《酸和碱的中和反应》第二课时参考教案3

课题2 酸和碱的中和反应

第二课时

一．教学目标

学会用pH试纸测溶液的酸碱度；能用所学的知识和方法去测试一些物质的pH。通过对各种操作的比较及对测试数据的分析，建立正确的测试和读数方法。

培养尊重事实的观念和关注生活、关注社会的意识。

二．重点和难点

中和反应的本质认识和意义；学会测定液体的酸碱度。

三．教法

实验教学法、讲练结合

四．教学用具准备

氢氧化钠溶液、盐酸溶液、烧杯、酚酞指示剂、滴管等

五．教学设计

1、提问导入

怎样的反应属于中和反应，中和反应的特征是什么？

（酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。在中和反应中，实际上是氢离子和氢氧根离子反应生成水。）

知道学生正确书写化学方程式：

2NaOH+H2SO4==Na2SO4+2H2O

Cu(OH)2+2HNO3==Cu(NO3)2+2H2O

2、中和反应在日常生活中的应用有哪些？

⑴改变土壤的酸碱度

大多数的农作物适应在接近中性的环境下生长，过酸或过碱的土壤对作物的生长都有影响，而雨水是偏酸性的，尤其是一些常年烧煤的地区，酸雨的频率比较高，导致雨水显酸性，对作物的生长不利，可通过在土壤中洒熟石灰中和其中的酸，使土壤趋于中性。

思考：能否用氢氧化钠代替熟石灰，为什么常用熟石灰

（学生思考，教师分析）

⑵处理污水厂的废水

对大多化工产业来说，排放的污水中经常显酸性，例如硫酸厂排放的污水中就含有很多硫酸，直接排放到水里会影响水生植物和动物的正常生长，所以国家要求化工厂排放的污水需达标才能排放，我们可以在污水中投放熟石灰进行中和处理，请同学们写出其中的化学方程式。

（学生写化学方程式，教师进行指导H2SO4 +Ca(OH)2=== Ca SO4+ 2H2O）

⑶用于医药方面

在前面学习碱的时候，我们介绍过碱的其中一个用途是用于治疗胃酸过多症，其实就是利用中和反应，例如氢氧化铝、氢氧化镁等可作为胃药，请学生写出氢氧化铝和胃酸的反应方程式。

相信很多同学都被蚊子或是蚂蚁咬过，说说你的感觉？（学生讨论）

其实，蚊虫在我们身上除了留下个大包之外，还将它体内的蚁酸分泌到我们的皮肤上，蚁酸是甲酸的俗称，它的化学式是HCOOH，是一种弱酸，我们可涂一些碱性的物质中和蚁酸可减轻痛痒，如氨水、肥皂水等。

3、前面我们通过酸碱指示剂可以判断溶液的酸碱性，但是在实际应用中只判断酸碱性还是不够的，我们还需要知道溶液的酸碱性强弱的程度，这节课我们一起来学习检测溶液酸碱度的方法——测定pH法。

在实验室最常用、操作最简单的方法是使用pH试纸。（展示pH试纸，并解释比色卡的使用方法，测定氢氧化钠溶液和盐酸溶液的pH值）

提出几点注意事项：

使用pH试纸时不能先润湿试纸，也不能直接将试纸投放在待测溶液中，读pH 值时要及时，因为试纸放久了后会变色影响读数。pH的取值范围在0~14之间，使用pH试纸测定是读出来的数值必须是整数。

pH＜7，溶液显酸性

pH＝7，溶液显中性

pH＞7，溶液显碱性

对酸性溶液来说，pH变大，酸性减弱；对碱性溶液来说，pH变大，碱性增强。

4、引导学生了解生活中常见物质的酸碱度，从中比较物质的酸碱性强弱。了解溶液的酸碱度的意义有哪些呢？

（教师在分析酸雨的pH时尤其要指明正常雨水的pH约为5.6，也是酸性的，是由于雨水在掉落的过程中溶有了大量的二氧化碳所致。）

5、活动与探究

探究溶液酸碱度对头发的影响

信息：1）碱性溶液会导致头发受损，易发黄，没有光泽，易断；

2）酸性溶液对头发没有影响。

由于头皮会分泌油脂，所以洗发水大多是显弱碱性，把油脂除掉，但考虑到会损伤头发，所以洗完头一般要用显弱酸性的护发素中和残留在头发上的碱，也可保护头发。

六．教学小结

1.学生：这节课我学到了什么？提高了哪些能力？（学生自我评价）

2.教师：对正确使用pH试纸及了解酸碱度在实际生活中的应用小结，评价学生学习情况。（教师激励性评价）