《南州六月荔枝丹》课件

贾 祖 璋
本文选自《生物学碎锦》，是科学小 品文，属于说明文。
小品：就是随笔之类的小文章。 科学小品：就是介绍科学知识的文艺性说 明文。
特点：以通俗有趣的写法介绍科学知识，
篇幅短小，形式灵活，语言生动，既有很 强的科学性，又有一定的文学情趣。
贾祖璋（1901—1988），浙江 海宁人，我国著名生物学家、科 普作家。
著有《鸟类概论》，是我国最
早的一部现代鸟类学著作。创作 了大量的科普作品，曾写有《中 国植物图鉴》《鸟与文学》《动 物珍话》《生物素描》《生物学 碎锦》等。
荔枝图片欣赏
南州六月荔枝丹
泛指我 国南部 地区
阴历六 鲜果的 月（阳 色彩绚 历七月） 丽如丹
产地 成熟期 颜色
“南州六月荔枝丹”引明朝陈辉 《荔枝》诗命题，蕴藉含蓄，引人入胜。
龟裂 jūn liè 一骑红尘妃子笑 jì 瓣 bàn
课文分析
1．本文从哪些方面介绍了荔枝的有 关知识？每个方面介绍了哪些具 体内容？在熟悉课文的基础上， 列出全文的结构提纲。
2．文章采用了怎样的说明顺序？
一、设疑，引出下文(1)
二、荔枝 果实的生 态特征
主
1.荔枝果实的外部 形态特点。 由表及里
荔枝成熟时的 颜色
3.红云几万重
果实成熟时荔枝 林的颜色和形态
4.盈盈荷瓣风前落， 片片桃花雨后娇。
荔枝壳和膜 的形状和颜
色
5.一日而色变，二日而香变Fra bibliotek三日 而味变,四五日外，色香味尽去矣。
荔枝不耐 贮藏
6.长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
唐玄宗时以飞 骑运荔枝供宫 中享用的情形
标出红色字词的拼音
红缯 zēng 紫绡 xiāo 醴酪 lǐlào 瓤肉 ráng 贮藏 zhù 阙下 què 蒂部 dì 绚丽 xuàn 载 zǎi 籍 jí 粟 sù 微 wēi 辨 biàn 栽 zāi 藉 jí 栗 lì 徽 huī 辩 biàn
龟甲 guī jiǎ 兼程飞骑 jì
辫 biàn
蒂部周围微微突起， 称为果肩；有的一 边高，一边低。顶 端叫果顶，浑圆或 尖圆。
品味语言
古代讲荔枝的书，包 括蔡襄的在内，现在 知道的共有13种。 成熟的荔枝，大多数 是深红色或紫色。
一、说明顺序清晰合理 二、说明视角全面立体 三、说明方法灵活多样 四、说明语言准确简洁
作业：
介绍一种你 熟悉并喜爱 的水果。 （要求抓住 事物的特征， 从不同的角 度有顺序地 说明）
2.荔枝的内部构造
外壳构造 ⑵ 观
外壳颜色 ⑶ 察
荔枝形状 ⑷ 顺
大小重量 ⑸
序
荔枝薄膜 ⑹ 由
荔枝果肉 ⑺ 内
荔枝贮藏 ⑻ 而
荔枝果核 ⑼
外
荔枝的花 (10）
三、荔枝 生产的相 关知识
次
1.荔枝的产地分布 (11)
由
2.古代的荔枝书谱 (12)
实 而
3.荔枝习性及生长北限 （13）
虚
4.提出荔枝生产的建议和期望 (14)
7.密移造化出闽山， 禁御新栽荔枝丹。
古代历史上 移栽荔枝的
情形
8.罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
古人对荔 枝美味的
赞美
9.仙人本是海姿， 从此江乡亦萌蘖。
记述了一次荔 枝自闽中北移 常熟而成活的
事实
品味语言
荔枝呈心脏形、卵 圆形或圆形，通常 蒂部大，顶端稍小。
古籍、史料、谚语，白居易、徐渤、杜 作
牧、苏轼等人的诗文。
引
使说明的内容更充实具体，文笔活泼，有韵味 用
举
“三月红”和“挂绿”、“楠木叶”
例
通俗易懂又有代表性
子
在文中，引用了哪些古诗句， 来说明荔枝的常识？
1. 壳如红缯，膜如紫绡，瓤 肉莹白如冰雪，浆液甘酸 如醴酪。
对荔枝的形态 作总的说明
2.飞焰欲横天
通常直径三四厘米，重十多克到二十多克。 温度保持在1℃到5℃，可贮藏30天左右。
列 数 据
从数量上说明事物特征，精确、科学，有说服力
“壳如红缯……甘酸如醴酪”、“荔枝 壳表面……好像龟甲……突起部分，有 的尖锐如刺”，“飞焰”、“红云”、 “荷瓣”、“桃花”……
打 比 方
让事物变得具体、生动、形象，富有文学情趣