旅游中等专业学校二级教学管理实施办法
中等职业学校教学管理规章制度
中等职业学校教学管理规章制度第一章总则第一条为了加强中等职业学校教学管理，提高教育教学质量，根据国家有关法律法规和教育政策，结合学校实际情况，制定本规章制度。
第二条教学管理是学校管理的核心部分，必须坚持科学发展观，以人为本，依法治校，确保教学秩序的稳定和教学质量的提高。
第三条学校教学管理的目标是：培养德、智、体全面发展的高素质技能型人才，提高学生就业竞争力，为经济社会发展做出贡献。
第四条学校教学管理的原则是：公平、公正、公开，尊重教师和学生的主体地位，促进教学相长。
第二章教学计划管理第五条学校应根据国家教育部门的规定，结合学校实际情况，制定科学合理的教学计划，确保教学内容、教学方法、教学手段等符合教育教学规律。
第六条教学计划应包括专业设置、课程设置、教学大纲、教学进度、教学方法、教学评价等内容。
第七条教学计划应定期修订，以适应经济社会发展和职业教育的需求。
第三章教学过程管理第八条学校应加强教学过程管理，确保教学活动有序进行。
第九条教师应按照教学计划开展教学活动，认真备课、上课、批改作业、辅导学生。
第十条学校应建立健全教学质量监控体系，定期对教学质量进行评估，及时发现问题并整改。
第十一条学校应加强对实践教学环节的管理，确保实践教学效果。
第四章教学资源管理第十二条学校应加强教学资源管理，为教育教学提供保障。
第十三条学校应合理配置教学设施、设备、图书等资源，满足教学需求。
第十四条学校应加强网络教学资源建设，提供丰富的数字化教学资源。
第十五条学校应鼓励教师参与教学资源建设，提高教学资源质量。
第五章教师管理第十六条学校应加强教师管理，提高教师队伍素质。
第十七条学校应建立健全教师聘用、培训、考核、晋升等制度，激发教师工作积极性。
第十八条学校应加强教师职业道德建设，规范教师教育教学行为。
第十九条学校应鼓励教师参加教育教学研究，推动教育教学改革。
第六章学生管理第二十条学校应加强学生管理，促进学生全面发展。
第二十一条学校应建立健全学生学籍、成绩、奖惩等管理制度，确保学生权益。
学院教学二级管理细则
学院教学二级管理细则学院教学二级管理细则是指学院内部针对教学活动的具体管理办法和规定。
学院教学二级管理细则的制定是为了进一步规范学院的教学管理工作，保证教学质量和学生的学习效果。
下面就学院教学二级管理细则的主要内容进行详细介绍。
一、教学组织管理1.教学计划制定学院根据学科特点和教学任务，合理安排教学计划。
教学计划的制定需综合考虑教师、学生和教学资源的因素，确保教学计划的严密性和可操作性。
2.教学任务分配学院根据教师的专业背景和教学能力，合理分配教学任务。
教学任务的分配应公平、公正，避免过度集中教学任务或让一些教师负担过重，以确保教学质量。
3.教师选配学院根据教学需求和教师的专业背景、教学经验等因素，合理选拔教师。
选拔教师应注重师德师风，教学能力和教学创新能力，提高教学质量。
4.课程建设学院要加强对课程的建设和管理，确保课程体系的完整性和科学性。
课程建设要注重实践与理论的结合，培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。
二、教学过程管理1.授课方式学院应根据教学内容和学科特点，合理选择授课方式。
授课方式可以包括传统讲授、案例分析、互动讨论等。
教师应根据学生的学习情况和学科要求，选择最适合的授课方式。
2.教学资源利用学院要合理配置、利用教学资源，提高资源利用效率。
教学资源可以包括教室设施、教学材料和学生实验设备等。
学院要定期进行资源调查和评估，及时更新和完善教学资源。
3.教学质量评估学院要建立科学的教学质量评估体系，定期对教学质量进行评估和监控。
教学质量评估可以包括学生评价、同行评议和教学督导等。
评估结果应及时反馈给教师，并采取相应措施改进教学。
三、教学管理支持1.教师培训学院要加强对教师的培训和学习机会，提高教师的教学能力和教学水平。
培训内容可以包括教学方法、评价方法和教学资源的应用等。
学院可以组织内部培训和邀请外部专家进行培训。
2.学生管理学院要建立健全的学生管理体系，提供学生学习和发展的支持。
学生管理可以包括学生成绩管理、学术辅导和学生奖励等。
中等职业教育旅游服务与管理专业人才培养方案
中等职业教育旅游服务与管理专业人才培养方案一、培养目标中等职业教育旅游服务与管理专业的人才培养目标是培养具备较强的旅游服务与管理专业知识和技能，能适应旅游服务与管理工作需要的中级实用型专门人才。
培养学生具有良好的职业道德和职业素养，具备较强的沟通协调能力、资源整合能力、计划组织能力和服务创新能力。
具体目标如下：1.掌握旅游服务与管理领域的基本理论和基本知识，了解相关专业最新发展动态，具备较强的实际操作能力。
2.具备较强的沟通协调能力和团队合作能力，能够与客户和各相关部门进行有效的沟通和协调，解决问题。
3.能够熟练运用旅游服务与管理相关工具软件，能够进行电子商务和网络传媒的运营和管理。
4.具备良好的职业道德和职业素养，能够遵守职业道德规范，能够良好地完成工作任务，具备合理的职业规划能力。
5.具备一定的文化素养和社会责任感，了解国内外旅游市场的发展动态，具备一定的国际化视野。
二、培养内容1.专业基础课程旅游服务与管理专业的基础课程主要包括旅游学、旅游经济学、旅游心理学、旅游法规、旅游地理学等。
2.专业核心课程旅游服务与管理专业的核心课程主要包括旅游目的地管理、旅游企业管理、旅游资源开发与保护、旅游市场营销等。
3.实践教学实践教学是培养学生实际操作能力和沟通协调能力的主要方式，包括实习实训、实地考察、企业实践等。
4.综合实践项目综合实践项目是对学生综合运用所学知识和技能的综合考核，具体内容可以包括实际旅游项目策划、市场调研、团队合作等。
三、培养模式根据培养目标和培养内容的要求，中等职业教育旅游服务与管理专业采取“学校培训+企业实践”相结合的培养模式。
学生在学校里学习相关的理论知识和技能，通过实践教学和综合实践项目的指导，进行实际操作能力和沟通协调能力的培养。
在学校期间，学生还将参与一定的实习实训，亲身感受旅游服务与管理的实际工作。
四、评价与考核旅游服务与管理专业的评价与考核主要包括学业成绩评价、实践表现评价和专业技能评价。
中等职业学校旅游服务与管理专业实践性教学的特点和实施方式
中等职业学校旅游服务与管理专业实践性教学的特点和实施方式作者：刘玲来源：《新教育时代》2014年第01期摘要：中等职业学校旅游服务与管理专业课具有很强的实践性，教学中对学生动手能力的培养尤为重要。
根据中职学校旅游服务与管理专业的学科特点，要保证学生动手能力的培养效果，加强实践性教学是必然的选择，而突出教学的直观性、系统性、动态性、开放性等教学特点，是确保实践性教学顺利实施并取得良好教学效果的关键。
关键词：旅游服务与管理实践教学特点实施方式张家界旅游学校创办于1983年，是湖南省创办最早、规模最大的旅游职业学校，旅游服务与管理专业一直是学校重点建设的专业，为社会培养了数以万计的旅游服务与管理人才。
学校一直把培养适应市场需求的高素质专业人才作为教育的目标和宗旨。
为了实现这个办学目标，学校结合学情、校情和社会对人才的需求，努力探索有效的途径，在重视专业理论教学的前提下，将实践性教学纳入了学校专业教学的整个过程中。
所谓实践性教学就是在向学生系统地讲授专业理论知识的同时，紧紧抓住专业应用性的特点，突出应用特色，强化实践性环节，将理论学习与提高技能有机结合，以求培养学生动手操作技能的各种现场教学和专业实习活动。
职业学校的实践教学是相对于学校的理论教学而言的，与理论教学密切相关，但又不同于理论教学。
实践教学的教学内容是传授专业技能，是通过合理结构配置呈现的具体教学内容，包括实训、见习、案例教学、毕业实习、科研训练、社会实践等；而理论教学的主要内容是理论知识和思维逻辑，教学形式主要是课堂授课。
此外，实践教学在培养目标、教学环境、教学设备等方面也表现出与理论知识教学的很多不同点，种种区别使实践教学具有自己的特点。
随着社会的发展和科技创新的不断加快，实践性教学已经成为职业学校教学的重要一环。
为了使旅游服务与管理专业实践性教学符合新时期的要求及学生的实际，笔者认为在实践性教学中只有透彻研究这些特点，并在了解该专业特点的基础上探寻科学的方式方法，才能提高实践教学的质量，达到预期的教育教学实效。
旅游管理中职教师工作计划
一、前言为了提高旅游管理专业学生的综合素质，培养适应旅游业发展需求的专业人才，本人在新学期将制定以下工作计划，以确保教学工作有序、高效地进行。
二、工作目标1. 提高教学质量，确保学生掌握扎实的旅游管理专业知识。
2. 培养学生的实际操作能力，使学生能够胜任旅游业相关工作。
3. 加强与企业的合作，为学生提供实习、就业机会。
4. 提升自身教育教学水平，成为优秀的旅游管理专业教师。
三、具体工作计划1. 教学计划（1）根据教学大纲和教材，制定详细的教学计划，确保教学内容的系统性和连贯性。
（2）优化教学方法，采用案例教学、情景模拟、实践教学等多种方式，提高学生的学习兴趣和参与度。
（3）加强课堂管理，关注学生的课堂表现，及时发现并解决学生在学习过程中遇到的问题。
（4）组织学生参加各类竞赛和实践活动，提高学生的综合素质。
2. 教学研究（1）积极参加学术交流活动，了解旅游管理领域的最新动态。
（2）开展课题研究，撰写学术论文，提升自己的学术水平。
（3）关注行业发展趋势，为教学内容更新提供依据。
3. 学生管理（1）关心学生的学习和生活，及时了解学生的思想动态，做好学生的思想政治教育工作。
（2）加强班级建设，培养学生的团队精神和集体荣誉感。
（3）关注学生的心理健康，及时发现并解决学生的心理问题。
4. 实习就业（1）与相关企业建立合作关系，为学生提供实习机会。
（2）组织学生参加招聘会，拓宽学生的就业渠道。
（3）关注学生的就业情况，为学生提供就业指导服务。
5. 教学改革（1）探索“产教融合”模式，将企业实际案例引入课堂。
（2）改革考核方式，注重学生的实际操作能力和综合素质评价。
（3）开展教师培训，提高教师的教学水平和业务能力。
四、工作总结1. 定期对教学工作进行总结，分析教学过程中存在的问题，制定改进措施。
2. 对学生的实习、就业情况进行跟踪调查，总结经验，为今后的教学工作提供借鉴。
3. 积极参加各类教育教学活动，不断提升自己的教育教学水平。
中等职业学校旅游专业教学模式与课程设置的探讨
中职 学校 会 计 电算 化课 程 教 学存 在 的 问题 是 当 前 职业 教 育必 须 面对 的问题 ，它 贯穿 于 整个 会 计 职
业 教学 过 程 中 。 因些 ，要有 效 地 解决 这些 问题 ，首
先 ，学 校 领 导 要 加 强 会 计 电算 化 课 程 教 师 队伍 建
设 ，提 高 师 资水 平 ；加 大 资金 投 入 ，加 强 电算 化 实
录软 件 ，进 入账 务 处理 模 块后 ，填制 并 保存 记 账 凭 证 。有 的学 生 出 于完成 “ 任务 ”的 紧迫 感 ，想 要 加
题 、解 决 问题 和交 流 合作 的能力 ，真 正培 养 出熟悉 企业 各 种财 务 软件 、操作 能 力强 、能胜 任 基 层 单位
的会 计 电算化 工作 的专业 技 术人才 。
了探 讨 ： 引导 学生 树 立现代 服 务 理念 ，熟 悉行 业要 求 ，帮助 学生考 取 相 关 资格 证 、提 高服 务 水 平 ，
毕业后 能较 快胜 任 相 关 岗位 。课 程设 置可 听取 企 业管理 者 的 建议 ，以市场 需 求为 导向 ，明确专 业相 关职 业所 需要 掌握 的知识 和技 能 ，强调 实用性 。 关 键词 ： 旅 游 ；职 业 学校 ；教 学模 式 ；课 程设 置 随着 珠 三 角旅 游业 的发展 ，旅 游教 育 的 发展 也 达到 了一定 的 规模 。中 等职 业学 校 旅游 专 业 更 多 的 是 为企 业培 养 掌握 一 定操 作 技 能 的服务 人 员 。随着 社 会 需 求 的不 断发 展 ，对 旅 游 服务 人 员也 提 出 了新 的要 求 ，故 中等 职业 学 校旅 游专 业 的教学 也 需 不 断 地进 行探讨 。 我 校 是 国家 级重 点 职业 中学 ，结 合 当地 市 场需 求 ，开设 旅游 专 业 已经 三 年 ，旅游 专 业 教师 大 胆 探 索 ，坚 持 “ 以职 业 为导 向 ，以能 力ｌ 为 本位 ，以质 量 促发展” ，在 专 业 办 学 方 向与 课 程 设 置 的 探 讨 取 得 定成绩 ，下 面就 这 两个方 面共 同探 讨 。
学院教学二级管理细则
学院教学二级管理细则1）根据教学任务和教室资源，编制学期课表，并及时调整。
2）负责教室的调度和管理，保证教室的有效利用。
3．考试管理：1）组织制定考试计划和考试安排。
2）负责考试试卷的印制、保密、分发、回收和阅卷工作。
3）组织考试成绩的录入、统计和发布。
4．教学质量监控：1）负责开展教学质量评估和监控工作。
2）组织开展教学督导和教学检查工作。
系、部职责：1．按照教学任务和教学进度，组织教师编写教学大纲和教材。
2．按照学院的教学安排，制定本系的教学计划和教学进度表。
3．组织教师开展教学活动，落实教学任务。
4．组织考试工作，保证考试的公正、公平。
5．开展教学质量监控工作，及时发现和解决教学中存在的问题，提高教学质量。
三、总结通过两级教学管理实施细则的制定和实施，学院的教学管理体制更加科学合理，教学管理工作更加规范化和制度化。
教务处和各系、部的职责明确，协同配合，共同推动教学工作的顺利进行和教学质量的不断提高。
同时，还促进了人才培养目标的实现，为学院的办学效益和发展奠定了坚实的基础。
6.负责调查、复核、认定教学事故，并采取抽查学生作业、分析成绩、召开座谈会、执行听课制度、实施问卷调查等方式对教师教学水平和系、部教学组织工作各环节进行评价，及时整改，保证教学质量。
7.组织各类评教工作，布置、核定和汇总教师教学业绩考核工作，并建立教师业务档案。
配合学院组织落实教师教学业绩考核工作，组织以教研室为单位的教师同行评教活动，组织落实针对课程课堂教学的学生评教工作，并做好每学年教师业务档案统计工作。
8.联系院督导组，开展对全院范围的教学状况的调研与监控。
9.管理学生信息员的日常工作，收集和反馈信息。
系、部职责：1.执行学院有关教学质量管理与评价的规定。
2.制定本部门教风、学风建设工作计划，并接受学院关于教风、学风建设的监督、检查。
3.完成本部门教学质量年报，并协助教务处完成学院的教学质量年报工作。
4.完成本部门评估数据平台的信息采集工作，并进行数据审核与分析，及时上报教务处。
教学工作二级管理暂行规定
教学工作二级管理暂行规定为明确学校教学管理职能部门和专业部教学管理工作的定位和职责，建立科学的教学管理运行机制，提高教学管理效能，实现教学管理的规范化、科学化和制度化，不断促进我校教学管理水平和教学质量的提高，根据上级相关规章制度和文件精神，结合学校实际，特制定本规定。
一、教学管理部门工作定位和功能（一）教务处、实训处的工作定位和功能教务处、实训处是学校的教学管理职能部门，是代表学校行使教学管理行政职权的业务机构，同时又是学校教学工作的归口和统计部门，执行学校的各项方针、政策、任务和学校领导交办的相关工作，对专业部教学工作起指导、检查、协调和保障的作用。
1．全面掌握教学方面的相关信息，及时向学校领导提出报告和建议、方案，供学校领导决策参考，创新和发展学校教学特色。
2．起草、制订教学方面的规章制度；负责对专业部提供指导性文件。
3．依据教学管理制度对专业部工作进行教学督查。
4．对各专业部之间的教学工作负有协调的职责；配合专业部解决日常教学工作中的问题。
5．指导全校课程改革、课题研究、师资培养工作。
6．指导、协调、检查各专业部教研组开展工作。
7．组织开展全校性的教学活动和相关教学竞赛活动。
8．做好教学管理方面各项统计工作和教学档案资料工作。
9．做好图书馆、资料室、文印室的管理工作。
10．做好实训设备、材料的购置和统筹管理工作；做好实训基地的规划建设工作。
（二）专业部教学管理工作定位和功能专业部是按专业建立的教学基层管理组织，根据经教育局审核的专业实施性人才培养方案，组织课堂教学工作负责专业部内的日常教学管理工作。
1．做好市场调研，提供专业设置和人才培养的建议和方案。
2．制定所属专业发展规划和学期工作计划。
3．推进所属专业的课程改革。
4．制订本部门教师进修和培养计划，并组织实施。
5．做好教师的教学工作安排。
6．贯彻与执行学校的教学管理制度，落实教学“六认真”，并进行检查、考核。
7．负责所属教研组的管理。
中职旅游服务与管理专业教学计划
中职旅游服务与管理专业教学计划
中职旅游服务与管理专业教学计划是为了培养适应旅游服务与
管理行业需求的高素质人才，其课程设置旨在培养学生的旅游服务与管理理论知识、实践技能以及创新能力，为其将来从事旅游行业相关工作打下基础。
一、专业核心课程
1.旅游服务与管理概论：介绍旅游服务与管理的基本概念、行业发展状况、管理模式及相关法律法规等。
2.酒店管理学：涉及到酒店的业务流程、管理方法、客房预订、前台服务等，培养学生的酒店管理理论和实践能力。
3.旅游市场营销：介绍旅游市场的营销理论及实践，培养学生的旅游市场调查、分析、销售策略制定等能力。
4.导游业务：涉及到导游的职责、技能、行业规范等方面，培养学生的导游服务技能和沟通表达能力。
二、专业拓展课程
1.旅游景点设计与开发：介绍旅游景点规划、设计、开发及营销等相关知识，培养学生的旅游景点开发与管理能力。
2.旅游企业运营管理：介绍旅游企业的运营管理实践，培养学生的企业管理能力。
3.旅游服务质量管理：介绍旅游服务质量管理理论及实践，培养学生的服务质量管理能力。
4.旅游法律法规：介绍旅游法律法规及其应用，培养学生的法律
意识和法律应用能力。
三、实践教学
1.实习实训：安排学生进行旅游服务岗位实习，让学生在实践中掌握相关技能和理论知识。
2.实地考察：组织学生进行旅游景点实地考察，了解景点的开发、管理、营销情况，从实践中提高学生的思维和判断能力。
中职旅游服务与管理专业教学计划的设置旨在培养适应旅游服
务与管理行业需求的高素质人才，使学生能够在旅游服务、旅游企业管理等领域具备较强的综合素质和实践能力。
中职学校二级管理制度
一、前言为了加强中职学校的内部管理，提高教育教学质量，培养德才兼备的高素质技术技能人才，特制定本二级管理制度。
本制度适用于全校各二级学院、系部、教研室等教学、科研和管理单位。
二、组织架构1. 成立学校二级管理制度领导小组，负责制定、修改和监督实施本制度。
2. 各二级学院、系部、教研室设立相应的管理小组，负责具体实施本制度。
三、管理制度内容1. 教学管理（1）教学计划：各二级学院、系部根据学校总体发展规划和市场需求，制定切实可行的教学计划，并报学校审批。
（2）课程设置：各二级学院、系部根据教学计划，合理设置课程，确保教学质量。
（3）课堂教学：教师应严格按照教学计划进行授课，注重培养学生的实践能力和创新能力。
（4）实践教学：加强实践教学环节，提高学生的动手能力和实际操作能力。
2. 学生管理（1）学生日常管理：加强学生思想政治教育，培养学生的道德品质，确保学生健康成长。
（2）学生奖惩：建立健全学生奖惩制度，对表现优秀的学生给予表彰和奖励，对违纪学生进行批评教育。
（3）学生就业：加强就业指导，帮助学生顺利就业。
3. 教师管理（1）教师招聘：严格执行教师招聘制度，确保教师队伍素质。
（2）教师培训：定期组织教师培训，提高教师教育教学水平。
（3）教师考核：建立健全教师考核制度，对教师教育教学成果进行考核。
4. 学籍管理（1）学籍注册：学生入学后，应及时办理学籍注册手续。
（2）学籍变动：学生转学、休学、复学、退学等学籍变动，应及时办理手续。
（3）毕业证书：学生完成学业，符合毕业条件，颁发毕业证书。
5. 财务管理（1）预算管理：各二级学院、系部制定年度预算，经学校审批后执行。
（2）收支管理：严格执行财务收支管理制度，确保资金安全。
（3）审计监督：定期进行财务审计，确保财务工作规范、透明。
6. 设备管理（1）设备采购：严格执行设备采购制度，确保设备质量。
（2）设备使用：加强设备使用管理，提高设备利用率。
（3）设备维护：定期对设备进行维护保养，确保设备正常运行。
职业学校校系二级管理制度
一、总则为加强职业学校内部管理，明确校系二级管理职责，提高管理效率，保障教育教学质量，特制定本制度。
二、校系二级管理职责1. 校系二级管理组织架构（1）校长：全面负责学校的各项工作，对校系二级管理工作进行指导和监督。
（2）系主任：负责本系的全面工作，组织实施校长的各项指示，协调本系内部事务。
（3）教研室主任：负责本教研室的日常管理工作，组织实施教研活动，提高教学质量。
（4）班主任：负责本班学生的日常管理工作，关注学生成长，维护学生权益。
2. 校系二级管理职责（1）校长职责：①制定学校发展规划，组织实施学校各项工作；②监督、检查校系二级管理工作的落实情况；③协调各部门之间的工作关系，确保学校工作有序进行；④对校系二级管理工作进行指导和监督，确保各项工作达到预期目标。
（2）系主任职责：①组织实施校长的工作部署；②制定本系发展规划，组织实施本系各项工作；③负责本系师资队伍建设，提高教师业务水平；④加强系内管理，确保教育教学质量；⑤协调本系与其他部门的关系，确保各项工作顺利进行。
（3）教研室主任职责：①组织实施教研室各项工作；②组织教研活动，提高教学质量；③负责教研室的日常管理工作，确保教研工作有序开展；④协调教研室与其他部门的关系，确保各项工作顺利进行。
（4）班主任职责：①组织实施班主任工作计划；②关注学生成长，维护学生权益；③加强班级管理，营造良好的学习氛围；④协调班级与学校、家庭之间的关系，确保各项工作顺利进行。
三、校系二级管理流程1. 计划制定：校系二级管理人员根据学校工作安排，制定本系、本教研室、本班工作计划。
2. 工作实施：按照工作计划，组织实施各项工作。
3. 检查监督：校系二级管理人员定期对工作实施情况进行检查，发现问题及时整改。
4. 总结反馈：对各项工作进行总结，向上级领导汇报工作成果。
四、奖惩措施1. 对工作成绩显著的校系二级管理人员给予表彰和奖励。
2. 对工作不力、失职渎职的校系二级管理人员进行批评教育，情节严重的给予纪律处分。
中等职业学校教学方案管理办法
中等职业学校教学方案管理办法教学工作是学校的中心工作，教学管理是学校管理的主体。
为全面促进中职学校教学质量、办学水平与办学效益的提高及办学特色的形成，根据国家有关法律法规、教育部及省市有关文件精神和中等职业教育具体情况，制定本办法，并逐步完善各项教学管理制度。
第一条教学计划教学计划是各专业的总体教学方案，是安排教学任务、组织教学、确定教学编制的基本依据。
1、教学计划的种类：分为指导性教学计划和实施性教学计划。
（1）指导性教学计划（专业教学指导方案）：是对同一专业各届学生的招生对象与学制、专业培养目标与业务范围、培养规格、课程设置与教学要求的一般规定，由国家、地方教育行政部门或行业部门组织制定颁发，学校应认真遵照执行。
对于国家、地方教育行政部门或行业部门尚未颁发指导性教学计划的专业，学校应按教育部《关于制订中等职业学校教学计划的原则意见》（教职成［2009］2号）的要求，参照相近专业的指导性教学计划，制定该专业的指导性教学计划。
（2）实施性教学计划（人才培养方案）：是以指导性教学计划为基础，结合当地劳动力市场需求与变化情况的预测所确定的培养目标、人才规格及业务范围要求，是对各专业每一届学生制定的教学计划。
2、教学计划的结构：由文字说明和表格组成。
（1）专业名称：专业名称及内涵要符合教育部印发的《中等职业学校专业目录（2010年修订）》，不得擅自合并、分解、修改。
（2）招生对象与学制：①全日制中等职业学历教育主要招收初中毕业生或具有同等学历者，基本学制以3年为主，文科类专业可试行采用2年基本学制；招收普通高中毕业生或同等学历者，基本学制以1年为主。
实行学分制等弹性学制的专业，提前毕业一般不超过1年，推迟毕业一般不超过3年。
②国家级示范（重点）、省级或市级示范性中等职业学校可举办面向已就业或待业的青年农民、进城农民工、退役士兵、生产服务一线职工、下岗失业人员等城乡劳动者的非全日制中等职业学历教育。
其中招收非应届初中毕业或具有同等学力者学习期限最短3年、最长不超过6年；招收非应届普通高中毕业生或同等学力者，学习期限最短不少于1年、最长不超过3年。
中等职业学校教学过程管理办法
中等职业学校教学过程管理办法教学工作是学校的中心工作，教学管理是学校管理的主体。
为全面促进中职学校教学质量、办学水平与办学效益的提高及办学特色的形成，根据国家有关法律法规、教育部及省市有关文件精神和中等职业教育具体情况，制定本办法，并逐步完善各项教学管理制度。
第一条备课（教学设计）1、个人备课（教学设计）。
备课是上课的前提，教师应在备课上下功夫，不得照搬照抄教材、教参、网上教案和旧教案（课件），严禁无教案上课。
教师要根据教学大纲（课程标准）的要求和专业特点，按照教学原则，结合学生实际，确定教学项目（任务）、教学重点、难点，注重运用信息技术突出重点、突破难点的方法，并合理选择设施设备、教具、教学手段和教学方法，设计教学程序及时间安排。
（1）备教材：认真学习课程标准，把握好教学目标要求；深入钻研教材，理清教材的层次结构和知识、技能的内在联系；研读有关教学参考资料，整合教学资源；把握教材的重点、难点和关键，确定在教学中应该达成的三维教学目标。
（2）备学生：认真分析和把握学情，了解学生学习的态度、兴趣、习惯和学习需求，从学习水平、认知结构、已有的知识经验和生活体验等方面作全面分析，针对学生的实际情况，尊重学生的个体差异，因材施教。
（3）备教法：根据教学目标要求、教学内容和课型特点，结合中职学生的年龄和心理特征和认识规律，以及课程资源条件、教师的个性特征，灵活适当地选择有效的教学方法，达到预定的教学目标。
（4）备学法：重视学生的亲身体验和感悟，引导学生通过自主、合作、探究、实践等多种学习方式，培养和帮助学生形成问题意识，提高创新意识和实践能力。
（5）备设备、备教具：根据教学的需要，以教学效果最优为原则，恰当运用设备、教具、学具、模型、挂图、视频等多种媒体辅助教学，加强现代信息技术与教学的有机整合。
（6）备教学过程：根据课型及采用的教学方法，设计教学过程。
①理论课型的一般教学过程：创设情景，导入新课；师生互动，主题探究；及时反馈，达成目标；总结归纳，拓展延伸。
中等职业学校旅游管理教学计划2
中等职业学校导游服务（高铁服务、航空服务）专业课程设置一、招生对象与学制（一）、招生对象：初、高中毕业生,旅行社从业人员或有志于从事高铁服务与航空服务的社会型人才。
（二）、学制：三年（三）、学制形式：全日制二、培养目标(一) 培养目标本专业培养为现代化城市提供配套的高铁、航空营运综合人才，该专业主要掌握高铁、航空企业战略管理、人力资源管理、国际旅游基本理论与知识，注重人员素质和能力开发包括公关能力、组织能力、涉外经营能力等。
面向国内各大航空公司、国际及部分国内机场,从事空中乘务、机场安检、值机、VIP贵宾、票务等方向工作。
三、知识结构、能力结构及要求(一) 知识结构与要求较好的掌握旅游管理专业基础知识，基本理论，包括旅游概论、饭店概论、旅游管理基础、中国旅游地理、中国旅游文化、旅游心理学等专业理论知识。
扎实的掌握旅游导游实务、会展旅游实务、旅游线路设计、景区营销与管理、旅行社经营管理、旅游市场营销、饭店经营和管理、旅游礼仪、餐饮服务和管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游管理专业综合实践项目等专业知识技能。
(二) 能力结构及要求具有胜任旅游公司导游、业务外联、计调经营、旅游景区开发与经营、票务接待、酒店前厅服务、客房服务、餐饮服务、基层管理、人力资源部培训、酒店营销策划、公关策划等旅游企业的业务接待及管理工作能力，毕业生要求获得导游资格证、前厅中级服务员证书、餐厅服务员证书。
毕业生具有一定的阅读和分析本专业书刊、技术资料的能力；毕业生具有良好的计算机和应用、操作技能，能熟练运用Office办公软件工作；毕业生具有良好的语言文字表达、人际沟通团队协作能力。
四、课程设置及教学要求（一）公共基础课1、职业道德与职业生涯规划本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。
其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。
中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准教育部
中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准（试行）一、专业名称（专业代码） 旅游服务与管理（代码：130200） 二、入学要求初中毕业或具有同等学力 三、基本学制 3年 四、培养目标本专业坚持立德树人，面向旅游社、旅游景区、主题饭店、展览场馆、文博院馆、旅游信息咨询中心等行业企业，培养从事旅游社服务及其他旅游企业服务工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
四、职业范围序号对应职业（岗位）职业资格证书举例发证机构专业（技能）方向1 导游员 导游资格证书 国家旅游局旅行社导游、旅行社计调、外联2旅行社计调员旅游计调师（助理师）人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心旅游咨询师（助理3旅行社外联员人力资源和社会保障部师）4景区讲解员景区讲解员（初级）地方旅游行政主管部门5展览讲解员展览讲解员（初级）人力资源和社会保障部说明：可根据区域实际情况和专业（技能）方向取得1或2个证书。
六、人才规格本专业培养的人才应具有以下职业素养、专业知识和技能。
（一）职业素养1.具有良好的职业道德，能自觉遵守行业法则、规范和企业规章制度。
2.具有主动、热情、甘于奉献的服务意识，诚信守信、爱岗敬业。
3.具有良好的旅游行业行为规范、礼仪素养和美学素养。
4.具有良好的人际沟通能力和团队协作精神。
5.具有安全生产的意识，节约资源，倡导绿色消费。
6.具有适应行业变化、自我提升的潜质和继续学习的能力。
（二）专业知识和技能1.掌握必需的旅游业知识，达到岗位服务要求。
2.掌握旅行社运营知识，熟悉各部门分工，能胜任旅行社基层岗位。
3.掌握旅游政策法规知识，能在工作中有效运用。
4.掌握服务心理知识，能与客人有效沟通并获得认可。
5.掌握汉语相关知识，能使用标准普通话进行服务，普通话达到二级乙等及以上水平。
6.掌握常用旅游英语知识，能进行常用旅游英语口语表达。
7.掌握现代办公设备技术，能使用岗位设备和业务软件。
8.取得导游、旅游咨询师、旅游计调师、景区讲解员、展览讲解员、计算机操作员等1或2种职业资格证书。
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旅游中等专业学校二级教学管理实施办法（试行）为了进一步促进我校教学管理工作的科学化、规范化，提高我校的教学管理水平、教学质量和办学效益，保证人才培养目标的实现，根据江苏省职业学校教学管理规范（试行）和《学校职能处（室）和专业部工作定位与主要职责（试行）》的教学实际情况，特制订教学工作二级管理实施办法。
一、教学管理的组织系统（一）校长全面负责学校的教学工作。
分管教学的副校长协助校长主持日常的教学管理工作，并通过教务实训处等学校职能处（室），统筹协调学校各种资源为教学服务。
（二）我校教学管理工作试行校、部二级管理的模式。
1．教务实训处是学校教学管理的主要职能部门，其任务是对全校的教学进行宏观管理。
教务实训处应当充分发挥制定全校教学文件、工作标准、目标以及对教学工作的调研、分析、监督、检查、考核等调控、指导功能。
2．专业部是学校教学管理机构的基本单位，其基本任务是贯彻执行学校各项教学规定，负责具体组织实施各项教学工作并进行检查、落实，并配合做好相应专业的招生、就业、社会培训等方面的工作。
二、教学管理的职责分工(一)教学计划、教学大纲（标准）和教材管理教务实训处职责1. 制定学校专业建设规划和专业设置调整意见，组织新专业申报，组织现代化专业群建设申报，迎接主管部门视导检查。
2.提出学校人才培养方案制订和调整的原则、目标、要求，组织、协调、指导、审查人才培养方案和专业实施性教学计划的制定、修订。
3. 指导基础教研组制定课程教学大纲(标准)，检查课程标准的执行情况。
4.组织、检查基础教研组制定的学期课程授课计划，审核汇总学校学期课程授课计划。
5. 组织专业部、教研组按照课程标准选用教材，集中征订及统一发放教材。
6.制定学校校本教材的开发实施办法，组织专业部开发校本教材，积累校本教学资源库，开设具有校本特色的选修课程。
专业部职责1．制定本专业建设中长期发展规划、年度工作计划，完成工作总结。
2．组织建立专业专家指导委员会，发挥专业专家指导委员会咨询作用，开展市场调研，合理设置专业，开发和拓展新兴专业，撰写市场调研报告和专家论证报告；制定现代化专业群建设计划和分步实施方案，完成各环节的建设工作。
3．按照省中职教育指导性人才培养方案，制定本专业人才培养方案和专业实施性教学计划，在市场调研基础上每年对上一年的人才培养方案和专业实施性教学计划进行滚动修订滚动，报教务实训处审查及校长室批准。
4．组织制定课程教学大纲(标准)，内容齐全，格式规范，并严格执行。
5．根据学校教学工作实际，提出每学期专业教学任务建议单，组织、检查安排专业教师制定的学期课程授课计划。
6．组织专业教研组从省厅推荐专业教材目录和国家规划教材选用专业课程教材，上报学校审批后实施教学。
(二)教学行政管理教务实训处职责1.制定本部门学期工作计划，明确年度共性目标和个性目标，完成工作总结。
2.指导基础教研组、备课组编排学期教研工作计划、备课组工作计划。
3.定期组织开展学校课程授课计划执行情况的检查。
4.制定教学管理机构的职责、教师及教学管理人员的岗位职责、教学过程监控与反馈制度、教学设施管理等制度和规定，报校长办公会审批执行。
5.完成教务常规管理中规定的校历表、作息时间表、教学进程表、课程表，下达教学任务书，对教学文书档案、教学业务档案、学生学籍档案、教师业务档案等进行管理。
专业部职责1.制定本部门学期工作计划，明确年度共性目标和个性目标，完成工作总结。
2.指导专业教研组、备课组编排学期教研工作计划、备课组工作计划。
3.检查专业教研组教研工作计划和课程授课计划执行情况。
4.制定本部门及实训中心管理制度和管理人员的岗位职责。
5.及时收集本专业的教学业务档案和教师业务档案资料。
(三)教学过程管理教务实训处职责1.加强教学常规管理，全面检查学校教学工作，保障全校教学秩序的稳定。
2.组织实施全校教学质量的检查、监督和评估工作。
组织开展教学常规检查和评比活动，对教师的授课计划、教案、学案、作业、考核等进行抽查。
3.组织期中、期末考试，组织专业部、教研组落实期中、期末考试试卷命题工作，抽查笔试考后试卷的评判质量。
4.指导体育教研组按照“体育、卫生两个工作条例”和体育与健康教学大纲开展教学、二课二操二活动、体育比赛、校队训练和学生体质健康标准测试等工作，每年至少举办一次校体育运动会和10项单项比赛。
5.指导校医开展健康活动、全校师生体检等工作，督查学校食堂、校园环境等卫生状况，督查教学环境状况，检查体育教学卫生状况。
6.指导专业部落实学生技术等级考核训练，统一组织技术等级考核。
7.开展学校语言文字活动。
8.建立、健全学生评教制度，定期组织教师、学生座谈会，开展评教评学活动和教学质量分析。
9.建立实施学校教学事故的认定、调查、追究、处理责任制度。
专业部职责1.负责专业部教师教学过程的检查、考核和评教评学活动，组织各教研组做好教学质量检查、评估工作。
2．以保证教学质量为前提，向本专业教师（含兼职、聘用）合理分配（调整）教学任务，严把所开课程的任教关；3．努力提高本专业教师的全面质量意识和教学规范意识，对本专业（含对口单招）所开课程进行全过程的管理和监督，承担教学全过程和各环节的质量责任；4．组织对本专业教师的备课、课前准备、作业、辅导等教学过程的检查，加强监督，及时纠正各种违反教学规范的行为；5．严格审核本专业所开课程的考试命题，承担试题保密责任，严格检查和监督本专业课程考查、考试及技能考核过程；6．根据学校的有关规定，及时协助学校处理本专业部发生教学事故。
(四)教师业务管理教务实训处职责1.制定长期和短期相结合的师资队伍建设规划，制定年度教师培养培训计划，落实领航计划和启航计划，推动教师专业成长。
2.组织教师教学评比活动和技能大赛比赛和检查工作。
3.组织教师参加“学科带头人”、“骨干教师”、“教坛新秀”等名教师评审活动。
4.组织教师教学质量综合考核, 完成教师每月工作量统计和年度各单项绩效考核。
5.制定学校兼职教师的聘用和管理办法，加强对兼职教师的过程管理。
专业部职责1．对照江苏省专业建设标准，负责制定本专业教师进修和培养计划；2．建设一支有一定数量的专业带头人，“双师型”教师占专业教师比例符合专业建设要求、水平较高兼职教师的师资队伍，做好兼职教师管理工作；3．提出新进专业教师计划，配合学校做好新教师的招聘工作，新教师师徒结对“青蓝工程”和业务达标工作；4．负责安排专业教师每两年赴企业实践活动，做好相关台账记录；5．配合学校做好校级以上“教坛新秀”、“骨干教师”、“学科带头人”等名教师的推荐和考核工作。
(五)教学研究和信息管理教务实训处职责1.研究并提出学校教学改革的发展规划，制定全校学期教科研工作计划，承担并组织各级各类教学研究专题和教改实验课题，组织全校性的业务学习、专家讲座、教学汇报展示，推广教研和教改实验成果，开展校际信息交流活动。
2.制定学校教研组教研活动制度，检查指导专业部、基础教研组“五课”教研活动的开展情况。
3.管理各级教育教学科研课题，负责课题的开题申报、中期评估以及结题的各项工作。
4. 开展名师工作室建设，培养优秀教师群体，组织申报省、市级名师工作室。
5. 制定学校精品课程建设方案，组织申报省、市级精品课程项目。
6. 制定学校校外实训基地建立和管理办法，组织检查落实情况。
专业部职责1．制定本专业教学改革方案，负责对本专业各教研组的教研活动管理，积极开展富有成效的教研活动，创新人才培养模式和教学方法，科学运用现代化教学手段，研发专业数字化教学资源。
2．组织专业教师认真开展“五课”教研活动，发挥团队合作精神，积极参加省、市专业教师课堂教学和信息化教学比赛。
3．组织开展校内技能大赛活动，负责选拨本专业教师、学生组队参加省、市技能大赛和创新大赛，并做好集训、比赛的组织工作。
4．开展名师工作室建设，积极申报省、市级名室工作室。
5．落实专业精品课程建设工作，积极申报市、省级精品课程项目，结合专业特色和岗位要求，开发具有校本特点的专业课程；6．组织建立本专业校外实训基地建设，开展校企合作和产学研工作。
7.组织开展校内外、国内外的专业建设交流，提高研究水平。
(六)教学设施管理教务实训处职责1. 指导并检查专业部实训中心的管理工作。
2.负责公共计算机房日常管理工作。
3.制定学校信息化技术建设规划，及时提供教学设施、设备采购或改建的建设性意见。
4.负责图书馆日常管理，有计划购置图书音像资料。
5.负责体育器材管理，保证满足体育教学活动的开展。
专业部职责1．制定实训中心各室的管理规章制度，负责专业实训中心全面管理。
2．根据教学计划的要求和现代化专业群建设标准，制定本专业教学设备、设施的采购计划；3．做好实训设备、设施和场地的使用、保管及报修工作，完善记录台账。
(七)招生就业管理教务实训处职责1.根据学校招生工作的总体安排，按时上报年度招生计划，组织全校教师积极参加学校的招生宣传工作。
2.制定学校年度实习就业指导意见，组织专业部落实顶岗实习学生的安排就业推荐工作。
3. 组织开展实习生实习管理工作和毕业生就业追踪调查，建立毕业生的信息库，完成实习生顶岗实习管理与毕业生就业跟踪服务系统的填报工作。
4.制定学校对外非学历培训意见，做好学校培训中心工作。
专业部职责1．根据学校招生工作的总体安排，按时上报专业年度招生计划，组织各专业教师积极参加学校的招生宣传工作； 2．负责本专业学生顶岗实习安排工作，指导班主任做好学生的教育管理工作，杜绝安全事故的发生；3．有针对性拓展需要岗位，举办小型人才交流会，组织和引导学生应聘各类工作就业招聘，提高对口就业率；4．组织开展毕业生就业追踪调查，建立毕业生的信息库，完成江苏省职业学校学生顶岗实习管理与毕业生就业跟踪服务系统填报工作。
5.做好本专业的对外非学历培训和其他社会服务联系、授课、培训和考核工作扩大学校社会影响。