(店铺管理)店长日常工作[操作手册]最全版

（店铺管理）店长日常工作

[操作手册]

店长日常工作手册

壹、销售管理

二、营销和推广

三、店面管理

四、客户管理

五、人员管理

六、财务管理

壹、销售管理

1.月任务宣贯

（1）每月月初分任务到各部门，且监督各部门主管细分到每个员工；

（2）任务分配每月2号下班前完成，目的是让主管和员工目标明确；

（3）任务分配抽查：每月3号抽查各部门任务划分情况：部门主管和和员工是否清楚各自的任务；不清楚或不明确的，要对主管和员工进行通报批评或处罚。

2.业绩跟进

（1）每周至少发三次业绩跟进表，表格如下：

目的：让各部门主管清楚各自部门的完成情况，是否能跟上时间进度，超出时间进度的表扬；低于时间进度的，帮其分析原因，找出问题，针对问题制定具体可执行的措施，然后跟进，检查。

（2）每周壹次和去年同期数据对比以及兄弟店的对比；对比内容可为：销售额、毛利、销量等，且分析数据；

表格如下：

（3）每周六召开店集体晨会，通报各部门业绩；

部门业绩排名前者主管经验分享，业绩排名后者主管检讨；

3.数据分析

针对各部门业绩完成情况，做数据分析，表格如下(以周销售额为例)：

如上表，列出连续二周或者三周销售额对比。

以部门壹为例：连续三周销售额都是下降的，说明这个部门存在问题，具体是什么问题，要从产品，人员，活动，客户这几个方面分析；

（1）从产品上分析：列出该部门三周的产品销售明细，作对比，如：

从表中见出，产品壹销量是明显下滑的，那么我们对该产品作分析，

从产品价格，产品话术（卖点），产品出样，产品促销，产品库存（无货等），…….，这些方面入手，见是哪些方面有问题，针对我们找出的问题，出解决方案，然后实施。

（2）从人员上分析：列出部门所有人员三周业绩明细，对比分析：如：

从表中见出：销售员壹业绩明显下滑，那么我们对该员工作分析，

从销售状态，销售能力，个人情感，工作中的问题，生活中的问题，……，这些方面入手，找出问题及针对性的解决方法。

（3）从活动上分析：调查主要竞争对手的活动，和我们的活动对比。

调研表格如下：

在分区会议中反馈营销经理且作出应对措施。

（4）从客户上分析：我们的客户群有哪些，分布在哪些地方，新客户怎么对待，老客户怎么维护，……然后做针对性的营销活动及推广方案。

针对之上找出的问题，在出具体解决方案时，要和部门主管，其他兄弟店长，以及上级领导沟通，找出有效的具体的可执行的方法，去实施-跟进-检查-改进-督促-再督促。

4.销售指导

（1）晨会制度的规范

A、明确利润产品和流量产品，重点主推利润产品；

B、针对利润产品做重点培训，及引导话术；

C、针对利润产品定任务到人，有对应的奖罚措施；

D、产品配售的打包（附件促销礼包，服务卡等），制造差异化

（2）产品周指导书的宣贯以及检查

A、每周产品指导书店长监督主管对员工的宣贯情况：周二；

店长可亲自宣贯附件周指导书：周三

B、特殊店结合产品部的销售指导书及自己店的实际情况，和产品经理沟通后可对产品，活动，价格等做相应的微调，且及时宣贯给员工；

C、店长要抽查员工掌握情况，而且要把对应的海报价签，堆头等更换及到位，且做相应的产品培训，模拟销售，现场指导，员工面谈等。

（3）附件销售达成表的运用

各店主管必须坚持使用附件通报表，各组每天晨会专员统计通报，员工销售附件意识和目标性会增强。

表格如下：

5.销售检查和监督

A、建立销售监督机制，可利用班子成员完成；

B、检查内容包括：任务划分、销售指导书掌握情况、营销活动的落地情况、员工执行情况等进行检查，作对应奖罚；且把员工在销售中遇到的问题及时给予解决。

6.店长基金使用

店长基金是店长手中很好的资源，要合理使用，且使效果最大化。

（1）各店每周使用基金的激励方案，周壹各店长要计划，且且周壹下班前上报本周的奖励计划（含金额）和总店长处，以免月底超标。

（2）旗舰店有产品星级考核，对员工激励性比其他分店有优势，旗舰店只需周

六、天或者每月活动重要阶段激励即可；

（3）使用方法：

旗舰店：店周末销量强人奖、附件强人奖、毛利强人奖等，周壹及时激励；

中心店:A、各组周销量强人奖、附件强人奖、毛利强人奖等；

B、周末可再加个加磅奖励，总店排名；

C、新员工可实物激励；

注意：各店使用基金要有目的性：是为提升店单机销售、毛利、附件等

表格如下：

二、营销和推广

营销的价值在于客户是否对活动感兴趣，所以要深入壹线，了解客户、分析对手等；推广的价值在于突出优势获取有效的进店人数。

1.参和营销

关注营销，店长真正参和进来，在大型活动之前要提前思考，提前沟通，根据自己店的实际情况做相应的营销活动和产品方案，有自己店的特色(产品价格，单品促销，礼包方案等)，自己积极主动，不要等和靠。

2.市场调查

定期做市场调查，竞争对手分析，针对主要竞争对手每俩周至少做壹次调查报告，大型活动时适当增加调查次数，做之前目的要明确，做哪些产品或营销活动的调查，有针对性的去做，根据调查到对手的情况，和产品经理及部门主管沟通做出有效的应对措施，从产品价格，活动，库存，布置，服务等方面入手。形成制度，由专人负责监督检查调查效果及应对措施执行方案。

3.产品促销

产品出样，产品丰富，产品组合营销，产品差异化，产品二次加工，附件丰富，附件礼包等，和产品经理沟通，针对竞争对手，做对应的产品促销。

4.营销活动宣贯

每次活动前都要开宣贯会(时间长短根据活动大小确定)，让每个员工都了解我们活动目的是什么，活动内容是什么，而且要统壹话术；只有员工先了解，内部形成活动氛围，才能让客户感受到活动气氛。活动宣贯后，要抽查员工掌握情况。

5.推广落地：店长是第壹责任人

（1）和总部的沟通

A、周壹市场推广计划的上交（总结上周且计划下周）；电话沟通完毕后及时上交市场推广基金申请表；在沟通中出现解决不了的问题店长及时上报总店长或者总经理。

B、本部的要求各店壹定要在第壹时间内完成，不要拖沓，以便保证推广效果和日常推广申请的批准。

C、各店推广物料的制作，各店长亲自盯，以免遗漏。

D、大型促销活动时，总店长壹定及时和总部沟通总案、任务以及考核激励。（2）推广申请内容