7-ELEVEn便利店

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4、厄尼斯特・罗伯夏：在营运南方制冰公司门店 的过程中, 罗伯夏尝试采用顾客驱车前来购买时. 店员将商品送到顾客跟前的措施。这一举措当时 是一大创新, 自实施后深受顾客的欢迎, 被称为 “ 路边服务”。
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一、历史沿革
1、概况
7&Eleven公司是日本零售业巨头，世界 最大的连锁便利店集团，创立于1973年 Eleven月，在日本和全球拥有便利店、超级 市场、百货公司、专卖店等。目前在全球16 个国家和地区拥有52175家便利连锁店（截止 2013年12月），年销售额超过440亿美元，平 均每天有超过2000万人次的顾客，接受着7Eleven提供的24小时全天候的便利服务。
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来自百度文库
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工作计划表 让每一位员工清楚何时做何事，计 划表的横轴是以小时为单位划分的24小时时段， 纵轴填写的是店员姓名；工作计划用直方图的形 式在表中体现出来，直方图的起点和终点分别表 示工作的起始时间和结束时间，工作内容填写在 直方图的中央；工作项目有清扫、订货、检验商 品、商品上架、检查商品鲜度、布置商品陈列、 检查温度、报刊退货（这是7－Eleven惟一可以 退货的商品）、补充消耗品、货币兑换、制定销 售日报，还有“空闲时做其他事”、“下班后到车站 周围走走看看”、“把东西放回原来的地方”、“空 闲时不要窃窃私语”等各种指示和提醒语
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年代
服务种类 设立“7dream .com 株式会社”营运电子商 务(同年7 月开始电 子商务服务) 与伊藤洋华堂共同出资设立“株式会社アイワ イバンク银行” 开始设置“株式会社アイワイバンク银行”的店 内A T M 机 (现金自动取款机) 开始开展采用多功能复印机的票券服务
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工作检查表 每个店员对照各个项目的要 求检查自己的执行情况；这种检查一般以 每半个月、一个月、二个月、三个月为单 位进行；“工作检查表”由本人和其他相关 人员分别填写，采用“0”和“X”标度实行两 段式评估，或者用1～3标度实行三段式评 估，也有的用1～5标度实行五段式评估 ……
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四、经营特色
1、创新无处不在 （1）对天气的管理 德尔菲气象定律: 气象投入与产出比为1: 98 , 即企业在气象信息上投资1 元, 便可以得到98 元 的经济回报,在不同的市场条件下应用, 经济回报率 可能会更高。 如果商家事先知道天气走势，在生产、采购、 销售计划中考虑到气象因素，趋利避害，不仅能够 避免损失，还可以变成在竞争中的优势。 因此，这 种所谓的气象经济也就同时产生了。
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为了发挥“特许经营”效益的最大化，铃 木敏文左右开弓大打“集中开店战”，以求通 过在某个重点区域密集开店，迅速达到规模 效应。 为了保证店铺选址的科学、有序、合理、 适宜，铃木敏文在总部专门设立了开发事业 部，下辖店铺开发部和店铺开发推进部两大 机构；店铺开发部专事对既有零售店进行开 发，及时对加盟者进行全方位指导，保证他 们的经营能获得效益最大化，工作难度相对 较大；而店铺开发推进部的工作相对比较容 易，主要从事不动产的开发和经营……
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3、四大准则
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五、中国化之路
1978年4月由统一企业集资1亿9千万元， 创办「统一超级商店股份有限公司」，并于 1979年引进7-Eleven，同年5月14家「统一超 级商店」在全台湾同时开幕。即使面对连续 6年的亏损窘境的阴霾，在母公司统一企业 的全力支持下，统一超商经历了一段时间的 努力与摸索，融合了中、西方经营的经验和 心得，逐渐在台湾的通路竞赛中崭露头角， 最后终赢得台湾零售业第一的地位，也开启 了台湾便利商店的黄金时代。
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年代 1975 1986 1987 开始导入彩色复印机
服务种类 在福岛县郡山市的虎丸店开始实施24 小时营业。 与东京电力合作, 开展电费代收业务
1988
开始营运东京煤气费代收业务 开始营运第一生命保险费代收业务 开始营运NHK 电视接受费的“续付”代收业务 开始营运预付卡 开始营运三井海上家用摩托车自赔责任保险 开始营运N T T 电话费代收业务
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5、铃木敏文---“东瀛便利王”、 “环球便利连锁王中王” 简介 ●1932年出生于日本长野县。 ● 1956年从“中央大学”经济学部 毕业后，就职于“日本出版贩卖 集团”。 ● 1963年，他以三十而立的虎虎 生气，走进了日本数一数二的零 售企业集团——伊藤洋华堂。 ●之后，历任经团联副会长、经 济战略会议委员等职。 ●现任7-Eleven 的会长兼CEO。 后长 生野 可怪 畏才 超力 越排 模众 仿议 成觅 大特 道许
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a、天气的变化对于门店的订货数量和销售额将会产生 重大的影响 b、天气变化与实际的商品陈列的影响 c、天气变化与门店硬件设施的投入方面 d、天气变化与门店的背景音乐的关系 天气变化与门店的背景音乐有着十分重要的关系, 日本7 - Eleven 的现在已经统一了门店的背景音乐, 这形 成了7 - Eleven 独特的CI S系统的一个有机组成部分。而 最具有人性化的部分是: 通过软件企业将门店的背景系 统整合进入门店的管理体系中。门店只需定时通过网 络与总部系统联机就能够更新门店的背景音乐信息。 总部可以根据各地的天气情况将不同的背景音乐以及 问候语、促销活动录制在背景音乐中,给顾客更为直接 和便捷的服务。 2014年5月19日星期一10时37 25 e、天气变化与客户服务的关系 分11秒
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第四组 孙 兵 牛顺强 李 珊 平 磊
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目 录
一、历史沿革 二、重要领导人与领导方略 三、战略与策略广告或官网展示 四、经营特色 五、中国化之路 六、未来方向 七、体会与总结
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（3）创新里程碑---“代收业务” 7 - Eleven 现不仅仅出售商品, 而且还有许 多便捷的服务。“便利商店关键就是突出一个 ‘ 便’字。”中商商业经济研究所副所长于淑华 表示。 7 - Eleven 提供的是一种短时消费的便 利,日本顾客在店内平均停留时间是1 分50 秒, 而对于大卖场来说, 让顾客在5 分钟内买到商品, 肯定会比较困难。”
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二、重要领导人（5位）与领导方略
1、克劳德・多利：成立南方制冰公司。 2、乔・汤普森：多利收购了康希默制冰公司, 并发 现了其中的职员汤普森的杰出才能, 在多利的积极动 员下, 汤普森购买了南方制冰公司的部分股份, 成为 南方制冰公司的股东。 3、约翰・杰夫森・戈林：一位普通职员戈林提议南方 公司为自己负责的门店提供酸奶、牛奶、面包、鸡 蛋、香烟等商品, 这个与冰块毫不相干的主意得到了 汤普森的支持。第二年, 戈林向汤普森上交了1000 多 美元的利润, 成为南方制冰公司一个新的营运领域和 利益增长点。
（2）生活提案家7 - Eleven, 创新生活新型态
a、温暖深夜的生活：黑轮、贡丸、猪血糕„ , 在寒 冷的深夜, 关东煮满足了胃, 也温暖了心。 b、现金充足的生活：随着各式精品陆续进驻7 Eleven, 以及各项单价有时数千元的预购商品推出, 门店内的提款机, 正好解决了口袋现金不足的困扰。 c、不怕断水、断电的生活：水费、电费、瓦斯费、停 车费、罚单、有线电视费, 这些日常生活的杂支, 来7 - Eleven 都可以一次搞定, 不用因为一忙就过了缴费 期限。
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三、战略与策略广告或官网展示
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策略 广 告 欣 赏
开始营运“用餐卡”(共通食券)
1989 1993
1994
1995 1996 1998 1999
开始营运分期付款销售货款的代收业务 开始营运滑雪缆车通用兑换券
开始营运邮购货款的代收业务 开始营运国际电话卡 、开始销售游戏软件、开始导入气象信息系统 开始销售音乐CD、开始开展杂志定期购阅预约服务 开始开展因特网费的代收服务、开始营运电子购物篮
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2、名字的来源
7-Eleven便利店诞生于美国，前身是成立 于1927年的“南大陆制冰公司”。由于店铺 的营业时间是从早上7点开始到晚上Eleven点 结束，1946年南大陆公司正式将图腾店改名 为7-Eleven，从而真正的揭开了便利店时代的 序幕。目前7-Eleven店铺遍及全世界18个国家 地区。
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为了解决传统零售商难以“直营连锁 ”的无端烦恼，铃木敏文大仁大义地 甩出了撒豆成兵的“特许经营”杀手 锏，以特许权向市场辐射，有福同 享地把日趋成熟的规范化管理方式、 独具特色的经营技巧、声名远扬的 店铺品牌一股脑儿转让给零售业界 的散兵游勇，曲径通幽地以强劲的 市场倍增力扩大知名度、拓展新市 场。
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战略：
三个中心 两幅表格 全盘外托 集中建店 活化消费心理学 雕琢员工规范化 特许经营招招鲜 铺面选址步步赢
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●以顾客为中心组织经营——在满足顾 客需求的前提下，充分发挥零售业的主 导作用，把定制营销带到零售业中； ●以信息为中心管理商品——充分发挥 信息系统的通畅作用，把信息营销带到 零售业中； ●以效率为中心提供服务——充分发挥 差异化服务的广角作用，把个性营销带 到零售业中。
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3、历史
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● 7-Eleven于1927年在美国德克萨斯州达拉斯创 立，前身是成立于1927年的“南大陆制冰公司”。 1999年4月企业正式由南兰公司更名为7-Eleven。 ● 7-Eleven便利店的名称起源于1946年，以标榜 该商店营业时间由上午7点至晚上Eleven点。为提 供更好的服务，7-Eleven改为24小时无休营业。 ● 1964年，为在世界其他国家加速扩张，美国7Eleven开始特许加盟经营。 ● 1973年，日本伊藤洋华堂公司获7-Eleven连锁 便利店模式在日本发展权。 ● 1990年，7-Eleven模式在美国濒临死亡。不过 南方公司又在美国本土和日本之外的全球其他区域， 发展了中国台湾统一超商、泰国正大、香港牛奶公 司等多家特许经营商，负责区域性的店铺经营。 ● 1991年，由于多元化扩张失败等原因，南方公 司无奈破产重组。此时，伊藤洋华堂公司力助其子 公司———日本7-Eleven及其一家合作伙伴收购了 这家美国公司 72.7%的股份。 2014 年5月19日星期一10时37 9
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2、加盟制度 目前7 - Eleven 加盟制度可分成两 种: 特许加盟( FC1 ) , 加盟主须自备适 当之店面或土地, 经7 - Eleven 评估后, 再准予其加盟。委托加盟( FC2) , 则由7 - Eleven 提供营业状况良好之店面,委托 加盟主营运。7 - Eleven 以直营店营运 成功经验扶持加盟店,除了协助社会人士 顺利创业外, 亦提供员工另一项生涯规划 之选择, 为7 - Eleven 培养营运人才, 达成三赢之目的。