双头面筋洗涤仪 - 360文档中心

面筋测定仪操作手册(2010版)

通过ISO9001:2000质量管理体系认证JJJM54S 面筋洗涤仪JLZM 面筋离心·指数测定仪JHGM 面筋烘干仪操作手册目录小麦粉湿面筋数量和质量测定的原理概述 (1)技术参数 (2)装箱清单 (3)面筋洗涤仪结构图 (4)面筋离心.指数测定仪结构图 (5)安装指导 (6)氯化钠溶液的制备 (6)安装洗涤水供给系统 (6)试验操作——面筋洗涤仪 (6)试验操作——面筋离心.指数测定仪 (8)测定步骤——面粉样品 (8)测定步骤——全麦粉样品 (9)测定步骤——干面筋样品 (10)面筋指数测定 (10)面筋指数测定步骤 (10)面筋指数结果表示 (11)湿面筋含量测定 (11)湿面筋含量测定步骤 (11)湿面筋含量结果表示 (11)干面筋含量测定 (12)干面筋含量测定步骤 (12)干面筋含量结果表示 (13)使用面筋洗涤仪的注意事项 (13)洗涤水温度的调节 (13)面团混合水量的调节 (13)面团混合时间的调节 (14)洗涤水溢出的原因 (14)维护保养 (14)清洗筛网、离心筛板、指数盒 (14)清洗洗涤系统 (15)更换水泵中的压水管及水泵的护养 (15)洗涤钩与筛网间距的调节 (17)面筋离心.指数仪与面筋烘干仪的维护和保养 (17)仪器的故障排除 (18)为您服务 (19)本公司主要产品目录 (20)本方法是用面筋洗涤仪和面筋离心·指数测定仪来测定湿面筋的数量和质量特性。

湿面筋是小麦粉面团用面筋洗涤仪洗去淀粉后得到的弹塑性物质，它由麦醇溶谷蛋白和麦蛋白组成。

面粉或全麦粉通过洗涤得到的湿面筋，装入指数盒内，在标准条件下加以离心，迫使其通过指数盒标准筛网，然后用专用刮刀分别收集留存在指数盒筛网上下部的面筋，其全部面筋的总重量为湿面筋的数量，留存在指数盒筛网上部的湿面筋重量占全部湿面筋重量的百分比定义为面筋指数。

如果面筋很弱，所有的面筋全部通过筛网，其面筋指数为0。

多功能清洗机的使用流程

多功能清洗机的使用流程1. 准备工作在使用多功能清洗机之前，需要进行以下准备工作：•确认清洗机的电源插座是否可用，并且是否与清洗机的电源适配。

•准备清洗机所需的清洗剂和工具，如洗涤剂、刷子等。

•检查清洗机的各个部件是否完好无损，如喷嘴、水管等。

2. 接通电源将清洗机的电源插头插入可用的插座，接通电源。

3. 加水打开清洗机的水箱盖，按照清洗机说明书的要求，加入适量的水。

注意不要加入过多的水，否则可能会影响清洗机的正常工作。

4. 加入清洗剂根据清洗机的要求，将适量的清洗剂倒入清洗机的清洗剂盒中。

一般情况下，清洗剂的使用量可以根据清洗物品的污垢程度来决定。

5. 打开清洗机按下清洗机上的开关按钮，将清洗机打开。

6. 设置清洗模式根据清洗物品的类型和污垢程度，选择适当的清洗模式。

清洗机一般提供多种清洗模式，如普通模式、强力模式、快速模式等。

7. 放入清洗物品将需要清洗的物品放入清洗机的清洗室内。

注意不要超过清洗机的容量限制，以免影响清洗效果或清洗机的正常工作。

8. 启动清洗过程选择好清洗模式后，按下清洗机上的启动按钮，开始清洗过程。

清洗机会按照设定的模式和时间进行清洗，并在清洗完成后自动停止。

9. 清洗完成清洗机在清洗完成后会发出提醒信号。

此时，可以打开清洗机，取出已清洗好的物品。

10. 清洗机的保养清洗机的保养工作同样重要，可以增加清洗机的使用寿命。

保养步骤如下：•定期清理清洗机的过滤器，避免污垢堵塞过滤器。

•清洗机使用后，注意清洗清洗机内部的杂质，并保持清洗机干燥。

•定期检查清洗机的水管和喷嘴，确保其正常工作。

总结多功能清洗机的使用流程包括准备工作、接通电源、加水、加入清洗剂、打开清洗机、设置清洗模式、放入清洗物品、启动清洗过程、清洗完成和清洗机的保养。

通过正确操作清洗机，可以高效、方便地完成各种物品的清洗工作。

同时，要注意定期保养清洗机，以延长其使用寿命。

面筋仪双头面筋仪安全操作及保养规程

面筋仪双头面筋仪安全操作及保养规程前言面食作为我国传统的主食之一，不仅味道鲜美，而且富含营养。

而面筋作为面食中的一种，也因其口感独特，备受青睐。

为满足人们对面筋的需求，面筋机应运而生。

而本文所涉及的双头面筋机，就是一种常用的面筋机型号。

然而，其操作和保养并不像想象中简单，因此本文旨在介绍如何安全地操作和保养这款面筋机。

操作规程在操作双头面筋机之前，我们先来了解一下由哪些部件组成。

首先，我们可以看到一台电动机器，上面装有两个不同大小的滚轮，双轮转动的同时，能够将经过调制的面团压缩成条状，形成面筋。

这款面筋机不仅能够制作出不同口感的面筋，还可以制作出其他食品。

在使用时，按照以下规则操作：1.选择耐高温、耐腐蚀的面筋机料铝制材质，对产品使用过程中的安全风险、腐蚀、劣化和环境保护做出了完善的保障；2.面团的调制应根据面筋机的要求进行，以保证制出的面筋口感更佳；3.连接外部电源，使双头面筋机正常工作；4.开始操作前应检查每个部件是否牢固，不应出现松动、歪斜和故障等问题；5.将需要加工的面团放入顶部隧道的定量斗内，拉下料斗上方的把手，使面团进入机器内；6.将不同大小的模具锁定到机器双轮的两侧，以选择制作出的面筋粗细程度；7.关闭机器电源，开始操作面筋机，此时面筋会从出料口挤出，可根据需要选择不同长度。

在以上的操作过程中，应特别注意遵守以下操作规则：1.禁止在带电状态下，拆卸机器部件或进行维修操作；2.为保障人身安全，禁止将指头或任何物体和双头面筋机的转动部位放在一起；3.在加工过程中，禁止使用裸露的手指触碰加工面团和制出的面筋，也不得使用尖锐硬物捅阻塞出料口；4.在加工面筋时，禁止使用湿手以免引起触电；5.为避免面筋卡住机器双轮，禁止使用大块、湿度过高或不符合规定的面团进行操作；6.在开启机器之前，应检查插头或电线是否渗漏等安全隐患；7.在使用后须关闭电源，拆开配件并及时清理、清洗干净，防止机器配件处长时间积存物。

JJJM54S面筋洗涤仪和面筋洗涤仪价格

JJJM54S面筋洗涤仪和面筋洗涤仪价格
JJJM54S面筋洗涤仪
标题：JJJM54S面筋洗涤仪
JJJM54S面筋洗涤仪（双头）是根据GB/T5506-2008《小麦和小麦粉面筋含量测定》国标研制生产的一种测定小麦粉中面筋含量的专用洗涤仪器，采用双洗涤头，可同时洗涤两个粉样，与面筋离心·指数测定仪、面筋烘干仪配套使用。具有结构新颖美观，操作方便，自动化程度高等特点。技术规格细洗涤网规格200目粗洗涤网规格26目洗杯内径54 mm洗涤试样量10g（每个洗杯）洗涤液流量50～56 ml和面时间5～75 s(数显可调）洗涤时间1～15 min(数显可调）工作电压AC220V 50Hz整机重量22 kg外形尺寸335mm×330mm&t...
厂家：南北仪器市场价格：优惠价格：搜索联系JJJM54面筋洗涤仪
标题：JJJM54面筋洗涤仪
JJJM54面筋洗涤仪（单头）是根据GB/T 5506.2-2008《小麦和小麦粉面筋含量第2部分：仪器法测定湿面筋》国家标准研制生产的一种测定小麦粉中面筋含量的专用仪器，与面筋离心·指数测定仪、面筋烘干仪配套使用。外观新颖美观，操作方便，自动化程度高等特点。技术规格细洗涤网规格200目粗洗涤网规格26目洗杯内径54mm洗涤试样量10g洗涤液流量50～56ml/min和面时间5～75s(数显可调）洗涤时间1～15min(数显可调）工作电压AC220V 50Hz整机重量18.5kg外形尺寸335mm×330mm×325mm ...
厂家：南北仪器Leabharlann 市场价格：优惠价格：搜索联系

041-RJNJ-2软胶囊机清洁标准操作规程

文件名称RJNJ-2软胶囊机清洁标准操作规程文件编号：QJ-SOP-041-00起草人：起草日期：部门：生产车间审核人：审核日期：生产技术部页码1/4 QA审核人：审核日期：质量部版本号00批准人：批准日期：质量副总生效日期颁发部门质量部分发部门质量部、质量副总、生产副总、设备工程部、生产技术部、生产车间1目的:建立RJNJ-2软胶囊机清洁标准操作规程，防止生产过程中对药品造成污染或交叉污染。

2范围：适用于RJNJ-2软胶囊机的清洁操作。

3责任：设备操作人员、维修人员负责实施。

4内容：4.1清洁时间4.1.1同品种每班生产结束后（小清场）。

4.1.2新设备及长时间放置重新启用的设备使用前（大清场）。

4.1.3超清洁有效期的设备使用前（大清场）。

4.1.4预防性维修及故障维修后的设备使用前（大清场）。

4.1.5同品种连续生产5批（大清场一次）。

4.1.6更换品种前（大清场）。

4.2卫生工具黄色丝光抹布（擦拭料斗、转鼓、油滚、滚模、传送带、转笼、出料器等）、蓝色丝光抹布（擦拭设备外表面）、毛刷、不锈钢撮子、不锈钢盆、尼龙扫把、灰色不锈钢丝光拖把。

4.3清洁剂饮用水（或80℃左右热饮用水）、10﹪洗洁精、纯化水、75%乙醇（单月）或0.2%新洁尔灭（双月）。

4.4清洁方法：4.4.1小清场4.4.1.1生产结束后，停止运行，关闭胶囊机电源开关。

4.4.1.2先用干净毛刷将设备外表面残余物料清理干净。

4.4.1.3再用干净丝光抹布蘸取饮用水擦拭干净，不得有可见的残留物料粉末等。

4.4.1.4用干净的丝光抹布蘸取纯化水擦拭1遍。

4.4.1.5然后用扫把把地面废物清扫干净。

4.4.1.6最后用专用丝光拖把把地面擦拭干净。

4.4.1.7清洁程序按从上到下的顺序进行清洁。

4.4.2大清场4.4.2.1停止运行，关闭设备电源。

用干净专用毛刷将设备内外残余物料清理干净，对难以清理的部位，用专用毛刷充分地清除，用干净丝光抹布蘸取饮用水分别擦拭设备工作台面、内外表面上的残存粉末，不得有可见的残留的物料粉末等，清理时，按从上到下、从里到外的顺序进行清理。

两款面筋测定仪详细介绍

面筋是由面粉加盐洗涤而来，在生活中是一种非常常见食物。

面筋的品质很大程度上决定了面粉（小麦粉）的品质，在面粉质量检验和生产加工过程中，常用面筋测定仪来测定面粉中的面筋含量、面筋指数、面筋持水率等指标。

一般，面筋测定仪分为单头和双头，它们均由面筋洗涤仪、面筋指数测定仪和烘干仪三部分组成，双头的面筋测定仪可同时洗涤两份样品，工作效率高，适合实验室样品量较大时使用。

众所周知，要想制作出理想的面包，需要面包酵母产生旺盛的气体，同时面团要有保持住气体的组织。

而影响气体保持力的因素中，小麦粉蛋白质的质和量是最重要的。

这是因为小麦粉蛋白质中的麦谷蛋白（Glutenins）和醇溶蛋白（Gliadins）能够形成面筋，这两种成分是能够制作出柔软蓬松面包的重要推手。

判断小麦粉是否适合制作面包的方法之一，就是通过检查面筋组织来达到目的，利用面筋测定仪则可以检测小麦粉中的湿面筋含量和干面筋含量。

了解了面筋之后，我们再来看下两种不同型号面筋仪的功能参数：一、单头面筋测定仪仪器型号包括：MJ-IIA型仪器特点：单头面筋仪由双头面筋洗涤仪、面筋指数测定仪、烘干仪三台独立仪器组成。

1、采用微电脑控制，一键完成测试过程，无需人员看守；2、面板人性化，简洁大方，触摸式按键，使用寿命长；3、仪器无噪音，免维护，外观精美，数据更精确。

技术参数：搅拌器转速：120r/min±2r/min细洗涤网规格：筛孔为80μm（200目）金属筛细洗涤网规格：筛孔为80μm（26目）不锈钢金属筛洗涤液流量：50ml/min～56ml/min和面时间：1s～59s（数据可调，每1s起调）洗涤时间：1s～59s、1min～9min（分钟、秒均数显可调）离心时间：1s～59s、1min～9min（分钟、秒均数显可调）离心转速：3000r/min、6000r/min±5r/min（可调）离心筛盒：孔径为500μm离心加速度：2000g二、双头面筋测定仪仪器型号包括：MJ-IIIA型仪器用途：MJ-IIIA型双头面筋仪由双头面筋洗涤仪、MJZ型面筋指数测定仪、烘干仪三台独立仪器组成。

面筋洗涤仪操作规程

文件制修订记录
一、操作前检查
面筋洗涤仪连接到一个有可靠接地和合适保险丝的电源上。

二、操作顺序
1、按下“电源”按钮，内置指示灯亮起；按下“起动”按钮，内置指示灯亮起，系统开始工作。

首先进入和面程序（出厂时已设置混合面团时间20秒），电磁铁吸合洗杯下降。

和面程序进入洗涤程序（洗涤面团），此时“预置”按钮内置指示灯亮起，电磁铁释放，洗杯缓缓上升，水泵开始向洗涤室（杯）供水（洗涤液），直至全程运行结束，仪器停止工作。

2、将面筋洗涤仪洗涤得到的两个面筋球，分别插在筛板中间的两个销钉上，盖上盖板，按下“电源”按钮，面筋离心仪开始转动。

3、待离心仪发出音响信号后，打开盖板，用镊子小心取出筛板上的面筋称重。

三、注意事项
把细筛网放在没有刻线标记的杯座中，将洗杯插入洗杯座，压紧筛网并顺时针转动洗杯以压紧筛网，要求筛网平整不凸起。

四、维护保养
样品做完以后，都要将筛网从洗杯座中取下，放在洗洁精溶液中用软毛刷清洗，然后在自来水中冲洗干净，再装进洗杯座。

清洗及装卸筛网时，应注意防止筛网褶皱。

双头面筋测定仪的操作方法

双头面筋测定仪的操作方法
面筋含量是面粉品质检测的重要项目，可以通过使用托普云农双头面筋测定仪进行测定分析，双头面筋测定仪由双头面筋洗涤仪、MJZ型面筋指数测定仪、烘干仪三台独立仪器组成。

用来测定面粉中湿（干）面筋的含量、面筋质量（面筋指数）及面筋持水率的专用仪器，特别适合样品量多的用户。

广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。

该仪器在面筋含量测定过程中是如何进行测定分析的呢？下面详细介绍一下托普云农双头面筋仪的操作方法：
最先是对洗涤网进行处理，将细洗涤筛网装入洗涤杯中，用水彻底湿润筛网以形成毛细管水桥，防止面粉流失。

用干布将洗涤网上的水渍擦干，准备用于实验，同时配置一定量的氯化钠溶液。

接着称取一定量的样品倒入洗涤杯中，轻轻摇动使粉层平整。

第三是用一定量的氯化钠溶液对洗涤杯中的面粉进行洗涤，操作的时候，只需将洗涤被放置于仪器中按照相关的规定进行操作即可。

第四取下洗涤杯，用镊子取下面筋，不允许杯内有残留面筋，离心前应把面筋在清水中柔地洗一洗，以免氯化钠溶液腐蚀仪器。

第五洗涤工作完成后应立即把整个面筋球放到一个筛盒上(而不要把面筋球分成几分)，如果只需离心单个面筋球，那么在另一离心筛盒上称取3g的橡皮块代替样品作为配重来平衡离心机，合上并压平离心盖板，同时按动离心键，转盘开始转动，此时不能打开离心盖板。

1min后离心电机自动停止工作，稍候片刻即可打开离心盖板，取下筛盒，用不锈钢刮板小心刮净通过筛板下的面筋，在0.01g感量天平上称重，再将没有通过筛板的面
筋用镊子取出，也放入天平上与通过筛板的面筋一起称重，得到面筋总重量。

16 GM 2200面筋仪操作规程

GM2200面筋仪操作规程序号项目内容参照依据1 人员素质要求本岗位经过培训合格的身体健康并持有上岗证的正式员工。

2作业前的准备1.准备必要的操作工具，如收集杯、洗涤水瓶、刮刀等。

2.接通电源，打开电源开关。

3.在启动面筋洗涤仪之前，用所提供的洗涤水瓶在混合头有机玻璃体前部的小孔内滴上几滴水缓冲溶液使轴润滑。

4.在塑料环与没有标记的筛网架之间用一片细筛网（孔径88微米）小心的组装洗涤室。

把筛网放在没有标记的筛网架中心，把塑料环紧压在筛网上。

转动塑料环以压紧筛网，检查筛网是否完全张紧，如果没有完全张紧，小心地拉筛网的边缘。

5.注意洗涤前应先用缓冲溶液湿润筛网；更换新筛网后，应先洗两个面筋后再正常操作。

3作业时的要求1.将盛有小麦粉的洗涤室插入拧紧在支架工作位置上（每个洗涤室内小麦粉粉的质量为10.00±0.01g），洗涤室插入支架时，将筛网架上磁性圆形凸起部位应面向洗涤支架内侧（否则仪器不能启动），在洗涤室下面放空的收集杯。

2.按下蓝色的ON/OFF按钮，混合钩旋转，有销的洗涤室支架下降，同时上部标有MIX的灯亮起。

3.在设定面团混合时间20秒之后，程序自动转到洗涤状态，有销的洗涤室架上升，洗涤液会泵入到洗涤室中来，同时标有WASH的灯亮起。

4.洗涤5分钟后，自动停机（洗涤液体积应为280～310ml），卸下洗涤室，取出面团，用流动水冲洗。

5.在离心机中每边放入一个面筋指数筛盒，筛盒只能以一种方向装入。

将面筋团装入筛盒中。

6.合上盖子，按下绿色Start按钮，离心机起动，以6000±5rpm的速度旋转1分钟，然后自动停止。

（黄灯在开始的7-8秒钟内闪烁，在一分钟的其余时间一直亮着，黄灯亮着表示运转正常）。

7.如果离心机启动后有异常声音，可能是一边指数筛盒中的面筋被甩出，离心机失去平衡所致，应立即按红色停止按钮，待离心机停止旋转后，将面筋装入指数筛盒中再启动。

8.离心之后，取下面筋指数筛盒，检查离心机中有没有残留的面筋，用一个不锈钢的刮刀，小心地刮下通过筛网部分的面筋，称其重量，再将另一部分取出，称全部面筋的总重量。

招标货物数量及配置要求

招标货物数量及配置要求一、需求一览表1、招标内容本次招标的是泰兴市粮食购销总公司检测检测设备、材料、随设备提供的备品配件及专用工具，运抵买方项目现场，负责安装、调试，直至买、卖双方共同验收合格，交付买方使用，即交钥匙工程。

投标报价，应包括本次招标范围内全部设备、材料、随设备提供的备品配件及专用工具的价格、全部税、包装费、运杂费（运抵买方项目现场）、保险费、安装费、调试费、买方操作维护人员培训费、验收检定费及投标人认为需要的其他费用等。

2、招标设备清单3、技术规格、参数仪器技术参数1.砻谷机1.聚氨酯胶辊2.自动连续进料，操作方便3.稻谷试样量可根据需要随意设定4.仪器符合GB54955.★脱壳率：一次性达97%以上，两次达100%6.脱壳时间：50g稻谷试样约为40s7.稻谷容器容量：300g8.配置清单：标准配置主机2.实验碾米机1.砂轮材质采用金刚砂2.★具有米糠分离系统，采用碾磨和分离一体化构造，无需外接。

3.最佳碾磨量16g糙米（约20g稻谷）4.碾磨时间：＜60s（国家标准三级米）5.整精米率台间差：＜1.5%6.主机工作功率：60W7.配置清单：标准配置主机3.保水磨1.碾磨部分结构：磨盘式2.磨盘直径80mm3.工作噪音小于68db4.磨盘间距20档可调5.满足GB/T21305，ISO712标准要求6.粉碎样品100％通过Φ1.7mm筛；粉碎样品90％以上通过Φ1.0mm筛；粉碎样品50％以上通过Φ0.5mm筛7.配置清单：保水磨主机、清洁毛涮、备用保险丝4.锤式旋风磨1.产品具有国家粮食局标准质量中心出具的测评报告2.粉碎细度:用￠0.8mm筛网粉碎小麦样品时,细度达到:710μm孔径筛：100%通过3.510μm孔径筛：95-100%通过4.210μm孔径筛：80%通过5.粉碎效率：300g/min;6.粉碎粮食水份值：0-18%7.转速：16800转/分8.工作静音，噪声小于65db9.自动清洁碾磨腔10.磨镗内残留物：1.5g11.自动进料速度：每分钟1-300g安全设定：开门自动断电，紧急一键停止12.电机内置温度保护器，一旦电机超过设定温度会自动停机，待温度降至正常后，又能重新启动13.配置清单：旋风磨主机一台、清洗毛刷、自动喂料器5.谷物选筛1.满足粮食试样的含杂率及大米中糠粉含量检验国家标准2.选筛层数：14层3.外径：Φ220mm4.高度：50mm5.孔径( mm )：Φ 1.0 、1.5、2.0、2.5、3.0、3.5、4.0、4.5、5.0、12、 1.5 × 20 、1.7 × 206.材质：铝合金7.配置清单：12个规格筛子、接收底盘、盖子6.容重器1.容量筒容积：（ml）10002.最大称量：（g）1000 最小分度：（g）13.适用于大小颗粒粮食的检测定等（如小麦、玉米、豆类）4.直径40mm的斗门孔径的谷物筒可检测豆类、玉米类粮食的定等。

全自动轴承清洗机操作规程

全自动轴承清洗机操作规程
《全自动轴承清洗机操作规程》
一、操作前的准备工作
1. 确保清洗机已经连接好电源并且电源开关处于关闭状态
2. 检查清洗机的油箱中是否有足够的清洗液，如有不足应及时添加
3. 对清洗机进行检查，确保所有的阀门和管路都处于正常状态
4. 确保清洗件已经安装在清洗机内，并且清洗件的数量符合清洗机的使用要求
二、操作步骤
1. 按照清洗机的操作面板上的指示打开电源开关
2. 选择清洗机上对应的程序，根据清洗件的尺寸和形状选择合适的清洗程序
3. 使用操作面板上的按钮设置清洗机的参数，包括清洗时间、清洗液温度等
4. 确认所有的参数设置正确后，按下启动按钮，清洗机开始工作
5. 在清洗过程中需要及时观察清洗机的运行状态，并且注意清洗件是否清洗得干净
6. 清洗结束后，按下停止按钮，关闭电源开关
7. 将清洗件取出，进行必要的检查和包装工作
三、操作注意事项
1. 操作人员必须在熟悉清洗机的工作原理和操作规程后才能进行操作
2. 在清洗机工作时，不得随意触摸机器的运转部件
3. 定期清洁和维护清洗机，确保其正常运行
4. 遵守清洗液的使用和处理规定，避免造成污染
5. 在清洗机工作过程中，如出现异常情况应及时停止操作并进行检查处理
以上便是关于全自动轴承清洗机操作规程的详细内容，希望能对使用人员有所帮助。

湿干式洗涤器 63113 用户手册说明书

Manual de instruccionesAspirador húmedo y seco63113Imagen similar, puede diferir según el modeloLea y respete el manual de instrucciones y las indicaciones de seguridad antes de la puesta en marcha.¡Reservado el derecho a modificaciones técnicas!Debido a continuos desarrollos, ilustraciones, pasos operativos y datos técnicos pueden diferir ligeramente.Actualización de la documentaciónSi tiene sugerencias para ayudarnos a mejorar o si hubiera constatado alguna irregularidad, por favor, póngase en contacto con nosotros.Las informaciones contenidas en este documento pueden ser en cualquier momento y sin previo aviso modificadas. Ninguna parte de este documento puede ser, sin autorización previa y por escrito, copiada o de otro modo reproducida. Quedan reservados todos los derechos.La empresa WilTec Wildanger Technik GmbH no asume ninguna responsabilidad sobre posibles errores contenidos en este manual de usuario o en los diagramas de conexión.A pesar de que la empresa WilTec Wildanger Technik GmbH ha realizado el mayor esfuerzo posible para asegurarse de que este manual de usuario sea completo, preciso y actual, no se descarta que pudieran existir errores.Si usted hubiera encontrado un error o quisiera compartir con nosotros una sugerencia de mejora, estaremos encantados de escucharle.Envíenos un correo electrónico a:*******************o utilice nuestro formulario de contacto:https://www.wiltec.de/contacts/La versión actual de este manual de instrucciones en varios idiomas la puede encontrar en nuestra tienda online bajo el enlace:https://www.wiltec.de/docsearchNuestra dirección postal es:WilTec Wildanger Technik GmbHKönigsbenden 1252249 EschweilerPara el reenvío de su mercancía debido a un cambio, una reparación u otros fines, por favor, utilice la siguiente dirección. ¡Atención! 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Guarde bien este manual de instrucciones.Características•Potente y fácil de manejar•Para aspirar en húmedo y seco•Sistema de filtrado de aire para una limpieza profunda•Función especial de soplado de aire•Utilizable en los estanques•Con ayuda especial para facilitar el aparcamiento y ahorrar espacio•Regulador del flujo de aire en el mango•Fácil de mover gracias a las ruedas giratorias•Diferentes accesorios•Fácil de utilizarComponentes principales y accesorios8910111213Indicaciones de seguridad importantes•Un cable de alimentación defectuoso debe ser sustituido por un técnico electricista.•El aparato no debe ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimientos, a menos que estas sean supervisadas por una persona responsable de su seguridad o hayan recibido de ella instrucciones acerca del uso correcto del aparato. Los niños deben ser vigilados para garantizar que no juegan con el aparato.•No aspire materiales cortantes, calientes e incandescentes.•No exponga el dispositivo al calor.•Desenchufe el aparato después de cada uso y antes de cualquier trabajo de limpieza. No tire del cable de alimentación para extraer el enchufe de la toma de corriente.•No introduzca nada en la abertura. No utilice la aspiradora si sus aberturas están bloqueadas.Mantenga las aberturas libres de polvo, pelusa, pelo, etc.•No utilice la aspiradora sin contenedor de polvo o filtro de polvo.•No aspire harina, cemento, etc. para no sobrecargar la aspiradora.•Limpie el aparato solo con un paño seco o húmedo. No sumerja nunca el aparato en el agua.No utilice disolventes para limpiarlo.•Este aparato está destinado exclusivamente al uso doméstico, no al uso comercial.•No toque ninguna superficie de los muebles con la boquilla o el cepillo.•No porte el aparato por el cable. Mantenga el cable de alimentación alejado de los bordes afilados.Ensamblaje1. Filtro de polvo:Introduzca con cuidado el filtro de polvo en el contenedor de polvo.2. Contenedor de polvo:Fije el contenedor de polvo en la aspiradora.3. Manguera flexible (opcional):Para utilizar la manguera flexible, introduzca el extremo de la manguera enel orificio de aspiración. Asegúrese de que encaje como es debido.4. Accesorios:Elija un accesorio (cepillo o boquilla) y fíjelo en el orificio de aspiración.5. Manguera de salida:Tome la manguera y fije su extremo sin goma en el orificio de salida.6. Bolsa de filtro:Fije la bolsa de polvo en la manguera de salida.Puesta en marcha1. Antes de poner en marcha el aparato, asegúrese de que el filtro de polvo se encuentre en su sitio.2. Extraiga completamente el cable de alimentación del aparato.3. Conecte el enchufe a la red eléctrica y encienda el aparato.4. Desconecte el enchufe de la red después del uso.5. Coloque el interruptor en la posición “I” para utilizar el dispositivo como aspiradora de húmedo y seco. Coloque el interruptor en la posición “II” para usarlo como limpiador de estanques (salida automática de agua). Coloque el interruptor en la posición “O” para apagar la aspiradora.6. Coloque el accesorioadecuado en la aspiradora.Limpieza y mantenimiento1. Abra el contenedor de polvo.2. Extraiga el filtro de polvo.3. Vacíe el contenedor.4. Limpie el filtro de polvo con agua limpia.5. Deje secar el filtro de polvo.6. Vuelva a ensamblar la aspiradora.Solución de averíasDatos técnicosLista de piezas• 1 × aspirador para estanque• 1 × tubo de aspiración (4 piezas) • 1 × manguera de descarga • 1 × manguera de aspiración • 1 × cepillo para lodo • 1 × boquilla de suelo• 1 × boquilla de hendiduras • 1 × filtro de esponja • 1 × filtro de rejilla• 1 × bolsa de filtro de vellón • 4 × ruedasEsquema de conexiones eléctricasV HzNormativa de gestión de residuosLa Directiva de la Unión Europea sobre la gestión de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE2, 2012/19/UE) ha sido aplicada a la normativa nacional a través del Real Decreto 110/2015.Todos los aparatos eléctricos y electrónicos de WilTec afectados por la RAEE han sido marcados con el símbolo de un contenedor de basura tachado. Este símbolo indica que el aparato no debe ser eliminado a través de los residuos domésticos.La empresa WilTec Wildanger Technik GmbH ha sido registrada bajo el número DE45283704 por el organismo competente de registro alemán (EAR).Gestión de residuos de aparatos eléctricos yelectrónicos (a aplicar en los países de la UniónEuropea y otros países europeos con un sistema derecogida selectiva para estos dispositivos).El símbolo que usted encontrará en el producto o en suembalaje indica que este no debe ser tratado como unresiduo doméstico normal, sino que debe serentregado en un punto de recogida para el reciclaje deaparatos eléctricos y electrónicos.A través de su contribución con una correctaeliminación de este tipo de residuos usted estáprotegiendo el medio ambiente y la salud de los que le rodean. Medio ambiente y salud están amenazados por una incorrecta gestión de los residuos.El reciclaje de materiales ayuda a reducir el consumo de materias primas.Usted puede obtener más información acerca del reciclaje de este producto poniéndose en contacto con su municipio, con las empresas gestoras de residuos en el mismo o con la tienda donde usted lo haya adquirido.Dirección:WilTec Wildanger Technik GmbHKönigsbenden 12 / 28D-52249 EschweilerAviso importante:La reimpresión de este manual, también parcial, así como cualquier uso comercial, incluso de algunas de sus partes, solo con autorización por escrito de la empresa WilTec Wildanger Technik GmbH.。

食品加工企业设备清洗方法

食品加工企业设备清洗方法# 食品加工企业设备清洗方法## 引言食品加工企业设备的清洗是确保食品安全和质量的重要环节。

设备的清洗不仅可以消除污染物和残留物，还可以防止细菌和病毒的滋生。

本文将介绍食品加工企业常用的设备清洗方法，以帮助企业提高产品质量和消费者的健康保障。

## 设备清洗方法### 1. 手动清洗手动清洗是一种常见的设备清洗方法。

它适用于小规模生产和设备数量较少的企业。

以下是手动清洗的步骤：- 步骤1：准备清洗液。

根据设备的材质和污染程度，选择合适的清洗剂。

一般来说，碱性清洗剂适合去除油脂和蛋白质，酸性清洗剂适合去除铁锈和矿物质。

- 步骤2：清洗设备表面。

使用清洗剂和刷子清洗设备表面，并确保清洗剂充分接触到所有污染区域。

- 步骤3：清洗设备内部。

如果设备可以拆卸，将其拆卸后用清洗剂清洗。

如果设备不能拆卸，可以使用喷洒、冲洗或蒸汽清洗等方法。

- 步骤4：冲洗设备。

用清水冲洗设备，确保清洗剂和污物彻底冲洗掉。

- 步骤5：消毒设备。

使用适当的消毒剂对设备进行消毒，消除潜在的细菌和病毒。

- 步骤6：设备干燥。

确保设备完全干燥，以防止细菌滋生。

### 2. 自动清洗自动清洗是一种高效和节省人力的设备清洗方法。

它适用于大规模生产和设备数量较多的企业。

以下是自动清洗的步骤：- 步骤1：准备清洗程序。

根据设备的类型和清洗需求，设置清洗程序，并确保程序合理有效。

- 步骤2：安装清洗装置。

将清洗装置安装到设备上，确保每个部位都能被充分清洗到。

- 步骤3：运行清洗程序。

按照设定的清洗程序运行清洗装置，并确保清洗液充分接触到所有污染区域。

- 步骤4：冲洗设备。

根据设定的清洗程序，用清水冲洗设备，确保清洗剂和污物彻底冲洗掉。

- 步骤5：消毒设备。

根据需要，使用适当的消毒剂对设备进行消毒，消除潜在的细菌和病毒。

- 步骤6：设备干燥。

根据设定的程序，将设备进行干燥，以防止细菌滋生。

## 清洗频率和注意事项### 1. 清洗频率设备的清洗频率应根据设备的使用情况和食品加工的特点来确定。

面筋测定仪操作手册(2010版)

通过ISO9001:2000质量管理体系认证JJJM54S 面筋洗涤仪JLZM 面筋离心·指数测定仪JHGM 面筋烘干仪操作手册目录小麦粉湿面筋数量和质量测定的原理概述 (1)技术参数 (2)装箱清单 (3)面筋洗涤仪结构图 (4)面筋离心.指数测定仪结构图 (5)安装指导 (6)氯化钠溶液的制备 (6)安装洗涤水供给系统 (6)试验操作——面筋洗涤仪 (6)试验操作——面筋离心.指数测定仪 (8)测定步骤——面粉样品 (8)测定步骤——全麦粉样品 (9)测定步骤——干面筋样品 (10)面筋指数测定 (10)面筋指数测定步骤 (10)面筋指数结果表示 (11)湿面筋含量测定 (11)湿面筋含量测定步骤 (11)湿面筋含量结果表示 (11)干面筋含量测定 (12)干面筋含量测定步骤 (12)干面筋含量结果表示 (13)使用面筋洗涤仪的注意事项 (13)洗涤水温度的调节 (13)面团混合水量的调节 (13)面团混合时间的调节 (14)洗涤水溢出的原因 (14)维护保养 (14)清洗筛网、离心筛板、指数盒 (14)清洗洗涤系统 (15)更换水泵中的压水管及水泵的护养 (15)洗涤钩与筛网间距的调节 (17)面筋离心.指数仪与面筋烘干仪的维护和保养 (17)仪器的故障排除 (18)为您服务 (19)本公司主要产品目录 (20)本方法是用面筋洗涤仪和面筋离心·指数测定仪来测定湿面筋的数量和质量特性。

湿面筋是小麦粉面团用面筋洗涤仪洗去淀粉后得到的弹塑性物质，它由麦醇溶谷蛋白和麦蛋白组成。

面粉或全麦粉通过洗涤得到的湿面筋，装入指数盒内，在标准条件下加以离心，迫使其通过指数盒标准筛网，然后用专用刮刀分别收集留存在指数盒筛网上下部的面筋，其全部面筋的总重量为湿面筋的数量，留存在指数盒筛网上部的湿面筋重量占全部湿面筋重量的百分比定义为面筋指数。

如果面筋很弱，所有的面筋全部通过筛网，其面筋指数为0。