南洲六月荔枝丹资料.
南州六月荔枝丹
盛产期
荔枝:是本文的说明对象 丹:鲜荔枝的色彩,绚丽如丹
题目中七个字合起来我们可以理解为:
“我国南方地区特产的一种上乘水果佳 品,在阴历六月时果实成熟,色彩鲜艳, 绚丽如丹。”
贾祖璋
贾祖璋 是我国著名的科普作家。 1901~1988,浙江海宁人。
早在30年代,他就有《中国植物图鉴》等专著,1931年商
务印书馆出版他的《鸟类概论》,是我国最早的一部现代鸟 类学著作。他创作了大量的科普作品,解放前曾出版《鸟与 文学》《动物珍话》《生活素描》等,解放后出版的有《生 物学碎锦》。贾祖璋的科普作品大多以绚烂多彩的生物为写 作对象,把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体, 有着相当高的思想性、科学性、艺术性。
※
复习:说明文阅读的主要方法
说明文文体特征:客观的说明事物的一种文体目的
在于给人以知识,或说明事物的状态、性质、功能 等特征,或阐述事理。 说明文阅读要点:1.抓住说明事物的主要特征; 2.了解和识别各种说明顺序(空间、时间、逻辑); 3.整体感知把握文章结构(“总分”、“总分总”、 “分总”); 4.识别分析说明方法(常用的说明方法有:下定义、 分类别、列数据、作比较、举例子、打比方、画图 表、作诠释); 5.分析说明性语言的准确性
第六课Biblioteka 作 者: 贾 祖 璋—— 张瑞馨
南 州 六 月 荔 枝 丹
第六课
南州六月荔枝丹
荔 枝
晨晖(明代)
南州六月荔枝丹,万颗累累簇更团。 绛雪艳浮红锦烂,玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲,芳味曾经荐大官。 乌府日长霜暑静,几株斜覆石阑干。 为什么用古诗来命名呢?
题目中的其各自包含了哪些要点呢?
南州:荔枝的产地,指我国的南方地区 六月:阴历六月也就是阳历七月,荔枝的
《南州六月荔枝丹》学习要点资料
《南州六月荔枝丹》学习要点一、解题南州——荔枝的产地,泛指我国南部地区;六月——荔枝的成熟期。
这里的六月是指阴历的六月;荔枝丹——荔枝成熟后的颜色。
题目作用:突出了荔枝生态的主要特点,包括产地、成熟期、颜色。
充满诗情画意,而且引古诗为题,也与全篇广泛引证的风格统一起来。
二、作者作品贾祖璋是我国著名的老科普作家,生于1901年,浙江省海宁县人。
他著有《中国植物图鉴》等专著,他的《鸟类概论》,是我国最早的一部现代鸟类学著作,1931年出版。
解放前,他还出版过《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》等,解放后出版的有生物科学小品集《生物学碎锦》,其中的《南州六月荔枝丹》写于1979年5月,选自《生物学碎锦》。
三、字词基础(一)生字褐(hè)色红缯(zēng)醴(lǐ)酪(lào)绛(jiàng)贮(zhù)藏宠(chǒng)幸妃(fēi)瓤(ráng)粤(yuè)囊(náng)襄(xiāng)阙(què)(二)词语解释缯:古代丝织品的统称。
绡:生丝织的绸子。
兼程:一天走两天的路。
次第:一个挨一个的。
迁怒:自己受了气,拿别人出气。
萌蘖:指植物生长新芽。
四、文体知识1、文学体裁科学小品:多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理,使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享受的一种文体。
特点:知识性、趣味性、通俗性。
2、基本文体(说明文知识)说明文类型:事物说明文、事理说明文说明文写作目的:说明说明对象特征或阐明事理说明方法:下定义、作诠释、打比方、举例子、列数字、作比较、分类别、画图表、作引用、摹状貌说明文语言风格:平实性、生动性(平实说明文与生动说明文的共同点:准确)3、说明方法(1)举例子:举出实际事例来说明事物,使所要说明的事物具体化,形象化,更真切,便于读者理解,使内容具体、加强说服力,具体介绍知识的作用。
语文版《南州六月荔枝丹》课文全解
18.南州六月荔枝丹本文是著名科普作家贾祖璋写的一篇科普作品,准确、翔实的说明了荔枝的果形、果实以及贮运,对荔枝的习性、产地、栽培史等作了一般性介绍。
把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体,有着高度的思想性、科学性、艺术性。
“南州六月荔枝丹”是明朝陈晖《荔枝》诗中的句子。
原诗是:“南州六月荔枝丹,万颗累累簇更团,绛雪艳浮红锦烂,玉壶光莹晶寒。
高名已许传新曲,芳味曾经荐大官。
乌府日长霜暑静,几株斜覆石阑干。
”一、词语积累缯(zēng):古代对丝织品的统称。
绡(xiāo):生丝织的绸子。
醴(lǐ)酪(lào):甜酒和奶酪。
酪,半凝固状的乳制食品。
不了了之:用不去了结的办法去了结。
钻牛角尖:比喻费力研究不值得研究或无法解决的问题。
这里没有贬义,是说认真钻研的精神。
绛(jiàng):深红色。
渣滓(zǐ):物品提出精华之后剩下的东西。
龟(jūn)裂:呈现许多裂纹。
劳民伤财:既使人民劳苦,又耗费钱财。
现多指滥用人力物力。
兼程:一天走两天的路。
花期:植物开花的时期。
完全花:花的四部分—花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群俱全的花。
花序:花在花轴上排列的方式,分有限花序和无限花序两大类。
前者如聚伞花序,后者如总状花序、穗状花序、伞形花序。
阙下:即都下,指宋王朝的首都开封。
阙,本来是宫门前两边供瞭望用的楼,又泛指帝王的宫殿。
造化:自然,天然。
幅员:领土面积。
幅,宽度;员,周围。
因地制宜:根据当地实际情况,采取适当的措施。
啖(dàn):吃。
萌蘖(niè):指植物长出新芽。
萌,生萌,发芽。
蘖,树木砍去后又长出来的新芽。
二、作者简介贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。
1901年生,浙江省海宁县人。
当过小学教师、中学教师、编辑。
他创作、编写、翻译了29部生物学著作。
现任中国科普创作协会副理事长。
科学专著有《鸟类研究》《普通鸟类》《鸟类概论》《世界禽鸟物语》《鸟与文学》《动物珍话》《生物素描》《碧血丹心》《生命的韧性》等。
南州六月荔枝丹
“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔 枝》诗中的句子。 此题内涵丰富:产地南州,泛指我国南 部地区;成熟的季节六月(阳历七月);鲜 果的色彩深红,绚丽如丹。突出了荔枝的产 地、成熟期、颜色,充满诗情画意。
学习目标
1.了解作者和文体特征。 2、诵读课文,读准字音。 3、分析课文结构,理清说明顺序。
走近作者
贾祖璋,1901年生,浙江海 宁人,是我国著名的科普作家。 主要作品:《中国植物图鉴》 (我国第一部系统的植物分类 学著作)、《鸟类概论》 (我国最早的一部现代鸟类学著作)
他的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象, 把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体,有 相当高的思想性、科学性和艺术性。
正音
zēng mó xiāo rá ng lǐ là o jūn
缯
jià ng ná ng
膜
xuà n
绡
瓤
dì
醴酪
ná n
龟裂 啖
dà n
绛囊
zhā zǐ
绚丽
zhù
蒂部 蔡襄
mé ng niè xiāng
楠木
dǐng
渣滓
pú
贮藏
cí
陈鼎
jú
莆田
祠堂
萌蘖
卢橘
说明文的顺序
一.时间顺序——即按事物发展的时间先后次序来说明 二.空间顺序——即按事物空间结构的顺序来说明 如:整体——局部 上——下 外——内 远—— 近 三.逻辑顺序——即依据事物之间或某一事物各部分 之间的逻辑关系来说明。 如: 一般——个别 原因——结果 总述——分说 主要——次要 现象——本质 简单——复杂
一、设疑,引出说明对象(总挈全文)(1)
《南州六月荔枝丹》原文及相关资料
《南州六月荔枝丹》作者简介贾祖璋是我国著名的科普作家。
1901~1988,浙江海宁人。
早在30年代,他就有《中国植物图鉴》等专著,1931年商务印书馆出版他的《鸟类概论》,是我国最早的一部现代鸟类学著作。
他创作了大量的科普作品,解放前曾出版《鸟与文学》《动物珍话》《生活素描》等,解放后出版的有《生物学碎锦》。
贾祖璋的科普作品大多以绚烂多彩的生物为写作对象,把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体,有着相当高的思想性、科学性、艺术性。
作品原文幼年时只知道荔枝干的壳和肉都是棕褐色的。
上了小学,老师讲授白居易的《荔枝图序》,读到“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪”,实在无法理解,荔枝哪里会是红色的!荔枝肉像冰雪那样洁白,不是更可怪吗?向老师提出疑问,老师也没有见过鲜荔枝,无法说明白,只好不了了之。
假如是现在,老师纵然没有见过鲜荔枝,也可以找出科学的资料,给有点钻牛角尖的小学生解释明白吧。
白居易用比喻的笔法来描写荔枝的形态,的确也有不足之处。
缯是丝织物,丝织物滑润,荔枝壳却是粗糙的。
用果树学的术语来说,荔枝壳表面有细小的块状裂片,好象龟甲,特称龟裂片。
裂片中央有突起部分,有的尖锐如刺,这叫做片峰。
裂片大小疏密,片峰尖平,都因品种的不同而各异。
成熟的荔枝,大多数是深红色或紫色。
生在树头,从远处当然看不清它壳面的构造,只有红色映入眼帘,因而把它比做"绛囊"、"红星"、"珊瑚珠",都很逼真。
至于整株树以至成片树林,那就成为"飞焰欲横天""红云几万重"的绚丽景色了。
荔枝的成熟,广东是四月下旬到七月,福建是六月下旬到八月,都以七月为盛期,"南州六月荔枝丹"指的是阴历六月,正当阳历七月。
荔枝也有淡红色的,如广东产的"三月红"和"桂绿"等。
南州六月荔枝丹古诗
南州六月荔枝丹古诗《荔枝》诗人运用多种表现手法,从不同角度盛赞荔枝成熟时绚丽动人的景色,描绘荔枝芳名美味为历代传颂的情形。
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荔枝(明)陈辉南州六月荔枝丹,万颗累累簇更团。
绛雪艳浮红锦烂,玉壶光莹水晶寒。
高名已许传新曲,芳味曾经荐大官。
乌府日长霜署静,几株斜覆石阑干。
译文荔枝生长在巴州和峡州之间一带地方。
它的树形呈圆的形状,很像古代用来遮蔽东西的“帷盖”。
叶像桂树的叶,冬季还是绿色的;花像橘树的花,在春天开放;果实的颜色像丹砂那样红,夏季成熟。
果实聚成簇,像葡萄,核像枇杷的核,壳像红绸,膜像紫绸,瓤肉像冰雪一样晶莹,洁白,浆液像醴那样甜,像酪那样酸。
(关于荔枝的情况),大概也就如同前面所说的情形,那实际的情况比介绍的这些还要好。
假如果实离开了枝体,一天颜色就变了,两天香味就变了,三天味道就变了,四五天以后,色香味就全消失了。
元和十五年的夏天,南宾郡的太守乐天,让官画工画成一幅荔枝图,并写上这篇序,这是为了告诉没有见过(荔枝)的人以及虽然见过却没有看到它三天以内的变化情况的人。
【赏析】这是一首写得十分出色的咏物诗。
诗人运用多种表现手法,从不同角度盛赞荔枝成熟时绚丽动人的景色,描绘荔枝芳名美味为历代传颂的情形。
诗的首联,以写实手法,先简洁点明荔枝生长地域、成熟时节,以及成熟时的颜色,然后描述荔枝果实之丰硕。
南州,泛指我国南部地区。
丹,朱红色。
万颗累累,极言果实之多。
簇更团,将荔枝果实浓浓密密,团团簇簇的情状具体描述出来,给人深刻难忘的印象。
颔联,上句采用比喻手法,以浓重的笔墨,状写荔枝果实和荔枝林雄奇壮美的景观,气氛十分热烈。
绛雪,丹丸名,诗中用来比喻荔枝果实。
烂,明亮。
全句意思是,荔枝象绛雪丹丸似的长满在荔枝树上,浮动着一片艳丽华贵的色彩,荔枝林像一匹匹巨型的红绛,闪耀着灿烂的光芒。
下句转写荔枝果肉的形状与色泽。
玉壶,用以比喻果肉象玉一样白净光洁。
水晶,比喻果肉晶莹透明。
《南州六月荔枝丹》全解
3.红云几万重 果实成熟时荔枝林的颜色和形态
4.一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日
外,色香味尽去矣。
荔枝不耐贮藏
5.密移造化出闽山,禁御新栽荔枝丹。
古代历史上移 栽荔枝的情形
6.长安回望绣成堆,山顶千门次第开。 唐玄宗时以飞马运荔 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。枝供宫中享用的情形
7.罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象把丰富的科学知识历史知识和文学知识融为一体有着相当高的思想性科学性和艺术关于荔枝白居易荔枝图序荔枝生巴峡间树形团团如帷者与识而不及一二三日者云
南州六月荔枝丹
1
贾祖璋
我国著名的科普作家。生于1901 年,浙江海宁县。早在30年代,他就 有《中国植物图鉴》等专著,1931 年商务印书馆出版他的《鸟类概论》, 是我国最早的一部现代鸟类学著作。 他创作了大量的科普作品,解放前曾 写《鸟与文学》《动物珍话》等,解 放后出版的有《生物学碎锦》。
本文按照由主到次,由表及里的说明顺序合理地安排了文 章的结构。请按题意填空。
一.课文第2至9自然段按( 由表及里,由外到内)的说 明顺序写荔枝的果实,其中,第二至四自然段写荔枝果实的 (外部形态),第六至九自然段写荔枝果实的(内部构造)。
二.第10自然段写荔枝的( 花),课文将这一内容安 排在介绍果实之后,根据Байду номын сангаас是(由主到次)的说明顺序。
引出说 明对象
荔枝 的 生态
外部形态
由 表 及 里
内部构造
外壳 颜色
观 察
形状 顺
大小 序
壳膜
果肉 (贮运)
由 外 到
《南州六月荔枝丹》诗文资料_模板
二、教学重点、难点:
1、重点:第二诗段,以串讲为主。
2、难点:对诗人思想感情的认识。
三、教学时数:
三课时
四、教学步骤:
字词正音:
湓pén(江名)贾gǔ(商人)思sì(名词,思绪)嘈cáo(声音粗重)
舫fǎng(船)虾蟆hámó钿diàn(用金片做成的花朵形的装饰品)篦bì(用竹子做成的梳头用具)呕哑ōuyā(象声词,乐声嘈杂)嘲哳zhāozhā(象声词,声音细碎)
4.领悟课文主旨,分析评论我们身边的阿Q精神。
教学重点:人物、语言、主题。
教学难点:对阿Q精神的再认识。
教学课时:6课时。
教学方法:自读研读法。
第一课时默读理清情节内容
一.教学导入:
由《灯下随笔》谈起,引到本文内容。或由《中国古代小说的发展和规律》引到鲁迅对中国小说史的研究,延伸及鲁迅的小说创作,均可。
《南州六月荔枝丹》诗文资料_模板
荔枝
[明]陈辉
南州六月荔枝丹,万颗累累簇更团。
绛雪艳浮红锦烂,玉壶光莹水晶寒。
高名已许传新曲,芳味曾经荐大官。
乌府日长霜署静。几株斜覆石栏杆。
荔枝图序
[唐]白居易
荔枝生巴、峡间,树形团团如帏盖,叶如桂,冬青;花如橘,春荣;实如丹,夏热。朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。大略如彼,其实过之。
关于歌、行、引:
《琵琶行》原作《琵琶引》。白居易还有《长恨歌》。歌、行、引是古代歌曲的三种形式,后成为古代诗歌的一种体裁。三者的名称虽不同,其实并无严格区别。其音节、格律一般比较自由,形式都采用五言、七言、杂言的古体,富字。扼要地交代了时间、地点、人物和故事的主要经过,概述了琵琶女的身世,说明了本诗的.写作动机,定下了全诗凄切伤怀的感情基调。本诗是一篇抒情色彩很浓的长篇叙事诗。
《南州六月荔枝丹》
(bó )
绛囊(jiànɡ nánɡ)
贮藏(zhù cáng) 尉迟(yù chí) 地壳(dì qiào)
渣滓(zhā zǐ) 尉佗(wâi tuó) 外壳(Wài kã)
全文结构图
形 态 特 征 荔 枝 相 关 知 识
1、设疑,引出 下文⑪
2、荔枝果实的 形态特点
3、荔枝的花⑳
外壳⑫ 颜色⑬ (1)外部形态 形状⑭ 大小⑮ 薄膜⑯ 果肉⑰ (2)内部构造 贮藏⑱ 果核⑲
冬青;华如桔,春荣;实如丹,夏熟;朵如葡
萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹
白如冰雪,浆液甘酸如醴酪,大略如彼,其实
过之。若离本枝,一日而色变,二日而香变, 三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。元和 十五年夏,南宾守乐天,命工吏图而书之,盖 为不识者与识而不及一二三日者云。
聆听课文录音(01:05—12:03)
明确:
种子外面的一层膜发育而 成,称假种皮。
莹白如冰雪 变成红褐色
8、荔枝的贮藏
为了说明荔枝的果肉不耐贮藏, 文章引用了唐代诗人谁的诗句?
白居易:“一日而色变,二日而香变,三日 而味变,四五日外,色香味尽去矣。”
杜牧《过华清宫绝句》:“ 长安回望秀成 堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑, 无人知是荔枝来。”
注意字词积累
作者怎样介绍荔枝的?据理清课文结构。
缯(zēnɡ ) 瓤(ránɡ ) 萌(mãnɡ )
龟裂(jūn liâ ) 紫绡( xiāo ) 绚( xuàn )丽
龟甲(ɡuījiǎ ) 龟兹(qiū cí) 醴酪(lǐ lào )
粤(yuâ )
莆( pú ) 蘖(niâ ) 啖(dàn )
徐
和说服力”。因为它们都属于不可靠的事实。②引用具体的事例,作用同举例子;
九年级语文南州六月荔枝丹
指出下列各段所用的说明方法
1.荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形,通常蒂部大, 顶端稍小。蒂部周围微微突起,称为果肩;有的一 边高,一边低。
下定义
2.还有一些稀奇的品种,如细长如指形的“龙牙”、
圆小如珠的“珍珠”,因为缺少经济价值,现在已经
绝种了。
举例
比喻
3.一个荔枝花序,生花可有一二千朵,但结实总在
一百以下,所以有“荔枝十花一子”的谚语。
白壳 如如 冰红 雪缯 ,, 浆膜 液如 甘紫 酸绡 如。 醴瓤 酪肉 。莹
贾祖璋是我国著名的老科普家,生于 1901年,浙江省海宁县人。他著有《中国植 物图鉴》等专著,他的《鸟类概论》,是我 国最早的一部现代鸟类学著作,1931年出版。 解放前,他还出版过 《鸟与文 学》、《动物珍话》、《生活素描》 等,解放后出版的有生物科学小品集 《生物学碎锦》,其中的《南州六月 荔枝丹》写于1979年5月。他集创作、 编著、翻译科学读物于一身,是我国 老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。
果实成熟时荔枝 林的颜色和形态 古人对荔枝 美味的赞颂 荔枝不耐贮 藏 古代移栽荔枝 的情形 荔枝壳膜的形 状和颜色
恰当地引用古代诗文
课文中大量引述古代关于记述荔枝
的诗文,达十二处之多。这样引用:
1.充实文章内容,丰富读者知识; 2.使文字生动活泼,具有文学韵 味,引起读者兴趣; 3.寓科技知识于文学描写,使读者可 由文学欣赏而获得科学知识。
鲜明,既突出了荔枝的形态特征,又介绍
了有关荔枝的其他知识。
荔枝壳表面有细小 的决状裂片,好象龟甲, 特称龟裂片。
裂片中央有突起部分,有的尖锐如刺, 这叫做片峰。 (下定义)(打比方)
"飞焰欲横天"
"红云几万重"
南州六月荔枝丹知识点总结
南州六月荔枝丹知识点总结南州是中国南方一个有名的果产地,而六月荔枝丹是南州的特产,每年的六月份都是南州荔枝丹成熟的季节。
六月荔枝丹是一种颇受欢迎的水果,其汁水丰富,味道甜美,营养丰富,一直备受人们喜爱。
下面,我们将对六月荔枝丹的一些知识点进行总结,希望能够带给读者更多的了解。
一、六月荔枝丹的种植环境六月荔枝丹的主要产地在南方地区,这种水果对生长环境有一定的要求。
它需要充足的阳光和温暖的气候,适宜的气温可以促进其花朵的开放和果实的成熟。
南方地区的雨水也比较充沛,这也为六月荔枝丹的生长提供了必要的水分。
二、六月荔枝丹的品种六月荔枝丹的品种多样,有甜度高的、口感脆甜的、果皮薄的等等。
不同的品种在口感和营养价值上也会有所不同,因此在选购时需要根据自己的口味和需求进行选择。
三、六月荔枝丹的营养价值六月荔枝丹营养丰富,富含维生素和矿物质,对人体有诸多好处。
它含有丰富的维生素C,能够增强免疫力,保护身体免受感冒和疾病的侵袭。
此外,六月荔枝丹还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
它还含有丰富的葡萄糖和果糖,能够提供人体所需的能量。
四、六月荔枝丹的食用方式六月荔枝丹可以生吃,也可以制作成果脯、果酱等多种食品。
生吃时,可以将其剥开,除去果核,直接食用其果肉。
如果想要保存更久,也可以将其制作成果脯或果酱,这样不仅可以延长六月荔枝丹的保存时间,还可以方便携带。
五、六月荔枝丹的食用禁忌虽然六月荔枝丹味道鲜美,但也有一些禁忌,需要注意。
首先,六月荔枝丹不宜多食,因为其糖分较高,过量摄入可能会对身体产生不利影响。
其次,具有腹泻作用,脾胃虚寒者忌食。
再次,六月荔枝丹在未成熟时含有大量毒素,应避免食用未成熟的果实。
六、六月荔枝丹的功效由于六月荔枝丹富含多种维生素和矿物质,有多种功效。
首先,它具有提高免疫力的作用,能够增强身体的抵抗力,预防感冒和疾病。
其次,六月荔枝丹含有苹果酸和柠檬酸,有助于消化和减肥。
再次,它还有抗氧化作用,能够延缓衰老,保持健康肌肤。
南州六月荔枝丹资料
杜牧这首诗的写作根本意图是什么? 〔
〕
c
a荔枝不耐贮藏 b告诉人们古代荔枝的运送方式 c揭露鞭挞唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的生活 d 说明杨贵妃爱吃荔枝
中等职业教育课程改革国家规划新教材配套多媒体助教光盘
引用
①引用诗文,增强文学性。 如“飞焰欲横天〞、“红云几万重〞等。
②引用古籍、史料,增强科学性,使说明有根据,更准确, 更让人信服。 如引?四川果树良种图谱?的数字。 ——引用众多的资料,不仅为了充实内容、增添文采, 也是为了纠正历来有关荔枝的记载中不实的或误传的 成分,是出于科学性的考虑,是说明的需要,也是表 达了本文科学小品的体裁特点。
二层〔第2至5段〕 介绍荔枝果实的外部形态。 (2)外壳 (3)颜色 (4)形状 (5)大小
三层〔第6段至10段〕介绍荔枝果实 的内部组织。 (6)壳膜 (7)果肉 (8)贮运 (9)种子 (10)花
外
空间顺序
主 生态
逻辑顺 序
内
(11)原产地和栽培史 (12)荔枝谱
(13)习性和移植
(14)开展前景
高等教育出版社 高等教育电子音像出版社
中等职业教育课程改革国家规划新教材配套多媒体助教光盘 课文分析
1.本文从哪些方面介绍了有关荔枝的知识?每个方面介绍了哪些详细 内容?在熟悉课文的根底上,列出全文的构造提纲。
2.文章采用了怎样的说明顺序?
高等教育出版社 高等教育电子音像出版社
挑选各段关键信息,概括段意。
学习目的
1.理解作者和文体特征。 2、诵读课文,读准字音。 3、分析课文构造,理清说明顺序。 4、掌握本课的说明方法
中等职业教育课程改革国家规划新教材配套多媒体助教光盘
生字词 褐(hè)色 红缯(zēng) 绡(xiāo) 瓤(ráng) 醴(lǐ)酪(lào) 龟(jūn)裂 绛(jiàng)囊 渣滓(zhā zǐ) 贮(zhù)藏 焦核(hé) 阙(què)下 文徵(zhēng)明 萌蘖(niè) 啖(dàn)
贾祖璋《南州六月荔枝丹》
贾祖璋《南州六月荔枝丹》2020-12-24荔枝大小,通常是直径三四厘米,重十余克到二十余克。
20世纪60年代,广东调查所得,有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克。
还有四川合江产的楠木叶,《四川果树良种图谱》说它重19克左右,《中国果树培学》则说大者重60克,不知哪一本书记载正确。
所谓膜如紫绡,是指壳内的一层通常白色而紧贴壳的内壁的薄膜。
说它如紫绡,是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。
明代徐渤有一首《咏荔枝膜》诗,描写吃荔枝时把壳和膜丢落在地上,好似盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇,是夸张的说法。
荔枝的肉大多数白色半透明,所以说它莹白如冰雪。
有的则微带黄色。
从植物学的观点看,它不是果肉,而是种子外面的一层膜发育而成的,特称假种皮。
真正的果肉倒是前面说的连同果壳丢弃的那一层膜。
荔枝肉的细胞壁特别薄,所以入口一般都不留渣滓。
味甜微酸,适宜生食。
有的纯甜。
早熟品种则酸味较强。
荔枝晒干或烘干,肉就成红褐色,完全失去洁白的面貌。
荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。
在21摄氏度的环境里,可贮藏一二星期。
人们一直在设法延长贮藏期,以利于长途运输。
早在1800多年前,即东汉和帝时,唐羌曾谏阻从南方向洛阳贡献生荔枝和龙眼。
唐代杜牧诗云:长安回望绣成堆,山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
当时是昼夜奔腾,有毒虫猛兽之害(宋蔡襄),颠坑仆谷相枕藉,惊尘溅血流千载(宋苏轼)。
为了封建统治者个人口腹之好,竟如此劳民伤财!但也足见当时荔枝贮藏与运输的不易。
荔枝的核就是种子,长圆形,表面光滑而色棕褐,少数品种为绿色。
优良的荔枝,种子发育不全,形状很小,有似丁香,也叫焦核。
现在海南岛有无核荔枝,核就更加退化了。
(选自贾祖璋《南州六月荔枝丹》)15.节选部分的说明顺序是( )A.由远及近B.由表及里C.由实及虚D.由虚及实16.下列对荔枝的特征描述不正确的一项是( )A.荔枝的大小一般在二十克左右,如果达到四十克以上,就称得上大荔了。
《南州六月荔枝丹》
内
第 二 (11)原产地和栽培史 (12)荔枝谱 部 (13)习性 (14)发展前景 分
(6)壳膜 (7)果肉 (8)贮运 (9)种子 (10)花
生产
壳如红缯
膜 如 紫 绡
瓤肉莹白 如冰雪
瓤肉莹白 如冰雪
说明外壳所用方法:
1、作比较
2、打比方和科学术语 相结合,使读者容易明 了。
飞 焰 欲 横 天
提取课文各段主要说明信息,把本文压缩成 一段一百字左右的说明文字。
荔枝是一种味道鲜美的水果。它的外壳表 面粗糙,好像龟甲,特称龟裂片。成熟时,果 子大多数是深红色或紫色。果实呈心脏形,卵 圆型或圆形。荔枝大小,通常是直径三四厘米, 重十多克到二十多克。荔枝的膜是一层白色的 薄膜,肉大多数是白色半透明,莹白如冰雪。 荔枝不耐贮藏,保存起来很不易。但荔枝的花 期很长,是一种重要的蜜源植物。荔枝原产我 国,是亚热带果树,性喜温暖,成都,福建是 它生长的北限,社会主义现代化的荔枝生产, 正努力实现荔枝北移。
过华清宫绝句 长安回望绣成堆,山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
杜牧这首诗的写作意图是什么? (C)
a荔枝不耐贮藏 b告诉人们古代荔枝的运送方式 c揭露鞭挞唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的生活 d 说明杨贵妃爱吃荔枝
作者把杜牧这首诗引入文中有 哪些作用?
参考答案:
1说明荔枝不耐贮藏 2增强文章趣味性 3丰富文章内容 4说明在古代不耐贮藏的荔枝只是极少 数人的奢侈品
苏轼有诗云:“罗 浮山下四时春,卢橘 杨梅次第新。日啖荔 枝三百颗,不辞长作 岭南人。”(《惠州一 绝》)
引用苏轼的诗句对表现 文章中心起何作用? 说明荔枝是稀罕之物,古 代只有少数统治者才能 享用.今天我们发展荔枝 生产造福人民。古今对 比,卒章显志。
南州六月荔枝丹
事理顺序——即依据事物之间或某一事物各部 三.事理顺序 事理顺序 即依据事物之间或某一事物各部 分之间的逻辑关系来说明。 分之间的逻辑关系来说明。
如:一般——个别 一般 个别 原因——结果 原因 结果 总述——分说 总述 分说 主要——次要 次要 主要 现象——本质 现象 本质 简单——复杂 简单 复杂
荔枝生巴峡间,树形团团 如帷盖,叶如桂,冬青;华 如桔,春荣;实如丹,夏熟; 朵如葡萄,核如枇杷,壳如 红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白 如冰雪,浆液甘酸如醴酪, 大略如彼,其实过之。若离 本枝,一日而色变,二日而 香变,三日而味变,四五日 外,色香味尽去矣。元和十 五年夏,南宾守乐天,命工 吏图而书之,盖为不识者与 识而不及一二三日者云。
阅读说明文要能把握文章所说明 事物的特性
• 课文抓住荔枝在形态、生活习性等方面 的特征介绍有关科学知识 • 学习重点放在学习作者怎样抓住特征说 明事物上,体会只有抓住特征,才有可 能将事物说明白,要介绍清楚某一事物, 就应把此事物与其他事物的不同点抓住, 这样才能给读者留下鲜明深刻的印象。
白居易《荔枝图序》 白居易《荔枝图序》
运用说明方法的作用: 运用说明方法的作用: 列
通常直径三四厘米, 通常直径三四厘米, 重十多克到二十多克。 重十多克到二十多克。 温度保持在1℃ 温度保持在 ℃到5℃, ℃ 可贮藏三十天左右。 可贮藏三十天左右。 龟裂片 合线缝 假种皮 古籍、史料、 古籍、史料、谚 白居易、 语,白居易、徐 杜牧、 渤、杜牧、苏轼 等人的诗文。 等人的诗文。
个 别
3、荔枝 、 顺 出
说明方法
常见说明方法有以下七种, 常见说明方法有以下七种, 本文主要用了哪些 说明方法?请结合实例分析。 说明方法?请结合实例分析。
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一层(第1段) 用幼年时对荔枝的疑问——引出说明的对象, 是全文展开说明的总纲。 二层(第2至5段) (2)外壳 (3)颜色 (4)形状 (5)大小 三层(第6段至10段)
(6)壳膜 (7)果肉 (8)贮运 (9)种子 (10)花 (11)原产地和栽培史 (12)荔枝谱
(13)习性
(14)发展前景
本文作者是怎样安排说明顺序的?
滓(zhā zǐ) 萌蘖(niè )
请同学们默读课文,思考以 下问题: (1)文章介绍了有关荔枝的 哪些方面的内容? (2)从整体看,本文采用了 怎样的说明顺序?
课文分析
全文可分两个部分
第1至10段
介绍荔枝的 生态知识。
一层 二层 三层
第11至14段
介绍荔枝的 生产知识。
结构分析:概括每段大意
既有很强的科学性,又具有一定的文学 性、趣味性。
科学小品知识性强,既有一般说明文简 明准确、条分缕析的特点,又有清新诱人的 诗意;既寄托着作者的深情,又充满着浓郁 的时代气息。
我是电。 我是电,我是电,哈哈!我唱着欢快的歌儿来啦! 喂!小朋友,我的本领可不小,人们缺我就会恼!也许你认为我在 吹牛吧!我啊,既不是吹牛,也不是王婆卖瓜——自卖自夸,这是千真 万确的,如果你不信,就听我来讲讲:你们生活在缺我不可的时代。一 座城市,如果没有我,咳!那简直是不堪设想的。城市会瘫痪,工厂得 停工,电灯不能亮,电车开不动,广播成哑巴,电视无图像,就连你那 宝贝的电动玩具,也动弹不得了呀!……一切的一切似乎都缺我不可。 你说是吧?你们看,在努力实现“四化”的今天,工人使用着机器在做 工,农民用抽水机、水泵来排灌,潜水艇能用雷达来操纵,飞机、大炮 的神威由电脑遥控……有了我,技术革命显神通;有了我,自动化好威 风。你知道高士其爷爷夸我些啥?他夸我是在“永不疲倦地为人民服 务”,这可夸得我心里乐开了花......
种类:事物说明文 事理说明文 特点:抓住事物的特征进行说明 方法: 下定义 作诠释 打比方 列数字 作比较 分类别 画图表 顺序:时间 空间 逻辑 语言:平实性 生动性 准确性
举例子 作引用
一.时间顺序——即按事物发展的时间先后次序 来说明
二.空间顺序——按事物空间结构的顺序来说明 如:外——内 远——近
荔枝的外部形态和内部构造
果顶
种子
果皮
膜
果肩 果梗
假种皮 果蒂
八、全文结构—— 层进式结构
荔
主
知 识
枝 的 生
态
荔
次
知 识
枝 的 生
产
1.设疑引出下文⑴(1)外部形态
表 2.荔枝果实形态
里
3.荔枝的花⑽ (2)内部构造
1.产地分布⑾
外壳⑵ 颜色⑶ 形状⑷ 大小⑸
薄膜⑹ 果肉⑺ 贮藏⑻ 果核⑼
2.品种⑿ 3.荔枝习性,生产建议,结束全文。⒀⒁
说明方法
本文主要用了哪些说明方法?请结合实例分析。
来自史籍的,如“据记载,南越王尉陀曾向汉高祖进贡 举例子 荔枝”;来自现实的,如“海南岛和廉江有野生的荔枝
林”;来自调查材料的,如“六十年代,广东调查得知, 有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克”。
列数字 果实的大小、重量,荔枝的贮藏,荔枝的花期,花序 的主花朵数与结实数,都运用了数字。
贾祖璋
我国著名的科普作家。他创作了大量的 科普作品。
贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生 物为写作对象,把丰富的科学知识、历史 知识和文学知识融为一体,有着相当高的 思想性、科学性和艺术性。
初中学过他的《花儿为什么这样红》。
南
州
六
陈辉(明)
月 南州六月荔枝丹,万颗累累蔟更团。
荔 枝 丹
绛雪艳浮红锦烂,玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲,芳味曾经荐大官。 乌府日长霖暑静,几株斜覆石阑干。
介绍荔枝果实:
外
由外到内 内
从全文来看:
第一部分: 介绍荔枝的
生态
第二部分: 介绍荔枝的
生产
主
次
由主到次
龟裂片 片峰
飞
红
焰
云
欲
几
横
万
天
重
形态(表)
外壳:粗糙 有龟裂片 颜色:深红或紫色等 果形:心脏形 圆形 卵圆形 大小:蒂部大 顶端小
果实(里)
• 膜:白色薄膜 • 肉:白色半透明 甜微酸 • 核:长圆、光滑、 棕褐色 • 花:二、四月 绿白色,淡黄色
荔枝 杨贵妃!
唐代大诗人杜牧曾写过一首著名 的讽刺诗《过华清宫》,其中“一骑红 尘妃子笑,无人知是荔枝来”,是说为 了满足杨贵妃吃荔枝的欲望,唐明皇不 惜命令驿使从南方飞马运送。由此可见, 统治者的穷奢极欲、劳民伤财。同时, 也从另一个侧面表明荔枝的鲜嫩可口。 今天,我们就来学习一篇介绍荔枝的科 学小品《南州六月荔枝丹》。
入题
问:
文章是介绍荔枝水果的,题目为什么不用《荔枝》 而借用一句——《南州六月荔枝丹》?
南州 六月 荔枝 丹
明确:包含了荔枝生长的产地,成熟的时间以及新鲜的色泽。以这
句诗作标题,能激发人丰富的想象,并且有文学气息,同文章本身的
语言风格是一致的,当然比《荔枝》做标题要好。
科学小品文
“科学小品”,则是介绍有关科学常识 的文艺性的说明文。 特点:
龟裂(jūn liè) 龟甲(gUī jiǎ) 龟兹(qiū cí) 粗糙(cāo )
缯( zēng ) 绡( xiāo) 褐色(hè)
贮藏(zhù )
醴酪(lǐ lào) 绛囊( jiàng) 尉佗(wèi tuó ) 尉迟(yù chí)
阙下(què) 外壳( ké) 地壳( qiào) 啖(dàn)
南
州
六
月
荔
贾枝
祖 璋
丹
你吃过荔枝吗?
原产于中国南部,是亚热带果树,常 绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红, 紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但不 耐储藏。
木材、酸、性温,入心、脾、肝经;可 止呃逆、止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食 疗佳品;还有补脑健身,开胃益脾,促进食欲之 功效。
三.逻辑顺序——依据事物之间或某一事物各部 分之间的逻辑关系来说明。
如:一般——个别 主要——次要 原因——结果 现象——本质
• 1、说明对象及特征。 • 2、说明的顺序。 • 3、说明的结构。 • 4、说明的方法。 • 5、文章的语言特点。
龟裂( ) 龟甲( ) 龟兹( ) 粗糙( ) 缯( )绡( ) 醴酪( ) 褐色( ) 贮藏( ) 绛囊( ) 渣滓( ) 尉佗( ) 尉迟( ) 阙下( ) 萌蘖( ) 外壳( ) 地壳( ) 啖( )