果汁饮料生产工艺流程汇总

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3.2主要产品生产工艺流程

3.2.1水处理工艺流程

原水净化(澄清、过滤)软化消毒成品水

3.2.2果汁饮料生产工艺流程

糖浆、柠檬酸冷却灌装密封保温或二次杀菌冷却

3.2.2.1柑橘汁生产工艺流程

柑橘果实验收、储藏(不同品种柑橘的混合)洗果选果全果榨汁

脱气调配均质

~-30℃)冷冻柑橘浓缩汁

3.2.3植物蛋白饮料的一般生产工艺流程

水水+辅料

原料预处理制浆过滤脱气调配均质杀菌灌装(或灌装杀菌)成品3.2.3.1花生乳生产工艺流程图

花生仁拣选灭酶去红衣浸泡磨浆分离均质调配二次均质灌装

成品杀菌、冷却

3.2.4茶饮料生产工艺流程

茶叶的水提取物(或其浓缩液、速溶茶粉)

成品检验灌装封盖杀菌

3.2.

4.1灌装绿茶饮料工艺流程

茶叶浸提过滤调配加热(90℃)灌装充氮密封杀菌冷却检验

成品

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