贝类增养殖学_王昭萍_第六章土池人工育苗和采捕自然苗种

第一节土池人工育苗

土池人工育苗是在露天下进行的，面积大，洗卵和清除敌害工作比较困难，人工控制程度较差。但这种方法设备简单，成本低，是比较大众化的育苗方法，又称半人工育苗。该法一般多用在双壳类的苗种生产上。

一、育苗场地的选择

1、位置应建在高潮区或高、中潮区叫界的地方。无洪水威胁，风浪不大，潮流畅通。有淡水注入的内湾或海区，地势平坦的滩涂为最好。

2、底质滩涂底质多样，有泥滩、砂滩、泥砂滩、砾石滩等。贝类种类不同，对底质要求也不一样。泥蚶、缢蛏喜欢泥多砂少的砂泥滩，文蛤、菲律宾蛤仔喜欢砂滩或砂多泥少的泥砂滩，牡蛎、贻贝、扇贝等固着和附着生活的贝类，不受底质的限制，岩礁底更好，但纯泥质底是不适合的。

3、水质无污染。必须符合水产养殖用水的水质标准。

4、其它交通较方便，水电供应有保障。

二、池的建造

1、大小一般小者2-5⨯667m

2、中等10-20⨯667m2大小的土池为宜，管理操作比较方便，最大不要超过100⨯667m2。育苗池太小，操作不方便。土池为长方形，池子座向要东西长、南北短，防止在刮东南风或东北风时，造成幼虫过于聚集的倾向。

2、筑堤内外堤要砌石坡堤，内坡最好用水泥浇缝。土池内坡设有平台（马道），为便于操作和管理，池堤应该高出最大潮高水位线1m。池内蓄水深度

1.5-2m。

3、建闸闸门起着控制水位、排灌水、调节水质、纳进天然饵料的作用。闸门的多少、大小、位置要根据地势、面积、流向、流量等决定。一般要建进、排水闸各一座，大小应以大潮汛一天能纳满或排干池水为宜。闸门内外侧要有凹槽，以便安装过滤框用。排水闸门低限的位置应略低于池底，以便清池、翻晒和捞取贝苗。

4、平整池底池中间挖一条深0.5m的纵沟，池底要平整。埋栖型贝类要加薄薄一层颗粒为1-2mm的细砂层，以利于眼点幼虫附着变态。

5、催产网架建在进水闸内侧，可用石条、水泥板或木棍等架设而成，上面铺有网衣，以便亲贝催产用。一个20⨯667m2，左右的土池建一个高1.2m左右、长15-16m、架宽6m的催产架即可。

6、其它若建池位置较高，应设有提水工具，保证加水和提供足够天然饵料。根据实际需要，设饵料池，人工培育单胞藻，以补充池内饵料的不足。

三、育苗前的准备工作

1、清池、翻晒、消毒

（1）清池清除淤泥，拣去石块及其它杂物，排除浒苔等附属物

（2）翻晒放干池水，翻耕耙平池底，消毒，氧化，改良底质，有利于埋栖型贝类钻土底栖。

（3）消毒在亲贝入池前2个月要纳水浸泡并换水2-3次，浸泡水要达到1m以上，直到pH值稳定在7.6-8.5之间。旧池在育苗前2个月应把水排干，让太阳曝晒10-15d。水沟用浓度500-600ppm的漂白粉消毒或茶籽饼

（5-7kg/667m2，）杀除敌害生物。消毒后，用尼龙筛绢网闸过滤海水，网闸网目径90-150μm，过滤海水进土池浸泡2-3d后排干，再进水浸泡，反复2-3次便可。

2、培养基础饵料

清池消毒后，应在育苗前7-10d，用尼龙筛绢网闸滤进海水30-50cm，施尿素0.5-1ppm，过磷酸钙0.25-0.5ppm和硅酸盐0.1ppm来繁殖天然饵料。有条件最好投入人工培养的叉鞭金藻、等鞭金藻、牟氏角毛藻、小硅藻及扁藻等藻种，加快饵料生物的繁殖。

四、亲贝选择、暂养与诱导排放精卵

1、亲贝选择牡蛎、缢蛏、蛤仔、扇贝、珠母贝、贻贝等，1龄便达到性成熟，而蚶类需2龄才成熟。亲贝一般要求为2-3龄，在繁殖期进行选择。亲贝要求体壮、无创伤、无死亡现象。检查性腺发育程度，洗净后按每⨯667m2，放养量25-40 kg暂养。

2、亲贝暂养与诱导排放精卵亲贝放置在催产架上或者采用网笼进行筏式暂养，利用阴干和闸门进排水等方法诱导亲贝产卵。种类不同，气温高低不一，或成熟程度不同，阴干时间与流水刺激时间不一。一般贝壳关闭不严，亲贝成熟程度好，气温较高时，阴干时间可缩短在4-8h，否则需延长阴干时间8-12h。利用涨潮水位差进行流水诱导产卵，流速可控制在35cm/s以上，诱导持续2-3h

即可。如果经阴干处理或流水诱导后亲贝仍不产卵，则证明亲贝性腺成熟不好，用继续暂养促熟。

亲贝产卵后，利用闸门进水，水泵抽水，利用增氧机搅动池水或人工搅动，使精卵混合受精，分布均匀。亲贝产卵后，如果遇到风浪，则有利于精卵混合和受精。

也可以利用人工育苗的方法，诱导亲贝排放精卵、受精、胚胎发育直至发育到D形幼虫，到了D形幼虫时，再滤选或浮选入土池中进行培育。

五、幼虫培育

受精卵发育至D形幼虫后，进进入幼虫培育阶段。幼虫培育密度不宜太大，一般3-4个/ml左右为宜。幼虫培育期间需作好以下几项工作。

1、加水每日涨潮时将海水通过筛绢闸过滤进水10-20cm深，以保持水质新鲜，增加饵料生物，有利于浮游幼虫发育生长，有利于稳定池内水温与盐度。随着幼虫发育生长，逐渐增加进水。

2、施肥池内幼虫密度比自然海区大，而流动水量比自然海区小，饵料生物不足是当前大面积土池育苗普遍存在的问题。池中饵料生物密度要求在2-4

万个/ml。若水色清，说明饵料不足，应通过施肥方法增加饵料生物，确保浮游幼虫顺利发育生长。每隔1-2天向池内施尿素0.5-1ppm，过磷酸钙0.5ppm等营养盐，同时接种单胞藻，加快饵料生物繁殖。

施肥应注意的事项：

（1）施肥应少量多次，以免浮游生物过量繁殖，引起pH值和溶解氧大幅度变化，影响幼虫的发育生长。

（2）观察水色，当水为黄绿色时，就要停止施肥。如果水色为棕褐色，要添加海水，改善水质。

（3）D形幼虫时期，饵料生物密度为1.5万个/ml，壳顶期要增至3万个/ml。密度过大，不宜施肥。

3、巡视与观测

（1）要检查堤坝有趣损坏，闸门是否漏水。

（2）顶事定点关的水温、盐度、pH值、溶解氧等变化情况，发现异常，要及时采取相应措施处理。

（3）每日要检查幼虫生长、发育、摄食情况，检查饵料生物量和敌害生物等情况。

4、加遮光网室外土池的光线是直射的太阳光，光线较强，易造成贝类幼虫的死亡。因此，在室外的土池进行人工育苗，有条件的单位应加遮光网，以提高幼虫的成活率和出苗量。

5、投附着基当幼虫发育至出现眼点时，即将进入附着变态阶段。对于埋栖型贝类，原池底已经得到了改良，具有幼虫附着变态的客观条件，此时也可增投少量碎贝壳或砂粒于池底或置入人工制作的40-60目网箱内吊挂于池中，网箱一般规格为30cm ⨯30cm ⨯3cm，网箱内装洁净的碎贝壳或砂粒，就是良好的附着基。

对于固着型和附着型贝类，可投放胶皮带、贝壳、棕帘、网衣、采苗袋等作为附着基，也可投放类似上述埋栖型贝类使用的网箱。由于网箱内附着基是碎贝壳或砂粒，只能用在牡蛎上，大多数能形成单体牡蛎。

也可以将室内人工育苗培育的幼虫待其发育到眼点幼虫时，筛选入池中，在大水体的池中通过改良底质或人工投放适宜的附着基，让幼虫附着变态，发育生长，从而获得养殖用的苗种。

此外，还可以在自然海区利用拖浮游生物的方法，筛选幼虫置入土池中培育（详见缢蛏的土池人工育苗），从而获得养殖用苗种。

六、稚贝培育

从营浮游生活的幼虫转变为营附着生活的稚贝时，它的滤食器官还不完善，埋栖型贝类水管尚未全形成，贝壳也未钙化，生命力非常脆弱，死亡率很高。此时，要特别精心管理。