粟米菜花汤

合集下载

八十种海鲜粥的详细做法

八十种海鲜粥的详细做法

八十种海鲜粥的详细做法0001:猪肝鸡蛋粥【原料】猪肝 50 克,鸡蛋 1 个,粳米 50 克,盐、姜、味精少许。

【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

【功效】补肝明目。

【用法】空腹食用,每日或隔日一次。

【应用】适用于夜盲症、视物不清。

0002:桑椹果粥【原料】桑椹罐头 50 克,糯米 100 克,冰糖适量。

【制法】1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

【功效】补肝滋肾,益血明目。

【用法】每日一次,常食。

【应用】适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

0003:榛子杞子粥【原料】榛子仁 30 克,枸杞子 15 克,粳米 50 克。

【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

【功效】养肝益肾,明目丰肌。

【用法】每日 1 剂,早晚空腹服食。

【应用】适用于体虚、视昏等。

0004:杞子粳米粥【原料】粳米 60 克,菟丝子、枸杞子各 20 克,白糖适量。

【制法】1、将粳米、枸杞子洗净备用;2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。

【功效】补肾益精,养肝明目。

【用法】每日食用 1 次。

【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。

0005:猪肝陈米绿豆粥【原料】猪肝、陈大米各 100 克,绿豆 50 克。

【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪肝熟透即可食用。

不宜加盐。

【功效】益肝明目,消肿。

【用法】可早餐食用。

【应用】适用于视力下降,两眼昏花。

0006:苍术猪肝粥【原料】猪肝 100 克,苍术 9 克,小米 150 克。

【制法】将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。

40种汤的做法

40种汤的做法

1.鸡蛋香菇韭菜汤原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g 做法:1、锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎炸至熟,放入汤锅内。

2、香菇用温水浸泡后,去蒂洗净,切成细丝,再用开水焯熟,放入汤碗内;韭菜择洗干净,切段、氽熟,放在大汤碗中。

3、汤锅置火上,放入高汤,盐;待汤开后,以味精调味,起锅倒入汤碗内即成.2.竹笋蛋花汤主料:鸡蛋100g,竹笋40g,银耳20g,鸡胸脯肉100g,油菜心100g 调料:盐6g,料酒6g,胡椒粉3g 做法:1. 竹笋、雪耳(银耳)用清水浸发; 2. 竹笋切去头尾; 3. 雪耳剪去蒂,撕碎,焯水,捞起沥干水分; 4. 鸡脯肉洗净抹干,切片,加腌料腌片刻,待用; 5. 菜心洗争,切约2寸长段; 6. 煮滚上汤100克放入全部材料煮至熟,捞起,置汤盆内,锅内鲜汤用湿淀粉勾芡,淋在材料上即成。

3.番茄蛋花汤原料:红番茄1~2个,鸡蛋1个,葱花1大匙调味料:高汤适量,盐少许,麻油数滴制法:1、将番茄洗净,去皮,切薄片,放进加了一倍清水的高汤中,煮10分钟。

2、待汤滚沸,拌入打散的蛋液,撒下葱花,加盐调味,起锅前滴数滴麻油添香。

4.紫菜蛋花汤原料:紫菜30克,鸡蛋4只,虾米50克,赫、味精少许,葱花5克,米酒30克,油50克,高汤1碗制法:1、紫菜洗净,浸软,用开水汆过,挤干水分待用。

2、鸡蛋打入碗中,加盐少许搅匀,虾米加酒浸泡10分钟。

3、起油锅,爆虾米后加汤、紫菜烧沸。

4、加盐、味精、葱花调味,倒入鸡蛋液搅匀即可。

5.酸辣蛋花汤材料:豆腐1块,黑木耳5朵,瘦肉1小块,榨菜1小包,葱1根,姜1片,鸡蛋1个,番茄1个,香醋2匙,盐1小匙,糖1匙,生抽1匙,豆瓣酱1大匙,粟粉1大匙,胡椒粉,酒油各少许做法:1、瘦肉洗净切细丝,加酒,盐略拌后加入少许粟粉醒5分钟备用2、水发黑木耳,榨菜,葱,姜洗净切丝,番茄用热水浸烫1分钟后剥皮去籽,也切成丝3、豆腐切丝,鸡蛋打匀.把香醋,糖,生抽,胡椒粉调成汁,粟粉调成水粉。

月子中心餐单

月子中心餐单

红烧带鱼 松仁玉米 养颜秋葵 燕麦小米软饭 玉菇时蔬汤 静心老鸭汤
助眠安神饮 面点 奶制品
1月25日 周二 蔬菜蛋羹 白灼圆白菜
第二周餐单(收缩内脏,调节泌乳)
1月26日
1月27日
1月28日
周三
周四
周五
醪糟水波蛋沙司鸡蛋饼Βιβλιοθήκη 泉水柴鸡蛋胡麻油小白菜
胡萝卜拌黄豆
西芹腐竹
周六 牛肉汁卤蛋 坚果麻油胡萝卜丝 紫米馒头 奶制品 猪肝小米藜麦粥 蜜汁蒸红薯 健脾开胃功能饮
主荤 香煎平鱼
副菜 肉末烧豆腐
素菜 鸡汤奶白菜

主食 杂粮荷叶饭

汤品(素汤) 时蔬裙边菜汤 汤品 冬瓜排骨汤
胡麻油秋葵炒鸡蛋 白灼芥蓝 糙米藜麦饭 冬瓜海带汤 姬菇蹄筋汤 通乳茶 点心 时令水果
红烧翅根 松仁玉米 番茄丝瓜 蒸肉龙 青菜豆腐汤 彩红虾仁汤 祛湿饮 牛角包 奶制品
烧汁大黄鱼 酱爆鸡丁 清炒快菜 杂粮饭 松茸蔬菜汤 滋补鹌鹑汤 助眠安神饮 枣糕 奶制品
双色窝头 奶制品 枸杞棒渣粥 水果萝卜 消肿利尿功能饮
元宝烧蹄筋 黄金蛋饺 上汤养颜秋葵 蔬菜薏仁饭 鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤 通乳茶 点心 时令水果
西式柠香烤鸡排 木须肉 香菇油菜 高粱大米饭 三鲜蔬菜汤 虫草花乳鸽汤 助眠安神饮 奶黄包 奶制品
莲蓉包 奶制品 阿胶红枣银耳羹 醪糟汤圆 消肿利尿功能饮
鲍汁扣辽参 腰豆炒鸡丁 素炒芥兰笋 黑米饭 丝瓜蛋花汤 松茸乌鸡汤 通乳茶 点心 时令水果
红烧牛仔骨 榄菜千叶豆腐 松仁玉米 燕麦小米饭 玉菇时蔬汤 滋补鲜虾汤 助眠安神饮 面点 奶制品
第三周餐单(滋养进补,补血益气)
周三
周四
周五
醪糟水波蛋

5000道家常菜菜谱内含做法链接各地菜系大全

5000道家常菜菜谱内含做法链接各地菜系大全

如果想要知道这些菜的具体制作方法及过程,请按住CTRL键并单击打开连接湘菜潇湘猪手酸辣鸡丁芙蓉鲫鱼风情羊柳金鱼戏莲炸八块口味蛇洞庭金龟鲮鱼烩芽白开胃水鱼金牌猪手王火腿炒茄瓜葵花虾饼翠竹粉蒸鱼翠竹粉蒸鮰鱼青韭鱿鱼丝发丝百叶锅贴鱼辣椒鱼南荠草莓饼浪花天香鱼辣椒炒猪肚片木桶辣子虾酸辣肘子老妈子带鱼菊花青鱼干锅手撕包菜玻璃鲜墨组庵鱼翅好丝百叶冰糖湘莲贵妃醋鸡钵麻辣子鸡清汤柴把鸭水煮猪杂剁椒鱼头干锅腊味河蚌煎连壳蟹补密制豆腐乳酸辣狗肉开屏柴把桂鱼百花辽参油酥火焙鱼东安鸡兰花八宝冬瓜开屏柴把脆肚湘江鲫鱼洪江鸭赛鲍鱼辣椒炒肚片腊味合蒸黔味大虾麻辣狗肉杂瓣海参牛肉馅饼叉烧鸡火锅复元汤子姜鸭乾坤蒸狗坛子肉火爆腰块樟茶鸭金笋忌廉东星斑麻婆豆腐珊瑚雪花鸡丁香鸭冬笋三黄鸡豆瓣海参豆瓣鲜鱼樟茶鸭子粉蒸排骨凤凰萝卜凤爪泡椒鸡片干煸肉丝干煸鳝背干煸鳝鱼干煸四季豆干烧明虾球麻辣豆腐水煮肉片瓤甜椒三七蒸鸡三丝鱼翅鱼香茄子山城棒棒鸡鳝鱼鸡蛋卷生爆盐煎肉双色玫瑰鱼水八块水煮牛肉水煮鱼酥皮龙虾酸辣蹄筋水浒肉香辣虾网油鱼包虾须牛肉鲜花豆腐五彩蟹盒雪魔芋鸡翅豆豉鱼盐煎肉广汉缠丝兔四川腊肉芹黄鱼丝双仁浮皮板栗红烧肉白汁菜心芜爆里脊竹笋香菇汤家常海参箩粉鱼头豆腐汤麻辣黄鳝苦瓜酿肉香蒜咖喱炒蟹鹅黄肉辣子鸡丁泡菜爆河虾川味糯米饭吉利大虾雪菜捆三辣醋辣白菜梗香辣毛豆冬瓜竹笋鸡锦绣时菜塔糖醋泡菜口袋豆腐梓潼片粉四川泡菜水晶橘子镶碗杜仲腰花辣味炸鸡翅棒棒鸡丝雪花鸡汤三菌炖鸡小煎鸡红枣煨肘陈皮牛肉成都玉林串串香五柳鲜鱼豆瓣鲫鱼云长玉浆饺鹰扬虎视打老虎海鲜拼盘荷包豆腐炒玉米红烧狮子头回锅肉拔丝香蕉黄焖鸡块成都泡椒墨鱼仔四川家常酸辣汤北京水煮鱼成都素烩芪烧活鱼泡菜鹅肠干煸牛肉丝泸州鱼头火锅菜香源川菜馆火鞭牛肉葱辣鱼条陈麻婆豆腐鹿茸牛肉卷木瓜辽参鸡汁虾卷辣椒蟹连理双味鱼一品酥方开水白菜菠饺鱿鱼方糖醋排骨香肠油菜宫保虾球荔枝鱿鱼卷聚三鲜原笼粉蒸金钱芝麻虾回锅鱼片炒鸡什件麻辣牛肉烟熏排骨川味蟹百合牛肉香辣炒蟹泡椒蒸水鱼干烧鱼翅金钱口蘑汤醋溜黄瓜芪蒸鹌鹑鸡丝米粉一品豆腐汤川西肉豆腐泡菜炒肉末软炸虾糕栗子白菜贵妃鸡翅红烧猪蹄糖醋鸡圆红烧蹄筋腰果虾球手撕牛肉龙眼甜烧白朵颐辣子鸡川辣黄瓜姜丝牛肉百仁全鸭锅巴肉片网油腰卷炸班指芹黄烧鱼条糖醋红柿椒鱼香碎滑肉玉竹心子软烧仔鲇烤扁担肉酱爆鸭块生烧筋尾舌甜椒肉丝桂花核桃冻清蒸鸭子果仁徘骨金钩青菜心炸花仁腰块十全炆补汤脆皮桂鱼鱼香牛肉丝麻酱凤尾火爆腰花辣汁泥肠酿青椒冬菜肉末口蘑蒸鸡干烧鱼椒麻鸡羊耳鸡塔鸡肉滷味熘两色鸡米麻辣鸡肫毛豆三鲜锅粑四川泡大蒜土豆烧排骨干烧鸡翅泡椒墨鱼仔香辣蹄花珍珠圆子清汤燕菜桃酥鸡糕杏仁银肺汤浦江蟹羹炒豌豆夹清蒸甲鱼连锅汤炖鸡汁香酥山药玻璃鱿鱼合川肉片糖粘羊尾状元卤味东坡春鸠脍红烧卷筒鸡豆渣猪头水煮凤片玫瑰锅炸猴头蘑烩凤片油浸腰花东坡蒸猪头东坡鳊鱼麻酱腰片毛肚火锅砂锅鱿鱼红烧牛掌鲜椒嫩仔鸡鸡杂冷啖杯混堂锅魁酸辣鱼油旋子锅魁麻辣猪肉干川辣蟹火热香辣蟹竹叶粉蒸果麻辣肉片绣球鱼翅鸡包鱼翅干煸莲藕四件焖冬笋氽鸡卷成都蛋汤香酥鸭青椒牛肉丝红烧咕噜肉猴蘑牛头方白汁牛肉豆苗虾仁冬菜扣肉椒盐蹄膀金钱鸡塔炸珍珠虾香辣粉蒸肉菊花榨菜鱼卷火爆荔枝腰盐水肫花油淋笋鸡豆苗炒鸡片沙参心肺汤参麦团鱼银杏蒸鸭椒麻鸡片干煸香菇扁豆四川风味土豆烧排骨水煮鲢鱼泡椒黄辣丁云尖爆牛柳珍珠元子酥皮鸡饺南排杂烩叉烧鱼炸蒸肉荷叶凤脯川味牛肉果仁排骨手撕鸡鱼香腰花豆豉鱼白汁鱼肚麻油鸡蒲江蟹羹艄公号子鱼白油肉片月母子鸡南荠烧鸭丁捶鸡银丝圆生炒蒜苔肉豆腐鲫鱼家常豆腐锅贴鱼片糊涂鸡蓉城鸳鸯卷砂锅雅鱼蜜汁山药琢鲜花白玉鸡片辣子脆肠花汇兔丁豆瓣肘子酸菜火锅鱼香味巴国玉米糕鱼香猪干豆瓣鱼条干烧雅鱼酸辣岩水豆花熊掌豆腐泡莱鲫鱼回味鱼片张凉粉水饺店脆皮锅魁自贡水煮牛肉酱爆牛肉凉面饼子泡椒乳鸽沸腾鱼黎家竹筒饭白炒三七花田鸡灌肠鸭提丝发糕泡菜肉末芝麻肉丝炝黄瓜条鱼香肉片姜葱螃蟹羊肉汤锅炒面线水晶南瓜酱酥桃仁鸡豆花满堂水煮鱼麻酱笋尖参蒸鳝段蛋酥花仁姜汁热窝鸡辣香味鲜豆豉双椒鸡生暴盐煎肉东坡肘子锅巴三鲜折耳根炒腊肉酥炸芝麻鱼杏仁豆腐绍子烘蛋冰花士干圈软炸鸡肝红杞蒸鸡酸辣白菜鱼香油菜苔干煸鳝鱼丝红油抄手凉粉鲫鱼蚕豆炒虾仁仲景羊肉汤川鱼头火锅清蒸青鳝清蒸江团豆苗炒虾片虫草鹌鹑炝莲白卷碎末鸡丁首乌肝片枸杞海参鸽蛋龙眼咸烧白石斛华生米灯影苕片重庆毛血旺恋爱豆腐爆炒腰花小葱烧财鱼酱爆肉椒盐八宝鸡鲜炒鱼片红油抄手酱甜辣回锅肉酱油嫩鸡鸭掌包麻辣猪肝原笼玉簪干烧大虾红椒爆鲜虾干煸鲜笋鱼香酥青豆独蒜烧虾仁香酥竹荪鱼红酒牛腩鱼香茄饼手撕干鱼仔鲜贝鸡卷五柳黄花鱼大千子鸡姜葱基围虾酸辣鸭血旺香葱炒豌豆干烧牛筋干煸神仙蟹姜汁鸭掌荷叶排骨大蒜鲶鱼姜汁仔鸡炝黄瓜酸辣臊子蹄筋雪花鸡淖盐菜回锅肉滑肉烩鲜竹粉皮白肉红烧牛腩红烧猪脑桃杞鸡卷鹿鞭壮阳汤玄宗鹿肾长龟汤火爆肚头补血羊肉乌发汤麻辣肉丁萝卜炖羊肉豆瓣卿鱼牛膝蹄筋栗杏焖鸡扁鹊调养汤五柳鱼丝葱辣鱼苕菜狮子头腐皮虾包茄汁鱼卷炒香舌片五香脆皮鸡香椿白肉丝辣白菜大蒜鲇鱼干煽牛肉丝黄焖鲇鱼头川芎茶泡菜鱼荷叶粉蒸鸡干煸鸡丁围炉火锅芦笋牛肉鸡蹄花豆苗鸡丝冬瓜燕清水白菜红杞活鱼响铃海参枸杞牛鞭汤锅贴鸡片芙蓉燕菜乌发汤白汁五柳鱼家常鸡块红烧熊掌辣炒鱿鱼丝碎米鸡丁沸腾羊肉麻辣白菜肥肠豆花烩鸭四宝一品熊掌一品配方姜汁热味鸡麻油火鸡肾火爆双脆大蒜干贝麻辣香水鱼太白鸭潼川豆豉白油豆腐川味鲜溜鸡丁渔溪鲇鱼五花肉炒豆腐泡菜荷包鱿鱼荷花豆腐大虾锅贴鸭方臊子豆花川味水煮肉片宫灯鱼丝口味龙虾仔干锅兔酥盒回锅肉太极双丝酸菜牛肉丸子鱿鱼三鲜桂花红烧肉原笼牛肉甜烧白五味明虾片贵妃鸡火锅南乳脆香鸡豉椒带子豆腐椒香孔雀鲳鱼浙菜茄汁冬瓜排 三丝敲鱼 藕片汤 糖醋素排骨 五香花生 鲜蘑豆腐 鲜蘑菇炖豆腐 香菇豆角 宋嫂鱼羹 斩鱼圆 糟烩鞭笋 冬冬菇托儿 双喜临门 豆瓣鲜鱿 豆豉烧中段 番茄鸡蛋 番茄泡蛋汤 番茄鱼片 翡翠瑶柱羹 干炸黄雀 高丽香蕉 怪味鸡 鲜莲炒子鸡 干火靠大虾 平湖糟蛋 三丁大包 三色蛋 烧茄子 生抽王烧黄花鱼 酥炸牛肉卷 素炒茭白丝 五夫醉鸡 香肠烧菜花 煎茄片 荔枝肉球 熘土豆丝 绿豆冬瓜汤 巧克力沙司 辣汁茄丝 老板鱼酸菜炖豆腐汤鲤鱼苦瓜汤 栗子炒子鸡 凉拌茭白 银牙韭菜花 三虾豆腐 菜心炒猪肝 鱿鱼烩杨桃 清炖全鸡 醋溜白菜 葱油苦瓜 洋葱炒鳝糊 八宝鸡 虾米拌豆腐蚝油芦笋沙律清汤鸡把四喜饺主席红烧肉 麻辣牛肉丝 金钱海参 干烧辽参 白果苦瓜 鱼香芷排 彩带鱼头 泡凤爪 青椒茄泥 香辣乡村小炒鸡 川椒龙凤球 蒸江团 酸辣汤 香煎韭菜盒 飘香猪脆骨 香辣滷鸡心 川味豆卷 川味饺子 川菜回锅肉 樟茶鸡 清汤圆子 花式麻辣小龙虾 浑婆鱼头 南乳排叉 麻辣鳝片 泡椒河鳗 成都子鸡 花椒鱼片 八宝炒年糕 虾肉粉果 五更肠旺 干煸冬笋 太极双泥 鱼香牛腩 菠饺鱼肚 姜爆鸭丝 麻辣诱惑蛙 香辣盆盆虾 麻辣田螺 鱼香荷包蛋 虫草鸭舌 椰蓉挞 蒟蒻凉拌 野生菌汤 葱辣鱼脯 白果烧鸡 酱肉丝 炖牛掌 红油耳片炒桂花翅芙蓉四宝腐皮包黄鱼苔菜小方烤砂锅山海嫩姜子鸭片什锦锅巴香蕉西米羹佛手珠子蟹黄灌汤包蟹黄肉包四样荤素云耳西芹炒肉片凤梨咖喱鸡乌狼鲞烤肉桃浆羹怪味白肉卤汁豆干炝土豆丝蛎黄跑蛋黄瓜炒肉丝肉末油拌酥瓜条椒盐竹仔鱼八宝山药泥八味酿笋肉棕鲈鱼四鲜烤麸鲍鱼肚片汤麻酱拌豆腐家乡芝士蛋糕番茄豆腐开洋萝卜丝汤奶汤白菜焦溜肥肠油焖白菜红油鸡块百花鸡糖醋鸡块冰糖莲子杭州菜杭帮菜糖醋小排蝴蝶瓜香蕉粥白煮肉素脆鳝白油肝片白汁全鱼凉拌豇豆椒油炝芹菜水饺豆沙煎饼锅酥牛肉姜汁菠菜炝青瓜条冬瓜连锅汤红烧猴头蘑炝豆腐清蒸鲥鱼南瓜炒虾米甜椒南瓜汤姜拌藕辣油里脊丝苦瓜粥干烧荷包鱼火腿鱼白鲞扣鸡干菜焖肉韭菜墨鱼丝韭菜肉片汤枸杞莲子鸡汤凉拌藕片三鲜冰豆腐猪尾浓汤清炸麻雀拔丝蜜桔煎酿斑鸠翠椒爆蜗牛田园蘑菇沙拉芹菜牛肉丝杭三鲜蒜泥茄子炒虾仁腰果仁乳椒空心菜酱腌紫茄炒胡萝卜酱三彩菠菜猴头四宝养生菜根万子酥鸭杭州素火腿炝炒西兰花豇豆烧肉酸辣青蚝浓香鸡块鲜蘑蒸鸡什锦暖锅苦瓜鸡片蜡椒鱼酱烧冬瓜条炒米粉粟米粥蒜蓉辣椒鲜鱿煲菠菜丸子汤大枣冬菇汤海陆煲平菇蛋汤粟米菜花汤奶汤散丹萝卜连锅汤海米萝卜汤子鱼勒丸子汤白羊肾羹昆布鸡腿汤西红柿牛肉汤三鲜苦瓜汤香菇茭白汤茄汤焗香鸡南肉春笋肉丝拌芹菜冬笋雪菜黄鱼汤三色鱼丸汤菜远卤牛肉炒里脊丝炒山药泥春笋炒步鱼葱油黄鱼脆瓜里脊丝冬虫夏草烩番茄高丽鱼条海米冬瓜鸡汁燕窝蚝油扒冬瓜麻辣冬瓜萝卜氽鲫鱼卤瓜氽黄鱼锦绣鱼丝金银蹄梅林里脊南乳肉钱江鲈鱼肉片焖扁豆珊瑚鱼丁蒜苗炒虾走油肉鲜果银耳鱼香菜心朝阳鸡蛋豆腐海米烧萝卜青椒豇豆莲篷豆腐盐水鸭亲法式牛油炸鱼梅子豉椒蟹糖醋小萝卜鲜虾蟹柳沙拉五香狗肉拌鸡块炸糯米鸡煎豆腐鱼烙藕香芹味拌莴笋宝酿龙瓜五色鱼丁葱油核桃鱼卷榨菜蒸大鳝金牛鸭子芦笋虾球溜辣汁鸡莲香脱骨鸡鲫鱼汆白玉酱烧整步鱼蒸鲳鱼五柳鱼麒麟桂鱼鲜杞炒里脊片豉椒蒸腊肉炒素腰花咖喱炒干丝清炖萝卜牛肉干烧萝卜炸熘黄鱼炸鱼卷炸鱼丸南瓜蒸肉青椒南瓜蟹粉西兰花菠萝三文鱼油煎茄片虾子茄段肉茸菠菜玉兔五彩丝酱烧茄子炒茄丝溜藕片酸菜藕片糖醋藕块香菇西兰花鲜蘑炒肉片红烧冬瓜红烧划水金钱鸡卷炸茄饼酥炸茄盒春笋豌豆软炸子鸡梅子肉香鱼白菜肉蓉玉米羹芦笋鸡块腿茸上汤豆腐清汤鱼圆土豆排骨汤醋溜藕片酥炸嫩鸡滑肉白菜海米烧菜花尖椒肉丝滑肉莴笋溜藕片酸菜藕片糖醋藕块香菇西兰花鲜蘑炒肉片红烧冬瓜红烧划水金钱鸡卷炸茄饼酥炸茄盒春笋豌豆软炸子鸡梅子肉香鱼白菜肉蓉玉米羹芦笋鸡块腿茸上汤豆腐清汤鱼圆土豆排骨汤醋溜藕片酥炸嫩鸡滑肉白菜海米烧菜花尖椒肉丝滑肉莴笋玉兰明虾酱烧茭白茭白烧腊肉干煸茭白炒四宝酸豆角炒肉末冬茸白兰醋椒活鱼麻辣冬笋川贝酿梨归参山药猪腰串煎馄饨茄片吐司肉片烧茄子锅塌茄盒烧扒鱼脯鸡蛋炒菠菜红烧卷鸡醉鸡核桃鸡条干煎黄鱼花生仁拌芹菜火腿白菜鸡汁菜卷茄汁菜包锅煸豆腐金玉满堂三鲜茄子两吃菠菜翡翠裙边海米拌油菜白菜木须肉丝粉皮玻璃明虾麻酱菠菜柠汁焗鹌鹑炸糯米鸡(八宝糯叉烧鸭奶汤火腿大鱼头海米烧茄子米鸡)砂窝鱼头豆腐芹菜拌腐竹焖茄子条韭黄带丝汤韭菜炒绿豆芽红枣炖肘香酥填鸭黄鱼鱼肚汤软炸菜花红烧海皇翅炸鳝段芝麻肉片麻雀肉饼兔肝鸡蛋汤桂花肉三丝清炒蟹鸡油菜心毛豆煎臭豆腐蟹肉西兰花芙蓉菜心爆四丁凉拌四宝鲜荷叶鸡蒸粉栗子黄焖鸡油爆鱿鱼卷扒大肠油菜鱼香炒蛋凤梨蟹柳奶油西兰花黑豆焖猪蹄烧鸡丁辣子白汁甘笋鱼蓉熘面包葱炖猪蹄虎跑素火腿炒二冬挂炉烤鸭桔络丸子糖醋瓦块鱼爆素鳝丝枣莲炖雪哈炸豆腐芝士馄饨千层饼墨西哥水饺片八宝香糯大白菜水饺三味豆腐姜汁刀豆凉拌豆腐油焖海明虾醉活虾金莲戏鱼虾茸酿面包锦锈龙虾雪菜大汤黄鱼南瓜汤炒萝卜麻辣萝卜丝三鲜蘑菇肉片炒莴笋炊水晶虾菠菜金钩豆腐汤糖醋莴笋茄汁牛肉饼圆葱饭团小蒸包锅煽豆腐炝辣黄瓜条菠菜蛋蓉炸虾饼焯炒腰花冰镇芦笋汁雪花豆腐羹炉鸭丝炒冬笋丝海米拌莴笋炒鲜莴笋甘蓝什锦串油闷春笋锅蹋韭菜红苕泥生牛肉和粉果酱三明治炸土豆片酥炸排骨樱桃土豆油爆笋丁卡夫果丝春卷玉米色拉醒胃腌椰菜花色香味俱全绣球薯圆海米白菜汤清汤鱼翅干贝萝卜汤奶油瓜菇汤炸藕盒兰花春笋一品薯包桂花酒酿元宵豆腐排骨豆芽汤老姜汤肉片汤火腿萝卜丝汤翡翠鱼粥荪角四宝汤三文一品汤包咖喱牛百叶汤云猪手冬瓜炖排骨清汤冬瓜清蒸冬瓜鸡块鸳鸯鸡粥黄瓜鸡杂汤冰镇番茄汁冰镇胡萝卜汁龙凤鲜汤嫩豇豆汤酱瓜炒肉丝多味黄瓜海米拌黄瓜五香苦瓜八宝鸭羹牛肉蔬菜浓汤清炖姜归羊肉汤雪梗珍珠羹糟香鱼头云海鲜铁锅烧荷花干贝汤悲翠裙边竹笋芋艿鲫鱼汤鸡火甲鱼汤翡翠干贝冬茸羹海味豆腐汤鲜蘑火冬瓜凉拌冬瓜炸冬瓜丸子桃子色拉芒果色拉炸熘樱桃圆干煸苦瓜丝三鲜水饺烤鸡肉串炸鸡肉串西洋烩鸡什锦水果羔西芹鸡肫扣四丝鸡茸芦笋霸王鸡翅炒番茄鸡片川味棒棒鸡元蹄炖鸡香卤猪肘酥香凤翅煲烧凤翅果汁鸡条蜜汁春鸡越式凉拌鸡丝油煎糖年糕汀州伊面煸馅水饺烤麸大包香辣咖哩面包扒白菇芦笋炒鸡柳好味鸡葱爆鸡块油浸鸡果汁煎鸡肉煨烤桂鱼干炒牛肉丝三丝牛肉卷凉瓜牛肉丝生牛肉河粉米苋黄鱼羹三鲜砂锅之江鲈莼羹玛瑙野鸭片五香肥鸭茉莉鱼丁酒酿鸽蛋鸡块氽丸子奶油莲花白酥蜜鲜果夹烤兔肉冬笋虾卷虾仁拌莼菜玫魂果炸香菇素鸡爆墨鱼花荠菜雉鸡片南乳笋鸡酒酿斑鸠炒豌豆糖醋面筋鸡油莴苣笋火腿土司藏心鱼圆烩鱼白掐菜炒鸡丝葱爆兔肉玉簪里脊红菱子鸡醋熘块鱼茄汁薯枣炒全肫烩金银丝鸡丝拌洋菜鲍参乌骨鸡地栗糕扒三样五柳全鱼翡翠鱼珠红焖麻雀鲜果明珠羹桃花鸡腿烹肫肝酿枇杷蜜桔鸡丁芙蓉蛋白肚虫草杜仲炖海虾红烧下巴荷包鲜肉糖醋鲜藕鸡茸花菜荷叶新凤鸡海米拌菜花芦笋手卷木耳顺风粟米鲈鱼块荠菜干贝羹干煸豇豆酥小鲫鱼杏仁炖肉米粉蒸肉青蒜炒腊肉蒜薹烧肉糊辣银芽肉丝土豆烧肉粉皮辣鱼茄汁斑鱼块西湖醋果汁鲜鱼块荷叶蒸鱼黄鱼丝三文鱼馅饺子鱼香全茄拌鸭掌熘豆芽海米豇豆姜醋白切蟹雪菜肉丝豆豉小辣椒西湖桂花藕粉米茄菠萝烧白兔冷盘荠菜肉馄饨香油金瓜丝鱼香豇豆素炒豇豆洋葱酱芝麻小白菜韭黄肉丝洋白菜鲜虾包油烫茭白茭白炒毛豆炒三脆沙拉酱炒西兰花佛手烩珍鲍片酱烧茄佛手凤柳片海米烧茄佛手三丝翠椒炝蜗牛海参什锦肉片腰果鸡丁酱爆肉酥饼四鲜白菜墩薄荷蔬菜沙拉肉末烧茄杭州菜卤豆腐菊花对蟹香柠佛手鱼黄金肉丸鲜菇鱼片清汤菊花鱼香蕉肉脯水果塔火踵鱼翅凉拌馄饨皮洋葱炒蛋丰收龙舟上素仙鹤锅烧鳗鲜虾扒豆苗辣味肉皮冻五味白肉莴笋拌白肉肉末烧茄子鱼香茄条青椒炒子鸡酸辣瓜片糖酱鱼酥炸牛柳烩肚丝烂蒜油泡腰花蚝油鲜菇大枣百合汤炸茄盒炒豆腐松鱼香苦瓜葡萄面排蚝油芦笋砂律半煎煮银鱼银芽韭菜花浙菜黄焖鸭腰管廷豆芽咸菜宁氏鳝丝扣鸡菠萝龙眼鱼糖拌菜心麻酱白菜丝瑞士排骨糟油青鱼划水馄饨香蕉卷油焖春笋铁扒仔鸡香橙糕苏菜珊瑚桂鱼肴肉拆冻鲫鱼松鼠鳜鱼干风春鱼苏式点心红松鳜鱼鱼羊鲜龙凤腿清炖蟹粉狮子头桂花糖大栗豆茸酿枇杷八宝酿香瓜富春鸡红鱼拜年扬州干丝天下第一菜闽菜佛跳墙苦中作乐炝肉清炒芦笋清炒海蚌莲子鸡丁茄汁猪排魔芋糕洋烧排骨酸菜梅鱼玉竹猪心炸鸡排酸菜牛沙锅鱿鱼家常烤鸡马蹄鸡丁炝糟鸡脯八宝葫芦鸡菊花鲈鱼一品鲳海参羹茄汁鸡肉豌豆鸡丝素炒鸡丁油条西舌苦中作乐炝肉清炒芦笋一品鲍鱼荤罗汉鸿图鸭桔烧巴拉糟鱼块溜鸽松扛糟羊肉扛糟鸡罗汉鸭罗汉鱼首清蒸桂鱼银杏芋泥银耳川鸭五彩虾松芝麻豆腐紫盖肉醉排骨白烧鱼翅彩色肉丝西瓜盅白蜜黄螺米糖地瓜糖继光饼黄尖笋腊兔肉三沙粿仔江南丸软蟳粥豆腐蛎虾枣汤干烧牛肉片蛤蜊鲫鱼闽味清蒸鲈鱼美极基围虾闽味焖煮火腿白菜蛤仔猪肚汤东璧龙珠碧玉豌豆仁咖哩牛肉酸菜牛肉芙蓉海蚌爆炒鳝片炒海蜇雪山潭虾南煎肝全丝烩鱼翅葱油饼珍珠豆腐鼓椒鸡丁咖哩鸡台式三杯鸡卤豆腐醉蚌肉闽生果金钱干贝白焯响螺七星丸香油石鳞什锦豆腐煲龙须燕丸爆炒羊肚太极芋头炒芙蓉蟹椒盐肚尖玟瑰大虾厦门薄饼水晶蹄膀香肴肉八生火锅沙司牛尾鲁菜蒜爆肉爆炒肉片含羞丸子黄瓜汆里脊片煎转鲫鱼拔丝苹果糖醋鱼条四喜丸子葱烧海参绣球干贝锅塌豆腐金丝海蟹干炸赤鳞鱼干炸丸子玛瑙银杏扒酿海参沙锅炖吊子烧罗汉面筋四喜鱼卷山东菜肉丸雪梨肘棒油爆双脆烤网油签牡丹蝎托品品醋黄河鲤鱼芫爆肚丝扒海羊炒凤尾虾排蟹黄鱼翅蜜三果朝天锅冬笋里脊丝泰安三美豆腐德州扒鸡泰山赤鳞鱼烤花揽鳜鱼奶汤蒲菜龙眼凤肝紫桂焖大排炸灌汤丸子荷叶肉全虾三做麻花腰子八宝梨罐奶汤八宝布袋鸡三色鸡鱼丸煎雏肉吉祥干贝清炸黄河刀鱼糖醋烧黄河鲤鱼油爆鲜贝拔丝空心小枣珊瑚金钩爆腰花糯米藕片三彩大虾锅熠银鱼爆三样山东菜椒盐肘子爆两样荷叶米粉鸡椒盐肘子胡椒海参汤双烤肉清汤鸡蒙冬菇油爆鱼芹红扒鱼唇黄焖鸭肝糖炒虾瓣油泼鸡八宝原壳鲜贝劲霸孔府菜御笔刺身胶东菜雾熘桂鱼烧五丝云片鹿角菜炸脂盖孔府一品锅焖大虾凤尾金鱼杨梅虾球麻粉肘子禹城扒鸡砂锅三味冬菇烧蹄筋素火腿海参肘子馏鱼片酿银瓜双味蹄筋扒鲍鱼芦笋福山烧小鸡原壳鲍鱼纸包鸡蜜汁金枣三美豆腐荠菜鱼卷鲁菜麻粉肘子煎蒸黄鱼口蘑扒鱼脯山东包子炸佛手通脊汤爆双脆沙锅牛尾葱爆羊肉丁炸肉骨碌烹西瓜鸡白扒鱼翅鸭泥腐片炸大扁炒豆腐脑清汤柳叶燕菜肝糕汤清炖甲鱼挂霜丸子豆鼓肉爆鱼丁烧鸡酥家常熬鱼油泼青鱼炸龙肠氽发菜三丝烩乌龟蛋换心乌贼龙潭钓玉牌软烧豆腐蒜苗火鸡排酒香椒盐肘子家乡南肉荷花金鱼虾百花大虾咕噜牛排炸鸳鸯嘎渣油焖凤尾鱼扒栗子白菜萝卜鱼鱼包三经酥烂蹄筋空心琉璃丸子炒鸡米扒龙须鲍鱼浮油鸡片脯酥金鱼香酥鸡炸芝麻里脊大蹄扒海参冰糟肘子清蒸加吉鱼八仙瑶池聚会蟹黄海参糖熘鲤鱼珍珠豆腐羹烩肥肠软炸鲜贝氽虾蘑海奶油桂鱼蒸扒三丝干贝纸包三鲜炸素鸡排烩银丝葱段海参黄焖全鸡珍珠海参蟹黄蹄筋锅烧鸭煎酿茄子糟煨冬笋糟炒厚鱼片番茄松鼠鱼烤小鸡汤大玉全家福带子上朝红烧猪腰山东奶汤鸡脯油爆双鲜烩三丝鱼翅姜汁赤贝斋鸭掌草菇煲咖喱饺红烧猪肚扒牛肉条锅塌菠菜鸡粒玉米醋椒桂鱼荔枝鱿鱼五香牛筋斗凤凰鱼翅芫爆墨鱼落叶琵琶虾酥炸春花肉锅鳎鱼盒胡芦桔翅锅榻腰盒炸豆腐丸子芝麻鱼卷脆炸网油卷锅塌鸡片炸金钩棒网油棒榻鸡里爆铁板蚝油栗子鸡什锦一品锅荷花鱼翅鸳鸳珍珠汤抓炒鱼仁鲜贝冬瓜球酱渍鳎目鱼炆红果蜜汁肥桃沙锅散丹奶油扒菜芯雪里藏珠锅塌黄鱼锅塌蒲菜捶烩鸡片鲁菜百花大虾彭集红烧肘子炸蚕蛹鸡担担鸡铁素四色球炖口蘑龙凤珠奶汤鲜核桃仁炆大虾红烧大虾三鲜酿面筋炒碧桃里脊烤花揽桂鱼扒原壳鲍鱼什锦蜂窝豆腐葫芦大吉翅子整鱼两吃红烧鱼唇红扒鱼翅芝麻鱼球素锅烤鸭锅塌鸡签锅烧鸡一卵孵双凤蜜汁梨球油鹏自远方来奶汤棱桃仁黄焖甲鱼山东菜丸炸菠菜脯八仙过海闹罗汉龙凤双腿四喜鸭子熬黄花鱼徽菜绩溪一品锅狮林四喜风炖牡丹麻花酥鲫鱼八公山豆腐花菇田鸡清香砂焐鸡凤炖牡丹干烧臭鳜鱼八宝满山香鸳鸯土豆泥茶叶熏鸡李鸿章杂烩鸭黄豆腐黄山三美锡包银鳕鱼竹筒仔鸡砂煲鱼头石榴包铁狮子头。

常见西式菜品英文名称

常见西式菜品英文名称

常见西式菜品英文名称.txt如果我穷得还剩下一碗饭我也会让你先吃饱全天下最好的东西都应该归我所有,包括你!!先说喜欢我能死啊?别闹,听话。

有本事你就照顾好自己,不然就老老实实地让我来照顾你!面包布丁Bread,Pudding花生奶露Peanut,Junket芝麻糊Sesame,Paste白菜浓汤Cabbage,Soup藕粉Lotus,Root,Paste西米露Junket,Sago红豆汤Red,Bean,Soup牛肉清汤Beef,Consomme鳗鱼饭Eel,Rice乌鸡汤Black,Chicken,Soup豆干Dried,Bean,curd炒粉Fried,Noodles羊肉Lamb巧克力木斯Chocolate,Mousse馒头Steamed,Bread包子Pork,Dumpling苹果汁Apple,Juice蕃茄汁Tomato,Juice羊肉Lamb巧克力木斯Chocolate,Mousse馒头Steamed,Bread包子Meat,Dumpling苹果汁Apple,Juice蕃茄汁Tomato,Juice巧克力蛋糕Sacher,Torte苹果派Apple,Pie黑森林蛋糕Black,Forest,Cake黄油蛋糕Butter,Cake水果蛋糕Fruit,Cake慕斯蛋糕Mousse,Cake慕斯蛋糕Mousse,Cake慕斯蛋糕Mousse,Cake慕斯蛋糕Mousse,Cake慕斯蛋糕Mousse,Cake德国芝士饼German,Cheese,Cake柠檬派Lemon,Pie美式芝士饼American,Cheese,Cake咖啡蛋糕Mocca,Cake草莓白酒蛋糕Strawberry,White,Wine,Cake板栗蛋糕Chestnut,Cake橙汁雪芳饼Orange,Chiffen,Cake核桃派Walnut,Pie巧克力芝士蛋糕Chocolate,Cheese,Cake各式小点心French,Pastry馒头Steamed,Buns早餐肠Breakfast,Sausage炒文蛤Sauteed,Clam烧麦Steamed,Dumpling,,鲍汁Abalone,Sauce苦芥鹅掌汤Goose,web,soup猪肉PorkLamb 羊肉Fish 鱼Baked,Bean 局豆豆腐Beancurd蹄子Pork,Knuckle脆笋Bamboo,Shoots鳝鱼Eel蜇丝Fish,Julienne清蒸鱼Steamed,Fish鸭肉Duck兔头Rabbit,Head蒸饺Steamed,Pork,Dumpling寸金骨Crispy,Chicken,Bones虾仁蒸蛋Steamed,Egg,with,Shrimps炒肉蟹Fried,Crab元贝Scallop红烧猪尾Braised,Pork,Tail炒粉Fried,Noodles炒鱿鱼Fried,Squid时菜肉片Sauteed,Sliced,Pork,with,Vegetable烧白Steamed,Pork,with,Preserved,Vegetable毛血旺Braised,Spicy,Bloody,Jelly,with,Mixed,Vegetable 芦笋Asparagus蘑菇Mushroom酸甜肉Sweet,and,Sour,Pork甲鱼Turtle酸辣汤Hot,&,Sour,Soup鸡汤Chicken,Soup牛肉汤Beef,Soup,with,Pickles龙王太子汤Seafood,Soup,with,Mushroom山花炖鸡Stewed,Chicken蕃茄肉片汤Tomato,Soup,with,Sliced,Tender,Pork黄花肉片汤Sliced,Pork,Soup,with,Yellow,Flower排骨汤Pork,Chop,Soup中式鸽子汤Pigeon,Soup鸭清汤Duck,Consommé,蕃茄鸡蛋汤Tomato,&,Egg,Soup酸菜肉丝汤Shredded,Pork,with,Pickled,Vegetable,Soup小菜豆腐汤Beancurd,Soup,with,Vegetable粉蒸肉Steamed,Pork,with,Spicy,Rice,Powder,牛肉Beef圣子王Clam牛百叶OX-tripe炒饭Fried,Rice鸡肉Chicken羊肉Lamb鱼肉Fish蔬菜Vegetable生蚝Oysters蓝莓蛋糕Blueberry,Cake栗子蛋糕Chestnut,Cake豆腐Beancurd蹄子Pork,Knuckle脆笋Bamboo,Shoots鳝鱼Eel蜇丝Fish,Julienne清蒸鱼Steamed,Fish鸭肉Duck兔头Rabbit,Head蒸饺Steamed,Pork,Dumpling寸金骨Crispy,Chicken,Bones,虾仁蒸蛋Steamed,Egg,with,Shrimps炒肉蟹Fried,Crab元贝Scallop红烧猪尾Braised,Pork,Tail炒粉Fried,Noodles炒鱿鱼Fried,Squid时菜肉片Sliced,Pork,with,Vegetable烧白Steamed,Pork,with,Pickles毛血旺Braised,Spicy,Bloody,Jelly,with,Mixed,Vegetable 芦笋Asparagus蘑菇Mushroom酸甜肉Sweet,and,Sour,Pork甲鱼Turtle酸辣汤Hot,&,Sour,Soup鸡汤Chicken,Soup牛肉汤Beef,Soup,with,Pickles龙王太子汤Seafood,Soup,with,Mushroom山花炖鸡Stewed,Chicken蕃茄肉片汤Tomato,Soup,with,Sliced,Pork黄花肉片汤Sliced,Pork,Soup,with,Yellow,Flower排骨汤Pork,Chop,Soup中式鸽子汤Pigeon,Soup鸭清汤Duck,Consommé,蕃茄鸡蛋汤Tomato,&,Egg,Soup酸菜肉丝汤Shredded,Pork,Meat,with,Pickled,Vegetable,Soup 小菜豆腐汤Beancurd,Soup粉蒸肉Steamed,Pork牛肉Beef圣子王Clam牛百叶OX-tripe炒饭Fried,Rice鸡肉Chicken羊肉Lamb鱼肉Fish蔬菜Vegetable生蚝Oyster蓝莓蛋糕Blueberry,Cake粟子蛋糕Chestnut,Cake洋葱汤Onion,Soup蔬菜汤Minestrone,Soup海鲜薄饼Seafood,Crepes什锦海鲜Mixed,Seafood糯米青口Mussels,,蚕豆Broad,Bean兔肉Rabbit,Meat酿茄子Stuffed,Eggplant酿蘑菇Stuffed,Mushroom白菜卷Cabbage,Roll蔬菜Vegetables玉米汤Corn,Soup海鲜汤Seafood,Soup蔬菜汤Vegetable,SoupContains,Pork 有猪肉,,芒果冰淇淋Mango,Ice,Cream蓝莓冰淇淋Blueberry,Ice,Cream香芋冰淇淋Taro,Ice,Cream咖啡冰淇淋Coffee,Ice,Cream草莓冰淇淋Strawberry,Ice,Cream香槟葡萄冰淇淋Grape,Ice,Cream红豆粟子冰淇淋Red,Bean,&,Chestnut,Ice,Cream 巧克力冰淇淋Chocolate,Ice,Cream绿茶冰淇淋Green,Tea,Ice,Cream香草冰淇淋Vanilla,Ice,Cream鲍汁炒饭Fried,Rice,with,Abalone,Sauce 白米饭Steamed,Rice白粥Congee凉粉Cold,Jelly凉面Cold,Noodle绿豆粥Congee,with,Green,Bean鲍汁炒饭Fried,Rice,in,Abalone,Sauce白米饭Steamed,Rice豆腐鱼头汤Fish,Head,Soup,with,Bean,curd 奶油芦笋汤Cream,of,Asparagus,Soup,鸡汤Chicken,Soup鸭子汤Duck,Soup虾Shrimp意大利蔬菜汤Minestrone,Soup德国芝士蛋糕German,Cheese,Cake水果塔Fruit,Tart匈牙利浓汤Goulash,Soup土豆Potato花生露Chilled,Peanut,Junket炒河粉Fried,Rice,Noodle巧克力木斯Chocolate,Mousse奶油蛋吉士Cream,Caramel,冬瓜文哈汤Clam,Soup,with,Winter,Melon纯菜蛋花汤Egg,Soup,with,Vegetable白米饭Steamed,Rice蔬菜Vegetable脆笋Bamboo,Shoots烟熏鸭胸Smoked,Duck,Breast炒粉Fried,Noodles西米露Junket,Sago蔬菜粥Vegetable,Congee鱼汤Fish,Soup海鲜粥Seafood,Congee三鲜粥Meat,CongeeTomato,Juice,蕃茄汁Milk 牛奶Orange,Juice 橙汁Apple,Juice 苹果汁Ice,Lemon,Tea 冰柠檬茶Pineapple,Juice 菠萝汁Pineapple,Yoghurt 菠萝酸奶Sweet,Yoghurt 白味酸奶Strawberry,Yoghurt 草莓酸奶Soba,Noodle 荞麦面Wu,Dong,Noodle 乌冬面Eel,Rice 鳗鱼饭French,Toast 炸法式土司Stuffed,Mushroom 酿蘑菇Stuffed,Eggplant 酿茄子Cabbage,Roll 白菜卷Tomato,Juice 蕃茄汁糟汁汤元Glutinous,Rice,Dumpling,,鸭肉Duck烧白Pork圣子王Clam酿南瓜Pumpkin酸菜粉丝汤Pickle,Soup,with,Rice,Noodle,Low,Fat,Natural,Yoghurt 低脂酸奶Full,Milk,Natural,Yoghurt 纯酸奶Low,Fat,Milk 低脂牛奶Fresh,Milk 鲜牛奶Japanese,Cold,Bean-curd 日式豆腐Braised,Japanese,Seaweed 日式海带Apple,Juice 苹果汁Tomato,Juice 蕃茄汁Ice,Lemon,Tea 冰冻柠檬茶Orange,Juice 冰冻橙汁Pineapple,Juice 菠萝汁Grapefruit,Juice 西柚汁Stuffed,Eggplant 酿茄子Wheat,Noodle 荞麦面Cabbage,Roll 白菜卷Strawberry,Yoghurt 草莓酸奶Pineapple,Yoghurt 菠萝酸奶Wu,Dong,Noodle 乌冬面Chicken 鸡肉Turnip,Soup 萝卜汤Sweet,Jelly,Soup 冰粉Abalone,Sauce 鲍汁,Kimchee 韩国泡菜Vegetable 蔬菜,(3张)Chicken 鸡肉,(2张)Goose,Web,Soup 苦芥鹅掌汤Orange,Juice 橙汁Clam 圣子王Winter,Melon 冬瓜Vegetable,蔬菜,(3张)米粉面包Rice,Bread无麦面包Wheat,Free什锦海鲜Mixed,Seafood马来西亚薄饼Roti蘑菇塔Mushroom,Tart橙汁Orange,Juice炒面Fried,Noodle馒头Steamed,Bun橙汁烩猪排Pork,Spareribs,in,Orange,Sauce 酿土豆(可以整只吃) Potato,Skin,(can,eat,whole)胡罗卜橙味汤Carrots,and,Orange,Soup烩什锦海鲜Seafood,Zarzuela香煎鱼柳配黄椒汁Fish,in,Golden,Sauce芝麻香草烤鸡Chicken,墨西哥辣味牛肉Chile,Con,Carne墨西哥风味响皮Pork,Skin,in,Green,Sauce苦芥鹅掌汤Goose-web,Soup黄瓜皮蛋汤Preserved-egg,Cucumber,Soup蕃茄牛肉汤Tomato,Beef,Soup酸萝卜鸭子汤Pickled,Duck,Soup茄子Eggplant苦芥鹅掌汤Goose,Web,Soup黄瓜皮蛋汤Preserved-egg,Cucumber,Soup蕃茄牛肉汤Tomato,Beef,Soup酸萝卜鸭子汤PicklesdDuck,Soup酿青椒Green,Pepper红豆沙Red,Bean,Paste炒面Fried,Noodle酿蘑菇Mushroom烧豆腐Beancurd蕃茄汤Tomato,Soup清蒸鱼Fish酿南瓜Pumpkin烧白Pork兔肉Rabbit橙汁Orange,Juice蕃茄汁Tomato,Juice苹果汁Apple,Juice牛奶Milk酸甜肉Pork鳝鱼Eel蔬菜Vegetable,,鱼鳅汤Bullhead,Eel,Soup青椒Green,Pepper炼乳薄饼Burnt,Milk,Crepes醉香蕉Drunken,Bananas绿椒汁Green,Chilli,Sauce辣味青椒汁Chile,Macho辣味红椒汁Chile,Colorado墨西哥蔬菜汁Pico,De,Gallo牛油果酱Guacamole墨西哥夹饼Taco炸玉米片Nacho小麦饼Fajita小麦饼Burrito玉米饼Enchilada炸玉米饼Tostada芝士白汁Quesadilla红薯粥sweet,potato,congee山珍粥mushroom,congee皮蛋瘦肉粥congee,with,pork,&,preserved,egg 白粥plain,congee局青面lasagna草莓酸奶Strawberry,Yoghurt菠萝酸奶Pineapple,Yoghurt双歧酸奶Plain,Sweetened,Yoghurt,西米露Junket,Sago白粥Congee蔬菜粥Vegetable,Congee柠檬茶Lemon,Tea鳝鱼Eel肉片汤Pork,Soup洋葱汤,Onion,Soup草莓酸奶Strawberry,Yoghurt菠萝酸奶Pineapple,Yoghurt双歧酸奶Plain,Sweetened,Yoghurt苹果芝士蛋糕Apple,Cheese,Cake ,苹果卷Apple,Strudel拿破仑条Napoleon,Slice柠檬塔Lemon,Tart黄桃薄饼Peach,Pancake巧克力蛋糕Chocolate,Cake伊丽莎白瓜Rock,Melon。

河南糊涂汤做法

河南糊涂汤做法

河南糊涂汤做法在河南省的传统早餐中,糊涂汤是一种非常受欢迎的食物。

它既可以是早餐的主食,也可以作为午餐或晚餐的主食之一。

今天,我们就来介绍一下糊涂汤的做法。

材料:1. 主料:面粉、鸡蛋2. 配料:青菜、豆芽、豆腐、木耳、香菇、猪肉丝等(根据个人口味选择)步骤:1. 先将青菜、豆芽、豆腐等食材清洗干净,备用。

2. 准备一个较大的锅,加入适量的水,烧开。

3. 在另一个碗中,将面粉和水以1:2的比例搅拌成稀糊。

注意不要搅拌过度,以免面粉起疙瘩。

4. 将稀糊慢慢地倒入烧开的水中,边倒边搅拌,以免糊汤。

5. 加入适量的盐、鸡精等调味品,搅拌均匀。

6. 将鸡蛋打散,加入少许盐,倒入锅中,搅拌均匀。

7. 将切好的青菜、豆芽、豆腐等配料加入锅中,煮熟。

8. 最后加入适量的胡椒粉、香油等调味品,搅拌均匀。

9. 煮至所有食材熟透,即可出锅食用。

注意事项:1. 糊汤的稀稠程度可以根据个人口味进行调整。

太稠会影响口感,太稀则容易溢出。

2. 在煮糊汤的过程中,要不断搅拌,以免糊底。

3. 配料可以根据个人口味进行选择,没有固定的搭配。

4. 煮熟的糊汤应该保持一定的温度,不要过凉或过热。

河南糊涂汤是一种非常有特色的早餐食品,它的口感鲜美,营养丰富。

在制作过程中,需要注意一些细节,如搅拌糊时要轻柔,煮糊汤时要不断搅拌等。

同时,糊涂汤的配料也非常重要,可以根据个人口味选择不同的配料,如豆腐、木耳、香菇、猪肉丝等。

这样不仅可以增加糊涂汤的口感和营养价值,还可以让顾客享受到不同的美味体验。

总之,要想制作出一份美味的河南糊涂汤,需要耐心和细心的烹饪技巧。

如果您想尝试一下这道美食,不妨按照上述步骤亲自制作一份,享受烹饪和品尝的乐趣吧!。

四季养生汤 四季养生汤介绍

四季养生汤 四季养生汤介绍

四季养生汤四季养生汤介绍四季养生汤四季养生汤介绍,我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章,今天给大家带来的是四季养生汤四季养生汤介绍的内容,希望大家喜欢。

四季养生汤春季养生汤春季是人们易患感冒的季节。

由冬天入春季,虽然整体气温升高,但早晚温差大,人很容易着凉,加上随着天气转暖,各种病毒细菌也随之活跃,所以春季感冒是常事。

春季养生汤可以提高免疫力、预防感冒,有增强体力、强壮身体的作用。

1、番茄猪肝汤材料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。

用旺火蒸10-15分钟至结膏。

清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

功效:护肝明目,增强免疫力。

用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。

猪肝养肝明目,增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均是能够增强人体免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

2、菜花莴笋汤材料:菜花、莴笋、鸡胸肉。

做法:将菜花洗干净,掰成小块,莴笋去批和黄叶,洗净,叶子切成小段,莴笋茎切片,鸡胸肉洗净,切薄片,用水淀粉和料酒抓均匀,锅放置火上,用水煮沸,放入姜末,鸡肉煮沸,倒入莴笋和菜花煮3分钟,用盐和鸡精调味,洒上香油即可。

功效:补充足量的维生素C是较好的预防感冒的方法,用莴笋和菜花煮汤食用。

在补充维生素C的同时,可以轻松预防感冒。

查看详情夏季养汤进入夏季,天气炎热,人们体内新陈代谢会加速,水分和营养流失比平时更快,但另一方面高温阴雨天气又容易让人产生身体疲劳之感,这时就要饮用一些营养丰富的汤水补充营养了。

初夏宜饮清热祛湿汤。

1、赤小豆粟米须煲生鱼汤材料:赤小豆150克、粟米须50克、生鱼1~2条(约500克),生姜3片。

做法:赤小豆、粟米须洗净,稍浸泡。

生鱼宰净,晾干,用少许姜丝起锅,将生鱼放进油锅内慢火煎至微黄。

汉英筳席菜名大全 N

汉英筳席菜名大全 N

汉英筳席菜名大全N汉英筳席菜名大全N-Q汉英筳席菜名大全N-Qn拿破仑点心cake napoleon奶豆腐排milk curd pie奶烤三文鱼creamed salmon奶酪三明治cheese sandwich奶酥puff pastry奶汤干丝vermicelli with milk奶汤鲫鱼crucian carp in milk奶油白菌鸡creamed chicken with mushroom奶油薄脆饼干cream cracker奶油鲍片abalone slices with cream sauce奶油鲍鱼汤creamed abalone soup奶油饼butter cake奶油菠菜汤cream of spinach soup奶油菠萝pineapple with cream奶油菜花汤cream of cauliflower soup奶油菜心vegetables in butter奶油葱汁煎*肉片pork slices with butter and onion 奶油大蛋糕soft cream cake奶油大粒西米布丁tapioca pudding奶油大虾汤cream of prawn soup奶油蛋糕cream cake奶油蕃茄汤cream of tomato soup奶油黄菜白tianjin cabbage with wihite sauce奶油黄瓜沙拉cucumber salad with cream奶油烩鸡饭chicken in white sauce with rice奶油烩鸡片chicken slices in white sauce奶油烩小肠sausage in white sauce奶油烩羊肉饭mutton slices in white sauce with rice 奶油烩腰花kidney in white sauce奶油烩杂拌儿肉mixed meat in white sauce奶油烩*肉片pork slices in white sauce奶油火腿汤cream of ham soup奶油鸡白汤cream of chicken soup奶油鸡蛋饼souffle奶油鸡茸汤cream of chicken soup奶油鸡丝火腿汤cream of chicken and ham soup奶油鸡王chicken in white sauce奶油煎蛋eggs fried in butter奶油煎火腿豌豆ham and peas in white sauce奶油饺子汤cream soup with dumplings奶油津白braised tianjin cabbage with white sauce奶油卷cream roll奶油开花包cream pastry奶油烤蔬菜vegetables au gratin奶油烤通心粉macaroni au gratin奶油烤杂拌儿肉mixed meat au gratin奶油可可冻chocolate pudding奶油口蘑菜花汤cream of mushroom and cauliflower soup 奶油口蘑烤大虾king prawns with mushroom in white sauce奶油口蘑烤桂鱼fish with mushroom and cream sauce奶油口蘑烤鸡排chicken with mushroom in white sauce奶油口蘑烤蟹肉crab meat au gratin奶油口蘑里脊丝beef stroganoff奶油口蘑蟹肉汤creamed mushroom soup with crab meat 奶油里脊丝beef stroganoff奶油栗子粉chestnut purée with cream奶油龙须菜汤cream of asparagus soup奶油芦筍asparagus in white sauce奶油焖山猫braised leopard cat in white sauce奶油蘑菇烩鸡chicken and mushroom with white sauce奶油蘑菇汤cream of mushroom soup奶油木司mousse奶油扒白蘑mushroom in white sauce奶油苹果apple and cream奶油芹菜汤cream of celery soup奶油少司煎牛肝liver in white sauce奶油粟米sorgo with cream sauce奶渍酥排pie with cream奶油豌豆汤pea soup with cream奶油西红柿汤cream of tomato soup奶油虾干扒菜心braised heart of cabbage and dried shrimp in white sauce奶油香蕉bananas with cream奶油蟹肉汤crab meat cream soup奶油椰菜花cauliflower with white saucee奶油鱼肚fish maw with white sauce奶油鱼片汤fish chowder奶油鱼米汤cream fish soup奶油杂拌水果沙拉mixed fruit salad with cream奶油汁煎鱼fried fish with white cream奶汁鸡片饭chicken in white sauce with rice奶汁鸡丝chicken stroganoff(ussp)奶汁烤鸡排roast chicken joint with white sauce奶汁烤虾roast prawns with white sauce奶汁烤蟹盖crab meat au gratin奶汁烤鱼块roast diced fish with white sauce南腐大烤southern style bean curd baked南煎丸子southern style sautémeatballs南扒素烩southern style assorted vegetable南排杂烩southern style assorted ingredients南荠炒肉丁southern style sautémeat hash with water chestnut南荠鸡片southern style sautéchicken slices with water chestnutsouthern style sautépork slices with water chestnut嫩鸡煨面stewed noodles with spring chicken and vegetable鸟窝山鸡片bird′s nest and sliced pheasant柠檬布丁lemon pudding柠檬茶lemon tea柠檬焗鸽roast pigeon with lemon sauce柠檬排lemon pie柠檬汽水lemonade柠檬汁蒸鱼steamed fish with lemon sauce牛肚汤tripe soup牛肝泥子ox liver paste牛里脊扒配菜beef steak with vegetable 牛里脊扒托鸡蛋beef steak with egg牛里脊片带少司fillet steak with cheese 牛奶大米粥rice porridge with milk牛奶乐口福lacovo with milk牛排beef steak牛肉包steamed dumplings with beef 牛肉饼hamburger牛肉茶beef tea牛肉炒面fried noodles with beef牛肉芙蓉beef and egg牛肉咖喱beef curry牛肉干dried beef牛肉锅粑菜beef with crispy rice牛肉火锅beef in hot pot牛肉焦饼chinese crispy bread with beef 牛肉捞面beef with boiled noodles牛肉扒蛋beef steak with egg牛肉片烩通粉macaroni with sliced beef 牛肉三味夹beef sandwich牛肉沙爹beef satay(malaysia)牛肉蔬菜汤beef and vegetable soup牛肉丝饼minced beef cutlets牛肉汤beef soup牛肉丸子米饭beef ball with rice牛肉丸子汤beef ball soup牛肉香肠beef sausage牛肉杂碎beef chop suey牛舌冻tongue(ox)in aspic牛舌多士tongue toast牛腿排rump steak牛尾浓汤ox tail soup牛腰汤kidney(ox)soup牛油butter牛油布丁suet pudding牛油焗鲳鱼baked pomfret in butter浓汤thick soup怒涛惊龙furious billowing dragon(eel with boiling oil)诺曼地烤鸡normandy style chicken扒白条braised pork slices扒鲍鱼菜心braised abalone and vegetable扒海羊braised lamb chop suey扒鸡braised chicken扒鸡腿braised chicken leg扒龙须鲍鱼brised abalone with asparagus扒龙须莱心braised asparagus with hearts of green vegetable扒龙须香菇braised asparagus and mushroom扒牛柳白菌braised fillet of beef with white mushroom扒牛柳葱braised steak with sliced scallion扒牛柳鸡肝braised diced beef and chicken′s liver扒牛柳配菜braised beef with vegetables扒裙边braised“skirt edge”(turtle)扒三白braised“three whites”:fish,chicken and bamboo shoot tips扒三丝鱼翅braised three ingredients and shark′s fin扒三样braised three kinds of meat扒松子卷deep-fried pine nut roll and mushroom扒熊掌braised bear′s paw扒燕菜卷braised bird′s nest and vegetable rolls扒燕脯braised bird′s nest扒鱼肚菜心braised fish maw with vegetable扒鱼牛油酸汁braised fillet of grouper in butter sauce扒*排braised pork chop扒*排葱crilled pork chop with scallion排骨barbecued spareribs泡菜pickled vegetables泡蛋清汤poached egg in clear soup皮脆石斑crispy shin grouper皮蛋preserved duck eggs啤酒烤火腿roast ham with beer琵琶大虾仁pipa king prawns片大红乳* roast suckling pig片皮脆烤鹅crispy goose片皮脆炸鸡crisp chicken片皮脆烧鸡roast chicken拼盘hors d′oeuveres拼四样hors d′oeuveres(ingredients)苹果布丁apple pudding苹果排apple pie苹果酥夫利apple souffle苹果陷饼apple pie苹果汁烤火鸡roast turkey with apple sauce 葡国鸡portuguese chicken葡萄干布丁raisin pudding葡萄鱼“grape”fishq七彩冷拼盘seven ingredients hors d′oeuvres七日鲜oriental sole麒麟桂鱼“unicorn”mandarin fish气鼓puffs气锅油鸡steamed chicken掐菜炒牛肉丝saute beef shreds with bean sprouts掐菜炒肉丝saute meat shreds with bean sprouts掐菜炒熏鸡丝saute smoked chicken shreds and bean sprouts掐菜烤鸭丝saute duck shreds with bean sprouts千层饼“one thousand layer”cake千层腐皮“one thousand layer”bean curd千层蔗汁糕“one thousand layer”sugar cane juice cake 钳子米芹菜shrimp and celery炝葱爆活蠔fried oyster and green onion炝葱焗蟹baked crab with ginger and onion炝黄瓜皮fried cucumber skin炝丝田鸡fried frogs with ginger巧克力大蛋糕chocolate cake切片火腿sliced ham茄蛋三味夹tomato and egg sandwich茄椒葱煎鱼fried fillet of fish with tomato and pepper,spanish style茄块火腿diced ham with eggplant茄泥mashed eggplant茄汁斑块spotted grouper in tomato sauce茄汁根球“shokkon”balls in tomato sauce(guaugdong)茄汁滑虾仁fried shrimps in tomato sauce茄汁鸡脯fried chicken in tomato sauce茄汁鸡丝面fried chicken noodles in tomato sauce茄汁煎软鸭fried duck in tomato sauce茄汁煎虾碌fried whole prawn in tomato sauce茄汁牛肉fried sliced beef in tomato sauce茄汁石斑块deep-fried grouper slices in tomato sauce茄汁酥肉脯crispy pork and shrimp in tomato sauce茄汁虾球fried prawn balls in tomato sauce茄汁虾仁fried shrimps in tomato sauce茄汁虾仁锅粑shrimps and crispy rice in tomato sauce茄汁鱼块fried fish fillet with tomato sauce茄汁鱼片fish slices in tomato sauce茄汁鱼球fried fish balls in tomato sauce芹菜奶油汤cream of celery soup芹菜牛肉面minced beef and celery with noodles青菜鸡块汤consomméwith chicken and vegetables 青菜牛肉块汤consomméwith beef and vegetables 青菜烧豆腐stewed bean curd with green vegetable 青葱炒鸡蛋green onion omelette青岛啤酒qingdao beef青豆蛋花汤egg flower and green pea soup青豆鸡丁汤diced chicken soup with green peas青豆牛舌ox tongue and green peas青豆汤green pea soup青豆虾仁fried shrimps with green peas青瓜片cucumber salad青椒炒肉丁saute pork with green pepper青椒鸡丁diced chicken with green pepper青椒牛肉beef with green pepper青椒牛肉丝shredded beef with green pepper青椒瓤*肉green pepper stuffed with minced pork 青椒肉丝shredded pork and green pepper青梅酒plum wine青豌豆炒鸡丁chicken with green peas青豌豆肉丁diced pork with green peas青鱼肚当fish maw of black carp青鱼划水tail of black carp in clear soup清炒蛏子fried razor clam清炒鸡蛋omelette清炒芥兰stir-fried cabbage mustard清炒兰豆stir-fried peas清炒三丝stir-fried three kinds of vegetables 清炒驼峰丝stir-fried sliced camel hump清炒虾仁stir-fried shrimp清炖北菇clear mushroom soup清炖黄stewed venison清炖牛肉茶beef tea清炖牛肉stewed beef清炖全鸡stewed whole chicken清炖蹄stewed pork rump清炖鸭stewed duck清炖羊肉stewed mutton清炖鱼唇stewed fish lips清炖仔鸡stewed spring chicken清鸡汤clear chicken soup清煎鸡蛋fried eggs清煎鸡肉饼chicken croquette清煎鲤鱼fried carp清煎土豆饼fried potato cake清煎小牛肉饼fried veal cutlet清煎*排fried pork chop清汤clear soup,consommé清汤八珍soup with“eight-delicacies”清汤鲍鱼consomméwith abalone清汤干糕clear soup with dry cakes清汤荤三丝consomméwith three kinds of meat shreds 清汤鸡蛋consomméwith egg清汤鸡肉面条chicken noodle soup清汤鸡丝火腿chicken consomméwith ham清汤饺子consomméwith meat dumplings清汤口蘑mushroom consommé清汤美鲍american abalone soup清汤面条noodle soup清汤散翅clear shark′s fin soup清汤蔬菜consomméwith vegetables清汤素三丝consomméwith“three shreds“清汤卧果consomméwith poached egg清汤细面条consomméwih thin noodles清汤雪耳consomméwith white fungus清汤燕菜bird′s nest consommé清汤燕窝clear soup with bird′s nest清汤银耳consomméwith white fungus清汤银耳鹌鹑蛋consomméwith white fungus and quail eggs清汤鱼翅shark′s fin in clear soup清汤鱼肚fish maw in clear soup清汤杂拌儿clear soup with assorted ingredients清汤竹笋bamboo shoots clear soup清炸里脊deep-fried pork fillet清炸鸭肝deep-fried pork duck liver清炸胗肝deep-fried gizzard and liver清炸*肝deep-fried pork liver清炸*里脊deep-fried pork fillet清蒸白鱼steamed silver carp清蒸鳊鱼steamed bream with scallions and black beans清蒸肥鸽steamed pigeon清蒸桂花鱼steamed mandarin fish清蒸海鲜steamed seafood清蒸滑鸡steamed chicken清蒸黄河鲤steamed yellow river carp清蒸活鱼steamed live fish清蒸鲫鱼steamed crucian carp清蒸鲤鱼steamed carp清蒸鲈鱼steamed perch with scallion and black beans 清蒸鲈鱼腩steamed perch fillet清蒸全鸡steamed whole chicken清蒸全鸭steamed whole duck清蒸瓤豆腐steamed stuffed bean curd清蒸瓤馅银鱼steamed stuffed silvery curp清蒸肉蟹steamed crab清蒸三夹鱼steamed layered fish清蒸鲥鱼steamed hilsa herring清蒸田鸡steamed frog清蒸蟹钳steamed crab claws清蒸鱼steamed fish清蒸鱼块steamed fish fillets清蒸元鱼steamed soft-shelled turtle清蒸杂烩steamed assorted ingredients清蒸糟青鱼steamed black carp with wine全家福“family delight”assorted ingredients(savoury)全*烧烤barbecued whole pig雀巢鹌鹑蛋quail eggs in a nest雀巢鸡丁diced chicken in a nest雀巢虾片shrimps in a nest汉英筳席菜名大全N-Q 相关内容:。

药膳配方

药膳配方

药膳配方吉林农业大学食品科学与工程♦基本概念♦药膳以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。

它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。

它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。

♦养生养生一词,原出《管子》,乃保养生命以达长寿之意。

又称摄生、道生、养性、寿世的意思等。

就是调养身心保持健康的方法,以期达到祛病延年的目的。

药膳的起源与演变♦我国早在西周时代就有了丰富的药膳知识,并出现了从事药膳制作和应用的专职人员。

♦药膳最早见于《后汉书·列女传》。

其中有“母亲调药膳思情笃密”这样的字句。

♦《周礼·天官》中还记载了疾医主张用“五味、五谷、五药养其病”;疡(yang)医则主张“以酸养骨,以辛养筋,以咸养脉,以苦养气,以甘养肉,以滑养窍”等。

♦成书于战国时期的《黄帝内经》载有:“凡欲诊病,必问饮食居处”、“治病必求其本”、“药以祛之、食以随之”。

♦秦汉时期药膳有了进一步发展。

东汉末年成书的《神农本草经》集前人的研究载药365种,其中大枣、人参、枸杞、五味子、地黄、薏苡仁、茯苓、沙参、生姜、葱白、当归、贝母、杏仁、乌梅、鹿茸、核桃、莲子、蜂蜜、龙眼、百合、附子等,都是具有药性的食物,常作为配制药膳的原料。

♦理论奠基时期:汉代名医张仲景的《伤寒杂病论》、《金匮要略方论》进一步发展了中医理论,在治疗上除了用药还采用了大量的饮食调养方法来配合,如白虎汤、桃花汤、竹叶石膏汤、瓜蒂散、十枣汤、百合鸡子黄汤、当归生姜羊肉汤、甘麦大枣汤等。

♦晋唐时期为药膳食疗学的形成阶段。

这时的药膳理论有了长足的发展,出现了一些专门着述。

晋代葛洪的《肘后备急方》、北魏崔洁的《食经》、梁代刘休的《食方》等着述对中国药膳理论的发展起到了承前启后的作用。

♦唐代名医孙思邈在其所着的《备急千金要方》中设有“食治”专篇,至此食疗已开始成为专门学科,其中共收载药用食物164种,分为果实、菜蔬、谷米、鸟兽四大门类。

美味的紫菜蛋花汤做法介绍

美味的紫菜蛋花汤做法介绍

美味的紫菜蛋花汤做法介绍美味的紫菜蛋花汤做法1菜谱简介丝瓜有解毒、凉血、清热化痰之效,紫菜有软坚、化痰、止咳的作用,香菇有补虚、健脾、化痰的功效。

材料丝瓜200克,紫菜、香菇少许,鸡蛋1个,油、葱、盐、鸡精适量。

做法1、丝瓜去皮切条,香菇泡发切片,紫菜清洗干净。

2、起锅热油爆香葱花,放2碗水。

3、水开放香菇、紫菜、丝瓜。

4、丝瓜变软时放盐和鸡精调味,放入鸡蛋液。

5、汤沸腾时关火即可。

美味的紫菜蛋花汤做法2材料紫菜一块,鸡蛋3个做法步骤1:鸡蛋加点盐,划散。

步骤2:紫菜洗一下。

步骤3:水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

步骤4:为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

.步骤5:加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。

美味的紫菜蛋花汤做法3材料鸡蛋2个,紫菜1片,青葱2根,高汤500㏄,盐1/4茶匙,精鸡粉1茶匙,胡椒粉少许,香油少许做法1.将鸡蛋打成散状;青葱切成葱花状,备用。

2.将500㏄的高汤烧开,加入盐及味精调味后关小火持续呈小滚的状态。

3.将步骤1的散蛋由高往下慢慢的倒入步骤2的汤�,三秒钟后用锅铲推散已熟的鸡蛋,使其成蛋花状。

4.最后将紫菜及步骤1的葱花放入步骤3的汤中,并洒上胡椒粉及滴入少许的香油即可美味的紫菜蛋花汤做法4材料鸡蛋2个,紫菜1片,青葱2根,高汤500㏄,盐1/4茶匙,精鸡粉1茶匙,胡椒粉少许,香油少许做法1.将鸡蛋打成散状;青葱切成葱花状,备用。

2.将500㏄的高汤烧开,加入盐及味精调味后关小火持续呈小滚的状态。

3.将步骤1的散蛋由高往下慢慢的倒入步骤2的汤�,三秒钟后用锅铲推散已熟的鸡蛋,使其成蛋花状。

4.最后将紫菜及步骤1的葱花放入步骤3的汤中,并洒上胡椒粉及滴入少许的香油即可。

二十四节气养生食谱课件上课讲义

二十四节气养生食谱课件上课讲义

软炸菜花
养生汤 : 枸杞杜仲鹌鹑汤 、 木耳山菌乌鸡 汤、 金钱口蘑汤
鸡片莼菜汤、 活血黑豆汤
养生粥 : 丝瓜番茄粥、 韭菜虾粥、 人参粥
养生药膳 : 当归鱼肉火锅 、虫草蒸老鸭
文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。
大寒与养生 食俗菜品 : 腌腊肉 、萝卜糕 养生菜 : 圆白菜鲜虾卷、 三鲜蛎黄 、鱼香白菜 、牛肉
子粥 养生药膳 :杜仲腰花 、葛根童子鸡、 枸杞黑
豆炖羊肉
文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。
清明与养生 食俗菜品 : 青团子、 饺饼筒 养生菜 :清炖鳗肉丸 、素焖扁豆 、 口蘑白
菜 、 红枣炒木耳 玛瑙银杏 养生汤 : 鸡肝明目汤 、 紫菜瑶柱瘦肉汤 、 鲍

文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。
芒种与养生
食俗菜品 酸梅汤 百果粽子 咸味肉粽子
养生菜 豆芽炒海带丝 白扒猴头 清蒸鲻 鱼 长春鹌鹑蛋 仙人掌拌鸡丝
养生汤 扁豆瘦肉汤 紫菜豆腐番茄汤 丝瓜虾 仁汤 豌豆蛋黄菜花汤 鱼骨豆苗尖椒汤
养生粥 莲子荷叶粥 金银花粥 蒲公英粥
养生粥 :百枣莲子银杏粥 、猪肺粥 、燕麦雪梨糯
米粥
养生药膳 :白果鸡丁 、莲子百合瘦肉煲 、 川贝酿

文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系网站或本人删除。
秋分与养生
食俗菜品 : 桂花鸭 、 肉馅月饼
养生菜 :醋香黄鱼 、 海米烧菜花 、 葱油鲢鱼
莲子鸡丁 、 木耳番茄鸡 、 核桃炖蚕蛹
立秋与养生 食俗菜品 : 红焖肉 、 红曲香油鸡饭 养生菜 : 三鲜百合 、 鲫鱼炖豆腐 、 糖醋鲜

汤类菜谱大全

汤类菜谱大全

汤类菜谱大全肉类大骨冬瓜汤……………………………………6 瘦肉凤爪响螺汤玉米香菇排骨汤………………………………7 竹丝鸡烩蛇羮排骨莲藕汤……………………………………8 双冬肉丝豆腐羮………………………………27 松茸鸡汤………………………………………9 云腿火鸭豆腐羮玉米番茄猪肝汤………………………………10 蟹黄豆腐羮……………………………………28 番茄牛肉汤……………………………………11 冬笋火鸭丝羮芝麻叶羊肉汤…………………………………13 老黄瓜瘦肉汤…………………………………29 罗汉果瘦肉汤…………………………………15 栗子煲老鸭汤火腿冬瓜猪骨汤………………………………16 竹蔗红罗卜猪骨汤青红萝卜猪肉汤白罗卜煲羊腩…………………………………30 鸭梨南北杏瘦肉汤脚栗子百合汤冬菜肉饼汤……………………………………17 清补凉瘦肉汤薯仔排骨汤清燥润肺老鸽汤………………………………31 栗子瘦肉排骨汤白菜干猪肺汤竹笋腌鲜汤……………………………………18 沙参百合鸭汤蛋卷白菜肉末汤猪肺敛肺汤..........................................32 蜜瓜猪踭汤 (19)玉竹猪瘦肉汤西洋菜猪胰脏汤北杏猪肺汤金银菜杏仁猪肺汤……………………………20 雪耳红枣炖乳鸽腐竹白果猪肚汤枸杞菊花煲排骨………………………………33 咸菜牛肉汤番茄百合猪肝汤花生牛肉汤……………………………………21 苹果银耳瘦肉汤淮杞牛肉汤苦瓜凤梨煲鸡…………………………………34 金宝牛尾汤……………………………………22 瘦肉凤爪响螺汤羊肉清汤胡椒猪肚汤……………………………………35 火腿鸡茸汤黑豆独活汤腐竹花生鸡肝汤………………………………23 杜仲汤冬瓜珍肝汤醒脑宁神汤黄瓜老鸭汤……………………………………24 菠萝鸡汤………………………………………36 耙齿萝卜鸭肫汤健脑核桃排骨汤乳鸽汤鸡蓉凤尾玉米羹党参田鸡汤……………………………………25 苦瓜排骨汤……………………………………37 金针蛤蜊汤金针排骨汤生蠔清汤排骨酥汤………………………………………38 猪肉鲍片汤……………………………………26 蔬菜排骨汤西洋菜排骨汤椰子银耳煲老鸡汤 (51)十全大补鸡汤.......................................39 猪蹄瓜菇汤一品鸡湯韭菜猪血汤风味老鸭煲..........................................40 酸辣汤 (52)乌鸡白凤汤芋头排骨汤四宝上汤冬瓜排骨汤 (53)神豬肚湯.............................................41 胡萝卜炖羊肉鸡丝汤清炖羊肉白罗卜煲羊腩.......................................42 小鸡炖蘑菇 (54)火腿白菜汤滋补乌鸡汤 (55)田七红枣炖鸡大豆芽菜猪血汤乌鸡补血汤参须枸杞炖羊肉蜜枣白菜煲牛腱....................................43 荷叶乌鸡汤 (56)鹿茸鸡汤鸡丝海参汤元气益胃汤 (44)人参煲瘦肉淮山白术荷叶猪腱汤莲子茨实猪尾汤 (45)黑枣鸡脚汤补骨脂猪腰汤淮杞炖兔肉汤健胃萝卜汤 (46)雪蛤牛肉汤北芪圆肉老鸡汤慈菇瘦肉汤 (47)猴头菇炖竹丝鸡猪蹄莲藕汤灵芝炖乳鸽 (48)莲子珧柱瘦肉汤黑豆猪蹄汤淮山玉竹煲白鸽当归羊肉汤 (49)淮杞炖羊肉罗汉果鸭肾汤冬虫草花胶白鸽汤 (50)龙穿凤翼汤蘑菇瘦肉汤2禽蛋类鸡蛋香菇韭菜汤....................................57 蜂蜜鸡蛋汤 (79)竹笋蛋花汤海参鸽蛋汤番茄蛋花汤……………………………………58 益母草荷包汤紫菜蛋花汤..........................................59 青菜蛋花汤 (80)酸辣蛋花汤……………………………………60 疙瘩汤玉米蛋花汤蛤蜊蛋汤 (61)萝卜丝蛋花汤丝瓜蛋花汤 (62)酒酿红枣蛋花汤 (63)雪梨豆腐蛋花汤 (64)香蔴叶蛋花汤豆腐鸡蛋汤 (65)苦参鸡蛋汤 (66)归姜鸡蛋汤羊肝菠菜鸡蛋 (67)蛋花汤鸡蛋粉丝萝卜汤 (68)鸡蛋面片汤百合鸡蛋汤 (69)何首乌鸡蛋汤美颜鸡蛋汤 (70)牛奶鸡蛋汤干贝蛋花汤 (71)肉丝鸡蛋汤 (72)牛肉蛋花汤猪肝鸡蛋汤 (73)瓜条蛋花汤 (74)枸杞子肉片蛋花汤洋芋头鸡蛋汤 (75)桂圆鸡蛋汤龙莲鸡蛋汤 (76)归芪红枣鸡蛋汤 (77)苜蓿鸡蛋汤木瓜雪耳蛋花汤 (78)节瓜咸蛋汤鸡蛋玉米羹3水产类虾仁三色汤 (81)鱼头豆腐汤 (82)黑鱼汤野葛菜生鱼汤 (83)西洋菜生鱼汤粉葛鲮鱼汤萝卜丝鲫鱼汤 (84)芥菜牛鳅鱼汤山斑鱼汤菜干豆腐咸鱼头汤 (85)五彩虾丸汤鲜人参川贝鳄鱼汤 (86)海带绿豆汤三鲜鱼肉汤冬笋雪菜黄鱼汤 (87)虾仁冬瓜汤香菇虾仁豆腐羹核桃炖鲤鱼 (88)芫荽白饭鱼汤红枣生姜鱼头汤金针菜炖甲鱼 (89)田七炖鱼肚黑豆鱼头汤莲藕清血汤鲤鱼乌豆汤 (90)芪杜薏米乌龟汤眉豆陈皮鲤鱼汤淮山党参红枣泥鳅汤 (91)鳙鱼党参汤参须红枣炖鲈鱼团圆汤 (92)鲩鱼尾煲黑豆汤芥菜牛鳅鱼汤 (93)蟹黄豆腐羮4素食类冰糖莲子羹……………………………………94 紫菜决明饮火龙银耳雪梨山楂麦冬饮……………………………………106 银耳保健汤凉薯葛根饮桂枣山药汤……………………………………95 苹果西芹茼蒿汁凤凰粟米羹水芹鲜汁………………………………………107 生果清润甜汤制首乌汤饮乌豆圆肉红枣汤………………………………96 白黑木耳汤莲子百合红豆沙葡萄干莲子汤冬菇清汤红枣花生汤……………………………………108 冰糖银耳………………………………………97 双红南瓜汤牛百叶萝卜汤姜汁冬瓜汤……………………………………109 胡萝卜红枣汤芙蓉豆腐汤银杏甘草炖蜜糖………………………………98 白菜奶汁汤……………………………………110 上汤青菜番茄木耳汤花生四果汤……………………………………99 紫桃萝卜汤莲藕素汤山楂陈皮汤……………………………………111 素高汤豆芽豆腐汤葡萄干莲藕素汤………………………………100 红糖生姜汁丝瓜竹荪汤竹笋香菇汤木瓜花生大枣汤砂锅紫菜汤..........................................112 紫菜豆腐汤冻豆腐金针汤素上汤 (101)玉米清汤玫瑰上素汤玉米南瓜汤 (102)番茄土豆圆白菜汤香菜黄豆汤人参莲肉汤花生红衣枣汤 (103)金针紫菜丝瓜汤灵芝南瓜羹红枣芹菜根汤 (104)枣菊汤香蕉玉米须汤蘑菇汤 (105)海带决明饮海带菠菜汤5肉类大骨冬瓜汤【材料】猪腿骨、冬瓜、葱、姜、枸杞【做法】1、腿骨洗净控干,放入锅中大火煮开;2、煮尽血水后捞出;3、砂锅中一次性放足水,放入筒骨、姜片和料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时; 4、再投入冬瓜和葱结继续炖10-20分钟,直到冬瓜软烂变透明为止; 5、关火前10分钟左右放一点温水泡过的枸杞。

立秋之后怎么吃

立秋之后怎么吃

立秋之后怎么吃作者:徐平来源:《农产品市场周刊》 2018年第33期初候凉风至,立秋,是二十四节气中第十三个节气。

从立秋开始,气温会逐渐下降,从此就告别闷热的天气啦。

俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋过后气温逐渐由升温转成降温,气候虽然早晚凉爽,但人体感极易倦怠、乏力等。

根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分合适。

立秋后汤水最滋补,养生是关键清淡去火的丝瓜玉米蔬菜汤。

近日的天儿忽冷忽热得厉害,热的时候窜到三十六七度,冷的时候又跌到只有二十几度,这样折腾,连我这个一直发愁自己胃口太好的人都有点吃不下饭了,然后一不小心还嗓子冒火、鼻塞,浑身酸疼无力。

但是不想吃也不能不吃啊,这样身体只会越来越差。

就这样,想着给家人煮一锅清淡的蔬菜汤,既补充养分又清淡去火。

食材特别简单:丝瓜、玉米、胡萝卜各一根,调味料就是盐和白胡椒。

丝瓜切条,胡萝I、切滚刀块,玉米切小段;汤锅放纯净水,下入玉米块中火先煮开,然后小火煮10分钟;再放胡萝l、块煮至胡萝卜变软;最后下丝瓜条煮5分钟,调盐和少量白胡椒即可;清清淡淡又带有一丝甜甜的蔬菜汤味道很不错,适合全家喝。

海带豆腐汤。

海带有“长寿菜”“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。

海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、老年性水肿、高血压有一定的防治作用,应该说海带就是那些有“富贵病”人的福音了,平时隔三岔五的不妨多吃一些很不错的。

几乎家家会做的海带豆腐汤,虽然制作简单,材料简单,但味道清爽可口,而且功效却不可小觑;豆腐营养丰富,富含蛋白质、卵磷脂还有钙和多种维生素,豆腐能抑制脂肪吸收,促进脂肪分解。

猪棒骨一根冷水下锅煮,水开后撇去浮沫,加入姜片,再下入海带丝煮半小时,南豆腐切小块下入汤中,再加盖炖煮五分钟;最后加入盐和胡椒粉等调味即可盛入碗中。

三伏没结束,需补蛋白质和肉类虽然立秋了,但三伏天儿还没结束,天气照旧热得喘不过气儿,天气这么热,人体消耗就非常大,需要随时补充蛋白质和肉类。

粟米羹的做法

粟米羹的做法

粟米羹的做法粟米羹怎么做好吃?粟米羹是一种在北方地区非常容易见到汉族小吃。

在锅里放适量的水,煮开,放玉米,加盐、白糖、鸡清汤,调好味,煮沸,再打个蛋花。

当然这是最简单的一种做法。

除此之外还有许多方法,粟米羹怎么做营养才更好呢,下面就来学一种自己喜欢的吧。

鸡茸粟米羹的做法食材准备鲜玉米粒200克、鸡胸肉1块,鲜奶油一汤匙、清水600ml,鸡粉1茶匙,淀粉2茶匙,油5毫升。

方法步骤1、首先将玉米粒洗干净加入清水放入搅拌机中打碎。

2、将鸡胸肉切成鸡茸,加入盐、淀粉、油、水进行腌制。

3、将打碎后的玉米粒倒入锅中加水煮沸。

4、将腌制好的鸡茸加入,然后加淀粉水勾芡,收汁。

5、出锅时加入奶油搅拌即可。

小贴士鸡茸选择新鲜的更好,鸡茸和玉米都要做到尽量的碎,腌制鸡茸时间大约为20分钟左右即可。

蛋花粟米羹的做法食材准备玉米粒180克、鸡蛋1个、枸杞子少许、熟青豆少许、鸡汤适量、淀粉少许、食用盐少许。

方法步骤1、将鸡汤烧开并放入玉米粒和枸杞,加入少许食用盐,小火熬制15分钟左右。

2、将淀粉加水调制倒入汤中勾芡。

3、将鸡蛋打散后倒入羹中搅拌成蛋花,然后撒上熟青豆即可。

小贴士喜欢吃甜食的朋友可以讲盐换成糖加入其中,青豆也可用其他代替,另外当鸡蛋打入其中时需要迅速搅散,避免形成蛋块而不是蛋花。

马蹄粟米羹的做法食材准备玉米200克、马蹄若干(又名地粟、凫茈、葃菇等)、鸡蛋一个、枸杞适量、砂糖适量、淀粉少许。

方法步骤1、将马蹄去皮洗净切成小粒,鸡蛋打散备用。

2、将马蹄放入锅中加水烧开,然后放入玉米粒继续煮2分钟。

3、将洗好的枸杞放入锅中,然后放入适量的砂糖。

4、淀粉加水调制倒入锅中勾芡。

5、加入蛋液,快速搅散,形成蛋花,即可出锅。

海鲜粟米羹的做法食材准备粟米200克、鸡汤800克、小鱿鱼或者八爪鱼3只、紫菜或者海带丝少许、淀粉少许、牛油一汤匙、牛奶少许、食用盐睡少许。

方法步骤1、小八爪鱼洗净打花刀,焯水后备用。

2、紫菜或海带洗净切碎,粟米洗净备用。

用粟米造句

用粟米造句

用粟米造句1 仁义礼善之于人也,辟之若货财粟米之于家也。

2 日食百姓粟米,月食国家俸禄,不为百姓办事,百姓养我何用。

3 再加入椰菜花及粟米蓉同煮至沸滚.4 粟米片,可可米,全麦片,卜卜米,霜麦片。

5 两个月后,年幼的粟米蛇破壳而出.6 粟米蛇的胚胎在坚韧的保护壳里发育.7 以乙醇为浸提液从粟米中提取黄色素,并对其稳定性进行研究.8 将凉瓜、甘笋及珍珠粟米洗净,切条备用.9 煲水,将凉瓜、甘荀、珍珠粟米及木耳飞水,待凉.10 请问您喜欢什么谷物?我们有粟米片、脆米、全麦维和甜麦圈.1、一些跑步者倾向吃椒盐脆饼或者含糖的糖果比如熊仔橡皮糖或者粟米糖。

2、我曾经也认为自己无法戒掉垃圾食物:甜食,油炸食物,粟米脆饼和所有的不健康食品,但是今天我更情愿吃一些鲜草莓或坚果类食物。

3、然后,这些卫星的测量数据与粟米价格的空间分布数据结合了起来,并与未来1到4个月对植被的估计数据联系起来。

4、去皮高粱粉和粟米粉作面包用粉的替代物,以不同比例添加使用。

5、万圣节有很多零食,比如南瓜馅饼、烘南瓜子、爆玉米花、苹果汁和粟米糖是万圣除夕的点心了。

6、粟米洗净切块,其馀材料洗净整理好备用。

7、粟米片,可可米,全麦片,卜卜米,霜麦片。

8、加入免治鸡肉、粟米粒、洋葱碎、奶粉及白面包糠拌匀,搓成肉饼。

9、首先把生菜片放在碗的底部,加上菠萝、蕃茄、蟹柳及粟米粒。

10、超甜粟米生长十分快。

11、今天只收成了几个茄子及两支粟米荀。

12、从那以后,粟米,大豆的通用汽车公司品种,掠夺,棉花已经被许多国家采用并且国际上销售。

13、低地田,左边是粟米田,右边是茄子。

14、低地田近貌,从粟米生长可以发现左边一行泥土较肥沃。

15、把全麦粟米片放于大碟上,将脱脂乳酪倒进另一大碟子上,备用。

16、蕴含粟米油、维生素E及巴西蓖麻油,有效锁住水分,持久滋润双唇。

17、但是,基因改造生物不包括由基因改造作物所制成的无生命的食用产品,例如粟米油、豆奶及精制白米。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

粟米菜花汤
1.菜名:粟米菜花汤
2.工艺:煮
3.口味:咸鲜味
4.类别:私家菜营养不良调理便秘调理防癌抗癌调理高脂血
症调理
5.主料:菜花 350克玉米(鲜) 150克
6.调料:色拉油 15克香油 5克盐 3克味精 2克各适量
制作工艺
∙ 1.鲜菜花洗净,掰成小朵,放入开水锅中烫透,捞出用凉水过凉,沥干待用。

2.炒锅放到火上,加入油烧热,放入菜花煸炒,加入精盐、玉米粒、味精和500克水,烧开后,浇上香油即可。

工艺提示
∙本菜中的玉米粒选用的是罐头玉米粒。

菜品口感
∙味道鲜美,口感润滑。

试用方法
∙早餐|中餐|晚餐|零食
食谱营养
∙菜花:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。

对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌肿
生长,减少癌症的发病几率。

同时大量的类黄酮、吲哚衍生物和二硫酚硫酮,还可减少心脏病与中风的危险,降低人体内雌激素水平,阻止皮肤色素斑的形成,对肌肤有很好的美白效果。

菜花性凉、味甘,可补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃。

特别适合生长发育期儿童和在污染环境中生活的人食用。

玉米(鲜):玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效;玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

食谱相克
∙菜花:菜花不宜与猪肝同食。

玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;玉米不宜与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

本菜谱的营养成分
∙热量427.96千卡
∙蛋白质14.15克
∙脂肪22.46克
∙碳水化合物46.49克
∙膳食纤维8.55克
∙胆固醇9.6毫克
∙维生素A17.5微克
∙胡萝卜素105.51微克
∙硫胺素0.35毫克
∙核黄素0.44毫克
∙尼克酸4.81毫克∙维生素C237.5毫克∙维生素E9.22毫克∙钙86.31毫克
∙磷340.43毫克
∙钾1,057.95毫克∙钠1,455.6毫克
∙镁111.5毫克
∙铁5.92毫克
∙锌2.74毫克
∙硒5.05微克
∙铜0.33毫克
∙锰0.99毫克。

相关文档
最新文档