课程实习指导书

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2011年6月14日我们宿迁学院六系工商管理专业开始了为期一周的课程实习，在全体工商教研室老师的安排和组织下，我们工商专业分别去秀强玻璃和丰润塑业两家工厂实习，而我们工商3班由马卫东老师和张雷冲老师带队，在朱佩斯同学的协作下来到了我们即将实习的工厂——江苏丰润塑业责任有限公司。为了让我们管理专业充分发挥所学，工厂完全交给我们来统筹运营管理和生产，实现真正意义上的ERP实战。

14日早上8:10学校门口集合乘车经过二十分钟的车程来到了丰润塑业，首先在朱佩斯同学作为工厂负责人带领同学们参观了整个工厂，从成品塑料加工区——颗粒生产区——材料分拣区——废料集中加工区——光盘废料再加工区——光盘仓库——生产加工厂房。通过参观和介绍我们大体上了解了一个塑料工业厂的主要工作流程和生产的主要产品的加工过程以及原料的处理等。我们通过了解主要要做的工作种类，分为了生产部、人力部、财务部、采购部、质检部以及后勤部等部门，通过竞选我成为了生产部门的主管，主要负责此次实习的生产安排。

经过管理层的会议讨论，我们成产部门作为此次实习的主要部门负责安全帽组装、生产平板、生产接线盒以及接线盒的组装等工作。14日早上10:00开始进行生产，安排了五个人负责安全帽的组装、2个人负责生产平板、2个人负责生产接线盒、5个人负责接线盒的组装，经过工厂有关工作人员的培训，同学们很快掌握了各项生产工作，每组在小组组长的带领下平稳的进行着生产并进行工序的时间测量和记录。当一切有序的进行时生产状况出现了，生产接线盒的机器坏了，此时也只能停产等待修理，由此而闲置的两组人员。为了充分利用人力资源而不造成闲置和混乱，我将此时两组的7个人安排到了安全帽的组装生产线上，进行人员的重新分配。经过一番的调整最后计算出了组装安全帽的工序时间短生产效率高，人员充分利用的生产工序流程：盖章（1人）——贴商标（2人）——装带子（3人）——固定（3人）——收装（1人）——装箱（1人）——【质检（1人）——包装箱上写字盖章及搬运（1人），在质检部和采购部的协

作下】。在此流程的作业下，我们平均12分钟可组装一箱（30只）安全帽。因为平板的生产是固定的机器生产，有固定的时间35秒生产一个，负责此项生产的两个人只要负责敲掉废件部分和装袋，平均每小时可生产103个。经过一天的生产，我们基本上了解了生产的整个过程，并且结合所学的只是如人力资源管理和生产运作等的内容在熟练掌握的基础上，使人员的安排和生产的流程安排更为合理有效。

15日早上9:00到达了丰润塑业，首先按昨天下午重新整顿的管理层人员进行10分钟左右的会议来安排新的一天的工作。经过推荐竞选，本人在今天担任副总经理一职，主要分管人事、质检和后勤部门，人事部门主要负责分配人员和绩效考核；质监部门主要负责安全帽、平板的数量检查和接线盒的质量检查；后勤部门主要负责伙食和饮水工作，做好后勤保障工作。经过昨天一天的工作所积累的经验，我们今天在人员安排上更加合理，主要是实行轮岗制；同时为了保证人员的有效利用，提高工作效率，我们进行绩效考核来防止迟到早退、窜岗和闲置，对每个人进行绩效考核，最终评选出四个优秀的人员去做市场推广工作。通过绩效考核使每个人的工作清晰透明化，使做出各项决定都有了客观依据，避免了不必要的争吵。质检部门在每个生产线上安排一个人负责质检工作，以此避免或减少数量和质量问题的出现，降低了生产成本。后勤部门协助食堂做好后勤保障工作，并做好工厂的卫生工作，使我们有了一个安全舒适的工作环境。

为了是同学们工作更有兴趣和效率，我们也进行了一系列的激励，管理层的主管即时对工作突出的员工进行表扬，并推举他们进入管理层，为确保岗位晋升做到公开、公平、公正，我们成立了以总经理为组长的岗位晋升工作领导小组，采取推荐和考核相结合的办法。注重情感的沟通即经理人员和所有雇员同甘苦、共命运的情感，但中小企业实施的情感激励，必须是建立在对人才的尊重和信任基础之上，只有建立在尊重基础上的情感激励才有效果，才能为人才所接受。要充分意识到企业与人才结成的不仅是利益共同体，还是情感共同体，人才只有生活与工作在充满温暖的大家庭中，其创业的激情才会充分发挥。参与式管理，让员工来当家，随着同学们参与管理的程度的提高，对业

务娴熟的同学还可以实行员工自主管理。管理者可以指出企业整体或部门的工作目标，让每位同学拿出自己的工作计划和工作目标，经大家讨论通过后就可以实施。通过同学对企业管理的深度参与，增进了对工厂业务流程的了解，更能体会管理者的辛苦和决策的用意，从而提高了执行上级计划的自觉性，增强了企业凝聚力，提高了效率和效益。推行阶段性的岗位轮换，提高同学们的换位思考能力，在一个固定的岗位呆的过久，容易对工作产生枯燥和厌倦感，甚至产生惰性，工作的热情和效率大大降低。因此我们进行阶段性的岗位轮换或交流，让同学接受多方面的锻炼，使达到“一人多岗，一专多能”的水平，逐步把从仅具单一能力培养成为复合型员工，可以承担多种工作是很多员工梦寐以求的愿望；通过岗位轮换培养跨岗位解决问题的能力，给予同学们一个评价自己的资质和偏好的良好机会，学会与人沟通、增进人际关系、拓宽知识和技能、激发他们对新的岗位和工作产生兴趣和新鲜感，也使他们更加全面地了解企业的事务，有助于增强工作的热情，提高工作绩效。

16日，我们照常来到了丰润塑业实习，今天我们前两天的管理层为了了解基层的生产工作，为了让下面的员工更能积极主动的参与管理，推行的岗位轮换，提升同学们的换位思考能力，更能体会管理者的辛苦和决策的用意，提升了执行的自觉性，增强了企业凝聚力。今天我到一线参加生产，中午做接线盒的组装工作，按工序流程分为：拿出线盒——装左边的铁圈和固定——装右边的铁圈和固定——安装两边的盖子——放入箱中。通过一中午的工作，我们也体会到了做工人的辛苦，可以了解到他们的需求和抱怨，可以更好的做好工作调整。下午做了生产平板的工作，平板用模具机器生产，然后敲掉多余的废料，最后装袋入库。

17日，我们最后一天的实习，我们重新分配了工作岗位，为了善始善终，我又做回了刚开始的生产总监。作为生产部门的负责人，我安排好每个生产线上需要多少人，然后协调人事部门主管做好工作安排，因为是最后一天，我们只安排了半天的生产工作，下午做好5S工作，安排做好整理、整顿、清洁和清扫等工作，为了使给我们提供这次