溶解度 教案

溶解度教案

课题2 溶解度

一、教学目标

1. 通过组织学生动手进行实验探索,了解饱和溶液与不饱和溶液的概念,

以及结晶的过程,并掌握它们之间的转化,

2. 联系海水晒盐等初步了解提纯的方法,并使知识与用途联系在一起,

感受化学的重要性,增强学习化学的兴趣,

3. 通过小组合作实验、对比实验,培养学生的合作精神与实事求是的态

度,学会利用观察法和比较法看待事物,逐步形成辩证唯物主义思维。二、教学重点和难点

重点,建立饱和溶液的概念

难点,建立饱和溶液的概念与掌握饱和溶液与不饱和溶液之间的转化三、教学过程

教师活动学生活动设计意图【引入】[播放海水晒盐的视频] 【观看视频】利用视频,【提问】为什么海水中的盐不可以直接拿出来用【思考】结合生活实而把海水蒸发掉之后又可以得到氯化钠固体呢, …… 际既能引入

不知道同学们有没有发现在我们平时的生活中联系生活,在记课题,又能为也有好多地方出现类似的情况,比如说炒菜时如忆中寻找类似海后面的学习果水干了,在锅底会有一层白色的固体,就是我水晒盐的现象。做铺垫。们加进去的食盐。

我们上节课学了溶液,知道氯化钠溶解于水中【回答】

1

形成---, 溶液

我们知道,氯化钠是很容易溶于水的,那么是

不是可以无限制地溶呢, 可以/不可以

实验活动一

可以,不可以,你怎么知道,一般为了验证猜实验来验证想我们都会利用--,

小组合作

哎,好的,下面就请同学们前后桌四个人一小组【小组合作实验】实验,培养学

分组,根据课本上的实验9-5和9-6来验证我们根据实验现象生合作能力的猜想。填写课本上的表和探究精神。【提示】将硝酸钾的量改为6g/次,且先不加热。

格。

好了,大家的实验做完了,哪个小组愿意和大家分享你们组的实验成果, 积极

回答/犹豫学生描述实

,机会难得,要抓紧啊,说不定多犹豫一秒机不决验,加深印会就变成别人的了, 象,锻炼语言【根据学生的描述整理语言】组织和表达

描述完没有,还有没有要补充的,这个组的其学生描述实验现能力。他同学呢, 象以及分析实验

其他小组的实验步骤和结果和这组同学的一样结果。吗,还有没有要补充的, 【归纳小结】通过刚才的实验我们发现在一定量其他同学补充/ 的水中是不能无

限制地溶解溶质的。当达到这种同意利用生活溶质溶到不能再溶的溶液叫做---,

就相当于我们常识解释化

2

吃饭吃到吃不下去了,就说我们吃饱了,在这里饱和溶液学名词,便于也是。

还能继续溶解呢就叫做---,就像没吃饱。理解。

好的,那请同学们来归纳一下饱和溶液和不饱不饱和溶液和溶液的定义。

【回答】学生归纳

………… 总结,加强印

一定温度下一定象。

量溶剂中,溶质不

能再溶时的溶液,

叫这种溶质的饱

我听到有同学说一定量溶剂中,为什么要强调和溶液。一个一个这一点,联系刚才的实验, ………… 重点词解释,

这位同学回答得很好,说明刚才的实验也观察因为当氯化钠有强调加深印得很仔细,其他同学有没有意识到这一点, 固体剩余时,再加象。

那还有一定温度下和这种溶质,为什么又要强水它就又溶了。调两个条件呢, 设疑引出

【思考、猜想】实验。

实验活动二

接下来请大家找出刚才装有硝酸钾的有固体剩带着问题进余的烧杯,再用另外一个烧杯按照硝酸钾的量加【动手操作实验】行对比实验,入氯化钠固体,将两个烧杯用酒精灯进行加热看有助于更仔看有什么现象, 细地观察。

同学们有没有发现什么现象, 【发现】硝酸钾固

3

【提示学生冷却硝酸钾溶液,继续加热氯化钠溶体溶解了,氯化钠根据实验液】固体没溶解完,但结果解答之

也就是说在加热之后,溶质在水中能溶解得更是固体变少了。前的疑问,并多。但是,氯化钠固体却没溶完,说明相同温度不同联系课堂开下同一种溶剂中不同的溶质溶解的质量---, 一定温度,一定头,过渡到在

所以,我们在定义饱和溶液时要强调, 量溶剂,还有这种生产生活中

现在请同学们看一看加热的氯化钠溶液和冷却溶质。的应用。的硝酸钾溶液,和刚才有没有区别, 【发现】氯化钠溶

联系我们上课时提到的晒盐,我们把蒸发溶剂液变少了,固体变得到晶体的过程叫做蒸发结晶,把像热硝酸钾冷多了,而硝酸钾又却后得到晶体的这样的过程叫做冷却结晶。看到有固体。

通过上面两个实验我们来总结一下我们的发现, …………

也就是说,增加溶剂或改变温度会使饱和溶液变成不饱和溶液,或者不饱和溶液变成饱和溶液,即,它们之间可以互相转化。我们来整理一下它们之间的转化关系, 增加溶质、蒸发溶剂或降低温度蒸发溶剂/冷却,,,,,,,,,,,,, 不饱和溶液饱和溶液结晶 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 增加溶剂或升高温度

补充说明氢氧化钙的是个特例,随着温度的升高溶解的量减少。

【展示几张图片】同学们能不能准确判断哪些【猜测】是饱和溶液哪些不是, 及时利用学

不同的溶质加入相同温度相同量的同一溶剂生可能理解错能不能根据加入溶

质的质量辨别饱和与不饱不能,因为还误的题目,让学和,为什么, 要强调是哪种生形成思维碰

对了,不同溶质之间是不能这么比较的,比溶质。撞,进一步理解

4

如说难溶于水的物质,虽然溶解在水中的量很饱和溶液的定少,但是它已经达到饱和了。所以饱和溶液与不义。饱和溶液不能根据溶液的浓稀判断。

举例说明利用饱和溶液的性质在日常的生产生活中的用途,拉近化学与生活的

距离。

好了,我们来回顾一下这节课学习的内容,那回顾课堂,谈收课堂小结。位同学来说说你这节课的收获有哪些, 获。