醛酮的氧化反应和歧化反应
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醛酮的氧化反应和歧化反应
醛易被氧化剂氧化,而通常条件下酮对氧化剂稳定,故常用弱氧化剂来检验醛基。常用的有多伦试剂(硝酸银氨溶液)与醛生成银镜,斐林试剂(CuSO4和酒石酸钾钠碱溶液)与脂肪醛生成红色沉淀。
分子中没有α氢原子的醛在浓碱作用下,醛基会发和歧化,称为康尼柴罗反应。
若两种无α氢原子的醛同时被浓碱作用,一般大醛为醇,小醛为酸。