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豹 尾
颖河乡新调来位乡长,年轻气盛,颇有风度。 上任不到三天,就把乡政府大院整理了一番。该搬 的搬了,该挪的挪了,剩下一堆破砖烂瓦无处放, 便命工匠们铺了一条式样古朴的甬道,曲径通幽, 还修了几个花圃——菱形的,圆形的,说圆不圆的, 花边儿叠沿的……分布在甬道的两旁。临了,乡长 派人去请花匠。 可万没想到,花匠不来。 乡长捺下怒火,亲自去了。 花匠是个瘦老头儿,原在县城公园里当花工, 儿子接班后,他回了乡。这老头儿挺着一双精明的 小眼睛,正悠然地涮洗着一堆空酒瓶儿。 乡长跨进门里,自我介绍道:“老同志,我是 刚调来的——乡长,姓路,小路!俺来请您去种几
被炒鱿鱼!实言讲,我压根儿就没给你们报这个 菜!”听8号小姐如此一说,众人都怔了。郑张不 解地问:“你为什么不报?” 没想那8号小姐竟跪了下来,哭着说:“郑书 记,我没什么意思,只是想让你省点儿!”郑张呆 了,怔然地问:“你怎么知道我姓郑!”8号小姐说: “我就是颍河乡的人,来省城打工才两年!” 这一下,全场静极,十几个科级处级干部齐刷 刷望着跪在地板上的小老乡,惊诧万状,许久许久 没人说话……
酒:宋河粮液。众人虽同在省城,但平时都各自忙 自己的工作,也并不常见面,借此机会,叙说友情, 禁不住乱给家乡父母官敬酒。郑张很高兴,说是自 己在诸位的家乡问事,请诸位多多关照。谁若有什 么事情,只要一个电话,兄弟一定照办。众人同是 举杯,齐声说好说好说!话落音,都干了。郑张放 下酒杯,问8号小姐说:“‘霸王别姬’怎么还不 上?” 8号小姐急忙解释:“先生,今日客多,点 ‘霸王别姬’的人也多,大师傅做不及,请诸位原 谅!” 过了一会儿,仍不见上“霸王别姬”,郑张又 问:“怎么还不上那道大菜?" 那小姐又急忙解释说:“先生,请您别慌,我
霸王别姬
在笼屉里加温,笼为特制笼,周围有圆眼儿,开始 用纸糊了,温度一高鳖发渴,找地方儿换气,便把 纸拱烂,头从眼儿里伸出来,赶巧外面有备好的作 料水。鳖将作料水吃进五脏,排出去原有的废物, 几经“清蒸”,鳖体内吸足了“作料”,然后开始 杀鳖。清蒸的鳖高傲地将一只足踏在卧地的玉姬身 上,构图给人一种悲壮感,能让人联想起失败的英 雄末路状。味道不但独特,而且美妙无比。只是价 格高,“霸王”卖到500元一个,一个上斤重的鳖 与一只3斤重的小母鸡组成的“霸王别姬”,至少 近千元。郑张说既然请了,就不能丢份儿,那就上 “天然居”吃“霸王别姬”。第二天中午,该请的 老乡一个个走进了“天然居”。吕强订的雅间叫 “紫光阁”,服务小姐是个很清秀的小姑娘,胸前
孙方友 报上将发我一篇小说,不知怎么让乡长晓得了, 命我拿着底稿去见他。 我忐忑不安地走进乡长的卧室,心中猜测着某 种不吉,头上竟出了冷汗。没想乡长笑容可掬地接 待了我,客套之后,便直言相告,看底稿。 我慌忙双手呈上,口中谦辞连连:“请乡长不 吝指教……” “拜读拜读嘛!”乡长话音未落,目光早已挪 到了稿纸上: 花 匠的报 酬 颖河乡新调来位乡长,年轻气盛,颇有风度。 上任不到三天,就把乡政府大院整理了一番。该搬
代表作品有: 《女匪》《捉鳖大王》 《雅盗》《女票》 《霸王别姬》《满票》 《神偷》《重逢》
孙方友 中国作家协会会员,河南作家协 会理事,郑州小小说学会副会长。在《人 民文学》、《收获》、《钟山》、《花 城》、《大家》、《中国作家》等刊物发 表作品400多万字。出版长篇小说《鬼谷 子》、《衙门口儿》、《紫石街》等,小 说集《女匪》、《刺客》、《水妓》、 《贪兽》等多种。曾获“飞天奖”、河南 省文艺成果奖和省五个一工程奖、小小说 “金麻雀奖”、六次《小小说选刊》两年 一度大奖、中国微型小说学会首届和第二 届年评一等奖。作品曾多次被《新华文 摘》、《小说选刊ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ、《微型小说选刊》 等刊转载,并收入《全国短篇小说年选》、 《中国最佳小小说年选》、《世界华文小 说选》、《中国名家小说选》等百余种选 集。部分作品被译成英、法、日、捷克等 文字。)
姐,悄声说着什么。 眼见酒席就要结束了,仍不见上“霸王别姬”, 众人都禁不住面露急色。郑张更是耐不住,叱问那 小姐说:“到底怎么回事儿?” 小姐也有些惶恐,急急出去,不一会儿又急急 回来,抱歉地说:“先生,实在对不起,今日的 ‘霸王别姬’已缺料了!”郑张一听变了脸色,忽地 站起,怒目那小姐说:“我们早早订桌,又早早报 了‘霸王别姬’,你推三说四,一直不上,现在竞 说卖完了!搞什么鬼?” 众人也深感受了愚弄,纷纷指责8号小姐。吕 强口气很硬地说:“叫你们老板来!” 一听要叫老板,8号小姐蒙了,苦苦哀求说: “诸位先生,你们千万别让老板来,老板一来我就
花儿!” 老花匠扭过头来,从花镜框子上方像羊低头似 的瞅了那么一下,这才慢腾腾地止了捣腾,指了指 小方凳儿。 乡长掏出香烟,递过去,燃了,坐了。花匠只 顾深深地抽烟,好一时才说:“怕你弄不成哩!” “这个你放心!” “大话都会说!我回来了三年,你们换了三任, 每任都种花,每任都让我放心!可到头来,钱也花 了,工也费了,就是老搞不成!” “为啥?” “也许人多手杂,摸来折去,浊气污了圣洁!” 乡长愕然,眉头锁“川”,好一时才又问道: “你能不能再试一次?”
郑张时怔了一下,然后赔着笑脸喊先生,礼貌相让。 吕强像是常来这里,对宴会的道道很熟悉,指使小 姐弄这弄那,喝什么茶,抽什么烟,全由他张罗。 因为十几个人都是颍河人,又全说家乡话,室内就 充满了颍河气息。 8号小姐拿过菜单,要郑张点菜。郑张将菜谱 递给吕强,说:“吕科长,您先点。”吕强说: “一个点一个。”郑张说:“就点‘霸王别姬’吧!” 众人大笑。吕强说:“父母官,说鸡不带巴。”郑 张这才悟出自己失言,面色红了一下,笑道: “‘霸王别姬’,‘霸王别姬’!下面挨个儿点。” 众人一人点了一个后,又由吕强做“总结”,几热 几凉几个汤,喝什么酒,要什么饮料,一拢说了, 最后对那8号小姐说:“要快!”
孙方友 颍河乡的书记郑张来省城开会,想借机请一请 在省城工作的颍河老乡,联络联络感情,要他们多 为家乡人办些事情。他把这个想法与在省政府当财 务科长的吕强一说,吕强说你这父母官请客,哪个 不来?郑张说你看放哪儿合适?吕强说就在“天然 居”吧,那里有一道好菜,叫“霸王别姬”,很招 人。 接着,吕强给郑张介绍说,这“霸王”是老鳖, “姬”为“小母鸡”。老鳖不是人工养殖的那种, 是在湖河中自然生长的那种。小母鸡为“柴鸡”, 而且是正在下蛋的“少妇鸡”。做法为传统工艺,