畲族文化ppt

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畲族服饰图案包含着千百年来广大民众的艺术创造 精华,具有极高的艺术价值和较深的文化内涵,它的 内容十分丰富。而最使人惊异的是,这些平凡的劳动 妇女不仅使用木制织机,织成粗质的棉布,还以一根 针、几缕线、小小的蜡刀这些甚为简陋平常的工具和 材料在漫长的岁月里为人类的艺术宝库增添了无数精 美的艺术品,这的确值得人们永远珍爱。
畲族舞蹈成为宗教祭祀礼仪活动中的重要组成部分,在本民族各种重大祭典礼仪 活动中留传下来。我们所能看到的和所发现的畲族民间舞蹈几乎无不与宗教祭奠、 祭祀仪式浑然一体,紧密结合,相互依存,相互依赖。 《做功德》 (又称“做阴”),是畲族人在成年后死去,家属为其“超度亡灵”而举行的一 种祭祀活动。《盘瓠世考》中载:“盘瓠因为游猎,……跳过大树,被株尖所 伤,……殡后长腰木鼓,长笛短吹,男女连声唱歌。窈窕跳踢舞弄者不能及”。 在“祖图”中也画有众人披麻戴孝在灵堂守棺,多人手拿道具,一人手擎写有 “超魂超度”字样的木牌翩翩起舞;另外在畲族民间也有关于做功德的传说。做 功德总的意义是对上辈先人的尊敬和祭奠,用法师(舞者)自己的话说就是“谢 大人的恩情”。 《打徨》是一种巫舞,据巫师的说法,《打徨》是在人犯 病时跳的,意在捉鬼驱邪治病,内容大体是法师造好“九州仙楼”请来玉皇大帝, 庐山祖师,调来天兵天将通过“行罡做法”、“捉鬼抢魂”、“放油火”等。病 人将会自愈。 畲族有着本民族的图腾信仰,而宗教祭祀是他们精神生活的 一项重要内容。宗教祭祀舞蹈就是这种精神生活的表现之一,带有迷信色彩,起 到了精神鸦片的麻痹作用,但是我们可以看出宗教祭祀舞蹈在历史上、文化史上、 民族史上都起到了不可磨灭的多功能作用。
第一小组制作
Hale Waihona Puke 畲族的来源、形成及分布畲族的服饰
畲族饮食与工艺 畲族舞蹈 畲族婚俗
畲族原分布在闽、粤、赣三省结合部,是闽南、潮汕的主要原住民之一。元、 明、清时期,从原住地陆续迁徙到闽东、浙南、赣东等地山区半山区。 畲 族妇女 “山哈”是指山里客人的意思。先来为主,后来为客,先来的汉人就把这些 后来的畲民当为客人。畲族自称“山哈”,是与他们的居住环境、迁徙历史 有关。 “畲”字来历甚古。在《诗》、《易》等经书中就已出现。“畲” 字读音有二,读yú(余),指刚开垦的田;读shē(奢),意为刀耕火种。 “畲”字衍化为族称,始于南宋时期。宋末元初,各地畲民组织义军,加入 抗元斗争的行列,《元史》中又出现“畲军”、“畲丁”等名称。明、清时 期,闽、浙各地方志以“畲民”、“畲人”和“畲客”等称畲族的非常普遍, 粤、赣各地方志以“輋户”、“輋蛮”和“山輋”等称畲族的也比比皆是。 清代以降,由于许多人不了解畲民的民族成份,还有以“苗族”、瑶族”、 “瑶僮”和“苗民”等称呼畲族的。 总之,史书对畲族的族称记载相当 混乱,称呼也因时因地而异。新中国建立后,政府对畲族的族称问题十分重 视。1956年由国务院正式公布确认,畲族是一个具有自己特点的单一的少数 民族。从此,“畲族”(写作“畲”,音shē)成为法定的族称。
客家饮食文化所受畲族文化的影响也很广泛而深刻。先从饮食的原料说起, 客家人很重视的棱米,就是从畲族学来的。在饮食习惯方面,客家人喜食和 善食薯芋,又盛行“绿荷包饭”、“竹筒饭”,也应是从包括畲族先民在内 的土著民那儿学来的。 “绿荷包饭”是古代百越民族的重要风俗,是客家 “绿荷包饭”源于畲族或畲族先民之一证。 名闻中外的客家风味小吃 “汀州八干”,有的也与畲族先民的习俗有关。原来唐代岭南的“镣民”早 就喜食而且善食田鼠,“蜜卿”就是生吞尚未开眼而喂饱了蜜的小田鼠,这 是被文献记载下来的古代蛮撩吃田鼠的方法之一。 “岭南撩民”是广 大岭南地区的少数族土著居民。在张文成的时代,福建属于岭南道,“岭南 撩民”自然包括福建的土著民族在内。而当时宁化一带,正是“撩民”最集 中的地区之一。既然包括宁化在内的岭南土著自古就有吃田鼠的习惯。现代 田鼠干的产地又正在宁化,那么,我们有理由推想,宁化制作和食用田鼠干 的方法,应是客家人民从“蛮撩”—即包括畲族先民在内的古代闽粤赣边的 土著人民那儿学来的。当然这种学习是一种借鉴和改造,“蛮撩”吃“蜜哪” 是生吃,茹毛饮血;客家人的田鼠干是精心制作的美食,包含着丰富的烹饪 学、营养学、药用食物学的知识。
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