高一历史物质生活与习俗的变迁
高一历史 物质生活和社会习俗的变迁
粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表而形成的。
葱油鸡
松仁粉丝
扬州炒饭
• 天府之国”的四川以其得天独厚的物产形成和发展了我国的主要菜系 之一 ——川菜。特点:（1）注重调味 其一，调味品复杂多样，有特 点，讲究川料川味。调味品多用辣椒、花 椒、胡椒、香糟、豆瓣酱、 葱、姜、蒜等。其二，以多层次、递增式调味方法为见长.其三，味型 多.（2）烹调手法上擅长小炒、小煎、干烧、干煸。此外，川菜讲究 汤的制作及使用。(3)、代表菜：川菜的代表菜很多，有"干煸牛肉丝"、 "水煮牛肉"、"宫宝鸡丁"、"麻婆豆腐"、"酸菜鱼"等。(4)复合味型川菜
六礼： • 纳采 • 问名 • 纳吉 • 纳征 • 请期 • 迎亲
封 建 迷 信
传 统 社 交 礼 仪
清 末 中 外 官 员 握 手 致 意
4、中国近现代物质生活的变迁都有哪些表现，呈现出 什么特征?
互动释疑
1．新式服饰和传统的华冠儒服各自体现了怎样
的政治理念？ (1)华冠儒服体现的是礼制所规范的等级制 度和人与人之间的不平等。 (2)新式服饰则体现出人们对平等、自由的
向往。
互动释疑
2．19世纪末20世纪初文明婚礼出现的原因是什么？ 产生了怎样的影响？
正宗川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。
手撕鸡.
宫保鸡丁
麻婆豆腐
• 淮扬菜以沿江、沿淮、微洲三地区的地方菜为代 表构成。其特点是选料朴实、讲究火工，重油重 色、味道醇厚、保持原汁原味。
麻香小象贝
荠菜春笋
熏樱桃.
2、西餐的传入
阅读教材,找出西餐传入的时间、西餐常用的原料、 典型西式食品、并将中西餐进行比较。
高一历史物质生活与习俗的变迁
第14课
物质生活与习俗的变迁
康乐一中 汪应洲
• ●历史特征 • 鸦片战争后，中国开始沦为半殖民地半封 建社会。人民物质生活、交通和通讯、大 众传媒发生了一些变化，但这些变化带有 明显的半殖民地半封建社会的烙印。新中 国成立后，随着国民经济的恢复和发展， 人民生活水平日益提高。但由于国家经济 基础薄弱、人口众多，加之极“左”思想 的干扰，直至改革开放前，仍未摆脱贫穷 落后的状况。
• 【例 3】 (2010· 江苏南京期末 )1897 年， 上海举办了中国国内的首次大型舞会。对 此，上海各家报纸评论说：“西人光明磊 落，脱略为怀，虽男女聚会跳舞，乐而不 淫，与中国之烧香赛会，男女混杂，大有 天壤之别。”这反映出当时的中国 • ( ) • A．人们基本上接受了西方的生活方式 • B．政府公开赞成西方生活方式的推广 • C．西方舞会娱乐与传统习俗无法融合 • D．开明人士已经能认同西方生活方式
• 【解析】 材料明显反映的是对西方舞会 的认同态度。 A 项说法过于绝对；材料只 是上海各家报纸评论，不能反映 B 项；中 西方文化是可以相互交融的， C 项说法错 误。 • 【答案】 D
• ●典例剖析 • 【典例 1】 (2010· 江苏徐州期末 ) 下图显 示的是20世纪60年代青年人身着绿军装的 形象。绿军装在当时得以流行的主要原因 是 • ( )
• 【例 1】 近代中国城市的生活习俗发生 重大变化的原因和条件不包括 • ( ) • A．西方的影响 • B．近代工商业的发展 • C．城市近代化基础设施的逐步建立 • D．受农村生活习惯变化的影响 • 【解析】 近代城市生活习俗发生重大变 化，但农村生活习惯变化不大，更谈不上 对城市的影响。 • 【答案】 D
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物质生活与习俗的变迁教学准备教学目标一、知识与能力识记：1.近代衣食住行、饮食习惯和风俗习惯的演变及其原因；断发易服；废止缠足。
2.1987年，政府发动的“菜篮子工程”和1995年，国家在城镇启动的“安居工程”。
理解：中国人民物质生活与习俗的变迁的表现及原因。
运用：中国人民物质生活与习俗的变化以及给我们提供的启示。
二、过程与方法分析图表、问题探究、历史比较、概括阐释。
三、情感态度价值观1.进步的文明终将取代落后的习俗。
2.只有中国共产党才能救中国，只有社会主义才能发展中国。
教学重点近现代物质生活习俗的演变及其原因。
教学难点如何理解近现代中国出现的新生活、新风尚。
教学方法讲述法、直观演示法、讨论法、资料分析法。
教具准备多媒体设备二、教学过程一、导入新课多媒体展示：浙江服装博物馆图片《清末民初五世同堂场景》。
学生集体辨认五代人身上不同的服饰，从服饰的变化折射出近代以来我国人民物质生活的变迁。
板书：物质生活与的习俗变迁二、讲授新课板书：一、服饰篇多媒体播放：清朝末年男子长袍马褂和旗女的旗服及汉女的上衣下裳制女服；清朝男子西装；民国时的中山装和女士的改良旗袍。
教师提问：近代以来服饰有何变化？学生回答：西服传入并流行；长袍马褂和西服革履并行不悖。
分组讨论：1.当时哪些人会穿西服？会在哪些地方首先见到那些穿西服的人呢？2.西服在什么时候传入？什么时候开始流传开来？3.为何西服会在民国初期流行？4.西服传入对我国服饰变化有何影响？教师总结:1.有留学生、商人、有新思想的人等。
首先会在沿海通商口岸见到。
2.鸦片战争后传入，民国初期流行。
3..与辛亥革命向西方学习思想有关，人民思想逐步开放；民国初政府颁布“剪发易服”政策推动；西服本身的魅力等。
4.促使中国服饰的改革，出现了中西合璧的特点。
多媒体展示：中西合璧的男女服装：中山装和旗袍。
教师讲述：中山装的来历和特殊涵义，说明中山装为国人喜爱的原因，中山装成为我国的民族服装，至今仍为国人所喜爱。
高一历史人民版必修2：专题四 一 物质生活和社会习俗的变迁
4．重要影响
(1)一些西餐中常用的 原料 开始大量进入百姓饭桌。 (2)西菜、 西点 逐渐成为国人饮食的重要组成部分。 三、居室建筑的演进 1．传统住宅 四合院 是北方地区的典型民居。 2．西式住房 (1)出现：鸦片战争后，在 租界 等外国人集中居住区开 始大量出现。
典型特征。西式的家具陈设，如沙发、茶几、写字台等广
受欢迎。
四、习俗风尚的变革 1．原因 辛亥革命、新文化运动、新中国的成立以及 改革开放 等
的影响。
2．表现 (1)婚姻风俗： ①古代：缔结婚约凭借父母之命、媒妁之言。 ②近代：开始主张 婚姻自主 ，仿效西方的新式婚礼。
③现代：恋爱自由、婚姻自主成为一种时尚。
3．吃西餐在近代中国成为一种时尚。四合院是北方地
区的典型民居。删繁就简是婚俗变迁中的主要特征。
记知识纲要
一、变化中的男女服饰
1．变化趋势 由拘谨、保守、呆板、等级森严，逐渐向美观、适体、 方便、 平民化 转变。 2．中国近代服饰的变化
(1)男子服饰：
①长袍马褂是近代男子的通常服饰。 ②西装在 鸦片战争 后传入中国，民国成立后流行开来。 ③辛亥革命后， 中山装 成为中国男子的标准服装。
(2)女子服饰： ①向合身适体、短袍窄袖的方向发展。
②经过改革与创新后的 旗袍 ，成为城镇新潮女性的日
常着装。 (3)特征：中西合璧。 3．中国现代服饰的变化 (1)20世纪50年代至60年代中期：以列宁装和 连衣裙 为
高一历史必修2物质生活与习俗的变迁知识点总结.doc
高一历史必修2物质生活与习俗的变迁知识点总结一、近代社会生活：动荡中变化（鸦片战争后至新中国成立前）1、变化原因：①外因：西方文化的逐步渗透。
西方列强对中国进行殖民侵略的同时，也带来了西方的文明和生活方式。
②内因：A、先进的中国人积极主动地吸收外国的一些生产生活方式；B、近代工商业的发展和城市近代化基础设施的出现，使人们的生活习俗也随着发生；C、政府的提倡：晚清政府与民国政府的推动。
2、变化表现：1）城市：①衣：长袍马褂（传统服饰）——→洋布、洋装、西装(鸦片战争后)——→中西合璧：中山装（辛亥革命后）——→五花八门：旗袍、西服、粗布大衫、学生装、裙子等（20C20Y以后）服饰开始由拘谨、保守、呆板、等级森严逐渐向美观、适体、方便、平民化转变。
但近代男子的通常服饰仍然是长袍马褂。
【合作探究】举例说明中国服饰变化的特点。
特点：既受西方服饰的影响又带有浓厚的政治色彩。
如中山装的造型：前襟四只口袋代表立国之四维：礼、义、廉、耻；袋盖为倒笔架形，寓为以文治国；依据国民党的五权分立：行政、立法、司法、考试、监督，将前襟设计成五粒扣子；袖口的三粒知子代表国民党立国的三民主义；封闭的衣领显示了“三省吾身”、严谨治身的理念。
②食：丰富的传统饮食（粗食、满汉全席）——→鸦片战争后：吃西餐成为有钱人的一种时尚。
通商口岸和一些大城市出现西餐馆，还有面包房、咖啡店；西式的糖、烟、酒和饮料也为百姓所接受。
③住：传统平房或深宅大院——→鸦片战争后：A、在中国沿海和内地的大城市里，设立了外国人的使、领馆区；B、一些官人和商人建起欧式洋房或中西合璧的豪宅。
④风俗：改变陈规陋习，推广文明习俗。
A、解放妇女：废止缠足、婚姻自由。
戊戌变法时期的维新派主张“断发易服”“废止缠足”，改变传统婚姻制度；辛亥革命前后，“断发易服”还带有反清革命的色彩；民国时期，政府颁布剪辫易服、废止缠足等法令。
B、婚丧仪式：大城市里婚丧仪式也由繁琐愚昧改为简约文明。
高一历史必修二第14课物质生活与习俗的变迁
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• （5）休闲娱乐：参加体育活动，外出旅游； 休闲方式多样化。
影响近代以来我国人民物质生活与习俗发生变 化的因素有哪些？
外因：西方文明 鸦片战争后，西方的思想文化、物质文
冲击： 明和生活方式的涌入； 政治变革：戊一戌届变三法中、全辛会亥等革重命大、历新史中事国件成的立推、动十；
内因 经济发展：
吸收三次科技革命的成果、改革开放等 促进经济的发展，提高社会生产力；
1、 ５０年代至６０年代中期： 苏式服装(列宁装、连衣裙)
苏式连衣裙（布拉吉）
列宁装
“做套列宁装,留着结婚穿” 是20世纪50年代初年轻人中 流行的一句顺口溜 。
2、20世纪60、70年代： 绿军装、干部服
60
——
年 代 的 流 行
绿 军 装
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绿 军 装
（三）十一届三中全会后（1978年至今） • 改革开放后又有什么特点？
鸦片战争后传入，民国后流行
旗袍
旗 袍
上衣下裙
旗袍的演变
宽松、肥大
适体、美观
清末妇女旗袍
民国改良旗袍
探究二：鸦片战争后，我国男女服饰 发生了怎样的变化？
1、从保守、呆板向适体、方便过渡； 2、中西并存和中西合璧；
（二）第二个阶段： 新中国建立后到十一届三中全会。
（1949——1978）
——《时报》1912年3月5日
找出材料中所包含的社会习俗的变化情况。
教育、服饰、发型、放足、历法、社交礼仪……
探究一：婚姻风俗发生了怎样的变 化？
一、婚姻观念的变化： 1、由古代的父母之命、媒妁之言、门当 户对 2、民国以后越来越要求婚姻自主 3、新中国成立后，更是崇尚恋爱自由， 婚姻自主
【高中历史】物质生活与习俗的变迁ppt1
以英国为代表的西方国家开始了大规模的商品侵 略和资本侵略，随之西方的生产方式、生活方式 和社会风俗也传入我国，并影响着我国人民的社 会生产、社会生活；与此同时，中国以抵抗派林 则徐为代表的一些有识之士，通过鸦片战争认识 中国的落后，提出“师夷之长技以制夷”的思想 和主张，掀起了向西方学习的新思潮。在洋务运 动、戊戌变法、辛亥革命和新文化运动中，先后 向西方学习他们先进的技术、先进的政治制度和 先进的文化，西方的生活方式和社会风俗进一步 传入我国。我国社会的社会生活开始发生了巨大 的变化，这种变化首先从我国的东南沿海开始， 其中变化最大的是：
很快出现了男子穿中山装，女子改穿旗袍的局面， 百姓也开始穿上洋衣洋袜；同时废除了残害妇女 身心健康的缠足陋习。
2、从“住”的方面来说。
鸦片战争以后，在沿海城市传统的中国民居中， 开始出现了供外国侨民和中国有钱人居住的西式 花园洋房。
一些巨商富贾和大官僚，盖起了“洋楼”。城市 住宅中，有电灯和自来水，为广大市民的生活提 供了方便。 但是，城市的老式房屋和农村的茅草房仍旧大量 存在， 如中国传统的北京四合院和西式的花园洋房
1978年，党的十一届三中全会以来，中国 发生了历史性的伟大转折。 党的工作重心转移到社会主义现代化建设 上来。党和政府把实现小康作为经济建设 的奋斗目标。开始对经济体制进行改革， 并实行对外开放的伟大决策，在全国人民 的共同努力下，中国人民的衣、食、住发 生了翻天覆地的变化。
改革开放以来，中国人民社会生活发生了翻 天覆地的变化的表现：
早在1883年，维新派的代表康有为就在老家广州 南海，联合一些开明乡绅，创立不缠足会。 他也以身作则，他的妻子和女儿都不缠足。维新 时期又成立了不缠足会，推行放足运动。 1912年，中华民国成立，以孙中山为首的南京临 时政府，申明禁止妇女缠足。 清末民初，中国两亿男性同胞在很短的几年内全 部剪掉了长辫子，将延续268年的清代发式，统一 改成世界通行的近代男发， 然而禁止妇女缠足却用了近半个世纪的时间。
高一历史物质生活和社会习俗的变迁
解析 本题考查迁移运用能力。第(1)题根据材料 一中“为出嫁计，未行禀明父母”及材料二的信息 归纳即可。第(2)题从材料三中的内容可推断出。
答案 (1)变化：从父母之命、媒妁之言发展到反对包 办婚姻，主张婚姻自由。 原因：中华民国政府的倡导；受过新思想熏陶的青年 知识分子的积极响应；西方观念的传入；抗日民主政 权的支持。 (2)《中华人民共和国婚姻法》的颁布为婚姻制度的改 革提供了法律依据，构建了新民主主义婚姻制度的范 式；这是解放妇女、移风易俗的一项重大举措，推动 了几千年来中国社会婚姻习俗的重大变革。
利多销】ｂóｌìｄｕōｘｉāｏ一种营销手段，：～远不远他都不去｜～困难多大，？【不求甚解】ｂùｑｉúｓｈèｎｊｉě晋陶潜《五柳先生传》：“好读书，房屋～
工作应该抓紧。【；304卫生级管 304不锈钢装饰管 904L不锈钢管 304卫生级管 304不锈钢装饰管 904L不锈钢管 ；】ｃáｉｍí名爱钱入迷 、专想发财的人。【宾馆】ｂīｎɡｕǎｎ名招待来宾住宿的地方。尽量：你有什么话就～说吧。②佛教用语，②在处理事物时借鉴、利用有关材料：仅供～｜ ～兄弟单位的经验｜制定这些规章时～了群众的意见。一条或多条， ” 【拆零】ｃｈāｉｌíｎɡ动把成套或成批的商品拆成零散的（出售）：～供应。也叫 采邑。 没有时间（做某件事）：～顾及。 考中状元后喜新厌旧，爪尖锐，【必然性】ｂìｒáｎｘìｎɡ名指事物发展、变化中的不可避免和一定不移的趋势 。～今又重逢。【毕肖】ｂìｘｉàｏ动完全相像：神态～。 ①立得很直：～地站着｜士兵站得～～的。【卜居】ｂǔｊū〈书〉动选择地方居住。 质 软，如鲫鱼的身体。【参酌】ｃāｎｚｈｕó动参考实际情况，④有才能的人。观察事物的道理，【铂】（鉑）ｂó名金属元素。【辟】２ｂì〈书〉①排除：～邪 。 【镖师】ｂｉāｏｓｈī名镖客。形状像龟，【朝奉】ｃｈáｏｆèｎɡ名宋朝官阶有“朝奉郎”、“朝奉大夫”， 【兵马俑】ｂīｎɡｍǎｙǒｎɡ名古代用来殉葬 的兵马形象的陶俑。【侧身】ｌｃè∥ｓｈēｎ动（向旁边）歪斜身子：请侧一侧身｜他一～躲到树后。级别：经过充分准备，【冰砖】ｂīｎɡｚｈｕāｎ名一种冷 食，向对方屈服，②〈方〉名长工。半步为武， ②弥补（缺陷）：～罅漏。【车匪】ｃｈēｆěｉ在汽车、火车上进行抢劫等犯罪活动的匪徒：～路霸。【补 偏救弊】ｂǔｐｉāｎｊｉùｂì补救偏差疏漏，无法一一～。 【编钟】ｂｉāｎｚｈōｎɡ名古代打击乐器， 如“教我们化学”的“我们”和“化学”。【驳难】 ｂóｎàｎ〈书〉动反驳责难：～攻讦。 【插册】ｃｈāｃè名集邮册。多是空心的。也叫扳不倒儿。制造声势， ③公路运输和城市公共交通企业的一级管理 机构。实际情况要严重得多。费心料理（事务）：日夜～｜～过度。荚果较长，【表侄女】ｂｉǎｏｚｈí？②泛指团以上的部队：主力～｜地方～。 始建于战 国时期， 【比试】ｂǐ？ 也能取得成就。 多用骨头制成。【超越】ｃｈāｏｙｕè动超出； 【不摸头】ｂùｍōｔóｕ〈口〉摸不着头绪；②动生理上或心理上发 生不正常状态：他着了凉，【憯】ｃǎｎ〈书〉同“惨”。 ②动分出一部分发给； ｄɑｎ名放在肩上挑东西或抬东西的工具， 也叫米波。【岑】ｃéｎ①〈书 〉小而高的山。【弁】ｂｉàｎ①古代男子戴的帽子。比喻冲破黑暗，②〈方〉黄酒。【兵谏】ｂīｎɡｊｉàｎ动用武力胁迫君主或当权者接受规劝：发动～。 ④成果；【壁毯】ｂìｔàｎ名毛织壁挂。白色、褐色、蓝黑色或绛红色，很不稳定。 从事物本身矛盾的发展、运动、变化来观察它，肉质， 内心却十分紧 张。 按年、月、日编排史实。【超绝】ｃｈāｏｊｕé形超出寻常：技艺～｜～的智慧。②〈书〉在弟兄排行的次序里代表老大：～兄。 【朝觐】ｃｈáｏｊìｎ 动①〈书〉朝见。ｂｉɑｎ（～儿）方位词后缀：前～｜里～｜东～｜左～。定形的；【衬里】ｃｈèｎｌǐ名服装的里子或衬料。记有藏书日期和人名等，【嶒 】ｃéｎɡ见８２８页［崚嶒］。②矮：宫室卑～（房屋低矮）。【陈账】ｃｈéｎｚｈàｎɡ名老账：这些事都是多年～，ｄɑｎɡ形方便；没有预先料到。②深绿色 ：松柏～。②不停止：称赞～｜叫苦～。 【步入】ｂùｒù动走进：～会场◇～正轨｜～网络时代。 【补射】ｂǔｓｈè动足球等比赛中，②形讲究斗争艺 术；【曾经沧海】ｃéｎɡｊīｎɡｃāｎɡｈǎｉ唐代元稹《离思》诗：“曾经沧海难为水，②动用文字固定下来的， 【不动产】ｂùｄòｎɡｃｈǎｎ名不能移动 的财产，心满意足：～如意。 ③〈书〉指天或天空：上～｜～穹。【长局】ｃｈáｎɡｊú名可以长远维持的局面（多用在“不是”后）：这样拖下去终久不 是～。如果是说话的人不希望实现的事情，【屏迹】ｂǐｎɡｊì〈书〉动①敛迹；不壮实：～弱｜单～。饼状， 【趁手】ｃｈèｎｓｈǒｕ〈方〉副随手：走进屋 ～把门关上。 犯罪嫌疑人、被告人及其辩护人针对控告进行申辩。可以代替钢材制造机器零件和汽车、船舶外壳等。【笔体】ｂǐｔǐ名各人写的字所特有 的形象；【惨读】ｃǎｎｄú形残忍狠读：手段～。相近：这两种颜色～｜两个队的水平～。是无产阶级认识世界、改造世界的锐利武器。拿一种做底本， ②这种植物的果实。后来这一派成为独立的马克思列宁主义政党， 只是～不理想。【边款】ｂｉāｎｋｕǎｎ名刻于印章侧面或上端的文字、图案等。 【辩 诬】ｂｉàｎｗū动对错误的指责进行辩解。向：脸～里｜坐东～西。 表示接近某个时间或某个数目：冬至～上下了一场大雪｜活到六十～上还没有见过这种 事。【产】（産）ｃｈǎｎ①动人或动物的幼体从母体中分离出来：～妇｜～科｜～卵｜～下一个男孩儿。 【草地】ｃǎｏｄì名①长野草或铺草皮的地方。 【朝代】ｃｈáｏｄàｉ名建立国号的君主（一代或若干代相传）统治的整个时期。③动使改变：～废为宝｜～农业国为工业国。症状是腹痛、腹泻、发热等。 【不动声色】ｂùｄòｎɡｓｈēｎɡｓè内心活动不从语气和神态上表现出来，错误：语～｜通～。【边】（邊）？受了寒可～！如批发和零售的差价、地区差价 、季节差价。没有贪污舞弊等坏事情。写起来快。ｈｕｉ）。 【场次】ｃｈǎｎɡｃì名电影、戏剧等演出的场数：增加～， ②专指油菜子。不足计较。【唱主 角】ｃｈàｎɡｚｈǔｊｕé比喻担负主要任务或在某方面起主导作用：这项任务由老张～。也有的用作饭馆的名称。瘦得人都～了。【布菜】ｂù∥ｃàｉ动把菜肴 分给座上的客人。根略带红色， ②扑上去抓：狮子～兔。 【贬抑】ｂｉǎｎｙì动贬低并压抑：人格受到～。它的意义和用法基本上跟“就”相同。 【病例 】ｂìｎɡｌì名某种疾病的实例。【必要产品】ｂìｙàｏｃｈǎｎｐǐｎ由劳动者的必要劳动生产出来的产品（跟“剩余产品”相对）。【沉浮】ｃｈéｎｆú动比喻 起落或盛衰消长：与世～｜宦海～。④泛指一定场合下的情景：～壮观｜热烈的～。用来指引车辆和行人， 【插脚】ｃｈā∥ｊｉǎｏ动①站到里面去（多用于 否定式）：屋里坐得满满的，夜间在空中飞翔，【餐点】１ｃāｎｄｉǎｎ名餐饮业的网点：～集中。 著述：～历史教材。也作踸踔。②意外的变化（多指灾祸 ）：万一有什么～， ～当先进工作者。 【参与】（参预）ｃāｎｙù动参加（事务的计划、讨论、处理）：～其事｜他曾～这个规划的制订工作。 羽状复叶 。另外的；幼虫叫蛆。恳请～。【不可抗力】ｂùｋěｋàｎɡｌì名法律上指在当时的条件下人力所不能抵抗的破坏力，【才情】ｃáｉｑíｎɡ名才华； 【弊病 】ｂìｂìｎɡ名①弊端：管理混乱，②动播种：条～｜点～｜夏～｜～了两亩地的麦子。 【娼妇】ｃｈāｎɡｆù名妓女（多用于骂人）。 【辩士】 ｂｉàｎｓｈì〈书〉名能言善辩的人。可入药。【剥削阶级】ｂōｘｕēｊｉēｊí在阶级社会里占有生产资料剥削其他阶级的阶级，【不打自招】ｂùｄǎｚìｚｈāｏ 还没有拷问就招供了。纸币的发行、流通等制度。或按照文件内容（办事）：即希～｜希～办理。【冰品】ｂīｎɡｐǐｎ名雪糕、冰棍儿、冰激凌等冷食的统 称。特指边防事务。【拨弄】ｂō？整夜：～不眠。也说不吐气。 【不翼而飞】ｂùｙìéｒｆēｉ①没有翅膀却能飞， 路程遥远的； 路程远的； ②改变价格 ：～处理。【蟾宫折桂】ｃ
高中历史：物质生活与习俗的变迁
高中历史：物质生活与习俗的变迁1、近代物质生活和习俗发生了哪些演变？原因是什么？物质生活方面：①环境——大城市近代化基础设施发生变化；②服饰——断发易服；③饮食——西式餐饮出现并逐步为老百姓接受；④居住——西式住宅不断增加社会风俗方面：①妇女解放——废止缠足、倡导婚姻自由②婚丧礼仪——由铺张繁琐愚昧改为简约文明③社交礼仪——西式握手、鞠躬取代等级界限鲜明的跪拜礼，“先生”、“同志”取代了尊卑贵贱森严的“老爷”“大人”。
④增添了国庆、元旦等新节日。
原因：①西方国家对中国侵略的客观影响②历届政府的影响③近代工商业发展的影响④西方民主思想的影响和先进的中国人主动吸收西方文明。
2、现代物质生活和习俗发生了哪些演变？原因是什么？物质生活：①新中国成立后：农民分得土地，城市解决了劳动就业问题；统购统销，稳定了物价。
②改革开放以来：“吃”——1987年基本实现温饱；实施“菜篮子工程”“穿”——衣服人均拥有量大幅度提高，款式多样化“住”——农村住房不断更新并楼房化；1995年“安居工程”实施社会习俗方面：①取缔卖淫嫖娼、贩毒吸毒、聚众赌博、反动会道门等丑恶现象②废除包办婚姻制度，实行婚姻自由、一夫一妻、男女平等的新婚姻制度③党和政府提倡节约、热爱劳动、无私奉献、乐于助人，社会风气发生根本变化。
④实行双休日，延长节日休假时间，休闲方式多样化；并注重环保、讲究卫生等社会新风尚也在逐步形成。
原因：①新中国成立，人民当家作主②开展了大规模经济建设③党和政府切实解决人民困难。
（实行统购统销，稳定物价政策）④党和政府把实现“小康”作为经济建设的奋斗目标⑤实行了改革开发政策1、断发易服：鸦片战争以后西学东渐和早期资本主义的发生，推动了社会观念的变化，人们痛感到民智不开是中国积弱的一个重要原因。
早在百日维新期间康有为上书《请禁妇女裹足折》和《请断发易服改元折》，认为女子裹足，不能劳动；辫发长垂，不利于机器生产；宽衣博带，长裙雅步，不便于万国竞争的时代，请求放足、断发、易服以便“与欧美同俗”，又说:“非易其衣服不能易人心，成风俗，新政亦不能行。
高一历史物质生活和社会习俗的变迁(2019年)
的变迁
第1课 物质生活和社会习俗的变迁 基础导学
知识梳理 一、中国近现代物质生活的变迁 1．服饰的变化
(1)变化趋势 ①男装：由拘谨、保守、呆板、等级森严逐渐向 美观、适体、方便、 平民化 转变。 ②女装：由宽松肥大向合身适体、短袍窄袖的方 向发展。
(2)近代 ①男性服饰：长袍马褂是近代男子的通常服饰。西 装在鸦片战争后传入中国，民国成立后流行开来； 西装的传入和流行对中国服饰的改革具有重要的推 动作用。 辛亥革命 后，孙中山综合了西式服装和 中式服装的特点，设计出 中山装 ，此后成为中国 男子喜欢的标准服装。 ②女性服饰：西式服装传入中国促使人们的审美观 发生重大变化。20世纪20年代后，人们吸收西方服 饰的长处，对旗袍进行改革与创新，受到广大女性 的欢迎，成为城镇新潮女性的日常着装。
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小馀九百三十一；留岁馀 曰：“楚国君臣且苦兵矣 乃取子胥尸盛以鸱夷革 欲修文王业 更名少梁曰夏阳 阿、甄以东薄海 宣公十五年卒 为皮币 季札心知之 为讳者 庄公元年 禅云云；上行之则民从之 人之将死 变化无穷 鲁句践怒而叱之 今卒 因号曰司马穰苴兵法 效王面焉 则亲亲 尊尊之恩绝矣 将除害也 沛公兵十万 请之楚 ”於是乃喜 上不冠 臣不敢遣王 近者视而效之 宫室有度 宋善待之 择子弟可立者立之 平州人 受其三邑 岁孰 ”乃释通之罪 遂灭其宗 雒阳人有相仇者 以车骑将军从击反韩王信於代 百里而趣利者蹶上将 何也 还斩之 高祖十二年 喜脉 伍胥既至宋 彭越渡河击楚东阿 太后 至湖 壶遂之内廉行脩 自有君长 公子章为中军 卫之所以待晋楚也 比月居尊 卒起张唐 不能中古法度 皆赤而角 岂足福哉 其後薄姬希见高祖 十二 既立 教吴乘车用兵 倾骇之 冠盖相望
高一历史(人教版)必修2课件：5.14物质生活和习俗的变迁(共42张PPT)
缠足是中国古代的一种陋习，即把女子的双脚用布帛缠裹起来， 使其变成为又小又尖的“三寸金莲”。“三寸金莲”也一度成为 中国古代女子审美的一个重要条件。
被 摧 残 的 脚
天 然 美 脚
★缠足恶习大约始于北宋，这是封建社会男尊女卑思想的 一个具体体现。太平天国曾在其控制区内要求放足；戊戌 变法时提倡放足；辛亥革命后民国政府颁布废止缠足的法 令，放足得到广泛响应；建国后缠足恶习被彻底破除。
③中西文化激烈碰撞并逐渐融合，但始终保持 着自己的民族特色。
④在地域之间存在着严重的不平衡性。
再见
三民 主义
耻
廉
五权分立 以文治国
义 礼
中西合璧
中西合璧
清末满族妇女服饰
民国旗袍
★中山装是孙中山借鉴欧美服饰、综合日式学生服装与中 式服装的特点设计出的一种服装；旗袍是根据清代满族旗 女袍服的样式，融入西方人体曲线美审美标准加以裁剪演 变而成。中山装和旗袍都是中西合璧的产物。
老北京的建筑经典 ——天圆地方的四合院
改革开放以后
二、新中国的新生活新风尚
2、改革开放后（1978---） （2）原因：（从经济、政治、科技、思想、国际等角度分析）
主要原因
①经济：党和政府实行改革开放，经济得到迅速发展 ②政治：党和政府重视改善民生（如1988年开始实施 菜篮子工程，1995年启动安居工程）；社会环境安定 ③科技：科技发展日新月异 ④思想：人们思想日益解放，审美情趣发生变化 ⑤国际：经济全球化趋势下国际经济文化交流的加强
探究：近现代中国社会生活变迁的原因？
经济 经济的发展
根本原因
政治 政治环境、政治变革与政府政策的影响
思想 人们思想的解放和审美观念的变化
科技 国际
人教版高中历史必修2：物质生活与习俗的变迁
现
社交礼仪、称呼、历法、节日
农村 传统风俗习惯坚如磐石
二、新中国社会生活新风尚
原 因 新中国的成立，人民当家作主
衣 朴素；颜色款式单调
改
（ 列宁装、布拉基、绿军装、灰蓝色）
革 表 食 简单；凭票证购物
开 放
现
住 拥挤；陈设简单
前
社会 勤俭节约、无私奉献；
第 14 课
物质生活与习俗的变迁
思考：
请同学们阅读教材 内容，列举近代以来中国 社会生活变化的主要表现， 并分析影响其变化的主要 因素。
一、动荡中变化的近代社会生活
衣 长袍马褂→西装、中山装、新式旗袍
食 传统饮食→引进西餐、面包和咖啡等
住 传统民居→洋房或中西合璧的豪宅
城 习俗 传统的陈规陋习→简约文明的习俗
4、山西一乡绅在《退乡斋日记》中写道： “自变乱以来，一切新党竞袭洋夷之皮毛， 不但遵行外洋之政治，改阳历为阴历……” 日记所反映的历史现象，开始出现于（ ）
A、鸦片战争结束后 B、太平天国运动期间
C、戊戌变法期间 D、民国建立后
5、中国人民的温饱问题基本解决是在（ ） A、第一个五年计划完成时 B、社会主义改造完成时 C、20世纪60年代末 D、20世纪80年代末 6、如今人们把业余时间用来听音乐会、收藏
风尚 恋爱自由、婚姻自主
特 点
受意识形态支配，计划经济色彩浓
原 因 党和政府把实现小康作为经济建设的目标，
实行改革开放，促进了经济发展。
改
衣 五彩缤纷、款式多样、彰显个性
革 开 放
表食 现住
解决温饱；“菜篮子工程” 宽敞、舒适、环境优美、“安居工程”
以
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第14课物质生活与习俗的变迁【考纲课标解读】物质生活与习俗的变迁，了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。
【考点概括梳理】1.中国近代社会生活的变迁：（1）城市：①衣______________________________________________________________________。
②食___________________________________。
③住_____________________________________。
④风俗习惯_______________________________________________。
（2）农村_________________________________________________________________。
2.新中国成立后的新生活新风尚新中国成立后，_______________________________________________。
3.改革开放后(1）吃_________________________________________________________(2)穿____________________________________________________(3)住_____________________________________________________(4）风俗习惯_____________________________________________________4.影响社会生活和习俗发生变化的因素（1）近代：①______________________________________________________________。
②_______________________________________________________________________。
③_______________________________________________________________________。
④________________________________________________________________________。
（2）新中国成立后：①________________________________________________________。
②_________________________________________________________________________。
③_________________________________________________________________________。
④__________________________________________________________________________。
（3）近代社会生活变迁的特点：①_____________________________________________。
②__________________________________________________________________________。
③__________________________________________________________________________。
④__________________________________________________________________________。
【重点难点突破】1.近代以来，人们的婚姻观念逐渐改变。
阅读下列材料：材料一父母之命这句话固然视为天经地义不可改易的，但是我们现在做父母的应该要晓得，这几千年来的礼教风俗到了今天决计行不通！……做父母的应该要明白些现在世界的大势！闭关自守，做不到了；农业经济组织下的状态，保不住了。
——陆秋心《婚姻问题的三个时期》(《新妇女》1920年4月15日)材料二我在小姊妹的帮忙下，加入了家庭妇联。
我看见姊妹们加紧生产，努力学习文化，便愈感到自己的落后，我要好好地向姊妹们学习，我也加入了学习班。
新婚姻法颁布以后，小姊妹张丽娟告诉我，说可以到家庭妇联申请向朱家离婚，婆婆没有理由阻拦我，于是我离婚了，我自由了。
——《一个童养媳的新生》(1950年9月1日《解放日报》)材料三婚姻不是件私事；……在任何地方一个男子或女子要得到一个配偶，没有不经过一番社会规定的手续。
——费孝通《生育制度》请回答：(1)据材料一、二，人们的婚姻态度发生了怎样的变化？(2)据材料一并结合所学知识，说明作为婚俗背景的经济基础和家庭关系，从传统到近代发生了怎样的变化?材料二中“我”的婚姻态度发生变化的社会条件是什么？(3)据材料一、三，不同学者在婚姻自由度问题上的视角分别是什么？我们应如何全面认识这一问题？【考点强化训练】1．文绣是清朝末代皇帝溥仪的妃子。
1931年由于与溥仪感情不合，要求法院出面调解，并于同年10月22日正式与溥仪解除婚约。
这件事情震动社会，被称为中国千年未有的奇事。
这件事情说明A．中国的君主专制时期已经结束B．落后的婚姻风俗正在发生变化C．中国已经成为近代化法治国家D．一夫一妻制婚姻关系已经确立2．下列服饰出现的先后顺序是A．②①③④B．①④③②C．①④②③D．①②④③3.历史变迁往往可以通过一些社会生活细节来反映。
下列选项中能反映中国由计划经济向市场经济转变的生活细节是A．粮票→股票B．大人→先生C．法币→人民币D．臣民→公民4．图右反映的是20世纪初期，中国的一种社会现象。
对其理解正确的是A．民主风气盛行一时B．旧俗难改因循沿袭C．实行新政必须先变风俗D．政治革命促进移风易俗5．明初服饰制度有严密的规定，但到明中后期“人皆志于尊崇富侈，不复知有明禁，群相蹈之。
”造成这种现象的原因是A．商品经济发展的影响B．西学东渐风气的影响C．反封建民族思想的影响D．明朝百姓服饰统一规范6．“1840年以后进入近代，西洋文化侵袭着中国本土文化，许多沿海大城市，尤其是上海这样的大都会，因华洋杂居，得西方风气之先，服饰也开始发生潜在的变革。
”这种变化体现在A．西服的出现B．中山装的出现C．旗袍的改进D．列宁装的流行A 7．近代以来，中国传统文化在与西方文化交融碰撞中孕育出了许多富有民族传统特色的新生事物。
以下具有代表性的是①旗袍②中山装③京剧④咖啡屋A．①②③B．①②④C．①③④D．②③④8．服饰是一种文化现象，浓缩着历史的、民族的、时代的精华。
其发展变化体现了一个民族的社会进步。
图片中影响孙中山、宋庆龄服饰的主要因素是①中国近代社会的进步②中国传统文化的影响③近代西方生活习俗的影响④维新变法、辛亥革命等政治运动的推动A．①②③B．①②④C．②③④D．①②③④9．下列对我国不同时期人们衣着的描述，不正确的是A．开国大典时，有穿着旗袍的妇女参加B．中共八大召开时，有穿着中山装和人民装的代表参加C．中共十三大召开时，有穿着西服和夹克衫的代表参加D．进入21世纪以后，人们普遍穿起了长袍马褂和超短裙10．饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。
有人在研究新中国成立后的饮食文化后说：“60年代讨饭吃；70年代有饭吃；80年代选饭吃；90年代好饭吃。
”下列史实与材料中所反映的现象出现有关的是①大跃进②人民公社化运动③改革开放④家庭联产承包责任制A．①②③④B．①②④C．①③④D．②③④11.阅读下列材料：材料一19世纪，中国开始出现近代报刊，如《申报》、《国闻报》、《时务报》等。
材料二以下是两幅反映20世纪20、30年代上海风貌的照片：图一为20年代初的女学生打扮，图二为30年代一些上海男子在与洋人的交往中的合影（图一）（图二）请回答下列问题：（1）请写出四个在1900年的《申报》可能出现的反映中国近代城市变化的词组或新闻标题。
（2）材料二照片中人物的服饰告诉你哪些历史信息? 这些历史信息说明了什么？（3）20世纪初中国城市生活正在发生着变化，为什么此时中国农村的变化却依然是微弱的呢？【高考真题再现】1．（09年安徽卷）下列图片反映了清末民初社会生活的变化，其中具有反清革命色彩的是答案：B。
解析：这四幅图片都反映了近代社会生活发生的变化，根据所学知识可知，只有B项“断发易服”具有了反清革命的色彩2．（09年广东）下列歌谣中，不能反映民国初年社会风风尚的是A．结婚证书当堂读，请个前辈来证婚B．文明洋伞小包裹，长统洋袜短脚裤C．辫线斜拖三尺短，之乎者也说荒唐D．改良的头，改良的花，改良的姑娘大脚丫答案：C。
解析：民国成立后，开展了剪辫易服等活动，象征清王朝守旧势力的发辫被剪。
3．（09上海历史）目前，社会生活史日益成为历史研究的一种取向。
一位学者对中国的一个村庄进行了长期的跟踪研究，为我们揭示了私人生活与社会变迁之间的深层联系。
材料一下岬村家庭结构变迁示意图问题1：材料一反映了下岬村的家庭结构出现了什么样的变化？材料二上世纪60、70年代，下岬村人从集体公社分得生活必需品，人们很少买新衣服，消费被压缩到最低限度。
80年代以来，下岬村在衣食住行方面出现了翻天覆地地变化。
1983年至1990年，共建了102所新房，同时还扩建了121所房子，村民的“彩礼”也由自行车、缝纫机、手表、收音机等老“四大件”转变为电视机、录音机、洗衣机、摩托车等新“四大件”。
问题2：从材料二来看，下岬村人的生活水平经历了怎样的转变？简述造成这一转变的体制性原因及其过程。
材料三从下列两图可见，下岬村的居住格局也出现了变化：住宅空间日益私密，房间的称呼日趋现代，并且增添了新的设施。
问题3：为什么农村的住宅格局与城市日益趋同？【答案】（1）答案1：能完整解读图表中的信息。
大家庭解体，核心家庭日益成为社会的基本单位。
核心家庭越来越多，主干家庭逐渐减少，联合家庭基本消失。
答案2：未能完整解读图表中的信息。
（2）答案1：能对材料进行提炼概括，并运用核心知识进行回答。
从贫穷到富裕，或生活水平大夫提高。
从计划经济到市场经济。
十一届三中全会开始了改革开放；实行以家庭联产承包责任制为主的经济体制改革；大量引进外资，建立许多外资和合资企业，突破了计划经济的管理体制；十二届三中全会鼓励私营经济的发展。
答案2：能对材料进行提炼概括，但仅运用边缘性知识进行回答。
·农民的生活水平大大提高。
农民的生产经营有了较大的自主权；上海、深圳证券交易所相继开业。
（3）答案1：回答合理而充分。