论旅游英语教学跨文化交际能力的培养
跨文化交际能力培养教学模式探析——以高职高专旅游英语专业为例
讲， 真正实现了“ 以学生为主体 ， 教师为引导的” 教学理念 ， 有助于激发 大实践课数量， 给学生营造良好的旅游英语学习环境 ， 利用多媒体课 学生学习兴趣 ， 培养学生 自主学习能力 ， 是适合高职高专教学本质特 件教学信息量大等优势 ， 帮助学生尽快转换为实践能力强 、 专业知识 点自 勺 回 。 这种教学法在实践课教学中能体现其优势 ， 可 以在旅游英语专 丰富的旅游工作人员。 实践交际能力的培养需要在逼真的甚至真正的 应尽量给学生创造与 国外游客接触 的机会 ， 让学生 业的模拟导游 、 口语 、 写作 、 旅游英语和酒店英语课程中使用 。 以《 酒店 Ｔ作环境下进行 ， 英语》 第一章节的酒店入住 为例 ， 在课前 ， 教师先给全班学生分配任 实际面对国外游客 ， 和他们直接交流， 对于遇到的交际失败或误解 、 偏 务， 查找酒店入住过程所需的资料 ， 并且把学生划分成几个小组（ 每个 见， 教师应及时给学生指导。 可以利用视频 、 图片和多媒体课件对学生 小组的成员数应该以能完成酒店人住过程所需的人员数为准 ） ，也可 进行案例教学 ， 通过大量的“ 无效沟通” 实例 ， 帮助学生分析导致问题
语言和旅游知识相结合才能真正提高旅游英语专业学生的职业能力 ， 而不是简单的“ 英语＋ 旅游” 式的“ 油和水” 的关系。 口语 、 听力 、 阅读 、 写 作几门课在大一时进行基础的专业训练， 到大二就应该加强旅游 口语
对话 、 旅 游方 面 听力 、 旅游 阅读和 旅 游应 用 文写 作 练 习 ， 以“ 学 生 为 主 体， 老 师为 引导 ” 的教学 方 法 ， 培养 学生 自主练 习 、 解 决 问题 的能 力 ， 加
民营 科技２ ０ １ ４ 年第３ 期
实践 ・ 思考
跨 文化交 际能 力培 养教学模 式探析
浅议旅游英语专业学生语言交际能力的培养(doc 7页)
浅议旅游英语专业学生语言交际能力的培养(doc 7页)浅析旅游英语专业学生语言交际能力的培养内容摘要：现在英语是一门国际性的语言，提高英语语言应用能力是是每一个英语学习者的首要任务。
旅游英语专业培养学生全面发展，具有系统的英语语言基本理论、基础知识，熟练的英语语言运用能力、广泛的语言文化知识和社会科学知识，从事旅游工作和以市场为导向的复合应用人才。
改革传统英语教学，在掌握英语语言基础知识和熟练掌握听、说、读、写、译五项技能的同时开展应用英语专业的学习，以提高学生的就业竞争力，开展旅游课程的培训，最终把学生培养成具有较高英语应用水平的复合型人才。
关键词：语言,语言习得和学得,语言能力,语言运用,旅游英语语言顾名思义是研究语言的科学，可是，什么是“语言”呢？首先，语言不是一种物质实体，因为语言既没有一定的体积，也没有一定的质量，所以我们没法那个语言出来给大家看。
所以说，语言只是一种社会现象，这是因为语言只存在于人类社会当中，也只有人类社会才会有语言，离开了人类也就无从谈语言，其次语言还是一种很复杂的社会现象，所以，尽管我们人人都在使用语言，还天天在使用语言，可是很少有人能够说清楚什么是语言。
现代语言学对语言的定义是：Language is a system of arbitrary vocal symbols used for human communication.现代汉语规范词典对语言一次是这样定义的：语言是以语音为物质外壳，有词汇和语法两部分构成的符号系统是人类最重要的交际工具，人们理由他来进行思维，交流思想，组织身会生产，开展社会生产，承载信息和传承文明的客观存在，是一种特殊的社会现象。
他有口语和书面语两种形式。
这也是大多数语言学家认可并接受的。
一、语言的客观存在性语言的客观存在首先是有声的（vocal）口头语言，也就是口语。
当然，我们把口语也叫做说话，因为人通过一连串的声音和一定意义的符号相结合的信号时，向对方或在场的别人传递信息，交流思想，沟通感情的，这是进行焦交际的最重要的，做“语言能力知识”或者叫做“普通语法”这是人类语言所共有的，令一类叫做“语言运用知识”或“个别语法”，这是各个名族的语言所共有的。
旅游英语跨文化交际有效性教学的认知探索
１ ．引 言
ｏ ｎｅｓ、 ｐ ｎｓ）交际焦虑 （ ｏｍ ｎ ａｏ ｘ ｔ）健 康人际关 ｅ Ｃｍ ｕ ｃｔｎ ｎｉ 、 ｉ ｉ ａ ｅ ｙ 系（ｎ ｒ ｒ ｎｌ ｏ ｆｔ等 ； Ｉ ｅ ｅ ｏａｃｍｏ ） 情境 因素包括 排斥 其 它文化 ｔｐ ｓ ｒ （ ｉｄｙｏ ｔ ｏ ｌｒ） 适应其 它文 化 （ｉｉｒ Ｒｇ ｉ ｆＩ ｈｓｃ ｔ ｅ 、 ｉｔ ｌ ｔ ｕ ｕ ｅ Ｓ ｌｉ ｔ ｍ ａｔ ｏ ｙ ｈｓｃｌｒ）跨文 化培 训 （ ｔ ｕ ｒ ａ ｉ ） ｏ ｕｕ 、 ｔ ｔ ｃ ｈｅ ｌ ａ ｔｉｎ 等各 种 能 ｍ ｍ活动 ， 也是一种非常典 型 的跨 文化 交际（ 陈刚 ， ０ ） 出入境旅 游尤其如 此。旅 游 ２ １， ０
英语 属于专门用途英语 （ Ｓ ） Ｅ Ｐ 的一种 ， 它不但具 备英语 的
跨 文 化 交 际 有 效 性 （ｎ ｒ ｌｒ ｏ ｍ ｍ ￣ ｎ Ｉ ｅ ｕｕ ｌ Ｃｍ ｕ ｃ ｍ ｔｃ ｔ ａ Ｅ ｅｉ ｎｓ） ｆｃｖ ｅｓ即有效的跨文化交际 ， 可 以看 作是 跨文化 ｔｅ 它 交际的最终 目标 。只有具 备跨文化 交 际能力 才有可 能达
黎 健
（ 武汉纺 织大学外国语学院 ， 湖北武汉 ， ３０３ ４０７ ） ［ 摘 要】 旅游英语的教 学 目的是培养拥有跨 文化 交际能力的旅 游人 才 ， 跨文化 交际有效性是跨文化交 际能力各种 因
素作用的结果 。本文分析 了跨文化交 际有效性 标准的三项 内 ， 容 即任务有效性 ， 系有 效性 和适应有效性 ， 关 并在 此基础上 分析 了 文化 交际有效性对旅游英语教 学的启 示。 跨 ［ 关键词 ］ 游英语 ； 旅 跨文化 交际； 有效性 ［ 中图分类号 ］ ， ［ Ｈ１ ３ 文献标识码 ］ ［ Ａ 文章编 号］６３ －８８２ １）４－ １０ － １７－３７ （０１０－０１－０ － － －３
跨文化交际教学在《旅游英语》课程中的体现
二 、旅 游 英 语 》 程 的 特 征 《 课
旅 游 英 语 是 专 门 用 途 英 语 的一 支 ，属 职 业 英 语 的
的 文 化 和 社 会 背 景 、 活 方 式 、 仰 等 的影 响 ， 交 际 生 信 在
时 容 易 产 生 语 言 外 的交 际 障 碍 ，而 涉 外 旅 游 活 动 中交
国家 或 地 区 。二 是 从 旅 游 英 语 传 递 的信 息 来 看 ， 本 身 它
收 稿 日期 ：０ ０ ０ — ８ ２１—３２ 基金项 目：０ ８年湖北第二师范学 院基金项 目“ ２ｏ 旅游英语教学 中的跨文化交际研究 ”项 目编号 ：（ ８ ０ １ 。 （ ２） ｃ ｏ ） ｏ 作者简介 ： 罗晓黎（９ ５ ， ， １７ 一）女 湖北松滋人 ， 湖北第二 师范学 院外语 系讲师 ， 研究生学历 ， 研究方 向： 应用语言学 。
场 合 下进 行 有 效 交 流 的 能力 。 这 一 能 力 在 一 定 程 度 上 受 语 言使 用 者 文 化 差 异 感 知 能 力 的 影 响 ，即能 在 交 际
中恰 当使 用 语 言 ，使 之 符 合 信 息 接 受 者 的文 化 习 俗 与 特 征 。根 据旅 游英 语 交 际双 方 的特 征 和交 际 的 内容 ， 其 跨 文 化 交 际 教 学 的 内容 应 包 括 异 民族 的 文 化 特 征 与本 民族 的文 化 特 征 。异 民族 的文 化 特 征 主 要 指 讲 英 语 的
中 图 分 类 号 ：Ｈ １ 文献 标 识 码 ：Ａ ３９ 文 章 编 号 ：１７ — ３ Ｘ （０ ０ ０ — ０ ９ ０ ６ １９ １ ２ １） ２ ０ ５ — ３
一
、
引 言
承 担 着 文 化传 播 的 作用 。因为 在 旅 游 活 动 中 ， 游 者 总 旅
注重旅游英语教学中的跨文化因素
在 面 对外 国 游 客对 中 国 文 化 知 之 甚 少 的 情 况 下 ， 游 词 的 导 翻译 需 要 获得 预期 的现 场效 果 和 现场 气 氛 ， 时 ， 者该 如 这 译 何 发 挥 自己 的跨 文 化 交 际 能 力 对 信 息 进 行 快 速 、 等 地 传 对 递 呢 ？ 面对 这 一考 验 ， 者 只 有 精 通 本 民族 文 化 并 且 还 要 译 熟 悉 英语 文 化 ， 同时 还 要 具 备 良好 的跨 文 化 意 识 ， 能 达 到 才
的职业英 语 范畴 ， Ｅ 即 ＯＰ （ ｎ ｌ ｈｆｒＯｃｕ ａｉ ａ Ｐ ｒ Ｅ ｇｉ ｏ ｃ ｐｔ ｎ ｌ ｕ— ｓ ｏ ｐ ｓ） 由于 旅 游 管 理 专 业 是 一 个综 合 性 强 的 学 科 ， 既 涉 ｏｅ。 它 及历史 、 理 、 地 民族 宗 教 、 食 服 务 、 饮 园林 建 筑 、 民俗 娱 乐 与 自然 景 观 等 旅 游 客 体 文 化 领 域 ， 涉 及 旅 游 者 自身 文 化 素 又 质、 兴趣 爱 好 、 为 方 式 、 想 信 仰 等 文 化 主 体 领 域 ， 就 决 行 思 这 定 了 旅 游 英 语 是 一 门 专 业 性 强 、 合 性 强 、 践 性 强 的 课 综 实 程 。学 生 的 专 业 英 语 综 合 应 用 能力 的 培养 是旅 游 英 语 教 学 的 根 本 ， 别 是 根 据 不 同 文 化 背 景 、 会 习 俗 进 行 得 体 交 际 特 社 能 力 的 培 养 尤 为 重 要 ， 要 求 学 生 要 在 熟 悉 英 语 文 化 背 景 它 以 及 掌 握 该 语 言 体 系 的基 础 上把 语 言 形 式 及 其 在 一 定 的 语 境 下 产 生 的功 能 意 义 相 对 应 ， 两 者 融 为 一 体 。旅 游 英 语 使 作 为 一 种 职 业 英 语 的教 学 ， 了加 强 学 生 的 跨 文 化 交 际 能 为 力 ， 要 在教 学 活 动 中 注 重 跨 文 化 因素 的渗 透 。 就 目前 在 旅 游 英 语 教 学 中 ， 突 出 的 问题 就 是 缺 乏 对 学 最 生 跨 文 化 能 力 的综 合 培 养 ， 生 跨 文 化 交 流 意 识 淡 薄 。 造 学 成 这 个 现 象 的原 因是 多 方 面 的 ， 先 ， 今 中国 社 会 在 强 大 首 当
浅析旅游英语与跨文化交际能力的培养
熟练 、 跨文化交际能力强 、综合素质高 的复合型专 业人才为 目标 ，这对高职高专旅游英语教学有着深
刻 的含义
１ 跨 文化 交 际能力 的历 史和 当前状 况
国的大学课堂 出现 ，但还仅限重视语言形式上 ，并 没 有真 正运 用到 实际 中 。
１ ． ２ 跨文 化交 际 的探索 学 习语 言 的主要 目的是为 了与他 人 沟通 ，在 很
都相继认识到国际旅游的重要性 ，可能给 自身带来
可观 的经 济 收入 ，但 是在 开发 规 划旅 游 地 时要 遵循
２ ）培养跨文化 意识 。语言是人类文 明的一个
跨文化 交际能力是跨文 化交 际领域 的重要 分 支 ，各 国之间的语言 、信仰 、习俗 、宗教等都有所
别 ，在 进行 交 流时 需要 注 意也 因此 更艰 难 ，因此 在 跨 文化 交 际领域 进 行交 易 等活 动时 要有 一 定 的跨 文
化交 际能 力
多高职高专中，很多学生学习了旅游英语 ，但是却
不 各缀 语和跨 Fra bibliotek化交际能力的原 则和措施 以及教学方式进 行 了研 究， 一 认 为培养高职 高专学生学会用旅游英语去跨 文化 交流 关键词 ： 高职 院校 ； 旅 游英语教 学； 跨 文化
中图分类号 ： Ｈ ３ １ ９
文献标志码 ： Ａ ｏ ｏ￣ ： ｍｉ ３ ９ ６ ９ ， ｊ ． ｉ ｓ ｓ ｎ Ａ ６ ７ ４ ￣ ９ １ ４ ６ １ ２ ｏ １ ５ ： ０ ８ １ ０ ２ ９
引 国 际游客 的重 要原 因 ，也 是开 发 国际旅游 项 目所 ４ ． ２ 培 养措施 １ ）师生 共 同努 力 ，改 变 教学 理 念 。学 习英 语
的 目的是 掌握 一 门交 际 的技 能 ，更 为 了增 加 自身 知 识 量 。旅 游 英 语 教 学 更 能 深 入 探 索 其 他 民 族 的文 化 ，要 考 虑到 其他 民族 的背景 以及 历 史 等 。要培 养
旅游英语口译教学中的跨文化能力培养
就要 求 口译 员 能够 跨 越 文化 障碍 ， 确 传 递文 化 信 准 息 。学 者们也 把翻译 活 动定义 为一 种典 型 的跨 文化
交 流活 动 ， 为 翻译 的一 种形 式 ， 作 口译 自然也 属于此
可 能会 造成 的误解 和矛盾 ， 而跨越 交 际障碍 ， 造 从 创 良好 的沟通 气氛 。
外旅 游 口译 员 的要 求 ， 响 跨 文 化 能 力培 养 的 因素 以及 相 应 的 教 学策 略 。 影 关 键词 ： 游 英 语 口译 ； 文 化 能 力 ； 文化 障碍 ； 学 策 略 旅 跨 跨 教
中 图 分 类 号 ： １ ． Ｈ３ ５ ９ 文 献标 识 码 ： Ａ 文 章 编 号 ： ６ ２— ３ ９ ２ １ ） ９ １ ６—０ １ ７ ５ ７ （ ０ ２ Ｏ —０ ２ ２
一
在诸 多 衡量 口译 者 水 平 的标 准 中 ， 文 化 能力 跨 应该 是一项 至 关重 要 的标 准 。在跨 文 化 交 际 中 ， 交 际 的两方 文化上 可 能 差异 巨大 ， 有 完全 不 同 的认 持 知方 式 和价值 观念 。在翻译 过程 中译 员要 以交 际 目 的为主 导 ， 析双方 文化 上 的异 同， 理有 效地使 用 分 合 语 言技 巧 ， 意地避 开文 化差异 ， 有 尽量 弥补语 言 表面
业 的 口译 者 对 英语 基 础 和 跨 文 化 交 际 能 力 有 很 高 的要 求 ， 文 从文 化 、 文 化 交 际 以及 教 学 方 法 的 本 跨 角度 ， 讨 如何 在 旅 游 英 语 口译 教 学 过 程 中结 合 探 口译 特 点 ， 化文 化 教 学 、 进 跨 文 化 交 际 能力 的 强 促
Ｓ ｐ ２ １ ｅ ． ０ ２
旅 游英 语 口译 教 学 中 的跨 文 化 能 力培 养
旅游英语教学中学生交际能力培养
旅游英语教学中学生交际能力的培养摘要：旅游业。
作为世界的新兴产业之一对世界经济和文化都产生了巨大的影响，使不同文化背景的人们进行跨文化交际变成一种迫切需要。
跨文化交际在旅游服务中有举足轻重的作用，要求学习者在为外国游客提供导游服务时一定要有跨文化的意识。
此论文意在旅游英语的学习中提高学生跨文化交际的能力。
关键词：旅游英语英语教学交际能力跨文化交际中图分类号:g426 文献标识码：a 文章编号：1674-098x(2012)06(c)-0170-011 旅游英语语言交际的特点语言是开展交际活动的重要因素之一。
语言跨越社会、心理、生理等诸多方面，相关联的领域很多。
语言研究不光是语言学的任务，它同时还是社会学、心理学、哲学、人类学、信息科学、交际学、医学等领域的研究内容，因此语言与交际的研究具有跨学科性质。
语言具有分类的功能，通过分类，人可以明白事物。
人的词汇量越丰富，对外部世界的认识也就越精细。
有一位语言哲学家说，我的语言的有限性，就是我的世界的有限性。
植物学家和地质学家进到深山里，会在那里看到我们外行人眼睛里所看不到的东西。
专家通过专业词汇来进行专业上的思考，专家和外行的区别就在于此。
跨文化交际中的语言的局限性不同文化的人之间进行交际的时候，首先遇到的第一个障碍就是“语言障碍”，尤其是双方不具有共同的语言的时候，语言障碍就成为再明显不过的事了。
即便是互相具有共同的语言，双方文化不同，语言障碍仍然会在各个层面产生，这是因为词汇、语法、俚语方言、发音以及与语言相关的文化问题等很多的缘故。
对于共同语不是母语，而是作为外语来使用的人们来说(例如中国人与日本人用英语交谈)，我们不能指望他们像操母语的人一样来使用共同语。
同一文化内的人用母语说话的时候都会发生误解，更别说跨文化交际了，根本就不可能做到百分之百的理解。
有美国交际学者说：“misunderstanding is the rule and understanding is the happy accident．(误解是肯定的，理解是偶然的幸运。
浅谈高职院校旅游英语教学中跨文化交际能力的培养
讯 手 段 的 发 展 。 使 不 同 国家 、 同种 族 、 同 民 促 不 不
族 的人 们 之 问 的交 往 和 接 触越 发频 繁 。国际 交 流
业发 展尤 为 迅速 。跨 国界 、 民族 、 文化 的社会 跨 跨 交往 越来 越多 ．跨 文 化交 际 成 为每 个 民族 生 活 中 不可 缺 少 的一 部 分 。跨 文化 交 际能 力 的重 要 性 已
做 出了界 定 。 提 出： 效 的跨文 化交 际能 力应 至 他 有 少 由基本 交 际 能力 系统 ． 感 和关 系 能力 系 统 ， 情 情
、
跨文 化 交际能 力 的 内涵
“ 跨文化交际”这个概念是从英文“ｎｅｃ ｌ ｒｌ ｉｔ ｕｔ ａ ｒ ｕ ｃ ｍ ｎｃ ｔ ｎ 翻译 过来 的 ， 的是 不 同文 化背 景 ｏ ｍｕ ｉ ｉ ” ａｏ 指 的个 人 之 间的交 际 ．也 就 是 不 同文 化 背景 的人 之
关键 词 ： 游英语 教 学 ； 文化 交际 ； 旅 跨 能力 ； 养 培
中图分类 号 ： ７ ２ Ｇ １ 文献标 识码 ： Ａ 文 章编 号 ：０ ８ ９ ０ ２ １ ）３ ０ ７ — ３ １０ ０ ４（０ ２ ０ — ０ ２ ０
游 ３
的加 强 使 得跨 文 化交 际成 为 当今 时 代一 个 突 出 的 特 征 。要理解 跨 文 化交 际能力 ， 首先 必须 对跨 文 化 交 际有所 了解 。理论 上讲 ， 跨文 化交 际是 一个 宽 泛 的概念 。正是 由于其 概念 的宽泛 性 使得 学 者 对 它
旅游类学生跨文化交际能力培养教学实验报告
关键词 ： 旅游 ； 学生 ； 文化 交际 ； 力 跨 能 中图分类号 ： １ Ｇ７２ 文献标识码 ： Ａ 文章编号 ：６ ４ ２ ７ （０ ０ ０ － ０ ６ ３ １７ — ０ ９ ２ １ ）１ ０ ５ —０
我 院 自２ ０ ０ ７年 以来 ， 合英 语 教 学 ， 旅 游英 结 在 语、 商务英语、 酒店等专业积极开展课程教改 ， 目的在 于培养学 生跨文化旅游 、 务交际的意识和能 力， 商 使
重传授语言知 识的同时 ， 积极开展面 向未来涉外旅 游职业 岗位需求 ， 旨在培养学生处理涉外工作 中实际
收稿 日期 ：２ ９ １ ２ ０ －ｌ ８ ０ ＿
步完善推广 ， 作为一门校 本课程 ， 它具有以下特点 ：
１ 课 程 内 容 的实 用Ｊ ． 『 生
跨文化交际作为一 门新兴学科 ， 是适应社会发展 的产物 ， 教师在大学英语 课教学 中结合旅游 、 商务交
旅游英 语 ， 商务 英语 ，７ 务英语 、 店等专业 进一 ０商 酒
判断、 选择 、 有效解决未来 涉外 工作 中跨文化 交际突
发事件的能力 ， 这是传统的教育教学方式所不能企及
的。 在教学 中该课 程任课 教 师针 对涉 外旅游 专业特 点， 结合 自身多年旅游 、 商务涉外社会实践经验 ，游职 业学院公 共外语部教授 。
体跨 文化交流的意识和水平。 这一选择将成为未来旅
囝
第 １卷 第 １ ５ 期
张桂华 。马曹玲 旅游类学 生跨文化交 际能力培荠教学实验报告
庭成 员、 熟人 、 朋友之 间， 陌生 人之间的交际方式等 ； 不同文化背景下在旅游 、 商务交际 中有关称呼 、 问候 、 话题、 习俗 、 禁忌 、 仪 、 礼 致谢 、 道歉 、 赞 、 称 请求 、 别 告 等方 面的差异。 从而使学生在课堂上能够 了解一些跨 文化 交际常识 ， 通过训练掌握灵活处理跨文化交际冲
论中职旅游英语教学与跨文化交际能力培养
行 业 第 一 线 未 来 劳 动 者 ，培 养跨 文化 交 际 能 力 对他 们 将 要 从
事 的职 业 具 有 重要 意 义 。 实现 这 个 目标 ， 们 可 以采 取 以 下 为 我 措 施 ：１ 教 师要 转 变 观 念 ， 视 教 学 中的 文化 渗 透 。 （ ） （） 重 ２ 选择 适合的教材 ． 为教 学的 文化 导 入 创 造 条 件 。 （ 通 过 多 种 途 径 ３） 培 养 学 生的 文 化 差异 敏 感 性 。 （ ） 高教 师 的 文旅 游 英 语教 学 跨
引 言
随 着 改 革 开 放 的进 一 步 深 入 ， 其 是 我 国加 入 ＷＴ 北 京 尤 Ｏ， ２ ０ 年 奥 运 会 的 圆 满 落 幕 和 上 海 ２ １ 年 世 博 会 的成 功 申办 ， ０８ ００ 中 国 的知 名 度 日益 提 升 ．其 古 老 而 神 奇 的东 方 文 化 吸 引越 来 越 多 的外 国游 客 。 国 家旅 游 局 统 计 ，０ ０ ￣ ２ ０ 年 我 国 入 据 ２０年 ｉ ０８ Ｊ ｔ
一
国成 为 一 个 旅 游 接 待 大 国是 一 个 必 然 趋 势 ，我 国经 济 的 腾 飞 使 更 多 国人 走 出 国 门的 梦 想 得 以 实 现 。 由于 出 入 境 游 客 的 增 加． 对旅 游人 才 的需 求 也 日益 迫 切 ， 中职 旅 游 服 务 专 业 是 培 养 旅 游 、 店行 业 第 一 线 劳动 者 ， 备 良好 的 交 际 能 力 可 以使 他 饭 具 们 为 客 人 提 供 更 有 效 、 到 的服 务 。 因此 ， 高 旅 游 专 业 学 生 周 提 的跨 文 化 交 际 能 力 是 中职 旅 游 英 语 教 师 必 须 面 对 的课 题 。就 目前 情 况 而 言 ，关 于 跨 文 化 交 际 能 力 的论 著 大 多 从 大 学 生 层 面进 行 研 究 ．本 文 拟 从 中等 职 业 旅 游 专 业 学 生 英 语 跨 文 化 交 际能 力 培 养 角 度 进 行 探 讨 。 二 、 养 中 职 旅 游 英 语 专 业 学 生 跨 文 化 交 际 能 力 的 重 培 要 性 １语 言 文 化 与 旅 游 紧 密 关联 。 ． 语 言 既 是 文 化 的载 体 ， 是 文 化 的 组 成 部 分 ， 游 是 一 种 又 旅 文化 活动 ， 游 的 过 程 就 是 文 化 体 验 的 过 程 ， 言 文 化 与 旅 游 旅 语 紧密 相 连 。社 会 语 言 学 家 认 为 ： 言 通 过 语 音 、 汇 与语 法 等 语 词
跨文化交际和高职旅游专业英语教学探讨
、
前 的大量 需求。 面 隐 藏 着 极 其 丰 富 的 民 族 文 化 背 景 知 识 。 在 等 英 语 教 育 因 素 ， 编 排 设 计 动 态 的 、 不 断 变 文 化 是 “ 个 复 合 的 整 体 ， 其 中 包 括 知 语 言 、 文 化 和 跨 文 化 交 际 三 者 的 关 系 中 ， 语 化 调 整 的 语 义 真 实 、 语 境 真 实 、 语 用 真 实 、 一 识 、 信 仰 、 艺 术 、 法 律 、 道 德 、 风 俗 以 及 人 言 反 映 文 化 ， 文 化 影 响 语 言 的 使 用 和 发 展 。 符 合 学 生 特 点 ， 能 激 发 学 生 兴 趣 的 教 学 计 作 为 社 会 成 员 而 获 得 的 任 何 其 它 的 能 力 和 习 语 言 既 是 文 化 的 载 体 ， 又 是 文 化 的 组 成 都 划 、 教 学 过 程 教 学 方 法 和 教 学 手 段 。 惯 ” ， 其 内 涵 很 丰 富 和 广 泛 ， 是 一 个 非 常 复 分 。 文 化 内 涵 是 语 言 交 际 的 具 体 内 容 ， 文 化 ３ 选 择 性 原 则 。 在 文 化 导 入 中 ， 不 是 系 杂 和 多 元 的 大 系 统 。 文 化 的 差 异 是 指 人 们 在 意 识 是 语 言 交 际 的 思 维 基 础 。 语 言 的 结 构 规 统 灌 输 ， 而 应 结 合 教 学 实 际 ， 有 选 择 、 有 针 不 同 的 生 态 和 自 然 环 境 下 形 成 的 语 言 、 知 律 是 在 语 言 交 际 实 践 中 总 结 出 来 的 ， 而 语 言 对 性 地 导 入 ， 有 的 放 矢 。 ４ 循 序 渐 进 的 原 则 。 文 化 是 一 个 大 系 识 、 信 仰 人 生 观 、 价 值 观 、 思 维 方 式 、 道 的 交 际 行 为 则 是 在 社 会 文 化 活 动 中 完 成 的 。 德 、 风 俗 习 惯 等 方 面 的 不 同 。 近 年 来 外 语 教 不 掌 握 语 言 的 结 构 规 律 ， 就 无 法 进 行 正 确 的 统 ， 其 内 部 各 个 子 系 统 之 间 互 相 关 联 、 影 响 学 正 愈 来 愈 多 地 关 注 跨 文 化 交 际 方 面 ， 因 为 交 际 没 有 文 化 内 容 ， 就 无 法 进 行 有 意 义 的 交 和 制 约 。 不 同 的 文 化 存 在 差 异 ， 因 此 ， 培 养 大 家 都 清 楚 地 意 识 到 学 一 种 语 言 ， 不 仅 要 掌 际 。 因 此 对 于 旅 游 专 业 的 英 语 教 学 ， 我 们 应 跨 文 化 交 际 能 力 就 应 遵 循 循 序 渐 进 的 原 则 。 握 其 语 言 形 式 和 使 用 规 则 ， 而 且 更 应 该 学 会 当 与 英 语 国 家 文 化 教 学 相 结 合 ， 以 便 更 好 地 根 据 学 生 的 语 言 水 平 、 接 受 能 力 和 领 悟 能 在 其 文 化 背 景 下 的 具 体 运 用 ， 即 学 习 一 种 不 理 解 语 言 的 真 正 含 义 。 但 以 往 的 专 业 英 语 教 力 ， 确 定 文 化 教 学 的 内 容 ， 由 浅 入 深 ， 由 简 同 的 文 化 。 语 言 反 映 文 化 ， 是 文 化 的 组 成 部 学 均 忽 视 了 语 言 使 用 与 文 化 因 素 的 相 互 作 单 到 复 杂 ， 由 现 象 到 本 质 。 只 有 从 整 体 上 理 分 ， 承 载 着 丰 厚 的 文 化 内 涵 ， 受 文 化 的 制 用 ， 培 养 出 来 的 学 生 大 都 语 法 ， 词 汇 掌 握 得 解 和 把 握 不 同 文 化 ， 才 能 水 到 渠 成 ， 使 学 生 约 。 一 旦 语 言 进 入 交 际 ， 如 果 仅 仅 只 是 掌 握 较 好 ， 但 缺 乏 专 业 素 养 ， 没 有 在 恰 当 的 场 合 形 成 良 好 的 跨 文 化 意 识 。 （二 ）如 何 在 旅 游 专 业 英 语 教 学 中 培 养 大 量 的 词 汇 和 语 法 知 识 不 能 保 证 在 实 际 语 言 使 用 恰 当 的 语 言 的 能 力 ， 有 时 甚 至 运 用 本 族 交 际 中 不 出 现 错 误 ， 有 时 甚 至 会 导 致 判 断 失 文 化 的 言 语 交 际 准 则 来 套 用 外 语 ， 以 至 造 成 学 生 的 跨 文 化 交 际 能 力 １ 发 挥 教 师在 课 堂 教 学 中 的 主 导 作 用 ． 误 ， 相 互 误 解 及 交 际 受 阻 。 跨 文 化 意 识 的 培 令 人 尴 尬 的 场 面 ， 因 此 在 高 职 旅 游 专 业 英 语 养 也 能 增 强 学 生 对 文 化 差 异 的 敏 感 性 和 容 忍 教 学 中 一 定 要 有 文 化 内 涵 ， 强 调 英 语 教 学 中 课 堂 教 学 是 旅 游 英 语 教 学 的 主 要 组 织 形 度 ， 使 学 生 充 分 认 识 不 同 文 化 的 差 异 性 和 共 语 言 的 交 际 属 性 和 文 化 属 性 ， 培 养 学 生 的 跨 式 。 在 教 学 实 践 中 ， 教 师 要 做 到 有 计 划 ， 有 目的 ， 有 成 效 ， 有 系 统 地 根 据 教 学 内 容 适 当 同 性 ， 克 服 狭 隘 的 民 族 主 义 、 自 我 中 心 主 义 文 化 交 际 意 识 与 社 会 能 力 。 和 自 我 表 现 文 化 中 心 思 想 ， 这 也 是 世 界 全 球 （ ）跨 文 化 交 际 与 高 职 旅 游 英 语 教 学 讲 解 一 些 以 英 语 为 母 语 的 主 要 客 源 国 国 家 的 三 化 的 前 提 和 基 础 。 因 此 在 高 职 旅 游 英 语 教 学 的 关 系 文 化 以 及 旅 游 目 的 地 国 家 的 文 化 。 因 为 东 西 中 一 定 要 有 文 化 内 涵 ， 强 调 英 语 教 学 中 语 言 高 职 旅 游 英 语 教 学 的 对 象 是 培 养 一 些 从 方 文 化 存 在 差 异 是 人 所 共 知 的 事 实 ， 而 这 些 的 交 际 属 性 和 文 化 属 性 ， 培 养 学 生 的 跨 文 化 事 旅 游 服 务 、 酒 店 服 务 的 相 关 工 作 ， 并 向 客 国 家 的 文 化 的 掌 握 是 提 高 学 生 跨 文 化 交 际 能 交 际意识 与社会 能力 势在 必行。 人 提 供 高 水 平 的 服 务 ， 使 客 人 在 外 旅 游 中 有 力 的 关 键 所 在 。 教 师 应 当 具 备 多 种 不 同 文 化 种 宾 至 如 归 的 感 觉 。 这 就 使 得 旅 游 英 语 教 学 理 解 ， 即 对 本 族 文 化 和 其 他 国 家 文 化 的 理 解 二 、 跨 文 化 交 际 与 旅 游 专 业 英 语 教 学 的 具 有 “ 文 化 ” 性 质 。 因 此 它 的 教 学 不 仅 是 能 力 ， 并 能 成 为 不 同 文 化 的 中 介 者 和 解 释 跨 传 授 知 识 ， 更 重 要 的 是 培 养 学 生 的 交 际 能 力 者 。 利 用 教 师 在 课 堂 教 学 中 的 主 导 作 用 ， 就 关 系 （一 ）高 职 旅 游 专 业 英 语 教 学 的 目标 定 和 服 务 能 力 ， 以 及 处 理 问 题 投 诉 的 能 力 ， 培 能 设 法 帮 助 学 生 克 服 不 同 文 化 差 异 ， 使 他 们 养 他 们 应 用 英 语 进 行 跨 文 化 交 际 的 ��
浅谈中职旅游英语教学中跨文化交际意识的培养
空洞和捉摸不定 ， 提高学生学习英语和西方文化的兴趣 ， 产生良『 生 循环 。
ｆ ４ ）阶段性原则 人认知发展的阶段性决定 了文化教学的阶段性。中职学生其实相 当 于高 中阶段 ，这就决定 了他们的认知水平没有达到大学生 的水准 ，因此 在教学过程 中要逐渐 的渗透 ，分 阶段地进行 ，有时侯甚至要 回归比较浅
浅谈中职旅游英语教学 中跨文化交际意识的培养
韦 诚 玉学 程
广 西玉林农业学校
广西
玉林
５ ３ ７ ０ ０ ０
【 摘 要】随着 中职英语教育的 日 益普及 ， 跨文化 交际能力在导游 实践运用 中愈显重要 。本文通过探究中职学校旅 游英语教学与学 习的现状 ，分析 培养跨 文化 交际的意识的重要性 ，并提 出在 中职英语教学 中如何培养跨 文化 交际意识 的教 学原则 、教学方法与教 学实践 。 【 关键词】跨 文化 交际意识 旅 游英语 中职教育
院校旅游管理专业课程标准明确指 出课程设置必须适应 中国旅游业 的国 际化发展 ，培养具有高素质的旅游外语人才 ，要注重培养交际能力和实 际应用英语能力 的人才 。因此 ，旅游英语人才除了掌握专业知识 的同时
文化是社会的重要构成要素 ，即使是不同的文化也有共 同的要素 ，
任何社会都包含了人类通过心智和智慧而创立和积 累的文化 ，如价值观
样性的多线性 ，又要注意文化的统一性和同一性使学生从 总体上了解英
语的文化要素。
状
传统的旅游英语教学在教学方法上一般强调老师教 、学生听 ，只注 重听 、说 、 读 、写 、译基本技 能的培养和训练 ，忽视了跨文化意识的培 养。中职旅游英语课程设置的特色 以提高学生 的职业实践 能力和职业素 养为宗 旨， 培养具有本专业综合职业素质能力 的人才。中职学校 的学生
关于中职旅游英语教学与跨文化交际能力培养的解析
关于中职旅游英语教学与跨文化交际能力培养的解析摘要：随着我国社会经济发展水平的提高，我国公民的个人财富不断增加。
因此，近几年，中国出入境旅游的人数逐渐增多，国内旅游业对专业人才的需求急剧增加。
中职旅游英语的教学，对培养旅游专业人才的发展具有积极意义。
简要分析中职旅游英语教学与跨文化交际能力培养方面的相关内容，探究更多的有效方法，从而提高旅游从业者的英语水平以及跨文化交际的能力。
关键词：中职旅游；英语教学；跨国文化；交际能力中国的文化、历史悠久，随着中国经济的迅速发展，人们的生活水平进一步提高，旅游业迎来新的发展空间。
旅游业相关的统计资料表明，截至2012年，我国全年出入境的旅游人数已经突破8000万，同比增长16.7%，出入境旅游创造的经济金额达到了980亿元，而且我国出入境旅游的规模每年还在以20%的速度增长。
出入境旅游规模的扩大，使旅游人才的缺口越来越大。
中职旅游服务专业是培养旅游以及饭店行业工作人员的主要机构。
如何培养出具有良好交际能力的优秀人才，使其更好地适应出入境旅游的发展，成为中职旅游教学中的一个重要的问题。
因此，在中职旅游英语教学方面，我们应侧重转变教师的教学观念以及提高教师的自身素质、为学生选择与时俱进的教学活动，培养学生对多种文化的理解力，最终提高学生的跨文化交际能力。
一、关于中职英语教学的相关分析目前，虽然旅游英语教学对培养旅游业专业人才的发展至关重要，但是中职旅游英语教学活动中，仍然存在着一些制约旅游英语教学发展的问题。
现阶段，中职旅游英语专业的学生在旅游英语的学习中积极性不高、学习能力不强、学习效率低下。
因此，英语教师应适时地转变教学观念以及教学的方法，激发学生学习旅游英语的兴趣。
在目前的中职旅游英语教学活动中，英语教师应以英语导游服务的发展，作为旅游英语教学的基础要求。
在实际的英语教学活动中要求学生必须掌握一定的文化知识与英语知识。
在文化知识的教授部分，应适当地添加我国名胜古迹以及民族习俗的相关知识，同时注意引导学生积极探索外国旅游文化的知识。
旅游英语跨文化教学的模式构建——基于英语涉外导游人才培养课程
作为外语教学的重要内容不断得到重视，有关外语 教 学 中 的文 化 教 学 和 跨 文 化 教 育 的研 究 也 不 断深 入 。从跨 文 化教 学 的 内容 来看 ，各项 研 究 由文 化 内 容 的 导 入 发 展 到 跨 文 化 交 际 能 力 的培 养 （ 许 力 生 ２ ０ ０ ０ ；高一 虹２ ０ ０ ２ ；刘 学惠 ２ ０ ０ ３ ）；从 跨文 化教 学 实践 来看 ，既有 对 跨文 化 教 学相 结合 的理论 框 架和 教 学 模 式 的探 讨 （ 许 力 生 ，吴 丽 萍 ２ ０ ０ ６ ； 张 红玲 ２ ０ ０ ７ ；杨盈 ，庄 恩平 ２ ０ ０ ８ ） ，也 有对大 学英 语课 程 教 学模 式和 教学 的行动 研究 （ 孔 德亮 ， 栾 述文 ２ ０ １ ２ ； 常晓梅 ，赵 玉珊 ２ ０ １ ２ ）。 然而 ，上述 研 究 多属 于宏 观 层 次 的探 讨 ，在 援 用 这 些 理 论 来 分 析 作 为 专 门用 途 的 外 语 教 学 课 堂 （ Ｅ Ｓ Ｐ ）所存 在 的 问题 时 ，必须认 识到 任何 理论模 式 的适 用 性和 有 效 性都 是相 对 的 、有 限 的 。要运 用 到 具体 的课 堂教 学层 面 ，必 须 对这 些 理 论进 行再 语 境 化 ，构建符 合具 体实 际情况 的教 学理论 和 实践模 式 。
陈建平在谈到案例教学法时强调案例跨文化交际能力描述文化信息示范文化行为分析案例鼓励实践比较反思文化差异形成跨文化意识引入文化测试进行多元考核示范者向导组织者协作者鼓励者向导测试者评价者教师角教学方法过程116河北工程大学学报社会科学版第4期lotalreadyreallythankyou
旅游英语与跨文化能力的培养
旅游英语与跨文化能力的培养作者：徐鲁娜王庆彩来源：《旅游纵览·行业版》2016年第08期进入21 世纪以来，我国旅游业发展已经取得了前所未有的成绩，从两千零八年奥运会继之后的上海世博会，我国的对外形象已经是越来越强大，同样也吸引了来自世界各地的外国朋友到我国旅游、学习交流等，旅游英语的作用也在此突显。
跨文化交际能力则是跨文化交际领域的一个重要分支，各国各地区之间的语言、信仰、等都有很大的区别，因此，旅游英语中应该包含跨文化交际能力的培养。
一、旅游英语的特征旅游英语的特征主要分为以下几点。
（一）从旅游英语的语言特点入手，旅游英语的学习需要从旅游广告、手册、标识语、导游词、景点描写、接待以及旅游指南等细节方面入手，还需要根据实例了解英汉互译的技巧。
（二）从交流的双方对象来看，旅游英语交流者或多或少的都会具有文化背景差异，因此旅游英语教学中会有与异国文化相关的知识。
（三）从旅游英语的作用来看，旅游英语自身承担着文化传播的媒介这一角色。
因为在旅游过程中，为了达到怡情怡景的目的，旅游者总是希望能从旅游过程中接触了解异国文化，开阔眼界。
这就意味旅游英语教学中学生要学会正确的把文化信息传递给旅游者的需要，引起感情上的共鸣。
二、旅游英语中的跨文化交际Inter-cultural communication（跨文化交际）是指不同文化不同背景的人之间的交际。
跨文化交流，指通过语言与其他文化进行交流，也指以语言为载体，在不同的文化背景下，人们进行信息互换。
成功的跨文化交流在某种程度上促进了两种文化的交流和发展，在全球经济一体化的当下为文化间的互补和融合提供了平台。
所以，在英语教学中，不能只教语言而忽视了文化传播。
根据旅游英语交际的内容和交际双方的特征，可以通过案例分析和实践进一步培养学生的跨文化交际能力，跨文化交际能力是一种社会评价，跨文化交际技巧可以体现学生的交际能力。
旅游英语的教学活动首先是对于语言的教学，受旅游服务的影响，旅游英语要特别注重培养学生在旅游环境下进行有效交流的能力。
《旅游英语》十四五教材
《旅游英语》十四五教材
《旅游英语》是旅游管理专业的核心课程，旨在培养学生具备扎实的旅游英语语言基础和旅游专业知识，提高学生在涉外旅游活动中的跨文化交际能力和业务操作能力。
以下是关于《旅游英语》十四五教材的一些信息：
1. 教材定位：本教材是面向高等院校旅游管理专业的本科生和专科生编写的教材，同时也适用于涉外旅游从业人员以及对旅游英语感兴趣的学习者自学。
2. 教材特色：本教材注重理论与实践相结合，强调跨文化交际能力的培养。
通过学习本教材，学生可以掌握旅游英语的基本知识和技能，提高英语表达和沟通能力，为从事涉外旅游工作打下坚实的基础。
3. 教材内容：本教材分为十个单元，每个单元包含四个部分：听与说、读与写、拓展阅读和模拟任务。
每个部分都有相应的练习和实践活动，方便学生进行实践和巩固所学知识。
4. 教材编写团队：本教材由多位具有丰富教学和实践经验的教师编写而成，他们来自不同的高校和涉外旅游企业，具有较高的学术水平和丰富的实践经验。
5. 教材使用建议：本教材建议安排在第三学年或第四学年的上学期使用，每周安排4个课时，每个单元需要2个课时完成。
同时，建议教师根据实际情况，灵活调整教学内容和教学方法，以达到最佳的教学效果。
总之，《旅游英语》十四五教材注重理论与实践相结合，强调跨文化交际能力的培养，旨在培养具备扎实的旅游英语语言基础和旅游专业知识的高素质人才。
议高职旅游英语专业跨文化交际能力的培养
化能力的培养有所帮助。
关键 词 ：旅 游 英语 ；跨 文 化 交 际 能 力 ；语 言环 境
联系 ，并与语言交际实践紧密结合 。 ３ ．激发学生异 国文化与本 国文化差异的敏感度 ，提高跨文
随着中 国改革开放程度的逐渐深入 ，西方社会的各种事物 化意识 。跨 文化意识是指对异 国文化和本 国文化 的敏感度 ，以 越 来越 多地走进了我们的视野 ，在这种情况下 ，跨 国界 、跨 民 及 在使 用外 语时根据 目标语 （ 本文指英语）， 调整 自己的语 文化 族 、跨 文化 的社 会交往将会越来越多 ，跨文化交际成为每个 民 言理解 和产 出的 自觉性。教师应把培养学生 的这 种敏感度和 自 族 生活中不 可缺少的一部分 ，跨文化交际能力的重要性 已经 日 觉性作 为教 学的一个 重要任务 。激发学生对异 国文化 与本 国文 益显现 ，英语 教学大纲也 已明确提 出培养跨文化交际能力 的要 化差异 的敏感 ，摆脱 教材 中用 描述性语言提供 的异国文化知识 求 。因此 ，对跨 文化交 际能力 的研究具有现实意义。传统的旅 的束缚 ，将交际 活动场景设计 在真实 的跨 文化交 际背景 之 中，
２ 总第 １９期 ） ０ ８年第 ３ ０ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ（ ０ ３期
现 代 企 业 文 化
ＭＯＤＥＲＮ Ｍ ｒ Ｅ ＥＲＰＲ Ｓ ｌ Ｅ ＣＵＵ １ ＲＥ Ｊ
ＮＯ．３， ０ ３ ２ ０８
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议高职旅游英语专业跨文化交际能力 的培养
文章就 高职旅游英语 专业 的跨 文化 交际能力的培 养现状作 了简 此外还可以举办一些专题讲座 ，以满足学生 的求 知欲望 ，培养
要概括 ，并提 出了一 些建议 ，以期对提 高旅 游英语人 才的跨 文
旅游英语
旅游英语在欠发达地区推广的可行性分析王浩填2008276110作为世界文明古国之一的中国，有着悠久的文化历史传统。
祖国的人文历史、民族风情、山水名胜等得天独厚的条件吸引着来自世界各地的旅游爱好者。
旅游业已成为我国主要的支柱产业之一。
涉外导游和旅游业管理人员已成为我国急需的人才。
作为专业的旅游英语人才，将有广阔的发展前景。
中国文化的对外传播不但可以吸引国外的旅游者,而且可以引进异国文化的信息。
旅游者与目的地居民直接或间接接触促成了中西文化的互动和交流,形成本土文化与异国文化信息的交流。
而文化信息的传播需要语言媒介,旅游英语正是中西文化交流的载体。
由于地域差别，不同地区对旅游英语的需求上有明显不同。
全国英语专业发展过程中出现的问题在经济欠发达地区普遍存在，更不用说旅游英语了。
主要有一下几点：1.旅游英语的师资问题师资队伍的强弱是一个专业能否办好的生命线。
区域间综合实力的差异把不同学历、不同学术水平的旅游英语人才不平衡地分布在不同的地区，这使得经济欠发达地区在旅游英语的推广中无可避免地会出现一系列严重问题。
我国经济欠发达地区的省份具有一些共同特征，经济比较落后，现代化和国际化程度与发达地区有差距，国内知名高校和研究机构较少，文化氛围不够浓厚。
长期以来，这些不仅给人才引进造成难以逾越的屏障，而且还导致了人才的外流。
在传统的英语教学理念中，高校英语教师的主要任务就是培养具有扎实语言基本功的专业人才，但是，从教学向科研能力正逐渐成为衡量一位高校教师是否称职的主要标准。
这在经济欠发达地区却不是那么容易，这些地区的科研条件较差，一部分英语教师未受过系统，正规的科研训练，特别是关于旅游专业方面的，很多英语老师的旅游专业知识并不是很合格。
2.旅游英语发展规划中存在的问题由于旅游英语的人才培养目标培养熟练掌握英语听、说、读、写、译等基础知识，具有国际旅游与饭店管理专业英语技能，了解旅游社与旅游业务，全面掌握国际与饭店管理专业知识的高等应用型管理人才。
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熟 悉 ， 教 学 过 程 中往 往 会 放 弃 介 绍 西 方 文 化 知 识 的 机 会 ， 在 或 者未 能将 传授 背 景文 化 知 识 渗透 到 各 个 教学 环 节 中 ， 结 能力 ； 本族 文化 和 异 族 文 化进 行 比较 、 纳 异 同 的能 力 。 对 归 果 是教 育出来 的学 生 ， 懂 英 语 ， 不 懂 语 言 背后 的 文 化 ， 只 但 理解文 化差异 、 决 文化 冲突 ， 现有效 交际 。 解 实 以词 汇 教 学 为 例 。 词 汇 是 语 言 的 基 础 ， 语 言 的 重 要 无 法 与 操 持 英 语 国 家 的 人 进 行 有 效 沟 通 。 在 这 种 模 式 下 培 是
为 经 济 发 展 和 社 会 进 步 的 关 键 ， 使 用 最 广 泛 的 英 语 则 成 为 世 界 各 国 沟 通 的 桥 梁 。 因 此 ， 国 迫 切 的 需 要 大 量 的 英 语 人 而 我
才 ， 别是 跨 文 化 的 人 才 ， 们 不 仅 要 具 备 语 言 的 听 、 、 、 等 基 本 技 能 ， 应 具 有 跨 文 化 交 际 的 能 力 ， 对 外 交往 中 体 特 他 说 读 写 还 在 现 出我 国 英语 人 才 的 高超 技 艺和 渊 博 的知 识 文 化 ， 而 更 好 地 为 我 国 经 济 建 设 服 务 。 从 关 键 词 ： 语 教 学 ； 文 化 ； 际 能 力 ； 养 英 跨 交 培
ＮＯ ．９， ０１ ２ ０
现 代 商 贸 工 业 Ｍ ｏ ｅｎＢ ｓ ｅ ａ ｅＩｄ ｓ ｙ ｄ ｒ ｕｉ ｓＴｒｄ ｕｔ ｎｓ ｎ ｒ
２１ ０ ０年 第 ９期
论 旅 游 英 语 教 学 跨 文 化 交 际 能 力 的 培 养
臧 蕾
（ 京 晓庄 学院， 苏 南京 ２ ｌ７） 南 江 ｌ １ １ 摘 要 ： 着 改 革 开 放 以 来 ， 国 已 经 进 入 世 界 经 济 的 领 域 ， 外 的 交 往 也 日益 频 繁 ， 世 界 各 国 之 间 的 良好 沟 通 ， 随 我 对 与 成
中图分类 号 ： Ｇ４ 文献标识 码 ： Ａ 文 章 编 号 ：６ ２ ３ ９ （ ０ ０ ０ — ２ ７０ １ ７ —１ ８ ２ １ ） ９０ ３ —１
０ 前 言
跨文 化 交 际 （ ｔｒｕ ｕａ ｃｍｍｕｉ ｔ ｎ或 ｃ０ｓ ｃｌ ｒｌ ｉ ｅｃｌ ｒｌ ｏ ｎ ｔ ｎ ａｉ ｃ ｏ ｒｓ— ｕｔ ａ ｕ
本 身引 起 的 交流 障 碍 所 导 致 的 后 果 更 加 严 重 ， 且 ， 法 词 汇 对 所 需 人 才 的 英 语 运 用 能 力 提 出 了 更 高 的 要 求 。然 而 在 这 而 语 我 越正 确 ， 言越 流 利 ， 出 的错 误 信 息 所 引 起 的 文 化 冲 突 就 越 些 方 面 ， 们 的 英 语 教 育 却 明 显 滞 后 。 中 国 的 应 试 教 育 带 语 发 另 严 重 。随着 全 球 化 背景 下 的跨 文 化 交 际 越 来 越 频 繁 ， 因文 化 差 来 了相 当 的负 面 影 响 ， 一 方 面 落 后 的 英 语 教 育 观 还 深 深 从 异 而 造 成 的 隔 阂 、 解 不 断 突 出 。因 此 ， 大学 英 语 教 学 中要 地 束 缚 着 广 大 英 语 教 师 的 手 脚 。 中 国 的 学 生 ， 小 学 直 到 误 在 大 记 分 注重 学 生对 文 化 差 异 的 了解 ， 养 跨 文 化 意 识 ， 高 学 生 的跨 大 学 ， 部 分 时 间 和 精 力 都 花 在 了 查 词 典 、 单 词 、 析 句 培 提 子 结 构 上 。对 于 他 们 来 说 ， 了 这 些 知 识 储 备 就 可 以 应 付 有 文 化 交 际能 力 。 考 试 了 ， 是 在与其 他文化 背景 的人 进行 跨 文 化交 际 时 ， 但 往 １ 跨 文 化 交 际 能 力 教 学 目标
２ 我 国旅游 英语教 学跨文化 交际能力缺 失及其原 因
众 所 周 知 ， 国学 生 多 半 从 小 学 就 开 始 接 触 外 语 ， 过 中 经
高 ｃｍ ｎ－ｃｔ ｎ是 指 本 族语 者 与 非 本 族语 者 之 间 的 交 际 。不 初 中 、 中六 年 的 学 习 已 基 本 掌 握 了 所 学 外 语 的 基 础 知 识 ， ｏ ｍｕ ｉ ａｏ ） ｉ 同民族 所 处 的生 态 、 质 、 会 及 宗 教 等 环 境 不 同 ， 同 的 环 境 加 之 中 国学 生 勤 奋 好 学 ， 经 过 大 学 四 年 的学 习 ， 国 大 学 物 社 不 再 中 他 形成 了不 同 的文 化 规 范 ， 语 言正 是 在 一定 的文 化 背 景 下 使 用 生 的 语 言 基 本 功 一 般 都 比 较 扎 实 。 然 而 ， 们 在 面 试 或 初 而 在 的 ， 言 的使 用受 到文 化 的 制 约 ， 以 不 同文 化 背 景 下 的 人 ， 语 所 交 到 国 外 就 读 和 生 活 时 ， 表 达 和 跨 文 化 交 际 方 面 所 表 现 出 的“ 迹 ” 是 令人遗 憾 的。 劣 也 际往 往 会 产 生 障碍 。语 言学 习 的 目的是 为 了 交 际 。实 践 证 明 ，
． 对 仅仅 学 好 英语 的语 法 规 则 和 词 汇 意 义 是 不 能 顺 利 完 成 交 际 活 ２ １ 应 试 能 力 极 强 。 跨 文 化 交 际 意 识 的 培 养 缺 失
动 的 。值 得 注意 的是 ， 文化 差 异 所 引 起 的交 际 失 败 比 由 语 言 由
随 着 改 革 开 放 的 不 断 深 入 ， 国 迅 速 与