实验二 植物营养器官 共37页
营养器官实验报告
一、实验目的1. 了解植物营养器官的结构和功能。
2. 掌握植物叶片、根和茎的观察方法。
3. 分析植物营养器官在植物生长过程中的作用。
二、实验材料与仪器1. 实验材料：新鲜植物叶片、根和茎。
2. 实验仪器：显微镜、解剖镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、剪刀、吸水纸等。
三、实验方法1. 观察叶片（1）取一片新鲜植物叶片，用剪刀剪成适当大小。
（2）将叶片放置在载玻片上，滴加适量的蒸馏水。
（3）用盖玻片覆盖叶片，轻轻压平。
（4）在显微镜下观察叶片的结构，包括表皮、叶肉和叶脉。
2. 观察根（1）取一段新鲜植物根，用剪刀剪成适当大小。
（2）将根放置在载玻片上，滴加适量的蒸馏水。
（3）用盖玻片覆盖根，轻轻压平。
（4）在显微镜下观察根的结构，包括表皮、皮层、维管束和根毛。
3. 观察茎（1）取一段新鲜植物茎，用剪刀剪成适当大小。
（2）将茎放置在载玻片上，滴加适量的蒸馏水。
（3）用盖玻片覆盖茎，轻轻压平。
（4）在显微镜下观察茎的结构，包括表皮、皮层、维管束和髓。
四、实验结果与分析1. 叶片（1）表皮：叶片表面有上下两层表皮，外层为上表皮，内层为下表皮。
表皮细胞扁平，排列紧密，起到保护作用。
（2）叶肉：叶肉细胞呈绿色，含有丰富的叶绿体，是植物进行光合作用的主要场所。
（3）叶脉：叶脉中含有导管和筛管，负责运输水分、养分和有机物质。
2. 根（1）表皮：根的表皮细胞排列紧密，起到保护作用。
（2）皮层：皮层细胞排列疏松，含有丰富的根毛，有利于水分和养分的吸收。
（3）维管束：维管束中含有导管和筛管，负责运输水分、养分和有机物质。
（4）根毛：根毛是根吸收水分和养分的主要部位。
3. 茎（1）表皮：茎的表皮细胞排列紧密，起到保护作用。
（2）皮层：皮层细胞排列疏松，含有丰富的输导组织，负责水分和养分的运输。
（3）维管束：维管束中含有导管和筛管，负责运输水分、养分和有机物质。
（4）髓：髓细胞排列疏松，含有丰富的储藏组织，储存养分。
五、实验结论通过本次实验，我们了解了植物营养器官的结构和功能。
实验植物营养器官的形态学解剖观察
肉的机械组织。
2
（4）叶肉：叶肉细胞的细胞壁具无数的皱壁向内腔伸展， 细胞内具叶绿体，在叶肉中有分泌细胞围成的树脂 道，注意树脂道的数目。
（5）内皮层：细胞排列整齐成为一圈，凯氏带也明显可见 。
（6）叶脉：在内皮层之内，有两个维管束，维管束的木质 部靠近茎表面的一面，维管束的韧皮部，靠近叶表面 凸的一面。
（7）传输组织：内皮层与叶脉之间的细胞为传输组织。
3
裸子植物叶的结构（松针叶）
4
玉米叶的构造 ——单子叶植物的叶
取玉米叶的横切片置显微镜下观察 （1）上下表皮，表皮细胞排列较规则，切面稍近方形，细
胞的外壁有加厚的角质层，上下表皮上均有气孔分布，每 一气孔的内方，有一较大的细胞间隙叫做气室，在上表皮 细胞之中有一些特别大的细胞，其外壁无角质层，这便是 运动细胞。
7
8
茎的生长与结构
➢ 茎的顶端分生组织衍生出的细胞经过分裂、延长生长和分化
，形成由表皮、皮层和维管柱3部分组成的茎的初生结构。
➢ 双子叶植物：维管束 环状，环的内部为髓
表皮 皮层维管柱
，外部为皮层，在维 表皮
管束间为细的髓射线 形成层
。每一个维管束中， 木质部通常面向髓排 列在内侧，而韧皮部 通常面向皮层排列在 维管束的外侧。
实验植物营养器官的形态学 解剖观察
2
观察实验中的植物切片：
1、根：芍药根横切；水稻幼根横切；大蒜根横切；玉米根横切；
白萝卜根横切；常春藤攀援根横切；
2、茎：丁香茎横切；棉老茎横切；洋槐茎横切；银杏茎横切；
双子叶植物茎横切；单子叶植物茎横切；
3、叶：银杏叶横切；棕榈叶横切；铁树叶横切；玉米叶横切；
植物营养学实验指导（实验二）
植物营养学实验指导（实验二）植物营养学实验指导（实验二）(实验二不同养分水平的溶液培养与植株中养分含量的速测)实验二不同养分水平的溶液培养与植株中养分含量的速测（综合性实验）一．原理绿色植物在整个生活周期中，除了通过叶片的光合作用外，只要满足正常生长发育所需的各种矿质元素和其他条件，植物不一定非在土壤中生长不可。
因此，在用蒸馏水及必需的几种元素配成的溶液中，植物同样可以正常生长发育，这种培养方法称为溶液培养（又称水培）。
由于溶液培养其元素的种类和数量可以控制，因此要了解某种元素的数量对植物生长发育的影响时，可有意识地配制不同水平某种元素的培养液，根据植物的生长发育情况及症状，了解其影响。
收获后，通过测定植株中的养分含量，了解养分在植物体中的累积情况。
二．材料、仪器及药品1、材料准备玉米或白菜幼苗于实验前15天左右砂培育苗。
2、仪器气泵、天平、pH计、分光光度计、火焰光度计10ml刻度吸管、1000ml量筒、培养箱及泡沫板、移液器、棉花、试剂瓶、容量瓶、白瓷板、标准滴唧、比色管3、药品(1)Ca(NO3)2?4H2O, (2)KNO3, (3 )KH2PO4, (4) K2SO4, (5) CaCl2, (6) NaH2PO4, (7) NH4NO3, (8) KCl (9) FeSO4?7H2O, (10) EDTA-Na2, (11) H3BO3, (12) CuSO4?5H2O, (13) MnSO4?4H2O, (14) ZnSO4?7H2O, (15)(NH4)6Mo7O24?4H2O。
（16）MgSO4?7H2O4、试剂（1）浸提剂：称取化学纯氯化钠58.5克放入烧杯中，加入约500毫升蒸馏水溶解，用小量筒准确量取2.1毫升浓盐酸倒入烧杯中，搅匀，移入量筒中，用蒸馏水稀释至1000毫升。
（2）混合标准原液用分析天平准确称取分析纯的下列试剂于小烧杯中：磷酸二氢钾0.2194克，硝酸钾1.806克，硫酸钾3.873克，用少量蒸馏水溶解，然后转移至500毫升容量瓶中，用少量蒸馏水洗烧杯几次，都无损地移入量瓶中，最后用蒸馏水稀至刻度，摇匀，即得含磷100mg?L-1，含硝态氮500mg?L-1，含钾5000mg?L-1的混合标准原液。
植物的营养器官和生殖器官
植物的营养器官和生殖器官
植物的营养器官和生殖器官是植物生长和繁殖过程中非常重要的组成部分。
营养器官包括根、茎和叶，它们的主要功能是吸收养分、水分和进行光合作用，为植物的生长和发育提供物质和能量支持。
根是植物的地下部分，负责吸收水分和养分，并将其输送到植物的其他部分。
根的形态和结构因植物种类而异，有的根是直根，有的根是须根。
茎是植物的地上部分，它连接着根和叶，起到支撑和传输养分的作用。
茎的形态和结构也因植物种类而异，有的茎是直立的，有的茎是匍匐的。
叶是植物的光合作用器官，它通过吸收阳光和二氧化碳，将其转化为有机物质和氧气。
叶的形态和结构也因植物种类而异，有的叶是扁平的，有的叶是针状的。
生殖器官包括花、果实和种子，它们的主要功能是繁殖后代。
花是植物的繁殖器官，它由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊组成。
花的形态和结构因植物种类而异，有的花是单性花，有的花是两性花。
果实是花受精后发育而成的，它包裹着种子，为种子的发育和传播提供保护。
果实的形态和结构也因植物种类而异，有的果实是肉质的，有的果实是干燥的。
种子是植物的繁殖体，它包含着植物的遗传信息和营养物质。
种子的形态和结构也因植物种类而异，有的种子是裸露的，有的种子是包裹在果实内部的。
总之，植物的营养器官和生殖器官相互协作，共同完成植物的生长和繁殖过程。
了解植物的营养器官和生殖器官的结构和功能，对于我们更好地理解植物的生长和发育过程以及植物的分类和鉴定都具有重要意义。
植物营养器官的观察Ⅱ
初生木质部：成束存在，共有四束，每束木质部横切面
略呈三角形，辐射尖端为原生木质部，其导管口径小，是较早 分化成熟的
初生韧皮部：也是四束，与木质部束相间排列，细胞小
排列紧密，包含筛管和伴胞，但彼此很难区别。
二.次生生长
次生生长：由于侧生分生组织的活动，不断地产 生次生的维管组织，使根、茎增粗的生长过程。
——双子叶植物的根、茎、叶
实验目的
1. 掌握双子叶植物的根茎叶的结构 2. 比较双子叶植物与单子叶植物结构的异同 3.了解不同生境下双子叶植物叶片的结构特
点
实验内容
1.双子叶植物根的结构－棉花幼根、老根横切 2.双子叶植物茎的结构－棉花幼茎、老茎横切 3.双子叶植物叶的结构－棉花叶、蚕豆叶横切 4.旱生植物叶的结构特点－夹竹桃叶横切
维管柱：由外向内依次为
韧皮部：初生、次生，细胞呈梯形，韧皮纤维，筛管、伴胞、韧 皮薄壁细胞，髓射线与韧皮部相间排列
形成层：1－2层、扁平、呈环状 木质部：次生、初生，导管，管胞，木纤维和木薄壁细胞 髓射线：横向运输 髓：茎中心、薄壁
3.双子叶植物叶的结构
棉花叶横切 表皮：有细胞核，无叶绿体，排列紧密，角质层，
保卫细胞，表皮毛、腺毛 叶肉：叶肉是光合作用的场所，栅栏组织，海绵组
织 叶脉（主脉）：叶的中部是大型叶脉，即主脉。
维管束：位于主脉中央，呈倒扇形 木质部：近轴面（上面），细胞中空，口径大，导管排
列成，串呈放射状，仅有导管 形成层：不明显 韧皮部：远轴面（下面），口径小而致密，仅有筛管
3.绘制夹竹桃叶片气孔窝的结构图，注明各 部分名称
二.次生生长 维管形成层的产生及活动
束中形成层 初生韧皮部 束间形成层
植物的营养器官PPT学习教案
第14页/共55页
• 三、茎：
、 1 种子萌芽后，胚芽形成植物的地上部
分——茎、叶系统．茎上承枝叶下接根部，在形
态、结构和功能上，都与根、叶密切相关。
、 2 茎的形态学特征是茎上生叶，具芽，
有节和节间之分，以此与根相区别．
第15页/共55页
第16页/共55页
、 3 根据芽的位置、结构、性质和生理状
分生组织和初生分生组织组成．原分生组织具有
分层特性，被子植物一般分三个原始区域，分别
形成原表皮、基本分生组织和原形成层三种初生
分生组织．
第2页/共55页
第3页/共55页
、 4 根的初生结构由表皮、皮层和维管
柱组成．表皮由一层细胞组成，外壁向外突出
形成根毛，为吸收组织．皮层在横切面上所占
比例较大，可区分为外皮层、皮层薄壁细胞和
6、叶在茎上着生顺序为叶序，叶序有互生、
对生和轮生三种：
第47页/共55页
7、被子植物叶片结构由表皮、叶肉和叶脉
三部分组成。双子叶植物叶叶肉有明显的栅栏组
织和海绵组织之分，单子叶植物叶叶肉则没有这
种分化。
第48页/共55页
第49页/共55页
第50页/共55页
8、松属针叶具旱生结构特征。表皮细胞壁
第23页/共55页
第24页/共55页
第25页/共55页
•
7、不同植物茎的初生结构有一定差异．
双子叶植物茎初生结构一般由表皮、皮层和
维管柱组成．表皮由一层细胞组成；皮层由厚角
组织和薄壁组织构成；维管柱由维管束、髓和髓
射线组成．维管束大多为外韧维管束，有的为双
韧维管束．初生木质部的成熟方式是内始式．
植物营养器官的观察Ⅰ共38页
❖ 皮层：细胞大、壁薄、有较大胞间隙 ❖ 内皮层：一层、细胞较小、排列紧密、幼根时带状加厚（凯氏
带），稍老时出现五面加厚，即呈马蹄型加厚；通道细胞
ห้องสมุดไป่ตู้ 3.维管柱
❖ 维管柱鞘：一层薄壁细胞，具分生能力，有形成侧根的能力
谢谢！
36、自己的鞋子，自己知道紧在哪里。——西班牙
37、我们唯一不会改正的缺点是软弱。——拉罗什福科
xiexie! 38、我这个人走得很慢，但是我从不后退。——亚伯拉罕·林肯
39、勿问成功的秘诀为何，且尽全力做你应该做的事吧。——美华纳
40、学而不思则罔，思而不学则殆。——孔子
❖ 2. 掌握单子叶植物叶的基本构造 ❖ 3. 掌握裸子植物叶的基本结构，了解其与旱
生环境相适应的特点
植物营养器官
种子植物是植物界中最进化的类群, 它不但具有复杂的 各种组织,而且还具有由各种不同形态、构造和功能的组织组 成的不同的器官。典型的种子植物具有根、茎、叶、花、果 实和种子六大器官，执行着不同的生理功能 。根、茎、叶执
表皮 细胞壁加厚，细胞的外壁具有角质层 下皮层 几层厚壁细胞 ，与表皮共同组成复表皮 气孔 气孔下陷到下皮层，
❖ 叶肉 没有栅栏组织和海绵组织之分
叶肉细胞 细胞壁向内折叠，增加光合作用。 树脂道 分布在叶肉组织中，两层细胞
❖ 内皮层 位于叶肉组织内方，在内皮层细胞的径向壁上具有类似双子叶植物根中 所具有的凯氏带结构。
❖ 2. 绘制水稻根内皮层及维管柱的结构图，标 明凯氏带、通道细胞、中柱鞘、木质部、韧 皮部和髓
2.单子叶植物茎的结构
❖ 特点：由表皮，基本组织和维管束组成，无形成层， 不能加粗、维管束散布于基本组织中，没有皮层和 髓的明显界限，分为两种类型：
实验二 植物营养器官共38页文档
6、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。——斯宾诺莎 7、自知之明是最难得的知识。——西班牙 8、勇气通往天堂，怯懦通往地狱。——塞内加 9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。——赫尔普斯 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。——笛卡儿
实验二 植物营养器官
1、纪律是管理关系的形式。——阿法 纳西耶 夫 2、改革如果不讲纪律，就难以成功。
3、道德行为训练，不是通过语言影响 ，而是 让儿童 练习良 好道德 行为， 克服懒 惰、轻 率、不 守纪律 、颓废 等不良 行为。 4、学校没有纪律便如磨房里没有水。 ——夸 美纽斯
5、教导儿童服从真理、服从集体，养 成儿童 自觉的 纪律性 ，这是 儿童道 德教育 最重要 的部分 。—— 陈鹤琴
实验二 植物的营养器官——根茎叶
3、观察眼子菜叶横切永久装片
1）表皮：一层细胞，含有叶绿体，无气孔 2）叶肉细胞一至两层，不发达 无栅栏组织和海绵组织之分
细胞间隙发达，叶肉细胞形成大的气腔
3)叶脉：木质部导管和机械组织都不发达
眼子菜横切永久制片
4、制作玉米叶横切临时装片 单子叶植物普通叶：
1）表皮：上下表皮
气孔，保卫细胞副卫细胞，哑铃形
一、根
1、根的初生结构
1. 取毛茛根横切片在低倍镜下观察，从横切面上可分为表皮、皮 层、维管柱三部分。然后用高倍镜仔细观察各部分的详细结构。 (1) 表皮 最外一层由排列整齐的薄壁细胞构成，一些表皮细胞向外突起形 成根毛。 (2) 皮层 表皮以内的数层细胞，占幼根横切面的大部分，可分为三部分。 靠近表皮的一层细胞较小，排列紧密，为外皮层；外皮层以内数 层大而壁薄，有明显的胞间隙，称为中皮层； 最内一层紧接维管 柱， 称为内皮层。 内皮层细胞六面壁全部增厚形成凯氏带，仅 木质部射角相对部位为薄壁细构）
(1) 次生韧皮部：周皮与形成层之间的部分，主要 由韧皮纤维、筛管、伴胞和韧皮薄壁细胞构成。 (2) 形成层：次生韧皮部与次生木质部之间的几层 扁平的薄壁细胞，排裂整齐。 (3) 次生木质部： 在根的中心处是初生木质部， 次生木质部位于初生木质部之外，形成层以内的 大部分，由导管、管胞、薄壁细胞和纤维组成。 (4) 射线：在次生木质部和次生韧皮部内都有一些 径向排列的薄壁细胞，位于木质部中的称为木射 线，位于韧皮部中的称为韧皮射线。
单子叶植物：玉米（C4植物花环结构）
1、制作夹竹桃叶横切临时装片
1）表皮：复表皮（2——3层细胞）
无色透明，没有叶绿体
2）叶肉：绿色，有叶绿体 有栅栏组织和海绵组织之分 3）叶脉：木质部、韧皮部
植物营养器官结构比较的自主实验
实验课程：植物营养器官结构比较的自主实验
一．目的要求：
1.掌握裸子植物，双子叶植物，单子叶植物根，茎，叶解剖结构特征
2.通过自主实验，培养学生独立操作，观察和记录的能力
3.培养学生组织材料，归纳，总结和写实验论文的能力
二．工具和材料
工具：显微镜，放大镜，刀片，镊子，载玻片，盖玻片，解剖针，镊子，吸管，表面皿，清洁纱布，吸水纸等
材料：茶梅叶，毛竹叶，黑松叶
三．操作方法
1.选取自主材料营养器官根，茎，叶。
根据材料特性从撕剥法，涂片法，压片法，徒手切
片法，离析制片法等纸片法中选取合适的制片法
2.对所采取的营养器官进行临时制片和观察
3.做好观察，记录，拍摄照片
4.进行自主实验材料和永久切片的比较。
植物营养器官报告
实训报告实训名称：植物营养器官的观察与分析实训指导老师：实训地点：学校实训时间：2011.5.4实训小组：第一小组（组长：组员）实训目的：通过实训形式密切联系实际，潜移默化地进行综合素质、职业素质教育，增强学生综合运用所学知识解决实际问题的能力。
同时，更深刻地了解对植物的植物营养器官！实训内容：通过对植物营养的观察与分析实训，了解植物的根、茎、叶与器官变态类型。
根直根系：1、无患子落叶或常绿乔木，高达25米。
枝开展，小枝无毛，密生多数皮孔；冬芽腋生，外有鳞片2对，稍有细毛.通常为双数羽状复叶，互生；无托叶；有柄；小叶8～12枚，广披针形或椭圆形，长6～15厘米，宽2.5～5厘米，先端长尖，全缘，基部阔楔形或斜圆形，左右不等，革质，无毛，或下面主脉上有微毛；小叶柄极短。
圆锥花序，顶生及侧生；花杂性，小形，无柄，总轴及分枝均被淡黄褐色细毛；萼5片，外2片短，内3片较长，圆形或卵圆形；花冠淡绿色，5瓣，卵形至卵状披针形，有短爪；花盘杯状；雄花有8～10枚发达的雄蕊，着生于花盘内侧，花丝有细毛，药背部着生；雌花，子房上位，通常仅1室发育；两性花雄蕊小，花丝有软毛。
核果球形，径约15～20毫米，熟时黄色或棕黄色。
种子球形，黑色，径约12～15毫米。
花期6～7月。
果期9～10月。
2、仙人掌高1～3米。
茎下部稍木质，近圆柱形，上部肉质，扁平，绿色，具节；每节卵形至矩圆形，长15～30厘米，光亮，散生多数瘤体，每一小瘤体上密生黄褐色卷曲的柔毛，并有利刺。
叶肉质细小，披针形，先端尖细，紫红色，基部绿色，生于每个小瘤体的刺束之下，早落。
花黄色，径达7～8厘米，单生或数朵丛生于扁化茎顶部边缘；雄蕊多数，数轮排列，花药2室；雌蕊1，花柱白色，圆柱形，通常中空，柱头6裂。
浆果，肉质，卵圆形，长5～7厘米3、蟹爪兰附生性小灌木。
叶状茎扁平多节，肥厚，卵圆形，鲜绿色，先端截形，边缘具粗锯齿。
花着生于茎的顶端，花被开张反卷，花色有淡紫、黄、红、纯白、粉红、橙和双色等。
植物营养器官实验
（四）裸子植物叶解剖结构的观察
取松针叶横切永久切片观察： 1、表皮：细胞壁厚，细
3、叶肉：细胞具皱褶，具树脂道。 4、内皮层：叶肉最内的一层细胞。
5、输导组织：内皮层和维管束之间的几层细胞。
6、维管束：注意数目，两个维管束之间为一团薄壁细胞
柳树（双子叶植物）根的次生结构 Secondary Structure of Willow Root
植物学实验 (Botany)
（三）根次生结构的观察 取棉花老根横切永久制片观察： 1. 周皮：木栓层、木栓形成层、栓内层 2. 初生韧皮部 3. 次生韧皮部：筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞、韧皮纤维 4. 维管形成层 5. 次生木质部：导管、管胞、木薄壁细胞、木纤维细胞 维管射线：韧皮射线+木射线 6. 初生木质部 （四）单子叶植物根的结构(水稻\鸢尾) 取鸢尾根横切永久制片观察：比较双子叶植物根的初生结构。
植物学实验 (Botany)
（三）根次生结构的观察 取棉花老根横切永久制片观察： 1. 周皮：木栓层、木栓形成层、栓内层 2. 初生韧皮部 3. 次生韧皮部：筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞、韧皮纤维 4. 维管形成层 5. 次生木质部：导管、管胞、木薄壁细胞、木纤维细胞 维管射线：韧皮射线+木射线 6. 初生木质部
单子叶植物叶和松针的结构特点。 二、材料用品：见实验指导 三、内容和方法 （等。 （二）双子叶植物叶解剖结构的观察 1、取棉花叶横切永久切片观察：表皮、叶肉、叶脉等，注意各自的特点。 2、取女贞叶作徒手切片制片观察：表皮、叶肉、叶脉等。
植物学实验 (Botany)
叶的形态与解剖
（三）单子叶植物叶的观察
植物营养器官报告
植物营养器官报告植物营养器官是指供给植物营养的各种结构和组织，它们是植物生长发育的基础和保障。
植物营养器官主要包括根、茎、叶和花等。
根是植物的营养吸收器官，通过根毛对土壤中的水分、氧气和各种无机盐进行吸收。
根细胞具有吸附、筛选和转运营养物质的能力，与土壤微生物相互作用，从而完成植物的营养敏感性及元素缺乏诊断等。
根还具有定向生长、存储养分和物理支撑等功能，其形态结构和生理特性对植物生长和形态发育有重要影响。
茎是植物的承重和传输器官，不仅能够支撑植物的生长，还可以将水分、养分和物质输送到待定位置。
茎的形态和结构有多种多样，不同的茎部结构可以适应不同的生活环境。
茎部还能够进行光合作用，不仅可以合成有机物质，还可以通过茎部的某些组织抵御伤害和保护组织。
叶是植物的主要光合器官，通过叶片的气孔吸收二氧化碳和排出氧气，同时进行光合作用产生生物质。
叶片还可以通过吸收氮、磷等元素合成各种代谢产物，从而满足植物生动力学能铺设的需求。
叶片的生理特性如叶肉比重、叶面积、叶片厚度等等，对植物的生长和发育有非常重要的影响。
花是植物的生殖器官，通过花朵进行有性生殖，从而保证种子和优良基因的遗传。
花还可以作为植物的信号发生器，产生各种挥发物、花香等物质来吸引花粉和相应的昆虫进行传递。
花的形态和结构与植物的品种和生态类型密切相关，也会受到环境和物种间互动等多种因素的影响。
总之，植物营养器官是维持植物生长发育和完成不同生理功能的基础支撑。
它们不仅在形态和结构上有所区别，而且具有不同的功能和生理特性，对植物的生长和发育有着不可或缺的作用。
了解不同营养器官的功能和互动关系，可以帮助我们更好地了解植物的生态过程和提高植物的生产力和营养价值。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
二、材料与用品
1.植物根、茎和叶的新鲜标本： 小麦或玉米的幼根；月季、桃树、悬铃木、枫树等的枝条; 蚕豆、桃 树、柑桔、夹竹桃、女贞、槐树、木棉等的叶子； 2.玻片标本（永久制片）： 鸢尾根、洋葱或玉米根尖纵切面、蚕豆或向日葵幼根、老根横切面、 毛茛根的横切、水稻根横切面、玉米根横切面、蚕豆根横切面（示形成 层的发生）、棉花老根横切面；
3.
• 主要从叶脉的维管束上区分：小麦（C3植 物）叶横切结构中，叶脉 的维管束外有两 层维管束鞘，外层细胞较大，壁薄，含叶 绿体（叶绿体较小）；内层细胞小，壁厚； 玉米（ C4植物）的维管束鞘只有一层，为 大的薄壁细胞，含有大的叶绿体。维管束 鞘与其外侧相邻的一圈叶肉细胞共同形成 “花环状”结构。
• 双子叶植物根的次生结构
• 取棉花（木槿、向日葵）等植 物的老根做徒手切片观察，或 取其横切永久装片进行观察。 其特点是原最外层的表皮和皮 层已经脱落被木栓形成层产生 的周皮取代，维管形成层向外 产生了少量的次生韧皮部，向 内产生了大量的次生木质部。 在显微镜下观察，由外向内可 区分出周皮、次生韧皮部、形 成层、次生木质部、初生木质 部及射线。
谢谢
向日葵幼茎横切面、玉米或小麦茎横切面、向日葵老茎横切面、椴树 茎（3-4年生）横切面，接骨木茎横切面、松木材三切面；
迎春叶横切面、小麦叶横切面、玉米叶片横切面、松针叶片横切面， 夹竹桃叶片横切面、睡莲或眼子菜叶片横切面；
3.仪器用品：显微镜、解剖镜、镊子、解剖针、吸管、载玻片、盖玻 片、烧杯、培养皿、吸水纸、擦镜纸、脱脂棉、培养皿，纱布等。
棉老茎横切面—部分（维管形成层）
年轮
椴树三年生茎横切面一部分
（三）叶的形态结构及类型的观察
1.被子植物叶的一般结构由表皮、叶肉和叶脉组成。
棉叶片（过主脉）横切面
气孔(绘图)
2.禾本科植物叶结构
小麦叶片（过中脉）横切面一部分 绘图
[P24]
叶中的维管束鞘比较：
小麦（C3）叶片 横切面一部分
玉米（C4）叶片 横切面一部分 （“花环型”结 构）
小麦老茎（节间）部分横切
玉米茎（节间）部分横切
4.茎的次生结构观察
周皮
棉老茎横切面（1/4结构）
木栓形成层
由木栓层、木栓形成层和栓内层三部分组成周皮。
周 皮
棉老茎横切面—部分
维管形成层
束内形成层、束间形成层的薄壁细胞恢复分裂能力后连成圆环形维管形 成层。
• 位于次生 韧皮部和 次生木质 部之间， 有数层呈 扁平的长 方形细胞， 为形成层 区，其中 只有一层 细胞为维 管形成层
三、实验内容 （一）根的形态结构及类型的观察
1.根的类型、形态
2.根尖的观察
（1）外形观察
（2）根的结构观察（表皮、皮层、维管柱）
皮层
初生韧皮部
维管柱
中柱鞘 初生木质部
表皮
根毛区
伸长区 分生区 根冠
绘图：根尖结构图 [P12]
观察根尖四区的细胞特点(洋葱根尖纵切片)
3.根的初生结构观察 由表皮、皮层、维管柱组成。
3.松针叶构图 (2) 蚕豆幼根横切面细胞图（示初生结构） (3)小麦叶片横切面（一部分）细胞图
2.比较双子叶植物根、茎初生结构的异同。 3.如何从结构上区分小麦叶（ C3 ）与玉米叶
（ C4 ）?
答案：
2.比较根的初生结构与茎的初生结构的异同。 答案：根和茎的初生构造均可从各自的成熟区横切面上 观察到，双子叶植物根、茎初生结构的异同主要是： (1) 相同之处：均由表皮、皮层、维管柱三部分组成，各部 分的细胞类型在根、茎中也基本相同。根、茎中初生韧 皮部发育顺序均为外始式． (2)不同之处：a．根表皮具 根毛、无气孔，茎表皮无根毛而往往具气孔。 b．根中 有内皮层，内皮层细胞具凯氏带，维管柱有中柱鞘；而 大多数双子叶植物茎中无显著的内皮层，更谈不上具凯 氏带，茎维管柱也无中柱鞘。 c。根中初生木质部和初 生韧皮都相间排列，各自成束，而茎中初生木质部与初 生韧皮部内外并列排列，共同组成束状结构。 d．根初 生木质部发育顺序是外始式，而茎中初生木质部发育顺 序是内始式。 e．根中无髓射线，有些双子叶植物根无 髓，茎中央为髓，维管束间具髓射线。 根与茎的这些差 异是由二者所执行的功能和所处的环境条件不同决定的。
实验二 植物的营养器官
茎顶芽
叶
节间
茎
根
主 根
节 节
节 子 种皮 叶
侧 根 根尖及分生组
一、实验目的
1.通过观察各种新鲜植物根的标本，区别 初生根与次生根，双子叶植物根与单子叶 植物根； 2.观察裸子植物茎，被子植物茎（木本、 草本）分析其结构的区别； 3.观察叶子的形态结构，了解不同生态类 型的叶的区别。
（二）茎的形态结构及类型的观察
1.枝条的形态
取加拿大杨二年生枝条观察， 可见枝条顶端有顶芽、节上有侧 芽（腋芽），节和节间明显，枝 条上有许多近于环茎的痕道（芽 鳞片脱落后在枝条上留下的痕迹） 密集在一起，此处为芽鳞痕；在 节部有许多较大的疤痕，为叶痕 （叶脱落后留下的痕迹）或枝痕 （枝、芽脱落后留下的痕迹）； 在叶痕中间有许多点状突起，为 叶脱落后维管束断裂后留下的痕 迹，称叶迹。在节部或顶端还可 以见到腋芽或顶芽；在枝条的表 皮上还有许多椭圆形的小孔，称 皮孔
2.茎的顶端分生组织 L LP
B
GM P
茎尖纵切
L.幼叶 LP.叶原基
B.芽原基
P.原形成层
GM.基本分生组织
GM
箭头示茎尖生长点
3.茎的初生结构观察
（1）双子叶植物茎初生结构
由表皮、皮层、维管柱 组成。维管柱由维管束、 髓和髓射线组成 。
大豆茎部分横切面（1/4）
（1）单子叶植物茎初生结构
由表皮、维管束和基本组织组成。
双子叶植物根的初生结构
绿豆芽幼根横切
示：维管柱
单子叶植物根的初生结构
小麦根横切面（示中柱）
双子叶与单子叶植物根初生结构的比较
绘图：蚕豆幼根横切面细胞图（示初生结构）
[P13]
皮层：表皮细胞之内，占幼根的大部分，由多层薄壁细胞构成。
小麦根横切面（示中柱）
4.根的次生结构
主要包括周皮、次生韧皮部、维管形成层、次生木质部和维管射线。