食品包装用复合袋(食品安全企业标准)
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食品包装用复合袋
1 范围
本标准规定了食品包装用复合袋的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于由聚乙烯树脂与双向拉伸聚酰胺(尼龙)薄膜复合而成的复合膜为复合袋表层,由聚乙烯树脂吹塑成型的薄膜为内衬层、由聚乙烯和聚丙烯注塑成型的喷嘴,经热封制成的食品包装用复合袋。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 1037 塑料薄膜和片材透水蒸气性试验方法 杯试法
GB/T 1040.3 塑料拉伸性能的测定 第3部分:薄膜和薄片的试验条件
GB/T 2918 塑料试样状态调节和试验的标准环境
GB/T 4456 包装用聚乙烯吹塑薄膜
GB 4806.1-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用树脂塑料
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品
GB/T 6672 塑料薄膜和薄片厚度测定 机械测量法
GB/T 5009.60 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB/T 6673 塑料薄膜和薄片长度和宽度的测定
GB/T 8808 软质复合塑料材料剥离试验方法
GB 9683 复合食品包装袋卫生标准
GB 9685-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准
GB/T 10004 包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合
GB/T 19789 包装材料 塑料薄膜和薄片氧气透过性试验 库仑计检测法
GB 31603-2015 食品安全国家标准 食品接触材料及制品生产通用卫生规范
GB 31604.1-2015 食品安全国家标准 食品接触材料及制品
GB 31604.23-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品 复合材料中二氨基甲苯的测定
GB 31604.2-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 高锰酸钾消耗量的测定
GB 31604.7-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 脱色试验
GB 31604.8-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 总迁移量的测定
GB 31604.9-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定
QB/T 2358 塑料薄膜包装袋热合强度试验方法
3 分类
按产品的结构分为:
A:[聚乙烯薄膜/双向拉伸聚酰胺(尼龙)薄膜/聚乙烯薄膜] /聚乙烯薄膜;
B:[聚乙烯薄膜/双向拉伸聚酰胺(尼龙)薄膜/聚乙烯薄膜] /聚乙烯薄膜/聚乙烯薄膜;
C:[聚乙烯薄膜/双向拉伸聚酰胺(尼龙)薄膜/聚乙烯薄膜] /聚乙烯薄膜/聚乙烯薄膜/聚乙烯薄膜。 说明:1.[聚乙烯/双向拉伸聚酰胺(尼龙)薄膜/聚乙烯] 为热复合薄膜
2.其余1层或2层或3层聚乙烯薄膜均作为内衬薄膜与复合薄膜热封成袋。
4 要求
4.1 原辅材料
4.1.1 原辅材料应符合GB4806.1的规定。
4.1.2 聚乙烯树脂应符合GB4806.6的规定;聚乙烯薄膜应符合4806.7的规定,其中理化指标总迁移量、高锰酸钾消耗量其指标数值由10降至9.5 。
4.1.3 喷嘴应符合GB4806.7的规定。
4.1.4 双向拉伸聚酰胺(尼龙)薄膜应符合GB 4806.7的规定。
4.2 外观
外观应符合表1的规定。
表1 外观
项目 要求
褶皱 靠近密封边处允许有轻微的褶皱
划伤、烫伤、破损、异物、脏污 不允许
异嗅 无异嗅
密封部位 平整、无虚封、无明显气泡
气泡 不明显
4.3 尺寸偏差
尺寸偏差应符合表2的规定。
表 2 尺寸偏差
项目 偏差
长度偏差[袋的长度≥2000㎜时],㎜ ±20
宽度偏差,mm ±10
封口与袋边距离偏差,mm ±20
4.4 物理力学性能
物理力学性能应符合表3的规定。
表3 物理力学性能
项目 要求
拉断力(纵、横向)/(N/15mm) ≥40
断裂标称应变(纵、横向)/ % ≥40
剥离力/(N/15mm) ≥2
热合强度/(N/15mm) ≥50
氧气透过量/[cm3/(m2.24h.0.1MPa)] ≤100
水蒸气透过量/[g/(m2.24h)] ≤20
4.5 耐压性能
袋的耐压性能应符合表4的规定。
表4 袋的耐压性能
项目 要求
袋内保持压力[袋内充气5kPa,2小时后袋内剩余压力≥3.5kPa] 无渗漏, 不破裂
4.6 卫生指标
4.6.1 聚乙烯膜应符合GB 4806.7的规定。聚乙烯薄膜应符合4806.7的规定,其中理化指标总迁移量、高锰酸钾消耗量其指标数值由10降至9.5 。
4.6.2 复合膜应符合GB9683的规定。
4.6.3 喷嘴底座及盖子应符合GB 4806.7的规定。
4.7 溶剂残留量
溶剂残留量≤5mg/㎡,其中苯类溶剂不得检出。
4.8 食品容器用添加剂
4.8.1 包装容器用添加剂应符合相关标准规定。
4.8.2 使用品种及使用量应符合GB 9685的规定。
4.9 真实性要求
产品中不得加入国家批准以外的物质。
4.10 生产加工过程的卫生要求
应符合GB31603的规定。
5 试验方法
5.1 状态调节
试样状态调节和试验的标准环境按GB/T 2918的规定执行。
5.2 外观
在自然光或日光下目测观察。
5.3 尺寸偏差
用精度为1mm的卷尺测量按照GB6672及GB6673测量尺寸偏差。
5.4 物理力学性能
5.4.1 拉断力
按GB/T 1040.3中的规定进行。其中,试样长度150mm、宽度15mm,试验速度50mm/min,试样标距50mm。
5.4.2 断裂标称应变
按GB/T 1040.3中的规定进行。其中,试样长度150mm、宽度15mm,试验速度50mm/min,试样标距50mm。
5.4.3 剥离力
按GB/T 8808的规定执行。其中,试样长度200mm、宽度15mm,试验速度:50mm/min。
5.4.4 热合强度
按QB/T 2358中的规定进行。其中,试样长度150mm、宽度15mm,试验速度:50mm/min,试样标距50mm。
5.4.5 氧气透过率
按GB/T 19789的规定执行。
5.4.6 水蒸气透过量
按GB/T 1037的规定执行。
5.5 耐压性能
按GB/T10004-2008中第6.6.8规定进行。
5.6 卫生指标
5.6.1聚乙烯膜:总迁移量按照GB 31604.8-2016执行; 高锰酸钾消耗量按照GB 31604.2-2016执行; 重金属按照GB 31604.9-2016执行。
5.6.2 复合膜:高锰酸钾消耗量按照GB 31604.2-2016执行; 脱色试验按照GB 31604.7-2016执行;蒸发残渣按照GB/T5009.60执行;二氨基甲苯按照 GB 31604.23执行;重金属按照GB 31604.9-2016执行。?