果实构造的观察.

三、实验内容
• 1.仁果类果实 包括苹果、梨、花红（沙
果）、海棠果、山楂、榅桲、木瓜、枇杷 等果实。
• 2. 核果类果实 包括桃、杏、李、梅、樱
桃、扁桃和枣等果实。
桃果实纵剖面 1. 外果皮；2. 中果皮；3. 内果皮；4. 种子；5. 胚
• 3. 浆果类果实 包括葡萄、柿、猕猴桃、
草莓、树莓、醋栗和穗醋栗等果实。
• 4. 坚果类果实 包括核桃、山核桃、板栗、
榛子等果实。
胚 子叶 内果皮
核桃剖面图
• 5. 柑桔类果实 包括柑桔、橙、柚、柠檬
等果实。
柑桔
外果皮 内果皮 中果皮
四、作业
绘制实际观察的仁果类、核果类、浆果 类、坚果类和柑桔ห้องสมุดไป่ตู้果实的纵剖面和横剖 面图，并注明各部分名称，哪些部分是可 食部分？
实验三 水果 果实构造的观察
周瑞金 河南科技学院园林学院
一、实验目的与要求
• 了解各类果实的解剖构造及可食部分与花 器各部发育的关系。
• 掌握各类果树果实构造的共同特点。
二、实验材料
• 材料：苹果（或梨）、桃（或杏）、葡萄、 核桃（或板栗） 、柑桔等的果实。
• 用品：水果刀，绘图纸，铅笔和橡皮。