组织学课件14消化管上

十二指肠 空肠 回肠
表面积的 三 环行皱襞 较高、多 高、多 矮、少
级放大
小肠绒毛 较高、多 高、多 短、少
上皮
叶状 长指状 短锥形
固 有 层 杯状细胞 较少
小肠三段的 比较
十二指肠腺 有
图33、34
淋巴小结 孤立
较多 多 无无 孤立 集合
结构 特点 舌乳头
味蕾
淋巴 内分泌 口 食管 胃 小肠 大肠 组织 细胞
味蕾（taste bud ）
图7
味觉感受器，卵圆形小体，主要分布 于菌状乳头和轮廓乳头，由二种细胞 组成：
1. 味细胞：感觉性上皮细胞；长梭形，
游离面有微绒毛伸入味孔，基底面形
成突触
2. 基细胞：干细胞，可分化为味细胞
概述
特点
淋巴 内分泌 概述 口 食管 胃 小肠 大肠 组织 细胞
一般
图14-16
结 构 • 主细胞（chief cell,胃酶细胞）
胃底腺
LM：柱状，核圆，位于基部，胞质基
自我保护 机制
部嗜碱性，顶部有酶原颗粒 EM： RER 、GC发达，顶部有酶原颗
粒
功能：分泌胃蛋白酶原
淋巴 内分泌 概述 口 食管 胃 小肠 大肠 组织 细胞
一般 结构
胃底腺
自我保护 机制
图17－19
• 壁细胞（parietal cell,泌酸细胞） LM：圆锥形，核圆，居中，可有双核， 胞质嗜酸性 EM：细胞内分泌小管、微管泡、大量 线粒体 功能：分泌盐酸（激活胃蛋白酶原、 杀菌）、内因子
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一 般 • 颈黏液细胞(mucous neck cell):分泌酸
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结构
特 点 舌乳头（lingual papilae）
图4－6
舌乳头 为舌背部黏膜形成的乳头状突起
1. 丝状乳头：遍布于舌背，数量最多 味 蕾 2. 菌状乳头：多散在分布于舌尖、舌
缘，较少
3. 轮廓乳头：位于舌界沟前方，10余个
概述
一 般结构
图21-25
• 环行皱襞：距幽门5cm～回肠中段，
表面积的 三
级放大
由黏膜和黏膜下层向肠腔突出形成
• 肠绒毛：由上皮和固有层结缔组织向肠
上 皮 腔突出形成
• 微绒毛：上皮细胞游离面的指状突起，
固有层
密集排列形成纹状缘
小肠三段的 比较
淋巴 内分泌 概述 口 食管 胃 小肠 大肠 组织 细胞
概述 口 食管 胃 小肠 大肠
一 般结构
表面积的 三 级放大
• 黏膜 上皮：单柱 固有层：大量小肠腺 黏膜肌层
淋巴 内分泌 组织 细胞
上皮
固有层
小肠三段的 比较
• 黏膜下层：十二指肠腺(分泌碱性黏液） • 肌层：内环、外纵平滑肌 • 外膜：部分十二指肠--纤维膜
其余--浆膜
淋巴 内分泌 概述 口 食管 胃 小肠 大肠 组织 细胞
结构
性黏液;楔形,色淡,核扁平,居基底
胃底腺 • 干细胞(stem cell):增殖分化为表面黏
液细胞和胃底腺细胞
图20
自我保护 机制
• 内分泌细胞
ECL细胞：组胺，促进壁细胞泌酸
D细胞：生长抑素，抑制壁细胞
G细胞：位于幽门腺，分泌胃泌素，促
进壁细胞泌酸和胃肠黏膜增殖
淋巴 内分泌 概述 口 食管 胃 小肠 大肠 组织 细胞
表面积的 三 级放大
小肠腺特有，锥形，含粗大的嗜酸性
颗粒，分泌防御素和溶菌酶
上皮
固有层
小肠三段的 比较
5.干细胞 位于小肠腺下半部，小，柱状；增殖 分化，更新上皮细胞
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一 般结构
表面积的 三 级放大
• 小肠腺 • 中央乳糜管(central lacteal)：腔大,内
一 般 • 黏液-碳酸氢盐屏障 结 构 （mucous-HCO3- barrier）
胃底腺 （1）黏液层：不可溶性黏液凝胶
自我保护 机制
--- 隔离上皮与胃蛋白酶 --- 减慢H+向黏膜扩散
（2）表面黏液细胞→ HCO3- →中和H+ →H2CO3 碳酸酐酶 CO2 + H2O
• 胃上皮细胞快速更新、迁移
一 般结构 1.吸收细胞（absorptive cell） LM：高柱状，游离面有纹状缘
表面积的 三 级放大
EM： 游离面：
图26、27
上 皮 • 微绒毛：使细胞游离面扩大30倍 • 细胞衣：糖蛋白，含双糖酶、肽酶、
固 有 层 胰蛋白酶、胰淀粉酶等,是消化吸收的
部位
小肠三段的
比较
侧面：紧密连接阻止肠腔内的物质由细
胞间隙进入组织
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一 般结构
表面积的 三 级放大
胞质： 丰富的滑面内质网和GC，将吸收的脂 类形成乳糜微粒
上皮
固有层
小肠三段的 比较
功能： 1.参与消化吸收
2.分泌肠激活酶，激活胰蛋白酶原成为 胰蛋白酶
3.参与sIgA的释放过程
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口 食管 胃 小肠 大肠
图8-10
• 未角化的复层扁平上皮
淋巴 组织
内分泌 细胞
• 黏膜下层有食管来自百度文库（黏液性）
• 肌层：上1/3---骨骼肌
中1/3---混合
下1/3---平滑肌
• 外膜：纤维膜
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一 般 图11、12 上皮:单柱（表面黏液细胞，
皮间隙宽,无基膜,通透性大，运输乳
上皮
糜微粒
图31
• 有孔毛细血管：水溶性物质经此入血
固 有 层 • 少量平滑肌纤维：收缩可缩短绒毛， 利于淋巴和血液运行
小肠三段的 比较
• 淋巴小结：十二指肠、空肠为孤立淋
巴小结；回肠为集合淋巴小结 图32
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一 般结构
结构
surface mucous cell）
胃底腺
胃小凹（gastric pit）
• 黏膜 固有层:贲门腺（cardiac gland）
自我保护 机制
幽门腺（pyloric gland） 胃底腺（fundic gland）
黏膜肌层
图13
• 黏膜下层：结缔组织
• 肌层：很厚的平滑肌(内斜中环外纵)
• 外膜：浆膜
一 般结构
2.杯状细胞（goblet cell）
表面积的 三 级放大
分泌黏液；从十二指肠至回肠，逐渐
增多
上皮
固有层
小肠三段的 比较
3.内分泌细胞 I 细胞：胆囊收缩素- 促胰酶素 S细胞：促胰液素
淋巴 内分泌 概述 口 食管 胃 小肠 大肠 组织 细胞
一 般结构
4.潘氏细胞 （Paneth cell） 图28－30