第13章.羧酸衍生物
有机化学_高鸿宾_第四版_答案__第十三章__羧酸衍生物
第十三章 羧酸衍生物习题(一) 命名下列化合物(1)CH 3O(2) CH 2CH=CH 2O O(3)CH 3CH 2O 3O O(4)C O C CH 3O O(5) CH 3CH 3CH 2COOCH 2(6) O CHC O CH 2C OO CH 3解:(1)间甲(基)苯甲酰氯 (2) α-烯丙基丙二酰二氯 or 2-氯甲酰基-4-戊烯酰氯(3) 乙(酸)丙(酸)酐 (4) 3-甲基邻苯二甲酸酐 (5) 丙酸对甲基苯甲醇酯 (6) 乙丙交酯(二) 写出下列化合物的结构式:(1) 甲基丙二酸单酰氯 (2) 丙酸酐 (3) 氯甲酸苄酯 (4) 顺丁烯二酰亚胺 (5) 乙二酰脲 (6) 异丁腈解:(1)HOOC ClCH 3O(2)CH 3CH 2CCH 3CH 2O O(3)Cl C OOCH 2(4)C NH O O(5)C N O OOHH(6)CH 3CH 3(三) 用化学方法区别下列各化合物:(1) 乙酸 (2) 乙酰氯 (3) 乙酸乙酯 (4) 乙酰胺 解:x xxxCH 3COOH CH 3COClCH 3COOC2H 5CH 3CONH 2溶解溶解分层乙酰氯乙酸乙酯乙酸乙酰胺产生NH 红色石蕊试纸(四) 完成下列反应:解:红色括号中为各小题所要求填充的内容。
(1)C CO ONH+COOHC ON 4(2) H 2OCH 2OHCH 2N(2) HOCH 2CH 2CH 2COOH25∆OOHOCH 2CH 2CH2CH 2OH(3)CH 2=C COOHCH 3323CH 2=C COClCH 3CH 2=C COOCH 2CF 3CH 3(4)C Cl O+ (CH 3)2CuLi-78 Co纯醚C CH 3O(5) I(CH 2)10C ClO+ (CH 3)2CuLi-78 Co纯醚I(CH 2)10C CH 3O(6) C 2H 5O C (CH 2)8C Cl OO(CH 3CH 2)2Cd C 2H 5O C(CH 2)8C C 2H 5OO∆苯+(7)C NH CO O22COOHNH 2(8)COOH CHOCOClH , Pd-BaSO 3(五) 完成下列转变:(1) CH 3COOHClCH 2COCl(2)C NBr COO(3)3COOHO (4)OO C C OO(5)CH 3CH=CH 2CH 3CHCONH 2CH 3(6)OCH 2CH 3CH 2CONH 2解:(1) CH 3COOH ClCH 2COCl 2PClCH2COOH23(2)C C OOC NBr C OH 2NiC OCOO C NH C OO3(1) NaOH2225(3)323OH24。
大学有机化学第十三章羧酸
CH3-C CH-COOH CH3
4
3
2
1
3-甲基-2-丁烯酸
取代酸
CH
CHCOOH
3-苯基丙烯酸(肉桂酸) ( -苯基丙烯酸)
◆ 羧酸的物理性质
O R C
=
O
H O
H H H
R C
=
O
H O O
O H
O H
=
C R
羧酸是极性分子,能与水形成氢键,故低级一元酸可 与水互溶,但随M↑,在水中的溶解度↓,从正戊酸开始 在水中的溶解度只有3.7 %,>C10的羧酸不溶于水。
O CH3C OH + NH3
CH3COOH + NH3
O
CH3C O.NH4 200℃CH C NH 3 2
CH3COONH4 Δ CH3CONH2 + H2O
-+
O
二元酸的二铵盐受热则发生分子内脱水兼脱氨,
生成五元或六元环状酰亚胺。
C H2C O O NH 4 C H2C O O NH 4
O
300℃
回流
ClCH2COOH
Cl2 , P
一氯乙酸
Cl2CHCOOH
回流
Cl2 , P Cl3CCOOH
二氯乙酸
回流
三氯乙酸
α-卤代酸是一种重要的取代酸,它可以发生与卤代烃相 似的亲核取代或消去反应,从而转变成其它的取代酸。
如:
CH3COOH Br2 ,P BrCH2COOH NaCN NCCH2COOH α-氰基乙酸
b.p: 羧酸 > M 相同的醇。
IR谱:
OH伸缩振动—
二聚体:2500~3300cm-1(宽而散);
单体: 3550cm-1(气态或非极性溶剂的稀溶液)。 C=O伸缩振动——脂肪族羧酸:1700~1725cm-1 芳香族羧酸:1680~1700cm-1
有机化学(曾昭琼高教四版)课后习题答案13第四版-第十三章-羧酸衍生物-习题解答
第十三章羧酸衍生物问题和习题解答(曾昭琼主编,有机化学,2004 第四版,下册P76-77)(井冈山学院化学系,方小牛提供).1、说明下列名词:酯、油脂、皂化值、干性油、碘值、非离子型洗涤剂。
解:酯:是羧酸分子和醇分子间脱水形成的产物。
油脂:是高级脂肪酸的甘油醇酯。
皂化值:是指完全皂化1克油脂所需的KOH的质量(以mg为单位)。
干性油:是指那些在空气中放置后能逐渐变成有韧性的固态薄膜的油。
碘值:是指100克油脂完全加成时所能吸收的碘的质量(以克为单位)。
非离子型洗涤剂:此处实指非离子型表面活性剂,即在水溶液中不离解出正负离子的表面活性剂(此处的非离子型表面活性剂起主要的洗涤去污作用)。
2、试用方程式表示下列化合物的合成路线:(1)由氯丙烷合成丁酰胺;(2)由丁酰胺合成丙胺;(3)由邻氯苯酚、光气、甲胺合成农药“害扑威”或先醇解后胺解也可。
3、用简单的反应来区别下列各组化合物:CH3CHCOOH and CH3CH2COCl(1)Cl解:前一化合物与水几乎不反应,而后一化合物因水解而冒烟。
(2) 丙酸乙酯与丙酰胺解:分别与氢氧化钠水溶液作用,并加热,有氨气放出(使红色石蕊试纸变蓝色)者为丙酰胺,否则为丙酸乙酯。
(3) CH3COOC2H5 and CH3OCH2COOH解:分别与碳酸氢钠水溶液试验,能明显反应并放出二氧化碳气体者为甲氧基乙酸,否则为乙酸乙酯。
(4) CH3COONH4 and CH3CONH2解:在常温下与氢钠氧化水溶液作用,有氨气放出(使红色石蕊试纸变蓝色)者为乙酸铵,否则为乙酰胺。
注:此试验不需加热,否则乙酰胺因水解也有氨气放出。
(5) (CH3CO)2O and CH3COOC2H5解:用适量热水试之,乙酸酐因水解而溶解于水,乙酸乙酯因难以水解而不溶于水。
或用碱性水溶液彻底水解,再将水解液进行碘仿反应,呈阳性者为乙酸乙酯,呈阴性者为乙酸酐。
4、由CH2合成CH2CN。
解:5、由丙酮合成(CH3)3CCOOH。
有机化学第十三章羧酸衍生物总结
反应活性较差
叔醇
吡啶
O C OC(CH3)3
不仅起催化作用 还可吸收产生的HCl
2) 酯交换:由低级醇酯制高级醇酯
= H+
CH2 CHCOOCH3 + CH3(CH2)2CH2OH
b.p: 80.5℃ 低沸点酯
= CH2 CHCOO(CH2)3CH3 + CH3OH
b.p: 145℃
b.p: 64.7℃
R C =O > X
=
R C =O
O RC
O
> R C =O > R C =O
OR′
NH2
第二步——取决于离去基团的离去能力。
基团的离去能力:
! 试解释之
X > RCOO > RO > NH2
碱性越小离去能力越强。
碱性强弱:
X < RCOO < RO < NH2
结论:
羧酸衍生物的反应活性顺序为
R C =O > X
== =
== =
O C O C4H9_ n
C OH
O
邻苯二甲酸单正丁酯
O CH3 C O CH2 CH3 C O CH2
O
乙二醇二乙酸酯
CH2OCOR CHOCOR'
甘油三酯:脂肪和油
CH2OCOR''
O
H3C
CH3
H3C
HO H3CH2CH
OH O
O
CH3
CH3 OH HO O
O O
N(CH3)2
青霉素 ( penicillin )
酸酐:两个羧酸名加“酐”字。
O
OO
OO
COC
羧酸及其衍生物
2. 比较下列两组化合物酯化反应速率大小:
CH3COOH (1) A
CH3CH2COOH B
(CH3)3CCOOH (C2H5)3CCOOH
C
D
CH3OH CH3CH2OH (CH3)2CHOH (CH3)3COH
(2) A
B
C
D
解答:(1)A>B>C>D (2)A>B>C>D
有机羧酸与醇的酯化反应的速率受酸和醇的烃基结构的影响,烃基结构越大,酯
£¬
饱和
NaHSO3
CH2OH
²» ·´ Ó¦
8. 写出下列反应的机理:
CH3CH2CO2CH3 NaOCH3
解答:
CH3 OCH3
OO
CH3CH2CO2CH3
CH3O
O
CH3CHCO2CH3 CH3CH2C OCH3
OCH3
O CH3CH2C CH CO2CH3
CH3
O
CH3CH2C OCH3 CHCO2CH3 CH3
6. 鉴别下列化合物:
a. 甲酸
b. 草酸
c. 丙二酸
解答:甲酸是液体,其余为固体
a
+
b
AgNO3/NH3 +
c
d
¡÷
CO2
¡÷
CO2
d. 丁二酸
7. 用化学方法分离下列化合物:
CHபைடு நூலகம்OH
CHO
COOH
£¬
£¬
解答:
NaOH(aq)
COONa
Ë®²ã
H+
COOH
CHO
CH2OH CHO
°×É«¾§Ìå H3+O
羧酸衍生物
第十三章羧酸衍生物第一节羧酸衍生物的结构和命名一、羧酸衍生物的结构羧酸衍生物在结构上的共同特点是都含有酰基(),酰基与其所连的基团都能形成P-π共轭体系。
二、羧酸衍生物的命名酰卤和酰胺根据酰基称为某酰某。
酸酐的命名是在相应羧酸的名称之后加一"酐"字。
例如:酯的命名是根据形成它的酸和醇称为某酸某酯。
例如:三、羧酸衍生物的光谱性质1.IR:醛、酮、羧酸、酰卤、酸酐、酯和酰胺都含有羰基,因此,在IR都有C=O的强吸收峰。
醛、酮的νC=O 1705~1740cm-1 ,羧酸衍生物的C=O伸缩振动扩大到了1550~1928 cm-1. 这是因为:酸酐:在1800-1860cm-1(强)和1750-1800cm-1(强)区域有两个C=O伸拉振动吸收峰,这两个峰往往相隔60cm-1左右。
对于线形酸酐,高频峰较强于低频峰,而环状酸酐则反之。
另外:C-O的伸拉振动吸收在1045~1310/cm(强)。
酯:酯的C=O伸缩振动稍高于酮,在1735~1750cm-1处,与芳基相连的则降至1715~1730 cm-1 ,酯在1015~1300 cm-1 区域内有两个强的C-O伸缩谱带。
可以与酮相区别。
一级酰胺,-NH2的N-H吸收为两个峰。
二级酰胺N-H为一个尖峰。
2.核磁共振(NMR):酯:RCOOCH δ=3.7~4.1ppm。
酰胺:RCONH δ=5~8ppm。
往往不能给出一个尖锐的峰。
四.羧酸衍生物的亲核取代反应分为加成-消除两步:加成一步取决于电子因素和空间因素。
消除一步取决于L的碱性和稳定性。
L碱性越弱,越容易离去;L 越稳定,越容易离去。
就酰氯、酸酐、酯、酰酐、酰胺而言,L的碱性为:Cl-< R-COO-< R'O-< NH2-;L的稳定性为:Cl->R-COO-> R'O-> NH2-,所以羧酸衍生物的活性为:羧酸的衍生物在碱性或酸性条件下比在中性溶液中更容易水解,这是可以理解的:碱性溶液提供给氢氧根离子,它充当一种强的亲核试剂;酸性溶液提供给氢离子,它接到羰基氧上从而使分子易受弱亲核试剂,即水的进攻。
有机化学:第十三章羧酸及其衍生物
2. 酸酐的生成
用P2O5作脱水剂制备酸酐
O CH3 C OH O O P2O5 CH3 C O O C CH3
+
HO
C CH3
+
H2O
用低沸点酸酐作脱水剂制备较高沸点的酸酐
O 2 COOH + (CH3CO)2O
(
C
) 2O + 2 CH COOH
3
能形成五元、六元环酸酐的二元羧酸可直接加热制备酸酐
羧酸与PX3 、PCl5(X=Cl、Br)、SOCl2反应
3CH3COOH + PCl3
3 CH3 COCl + H3PO3
COOH+PCl5
(CH3)2CHCH2COOH + SOCl 2
COCl + POCl3+ HCl
(CH3)2CHCH2COCl
+
SO2
+ HCl
注:HX不能与羧酸反应生成酰卤 。 应用:酰卤的反应活性比较高,广泛应于药物合成中 。
( 2)编号:从羧基碳原子开始用阿拉伯数字编号,按所含碳原
子数目称为某酸,取代基名称及位次写在某酸之前。
( 3)简单的酸酸,常用希腊字母表明取代基的位置,从羧基相 邻碳原子开始编号为 ,依次为 、 、 等,将编号写在取代基 名称前面。
CH3CH2CHCH2COOH CH3
-甲基戊酸(3-甲基戊酸)
第十三章
羧酸及其衍生物 主要内容
1、掌握羧酸和取代羧酸的结构、命名和化学性质 2、掌握羧酸衍生物的结构、分类及命名和化学性质
3、熟悉羧酸和取代羧酸的物理性质
4、掌握羟基酸、酮酸的命名及主要化学性质。
羧酸:
13-2 羧酸衍生物化学性质讲解
NaCN P2O5
(CH3)3C CN (CH3)3C CN
2019/5/1
17
霍夫曼(Hofmann)酰胺降级反应
酰胺与次卤酸钠的碱溶液作用,脱去羰基生成比原 料少一个碳的胺的反应,称为霍夫曼酰胺降级反应。
O
R C NH2 + NaOX
应用:
+ NaOH
RNH2 + + Na2CO3 NaX + H2O
(十三) 羧酸衍生物
主讲教师:陈霞
1.亲核取代 (1)水解 (2)醇解 (3)氨解 (4)与RMgX反应 2.还原反应 (1)催化加氢 (2)化学试剂还原 3.酰胺N上的反应 (1)脱水反应 (2)霍夫曼酰胺降解反应
羧酸衍生物的化学性质
羧酸衍生物,结构相似,因此化学性质相似; 但四种羧酸衍生物又各自有各自的特点,则表现 为它们的化学性质,也有各自一些不同的性质。
R'MgBr 无水 醚
OMgBr
Br R'
O
-Mg
R C OR''
OR''
RC
R'
R'
R'MgBr 无水 醚
OMgBr R C R'
H3O+
OH R C R'
R'
R'
2019/5/1
11
与RMgX反应成醇
但若采用的是甲酸酯,则得到含两相同烷基的仲醇。
O H C OR
如制备5-壬醇
2 R'MgX 无水 醚
O
C O
NH3
C
O
丁二酸酐
O
C NH2 300℃
有机化学第13章 羧酸衍生物
35
另一方面,乙酰胺的水溶液能与氧化汞作用生成稳定的汞盐。
酰胺与金属钠在乙醚溶液中作用,也能生成钠盐,但它遇水即 分解。这些说明酰胺具有弱酸性。
O C NH C O
邻苯二甲酰亚胺
36
2.酰胺脱水
酰胺与强脱水剂共热或高温加热,则分子内脱水生成腈,这
是合成腈最常用的方法之一。常用的脱水剂有五氧化二磷和亚硫
10
IR:
11
酰卤的C=O伸缩振动在1815~1785cm-1区域有强吸收,其C—X
的面内弯曲振动在645 cm-1附近。
12
酸 酐的 C=O伸 缩 振动 吸 收 与其它 羰 基 化合物 明 显不 同 , 在 1850~1800cm-1和1780~1740 cm-1区域内有两个C=O伸缩振动的强 吸收峰。线型酸酐的高频峰强于低频峰,而环状酸酐则相反。酸酐
26
酰基化试剂中离去基团离去的难易,取决于离去基团(L)的碱 性。碱性愈弱,愈易离去。离去基团L的碱性由弱到强的次序是:
C1—<RCOO—<RO—<NH2—。因此氯原于是最容易离去的基团,
而氨基则是最难离去的基团。即酰氯是最活泼的酰基化试剂,而酰 胺是最弱者。 离去基团碱性的强弱,可从其共轭酸的酸性强弱得知(强酸的 共轭碱是弱碱):
酯的醇解亦称酯交换反应。例如:
21
腈的醇溶液和浓硫酸或盐酸共热,则发生醇解反应得到酯。 例如:
22
3.氨解
酰氯、酸酐和酯与氨或胺作用,都可以生成酰胺。例如:
23
N-未取代的酰胺与胺反应生成N-取代酰胺。例如:
以上这些反应对羧酸衍生物是发生了水解、醇解或氨解;但对 水、醇或氨则是发生了酰基化反应。酰氯、酸酐和酯都是酰基化试 剂,酰胺的酰化能力极弱,一般不用作酰基化试剂。
羧酸的衍生物
羧酸的衍生物
工业上,在合成纤维“涤纶”的生产中就利用了酯交换反应。 通过酯交换反应可以从廉价的低级醇来制备高级醇。例如: 酰胺的醇解反应是可逆的,需要过量的醇才能生成酯并释放出氨。
羧酸的衍生物
3. 溶解性
所有羧酸衍生物均能溶于乙醚、氯仿、丙酮、苯等有机 溶剂。酰卤和酸酐遇水就分解,酯在水中的溶解性很低,但 低级的酰胺(如N,N-二甲基甲酰胺)能与水混溶,是优良的 非质子极性溶剂。
部分羧酸衍生物的物理常数列于表11-4。
羧酸的衍生物
表11-4 部分羧酸衍生物的物理常数
羧酸的衍生物
羧酸的衍生物
(2)酸酐的命名
酸酐的名称是由两个羧酸的名称加上“酐”字来命名。相 同羧酸形成的酸酐称为单酐;不同羧酸形成的酸酐称为混酐。 混酐命名时,通常将简单的羧酸写在前面,复杂的羧酸写在 后面。例如:
羧酸的衍生物
(3)酯的命名
酯的名称是由相应的羧酸和醇中的烃基名称组合后加“酯” 字来命名的。例如:
羧酸的衍生物
4. 还原反应
(1)催化加氢
羧酸衍生物在催化加氢条件下都可以被还原,但一般具有制备意 义的是酰卤的选择性还原和酯的还原。
酰卤选择性加氢的催化体系是Pd/BaSO4-硫-喹啉(或硫脲),此 催化体系可使酰卤的加氢反应停止在生成醛的阶段,称为罗森门德 (Rosenmund)反应,这是一种制备醛的方法。
的杂原子(X、O、N)上都具有未共用电子对,它们所占据的p轨道
与羰基的π轨道形成p-π共轭体系,未共用电子对向羰基离域,使C-L
键具有部分双键的性质。因此,羧酸衍生物的C-L键较典型的单键C-L
李景宁《有机化学》(第5版)(上册)配套题库[章节题库](羧酸衍生物)
第13章羧酸衍生物一、选择题1.下列化合物中,能自身进行缩合反应的是()。
A.甲酸乙酯B.三甲基乙酸乙酯C.苯乙酸乙酯D.乙二酸二乙酯【答案】C2.Rosenmund还原反应,能将酰卤还原成()。
A.醇B.酮C.醛D.酯【答案】C二、填空题1.按碱性水解反应速度由大到小的顺序排列下列酯:。
【答案】④>③>①>②【解析】吸电子基团使水解速度加快。
2.。
【答案】【解析】第一步为酰氯的氨解;第二步为酰胺的还原;第三步为季铵盐的生成;第四步为季铵盐转化成季胺碱;第五步为季胺碱的受热分解。
3.。
【答案】【解析】第一步为水解后再发生霍夫曼降解反应;第二步为生成重氮盐后被I取代。
4.。
【答案】【解析】这是由低级酸酐制备高级酸酐的方法。
5.【答案】【解析】乙酰乙酸乙酯亚甲基可以进行两次烷基化反应,生成二烷基取代的乙酰乙酸乙酯,后者在稀碱溶液中水解生成烷基取代的β-羰基乙酸。
β-羰基乙酸不稳定,稍加热即脱羧变成酮。
三、简答题1.由乙酰乙酸乙酯、丙烯酸乙酯合成。
答:2.。
答:。
3.由乙酰乙酸乙酯为原料合成(无机试剂任选)答:4.实验题。
写出用酯化反应制备乙酸乙酯的反应式,并回答下列问题。
(1)反应中硫酸起什么作用?(2)为什么在反应中使用过量的乙醇?(3)粗乙酸乙酯用碳酸钠和氯化钠洗涤的目的是什么?(4)为什么上述溶液必须是饱和的?答:(1)硫酸的作用既是脱水剂又是催化剂。
(2)因为酯化反应是可逆的,使用过量的乙醇是为了促进平衡向右移动,提高乙酸乙酯的产率。
(3)用碳酸钠洗涤是为了除去溶液中的硫酸和未反应的乙酸;用氯化钠洗涤是为了除去产物中少量的碳酸钠和一部分水。
(4)使用饱和溶液可以降低乙酸乙酯的溶解度(盐析作用),大大减少乙酸乙酯在洗涤中的损失。
5.实验题。
写出用乙酸乙酯制备乙酰乙酸乙酯的反应式,并回答下列问题:(1)反应催化剂是什么?(2)如何判断反应的终点?(3)反应结束后,为什么要加入醋酸酸化?加入过量醋酸有什么缺点?(4)洗涤时加入饱和氯化钠的目的是什么?(5)粗产物用什么干燥剂干燥?(6)粗产物用什么方法提纯?(7)产物可能有哪些杂质?(8)如何鉴别产物的结构和纯度?(9)请写出除此以外,两种以上合成乙酰乙酸乙酯的方法。
有机化学第十三章羧酸衍生物
C3H7 C OH H
这是用二元酸酯合成大环化合物很好的方 法。
2019/9/30
CO3OCH Na
(C 2 )8H CO3O二 C 甲 苯 H
HAc
CO
(C 2 )8HCO
3、酸酐的还原 酸酐的活性不如酰卤, 但酸酐可以被LiAlH4 、NaBH4还原成醇。
4、酰胺的还原 酰胺在LiAlH4 作用下 还原成伯胺。
L
(1)与 酰 基 相 连 的 原 子 的 电 负 性 都 比 碳 大 , 故 有I效 应 (2)L和 碳 相 连 的 原 子 上 有 未 共 用 电 子 对 , 故 具 有 +C (3) 当 +C> I时 , 反 应 活 性 将 降 低
Pπ共 20轭 19/9体 /30系
当 +C< I时 , 反 应 活 性 将 增 大
酯在酸催化下进行的水解为可逆水解:
H +
C H 3C O O C 2H 5 +H 2O
C H 3C O O H+C 2H 5O H
酯在碱催化下进行的水解为不可逆水解:
C H 3C O O C 2H 5 +H 2ON aO HC H 3C O O N a+C 2H 5O H
因此,在碱性下水解反应更为彻底,其 碱性水解称为皂化,即为工业上制造肥皂的 原理。
R C OH R
从产物的结构看,格氏试剂与酯作用是 合成具有两个相同烃基的叔醇的最有效方法。 例如:
COCH3
1)乙醚 +2CH3M gX2)3O H +
CH3 C OH CH3
2019/9/30
当使用HCOOR与RMgX作用,可以制备 结构对称的仲醇。例如
第13章 羧酸及其衍生物
HOCH2CH2CH2CH2COOH
d
-羟基戊酸
CH3CH2C CHCOOH CH3
-甲基--戊烯酸
1.用系统命名法命名下列化合物:
1. CH 3(CH 2)4COOH .
1
CH3(CH 2)4COOH
2.CH 3CH(CH 3)C(CH 3)2COOH
2.CH 3CH(CH 3)C(CH 3)2COOH
CH3 (CH3)2CHCH2 CHCOOH
COOH OCCH3 O
阿司匹林(解热镇痛药)
布洛芬(抗炎镇痛药)
生命活动与之息息相关
― 生物体内大多数代谢反应都发生在羧基等官能Байду номын сангаас或强烈的受其影响的 邻位上
第十三章
羧酸及其衍生物
(一)羧酸
13.1 羧酸的结构、分类和命名 13.1.1 羧酸的结构
O
分子中含有
丁酸
丁酸 丁酸
5 23 1 2 1 4 5 34 3 5 4 2 1 C H3 CC H CCH CCHCOOHC3,OH 3,,4-二甲基戊酸 H H CH CH O4- 二甲基戊酸 C H3 C H H2 CH22COOH 34- 二甲基戊酸 3 - 二甲基戊酸 -二甲基戊酸 - 二甲基戊酸 CH3 CCH C H H3 C H CH33 3 3
C3H7CHO C3H7CH CN 醛出发制备带有其他官能团的羧酸:
HCN C3H7CHO OH C3H7CH CN H2O, HCl
HCN
OH H2O, HCl
OH C3H7CH
OH C3H7CH COOH
COOH
C3H7CHO
HCN (NH4)2CO3
有机化学II-13羧酸及其衍生物
羧酸和芳香族羧酸都是固体。
水溶性:
C1~C4羧酸可以和水混溶。芳香族羧酸分子量大,
难溶于水。 4-11碳部分溶解;羧酸盐水中溶 解性好
(长链羧酸盐为好的表面活性剂)。
实 例
O O H H
COOH OH
COOH
O
OH
邻位
诱导吸电子作用大、 共轭给电子作用大、 氢键效应吸电子作用大。 pka 2.98 苯甲酸的pka 4.20
间位
诱导吸电子作用中、 共轭给电子作用小。
对位
诱导吸电子作用小、
共轭给电子作用大。
pka 4.08
pka 4.57
二元酸: 有两个解离常数 举例:
十八酸 硬脂酸
CH2 COOH CH2 COOH
乙二酸(草酸) 丙二酸(胡萝卜酸) 丁二酸(琥珀酸)
HOOC
COOH
顺丁烯二酸 (马来酸)
反丁烯二酸 (富马酸)
苯甲酸(安息香酸)
(乙)系统命名法
(A)脂肪族羧酸
母体: 选含羧基的最长连续碳链,不饱和羧酸选含羧 基和不饱和键在内的最长连续碳链为主链.
内酐
COOH 230oC COOH
CO O + H2O CO
二元酸酐
邻苯二甲酸酐
混合酸酐
O
O
CH3CH2 C Cl + Na OCCH3
△
O O CH3CH2C OCCH3
3. 酯的生成
RCOOH + R'OH H+
RCOOR' + H2O
有机化学第五李景宁主编第十三章至二十二章参考答案
第十三章羧酸衍生物1.说明下列名词:酯、油脂、皂化值、干性油、碘值、非离子型洗涤剂。
答案:酯:是指酸和醇之间脱水后的生成物,它包括无机酸酯和有机酸酯,如硫酸酯,磷酸酯和羧酸酯。
油酯:是指高级脂肪酸与甘油之间形成的酸类化合物,通常称为甘油三酯。
皂化值:是完全水解1克油脂所需的氢氧化钾毫克数。
油脂在碱催化下水解反应称为皂化。
干性:是指空气中会逐渐就有韧性的固态薄膜的油脂。
油的这种结膜牲叫做干性。
干性油通常是由不饱和脂肪酸组成的甘油三酯。
碘值:是指100克不饱和脂肪酸甘油酸通过C=C键的加成反应所能吸叫的碘的质量(克)。
碘值的大小反映了油脂的不饱和程度的高低,它是油脂分析的一项重要指标。
非离子型洗涤剂:是指一类中性的具有OCH2CH2OHn结构单元的即告醚表面活性剂。
最常用的非离子型洗涤剂为C8H17OCH2CH2OHn2.试用方程式表示下列化合物的合成路线:(1)由氯丙烷合成丁酰胺;(2)由丁酰胺合成丙胺;(3)由邻氯苯酚、光气、甲胺合成农药“害扑威”答案:(1)CH3CH2CH2Cl CH3CH2CH2CONH2CH 3CH2CH2ClMg乙醚CH3CH2CH2MgCl(1)CO2(2)H3O CH3CH2CH2COOHNH3CH3CH2CH2COONH4CH3CH2CH2CONH2+H2O (2)CH 3CH 2CH 2CONH 2CH 3CH 2CH 2NH 2CH 3CH 2CH 2CONH 2NaOHCH 3CH 2CH 2CONHNaBr 2CH 3CH 2CH 2CONHBrNaOH-HBrCH 3CH 2CH 2CONCH 3CH 2CH 2NC OH 3O +CH 3CH 2CH 2NH 2(3)COCl 2+CH 3NH 2ClCNHCH 3OClOCONHCH 3Cl OH3.用简单的反应来区别下列各组化合物:答案:CH 3CHCH 2COOH Cl+H 2OCH 3CHCH 2COOCl+H 3O无明显热效应CH 3CH 2CH 2COCl +H 2OCH 3CH 2CH 2COOH +HCl(1)(2)CH 3CH 2CH 2COOC 2H 5+NH 2OH .HClCH 3CH 2CH 2COONHOH+C 2H 5OHCH 3CH 2CH 2COONHOH +FeCl 3C 3CH 2CONHOFe3+HCl 3CH 3CH 2CONH 2+NH 2OH .HCl无反应(3)CH 3COOC 2H 5+NaHCO 3无反应CH 3OCH2COOH +NaHCO 3CH 3OCH 2COONa +CO 2(4)CH 3COONH 4+NaOH CH 3COONa +NH 3CH 3CONH 2+NaOH CH 3CONHNa +H 2O(5)(CH 3CO)2O +H 2O 2CH 3COOH放热反应CH3COOC 2H 5+H 2O无反应答案:CH 2+HBr过氧化物CH 2BrNaCNCH 2CN答案:CH 3COCH 3Mg TiCl 3COH OHCH 3C OH OHCH 3HCH 3CC(CH 3)3OBr 2,NaOH(CH 3)3CCOOH +CHBr 3答案:Mg 乙醚(CH 3)2CHBr(CH 3)2CHMgBr 环氧乙烷(CH 3)2CH 2CH 2OMgBrPBr 3(CH 3)2CHCH 2CH 2Br HCCNa +CH 3CH 2CH 2CH 2BrHC CCH 2CH 2CH 2CH 3NaNH 2NaC CCH 2CH 2CH 2CH 3(CH 3)2CHCH 2CH 2Br(CH 3)3HCH 2CH 2CCCH 2CH 2CH 2CH 3H 2,Pd-BaSO 4CCHCH 2CH 2CH 2CH 3H(CH 3)3CHCH 2CH 2答案:CH 2CH(CH 2)8COOHHBr过氧化物BrCH 2(CH 2)9COOHCH 3COCH 2COOEt2BuLi-78 C°LiCH 2COCHLiCOOEtBrCH 2(CH 2)9COOH (1)(2)H 3O +EtOOCCH 2COCH 2CH 2(CH 2)9COOHNaBH 4EtOOCCH 2CH(CH 2)11COOHOH-H 2OCH(CH 2)11COOHEtOOCCHH 2,NiEtOOC(CH 2)11COOHEtOHHEtOOC(CH 2)11COOEt答案:COOHCOOH C 2H 5OOHH +COOC 2H 5OHCOOC 2H 5OH C 2H 5OONaOCOOC 2H 5C 2H 5OONaOCOOC 2H 5C 2H 5BrOCOOC 2H 5C 2H 5(1)(2)OH -H 3O +OCOOHC 2H5OC 2H 5答案:CH 2(COOC 2H 5)22C 2H 5ONaNaCH 2(COOC 2H 5)22BrC 2H 5BrCH 2CH(COOC 2H 5)2CH 2CH(COOC 2H 5)2C 2H 5ONa2CHC(COOC 2H 5)2CH 2C(COOC 2H 5)2BrC 2H 5BrCOOC 2H 5CC COOC 2H 5OOH 5C 2OH 5C 2O(1)(2)OH -H 3O +,COOHCOOH答案:CH3CH3KMnO4COOHCOOHLiAlH4CH2OHCH2OHPBr3CH2BrCH2Br NaCNCH2CNCH2CNHClC2H5OHCH2COOC2H5CH2COOC2H5C2H5ONaOCOOC2H5O (1)OH-H3O+(2)答案:OHHOClSO3HOH HOHO3S SO3HHNO3 H2SO4OHHOHO3S SO3HNO2H3O+OHHONO2答案:H 3O +CH 3+OOOAlCl 3CH 3COOH多聚磷酸CH 3OONaBH 4CH 3HOOHCH 3答案:OC 2H 5ONaNaOCH 3CH 2CCH OCH 2OO C 2H 3OO CHCH 3O答案:H 3O++OOOAlCl 3OCOOHZn(Hg)HCl COOH多聚磷酸OMgBrOMgBrPd/C15.某化合物A 的熔点为85°C,MS 分子离子峰在480m/e,A 不含卤素、氮和硫。
羧酸衍生物
2. CH3CH2CH2ONO2 硝酸丙酯
二乙酸乙二酯 或 乙二醇二乙酸酯
乙二酸二乙酯
O CH 3CH 2O C H
O C OCH 2
甲酸乙酯
苯甲酸苄酯
O CH 3CHCOCH 2CH 3 CH 3
2-甲基丙酸乙酯
低级酯都有芳香味。许多水果的香味就是由酯引起的。许 多酯常被用来调配食品或做化妆品香精。
酯和酰胺的水解需酸,碱催化且加热,反应是可逆反应。 油脂是高级脂肪酸的甘油酯,在碱性条件下水解生成高级脂 肪酸盐是肥皂的主要成分,所以该反应又称皂化反应
(2)醇解
酰氯、酸酐、酰胺和酯与醇或酚作用,主要产物是酯。 酯的醇解需酸,碱催化是可逆反应,酰胺的醇解需要酸催化
反 应 活 性 依 次 减 弱
O RC O RC O RC OR Cl O O CR
§12-5 羧酸衍生物
和取代羧酸
( 酰卤、酸酐、酯、酰胺和羟基酸)
尿素
邻苯二甲酸酐
乙酸酐
一、 羧酸衍生物的定义和命名
1、羧酸衍生物的定义
羧酸衍生物:羧酸中羧基发生变化而产生的有机物统称羧酸衍
生物。(或羧酸中羟基被其他基团取代形成的有机物) 羧酸衍生物主要有:酰卤、酰胺、酸酐、酯等。
2、类别和命名(1)酰卤和酰胺 Nhomakorabea构特点和命名
O R C X酰基
(2)酸酐的命名 [结构特点]
O R C O O C R'
[命名] 由对应的什么酸决定,读“某某酐”或“某酸酐”
O O CH 3C O CCH 3
乙(酸)酐
O O CH 3C O CCH 2CH 3
乙丙(酸)酐
H C C O O
O CH 2 C CH 2 C O O
有机化学 第十三章 羧酸衍生物
羧酸衍生物
O
OO
O
O
R CXR CO C RR CO RR ' CN 2H ( RCN)
O
上述化合物中均含有 R C 因此它们的化学性质相似:
① 均可以核亲核试剂发生亲核加成消去反应; ② 均可由羧酸制备; ③ 水解均可以得到羧酸。 一、羧酸衍生物结构的比较:
1、酰胺:
O
CN O
H C NH 2 CH 3 NH 2
1.376
1.474 Oδ -
H C NH 2
C
δ+
NH 2
① 羰基碳正电荷降低,亲核加成困难;
② N原子电荷降低,碱性减弱,显弱酸性。
2、酯:
O
H C O CH 3 CH 3 OH
CO
1.334
1.430
OC O
由于O的电负性大于N,因此,酯中羰基碳 的正电荷应大于酰胺中羰基碳的正电荷。
酯 +酯
β -酮 酸 酯
酯 + 甲酸酯
α -甲 酰 酯
酯 + 苯甲酸酯
α -苯 甲 酰 酯
酯 + O C( OE t) 2 酯 + 草酸酯
取代丙二酸酯 β -环 二 酮 酯
酯+ 酮
β -二 酮
二元酸酯
β -环 酮 酯
七、达参缩合:
O
α-卤代酸酯+ C O
α ,β -环氧酯 O E tO -
O + C Cl2HC Ot E
取代基—I效应:
O
X2>R C O >RO> N2 H
羰基的正电荷:
O
OO
O
O
第十三章 羧酸衍生物
酮与格氏试剂的反应比酯与格氏试剂的反应快,因此,仅位阻较大的 酯才能停留在酮的阶段。内酯也能发生相同的反应,产物为二醇。
O
O
1, C2H5MgBr 2, H3O
OH HOCH2CH2CH2CH2C C2H5 C2H5
(3)还原反应 )
催化氢化
RCOOR' + H2
氢化铝锂
CuO-CrO3 20-30MPa
(COOC2H5)2 170℃
C6H5CHCOOC2H5 COCOOC2H5
C6H5CHCOOC2H5 COOC2H5
C6H5CH2COOC2H5 +
HCOOC2H5
C2H5ONa
C6H5CHCOOC2H5 CHO
利用甲酸酯和草酸酯是在酯的α-位引入醛基和酯基的重要方法。
酮的α-氢比酯的α-氢更活泼,因此当酮与酯进行缩合时就可以得到β-羰基酮。
*
O * + OH R C OCH3
2、酸性条件下的机理
O R C L + H OH R C L
H2 O 慢
R
OH C L OH2
-H
R
OH C L OH
H
R
OH C LH OH
OH R C OH
-H
O R C OH + HL
3o醇的羧酸酯水解:SN1机制 醇的羧酸酯水解: 机制
O RCOC(CH3)3
O NH O
邻苯二甲酰亚胺
二、物理性质与光谱性质
酰卤、酸酐有刺激性气味,强腐蚀作用。酯有香味。 IR光谱:C=O的特征吸收峰 酰卤:1800~1750 cm-1 酸酐:1850~1800 cm-1 ,1790~1740 cm-1两个 酯: 1750~1745 cm-1,没有OH的吸收峰 酰胺:1690~1630 cm-1,3550~3050 cm-1有N-H吸收
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
环状酸酐醇解得到单酯酸 环状酸酐醇解得到单酯酸 醇解得到 O O + CH3OH O
④ 与格氏试剂反应 O 通式: 通式: R-C-L = OMgX O R C L -MgXL [ R-C-R/ ] R/ OH OMgX R/MgX H2 O / H+ R C R/ R C R/ R/ R/
R/MgX
§10-5 羧酸衍生物
羧酸分子中羧基上的羟基被其它原子或原子团取代后生成 羧酸分子中羧基上的羟基被其它原子或原子团取代后生成 羧基上的羟基被其它原子 的化合物叫羧酸衍生物 的化合物叫羧酸衍生物 (Carboxylic acid derivatives)。 。 O R-C-X 酰卤 Acyl halide O O O R-C-O-C-R R-C-OR/ 酸酐 酯 Acid anhydride Ester O R-C-NH2 酰胺 Amide
酰卤比 活泼与格氏试剂反应比酮 酰卤比酮活泼与格氏试剂反应比酮快,故在温和条件下使 格氏试剂反应比 故在温和条件下使 温和条件 过量的酰卤,可得到较高产率 高产率的 用过量的酰卤,可得到较高产率的酮。 O OMgCl 无水乙醚 CH3 C Cl CH3-C-Cl + CH3(CH2)3MgCl CH2CH2CH2CH3 O + H2 O / H CH3-C-CH2CH2CH2CH3 = =
L- 的离去倾向: 的离去倾向:
Cl
>
RCOO
> RO > NH2
所以羧酸衍生物活性: 所以羧酸衍生物活性: 酰氯 > 酸酐 > 酯 > 酰胺 羧酸衍生物活性
酯的水解反应历程
酰氧断裂 酯水解两种 H2O 断键方式: R C O R' 断键方式: 烷氧断裂 O O R C OH + R'OH
同位素示踪实验证明,不管是 催化剂还是 还是OH- 催化剂, 催化剂, 同位素示踪实验证明,不管是H+ 催化剂还是 示踪实验证明 大多数羧酸酯水解 酰氧键断裂。 羧酸酯水解是 大多数羧酸酯水解是酰氧键断裂。 O18 O 18 CH3-C-O CH3 + H2O CH3-C-OH + CH3O H 酯的碱催化水解按加成-消除历程进行, 历程。 酯的碱催化水解按加成-消除历程进行,即BAC2历程。 碱催化水解按加成 进行 历程
3. 从烯酮制备
O RCH C O
HG
RCH2 C G
G = OH, Cl, OCOR, OR, NH2等
四、羧酸衍生物的化学性质
羧酸衍生物的化学性质很相似,但其活性有差别。 羧酸衍生物的化学性质很相似,但其活性有差别。 很相似 活性有差别
1. 羰基的亲核取代反应
水解:羧酸衍生物水解都生成相应的羧酸 ① 水解:羧酸衍生物水解都生成相应的羧酸 O R-C-Cl O O R-C-O-C-R/ H-OH O R-C-OR/ O R-C-NH2 O 反应猛烈) R-C-OH + HCl (反应猛烈) O O 热水立即反应) R-C-OH + R/-C-OH(热水立即反应) O 碱催化加热) R-C-OH + R/-OH ( 酸、碱催化加热) O R-C-OH + NH3↑ ( 酸、 碱催化且长
1H
NMR: :
羧酸衍生物
O CH3-C-Y
δ= 2 ~ 3 ppm δ= 3.7 ~ 4.1 ppm
O CH3-C-O-CH2-R O R-C-NH2
δ= 5 ~ 8 ppm
IR: 羰基吸收在 : 羰基吸收在1630 ~1850 cm-1之间。 之间。
化合物 酰卤 酸酐 酯
C=O 伸缩振动 吸收频率( 吸收频率(cm-1)
CH3COOCMe3 Me3CCOOEt 0.01 CH3COOEt 1 ClCH2COOEt 296
V相对:
0.002
酯的酸催化水解是酯化反应的逆过程,称为 历程。 酯的酸催化水解是酯化反应的逆过程,称为AAC2历程。 酸催化水解是酯化反应的逆过程 历程
O R C OR' + H+ OH R C OH HOR' OH R C OR' OH R C OH + R'OH O R C OH + H+
叔醇形成的酯水解通常为A 历程 历程。 叔醇形成的酯水解通常为 AL1历程。 水解通常为 O O + O H+ 慢 R-C-OC(CH3)3 R-C-O-C(CH3)3 R-C-OH + (CH3)3C+ 快 快 H (CH3)3C+ + H-OH
快 慢
(CH3)3C-O-H 快 H
+
快
(CH3)3COH + H+
碱性水解,动力学证明是 碱性水解,动力学证明是SN2 反应历程 水解 V = K [RCOOR/ ] [OH- ] 成正比。 碱性水解速率与 [-OH]成正比。 成正比 碱的用量要超过催化量。 碱的用量要超过催化量。 羰基活性越大, 空阻和 羰基活性越大,α-C空阻和酯基空阻越小,反应速率越快。 空阻 酯基空阻越小,反应速率越快。
酯与格氏试剂反应先生成酮,由于格氏试剂对酮的反应比 格氏试剂反应先生成酮 由于格氏试剂对 反应先生成 格氏试剂 反应很难停留 很难停留在 阶段,因此最终产物是叔醇 叔醇。 酯还快,反应很难停留在酮阶段,因此最终产物是叔醇。 CH3COOC2H5 + CH3CH2MgBr
无水乙醚
OMgBr CH3 C OC2H5 CH2CH3 OMgBr CH3 C CH2CH3 CH2CH3
二、 物理性质与光谱性质
低级酰卤和酸酐是具有刺激性气味的液体,高级的为固体。 低级酰卤和酸酐是具有刺激性气味的液体,高级的为固体。 酰卤 是具有刺激性气味 低级酯为具有香味的液体 除甲酰胺外,酰胺均是固体; 为具有香味的液体。 低级酯为具有香味的液体。除甲酰胺外,酰胺均是固体;当酰 胺的氮上有取代基时为液体。 胺的氮上有取代基时为液体。 沸点: 沸点: 酰胺 > 酸酐 > 羧酸 > 酯 > 酰卤
酯的酸性水解和碱性水解比较
相同点 都是经过加成消除机理,都发生酰氧键断裂,增大空阻,对反应不利。 都是经过加成消除机理,都发生酰氧键断裂,增大空阻,对反应不利。 不同点 催化剂用量不同。碱大于1 催化剂用量不同。碱大于 mol,酸只需要催化量。 ,酸只需要催化量。 碱催化反应是不可逆的,酸催化反应是可逆的。 碱催化反应是不可逆的,酸催化反应是可逆的。 吸电子取代剂对碱性催化有利。对酸性催化没有明显的影响。 吸电子取代剂对碱性催化有利。对酸性催化没有明显的影响。 碱性催化: 碱性催化:伯ROH > 仲ROH > 叔ROH 酸性催化: 酸性催化:叔ROH > 伯ROH > 仲ROH
H2O
OH R C OH2 OR'
有吸电子基团虽能活化羧羰基, 酯 中R有吸电子基团虽能活化羧羰基,但会使中间体正离子能量升 有吸电子基团虽能活化羧羰基 为给电子基团亦有两种相反的作用, 高,R为给电子基团亦有两种相反的作用,故影响不出明显。 为给电子基团亦有两种相反的作用 故影响不出明显。 R对速率的影响是:伯 > 仲 > 叔 对速率的影响是: 对速率的影响是 在RCOOR/中, R/对速率的影响是:叔 > 伯 > 仲 对速率的影响是: CH3COOR/在盐酸中,水解的相对速率v的实验数据如下: 在盐酸中,水解的相对速率 的实验数据如下: 的实验数据如下 R/: CH3 C 2 H5 CH(CH3)2 C(CH3)3 (25℃)v: ℃ 1 0.97 0.53 1.15(机理不同 机理不同) 机理不同
酰胺
νN-H:3300~3500(弱) ~ (
δN-H: ~1600 ~1640
}伯酰胺
三、羧酸衍生物的制备 1. 从羧酸制备
O R C OH O R C A A= Cl, OCOR, OR, NH2等
2. 从羧酸衍生物制备
O R C A O R C B B = OH, OCOR, OR, NH2等
-C2H5OMgBr H2 O / H+
O CH3CH2MgBr CH3-C-CH2CH3 无水乙醚 =
一、羧酸衍生物的命名
酰卤——在酰基后加卤素名称。 在酰基后加卤素名称。 酰卤 在酰基后加卤素名称 酸酐——在酸字后加“酐”字。 酸酐 在 字后加“ 酰胺—— 由酰基和“胺”组成。 酰胺 酰基和 组成。 相应的酸 酯—— 相应的酸和醇加“酯” 字。 根据水解所得的酸命名。 根据水解所得的酸命名。 腈——根据水解所得的酸命名
其它主要吸收峰( 其它主要吸收峰( cm-1)
脂肪: 脂肪:1800 ~ 1825 芳香或不饱和: 芳香或不饱和:1750~1785 ~ 1850~1800 ~ 1780~1740 ~
}双峰
νC-O : 1045~1300 ~
νC-O : 1100~1300 ~
脂肪: 脂肪:1735~1750 ~ 芳香或不饱和: 芳香或不饱和:1715~1730 ~ 1630 ~1680
O R C L + Nu
加成
O R C L Nu
消除
O R C Nu + L
L: -Cl 、 -OCOR 、 -OR/ 、 -NH2 : Nu: HO-(H2O)、 /O -(R/OH)、 3 : )、R )、NH )、 )、
加成时,L的-I效应越强,羰基越活泼。 加成时 的 效应越强,羰基越活泼。 效应越强 越活泼 O 吸电子能力: 吸电子能力: -Cl > -O-C-R > -OR > -NH2 稳定(碱性弱 越容易离去 碱性弱), 离去。 在消除时,离去基团L- 越稳定 碱性弱 ,越容易离去。 消除时 离去基团
O O R-C-O-C-R/ O R-C-OR/
H-OR//
解——生成相应的 生成相应的
反 应 速 度
O R-C-Cl O O R-C-O-C-R/ O R-C-OR/ H-NH2