《庖丁解牛》分析PPT教学课件

段？
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3、庖丁是经过哪些阶段才达到这个境界的？
解牛的三个阶段
⑴“始臣之解牛之时”——“所见无非全牛也”
⑵“三年之后”—————“未尝见全牛也” ⑶“方今之时”—————“以神遇而不以目视”
1、手触——肩倚——足履——膝踦这一系列 的动作描写，细致生动，有什么表达效果？
这一系列的动作连贯流畅，一气呵成， 反映了庖丁技艺的高超与动作的娴熟。
2、这自然就引出了什么话题？ （技盖至此乎）
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• 文惠君日：“善哉！技盖至此乎？”
• 梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的） 技术怎么竟会高超到这种程度 啊？”
《庄“子》”。
富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用奇譬诡喻 来说明道理。
《庄子》 共33篇
内篇（7）为庄周所作。 外篇（15） 杂篇（11） 庄周门人和后学所作
养生主: 指养生的主要关键。
庄子的生平
庄子（约前369——前286）和孟子同时而 稍后，战国时期著名的思想家、文学家，道家 学派的代表人物。名周，宋国蒙（今河南商丘） 人。他生活贫困，做过漆园吏，但学识渊博。 他对当时统治者攻城占地的做法深恶痛绝，对 儒家积极参与政事给予了尖锐的批评，主张 “出世”。宋王偃昏庸残暴以致亡国的现实对 庄子的思想影响很大，所以他不再出仕（做官） 与统治者合作。他性情旷达，追求绝对的自足 自得的主观精神境界。 zxxk
教学重点
了解作者生平、思想和著作情况 掌握掌有握关有的关文的言文虚言词和虚词词语和词语
理清理文清章文的章内的容内层次容层次 初步初体步会体庄会子庄文子章文的风章格的特风色格特色 理解寓说言出的该含义寓，言并的能含联义系和实感际 受
庄子：
名 周 ， 战国 时期 宋 国人，著名的思想家，
道 家学派的重要代表，与 老子并称为 老庄
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
庖丁解牛
《庄子·养生主 》
庖，厨师。
丁，人名。
解，分解、分割
课文翻译
要求：试翻译，有难点，做标记，看注解， 可合作，求共赢。
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庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所 倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀 騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中经首
作者写解牛场面，避而不谈实况——牛的挣 扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解 牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的 声音合于“《经首》之会”。
写解牛时不闻牛惨叫，只能听到悦耳的刀
声，暗示了牛在毫无痛苦的情形下被“解”了，
说明庖丁的技艺确实出神入化。
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阅读1—2节，思考问题：
从绘形和摹声两个方面运用大胆的夸张和 生动的比喻，把解牛场面作了诗意化处理。
解牛时的动作姿态——连用5个动词：
总的动作描写是“解”，然后分别是手
“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”—
—这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，
20已20/10初/16 见庖丁解牛技术的娴熟。
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解牛时进刀而发出的声音——用了两个拟 声词：“砉”、“騞”；两个比喻：“桑林之 舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作 的节奏感，表现了一个至高境界。
我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止
了而精神在活动。
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联系第三节，思考讨论： 1、庖丁解牛追求的是什么？
解牛之道 （依乎天理，因其固然 ）
2、课文突出庖丁解牛技艺之高的目的何在？
对比突出“道”之重要
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庖丁解牛从“技”到“道”经历了怎样的阶
课文朗读
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝 之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音：合于《桑林》之舞， 乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”
庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。始臣之 解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。方今之 时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大 郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖 岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解 数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚； 以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣！是以十九年而刀 刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视 为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立， 为之四顾，为之踌躇满志；善刀而藏之。”
庄子散文的风格
浪漫主义是其散文的艺术特色，这与先秦各家不 同，而独与屈原的楚辞近似，诙诡怪诞，汪洋恣肆。 首先，是大量使用寓言。庄子及其后学通过虚构的人 物和故事讲自己的哲学观点。其次，庄子寓言想象丰 富，有惊人的夸张和奇妙的构思。第三、庄子有很高 的语wenku.baidu.com驾御能力，散文词汇丰富，谴词造句变化多端， 描情状物多姿多彩，语言自然流畅又尖锐泼辣，用韵 声调铿锵，富有诗意，对后代影响较大。总之，庄子 的文章长于说理，想象丰富、妙趣横生，且哲学意味 很浓，是“文学的哲学” “哲学的文学”。
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庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。 始 臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝见全 牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲
行。
•
厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是
（事物的）规律，（已经）超过（一般的）技术
了。开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是
牛的；三年以后，未曾见到整头的牛了。现在，
之会。
•
庖丁给梁惠王宰牛。手所接触的地方，
肩膀所倚靠的地方，脚所踩的地方，膝盖
所顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，
没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》
舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐
曲的节奏。
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第1自然段：
描写庖丁解牛的场面，在这里作者运用 大胆的夸张和生动的比喻，把庖丁解牛的高 超技术写得简直如入化境。
《庄子·
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中国的先秦是一个属于 思想家的年代。在群星 璀璨的夜空中，庄子是 那类耀眼的星座之一。 这个枯瘦的老人家像一 只下蛋的鸡，趴在大自 然的巢穴里勤勉地生产 思想的鸡蛋，然后咯咯 地叫着“天道自然，养 生全身”八个字，向人 们传播自己的思想。庄 子的思想被后人称之为 最早的关注人心灵的哲2