溶解度教案

课题二 溶解度（一）教案

执教者： 岔河中学 徐燕子

一、 教学目标：

1.通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解二者相互转化的方法及结晶现象。

2.通过实验条件的改变，让学生逐步学会用辩证的、发展的观点来看待事物的变化的方法。

二、教学重、难点

重点：饱和溶液概念的建立

难点：饱和溶液与不饱和溶液概念的形成及相互转化的方法

三、教具与学具：

多媒体及实验器材：

NaCl 2包（预先称好）、KNO 3 3包（预先称好）、烧杯2个（各装20 mL 水）、玻璃棒2根、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴、10ml 量筒、胶头滴管。

四、 教学过程：

（一）创设情境、问题导入

（二）实验探究、建构概念

1.设计方案、进行实验

实验一：探究物质能不能无限制地溶解在一定量的水中

⑴室温下在一定量(20ml)水中逐步加入一定量氯化钠固体,观察实验现象。

（1

）由此你认为物质能不能无限制地溶解在一定量的水中呢？不改变条件，溶液①能不能继续溶解溶质？溶液②呢？

（2）溶液可分为饱和溶液和不饱和溶液，请你结合生活经验，将溶液①和溶液②按饱和溶液和不饱和溶液进行分类，并说说你分类的依据。

实验二：探究影响物质能不能无限制溶解的因素

反思与拓展：由此你认为判断物质能不能无限制地溶解需要指明什么条件？

2建构概念、领悟涵义

问题1：一种溶质的饱和溶液还能溶解其他溶质吗？

问题2：如何判断溶液是否饱和？

友情提示：你认为一定温度下，底部有固体剩余的溶液是否一定为饱和溶液？为什么？ 一定温度下，底部无固体剩余的溶液是否一定为不饱和溶液？为什么？

由此归纳出判断溶液是否饱和的的基本方法。

问题3：饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法有哪些？

友情提示：结合实验1你认为可以采用什么方法使不饱和溶液转化为饱和溶液？

由实验2可以分析得出将饱和溶液转化为不饱和溶液途径有哪些？

将饱和溶液转化为不饱和溶液的途径作一个反向思考，你又发现了哪些方法能将不饱和溶液转化为饱和溶液？

问题4：根据一定量溶液中所含溶质的相对多少，还可将溶液分为浓溶液和稀溶液，你认

为饱和溶液溶液一定是浓溶液？不饱和溶液一定是稀溶液吗？

3. 深化概念、了解结晶

交流讨论：⑴观察烧杯中的溶液，你看到了什么？

⑵你有办法将烧杯中的氯化钠从溶液中结晶出来吗？

结合下列问题，阅读教材从海水中提取食盐的流程图。

⑴ 请结合实际和流程图说说从海水晒盐的原理。

⑵ 你认为蒸发池所起的作用是什么？

⑶ 你认为在哪些步骤中食盐水一定达到了饱和状态？

（三）课堂训练、巩固提升

1.能证明某氯化钾溶液在20℃时已经达到饱和状态的方法是 ( )

A.温度不变时，向该溶液加入少量氯化钠,氯化钠溶解了

B.温度不变时，向该溶液中加入少量氯化钾晶体，晶体不再溶解

C.取少量该溶液降温至10℃时，有少量氯化钾晶体析出

D.取少量该溶液升温至40℃时，无氯化钾晶体析出

2.使20℃的饱和食盐溶液变成不饱和溶液，可采取的措施是 （ ）

A.取出一些食盐溶液

B.加食盐

C.蒸发水

D.加水

3.一定温度下，某物质的饱和溶液中加入一些该溶质的固体。下列说法正确的是（ ）

A.溶质质量减少

B.溶质质量增加

C.固体质量不变

D.溶液质量增大

4.从冰箱中取出含有蔗糖固体的溶液A ，放置一段时间后固体消失，形成溶液B ，对于溶液A 和B ，一定处于饱和状态的是____________，其中较浓的溶液是________。

5.从海水中提取食盐的大致过程如下：

⑴上图中①是____________（填“蒸发”或“冷却”）池。

⑵在此过程中，氯化钠溶液由不饱和溶液变成了饱和溶液，由此说明____________方法能将不饱和溶液转化成饱和溶液。

（四）课堂小结

本节课你学到了哪些知识？还学到了哪些思想和方法？

（五）布置作业 ① ② ③ 不饱和溶液 饱和溶液 ① ②