企业生产过程组织(ppt82).pptx

织
➢ 家乐福的选址要求
巨人大厦的选址失误
－－错误选址 遗患无穷 如珠海著名的“巨人大厦”，其项目选址恰
好在三条地震断裂带交叉点上，并且其设计方案
一变再变，从原来的38层改成48层，继而58层、
64层，最后定为70层。在设计为38层时不需要打
钢桩，只需20米深水泥桩就可支撑住大厦，工程
空 预算为造价2.2亿人民币。而改为70层时，选址的
空 间
第三：拟定可选择的厂址
组
第四：计算得分
织
第五：汇总得分
影响因素 权数 厂址A 得分 厂址B 得分 厂址C 得分 厂址D 得分
产品销售 6 1 6 4 24 3 18 2 12
劳动力 6 3 18 2 12 4 24 1 6
(三)生产过程的组成
➢ 生产技术准备过程
➢ 基本生产过程
➢ 辅助生产过程
基
➢ 生产服务过程
础
知
➢ 附属或副业生产过程
识
生产过程的组成
➢技术准备过程：正式生产前的一系列技术和组织准 备工作；
➢基本生产过程：对加工对象的直接加工制造过程；
➢辅助生产过程：为保证基本生产的正常进行而必须
进行的辅助产品或服务的生产过程；
间 地质条件决定了必须打65米深的钢桩，穿过地震
组 织
断裂带坐在岩层上，整个工程造价便飙升至12亿
人民币，造成至今该项目仍未“拔地而起”，使
这一珠海市的“标志性建筑”成为“标志性遗
憾”。
家乐福选址要求
－－成功选址 受益匪浅
自家乐福1995年进入中国市场至今，已拥有超 过2万多名员工，所开店已遍布中国20多个城市， 经营商品两万多种，家乐福95％以上商品都是本 地化采购。
织 地2000平方米以上，免费提供家乐福公司及顾
客使用
（一）厂址选择
1、影响厂址选择的因素
（1） 产品销售条件 （2） 提供服务条件
（3） 交通条件
（4） 劳动力供应条件
空 （5） 资源供应条件 （6） 基础设施条件
间
组 （7） 地价和税收条件（8） 环境保护法规
织 （9） 扩展条件
（10） 地理条件 等
基 础 知
➢生产服务过程：为保证企业基本和辅助生产的进行 而从事的生产服务性工作；
识
➢附属生产过程：为进行边角废料的利用、剩余资源
用，而在基本产品的基础上，组织的附属性产品的生
产过程。
基本生产过程的组成：工艺；工序；岗位
有关硫酸产品的生产过程
硫酸生产
（生产过程）
粉碎硫铁矿
制取SO2
制造H2SO4 （工艺阶段）
企业生产过程组织
生产过程组织是企业生产管理的重要内 容，它是研究工业企业怎样从空间上和 时间上合理地组织产品生产，将生产活 动中各项生产要素有机地组织起来，使 生产过程能以尽可能少的劳动消耗和劳 动占用，生产出尽可能多的符合市场需 要的产品，从而获得最好的经济效益。
本章内容框架
一、生产过程组织基础知识
地、厂房、设备等，而且还要把这些物
空
质生产条件按一定的原则加以组合，使
间
它们在空间布局上形成一个有机整体。
组
织
（一）厂址选择
选址建厂及设施布置是一项巨大的永久 性投资，一旦空间布局完成，如发现布局错误， 则为时已晚，难以补救。一个成功的企业家在 空间设计中必须谨慎对待，切忌盲目决策。
空
案例：
间
组
➢ 巨人大厦的选址失误
矿粉焙烧
气体除尘
（工 序）
运矿 加矿
排渣
(岗 位)
（四）合理组织生产过程的要求
生产过程组织的目的：行程最短、时间 最省、耗费最小、效益最高。
➢ 生产过程的连续性
基
➢ 生产过程的协调性
础 知
➢ 生产过程的均衡性
识
➢ 生产过程的适应性
➢ 生产过程的经济性
二、生产过程的空间组织
企业产品生产过程，不仅要有一定的场
2、选择厂址的一般程序 厂址选择是一项影响深远、事关全局的决策。
正式的选址决策通常包括以下几个步骤：
➢ 选址准备
空 间
➢ 厂址搜寻
组
➢ 现场调查
织
➢ 方案评价
➢ 厂址决策
3、选择厂址的方法
➢加权评分法
空
➢重心法
间 组
➢线性规划法等
织
重点介绍：加权分等评分法
第一：确定所有影响选址的因素
第二：确定影响因素的权数
B
1
2
产
3
品
C
2
3
综合流程式制造工业生产过程示意图
1、流程式生产过程 (2)分解流程式：如石油裂化、制糖
原
1
2
3
4
产
料
品
基
5
6
础Biblioteka Baidu
知
联产品或
识
副产品 7
分解流程式制造工业生产过程示意图
2、加工装配式生产过程 如建筑、服装、制鞋、电子产品、汽车、家具等。
原料
1
2
3
1
3
外购件
1
2
3
3
4 产品
4
协作件
加工装配式制造工业生产过程示意图
➢ 两条马路交叉口，其一为主干道
组
➢ 具备相当面积的停车场，比如在北京至少
织
要求600个以上的停车位
2、建筑物要求：
➢ 建筑占地面积15000平方米以上
➢ 最多不超过两层
➢ 总建筑面积2万－4万平方米
➢ 建筑物长宽比例10：7或10：6
空 3、停车场要求：
间 组
至少600个机动车停车位，非机动车停车场
那么，企业的生产呢？
过程做得好，结果自然好。 －－可口可乐公司的名言
细节决定成败，过程决定结果。 －－日常谚语
(一)生产过程概念
生产过程是指产品从生产技术准备工 基 作开始，经过加工制造过程，直至产成品 础 完工，所经历的所有活动过程。
知 识
供应商
投入
*工人 *管理 人员 *设备 *设施 *原材料 *能源等
生产过程
增值
外部反馈 作业和转换过程 13
5 24
内部反馈
产出 *有形 产品
*无形 服务
顾客
怡和资讯维修服务流程图
啤酒酿造工艺流程
案例讲解
案例：湖北太子山林管局宏太木业胶合板
基
生产流程
础
知
识
（二）生产过程的类型 1、流程式生产过程 (1)综合流程式：如纺织、炼铁、印染、造纸等
A
1
2
3
基原 础料 知 识
二、生产过程的空间组织
企
三、生产过程的时间组织
业 管
四、生产过程的先进组织形式
理
五、企业生产现场5S管理
学
经管院 柯水发
一、生产过程组织基础知识
引论：过程与结果 你认为： 过程重要? 结果重要？ 你如何看待：过程与结果的关系？
基
你的人生是: 过程？结果？
础
我们的教学评估是:过程？结果？
知
识
我们的课程是: 过程？结果？
空
家乐福的主要理念：低价、一次购足、免费
间 停车、高周转、新鲜程度、品质
组
现代化的商店就是：卫生、舒适、店内通道
织 进出方便、国际标准
家乐福在中国每开一家新店都严格按照其选 址要求进行。
家乐福在选址方面有以下要求
1、地理位置要求：
➢ 交通方便（私家车、公交车、地铁、轻轨）
➢ 人口密度相对集中
空 间