几种无机盐缺乏时的症状和食物来源

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猪肝、菠菜、瘦肉、 鱼、奶类、蛋类等
地方性甲状腺肿,儿童的智 加碘食盐、虾、紫菜、
力和体格发育出现障碍
海带等
生长发育不良,味觉发生 障碍
猪肝、花生油等
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3.几种无机盐缺乏时的症状和食物来源
无机盐的种类
缺乏时的症状
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
食物来源
含钙的无机盐
含磷的无机盐
含铁的无机盐 含碘的无机盐
(微量) 含锌的无机盐
(微量)
儿童缺钙易患佝偻病;中老年 绿叶蔬菜、虾皮、牛
人缺钙易患骨质疏松症
乳粉、黄豆等
厌食、贫血、肌无力、 骨痛等
缺铁性贫血(乏力、头晕等)
牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、 猪肝、黄豆等
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