01第一章 质量管理概论

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品质管理知识(非常全面)

品质管理知识(非常全面)

一、质量的基本知识1.掌握质量的概念(含相关术语:组织、过程、产品、要求、顾客、体系、质量特性等)质量: 一组固有特性满足要求的程度;关于固有特性,必须注意以下几点:1. 特性可以是固有的或赋予的。

2. 固有特性就是指事物或事物中本来就有的;3. 赋予特性不是固有的,而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的。

(价格,供货时间,运输要4. 固有特性和赋予特性是相对的,某些产品的赋予特性可能是另一些产品的固有特性。

质量具有 经济性、广义性、时效性、相对性经济性:物廉价美,物有所值广义性:质量不仅指产品的质量,也可指过程的质量和体系的质量时效性:顾客和其它相关方对组织和产品、过程、体系的需求和期望是不断变化的。

相对性:顾客和相关方对同一产品的功能或同一产品的同一功能提出不同的需求;需求不同,质量要求要求:指“明示的,通常隐含的或必须履行的需求或期望;关于要求:1. “明示的”可以理解为规定的要求;2. “通常隐含的”指组织、顾客和其它相关方的惯例或一般做法,所考虑的需求或期望是不言而喻的如化妆品对皮肤的保护性等。

3. “必须履行的”指法律法规要求的或有强制性标准要求的。

如食品卫生法,GB88984. 要求可以由不同的相关方提出,不同相关方对同一产品的要求可能不相同。

过程: 一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。

产品: 指过程的结果;顾客: 指接受产品的组织或个人。

(消费者,委托人,最终使用者,零售商,受益者,采购方)体系: 相互关联或相互作用的一组要素;质量特性: 指产品、过程或体系与要求有关的固有特性。

顾客满意: 顾客对其要求已被满足的程度的感受。

相关方: 与组织的业绩或成就有利益关系的团体或个人。

2.熟悉质量特性的内涵质量的关键是“满足要求”这些“要求”必须转化为有指标的特性,作为评价,检验和考核的依据。

1. 质量特性有的能够定量,有的只有定性;在实际工作中,通常把不定量的特性转成可以定量的代用2. 硬件质量特性:内在特性--结构,性能,精度,化学成分等;外在特性--外观,形状,色泽,气味,包装;经济特性--使用成本,维修时间和费用等。

质量管理知识点

质量管理知识点

第一章质量管理概论一、质量及相关的概念1.质量:一组固有特性满足要求的程度。

2.产品:过程的结果。

包括了硬件(如发动机机械零件)、软件(如计算机程序、字典)、流程性材料(如润滑油)、服务(如运输)及其任意组合。

(1)硬件产品是指由制作的零件和部件组成或由其组装成的产品,如发动机机械零件。

(2)软件是指由承载在媒体上的信息组成的智力产品。

软件能以概念、记录或程序的形式存在。

计算机程序是软件产品的一个实例。

(3)流程性材料是指由固体、液体、气体或其他组合体构成的产品,包括粒状材料、块状、丝状或薄板状结构的最终或中间产品。

它常用容器包装或以管线或成卷交付。

(4)服务是指在供方和顾客接口处完成的至少一项活动的结果。

服务的提供可涉及:①在顾客提供的有形产品(如维修的汽车)上所完成的活动。

②在顾客提供的无形产品(如为准备税款申报书所需的收益表)上完成的活动。

③无形产品的交付(如知识传授方面的信息提供)。

④为顾客创造氛围(如在宾馆和饭店)。

3.过程:将输入转化为输出的相互关联或相互作用的一组活动。

任何一个过程都由输入、过程活动和输出三部分组成。

4.顾客:接受产品的组织或个人。

(狭义:产品和服务的最终使用者或接受者。

广义:要结合过程模型去理解,任何一个过程输出的接受者都是顾客。

)图表 1广义的顾客二、质量管理及相关的概念1、质量管理:在质量方面指挥、控制、组织和协调的活动。

2、质量方针:由组织最高管理者正式发布的关于质量方面的全部意图和方向。

3、质量策划:质量管理的一部分,致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。

4、质量改进:质量管理的一部分,致力于增强满足质量要求的能力。

三、质量管理理论与实践发展历程:1、质量检验阶段-------------泰勒(20世纪初到30年代)特点:事后检验把关和信息反馈局限性:预防作用薄弱,适宜性差2、统计质量控制阶段----休哈特(20世纪40年代到50年代)特点:利用数理统计原理在生产流程的工序之间进行质量控制,从而预防不合格品的大量产生。

第一章——质量管理概论

第一章——质量管理概论

质量管理概论一、质量的基础知识1.质量的概念:初用于产品。

后逐扩至服务、过程、体系和组织1.1质量的概念:根据GB/T 19000—2008定义,质量是“一组固有特性满足要求的程度”。

理解质量的概念时要注意的要点:1.1.1关于“固有特性”:特性——可区分的特征(如:物得特性<如机械性能>,感官的特性<人=如气味、噪音、色彩等>,行为的特性<如礼貌>,时间的特性<如准时性、可靠性>等等)。

特性可以是固有的或赋予的。

1.1.1.1固有的指某事或某物中本来就有的,尤其是那种永久的特性。

(如技术特性)1.1.1.2赋予特性不是固有的,不是某事物中本来就有的,而是完成产品后因不同的要求而对产品做增加的特性。

(如产品价格、供货时间、运输方式、售后服务要求等)1.1.1.3产品的固有特性和赋予特性是相对的,某些产品的赋予特性可能是另一产品的固有特性。

(如供货时间及运输方式对硬件产品属于赋予特性,但对物流而言则属于固有特性)1.1.2关于“要求——明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望”1.1.2.1明示的—可以理解为是规定的要求。

(如文件中阐明的要求或顾客明确提高的要求)1.1.2.2通常隐含的—是指组织、顾客和其他相关方的惯例或一般做法,所考虑的需求或期望是不言而喻的。

(一般情况下,顾客或相关方的文件<如:标准>中不会对这类要求给出明确的规定,组织应根据自身产品的用途和特性进行识别,并作出规定如化妆品对顾客皮肤的保护性等)1.1.2.3必须履行的—是指法律法规要求的或有强制性标准要求的。

(如食品卫生安全法等组织在产品的实现过程中必须履行的)1.1.2.4要求可以由不同的相关方提出,不同的相关方对同一产品的要求可能是不同的,组织在确定产品要求时,要兼顾顾客及相关方的要求。

(如汽车:顾客要求美观舒适轻便省油,社会则要求对环境不污染)要求可以是多方面的,当需要特指时,可以采用修饰词标示。

质量专业综合知识的名词解释和概念

质量专业综合知识的名词解释和概念
第一章质量管理概论
1、质量——一组固有特性满足规定要求的程度。
2、质量的内涵——由一组固有的特性组成,并且这些固有特性是以满足顾客及其他要求的能力加以表征。
3、质量的广义性——在质量管理体系所涉及的范畴内,组织的相关方对组织的产品、过程和体系都可能提出要求。
4、质量的时效性——由于组织的顾客和其他相关方对组织的产品、过程和体系的需求和期望是不断变化的,组织应不断调整对质量的要求,
9、顾客满意的特征:主观性、层次性、针对性和阶段性。
10、质量管理——在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。
11、质量管理的内容:质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。
12、质量管理的主要职能:制定质量方针和质量目标;确定质量职责和权限;建立质量管理体系并使其有效运行。
13、全面质量管理(TQM)——以质量为中心,以全员参与为基础,目的在于通过让顾客满意和本组织所有者、员工、供方、合作伙伴和社会等相关方受益而达到长期成功的一种管理途径。
45、地方标准——由汉语拼音DB加省、自治区、直辖市行政区代码前两位数、再加斜线、顺序号和年号共四部分组成。
46、国家标准指导性文件——出台国家标准指导性文件,是为仍处于技术发展过程中的标准化工作提供指南或信息,拱科研、设计、生产、使用和管理等有关人员参考使用。符合下列两种情况之一的项目,可制定指导性文件:第一,技术尚在发展中,需要有相应的标准文件引导其发展或具有标准化价值,尚不能制定为标准的项目。第二,采用国标准化组织,国际电工委员会及其他国际组织(包括区域性国际组织)的技术报告项目。
58、企业标准体系的构成:以技术标准为主体,包括管理标准和工作标准。
59、国际标准包括:国际标准化组织(ISO)、国际电工委员会(ICE)、国际电信联盟(ITU)。

《质量管理》总复习

《质量管理》总复习


顾客满意;
持续改进;
2. 全面质量管理的基本要求 全面质量管理

P14~Байду номын сангаас16
关键:有一个,领导的作用是营造一个全员参与质量管理的环境。 P15 ~P16 (P78)
3. 影响质量的因素
(1)5M1E:人、机、物、方法、测量、环境;
(2)偶然性因素:客观存在的、有规律的、难以识别且难以避免和消除的 ,但对产品质量造成的影响较小;
提供的变动性利益,如价格折扣。

企业提供的产品或服务水平超出顾客期望越多,顾客的满意状况越好,
反之亦然。 例如:商场的服务员的服务态度、饭馆菜肴的味道。
(3)兴奋型需求:如果充分的话会使人们产生满意,但不充分也不会使人 们产生不满的需求。P36 • 既不会被顾客明确表达出来,也不会被顾客过分期望的需求,是企业
其生命周期的各个阶段所消耗的能源最小。
排放最小。即通过各种技术或方法减少制造、使用过程中废弃物的
排放量。

最大化可回收利用。即在材料的选择、产品结构、零件的可共用性
等方面提高产品回收利用率。
5.
绿色设计的主要内容 • • •
P54
绿色设计材料的选择与管理; 产品的可拆卸性与可回收性设计; 绿色产品成本分析;
交货期,它不属于质量的范畴。
3. 要求:明示的、通常隐含的或必须履行的需求和期望。 • • 明示的:合同、规范、标准、技术、文件、图纸中明确规定
的。 通常隐含:组织、顾客和其它相关方的惯例或一般做法,所
考虑的需求或期望是不可言喻的。例如:饭馆应该提供清洁的餐
具、旅店应该提供整洁的卧具等。 • 必须履行的: 法律、法规等所规定的。
减量化:就是通过消耗最小的物料和能源来生产产品。

第1章 质量管理概论

第1章 质量管理概论

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b 、以预防为主 Precautions 。预防为主。
将质量管理的重点从事后检验(死后验尸) 转移到事先预防(优生优育)上头,把不合 格品消灭在质量的形成过程之中。“好的质量 是设计和制造出来的,而不是检验出来的”, 因此在产品形成的各个阶段都应该加强质量 意识,有保证质量的措施,防患于未然。
2013/9/22 张爱文,kzzaw@ 16
TQM的基本特点 全面质量管理是用工作质量促进过程质 量,从而保证最终产品质量。基本特点是: 1)全过程的管理 对从设计、采购、制造到服务的全过程 进行管理。 2)全员参加的管理 质量管理人人有责。全员参与管理。使 “质量第一”深入人心,并成为群体行为 的准绳。
2013/9/22
张爱文,kzzaw@
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在20世纪70年代,产品如果达到2Sigma
便认为达到了标准。但在80年代,企业对产 品的品质要求已提升至3Sigma。这就是说产 品的合格率已达到99.73%的水平,只有 0.27%为次品货。又或者解释为每一千件产品 只有2.7件为次品。那时很多人以为产品达至 此水平已非常美满。
6
他所倡导的统计质量管理的思想和方法可参
阅“The Economic Control of Quality of Manufactured Products”(1931)及 后来的著作“W.A.Shewhart, Statistical Method from the Viewpoint of Quality Control”(1939)等。Shewhart的这些思 想和方法在当时并没有引起生产部门的重视, 在第二次世界大战期间,美国的大批民用企业 转向生产军火,但接踵而来的问题便是质量不 过关和交货不及时。

《质量管理与可靠性》习题册问答题答案

《质量管理与可靠性》习题册问答题答案

《质量管理与可靠性》问答题答案第一章质量管理概论一、名词解释1、质量:一组固有特性满足要求的程度。

2、要求:明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。

3、过程:一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。

4、程序:为进行某项活动或过程所规定的途径。

5、产品:过程的结果。

6、质量环:在ISO质量标准中,将质量的产生和形成过程分为12个阶段,用一个首尾相接的环表示,称为质量环。

7、标准:为了在一定范围内获得最佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同使用的和重复使用的一种规范性文件。

8、标准化:是为了在一定范围内获得最佳秩序,对现实问题或潜在问题制定共同使用的和重复使用的条款的活动。

9、质量监督:为保证满足质量要求,由用户或第三方对程序、方法、条件、产品、过程和服务进行连续评价,并按规定标准或合同要求对记录进行分析定义。

五、简答题1、质量概念发展经历了哪几个阶段?各阶段主要特征是什么?(1)符合性的质量追求的是产品合格,仅从生产者立场出发,忽视了顾客的需求。

(2)适用性的质量考虑顾客的“个性化”需求,具有动态意识。

(3)全面质量(顾客满意)质量覆盖产品整个寿命周期的质量,是以人为本的管理系统,以持续降低成本,增加顾客满意为目标。

2、质量管理发展的五个阶段及其特点?(1)传统质量检验阶段操作者的经验就是检验的“标准”——“操作者的质量管理”(2)质量检验阶段设有专职的检验部门和人员,“检验员的质量管理”,其特征是事后把关,进行100%的检验。

(3)统计质量控制阶段特征是数理统计方法与质量管理的结合,事先预防。

但过份强调质量控制的统计方法。

(4)全面质量管理阶段特征是“三全一多样”(或四全)(5)质量管理的国际化发布了ISO9000-9004质量管理保证系列标准,并宣传贯彻。

3、朱兰质量管理三步曲的主要内容是什么?质量策划、质量控制、质量改进4、制造产品(有形产品)的质量属性有哪些?答:性能、特征、可靠性、一致性、耐久性、可维护性、美观性和感知质量。

质量专业综合知识(中级)第一章质量管理概论

质量专业综合知识(中级)第一章质量管理概论

第一章质量管理概论例题1.在某事或某物中本来就有的特性指的是()A. 产品的“固有特性”B. 产品的“赋予特性”C. 产品的“重要特性”D. 产品的“一般特性”答案:A2.“物有所值”体现了()A. 质量的经济性B. 质量的时效性C. 质量的广义性D. 质量的相对性答案A3.下列产品中属流程性材料的有( )A.¢12MM的螺纹钢B.公称直径为¢12MM的螺栓C.一桶机油D.字典答案A C4.下列属于“海尔集团”相关方的有()A. 海尔集团的员工B. 为海尔集团提供钢板的供应商C. 使用海尔品牌的用户D. 购买丰田轿车的顾客答案:A B C5.不属于硬件质量特性的是()。

A.内在特性 B.经济特性 C.可移植特性 D.商业特性答案:C解析:硬件质量特性有内在特性,如结构、性能、精度、化学成分等;有外在特性,如外观、形状、色泽、气味、包装等;有经济特性,如成本、价格、使用费用、维修时间和费用等;有商业特性,如交货期、保修期等;还有其他方面的特性,如安全、环保、美观等。

质量专业综合知识(中级)精讲班第1讲作业卷一、单选题:1、人类通过劳动增加社会物质财富,不仅表现在数量上,更重要的是表现在( b )上。

A.外观 B. 质量 C.标准 D. 价值解析:质量是构成社会财富的主要内容2、(c)是指对功能用途相同但质量要求不同的产品、过程或体系所做的分类或分级。

A.类别 B.级别 C.等级 D.档次3、过程的组成环节不包括(c)。

A.输入 B.输出 C.转化 D.实施活动解析:过程是指“一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动”。

过程由输入、实施活动和输出三个环节组成。

4、第一本正式出版的质量管理科学专著是(c)。

A.《抽样检查方法》 B.《质量管理指南》C.《产品制造质量的经济控制》 D.《数据分析用控制图法》解析:1931年休哈特的《产品制造质量的经济控制》是第一本正式出版的质量管理科学专著。

5、质量是一组固有( a )满足要求的程度。

第一章 质量管理概论解析及答案

第一章 质量管理概论解析及答案

第一章质量管理概论第一节质量的基本知识一、单项选择题(每题的备选项中,只有1个最符合题意)1.质量是一组固有特性满足要求的程度。

理解质量的定义时,下列说法正确的是()。

[2006年真题]A.特性可以是固有的或陚予的B.特性是针对产品而言的C.某产品的陚予特性不可能是另外产品的固有特性D.对特性的要求均应来自于顾客【答案】A【解析】特性不仅是指产品特性,也有其他类别的特性,如感官的特性、行为的特性、时间的特性、人体工效的特性和功能的特性;产品的固有特性与賦予特性是相对的,某些产品的陚予特性可能是另一些产品的固有特性,如供货时间及运输方式对硬件产品而言,属于賦予特性,但对运输服务而言,属于固有特性;要求可以由不同的相关方提出,不同的相关方对同一产品的要求可能是不相同的。

2.人类通过劳动增加社会物质财富,不仅表现在数量上,更重要的是表现在()上。

A.外观B.质量C.标准D.价值【答案】B【解析】质量是构成社会财富的关键内容。

人类通过劳动增加社会物质财富,不仅表现在数量上,更重要的是表现在质量上,从人们衣、食、住、行,到休闲、工作、医疗、环境等无不与质量息息相关。

3.下列论述错误的是()。

A.特性可以是固有的或賦予的B.完成产品后因不同要求而对产品所增加的特性是固有特性C.产品可能具有一类或多类别的固有的特性D.某些产品的陚予特性可能是另一些产品的固有特性【答案】B【解析〗賦予特性不是固有的,不是某事物中本来就有的,而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的特性,&amp;项所述为斌予特性的含义。

4.“物有所值”体现了()。

A.质量的经济性B.质量的时效性C.质量的广义性D.质量的相对性【答案】A【解析】要求汇集了价值的表现,价廉物美实际上是反映人们的价值取向,物有所值,就表明了质量有经济性的表征。

虽然顾客和组织关注质量的角度是不同的,但对经济性的考虑是一样的。

高质量意味着最少的投人,获得最大效益的产品。

质量管理学 第一章 质量管理概论

质量管理学 第一章  质量管理概论

中国计量学院国家级课程《质量管理》目录第一章质量管理概论第一节质量及其特性第二节质量形成过程第三节质量管理及相关术语第四节质量管理发展史第五节质量管理的基础工作第六节质量管理的基本原则第七节质量监督第八节国际三大质量奖第二章常用的质量管理方法第一节质量控制中常用的统计学基本知识第二节质量管理的常用工具第三节质量管理新七种工具第三章设计质量管理第一节单指标正交试验设计第二节多指标正交试验设计第三节水平不等的正交试验设计第四节存在交互作用的正交试验设计第五节质量功能展开第四章质量检验及抽样技术第一节质量检验概述第二节抽样检验概述第三节抽样检验特性曲线第四节计数标准型抽样方案第五节计数调整型抽样检验第六节其它抽样检验第五章统计过程控制第一节过程能力分析第二节控制图原理第三节控制图的观测分析第四节常规控制图作图方法第六章全面质量管理第一节全面质量管理概述第二节推行全面质量管理工作的方法第三节质量管理小组活动第四节 5S活动第七章质量认证与认可第一节认证与认可概述第二节质量体系认证第三节 ISO9000质量管理体系标准第四节产品质量认证第五节实验室认可第八章质量管理新方法第一节六西格玛管理法第二节顾客满意度指数第九章质量经济性分析第一节质量成本第二节质量成本核算第三节质量成本分析第四节质量损失第五节质量损失函数第六节质量经济性分析第一章质量管理概论本章要点●质量及质量管理的相关术语●质量管理发展史●质量的形成过程●质量管理的基础工作●质量监督●三大质量奖第一节质量及其特性人类已经进入21世纪,我国也加入了世界贸易组织(WTO),世界经济正向全球一体化的方向发展,世界市场的竞争日趋激烈。

在市场竞争的五大要素:品种、质量、价格、服务和交货期中,决定竞争胜负的要素是质量。

21世纪是质量的世纪,任何一个组织必须视质量为生命,以持续质量改进作为永恒的目标。

一、质量及相关术语1.质量人类社会的安全与质量有着密切的关系。

第一章 质量管理概论

第一章      质量管理概论

关于TQM有几个值得说明的问题: 1. TQM的指导思想(或称观念): (1)“质量第一”但不是“质量至上” 要追求好的质量,但不是为质量而质量。 (2)用户至上 这里的用户不仅指最终消费者,而且包括企业 内部的任何下个环节。 (3)预防为主 “好的质量不是检验出来的” 。在产品设计和制 造过程就应该有高的质量要求.设计质量是先天 的,制造质量是后天的。(举例)
5 质量改进( quality improvement) QM的一部分,致力于增强满足要求的能力。 (二)质量管理体系 质量管理体系(quality management 质量管理体系 system) 体系-——相互关联和相互作用的一组要素。 管理体系——建立方针和目标并实现这些目标的体系。 QMS——在质量方面指挥和控制组织的管理体系。 (三)全面质量管理 全面质量管理(total quality management) 全面质量管理 一个组织以质量为中心,以全员参与为基础,目的在 于通过让顾客满意和本组织所有者、员工、供方、合 作伙伴或社会等相关方受益 而达到长期成功的一种管 理途径。
1.特性指“可区分的特征”,特性可以有多种类 别。如:物理的、感官的、行为的、时间的、 人体工效的、功能的特征。 2. 2.特性可以是固有的或赋予的。有的产品可能具 有多种类别的固有特性,如彩色电视机。 3.赋予特性不是某事某物中本来就有的,而是完 成产品后因不同的需要而对产品所增加的特性, 如产品的价格、硬件产品的供货时间和运输方 式、售后服务要求等特性。
(四)产品 产品(product) 产品
“过程的结果”。 注1:有下面四种通用的产品类别 ——服务(如运输) ——软件(如计算机程序、字典) ——硬件(如发动机机械零件) ——流程性材料(如润滑油)
许多产品由不同类别的产品构成,各类的区分取 决于其主导成分。如:外供产品“汽车”是由硬件(如 轮胎)、流程性材料(如燃料、冷却液)、软件(如发 电机控制软件、驾驶员手册)和服务(如销售人员所作 的说明)所组成。

质量管理概论

质量管理概论
质量管理学
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质量管理学
第一章 质量管理概论
1. 质量管理基本概念
3
什么是质量?

1996年美国东部86家公司对质量给出了几十种定义。
2000年,美国质量进展发表文章对世界著名质量专家的质量定 义进行了比较。 ISO8402-1986: 质量:产品或服务满足规定或潜在需要的特征和 特性的总和。“ ISO8402—1994:质量:反映实体(产品、过程或活动等)满足 明确和隐含需要的能力的特性总和。 ISO9000:2000 质量定义: 一组固有特性 满足要求 的程度.
戴明质量管理的14 条原则
克劳斯比的零缺点质量管理 石川馨的质量观

田口玄一的三次设计
16
朱兰质量管理的八项原则
1. 管理层必须接受质量管理的培训;
2. 高层管理者必须亲自负责质量管理; 3. 经营计划必须有质量目标; 4. 管理质量必须像管理生产一样; 5. 必须坚持开展质量改进; 6. 高层管理者必须采取新措施,能够在用户满意、质量
5.以人为本
7.经营结果 6.过程管理
4.测量、分析和知识管理
美国波多里奇国家质量奖(MBNQA)评关注焦点 领导作用
全员参与 过程方法 管理的系统方法
持续改进 基于事实的决策方法 互利的供方关系
15
质量大师的观点

朱兰质量管理的八项原则
9
观念与技术



美国通用汽车公司曾在20世纪80年代建立了世界上技术含量最高、 全部自动化的新品牌撒旦分部集团,生产一个系列的各种汽车, 希望实现一流质量一流效益,结果发现撒旦分部并没有明显优于 其他分部。这说明技术设备往往不是决定质量的最关键因素,员 工的观念和态度才是最关键的因素。 一家著名美国企业的总裁曾经到一家著名日本企业参观学习时表 示:我们保证产品质量的关键在于30%的技术加70%的态度。没想 到日本企业的老板则说:我们保证产品质量的关键在于10%的技 术加90%的态度。由此可见日美企业在质量观念上的差别。态度 不同则效果不同。 在美国有一家汽车配件供应商使用同一条生产线同时为美国一家 汽车公司和一家日本在美企业供应零部件,这家企业采用了控制 图进行过程质量控制,结果发现,为日本企业生产的时候产品的 质量波动范围明显小于为美国企业生产时的质量波动范围。通过 深入调查分析才发现原因在于企业员工从内心认为日本企业对质 量要求严格因而不敢大意、工作认真、注意力集中,可见观念的 10

综合知识笔记

综合知识笔记

第一章质量管理概论一、质量的基本知识1.掌握质量的概念(含相关术语:组织、过程、产品、要求、顾客、体系、质量特性等)质量: 一组固有特性满足要求的程度;关于固有特性,必须注意以下几点:1. 特性可以是固有的或赋予的。

2. 固有特性就是指事物或事物中本来就有的;3. 赋予特性不是固有的,而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的。

(价格,供货时间,运输要求,售后服务要求)4. 固有特性和赋予特性是相对的,某些产品的赋予特性可能是另一些产品的固有特性。

质量具有 经济性、广义性、时效性、相对性经济性:物廉价美,物有所值广义性:质量不仅指产品的质量,也可指过程的质量和体系的质量时效性:顾客和其它相关方对组织和产品、过程、体系的需求和期望是不断变化的。

相对性:顾客和相关方对同一产品的功能或同一产品的同一功能提出不同的需求;需求不同,质量要求也不同。

要求:指“明示的,通常隐含的或必须履行的需求或期望;关于要求:1. “明示的”可以理解为规定的要求;2. “通常隐含的”指组织、顾客和其它相关方的惯例或一般做法,所考虑的需求或期望是不言而喻的。

如化妆品对皮肤的保护性等。

3. “必须履行的”指法律法规要求的或有强制性标准要求的。

如食品卫生法,GB88984. 要求可以由不同的相关方提出,不同相关方对同一产品的要求可能不相同。

过程: 一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。

产品: 指过程的结果;顾客: 指接受产品的组织或个人。

(消费者,委托人,最终使用者,零售商,受益者,采购方)体系: 相互关联或相互作用的一组要素;质量特性: 指产品、过程或体系与要求有关的固有特性。

顾客满意: 顾客对其要求已被满足的程度的感受。

相关方: 与组织的业绩或成就有利益关系的团体或个人。

2.熟悉质量特性的内涵质量的关键是“满足要求”这些“要求”必须转化为有指标的特性,作为评价,检验和考核的依据。

1. 质量特性有的能够定量,有的只有定性;在实际工作中,通常把不定量的特性转成可以定量的代用质量特性。

中级质量工程师考试大纲

中级质量工程师考试大纲

2021年中级质量工程师考试综合知识〔考试大纲〕第一章质量管理概论一、质量的根本知识1.掌握质量的概念(含相关术语:组织、过程、产品、要求、顾客、体系、质量特性等)2.熟悉质量特性的内涵3.熟悉质量概念的开展二、质量管理的根本知识1.掌握管理的职能(方案、组织、领导、控制)2.熟悉管理层次与技能3.掌握质量管理的定义(含相关术语:质量方针、质量目标、质量筹划、质量控制、质量保证、质量改良) 4.熟悉效劳质量管理的含义5.熟悉质量管理的开展6.熟悉质量管理专家的质量理念(休哈特、戴明、朱兰、石川馨等关于质量的理念)。

三、方针目标管理(一)方针目标管理的根本知识1.掌握方针目标管理的概念2.熟悉方针目标管理的原理3.熟悉方针目标管理的作用(二)方针目标管理的实施1.掌握方针目标制定的依据与程序2.熟悉制定方针目标的要求3.熟悉方针目标展开的要求4.熟悉方针目标展开的程序5.掌握方针目标管理评价的主要内容6.熟悉方针目标管理考核的对象与内容7.了解方针目标管理诊断的概念四、质量经济性分析(一)质量的经济性1.了解质量及经济性的关系2.熟悉从利润及本钱两个方面考虑质量经济性问题3.熟悉质量经济性管理(二)质量本钱1.熟悉质量本钱的概念2.掌握质量本钱的PAF(预防、鉴定与故障本钱)模式3.熟悉质量本钱的过程(符合性与非符合性)模式4.熟悉质量本钱模型5.了解质量本钱管理6.熟悉质量本钱指标分析方法(三)成量本钱构成1.掌握预防本钱的构成2.掌握鉴定本钱的构成3.掌握内部故障(损失)本钱的构成4.掌握外部故障(损失)本钱的构成(四)劣质本钱1.熟悉劣质本钱的概念及组成2.了解劣质本钱分析的步骤五、质量信息管理1.掌握质量信息与信息流的概念2.了解质量信息系统的构成3.熟悉质量信息管理的要求六、质量教育培训1.掌握质量教育培训的内容2.熟悉质量教育培训的范围及各层次培训的目的3.掌握组织选择与实施质量教育培训的阶段与主要活动4.了解培训需求识别的方法5.熟悉设计筹划培训的含义与培训的制约条件6.熟悉常用培训方式与选择培训方式应考虑的因素7.熟悉培训实施过程管理的主要活动8.掌握评价培训效果的方式七、质量及标准化(一)我国标准的体制1.掌握国家标准、行业标准、地方标准与企业标准的概念2.掌握我国强制性标准的概念与法律地位3.了解强制性标准的范围4.熟悉强制性标准的形式5.熟悉推荐性标准的概念6.了解推荐性标准的作用(二)标准的制定1.掌握制定标准的根本原那么2.熟悉制定标准的对象3.熟悉标准制定的一般程序、标准的备案与复审(三)标准化的常用形式1.熟悉简化、统一化、通用化、系列化的概念(四)企业标准化1.熟悉企业标准化的根本任务2.熟悉企业标准体系的构成3.了解企业标准的贯彻及监视(五)采用国际标准与国外先进标准1.掌握国际标准与国外先进标准的概念2.熟悉采用国际标准的程度及表示方法3.熟悉采用国际标准的根本原那么与一般方法(六)世界贸易组织及贸易技术壁垒(WTO/TBT)协议1.了解WTO/TBT 协议的根本内容2.熟悉WTO/TBT 协议的主要原那么八、卓越绩效评价准那么1.掌握标准制定的目的、意义与适用范围2.熟悉卓越绩效评价准那么的主要构造3.熟悉卓越绩效评价准那么的内容概要4.了解卓越绩效评价准那么的评价方法九、产品质量法及职业道德标准(一)产品质量法的法律规定1.熟悉产品质量法的立法原那么2.掌握产品质量法的适用范围3.熟悉产品质量责任的概念4.掌握判断产品质量责任的依据,熟悉产品质量担保责任制度5.掌握?产品质量法?中对企业质量管理的要求6.掌握生产者、销售者的产品质量义务7.熟悉?产品质量法?明令制止的产品质量欺诈行为8.熟悉?产品质量法?对企业及产品质量的监视管理与鼓励引导措施(二)职业道德及专业能力要求1.熟悉质量专业技术人员职业道德行为的根本要求2.熟悉质量专业技术人员专业能力的根本要求第二章供给商质量控制及顾客关系管理一、供给商选择及质量控制1.了解供给商对于产品质量的重要意义2.熟悉企业及供给商关系的典型形式3.了解互利的供给商关系对企业的益处4.了解供给商的重要性分类5.熟悉企业及供给商关系选择的影响因素6.掌握供给商调查的主要内容7.了解供给商审核的时机与分类8.熟悉供给商评价的根本原那么9.了解供给商评价的一般程序10.了解供给商选择的常用方法11.熟悉产品质量要求信息与质量协议的根本内容12.掌握对供给商的质量控制方法二、供给商契约及供给商动态管理1.了解供给商选择评价与业绩评定的区别2.掌握供给商评定的主要指标3.熟悉供给商业绩的评定方法4.了解供给商的动态分级及动态管理5.了解供给商开展的作用三、顾客满意1.掌握顾客的类型2.了解相关方的含义3.掌握顾客满意的概念与特性4.熟悉Kano 模型的涵义5.熟悉顾客要求的识别及确认6。

第一章-质量管理概述

第一章-质量管理概述

质量管理第一章质量管理概论第一节质量和质量管理一、质量的概念及意义有没有同学没有听过“质量”一词?想必是没有的。

在生活、工作中,我们如此轻易地使用“质量”一词,以至于人们在专业领域之外很少深入地去探究“质量”一词的含义。

然而,不对质量的含义进行深入探讨和准确界定,就很难进行有效的质量管理。

一般而言,质量被用来描述“产品或者服务的好坏、优劣程度”.也常常加入一些限制词,如产品质量、工程质量、建筑质量和教育质量等等,或更加具体的如“空调质量”、“衣服质量”、乃至“信息质量"、“系统质量”、“生活质量”等,以使得质量的指向更为明确,意义表达更为具体。

由此可见,质量是一个具有十分丰富内涵的概念,我们可以从不同的视角(产品、经营过程,经济增长,管理机制)进行审视并达到深层的理解。

质量有一个重要特性值得注意,即质量的含义具有与时俱进的特性——质量的含义将随着生产发展和社会进步而不断丰富内涵,拓展外延、调整表述而具有时代气息.人类有文字记载的历史几乎总包含着质量及其控制和管理的内容。

周王朝春秋战国时期,《周礼•考工记》记载了手工业产品的工程技术规格、制作方法、技术要求以及质量管理的方法。

例如《考工记》开始就写道:“审曲面势以饬五材,以辨民器”。

“审曲面势”就是对当地手工业品类型和规格的设计;“以饬五材”即在设计后确定所用原材料的成分比例;“以辨民器”就是对生产的手工业品,通过检查确定是否合格、可以使用.这就是当时人们对质量形成过程的记录,融入了他们对质量及其保证手段的理解。

再如,中东古代史上,一块呗发掘的泥土上有这样的记载:公元前429年,巴比伦阿尔坦尔西王朝一世第35年,对给皇室生产戒指的工场要求:金戒指所镶嵌的翡翠要保证20年不会脱落,否则将会受到处罚。

1、质量的定义ISO9000:2000族标准中给质量定义为:一组固有特性满足要求的程度。

(1)所谓的特性,是指可区分的特征①固有特性固有特性就是指某事或某物中本来就有的,尤其是那种永久的特性,如相机快门使用的次数.②赋予特性赋予特性不是固有的,不是某事物本来就有的,而是完成产品后因不同的要求而对产品所增加的特性,如产品的价格、硬件产品的供货时间和运输要求(如:运输方式)、售后服务要求(如:保修时间)等特性。

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1994版ISO9000族标准


1990年ISO/TC176开始对1987版系列标准进行修订 1994年完成了对标准第一阶段(有限修改)的修订工作。 ISO发布了1994年版ISO8402、ISO9000-1、ISO9001、 ISO9002、ISO9003、ISO9004-1标准,并陆续制定发布了10 项指南性国际标准,统称为1994年版ISO9000族标准 随后,ISO/TC176又启动了修订战略第二阶段——“彻底修 改”的工作。在广泛征求标准使用者意见、了解顾客对标准 修订的要求,比较多种修订方案基础上,提出了质量管理八 项原则,作为2000版ISO9000族标准的设计思想;同时,根 据广大标准使用者的要求,研究了ISO9000族标准和 ISO14000系列环境管理体系标准的相容性问题
§1.2 质量管理发展趋势
一 质量的竞争已成为国际市场竞争的焦点
特别是自七十年代以来,由于世界范围内高技术产业的兴起和社会生产力 的发展。国际市场的竞争已由价格竞争转向质量竞争。当前,各国许多主 要公司和企业,都在使自己的产品达到第一流质量而采取有效的对策 ●质量不仅是国际市场竞争中的主要手段,而且已成为威胁人类社会安全和 生存环境的防御力量。质量改进是合理利用资源、提高生产率、减少损失、 增加社会效益的有效措施 ●现代经济使开放性的世界经济,国际贸易和世界性的经济合作,是每个国 家发展经济不可缺少的条件。国家间的相互 依 赖更加紧密。技术、物资、 人才、信息间的互相交流,互相补充,互通 有 无 是 现代经济的重要特点。 质量则是进入国际市场的通行证,是参与国际市场竞争的 ●当今时代是一个质量竞争的时代,著名质量管理专家朱兰博士预言:21世 纪将是质量的世纪,质量将决定竞争力的高低, 成为和平占领市场的最有 力武器 ●美国的专家提出了“质量要革命”的口号,认为第三次世界大战是一场不用 6 枪炮,不流血的商业战,其主要武器就是产品质量
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一 质量管理发展的三个阶段
第一阶段: (二十世纪初~四十年代) 质量检验阶段 ●泰勒主张计划与执行必须分开,执行当中要有检查和监督。 工业企业普遍设置的专职了检验机构 ● 1924年美国贝尔研究所的休哈特(W.A.Shewhart)针对质 量检验方法缺乏预防性,运用数理统计原理提出了经济控 制生产过程产品质量的“6σ”法 ● 1929年道奇(H.F.Dodge)和罗米克(H.G.Romig)发表了《挑 选型抽样检查法》论文 第二阶段: (四十年代~五十年代) 统计质量管理阶段 ●资产阶级“行为科学”理论形成 ● 数理统计方法应用于质量管理 第三阶段: (六十年代~至今) 全面质量管理阶段
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商品竞争力的基础; 经营管理的重要目标
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全面质量管理的特点
(1)强调一个组织要以质量为中心 ●管理范围由单纯产品质量扩展为工作质量 ●强调企业的一切经营工作都要以质量为中心 全企业各部门的(全面的)质量管理 全过程的质量管理 (2)强调全员参与 全员参与的质量管理 (3)强调全员的教育与培训 ●重在工作质量 ●提高工作质量的关键在于提高人的质量 ●通过全员培训\教育提高人的素质 (4)科学的质量管理 全面质量管理强调专业技术,组织管理和统计方法的结合。数理统计方 法的运用是现代质量管理是区别于传统质量管理的最明显标志之一,运 用统计等数学方法揭示质量形成和运动的客观规律,进行定性和定量的 描述,同时,现代科学技术和现代管理技术的最新成果来解决质量问题 (5)强调最高管理者的强有力和持续的领导 5 (6)强调谋求长期的经济效益和社会效益。
1987版ISO9000族标准



ISO——TC176先后用了五年时间在总结各国质量保证 经验的基础上,1986.6正式公布了ISO8402〈质量—— 术语〉国际标准;1987.3公布了ISO9000、9001、9002、 9003、9004五个国际标准,统称为1987版ISO9000系列 国际标准 特点:ISO9000系列标准与通常的工程标准(技术标准、 产品标准、计量标准)不同,它是对质量管理工作的 普遍特征以及质量保证工作概念、原则和方法进行的 规范化、程序化、标准化和国际化 ISO9000系列标准包含了大量综合性质量管理的概念和 指导性文件;提供了三种外部质量保证模式,标准的 体系结构紧凑 ;形成一种协调又便于记忆的编码体系
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全面质量管理阶段




第二次世界大战结束后,各种管理学派很多。但最有影 响的学派是“决策理论”,其代表人物是美国经济学家西 蒙 他把高等数学,统计学,运筹学和电子计算机等技术,把 创造思想和逻辑思想应用了决策方式的研究 随着科学技术和管理理论的发展,某些产品,特别是大型 和复杂工程的安全性,可靠性的要求更高了,在产品的质 量概念中出现了“可靠性”、“安全性”、“经济性”等 要求 在管理中出现了“无缺陷运动”、“质量管理小组活动”、 “质量保证”、“产品责任”等新内容 美国通用电气公司的菲根鲍姆博士于六十年代首次提出了 TQC的思想,使质量管理发展到一个崭新的阶段。他把技 3 术、行政管理和统计方法结合起来形成一整套工作系统。

2 ISO9000的产生与发展


产生:为了满足商业和工业的使用要求以及国防工业 的需求,世界上各主要工业发达国家分别在质 量体系领域制定了国家标准或多国标准。这些 标准尽管在传统上有某些历史性的共同点,但 在细节上存在许多差异。在名词术语方面也存 在不一致甚至混乱的现象,不能广泛的应用于 国际贸易。企业为了获得市场,不得不付出巨 大的努力去满足合同中形形色色的质量体系要 求。质量管理与质量保证的国际化成为各国的 迫切要求 1987版ISO9000系列标准 1994版ISO9000系列标准 2000版ISO9000系列标准 13

五 ISO9000现象的出现
1 国际标准化组织ISO及ISO/TC176(质量 管理和质量保证技术委员会) 2 ISO9000的产生与发展 3 ISO9000现象 4 ISO9000浪潮对企业的益处
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1 国际标准化组织ISO及ISO/TC176(质量管理 和质量保证技术委员会)
成立于1947年 ●由90多个国家级团体参加的国际组织,是世界上最大的民间性质的标准化机构(非政 府组织),我国于1978年成为ISO正式成员 ●宗旨:在全世界范围内促进标准化工作的发展,以便于国际物资的交流与互助,并扩 大在文化、科学、技术和经济方面的合作 ●主要活动:与国际电工委员会IEC紧密配合制定全球协调一致的ISO国际标准 协调世界范围内的标准化工作 报导国际标准化的交流情况,同其它国际性组织合作研究标准化有关问题 ●组织:ISO按专业性质设定技术委员会(TC)负责起草各种标准 各TC又根据工作需要设若干分技术委员会(SC)和工作组(WG) TC和SC的成员分类 P成员——参加成员(参与技术工作) O成员——观察成员(不参与技术工作但可了解作情况和获取有关信息资料) ●ISO/TC176——1979年成立的技术委员会,称为质量管理和质量保证技术委员会 ﹡ 组织:42个p成员,21个O成员 下设3个分技术委员会SC和10个WG ﹡工作范围:覆盖了国际贸易中对产品或服务的质量和质保要求的80%——90% ﹡ 在ISO发布的7000多个国际标准中仅88年一年。 TC176制定ISO9000族系列标准占全 12 年标准销售额的三分之一
5 中国
提出:“质量兴国”方针,并把提高质量作为一项基本国策 总之,全球已形成一个以提高质量为中心的浪潮。许多国家政府和政治领 导人已经发动和实施国家质量政策,以提高本国生产力和经济活动,甚至在一 些非竞争领域,如政府的行政管理部门也推行质量政策,而使人民满意
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三 “用户满意”是衡量产品质量的唯一标 准
四 质量管理是企业经营战略的根本内容
“质量既是挑战,又是机遇”。不断发展科学技术,培养高级管理和技术人才,不断开 拓质量方面的新领域和潜在方向,寻找更多更好的发展机会, 在质量中求生存,求 发展已成为企业正确的经营之道 ● 低劣质量不仅会给顾客带来不良反应,也给产品的生产者增加开支(生产成本和销售、 服务成本) ● 在美国提出“以顾客为目标全面质量经营”的概念 ﹡制定以顾客为中心的质量战略 ﹡全面质量经营:以最经济、有效的方式从事生产,达到“高质量、低成本”的经 营 目标;质量要讲效益,要创造以质量为中心的经营管理;质量 管理不仅是一种职能,一种方法,而是企业经营战略的根本内容 ● 日本人早已将TQC同企业经营联系在一起,日本金田数正教授在《现代管理科学丛书》 著作中,把质量管理称为是“经营技术基础之一”;日本著名质量管理专家石川馨教 授 在其《质量管理入门》中高度概括地指出:TQC是经营的一种思想革命,是新的经营 哲学。他们认为:TQC是一门在经营诸要素中,特别重视质量的管理学说;是即使企 业赢利也必须以造福社会(用户满意)为前提的新的经营哲学。 因此,强调TQC的整体性、全面性,他们不是把TQC看作一项专业管理,而是看 10 作紧密围绕经营目标(质量、利润、产量、交货期、售后服务)以及企业和社会效益 等进行综合管理的理论和模式。

2 美国
提出了“质量要革命”的口号,认为美国要重振经济,靠贸易保护不行量信息中心;确定了国家对优质产品的 奖励措施;加强了标准化工作;建立产品的质量保证体系,以加强产品 在世界市场上的竞争能力。
4 德国
特别重视产品质量,质量管理非常严格,在一定条件下宁肯牺牲一定产 量,也决不放松质量,以确保用户对产品的质量信誉
二 全面质量管理(TQC、TQM)
1 定义:一个组织以质量为中心,以全员参与为基本手段,目的 在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期 成功的管理途径。 TQM的四个基本要素 产品质量(适用性) 交货质量(日期、数量) 成本质量(价格) 售后服务质量 3 TQM不同于质量管理,是质量管理的更高境界 (1)质量管理只是组织的所有管理职能之一,而TQM是将组 织所有的管理职能纳入质量管理的范畴 (2)TQM是管理理论及实质“质”的飞跃,是一套管理思想、 理论观念、手段、方法的综合体系;是以质量为核心的经营管 理,即质量经营 全面质量管理的特点:
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