生活方式和健康培训课件

“不良生活方式”。
生活方式和健康
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生活方式病
life style related disease: 指由于人们衣食住行、劳动工作、社会交往、参
与的社会群体和文化等日常生活中的不良行为，以及
社会的、经济的、精神的、文化的各个方面的不良因
素导致躯体或心理的疾病，称之为生活方式病。
如：高血压病、肿瘤、糖尿病、痛风、肥胖、心
食物中有哪些营养素？
食物中的营养素有：糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机质（矿物 质）、水。
营养素主要的生理功用是什么？
其生理功用是供给人体热量；构成、修复组织；调节生生理活方机式和能健康。
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营养定义
机体摄取、消化、吸收和利用食物的 整个过程。
用以表示食物中营养素的含量和质量。
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一日三餐，餐餐需要
卫生和安全 中毒 过敏
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重要性 危害性（远期）
结构和质量问题
体重 平衡
代谢综合征
心脑血管疾病
恶性肿瘤
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营养素需要量
每人每日为维护机体正常生理功能和劳动
能力，需要从食物中取得各种营养素的量。
需要量受年龄、性别、健康状况、怀孕、
哺乳等生理病理状况，劳动强度和工作，以及地
2. 处事乐观，态度积极，乐于承担责任。
3. 善于休息，睡眠良好。
4. 应变能力强，能适应外界环境的各种变化。
5. 能抵抗一般性的感冒和传染病。
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6. 体重适当，身体匀称，站立时头、肩、臀的位置协调。 7. 眼睛明亮，眼睑不发炎。 8. 头发有光泽，少或无头屑。 9. 牙齿清洁、无空洞、无痛感，无出血现象，齿龈颜色正
推算公式：合 理 心 率 1 7 0 年 龄
三 频率 一般每星期以3~5次为宜
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最好的运动方式—— 步行
生命靠运动，适量才科学。 日行一万步，贵在常坚持。
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大学生不健康行为和生活方式
久坐不动，缺乏体育锻炼
有病不求医 不吃早餐，三餐饮食无规律 不能保证睡眠时间 缺少交流 长时间处在空调环境中 面对电脑时间过久
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心理平衡
压力不宜藏，焦虑要化解。 常怀平常心，健康有保障。
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营养与健康
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教学内容
了解食物中营养素及其功能 合理的膳食结构和平衡膳食的要点 食品卫生和安全---选择食品的要点
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营养素 Nutrient
什么是营养素？
维护机体健康以及提供生长发育和劳动力所需的各种饮食物所含的营 养成分。
营养目的
摄取有质量的物品，适 其心身，养其心身。
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非必需（必需）营养素
为了维持生命并进行生长发育，生物 体必需从环境中获取的物质、若食物中缺乏 则生物能在细胞内自行合成的营养素称为非 必需营养素；而 必需营养素 则不能在生物 体内自行合成，必需从食物中获取。
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重要性 危害性（即刻）
理问题等。
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• 生活方式病系多因性疾病。 • 生活方式病病程大多为慢性过程。 • 生活方式病发生、发展和流行可随着社会与自然生活环
境以及人们行为方式的改变而改变，也可以通过改变不 良行为而降低其发病率。 • 健康教育与健康促进，是预防生活方式病最佳的“疫苗” 和“处方”。
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教学内容
1.掌握哪些是不良的生活方式 2.如何培养健康的生活方式 3.熟悉什么是生活方式病，如何早期预防。
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健康定义
健康不仅仅是没有疾病或不虚弱，而且应具 有完好的身体、心理状态、社会适应能力和道德 健康。
— WHO 1989
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健康的10条标准
1.有充沛的精力，能从容不迫地应付日常生活和工作压 力而不感到紧张。
越缺少运动，越容易疲劳、患病，颈椎、 心血管疾病
早期疾病被延误治疗时机 营养摄入不均衡
神经衰弱的重要诱因 排遣压力的渠道日渐萎缩 机体调节能力和抗病能力下降；空调中 滋生的病菌也随着空调的老化侵袭健康。
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诱发心理危机的主wk.baidu.com因素
学习、工作与生活压力 学、就业竞争的激烈 人际关系复杂 “都市生活综合征” “慢性疲劳综合征”
相当于
啤酒 750mL
葡萄酒 250mL
38°白酒 75g
高度白酒 50g生活方式和健康
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养成良好的个人生活习惯
生活、学习、休息有规律，遵守时间、信守诺言、
保持清洁和遵守纪律。不酗酒、不吸烟、不吸毒，增强
公共卫生意识，不断提高自我保健能力，达到不但身体
没有疾病，而且具有完好的心理状态、社会适应能力和
区气候条件等因素的影响而变化。
道德健康的当代健康标准。
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养成健身运动的习惯
经常的有一定质量的参加健身锻炼可增强体质、 防治疾病、提高学习和工作效益。健身锻炼应因地 制宜、持之以恒、循序渐进、科学高效，同时应注 意防止和避免运动创伤的发生。
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适量运动三要素
一 时间 中等强度下运动的持续时间在30~60分钟 二 强度 以运动中的新率来判断运动强度。
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建立健康的生活方式 促进身心健康
保持健康的生活方式是最经济、最有效的预防手段。
对生活方式疾病的预防应从小开始。
从现在开始，从我做起
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WHO 健康生活“四大基石”
戒烟限酒、合理膳食 科学运动、心理平衡
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远离“三害”— 吸烟、酗酒、吸毒
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戒烟
烟草的危害：
是肺癌发病的第一元凶，是导致肺癌、慢性阻塞性肺病、冠心病等的罪魁祸 首。全球每分钟有10人死于于烟草相关疾病；中国每分钟有2人死于烟草相 关疾病。
拒吸二手烟：
暴露于“二手烟”的非吸烟者患肺癌的风险增加20％~30％
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限酒
饮酒限量值为成年男性每日饮酒的酒 精量不超过25g，女性不超过15g。 25g酒精
常。 10. 骨骼健康，肌肉和皮肤富有弹性，行走轻松自如。
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健康与寿命60％取决于自己
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生活方式
广义：指人们除了物质生产活动以外的一切行 为方式 。
狭义：指人们衣、食、住、行、用、玩等日常 生活的方式 。
像吸烟、酗酒、不合理营养、缺少运动、社会心理适应不良、
不注意个人与公共卫生及环境保护等对健康有害的行为，则称之为