物质的酸碱性

第一讲物质的酸碱性

【知识要点】

1．电离定义：

写出下列电离方程式

NaCl=== KNO3===

NaOH=== Ca(OH)2===

HCl=== H2SO4===

HNO3===

2．酸的定义：

碱的定义：

3．酸碱性的判断

指示剂酸性溶液中性溶液碱性溶液

紫色石蕊试液

酚酞试液

蓝色石蕊试纸

红色石蕊试纸

4．pH值与酸碱性强弱的关系：

pH试纸的使用：

【巩固练习】

1．写出下列物质的电离方程式：

NaHSO4NaHCO3

KAl(SO4)2CaCO3

2．现有下列物质：①镁条；②天然气；③冰水混合物；④液态氧；⑤氖气；⑥硫酸；⑦四氧化三铁；⑧洁净的空气；

⑨氢氧化钠；⑩碳酸钙．将它们的序号填入相应的横线上：

属于混合物的是；属于单质是；属于氧化物的是；属于酸的是；属于碱的是；属于盐的是．

3．下列物质中属于酸的是（）

A．H2O B．HCl C．NaOH D．KOH

4．下列物质能电离出氢离子，但不是酸的是（）

A．HCl B．HNO3C．NaHSO4D．H2SO4

5．下列各组物质中符合“酸、碱、盐、氧化物”顺序的是（）

A．H2SO4、Na2O、MgCl2、C B．NaHCO3、Ba（OH）2、Na2CO3、Zn

C．HNO3、KOH、Na2CO3、O2 D．HCl、KOH、Na2CO3、SiO2

6．下列关于酸、碱、盐组成的叙述不正确的是（）

A．酸中一定含有氢元素B．碱中一定含有氧元素C．组成中都有原子团D．常温下都是固体

E．盐中一定含有金属元素F．酸、碱、盐一定都含有非金属元素G．都是化合物H．都可溶于水

7．酸与碱不一定具有的共同点是（）

A．溶液能导电B．都是化合物C．都含有氢元素D．都含有氧元素

8．某种牵牛花清晨呈粉红色，下午变为蓝紫色．原因是：清晨该牵牛花细胞内CO2含量较高，细胞液呈酸性；下午细胞内CO2含量较低．由此推测，该牵牛花中含有能变色的物质，这种物质的性质类似于（）

A．碘溶液B．酚酞试液C．石蕊试液D．硫酸铜溶液

9．前段时间，我国猪肉价格上涨幅度较大．有关猪肉的一些问题也引起人们的格外关注．有资料显示，肉类新鲜程度的变化会引起pH发生相应的变化，变化关系如下表：

则下列分析正确的是（）

A．肉越新鲜，酸性越弱B．肉越新鲜，碱性越强

C．肉变质过程中，酸性减弱D．肉变质过程中，碱性减弱

10．小红学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用后，归纳总结出如图所示的关系．图中A，B，C，D是两圆

相交的部分，分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色，其中颜色不正确的是（）

A．紫色B．蓝色C．红色D．无色

11．某同学以“鳌江江水污染情况调查”为课题进行研究性学习，为了较准地测定江水样品的酸碱度，可以使用（）

A．紫色石蕊试液B．无色酚酞试液C．pH试纸D．蓝色石蕊试液

12．人口腔内唾液的pH值在进食过程中和进食后会发生变化．一般来说从进食开始至10分钟，酸性逐渐增强，10分钟至40分钟酸性逐渐减弱并趋于正常．与上述事实符合的函数图象是（）

13．“雪碧”是一种无色的碳酸饮料，将少量“雪碧”滴入石蕊试液中，然后再加热，最后溶液的颜色是（）

A．紫色B．红色C．蓝色D．无色

14．用pH试纸测某碱性溶液时，如先将试纸用水润湿，再向试纸上滴待测液时，测得结果比实际的pH会（）

A．偏高B．偏低C．无影响D．无法判断

15．某酸一个酸分子能电离出n个H+，则该酸的酸根的化合价为（）

A．+n B．-n C．n D．无法判断

16．某溶液中含有四种离子：Na+、Mg2+、Cl-、SO42−，其中Na+、Mg2+、Cl-离子个数之比为3：7：1，若Na+离子的个数为3a，则SO42−离子的个数为

17．某氢氧化钠溶液中，Na+离子与H原子的个数比为1：41，求：该溶液中溶质的质量分数是？

18．化学是一门实验科学．我们可以通过观察肉眼可见的实验现象，再加上分析推理，来认识分子的性质和确认分子的真实存在．【实验理解】

（1）用如图所示的装置进行实验：在大烧杯罩住的两个小烧杯中，分别盛有

A．浓氨水和酚酞溶液B．酚酞溶液和酚酞溶液C．浓氨水和浓氨水

（2）本实验用到对照的方法，起对照作用的是（不变色）和（变色）

（3）实验中可以直接观察到的项目是

A．氨分子的质量和体积都很小B．氨分子在不断运动C．氨分子之间有间隔

D．A烧杯和B烧杯内的溶液都变红E．A烧杯内的溶液变红

【实验延伸】

某同学根据上面实验，设计了小魔术：用蘸有酚酞溶液的毛笔在滤纸上写了“化学”两字，晾干，看不到痕迹．然后他在滤纸上喷上一种液体，滤纸上立即显示出了红色醒目的“化学”两字．一段时间后“化学”两字变淡，又消失了．

【问题探究】

（4）他在纸上喷的液体能否是氨水．

（5）有同学喷氢氧化钠溶液，也出现红字．在无色的氢氧化钠溶液中滴入无色的酚酞溶液可以观察到的现象是．19．“果导片”是一种常用缓泻剂，主要成分是酚酞．某同学欲将其作为酚酞指示剂的替代品，他将“果导片”研成粉末后放入消毒酒精中，搅拌、静置，取上层清液滴入白醋和食盐水中，看到，滴入澄清石灰水中发现，确定“果导片”可作酸碱指示剂使用．当他用饮料吸管向滴有“果导片”清液的澄清石灰水中吹气时，可观察到现象．问题：酸能使紫色石蕊变红色．但是根据盐酸的电离方程式HCl=H++Cl-，我们知道稀盐酸中有H2O分子、H+、Cl-三种粒子．到底是哪一种粒子使紫色石蕊变红色的呢？请填写完下表：

实验：探究需要的仪器和药品是．

下列溶液中，pH最大的是（）

A．使酚酞试液变红的溶液B．使石蕊试液变红的溶液

C．不能使酚酞试液变色的溶液D．pH等于7的溶液

20．炎炎夏日，喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉．如图是某种雪碧汽水标签中的部分内容，小明同学通过查阅资料得知：柠檬酸是一种无色晶体，能溶于水，属于有机酸，具有酸的通性．香料、苯甲酸钠、白砂糖等不显酸性．

品名配料保质期注意

18个月禁止加热、避免阳光直晒

雪碧汽水（清爽柠檬味）碳酸水、白砂糖、柠檬酸、香料、

苯甲酸钠

（1）以上信息中属于柠檬酸物理性质的是；

（2）小明想利用此种雪碧汽水和同学们进一步验证柠檬酸的酸性：

①小明首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中，然后滴加紫色石蕊试液，发现石蕊试液变红色．据此，小明断定柠檬酸确实具有酸性．他做出这种判断的依据是；

②小红认为小明的实验结论不够严密，她的理由是；她建议在原来实验的基础上再进行一步操作，即把①中已经变红的混合液体加热，若看到，这样就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了．