秘书理论与实务

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教学过程
步骤一：新课导入 商务旅行安排（ 分钟） 步骤一：新课导入――商务旅行安排（５分钟） 商务旅行安排
１．提问：秘书日常事务工作繁忙，服务工作是第一性的，想想：秘书服务工作主要有 提问：秘书日常事务工作繁忙，服务工作是第一性的，想想： 哪些？（大家思考，个别回答，强调“三办” 哪些？（大家思考，个别回答，强调“三办”）？ ？（大家思考 ２．引入：企事业单位由于工作的需要，领导会经常出差、旅行。很多旅行任务甚至是 引入：企事业单位由于工作的需要，领导会经常出差、旅行。 临时性决定下来的。但无论是国内出差还是国外出访，短期出差还是长期出差， 临时性决定下来的。但无论是国内出差还是国外出访，短期出差还是长期出差，在 每次出差之前，秘书都要为领导做好大量的准备工作。 每次出差之前，秘书都要为领导做好大量的准备工作。 ３．提示：同学们可能会想：旅行有很多形式？私人旅行、公务旅行等。列出几项旅行 提示：同学们可能会想：旅行有很多形式？私人旅行、公务旅行等。 形式，请同学们判断，哪些是属于领导商务（公务）旅行？（讨论分析） 形式，请同学们判断，哪些是属于领导商务（公务）旅行？（讨论分析） ？（讨论分析 ４．商务旅行需要计划，那么什么是旅行计划？有什么要求？我们先可以通过一个训练， 商务旅行需要计划， 那么什么是旅行计划？ 有什么要求？ 我们先可以通过一个训练， 进行体会、掌握。 进行体会、掌握。
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任务与训练方法
任务：设计商务旅行计划和日程表。 任务：设计商务旅行计划和日程表。 训练方法： 训练方法：
1.课前要求同学搜集商务旅行的类型和项目等信息，收集商 课前要求同学搜集商务旅行的类型和项目等信息， 课前要求同学搜集商务旅行的类型和项目等信息 务旅行典型案例； 务旅行典型案例； 2.上课时讨论同学搜集的信息，进行总结； 上课时讨论同学搜集的信息，进行总结； 上课时讨论同学搜集的信息 3.结合案例分析和观摩录像等手段，讲解秘书为领导安排约 结合案例分析和观摩录像等手段， 结合案例分析和观摩录像等手段 会和旅行的原则和技巧； 会和旅行的原则和技巧； 4.实训：设计商务旅行计划和日程表。 实训：设计商务旅行计划和日程表。 实训
知识目标： 知识目标：
1.能熟练掌握旅行工作安排的主要程序 能熟练掌握旅行工作安排的主要程序; 能熟练掌握旅行工作安排的主要程序 2.熟悉旅行计划的内容、旅行日程表的格式要求与内容； 熟悉旅行计划的内容、旅行日程表的格式要求与内容； 熟悉旅行计划的内容 3.熟悉乘车、乘船、乘机旅行和预订票务注意事项。 熟悉乘车、乘船、乘机旅行和预订票务注意事项。 熟悉乘车
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课程内容设计（三大模块） 课程内容设计（三大模块）
模块三
秘书综合技能项目测试
综合测试（4课时） 综合测试（ 课时） 课时
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能力训练项目设计
项目一： 项目一：秘书职业认识体验
1.1秘书职业认识 秘书职业认识 1.2秘书人文知识体验 秘书人文知识体验 1.3秘书职业道德教育活动 秘书职业道德教育活动
4
课程内容设计（三大模块） 课程内容设计（三大模块）
模块一 课时） 秘书基本要求 （6课时） 课时
1.秘书职业认识（2课时） 秘书职业认识（ 课时） 秘书职业认识 课时 2.秘书人文知识体验（2课时） 秘书人文知识体验（ 课时 课时） 秘书人文知识体验 3.秘书道德教育活动（2课时） 秘书道德教育活动（ 课时 课时） 秘书道德教育活动
依据课程模块为主线，分项目进行； 依据课程模块为主线，分项目进行； 由职业知识入手，分任务进行个人、分组、全 由职业知识入手，分任务进行个人、分组、 班等技能等训练，到完成秘书综合实务测试。 班等技能等训练，到完成秘书综合实务测试。
教学进度设计
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第一次课设计梗概
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考核方案
课程考核成绩分两部分： 课程考核成绩分两部分：
8
能力训练项目设计
项目二：工作环境管理 项目二： 2.1办公室布局设计策划 办公室布局设计策划 2.2企业组织结构划分 企业组织结构划分
9
能力训练项目设计
项目三： 项目三：商务文书处理
3.1商务文书撰写训练 商务文书撰写训练 3.2文书处理 文书处理
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能力训练项目设计
项目四： 项目四：日常事务处理
百度文库
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第二部分： 第二部分：教学单元设计
本次课标题：秘书的日常事务工作――商务旅行安排 本次课标题：秘书的日常事务工作 商务旅行安排 能力目标： 能力目标：
1.能熟练收集网络交通旅行信息； 能熟练收集网络交通旅行信息； 能熟练收集网络交通旅行信息 2.会熟练编制旅行计划和旅行日程表； 会熟练编制旅行计划和旅行日程表； 会熟练编制旅行计划和旅行日程表 3. 能熟练完成文稿的合理排版、邮件发送。 能熟练完成文稿的合理排版、邮件发送。
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课程内容设计（三大模块） 课程内容设计（三大模块）
模块二 秘书职业技能（ 课时 课时） 秘书职业技能（62课时）
1.工作环境管理（6课时） 工作环境管理（ 课时 课时） 工作环境管理 2.日常事务处理（16课时） 日常事务处理（ 课时 课时） 日常事务处理 3.商务文书处理（8课时） 商务文书处理（ 课时 课时） 商务文书处理 4.会务工作安排（8课时） 会务工作安排（ 课时 课时） 会务工作安排 5. 接待与商务活动安排（8课时） 接待与商务活动安排（ 课时 课时） 6.信息与调研训练（8课时） 信息与调研训练（ 课时 课时） 信息与调研训练 7.沟通与协调实践（8课时） 沟通与协调实践（ 课时 课时） 沟通与协调实践
项目七： 项目七：秘书接待与商务活动
7.1秘书接待工作 秘书接待工作 7.2商务活动组织 商务活动组织
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能力训练项目设计
项目八： 项目八：沟通与协调实践
8.1秘书沟通 秘书沟通 8.2秘书协调 秘书协调
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项目训练方法设计
案例讨论 方案设计 情景模拟 全真训练 信息调研 技能比赛
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教学进度设计
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教学重点、 教学重点、难点
教学重点： 教学重点： 1.旅行计划、旅行日程表的制定； 旅行计划、旅行日程表的制定； 旅行计划 2.商务旅行的注意事项； 商务旅行的注意事项； 商务旅行的注意事项 3.电子文稿的合理排版和邮件发送。 电子文稿的合理排版和邮件发送。 电子文稿的合理排版和邮件发送 教学难点： 教学难点： 旅行计划、旅行日程表制定的规范性和合理性。 旅行计划、旅行日程表制定的规范性和合理性。
4.1电话事务管理 电话事务管理 4.2时间和活动安排 时间和活动安排
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能力训练项目设计
项目五： 项目五：会务工作安排
5.1 会议筹备 5.2会议管理与服务 会议管理与服务
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能力训练项目设计
项目六： 项目六：信息与调研训练
6.1信息管理 信息管理 6.2调查研究 调查研究
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能力训练项目设计
1.形成性考核。主要以阶段性训练项目考核成绩为主，占总成绩40%。 1.形成性考核。主要以阶段性训练项目考核成绩为主，占总成绩40%。 形成性考核 40% 其中实训表现占50% 实训结果材料（报告和作业） 50%； 50%， 其中实训表现占50%，实训结果材料（报告和作业）占50%； 2.期末终结性考核。占总成绩60%。分为两块，其中： 2.期末终结性考核。占总成绩60%。分为两块，其中： 期末终结性考核 60% （1）职业基础知识测试：占50%； 职业基础知识测试： 50%； （2）专业综合技能考核：结合综合训练项目进行文档运用与处理、方 专业综合技能考核：结合综合训练项目进行文档运用与处理、 案策划、礼仪与形象（言谈举止综合）、交际与沟通、信息处理、 ）、交际与沟通 案策划、礼仪与形象（言谈举止综合）、交际与沟通、信息处理、 办公设备运用等相关内容考核， 50%。 办公设备运用等相关内容考核，占50%。
课程对象：文秘专业学生。 课程对象：文秘专业学生。 课程性质： 专业核心课程。 课程性质： 专业核心课程。 学分与学时： 学分 学分， 课时 课时。 学分与学时：4学分，72课时。
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课程能力目标
（1）能够根据秘书岗位要求，处理操作秘书各项日常工作事务，包括接 ）能够根据秘书岗位要求，处理操作秘书各项日常工作事务， 听与拨打电话、办公室环境的维护、日程安排与计划、接待、约会安排、 听与拨打电话、办公室环境的维护、日程安排与计划、接待、约会安排、值 班工作、邮件处理等； 班工作、邮件处理等； （2）能够运用所学的文书知识完成文书撰拟与处理工作； ）能够运用所学的文书知识完成文书撰拟与处理工作； （3）能熟悉先进的秘书办公设备基本操作与维护； ）能熟悉先进的秘书办公设备基本操作与维护； （4）能够拟定大型会议预案、能够组织大型会议工作、能够组织协调大 ）能够拟定大型会议预案、能够组织大型会议工作、 型商务活动、能够做好商务谈判的辅助工作； 型商务活动、能够做好商务谈判的辅助工作； （5）能够在调研中准确、规范收集、整理、归类信息 ）能够在调研中准确、规范收集、整理、归类信息; （6）能运用沟通协调方法和技巧，正确处理日常事务工作中上下关系、 ）能运用沟通协调方法和技巧，正确处理日常事务工作中上下关系、 同事关系、社会关系。 同事关系、社会关系。
能力本位课程课程整 体设计与课程教学单元设计
秘书理论与实务
湖州职业技术学院
建艺分院 杨群欢
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第一部分： 第一部分：课程整体设计
设计思路：打破传统的学科型教学按知识体系的逻辑顺序模式课程设置模式， 设计思路：打破传统的学科型教学按知识体系的逻辑顺序模式课程设置模式，紧紧
围绕完成工作任务的需要来选择课程内容，变知识学科本位为职业能力本位， 围绕完成工作任务的需要来选择课程内容，变知识学科本位为职业能力本位，打破传 统的以“了解”、“掌握” 为特征设定的学科型课程目标，从“项目与职业能力” 项目与职业能力” 统的以“了解” 掌握” 为特征设定的学科型课程目标， 分析出发，设定职业能力培养目标；变书本知识的传授为动手能力的培养， 分析出发，设定职业能力培养目标；变书本知识的传授为动手能力的培养，打破传统 知识传授方式的框架， 知识传授方式的框架，以“工作项目”为主线，创设工作情境，结合职业技能证书考 工作项目”为主线，创设工作情境， 证，培养学生的实践动手能力。。 培养学生的实践动手能力。
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知识目标
（1）熟悉秘书学及相关学科的基本知识、现状和发展趋势； ）熟悉秘书学及相关学科的基本知识、现状和发展趋势； （2）掌握秘书职业的工作内容及素质和能力要求； ）掌握秘书职业的工作内容及素质和能力要求； （3）全面掌握秘书各项日常工作事务包括接听与拨打电话、办 ）全面掌握秘书各项日常工作事务包括接听与拨打电话、 公室环境的维护、日程安排与计划、接待、约会安排、值班工作、 公室环境的维护、日程安排与计划、接待、约会安排、值班工作、 邮件处理等内容的操作规范及要点； 邮件处理等内容的操作规范及要点； （4）熟悉文书撰拟与处理规范、要求与程序； ）熟悉文书撰拟与处理规范、要求与程序； （5）掌握会务与商务活动等工作的具体操作和规范； ）掌握会务与商务活动等工作的具体操作和规范； （6）掌握明晰信息收集、整理、保存和传递的知识； ）掌握明晰信息收集、整理、保存和传递的知识； 沟通和协调的艺术和技巧。 沟通和协调的艺术和技巧。
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步骤二：实训 商务旅行方案设计（ 分钟 分钟） 步骤二：实训――商务旅行方案设计（50分钟） 商务旅行方案设计
背景材料： 背景材料：以2007年12月，湖州市金洲集团副总经理黄某某前往西 年 月 安，与西安市第二建筑集团公司谈判管道订购事宜，具体细节材 与西安市第二建筑集团公司谈判管道订购事宜， 料请看实训指导方案。课外完成实训报告。课堂任务： 料请看实训指导方案。课外完成实训报告。课堂任务： 1.为黄经理设计西安商务旅行计划，具体日程安排表； 为黄经理设计西安商务旅行计划，具体日程安排表； 为黄经理设计西安商务旅行计划 2.收集和整理湖州到西安交通和住宿相关信息（航空信息）； 收集和整理湖州到西安交通和住宿相关信息（航空信息）； 收集和整理湖州到西安交通和住宿相关信息 3.将计划、日程表电子文稿发送到教师信箱。 将计划、日程表电子文稿发送到教师信箱。 将计划