第二课 企业的生产与经营
第二课企业的生产和经营教案
3．提高质量，树立良好的企业信誉和形象4．改善管理，提高企业经营管理水平5．适度扩张，追求规模效益
二、企业中的劳动者
（一）劳动模范显身手
案例赏析：
孔祥瑞，一名仅有初中学历的普通工人，始终在实践中学习，把工作岗位作为课堂，把设备故障作为课题，把有一技之长的工友作为老师，努力攻克了一个又一个的技术难题。几十年来创造了150多项科技成果，为企业创造效益8400多万元，也使他所在部门的机械设备使用管理跨入同行全国领先、世界一流的水平。?
3．该如何做才是一个合格的劳动者。
教学重点
提高经济效益的途径；全面提高劳动者素质。
教学难点
如何提高企业的经济效益；如何树立正确的就业观。
课外作业
学习指导能力训练的相关练习
主要内容板书设计
第2课企业的生产与经营
一、提高企业的经济效益
（一）走向世界的中国企业
（二）企业的含义和类型
（三）提高经济效益的主要途径
海尔集团从拥有自主的品牌起就强调市场设计产品的观念，从满足顾客需求出发，一项新的技术创新就要创造出一个新市场。当年海尔“小小神童”洗衣机正因为适合用户的需求就创造了一个夏季的新市场。正当国内家电大打价格战的时候，海尔把眼光投向改善管理、技术创新，通过加快技术进步和产品升级换代，形成自己的优势，他们不打价格战，打质量战、打品牌战。海尔总裁张瑞敏说：一个企业要永续经营，首先要得到社会的承认、用户的承认。企业对用户真诚到永远，才有用户、社会对企业的回报，才能保证企业向前发展。海尔发展的规模今非昔比，在扩大企业规模的道路上创下了著名的“吃休克鱼”理论，“休克鱼”即那些硬件好、管理不行的企业。这样的企业一旦注入一套行之有效的管理制度，就会很快活起来。海尔的成功经营，使它进入全球白色家电制造商五强。结合教材归纳结论：
高考政治_专题二生产劳动与企业经营(课件)2021年高考政治二轮高效复习一堂通(讲义课件练习)
(6)通过兼并、联合、重组，实现优势互补，优化资源配置，形成规模 优势，增强企业实力和市场竞争力。 (7)深入贯彻落实新发展理念，加快转变企业发展方式，加快技术改造 和结构调整优化。
这是基于
①技能人才是国家兴旺发达的宝贵资源
②职业教育是实现劳动者平等就业的保证
③大国工匠在生产力发展中起主导作用
④职业技能提升是高质量发展的重要支撑
A.①②
√B.①④
C.②③
D.③④
解析 我国劳动法所规定的劳动者享有的各项权利是实现劳动者平等 就业的保证，②错误； 劳动者在生产力发展中起主导作用，③说法不科学。
①劳动者享受权利与履行劳动义务是互为前提的，自觉履行 劳动义务有利于维护劳动者权益 ②依法签订劳动合同是维护劳动者合法权益的重要保证 劳动者 ③增强权利意识和法律意识，当自己的权益受到侵害时，可 以通过投诉、协商、申请调解、申请仲裁、向法院起诉等途 径加以维护
[拓展] 民生问题
[误点诊断] 1.(2018·北京高考，31A)机票折扣的目的在于乘客数量的最大化。 提示 ×。机票折扣的目的在于航空公司经济效益的最大化。 2.提高企业竞争力的关键在于资金投入。 提示 ×。企业经营成功涉及多方面因素，但是提高企业竞争力的关键 在于科技创新。 3.(2019·江苏高考，7④)企业并购是规避国际经营风险的重要手段。 提示 ×。企业并购不能规避国际经营所带来的风险。
A.①②
B.①③
√C.②④
D.③④
解析 ①“就能”说法过于绝对； ③错误，旧的国际经济秩序还未退出历史舞台。
预测二 劳动者就业和创业
[核心素养：科学精神、政治认同]
2.国务院总理李克强指出，要更加重视技能人才培养，实施好职业技能
提升行动，紧扣需求发展现代职业教育、办好技工院校，完善技术工人
《经济政治与社会》教案--完整版-共14课
首先，它们的价值量不同
在其他条件不变的情况下，商品的价值量越大，价格越高，反之，则越低。
其次，价格还受其他因素的影响，如气候、时间、地域、文化等。
3.供求影响商品的价格。
在市场上，当某种商品供不应求时，短缺会造成该商品紧俏难买，出现物以稀为贵的现象，当某个商品供过于求时，过剩造成商品的积压，出现货多不值钱的现象。
3.促使商品生产者在竞争中优胜劣汰
商品生产者的生产经营管理情况各不相同，生产条件好，经营管理水平高的生产这，生产出来的商品适销对路，因而获利较多，在竞争中占有优势；反之，生产者就可能被市场淘汰。
让学生看第五页图，然后回答后面的问题
小结
本节课我们学习了商品不同的价格，商品价格波动的原因以及价值规律的内容表现和作用。请同学们课下做好复习，深刻理解。
作业
价值规律的作用有哪些？
板书设计
第一课 商品的交换和消费
二、 价格和价值规律
（一）多变的商品价格
（二）影响价格的因素
1.价值决定价格 2.市场上商品价格高低不等的原因
3.供求影响价格 4.价格对供求的反作用
5.价值规律
（三）价值规律的作用
1.调节生产资料和劳动力在各生产部门的分配
2.刺激商品生产者改进技术，改善经营管理，提高劳动生产率
2.培养学生树立效益观念、竞争观念，勇于探索，敢于创新；
3.培养学生树立正确的消费观，向学生进行艰苦奋斗、勤俭节约的思想教育。
教学重点
难点
重点：1. 商品的概念；2.货币及货币的基本职能；
3.价值规律的作用；4.科学的消费观；5. 提高经济效益的主要途径；6. 劳动者应具备的素质。
难点：1.商品的基本属性；2.价值规律的作用；3.效率和公平的关系；
生产与运作管理课程内容
量的提高，是竞争对手难以模仿的竞 争优势。 • （麦当劳汉堡包大学）
服务企业的差异化战略
• （5）、控制质量 • 劳动密集型企业、多场所经营企业要做
到质量稳定确非易事，可通过人员培训、 明确服务程序、技术，限制服务范围、 直接指导，同事间的约束和控制顾客期 望等控制质量。
技术进步： 日新月异
企业
市场需求： 多样化，快 速变化
全球化
（一）产品竞争：产品生命周期明显缩短
16年
生产运作系统的设
12年
计及改造、升级更
为频繁
8年Βιβλιοθήκη 4年19701980
1990
（一）产品竞争：产品品种日益增多
•对开门变频冰箱
•半导体冰箱
•变频冰箱
•机械冰箱
冰箱
•电脑冰箱
？ 对生产运作管理的影响
• 运作战略——生产系 统的高效性及灵活性
三种市场竞争战略及其对生产运作战略的要求
• 三种市场竞争战略 • 成本领先( ) • 独具一格（） • 集中一点（ ）
成功企业的共同特点
• 抓住一个竞争优势 • 坚持其强项
——麦肯锡公司
1、成本领先 ()
• 要求企业具有有效规模的设备，严格的成 本和费用控制，不断技术创新。
• 福特 • 麦当劳 • 沃尔玛 • 大量生产、大量消费
服务企业的成本领先战略
• （1）、寻求低成本顾 客
• 服务某些顾客比服务 其他顾客花费要少。 如低成本零售商，其 目标是那些愿意批量 购买，追求实惠而不 需要服务的人。
服务企业的成本领先战略 • （2）、顾客服务的标准化
服务企业的成本领先战略
第二讲-生产过程与生产类型
工序数目和工序大量系数之间的关系？
工序大量系数在保证达到节拍的条件 下，为完成每一个工序所需的理论上的 工作地（或设备）数。它的倒数就是工 作地上加工的工序数目。因此，上述二 个标志是一致的。
（2）按绝对产量划分生产类型
①按产品的绝对产量划分
单件生产 小批生产 中批生产 大批生产 10台以下 100台以下 100台-500台 500台以上
教材 教室 教学用设施 教师
病人 顾客
医生、护士 医院设施 医药 实验室
展示、商品 营业员
生产过程
产出
清洗 制罐 烹调
包装 贴标签
对学生讲授知识 让学生参与实验科 研 撰写论文等活动
罐装蔬菜
有知识有素质 的专门人才
检查 观察 治疗 用药等
吸引顾客 推销产品 供应、订货
恢复健康的病 人
满意的顾客
生产过程所处的内部和外部环境
② 工序大量系数
——根据工序大量系数值来确定工作地的生产类 型，设：
K——按工序计算的大量系数值
t——工序单件时间
r——产品生产节拍
则：K= t/ r
注：r =F/N F——计划期有效工作时间 N——计划期产量
例：某生产流水线年计划有效工作时间 100000分钟，年计划生产合格品4950件， 估计废品率为1％，流水线4道工序的单 件加工时间分别为40、4、20、10分钟， 试判断第2道工序的生产类型。
练习
某产品计划日产量为240件，月初10天的 实际产量为 245,244,235,236,242,252,227,238， 250,232件，试评估其生产均衡能力。
3.2 生产类型的概念和划分
3.2.1 生产类型的概念
生产类型:就是指以生产专业化程度为标志 划分的生产类别。
《生产与运作管理》课程笔记
《生产与运作管理》课程笔记第一章绪论1.生产与运作管理概述生产与运作管理是指在一定的时间内，通过有效地组织人力、物力和财力等资源，按照市场需求和企业经营目标，进行产品或服务的生产活动。
它是企业经营管理的重要组成部分，直接关系到企业的经营效果和市场竞争力。
内容：包括生产运作系统的设计、运行和改进，具体涵盖产品和服务的选择、生产运作系统布局、质量管控、成本控制以及生产过程的规划与控制。
目标：提高生产效率、降低成本、保证产品质量、满足市场需求、提升客户满意度和实现可持续发展。
2.生产与运作管理的发展历程生产与运作管理的发展经历了从手工作坊到工业革命，再到现代生产方式的转变，逐步形成了科学管理体系。
产生背景：随着生产力的发展和市场需求的变化，传统的生产方式无法满足现代社会的需求，促进了生产运作管理理论的发展。
发展过程：从泰勒的科学管理理论，到福特的流水线生产模式，再到丰田的精益生产和敏捷制造，生产与运作管理不断适应时代变化，推动生产效率的提升。
现代特征：现代生产运作管理强调利用信息技术，优化资源配置，实施精细化管理和绿色生产，以适应全球化竞争和可持续发展的要求。
3.生产运作的分类根据产品形态和生产组织方式的不同，生产运作可以分为制造性生产和服务性生产。
制造性生产：指通过物理或化学作用，将原材料转化为新产品的过程，如汽车制造、电子产品组装等。
服务性生产：指不通过物质产品的转化，直接为顾客提供所需服务的过程，如餐饮服务、金融服务等。
4.生产过程组织生产过程组织是生产与运作管理的基础，涉及生产过程的空间组织和时间组织两个方面。
空间组织：主要解决生产设施的布局问题，包括工厂布局、设备布置、工作站设置等，目的是实现高效、安全和舒适的工作环境。
时间组织：主要解决生产活动的时序安排问题，包括作业计划、流程控制、交货期管理等，目的是确保生产的及时性和连续性。
第二章企业战略和生产与运作战略1.企业战略和战略管理概述基本概念：企业战略是企业为了实现其长期目标，通过对外部环境和内部条件的分析，制定的一系列行动计划。
《生产与运作管理》课程教案
《生产与运作管理》课程教案引言在现代企业管理中，生产与运作管理扮演着重要的角色。
它涉及到企业内部的生产流程、运作效率以及供应链的管理等诸多方面。
本教案旨在通过系统的课程设置和教学方法，帮助学生全面了解和掌握生产与运作管理的理论与实践。
第一章：生产与运作管理概述简介本章将对生产与运作管理的概念、重要性以及发展趋势进行介绍。
通过学习本章内容，学生将了解到生产与运作管理在企业中的地位和作用。
一、生产与运作管理的定义1.1 什么是生产与运作管理1.2 生产与运作管理的重要性二、生产与运作管理的发展历程2.1 传统生产与运作管理2.2 现代生产与运作管理2.3 生产与运作管理的未来发展趋势第二章：生产系统设计与分析简介本章将介绍生产系统设计与分析的基本概念和方法。
通过学习本章内容，学生将了解到如何合理设计生产系统以及如何进行生产过程分析。
一、生产系统设计1.1 生产系统的组成要素1.2 生产系统设计的原则二、生产过程分析2.1 过程流程图2.2 时间-效能分析2.3 瓶颈理论第三章：生产计划与控制简介本章将介绍生产计划与控制的理论与实践。
通过学习本章内容，学生将了解到如何进行生产计划与控制以及如何应对各种生产异常情况。
一、生产计划1.1 生产计划的概念与目标1.2 生产计划的制定过程二、生产控制2.1 生产控制的方法与工具2.2 生产控制的指标与评价三、应急管理与异常处理3.1 应急管理的重要性3.2 生产异常的识别与应对第四章：供应链管理简介本章将介绍供应链管理的理论与实践。
通过学习本章内容，学生将了解到供应链管理的重要性以及供应链管理的关键要素和策略。
一、供应链管理的概念与目标1.1 供应链管理的定义1.2 供应链管理的目标与价值二、供应链管理的关键要素2.1 供应链协调2.2 供应链信息管理2.3 供应链风险管理三、供应链管理的策略3.1 精益供应链管理3.2 敏捷供应链管理3.3 柔性供应链管理结语通过本门课程的学习，学生将具备生产与运作管理的基本理论知识以及实践技能。
第二章生产运作战略ppt课件
局性的决策。基于组织的使命。
2. 企业战略 策略
3. 生产运作战 略
4. 案例：格兰 仕的成本领先 战略
策略是用来完成战略的方法和措施，策略比 战略更具体，策略的实质是“如何做？”。
大连理工大学经济系0501班 姜珊
10
病 原 体 侵 入 机体， 消弱机 体防御 机能， 破坏机 体内环 境的相 对稳定 性，且 在一定 部位生 长繁殖 ，引起 不同程 度的病 理生理 过程
2. 企业战略
3. 生产运作战 略
4. 案例：格兰 仕的成本领先 战略
企业战略与生产运作战略的关系
大连理工大学经济系0501班 姜珊
15
病 原 体 侵 入 机体， 消弱机 体防御 机能， 破坏机 体内环 境的相 对稳定 性，且 在一定 部位生 长繁殖 ，引起 不同程 度的病 理生理 过程
2.5 企业战略的制定
7
病 原 体 侵 入 机体， 消弱机 体防御 机能， 破坏机 体内环 境的相 对稳定 性，且 在一定 部位生 长繁殖 ，引起 不同程 度的病 理生理 过程
1.4 基于时间的竞争
[关键内容]: 1. 现代企业的
三星电子著名的“生鱼片”理论：一旦抓
生存与发展环 到了鱼，在第一时间内就要将其以高价出售
境
产品生命周期越来越短
生存与发展环 境
产品品种数飞速膨胀
2. 企业战略 对交货期的要求越来越高
3. 生产运作战 略
基于时间的竞争
4. 案例：格兰 仕的成本领先 战略
大连理工大学经济系0501班 姜珊
3
病 原 体 侵 入 机体， 消弱机 体防御 机能， 破坏机 体内环 境的相 对稳定 性，且 在一定 部位生 长繁殖 ，引起 不同程 度的病 理生理 过程
第二课 企业的生产与经营 课后练习题
第一单元透视经济现象第二课企业的生产与经营一、选择题1.下列选项中不属于企业的是（）A.海尔集团B.白天鹅酒店C.故宫博物馆D.中国电信公司2.企业是依法设立，以营利为目的，向社会提供商品的经济组织，所以下列观点正确的是（）A.营利是企业的主要目的，所以只要有利可图，就可以做任何事情B.企业生产的商品要卖出去，才会有营利的可能C.只要营利的组织都是企业D.企业只要营利，就可以忽视社会效益3.按组织形式划分，我国的企业可分为（）①国有企业②私营企业③个人独资企业④合伙企业⑤公司制企业A.①②③④B.①②③C.①②⑤D.③④⑤4.Ｈ企业利用资金优势和技术优势，有选择地兼并某些处于亏损状态的企业，实现了低成本扩张。
目前，该企业已经在湖北、广东、贵州等地建立起控股公司，产品涉及多个领域，真正收到了1+1>2的经济效果。
这反映了该企业提高经济效益的主要途径是（）A.开发适销对路的新产品B.创新技术C.适度扩张，追求规模效益D.提高质量，树立良好信誉5.华为始终以消费者为中心，通过运营商、分销和电子商务等多种渠道，致力打造全球最具影响力的终端品牌，为消费者带来简单愉悦的移动互联应用体验。
这反映了该企业提高经济效益的主要途径是（）A.面向市场，开发适销对路的产品B.创新技术，推动企业集约型发展C.改善管理，提高企业经营管理水平D.适度扩张，追求规模效应6.华为通过科研开发，根据电信运营商的特定需求定制生产终端。
这反映了该企业提高经济效益的主要途径是（）A.面向市场，开发适销对路的产品B.创新技术，推动企业集约型发展C.改善管理，提高企业经营管理水平D.适度扩张，追求规模效应7.山东青岛一企业为招聘高级塑料模具工，竟然开出了年薪16万的高价。
对于这一信息，下列分析错误的是（）A.劳动力市场上高级塑料模具工紧缺B.就业形势很好，竞争不激烈C.模具工也是企业需要的人才D.有一技之长的劳动者，在企业中有用武之地8.关于中国劳动力的总体状况，下列说法正确的是（）A.中国劳动力资源丰富，劳动者素质高B.中国劳动力尽管整体教育程度低，但是吃苦耐劳，所以增强了企业的竞争力C.中国技能型人才严重，高技能人才更为短缺D.劳动力价格低廉是中国企业持续在国际竞争中获胜的法宝9.“身价不是从学历中来，而是从学问中来；不是从资历中来，而是从能力中来；不是从索取中来，而是从奉献中来。
生产与运营管理 生产运作管理概论
这些关键 要素是由企 业运营管理 决定的
这些关键 流程的绩效 也是由企业 运营管理决 定的
课程介绍:
1.有效控制时间 2.巧妙安排工作（学习） 程序 ３．节约成本
生产（运作）是将人力、物料、设备、资金、信 息、技术等生产要素(投入)变换为有形产品和/或服务( 无形产品)的过程。生产运作管理是对制造业的生产活 动和非制造业的服务活动进行计划、组织和控制。本课 程在介绍生产系统和生产运作管理的基本概念、生产系 统设计的基础上，强化生产与运作战略、现代生产运作 管理新概念和新方法的内容，并着重从定量分析的角度， 分析和讨论各类典型生产（或服务）运作管理系统的计 划与最优控制问题，使学习者能为进一步研究新型生产 运作管理系统提供一种新的思维方式和理论分析工具。
9
发挥题1 总结个人得失的原因
课堂发言
10
总经理每周必做的１８件事：
１. 召开一次中基干部例会 ; ２．与一个主要职能部门进行一次座谈 ; ３. 与一个认为现在或将来是公司业务骨干的人交流或沟通一次 ; ４. 向老板汇报一次工作 ； ５. 对各个片区的销售三进展总结一次 ; ６. 召开一次与质量有关的办公会议 ； ７. 纠正公司内部一个细节上的不正确做法 ; ８. 检查上周纠正措施的落实情况 ; ９. 进行一次自我总结 ( 非正式 ); 10. 熟悉生产的一个环节 ; 11. 整理自己的文件或书柜 ; 12. 与一个非公司的朋友沟通 13. 了解相应财务指标的变化 ; 14. 与一个重要客户联络 ; 15. 每周必须看的报表 ; 16. 与一个经销商联系 ; 17. 看一本杂志 ; 18. 表扬一个业务骨干
生产“产品”
95 流程生产 5
生产“服务”
60 50
装配型生产 快餐业 30
第二章生产运作战略讲义
第2章 生产运作战略本章教学目的与要求通过本章学习，使学生理解企业生产与运作战略的概念、特点和作用，了解生产运作战略的制定和影响实施的主要因素，掌握不同类型生产运作战略的基本内容与实施措施，。
本章教学重点与难点1．生产与运作战略的概念、特点及目标体系的理解。
2．生产运作战略的形成过程与制订依据。
3．价值链分析方法的理解与运用。
4．不同类型生产运作战略的内涵与实施措施。
第一节 生产运作战略的概念和形成过程一、企业战略与战略管理概述（一）企业战略1．概念理解企业战略是指企业面对激烈变化的环境，严峻挑战的竞争，为谋求生存和发展而作出的总体性，长远性的谋划和方略。
2．涉及内容企业战略主要涉及企业生存、发展与变革的重大问题，如变革与发展的方向、目标和途径等。
3．实质企业战略的实质就是寻求企业的不断变革。
只有根据环境的变化和要求，不断地寻求变革和创新，创造性地进行经营与管理，企业才能不仅适应当前环境，而且也能适应未来的环境要求，从而获得生存与持续地发展。
4．分类企业战略在企业内可分为公司层战略、经营层战略和职能层战略三类。
公司层战略主要涉及企业总体发展的目标、方针与政策；经营层战略主要涉及企业的各经营事业单位在同行业竞争中如何获取竞争优势；职能层战略则主要涉及企业各职能领域或部门如何更好地执行战略及为经营层、公司层战略服务。
（二）企业战略管理1．概念企业战略管理是指在企业战略的形成过程中以及在这些战略的实施过程中，制定的决策和采取的行动。
2．意义与作用战略管理使企业战略得到不断更新，始终充满着指导实践的活力，保证企业在竞争中不失优势。
企业战略体现企业基本的经营思想，指导企业具体生产经营方面的业务计划和业务活动。
事实证明，在一个精心制定的，符合实际的战略指导下，企业各部门和全体员工团结一致，朝着共同目标努力，企业就会取得巨大的成功。
反之，如果企业战略制定失当，或者企业各部门追求各自的目标，则会造成资源的巨大浪费，甚至给企业带来灭顶之灾。
2022年秋高中政治 第2单元 生产、劳动与经营课件 新人教版必修1
·必修1
路漫漫其修远兮 吾将上下而求索
第二单元 生产、劳动与经营
一、本单元的地位 第一单元解决的主要是消费问题或者说“生产什么”的问 题。因此，了解在**我们消费的财富究竟是怎样创造出来的， 就成为教材第二单元“生产、劳动与经营”的基本内容。这 样，教材就把视线由消费领域引向了生产，帮助学生去认识 “生产、劳动、经营”等经济生活中最核心的经济现象。
·学习指导 ·人教版 ·思想政治 ·必修1
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第二单元 生产、劳动与经营
二、本单元的内容结构 本单元包括三课：第四课《生产与经济制度》，第五课 《企业与劳动者》，第六课《**理财的选择》。
第四课让学生了解我们**的财富是在什么样的基本经济制 度背景下创造出来的。第五课，从微观角度让学生了解财富创 造的微观主体，了解究竟财富是谁创造出来的，是在哪里创造 出来的。通过这一课的学习，学生会明白一个道理：我们所消 费的财富大部分是劳动人民在企业中创造出来的。企业的创 办、运营，离不开资金，于是在第六课，教材就进一步引导学 生去理解有关企业融资的问题，对企业来说是融资，对居民来 说是**理财，于是为了降低学生的理解难度，我们的教材就从 **理财角度切入。
也就是说，要了解我国是如何回答现代经济学的另一个基 本问题──“怎样生产”的，帮助学生掌握与生产活动有关的 基本知识与技能，将来成为**事业的建设者和接班人。经济生 活最重要的活动就是创造财富，因为没有财富的创造，也就没 有财富的分配与消费，物质资料生产是人类生存和发展的基 础。与“如何生产”在经济生活中处于核心地位相适应，本单 元也处于教材的核心地位。
成才之路 ·高中新课程 9、 人的价值，在招收诱惑的一瞬间被决定。2022/3/52022/3/5Saturday,March05, 2022 10、 低 头 要 有 勇气 ，抬头 要有低 气。2022/3/52022/3/52022/3/53/5/2022 3:07:51 PM 11、 人 总 是 珍 惜为 得到。 2022/3/52022/3/52022/3/5Mar-225-Mar-22 12、 人 乱 于 心 ，不 宽余请 。2022/3/52022/3/52022/3/5Saturday, March 05, 2022 13、 生 气 是 拿 别人 做错的 事来惩 罚自己 。2022/3/52022/3/52022/3/52022/3/53/5/2022 14、 抱 最 大 的 希望 ，作最 大的努 力。2022年 3月 5日星 期六2022/3/52022/3/52022/3/5 15、 一 个 人 炫 耀什 么，说 明他内 心缺少 什么。 。2022年 3月2022/3/52022/3/52022/3/53/5/2022 16、 业 余 生 活 要有 意义， 不要越 轨。2022/3/52022/3/5March 5, 2022 17、 一 个 人 即 使已 登上顶 峰，也 仍要自 强不息 。2022/3/52022/3/52022/3/52022/3/5
经济政治与社会 第二课 企业的生产与经营
不发行股票，资本不一 发行股票筹资，资本必 定是货币，可以是技术、 须是货币 厂房、土地等
2人以上50人以下
最低资本限额10万～50 万元
5人以上发起，无上限
最低资本限额不低于 1000万元
适应于中小企业
共同点
适应于大中型企业
都是依法建立的企业法人； 公司均以全部资产对债务承担责任，股东以其出 资额或认购股份对公司债务负有限清偿责任； 公司均有严格的组织机构：决策机构、执行机构、 监督机构三部分 公司均有名称、章程等
•
• • •
这样的企业该不该这样去救？
兼 并 与 破 产
三、新时代的劳动者
㈠劳动创造幸福生活
1.劳动最光荣
劳动是人类文明进步发展的源 泉，劳动者是生产过程的主体. 我国劳动者分工不同，地位平 等，都应该得到承认和尊重。
长江三峡大坝 埃及金字塔 万里长城 故 宫
这些建筑物是我们社会物质 文明的代表，应当说无论是物质 文明建设还是精神文明建设，都 离不开劳动者的辛勤劳动。
案 例
家住鼓楼区的丁燕霞， 报考了艺术学校的音乐 专业。毕业后她就瞄上 了“打短工”这一灵活 就业形式。一个接一个 地“接活儿”，接到活 儿就忙一阵，忙完活就 一边休息，一边等着另 一个活儿出现。生活快 乐无忧，因为她周六、 日在家教钢琴，每个学 生每小时四五十元。有 时，商店开业、产品促 销等活动都找她去伴奏。
人口总量和劳动力总量比较大； 劳动力素质与社会发展不完全适应； 劳动力市场不完善，就业信息不畅通 。
4.树立正确的就业观
国家： 国家把扩大就业放在经济社会发展的
突出位置，实施积极的就业政策，努 力改善劳动就业和自主创业的环境.
树立职业平等观
个人： 树立自主创业观 树立灵活就业观
生产与运作管理知识点汇总
生产运作管理浓缩课件！第一章生产运作管理概述第一节生产运作管理的内容一、基本概念1、生产与运作管理（production and operation management）：是指对生产与运作活动的计划、组织和控制。
2、生产与运作活动：是指“投入——变换——产出”的过程，即投入一定的资源，经过一系列多种形式的变换，使其价值增值，最后以某种形式产出供给给社会的过程，也可以说，是一个社会组织通过获取和利用各种资源向社会提供有用产品的过程。
二、生产运作管理的地位企业是一个有机的整体，企业管理就是一个完整的系统，它是有许多子系统组成的。
生产管理作为一个子系统，在企业管理系统中处于什么地位，主要从它和其它子系统之间的关系上来考察。
生产管理与企业竞争优势关系新产品开发、成本、质量、交货期四大竞争优势都与生产管理状况密切相关。
这四个基本要素无不取决于生产管理的方式和效率。
企业管理工作的内容很多，基本上可分为：经营管理和生产管理两大部分。
经营管理是对企业经营活动的管理，主要解决企业的生产技术经济活动问题，使企业同外部环境取得动态平衡；而生产管理是对企业生产系统的管理，主要解决企业内部人、财、物等各种资源的最优组合问题。
所以二者的联系表现为：经营管理是生产管理的先导，生产管理是经营管理的基础。
三、生产与运作管理学的发展自从泰罗的科学管理诞生以来，人们对企业管理的研究逐步由经验走向科学化。
第一阶段：生产管理学人们最初对上述变换过过程的研究主要限于有形产品变换过程的研究，即对生产制造过程的研究。
从研究方法上来说，也没有把它看作上述的“投入——变换——产出”的过程来研究，而主要是研究有形产品生产制造过程的组织、计划与控制。
所以当时该学科被称为“生产管理学”。
第二阶段：生产与运作概念的形成（1）随着经济发展、技术进步以及社会工业化、信息化的发展，人们除了对各种有形产品的需求之外，对有形产品之后的相关服务的需求也逐渐提高。
（2）随着社会分工的出现，原来附属于生产过程的一些业务，服务过程相继分离并独立出来，形成后来的流通、零售、金融、房地产等服务行业，使社会第三产业比重越来越大。
创业基础课件第2课
李明的鸡场倒闭的原因1.直接原因：现金流量出现负值，无力支付到期应付款项，导致破产倒闭。
2、间接原因：李明开业之前没有对启动资金额做出正确的预算，同时对于如何使用资金也缺乏精明的决策（不懂得每一元钱的贷款都必须用于获得最大利润场合的道理。
讲排场，追求产值而不懂理财的基本知识）。
从而使得一个有前途可盈利的企业夭折了。
从中可得到的启发是：再好的生意在不懂经营管理的老板手里也要做坏。
二、李明怎么办才是正确的？李明看到别人养鸡有利可图，当然想从事这个行当。
但他应该：1、先去从业（先打工后当老板），打工时可以先作调查研究、观察学习，或是参加创业培训。
2、仔细估算开业的启动资金需求，并作出资金使用的预算，不乱花也决不借多余的钱。
3、制定创业计划。
4、从小做起，累积经验。
三、破产后李明该怎么办？去找一份工作，累积资金以图东山再起。
三、将自己作为一名业主来进行分析我们来审视一下自己是否具备当一名创业者的素质和物质条件？下面就从以下问题来考虑：承担责任也就是承诺，动机，诚实，健康，风险，决策，家庭状况，技术能力，企业经营管理技能，相关行业知识。
练习3 一位不成功的企业业主的行为1、王大海的行为有错吗？（1）王大海开的是一家小伙食店。
小店的投资人同时也是店经理，他应当负起经营管理的重任。
错在他整天东游西逛不务正业。
（2）王大海即使自己不经营管理，也应当雇请一个经理来管理小店，只以投资人身份谋求利益。
但他却在名义上当老板而放任自流，甚至薄待员工，以致员工不愿为管理做出贡献。
（3）一家企业只有三起最重要的公众：顾客、内部员工、供应商。
王大海对他们一概漠视，他的企业必然“不久就倒闭了”2、我们从王大海身上吸取什么教训教训至少可以从王大海的错误上得来，他的三个错误固然一个都不能犯之外，更重要的是考察一下王大海本人离职后立即从商存在的隐患。
（1）王从国家机关离职后，就有一表开店资金，但他未必具备餐饮行业的有关知识与经验。
（2）喝酒、打麻将的人一般看来贪玩，缺乏敬业精神。
政治经济与社会第二课教案
政治经济与社会第二课教案第二课 企业的生产与经营一、板书设计二、教学过程与内容第一节提高企业的经济效益（一）教学目标：1、透视企业的不同类型、了解企业的额含义和分类、明白得企业提高经济效益的要紧途径。
2、透视企业经营的状况，明白得企业形象、诚实守信、名牌产品对企业进展的重要性、增强诚信意识和创新意识（二）探究活动：走向世界的中国企业。
引导学生阅读浙江义乌中国小商品城的案例，为了提高学生对多种多样的企业有一个感性的认识，教师决定选用有本地特色，同时也是在中国具有一定阻碍力的花都狮岭皮革城的例子引导学生摸索。
案例：中国皮具之都·花都狮岭花都区狮岭镇是一个位于广州市北部的漂亮城镇，目前镇域总面积160平方公里，辖25个村（居）委，建成区面积23平方公里，总人口超过30万人，其中户籍人口7.2万人。
优越的区位优势和四通八达的交通网络为狮岭进展提供了便利的条件。
狮岭镇距广州市中心34公里，位于珠三角一小时经济圈范畴内，距新白云国际机场、花都港均15公里，京珠高速、广清高速、107国道、京广铁路纵横交错，武广铁路穿镇而过，珠三角北二环、北三环高速公路与京珠高速、广清高速、机场高速紧密相连，水、陆、空立体交通网络使狮岭通达世界各地。
皮革皮具产业是狮岭镇的特色经济、支柱产业、富民产业。
近年来，狮岭镇紧紧抓住国际皮革皮具产业转移，国内皮革皮具产业集聚的战略机遇，以市场为导向，以开放为动力，以民营为主体，以专业市场和工业园区为载体，以创建区域品牌、提高自主创新能力为目标，实现了产业跨过式进展，在实践中成功走出一条市场培养引领，产业集聚带动，农民就地就业创业，政府有为引导，区域创新进展的富民强镇新路。
学生摸索：请你说说当地有哪些知名的企业教师点评：花都的知名企业包括有，日产东风,新世纪,骏威房地产.大洋摩托,国光电器.志圣科技.皮革城.石头记。
（三）新课讲授要点：1、企业的含义和类型：（1）含义：依法设立、以营利为目的、向社会提供商品的经济组织公司法规定，“为了规范公司的组织和行为，爱护公司、股东和债权人的合法权益，爱护社会经济秩序，促进社会主义市场经济的进展，制定本法。
生产与运作管理课程标准
《生产与运作管理》课程标准第一部分前言课程代码：课程名称：生产与运作管理标准学时：46课程类型：理论课《生产与运作管理》是面向物流管理、工商管理专业的学生开设的专业基础必修课程。
这是因为一方面从学生学习的重点来看《生产与运作管理》是把管理学的知识怎么应用到生产实际当中，去解决实际的问题，是学生从理论的学习向应用学习的一种转变，通过《生产与运作管理》的学习，可以让学生更加深入的了解管理的重要性；另一方面，对于物流管理类专业的学生，在学习的过程中不仅要掌握一些基本的理论，更重要的是要会处理实际的问题，特别是要掌握一些把实际的问题通过仿真的方法来模拟企业的生产实际。
一、课程的性质与作用生产与运作管理是工商管理类专业的专业基础课程，也是一门必修课程。
在各专业的人才培养方案中，都占有比较重要的地位。
通过本课程的教学，使学生理解并应用生产与运作管理的基本知识；熟悉一些常用的重要理论和方法；能运用所学知识，完成对生产实际中的应用，提高学生对企业生产的认知能力。
二、课程基本理念1. 试行“案例教学法”，培养发现问题、分析解决问题、阐述问题的能力根据高等教育的特点和人才培养的要求，本课程组深入探索高教教育规律，通过学习和研究，进一步明确了实行理论联系实际教学方法的重要性，牢固地树立了以能力为本位的思想。
理论教学中，我们积极试行“案例教学法”，即围绕现实案例和自身在工作生活中遇到的问题进行分析，让学生身临实景，在实例中学习和掌握知识。
这样既激发了学生学习的积极性，又加强了教学的针对性、实践性，提高了学生的专业水平。
2．尊重个体差异，注重过程评价，促进学生发展本课程在教学过程中，倡导自主学习，启发学生积极思考、分析，鼓励多元思维方式，并将其表达出来，尊重个体差异；建立能激励学生学习兴趣和自主学习能力发展的评价体系。
该体系由形成性评价和终结性评价构成。
在教学过程中应以形成性评价为主，注重培养和激发学生的学习积极性和自信心。
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要成为符合企业要求的高素质劳动者，应从以下几 个方面进行努力： ①确立职业理想，制定切实可行的职业生涯规划。 ②培养道德品质，养成良好的行为习惯。 ③学好专业知识，提高职业技能。
④掌握学习方法，培养自学能力。
自我学习不仅是指在学校中的学习，更是指在工 作中不断地自我反思、获取实践经验知识、取得进步 和成长的过程。
②按组织形式分：个人独资企业 合伙企业 公司制企业
企业的特点：
①能够自负盈亏，对自己的经营 活动成果承担责任； ②有自己的资产、名称、组织结 构和场所； ③按照法律法规和有关政策规定 办理相关登记审批手续。
企业的基本形式（按组织形式划分的类型）
个人独资企业
由一个自然人投资、财产为投资者个人所有， 并以其个人财产对企业债务承担无限责任的 经济组织。 合伙企业 由两个以上自然人、法人和其他组织订立合 伙协议，共同出资、共享收益、共担风险的 经济组织。
“劳其筋骨、苦其心志”也是我们成为高素 质劳动者的重要条件。
⑤提高身体健康水平，增强心理素质。
马斯洛认为良好的心理素
质表现在以下几个方面 ： 一、具有充分的适应力； 二、能充分地了解自己，并对自 己的能力做出适度的评价； 三、生活的目标切合实际； 四、不脱离现实环境； 五、能保持人格的完整与和谐；
六、善于从经验中学习； 七、能保持良好的人际关系； 八、能适度地发泄情绪和控制情绪； 九、在不违背集体利益的前提下，能 有限度地发挥个性； 十、在不违背社会规范的前提下，能 恰当地满足个人的基本需求。
1、面向市场，开发适销对路的产品。
2、创新技术、推动企业集约型发展。
3、提高质量，树立良好的企业信誉和形象。
马自达6危机：明星吸毒，品牌遭殃
2009年2月1日，奥运金牌王菲尔普斯吸食大麻 的照片被英国媒体曝光，舆论震惊。尽管菲尔普斯在 第一时间道歉，但美国游泳协会还是给予其3个月的 禁赛处罚。随后，菲尔普斯在两家美国的赞助商宣布 解除与菲尔普斯的代言合约。 这一事件的发生令刚刚聘请菲尔普斯为代言人 的一汽马自达措手不及。菲尔普斯吸食大麻的丑闻将 一汽马自达推向了危机的漩涡。
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企业的经济效益：
企业的经济效益就是企业的销售收入与生产 成本之间的比例关系,即产出与投入比。
生产总值 经济效益 生产成本
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实例练习： 柳州某家企业2008年全年的总产值为500万人民币，其 中总投入成本为300万，2009年投入成本200万，全年 总产值为400万，请问经济效益是增加了还是下降了？
普尔斯马特高管集体获刑
三、企业中的劳动者 P15
（一） 劳动模范显身手 P15
王洪军，1991年职业学校毕业后成为 一汽大众公司一名钣金维修工人。在工 作中经过反复实践和摸索，创立了“王 洪军轿车钣金快速修复法”整体研究成 果居国际先进水平。据统计，从2003年 到2008年，通过王洪军的技术创新，为 企业创造了超过3000万元人民币的价值。
4、改善管理，提高企业经营管理水平。
讨论： 一个班级其实就相当于一个 企业，而班主任就是这个班级的 第一级管理者，什么样的班主任 （管理者）和管理方式会让你信 服？ 反过来，如果你是班主任，你 会如何管理你的班级和学生？
5、适度扩张，追求规模效益。
北京普尔斯马特集团案例——被现金流勒住脖子 2004年，年销售额达60亿元、有分店近60家的北京普 尔斯马特集团在不到半年时间销声匿迹。普马信奉从规模要 效益，哪里能得到贷款，就去哪里开店。不脚踏实地的扩大， 一味贪图数量，大量资金用于开设新店，资金周转非常紧张。 此时，分店建设一旦停业，银行和供货商必定上门讨债；普 马便希望开新店，用新店的贷款应付资金困难。这无异于饮 鸩止渴，当银行收回贷款时，普马王国灰飞烟灭。
一家饭店里的服务员态度恶劣、不 讲卫生，会导致顾客的流失；一家工厂 的工人总是出错、工作懒散，会导致生 产的损失；一个企业的老板刚愎自用、 不讲信誉，会导致竞争的不利。
（三）、成为高素质劳动者 P17
我国劳动力资源丰富， 但是总体素质偏低： 一是劳动力整体受教育 程度低；二是技能型人才严 重缺乏，高级技能人才更为 短缺。
公司制企业
依法设立，由法定数额的股东组成的，以营 利为目的的企业法人。
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我国法定的公司形式
• 有限责任公司
股东数：50人以下 最低注册资本：人民币3万 一般适用于中小企业
• 股份有限公司
发起人：2-200人 最低注册资本：人民币500万 适合于大中型企业
你知道我国有哪些知名的企业吗？
（一） 走向世界的中国企业 P11
豆奶大王崔贵亮
碱性电池大王陈来茂
家电连锁销售大王黄光裕
（二） 企业的含义和类型 P11 企业的定义：
是依法设立、以营利为目的、向社会提供商 品的经济组织。
企业的类型:
①按所有制形式分： 国有企业 集体企业 私营企业 混合所有制企业
2008年经济效益=500万/300万=1.667 2009年经济效益=400万/200万=2
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（三） 、提高经济效益的主要途径 P13
主要在于降低企业生产成本，以最小投入，获得最 大产出。
思考：你知道企业的成本包含哪些方面吗？
生产原料
人
工
水 电
房 租
运 输
主要方法：
为表彰他的突出贡献，中华全国总工会授予他全国“五一” 劳动奖章、全国机械“技能大师”等荣誉称号。
劳动者是社会物质财富和精神财富的创造者。
三、企业中的劳动者 P15
（二）、人力资源是第一资源 P16 ①人力资源是企业发展的最重要的资源。 ②高素质的劳动者是企业核心竞争力的关键所在。 ③不断提高劳动者素质是企业长盛不衰的保证。
中等职业教育德育课课程改革国家规划新教材 经全国中等职业教育教材审定委员会审定通过
经济政治与社会
第一单元 透视经济现象
第二课 企业的生产与经营
一、 提高企业的经济效益 P11
（一） 走向世界的中国企业 P11
你知道世界有哪些知名的企业吗？
一、 提高企业的经济效益 P11
（一） 走向世界的中国企业 P11
产品质量对企业形象造成影响
2009年2月8日，国家质检总局向内蒙古质监局发函，要 求责令蒙牛停止在特仑苏牛奶中添加OMP物质，这个函件引来 媒体及公众对特仑苏OMP牛奶的食用安全性提出的疑虑，部分 超市主动对特仑苏牛奶下架，一轮新的危机再次爆发。
思考： 你能举例出其他一些影响企业形象的例子吗？ 这些例子说明了什么？