质量管理PPT1质量管理概述

2.质量管理的研究对象
是研究和揭示质量形成和实现过程的客观规 律的科学。
3.质量管理的主要内容 质量管理的基本概念； 质量体系； 制造质量和过程控制； 常用统计方法； 质量检验； 质量的经济性； 使用质量； 电子计算机在质量管理中的应用。
1.2 质量管理的发展
——三阶段说与六阶段说
一、三阶段说：
全过程
产品和工序质量 产品和工作质量
管理依据 质量标准
性能 可靠性 维修性 安全性 适应性 经济性 时间性 等等
服务类产品质量特性:
功能性
经济性
安全性
时间性
舒适性
文明性
二、质量管理的基本概念
1.质量管理：
定义： ISO8402将质量管理定义为： 确定质量方针、目标和职责，并在质量体系中通过诸
如质量计划、质量控制、质量保证和质量改进等手段来 实施的全部管理职能的所有活动。 (在质量方面指挥和控制组织的协调的活动 。)
质量管理
授课：常永吉
单元一：质量管理概述
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1.1质量管理的对象和范围、主要内容
一、质量的定义
一组固有特性满足要求的程度。 理解要点： 1﹒ 特性：可区分的特征。有物理特性（机械性能、化学性能
等）；感官特性（气味、手感、噪音等）；行为特性（礼貌、 正直、诚实等）；时间特性和人体工效特性等。 · 固有特性是指在某事或某物中本来就有的，尤指那种永久 的特性，如物体的长度等。 · 赋予特性不是固有特性。如产品的价格、硬件产品的供货 时间等。 · 不同产品的固有特性与赋予特性是不相同的，某些产品的 赋予特性可能是另一些产品的固有特性。
1.过程: 一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活
动。 注一: 一个过程的输入通常是其他过程的输出。 注二: 组织为了增值通常对过程进行策划并使其在受控条
件下运行。 注三: 对形成的产品是否合格不易或不能经济地进行验证
的过程 , 通常称之为 “ 特殊过程 ” 。 理解要点
· 过程包含有 3 个要素 : 输入、输出和活动 ; · 过程与过程之间存在着一定的关系
2﹒要求: 明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期 望。要求是多方面的和多层次的。
3﹒内涵(特点)：广义性、时效性、相对性。
广义性：
“质量”不仅指产品质量，也可指过程质量和质量管理体 系的质量。
时效性：Fra Baidu bibliotek
由于组织的顾客和其他相关方对组织和产品、过程和质量 管理体系的需求和期望是不断变化和提高的，因此“质量” 具有时效性。
建立了专职质量检验制度。
• 2.统计质量控制阶段
•
•
从２０世纪４０年代至５０年代末，其主要特点是
从单纯依靠质量检验事后把关，发展到工序控制，突出 了质量的预防性控制与事后检验相结合的管理方式。
3.全面质量管理阶段
从２０世纪６０年代至今。提出全面质量管理的代表人
物是美国的费根堡姆与朱兰等。
三阶段的比较
相对性：
不同的顾客和其他相关方可能对同一产品、过程或质量管 理体系的固有特性提出不同的需求，也可能对同一功能提出 不同的需求。不同的需求，对质量的要求也不同。因此， “质量”具有相对性。
质量是对满足程度的一种描述。所以质量有好坏与高低 之分。
? 思考: 你如何理解质量 请举例说明。
二、与质量相关的术语
2.产品 : 过程的结果
注一: 有下述四种通用的产品类别 : ——服务 ( 如运输 ); ——软件 ( 如计算机程序、字典 ); ——硬件 ( 如发动机机械零件 ); ——流程性材料 ( 如润滑油 ) 。 许多产品由不同类别的产品构成 , 服务、软件、硬件或流程性材 料的区分取决于其主导成分。 例如 :外供产品 " 汽车 " 是由硬件 ( 如轮胎 ) 、流程性材料 ( 如 : 燃料、冷却液 ) 、软件 ( 如 : 发动机控制软件、 驾驶员手 册 ) 和服务 ( 如销售人员所做的操作说明 ) 所组成。
注二: 服务通常是无形的并且是在供方和顾客接触面上至少需要完成一项 活动的结果。服务的提供可涉及 , 例如 :
——在顾客提供的有形产品 ( 如维修的汽车 ) 上所完成的活动 ; ——在顾客提供的无形产品 ( 如为准备税款申报书所需的收益表 ) 上所 完成的活动 ; ——无形产品的交付 ( 如知识的传授 ); ——为顾客创造氛围 ( 如在宾馆和饭店 ) 。 软件由信息组成 , 通常是无形产品并可以方法、论文或程序的形式存在。 硬件通常是有形产品 , 其量具有计数的特性。流程性材料通常是有形产品 , 其量具有连续的特性。硬件和流程材料经常被称之为货物。
费根堡姆
全面质量管理 质量统计管理
休哈特
弗雷得里 克·泰勒
质量检验管理
20
1.质量检验阶段
从２０世纪初至２０世纪３０年代末，是质量管
理的初级阶段。其主要特点是以事后检验为主体。
２０世纪初美国泰勒（F.W.Taylor)提出科学管理
理论，要求按照职能的不同进行合理的分工，首次将
质量检验作为一种管理职能从生产过程中分离出来，
注三: 质量保证主要关注预期的产品。
3.质量特性
定义：指产品、过程或体系与要求有关的固有特性 产品的质量特性分类：性能、适用性、安全性、美学性等； 服务质量特性：时间性、功能性、安全性、经济性、舒适性和文明性。
（有形性、可靠性、响应性、保证性和移情性） 质量特性=关键+重要+次要
硬件类产品质量特性:
从管理的深度： 单纯检验—检验与预防—控制与提高 从管理的广度： 前两个阶段局限在制造过程； 第三阶段向前延伸到设计与试制过程，向后延伸到使用
过程。
三阶段的比较
项目
一
二
三
生产特点 手工半机械化 大量生产
现代化大生产
质量概念 狭义质量
向广义质量过渡 广义质量
管理范围 检验 管理对象 产品
制造过程
理解：
职能：计划、组织、指挥、协调和控制
首要任务：制定质量方针和质量目标，并实施。
基本活动：质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。
核心：建立健全质量管理体系。
(如：
严格执行工艺规程，加强工艺管理 组织好技术检验，合理选择检验方式。 建立一支专群结合的检验队伍 掌握质量动态，加强不合格品的管理 实行工序质量控制 产品制造质量的经济分析。 等 )