5.4.1《细菌和真菌的分布》优秀课件(45张PPT)

4、在各自选定的环境中采集细菌和真菌。
5、放在什么环境条件下培养？两套装培养 基的培养皿都需要在同一环境下培养吗？
6、设计好观察记录的表格，计划好观察的 时间、次数。
探究讨论： 1、为什么培养用的培养皿和培养基，在 接种前必须高温处理？为什么要用无菌 棉棒？因为经高温处理后，可以将培养
基内混有的细菌和真菌杀死，这样就排 除了实验外其他环境的污染。因此，在 实验前不要盲目打开培养皿，以防止细 菌和真菌的孢子等落在培养基上。实验 中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉 棒上的微生物污染培养基。
5.在培养细菌和真菌时，在接种前对
培养皿和培养基必须高温处理，这 是因为( B )
A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一 B.需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌， 以免影响实验结果
C.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛 D.高温处理可使培养基营养丰富
6.夏天，放在桌上的一杯牛奶很快就 变质了，主要原因是( B ) A.空气中的灰尘落到牛奶里，使牛奶 变质
⑴提出问题 ⑵作出假设 ⑶制定计划 ⑷实施计划 ⑸得出结论 ⑹表达交流
（其中1、2、3 为本节内容）
1、提出问题：（先确定变量）
不同环境里都有细菌真菌吗？ 马路上的细菌真菌比草地多吗？ 池塘里有细菌吗? …...
2、作出假设：
假设不同环境里都有细菌真菌。 假设马路上的细菌真菌比草地多。 假设池塘里有细菌。
2、提示3相当于细菌、真菌一般培 养方法中的哪一个步骤？
提示4中的操作相当于一般培养方法中 的接种步骤。
3、通过各组的交流，你认为细菌 和真菌的分布情况怎样？
细菌和真菌几乎无处不在，但 在不同环境中分布的多少不同，如 手、硬币上附着的细菌和真菌较多。
4、什么环境条件下不可能有细菌和真菌? 在这个探究中,不可能有细菌和真菌的情 况存在吗?是什么情况?为什么？
经过严格的高温灭菌的环境中不
可能有细菌和真菌的存在，如对照
组的一套培养皿，因为对照组的培
养皿经高温灭菌后一直处在密封状
态。
5、根据你的探究活动进行总结:细菌 和真菌的生活必须具有哪些基本条件?
细菌和真菌生活必须具有的条件 是：水、营养物质、适宜的温度、 一定的生存空间。
四.细菌和真菌的分布特点：
( C) A.干燥的皮鞋 B.煮沸但密封的牛肉汁 C.潮湿的粮食堆 D.潮湿的沙土地
3.下列有关菌落的描述,正确的是( B ) A.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌 就是菌落
B.根据菌落的特征，可以大致区分细 菌和真菌
C.细菌Байду номын сангаас菌落呈绒毛状、絮状或蜘蛛 网状
D.一个菌落就是一个细菌或真菌的细 胞
4.细菌、真菌获取有机物的主要途径 是( C ) A.自己通过光合作用制造 B.用化学方法自己合成 C.从环境中获得 D.与藻类共生获得
节细菌和真菌的分布
• 腐败的食物表面有白色小圆 斑点，绿色斑点等
• 伤口会发炎 • 牛奶放久了会变质发酸 这些都是由于什么原因引起的？
分布广泛的细菌和真菌
发霉桔子
坏了的馒头
发霉的鸡蛋
酸 牛 奶
学习目标
1.说出细菌和真菌的分布特点。
2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法， 探究细菌和真菌的分布。
2、人生就有许多这样的奇迹，看似比登天还难的事，有时轻而易举就可以做到，其中的差别就在于非凡的信念。 3、影响我们人生的绝不仅仅是环境，其实是心态在控制个人的行动和思想。同时，心态也决定了一个人的视野和成就，甚至一生。
4、无论你觉得自己多么了不起，也永远有人比更强;无论你觉得自己多么不幸，永远有人比你更不幸。 5、也许有些路好走是条捷径，也许有些路可以让你风光无限，也许有些路安稳又有后路，可是那些路的主角，都不是我。至少我会觉得，那些路不是自己想要的。 6、在别人肆意说你的时候，问问自己，到底怕不怕，输不输的起。不必害怕，不要后退，不须犹豫，难过的时候就一个人去看看这世界。多问问自己，你是不是已经为了梦想而竭尽全力了?
B.夏天气温高，落在牛奶中的细菌和 真菌大量生长繁殖，使牛奶变质
C.夏天的高气温使牛奶变质 D.长时间放置使牛奶变质
9、一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可见的集合体 被称为：（ C ）
A、菌群 B、菌斑 C、菌落 D、菌痕
10、用无菌棉棒擦取手心，在培养基上轻轻涂抹，这个 过程是：（C ）
A、制作培养基 B、高温灭菌 C、接种 D、培养
3.知道细菌和真菌生活所需要的一般条 件和不同细菌生活所需要的特殊条件
细菌很小，大部分真菌的个体也比 较小，为便于观察和检测，可以在培养 皿中加入适于细菌或真菌生长的物质， 制成培养基来培养。在培养基上，它们 会迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落。
真菌菌落
细菌菌落
一.什么是菌落?
一个细菌或真菌繁殖后 形成的肉眼可见的集合体
13、下列现象与细菌和真菌的分布无关的是： （ A ）
A、买回的新鲜蔬菜要用水浸泡
B、饼干长霉
C、医生给病人做手术前要先消毒 D、香蕉腐烂 14、下列那一项不是细菌和真菌生存的必需条件：（A ）
A、阳光 B、水分 C、适宜的温度 D、有机物
15、下列那项是一些细菌必需，而另一些细菌可以不需 要的生存条件： （A ）
这个实验结果表明A、B两种细菌对环境 的适应能力有区别：A细菌能够在盐水 环境中生存，而B细菌不能够在盐水环 境中生存。这说明不同细菌需要的生存 条件不同。
4.洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服 鞋就容易长霉，这是为什么？
洗净晾干的衣服干燥、缺乏营养 物质，这种环境不适合真菌的繁殖， 所以不会长霉；反之，脏衣脏鞋给 真菌提供了适宜的生长环境，就容 易长霉。
因为炎热的夏季，空气湿度大、 温度高，适宜细菌、真菌的繁殖和 生长，食物保存不当或时间过长， 就会因被细菌、真菌污染而变质。 人吃了变质的食品，就容易患肠胃 炎。
说一说：
3、某同学在琼脂培养基上接种了A、B 两种细菌进行培养，同时，他还在培养 基上放了盐水浸过的纸片。经过恒温培 养了一天后，盐纸片周围只有A细菌生 长。你对这个实验结果怎样解释？
1、细菌和真菌分布在（ D）。
土壤中 水里 空气中 生物体上 A. B. C. D.
学得怎样？
2、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的 是（ D）。 A. 比较小 B. 或光滑黏稠 C. 或粗糙干燥 D. 比较大
A
请 观
B察
3、上图培养基中（A ）是细菌的菌落， （ B ）是真菌的菌落。
细菌菌落和真菌菌落有什么不同？
不同形态的菌落
细菌菌落 真菌菌落
形态 大小 颜色
• 细菌的菌落 真 菌 的 菌 落
1、比较细菌和真菌菌落的 大小、 颜色、形态
细菌： 小、大多色浅， 表面或光滑黏稠或粗糙干燥。
真菌： 大、有红、褐、绿、黑、黄等颜色。 绒毛状、絮状、或蜘蛛网状。
细菌菌落和真菌菌落区别：
7、人往往有时候为了争夺名利，有时驱车去争，有时驱马去夺，想方设法，不遗余力。压力挑战，这一切消极的东西都是我进取成功的催化剂。 8、真想干总会有办法，不想干总会有理由;面对困难，智者想尽千方百计，愚者说尽千言万语;老实人不一定可靠，但可靠的必定是老实人;时间，抓起来是黄金，抓不起来是流水。 9、成功的道路上，肯定会有失败;对于失败，我们要正确地看待和对待，不怕失败者，则必成功;怕失败者，则一无是处，会更失败。1、快乐总和宽厚的人相伴，财富总与诚信的人相伴，聪明总与高尚的人相伴，魅力总与幽默的人相伴，健康总与阔达的人相伴。
A、密封很严，细菌没有机会进入
B、密封很严，细菌无法呼吸而死亡
C、封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌
D、高温、密封影响了罐内细菌的繁殖 12、下列说法正确的是： （ D ）
A、在深海中不可能有细菌和真菌
B、在寒冷的北极不可能有细菌和真菌
C、在无氧的环境中不可能有细菌和真菌
D、经高温灭菌后一直密封的培养皿中不可能有细菌和真 菌
• 在生物圈中广泛分布
土壤 水体 空气 工农业产品 人体及动物 极端环境
课堂练习
1 、 科学家在深海的火山口等极端 特殊的环境中，发现了古细菌。古细 菌的存在说明了什么问题？
说明了古细菌适应环境的能 力非常强,也说明了细菌的分布 很广泛
说一说：
2、炎热的夏天，食物容易腐败，得 肠胃炎的人也较多，这是为什么？
11、想知道硬币上有无细菌，比较可行的检查方法是： （ D）
A、肉眼看 B、放大镜 C、光学显微镜 D、培养基培养 12、在培养基上看见的哪种菌落是细菌： （A ）
A、菌落小，表面光滑
B、菌落大，呈绒毛状
C、菌落大，呈蛛网状
D、颜色呈褐色、红色
11、罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是：
（C
）
6、细菌和大部分真菌个体比较小，可以 在 （ C ）中加入适于它们生长的物质 制成（B ），经过接种就会繁殖成肉眼 可见的（ A ）。
A.菌落 B. 培养基 C. 培养皿
1 、判断题 ⑴.高温灭菌的培养皿中一般没有细菌和
真菌存在。( √ )
⑵.由于细菌和真菌都能够形成菌落，所 以无法从菌落上区分细菌和真菌。( X ) 2.在下列哪种环境中，霉菌最容易生长？
A、氧 B、适宜的温度 C、水分 D、有机物
16、有同学与家人一起做豆瓣酱时观察到了褐色的毛状 物，这可能是： （ C ）
A、一种植物
B、细菌
C、真菌
D 、一种动物
谢谢观看！
1、快乐总和宽厚的人相伴，财富总与诚信的人相伴，聪明总与高尚的人相伴，魅力总与幽默的人相伴，健康总与阔达的人相伴。 2、人生就有许多这样的奇迹，看似比登天还难的事，有时轻而易举就可以做到，其中的差别就在于非凡的信念。
15、最终你相信什么就能成为什么。因为世界上最可怕的二个词，一个叫执着，一个叫认真，认真的人改变自己，执着的人改变命运。只要在路上，就没有到不了的地方。 16、你若坚持，定会发光，时间是所向披靡的武器，它能集腋成裘，也能聚沙成塔，将人生的不可能都变成可能。 17、人生，就要活得漂亮，走得铿锵。自己不奋斗，终归是摆设。无论你是谁，宁可做拼搏的失败者