蛋挞DIY活动

项
目
时间 13:00-14:00
事
件
细节说明 按家庭组摆放桌椅，铺好餐桌布 将买好的面粉、黄油、鸡蛋等物品 按家庭组称重并摆放独立的盆具内 按家庭组和座位依次摆放好相应分 类的食材 先排练一遍流程，按照主持思路需 要各个人员如何配合，检查一下需 要用到的物料数量
负责人
配合人
注意事项 根据参与家庭组摆放 按家庭组人数分好食材的份数
摆放桌椅 食材称重 分配食材
场 地 布 置
13:00-14:00 13:00-14:00
14:00-15:00 活 动 开 始 前
排练流程
15:00-15:05
制作一份参加人员签到表。参加活 签到、维持次序 动的家庭在5楼前台签到贴名贴并邀 请关注微信公众号 主持人欢迎致辞+自我介绍（先介绍 主持人自己再让小朋友介绍他/她自 己） 能和当天的活动主题先结合最好
15:25-15:28 活 动 开 始 15:28-15:48
15:48-15:58
美食大分享
每组家庭的小朋友能说出一两 个今天教学的单词就可以了， 由主持人来给句型
15:58-16:00
结束大合照
配合主持人维护好秩序和做好 引导工作
活 动 结 束
16:00-16:20
Hale Waihona Puke Baidu
收拾物品
Neo
全体
助教
Bella 主 要 负 责 内 容
活动全程配好主持维持现场秩序、协助主持 人做好游戏和葡式蛋挞教学等工作 注 意 事 项
协助人/场控
Neo
拍照、现场秩序维护
流动人员
Cindy
活动过程中搞好与家长的关系，跟进销售 跟进现场情况协调各人员，以便应对突发状 况
协调人员
dean
员工注意事项
活动当天统一服装，除顾问老师其他同事在活动不得在家长面前玩手机（拍照人员除外）
“烘焙幸福，甜蜜共度--亲子蛋挞DIY”活动流程
主持人 Jenny 活动全程控场、游戏主持和水果沙拉教学 把握好活动每个环节的节奏和 时间 活动过程中要积极配合主持人 教学和调动现场气氛，维持好 秩序不要让小朋友和家长做一 些比较危险的举动，每个环节 的时间把控，主持人拖太久的 时候要适当提醒一下 现场不要出现有安全隐患的东 西，拍照时要确保每组家庭至 少有一张独立的照片，和大合 照 在活动过程中，在家长面前除 了用手机拍照其他环节尽量少 玩手机
洗手时年龄稍小的小朋友主持 人要注意别让小朋友自己洗以 免弄得满地是水，主持人和助 教也需要穿厨师服 介绍的同事也要注意提醒家长 和小朋友们注意工具的使用安 全问题，用搅拌器的的时候尽 量让家长协助小朋友共同完成 避免受伤 确保每组家庭都能够跟得上主 持人教学和葡式蛋挞的制作节 奏，对于稍慢或者稍快的家庭 组助教要给以适当的协助和提 醒
签到表和姓名贴可以事先写好 名字
15:05-15:10
Say holle
让小朋友介绍自己的时候尽量 简单（只介绍姓名年龄就可以 了） 邀请家长和小朋友共同参与
15:10-15:20
互动游戏
15:20-15:25
互动游戏结束后，主持人先让小朋 友换装厨师服然后引导小朋友和家 换厨师服、洗手 长按照顺序排好队洗手，助教和协 助人员做好厨师服的发放和洗手时 的秩序维护 洗完手助教和协助人员负责引导小 朋友和家长按照桌子的的摆放进行 餐具和葡式蛋 位置分配，主持人介绍本次活动的 挞的食材介绍 主题需要的工具和食材配料（面粉 、牛奶、搅拌器等等..） 主持人葡式蛋挞的制作步骤，并教 授相关单词（工具、名称、味道 等），教英文知识的过程要与制作 葡式蛋挞的制作 同步进行，例如：先放牛奶就教的 颜色、名称、味道，放完牛奶就介 绍下一种食材教学 主持人把葡式蛋挞放进烤箱的等待 过程，按照顺序让每组家庭的小朋 友依次介绍和分享今天学到的英文 知识，学会了什么食材的英文（如 牛奶、面粉等），什么味道，我喜 欢„ 主持人宣告今天的活动结束，并介 绍常规班的招生优惠提醒家长有问 题咨询找课程顾问老师Cindy，然后 邀请所有家庭组进行大合照 主持人、助教负责清洗餐具并归 位，Neo、Dean负责将桌椅归位，垃 圾全部丢外面垃圾桶，Cindy跟进散 场的意向客户