四、菠菜鱼片汤

特点:增乳、通乳、利五脏、通肠胃、除湿利尿和生血等。

主料：鲤鱼肉250克

配料：菠菜100克，火腿肉25克。

调料：料酒、葱段、姜片、精盐、味精均适量，猪油少许。

制作过程：

1.将鲤鱼去掉鳞、肠杂，洗净后，切成0.5厘米厚的薄片，用精盐、料酒渍半小时。

2.菠菜洗净切段，爆出香味，再下鱼片略煎，然后加入适量清水，用旺火煮沸改用小火焖20分钟，投入菠菜段，调好味，撒入火腿末，放味精，盛入汤碗即可。

上面为大家不仅介绍了关于菠菜汁的做法，还为大家介绍了关于菠菜的其他做法，关于菠菜的做法非常多若是有兴趣的话可以多点尝试一下。希望可以在生活中帮助到大家，祝大家生活愉快