优利士羊奶新配方ppt课件
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优利士、厂家课件
羊奶、牛奶、人奶中所含的
蛋白质有什么不同？
羊奶与人奶的蛋白质结构类似，分子细小，易于消化吸 收，牛奶中的蛋白分子粗大，较难消化；羊奶和人奶酪蛋白 含量低，白蛋白、球蛋白含量高，而牛奶中酪蛋白含量高， 但白蛋白、球蛋白含量低；人奶和羊奶中的牛磺酸含量比牛 奶高十倍多，牛磺酸是蛋白质中很重要的氨基酸，它能促进 儿童大脑和智力发育，但牛奶中含量较少；人奶和羊奶中主 要含的是白蛋白，这种非常接近人体组织的蛋白质能分解成 更多的氨基酸被人体消化吸收；羊奶的蛋白质与人 奶相似且含量高，消化吸收 率接近人奶， 所以营养价值高。所以羊奶更是体弱多病及 术后人群的最好的营养保健食品。
学生常喝羊奶有什么好处？
羊奶含有丰富的钙、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、无 机盐等营养成分。维生素A，可营养视神经，保护视力，预防 青少年近视及多种脑部疾病；羊乳中天然的丰富核酸增强脑 细胞对蛋白质的利用率促进脑细胞的健康发育；羊乳中天然 牛磺酸高达47.7毫克∕升，含丰富的脑磷脂、核苷酸、三磷腺 苷、胆碱、肌醇。这些物质能促进大脑神经系统的健康发
羊奶对肾病患者有什么作用？
肾病患者多有蛋白尿现象， 大量的蛋白流失使病人身体抵抗 力下降，而摄入较大蛋白可加重 肾脏负担，因此患肾病时，不适 宜喝牛奶及豆制品补充蛋白质， 而羊奶的蛋白分子细小，不会给 肾脏增加负担，利于消化吸收， 适宜肾病患者补充蛋白质。
糖尿病患者喝牛奶好还是羊奶好？
糖尿病是代谢疾病可导致人体 中碳水化和物、蛋白质、脂肪、电 解质和水的代谢紊乱，造成糖尿病 人营养缺失、体质虚弱。而羊奶有 很高的营养价值和医疗价值。羊奶 中的蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、 铁、维生素、维生素E、维生素B1、 维生素B2、维生素C等营养成分较 高，常喝羊奶能使糖尿病人吸收充 分的营养，增强体质，为糖尿病的 恢复打下坚实基础。
优利士羊奶新配方
母 乳 是 最 好 的 营 养
※二七，而天癸至， ※任脉通,太冲脉盛，
※月事以时下，故有子乳为血变.
刘 文 彩 母乳可以让您青春永驻
慈 禧 太 后
广州富人喝人奶 道德沦丧惹争议
富人喝人奶为那般？——人奶营养价值高！
• 富人选择喝人奶，一定程度上 是因为人奶具有很高的营养价 值，正如深圳“心馨语”家政 服务点负责人林军“特别是刚 做完大手术的人，人奶是最好 的补品，比燕窝好。” • 人奶的营养是世所公认，但是 通过“喝人奶”方式来滋补， 求得健康雄壮的体魄，无异于 缘木求鱼。因为一个健康成功 的人，必须有一个健康的心智。 从对“喝人奶”的盲目迷信与 崇拜，恰恰反映了一种畸形的 心态，是极不可取的。
羊奶养您一辈子
中国居民膳食指南
中国居民营养与健康状况调查结果显示中国居民饮奶量： 1、城乡居民平均每标准人日摄入26.5g 城市65.8g，农村11.4g,城乡差别6倍 城市居民/推荐量=1/5；农村居民/推荐量=1/30 2、世界人均年占有量103kg，发达国家312kg,我国 居民13-14kg,不及发达国家5% 我有一个梦想，让每个中国人，首先是孩子每天 能喝上一斤奶----国务院总理温家宝
•
长寿民族各有奇招
长寿民族各有奇招 2007年09月12日08:44 东方网-文汇报 保加利亚：羊奶功效 前苏联著名科学家马奇尼可夫发表一篇革命性的报道——老化乃由大肠 中产生的废物及毒素引起中毒，如设法避免则有可能延长人类寿命。马奇尼 可夫博士曾对保加利亚人的饮食习惯进行观察，认为他们特殊的饮食是长寿 的秘诀。他指出，保加利亚人比其他国家的人嗜食酸奶酪，大量而持续地摄 取酸乳制品酸奶酪，使大肠内不易发生腐败情况及慢性中毒，因此可增进健 康，延长寿命。保加利亚人的确是马奇尼可夫理论的鲜活例子。他们比其他 欧洲人高大健康，平均100万人中有1600人100岁以上，比起美国100万人中 只有100人达到100岁以上的数量，高出16倍。 保加利亚人使用的酸奶酪是由山羊奶或绵羊奶制成，而非由牛奶制成。 羊奶在维护青春健康上比牛奶更佳，因为羊奶中所含蛋白质及矿物质成分比 牛奶更接近于人奶。科学家们发现，新鲜或发酵的羊奶含有抗癌及抗风湿成 分，是保加利亚人长寿的首要因素。 除了酸奶酪之外，保加利亚人还有许多增进健康长寿的生活习惯。 1.大多数人偏好素食，他们极少吃肉，其主食为自己种植的谷物（尤其是 大麦）、新鲜蔬菜及水果。只有3%～4%的人较常吃肉。 2.大多数的保加利亚人饮用未加工、富含花粉的天然蜂蜜。
羊奶新课件ppt演示课件
致癌物，具有很强的致癌性。
•
2012年4月，贝因美曾自封为“内地最干净的奶粉”，其广告宣传更是经
常出现在媒体上，但是近年来却频频曝出奶粉现活虫、含有杂质异物、致宝
宝“全身起红疹”等质量事件。
•
2012年6月，备受关注的国产奶粉事件接踵而至，国内乳业巨头们的纷争，
奶粉质量问题层出不穷，再次给了洋奶粉可乘之机，让中国的主“干”市场
• 羊奶粉推广活动是由奥健源率先发起的一项全国 性百姓通过此项活 动了解健康饮奶，提倡全国人民喝羊奶
• 意义：
成立老年健康组织，倡导全民饮健康羊奶，通过 全民性的参与实现“每天一袋奶，健康中国人” 的目标
羊奶粉知识讲解
• 据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为 “奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分 之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引 起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶， 美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧 洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。
3.爱瑞羊羊奶富含CPP
CPP学名酪蛋白磷酸肽，使用胰酶或胰蛋白酶水解的酪 蛋白，能有效促进人体对钙、铁、锌等二价矿物质营养素 的吸收和利用。不仅能促进小肠对钙的吸收，还能促进骨 骼和牙齿对钙的利用，有效防治骨质疏松和龋齿。
4.爱瑞羊羊奶富含DHA
DHA是一种高度不饱和脂肪酸。人体必需脂肪酸之一。 DHA是大脑细胞膜的重要构成成分，参与脑细胞的形成和 发育，可维持神经细胞的正常生理运动；参与大脑思维和 记忆形成过程，增强记忆力；还具有抗衰老、改善血液循 环、 降血脂血糖、保护视力等多种作用。
食品安全与生活饮食
优胜南路店 薛陵峰
•日本人说：一天一杯牛奶强壮一个民族，
•中国人是一天一杯牛奶消灭一个民族；外国 人喝牛奶结实，中国人喝牛奶结石
羊奶PPT课件
最近出版的《饮食新主义• 好食物好医药》中∶“羊奶
在国际营养学界被称为“奶 中之王”，含有抗癌的重要 物质。美国、欧洲的部分国 家均把羊奶视为营养佳品， 在欧洲部分国家鲜羊奶的售 价是牛奶的7倍……”
15
• 羊奶在人体中的吸收率为 89％，母乳为 91％，而牛 奶仅为 48％。
16
为什么大部分人都喝牛奶
人类至今发现的最好、最有价值 的人奶替代品 牛奶（最常用、产量高，但含有 很多人类不能消化吸收的蛋白质） 猪奶（量少、不卫生） 狗奶（量少、难得）
11
6、人奶最好的替代品是什么？
羊奶
12
对羊奶的认识
明代医学家李时珍著《本草纲目》记载： “羊
奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、
疗虚痨、益精气、补肺肾气和小肠气”。 姚可
17
羊乳中营养素含量大盘点：
1、 营养物质和生物活性因子：含有200多种。 2、 蛋白质、乳固体和脂肪的含量：分别比牛奶高5％－10％。 3、维生素：12种的含量比牛奶要高。 维生素A（视黄醇，维持正常视觉功能）是牛奶的2倍； 维生素B和尼克酸是牛奶的1倍； 维生素C是牛奶的13倍（清除自由基护 心脏健康）； 维生素E是牛奶的3倍。
二温、度—吸收—营—养适 ; 空气———鲜 “营养”是什么意思？ “营”--谋取谋求;“养”--氧分，养料。
谋取维持细胞正常生命活动的物质的过程。
4
健康： 三分天， 七分养！
民以食 为天！
养：营养=饮+食+补
5
营养
智慧之光 健康之根 长寿之本
•
改变观念
• 1.吃得饱不代表吃的好；
• 2.吃得好不代表吃的有营养；
• 3.吃的营养不代表吃的均衡；
羊奶讲演稿1
尊敬的XX地方的叔叔阿姨大家早上好！首先我代表XX乳业集团给在座的叔叔阿姨拜个晚年，祝在座的叔叔阿姨们新年快乐、身体健康、阖家幸福、万事如意！祝大家在马年里一马当先、马到成功、龙马精神、马上有钱！（鞠躬）谢谢大家！今天见到大家非常开心。
叔叔阿姨们看到我开心吗？刚才听清楚主持人介绍我是谁了吗？我今天是来干什么的啊？对，我是送奶的！一会给大家送点奶好不好？大家要不要？那叔叔阿姨你们是来干什么的啊？有没有人是为了来拿礼品的啊？你们来的目的是什么啊？-------健康！健康是永恒的话题。
我们为健康而来，那么我们人体是什么组成的？细胞！那我们吃的所有营养物质是不是可以说都是在为我们的细胞而吃的？我们说营养是智慧之光健康之根长寿之本。
常见的营养物质包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物(又叫糖类)、维生素、矿物质(微量元素)、以及水和食物纤维等。
已知人体必需的物质约有50种左右。
那这些营养物质从何而来？早在2000多年前的有关史籍中就有了记载，如《黄帝内经·素问》中即将食物分为四大类，并以“养”、“助”、“益”、“充”来代表每一类食物的营养价值和在膳食中的合理比例。
还提出了“饮食有节……，饮食以时，饥饱得中”等认识。
那么“养”、“助”、“益”、“充”是什么意思呢？“五谷为养”中的“五谷”是：粳米、小豆、麦、大豆、黄黍等谷物。
所谓“五谷为养”，是以五谷为维持生命机体的基本食物或基本营养。
“五果为助”中的“五果”是：枣、李、杏、栗、桃等果品。
所谓“五果为助”，是以五果为生命机体营养的补助。
“五畜为益”中的“五畜”是：牛、羊、狗、猪、鸡等畜禽。
所谓“五畜为益”，是以五畜为生命机体营养的补益。
“五菜为充”中的“五菜”是指各类菜蔬，能营养人体、充实脏气，使体内各种营养素更完善，更充实。
菜蔬种类多，根、茎、叶、花、瓜、果均可食用。
所谓“五菜为充”，是以五菜为生命机体营养的补充。
但在历史发展的长河中，亦出现过各种偏见。
羊奶PPT课件
上皮细胞生长因子（EGF）
牛奶里没有！
19
EGF –上皮细胞生长因子
A、对骨骼系E统G的作F用–：表促进皮生生成大长量的因成子骨细胞、抑制 破骨细胞。治疗各种骨关节疾病。 B、对消化系统的作用：加强胃肠功能，促进消化酶的分
解，增进食欲，治疗慢性胃炎。 C、对血液系统的作用：加强骨髓造血功能，促进干细胞 生成，进而生成大量红细胞和白细胞。加强左心室厚度，
36
国家领导的高度重视
37
老年消费者到工参观
38
39
40
已获国家 8 项专利
41
42
宏兴羊奶粉来自中国农科院的配方
配方添加一：亚麻酸,亚油酸
被誉为不饱和脂肪酸，是人体非常重要的必 需脂肪酸，对机体很多方面都有着养护功能。如心 脏，血管、血糖等等，同时亚麻酸有益大脑和神经 发育，对青少年益智防止老年痴呆有很好的帮助、
羊奶基地
秦川乳业奶源，优选八百里秦岭北麓建立奶源基地，这里山、川、岭、塬相间，水草资源十分丰富，山清水秀， 环境优美。所辖奶区百里内无任何工业污染
30
最新国家标准万级GMP车间
31
全套污水处理系统
绿色环保 ——全套污水处理系统
经过处理的污水可以养金鱼
32
技术研发中心
33
技术监督部 门的监督检查指导
增强心肌弹性力，高效治疗心脏病。有效清 除血液中低密度蛋白，防止在血 管壁沉积，治疗血栓。 D、对呼吸系统的作用：加强肺 部细胞功能，修正气血屏障，消除 肺部毒素，治疗肺气肿、肺供养不 足和呼吸系统疾病。
20
EGF –上皮细胞生长因子
E、对内分泌系统的作用：促进人体荷尔蒙生长，加强各种酶、荷 尔蒙的分泌，增强肾功能，加强水的代谢，帮助体内排毒。
牛奶里没有！
19
EGF –上皮细胞生长因子
A、对骨骼系E统G的作F用–：表促进皮生生成大长量的因成子骨细胞、抑制 破骨细胞。治疗各种骨关节疾病。 B、对消化系统的作用：加强胃肠功能，促进消化酶的分
解，增进食欲，治疗慢性胃炎。 C、对血液系统的作用：加强骨髓造血功能，促进干细胞 生成，进而生成大量红细胞和白细胞。加强左心室厚度，
36
国家领导的高度重视
37
老年消费者到工参观
38
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40
已获国家 8 项专利
41
42
宏兴羊奶粉来自中国农科院的配方
配方添加一：亚麻酸,亚油酸
被誉为不饱和脂肪酸，是人体非常重要的必 需脂肪酸，对机体很多方面都有着养护功能。如心 脏，血管、血糖等等，同时亚麻酸有益大脑和神经 发育，对青少年益智防止老年痴呆有很好的帮助、
羊奶基地
秦川乳业奶源，优选八百里秦岭北麓建立奶源基地，这里山、川、岭、塬相间，水草资源十分丰富，山清水秀， 环境优美。所辖奶区百里内无任何工业污染
30
最新国家标准万级GMP车间
31
全套污水处理系统
绿色环保 ——全套污水处理系统
经过处理的污水可以养金鱼
32
技术研发中心
33
技术监督部 门的监督检查指导
增强心肌弹性力，高效治疗心脏病。有效清 除血液中低密度蛋白，防止在血 管壁沉积，治疗血栓。 D、对呼吸系统的作用：加强肺 部细胞功能，修正气血屏障，消除 肺部毒素，治疗肺气肿、肺供养不 足和呼吸系统疾病。
20
EGF –上皮细胞生长因子
E、对内分泌系统的作用：促进人体荷尔蒙生长，加强各种酶、荷 尔蒙的分泌，增强肾功能，加强水的代谢，帮助体内排毒。
羊奶讲解课件ppt
羊奶中的蛋白质易于消化吸收， 对于生长发育中的婴幼儿和老年
人特别有益。
羊奶中的蛋白质还含有多种生物 活性成分，如免疫球蛋白和乳铁 蛋白，具有抗菌、抗炎和抗氧化
的作用。
羊奶中的脂肪
羊奶中的脂肪含量较高，约为4.2%左右，且多为不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸。
羊奶中的脂肪酸具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用，同时还有助于促进宝宝 大脑和视网膜的发育。
羊奶的生物活性物质研究
羊奶中还含有多种生物活性物质，如免疫球蛋白、乳铁蛋 白、溶菌酶等，具有抗菌、抗炎、抗氧化的作用。
羊奶对人体的健康功效
增强免疫力
羊奶中的免疫球蛋白能够增强人 体的免疫力，提高抵抗力，预防
感冒等常见疾病。
促进骨骼发育
羊奶中的钙、磷等矿物质含量丰 富，有助于促进骨骼发育，预防
骨质疏松等骨骼问题。
改善肠胃功能
羊奶中的脂肪含量较高，但多为 中链脂肪酸，易于消化吸收，同 时羊奶中的蛋白质结构也较为简 单，易于人体吸收利用，有助于
改善肠胃功能。
羊奶在医疗和保健领域的应用
羊奶在医疗领域的应用
在医疗领域，羊奶可用于、提高免疫力等功效。
羊奶在保健领域的应用
羊奶的营养成分
蛋白质
羊奶中的蛋白质结构与 牛奶相似，但含量更高 ，且含有更多的必需氨
基酸。
脂肪
羊奶中的脂肪含量较高 ，且多为不饱和脂肪酸
，对人体健康有益。
碳水化合物
羊奶中的碳水化合物主 要是乳糖，有助于促进
肠道微生物的生长。
矿物质和维生素
羊奶中含有丰富的矿物 质和维生素，如钙、磷 、铁、维生素A、维生
羊奶的保存和运
低温保存
羊奶应保存在4°C左右的环境中 ，以抑制微生物的生长和繁殖 。
羊奶ppt课件
选择可靠品牌
选择知名品牌、有良好口碑的 羊奶产品，确保产品质量和安
全。
如何正确饮用羊奶
适量饮用
成人每天饮用羊奶量建 议不超过500毫升，以 免摄入过多的脂肪和矿
物质。
避免空腹饮用
最好在餐后或与食物一 起饮用羊奶，以免对胃
造成过大的负担。
注意温度
饮用羊奶时要注意温度 ，避免过冷或过热，以 免刺激口腔和食管黏膜
全球羊奶消费趋势
随着人们对天然食品的关 注度提高，羊奶消费量逐 年上升，尤其在欧洲和亚 洲地区。
全球羊奶出口贸易
欧洲是全球最大的羊奶出 口地区，中国、印度等亚 洲国家也逐渐成为奶产量
中国羊奶产量逐年增长，主要集中在 北方地区。
中国羊奶消费趋势
中国羊奶产业存在的问题
。
注意搭配
羊奶可以搭配各种食材 一起食用，如燕麦、水 果等，以增加营养价值
和口感。
羊奶的适用人群和注意事项
适用人群
羊奶适合各个年龄段的人群食用，特别是需要补充营养、增 强体质的人群。
注意事项
对于患有乳糖不耐受、过敏等情况的人群，应避免饮用羊奶 或咨询医生意见。此外，羊奶不能替代母乳，婴幼儿应以母 乳或配方奶为主食。
费群体的需求。
羊奶在医疗保健领域的应用前景
1 2 3
营养补充剂
羊奶中的营养成分如矿物质、维生素和蛋白质等 ，可以作为营养补充剂，帮助改善营养不良和特 定疾病患者的营养状况。
药品原料
羊奶中的某些成分如免疫球蛋白、生长因子等， 可以作为药品原料，用于治疗某些疾病或促进伤 口愈合。
生物医学研究
羊奶中的生物活性成分可用于生物医学研究，探 索其在疾病预防和治疗方面的应用。
中国羊奶产业存在养殖分散、加工技 术落后、品牌建设不足等问题，需要 加强产业链整合和科技创新。
选择知名品牌、有良好口碑的 羊奶产品，确保产品质量和安
全。
如何正确饮用羊奶
适量饮用
成人每天饮用羊奶量建 议不超过500毫升，以 免摄入过多的脂肪和矿
物质。
避免空腹饮用
最好在餐后或与食物一 起饮用羊奶，以免对胃
造成过大的负担。
注意温度
饮用羊奶时要注意温度 ，避免过冷或过热，以 免刺激口腔和食管黏膜
全球羊奶消费趋势
随着人们对天然食品的关 注度提高，羊奶消费量逐 年上升，尤其在欧洲和亚 洲地区。
全球羊奶出口贸易
欧洲是全球最大的羊奶出 口地区，中国、印度等亚 洲国家也逐渐成为奶产量
中国羊奶产量逐年增长，主要集中在 北方地区。
中国羊奶消费趋势
中国羊奶产业存在的问题
。
注意搭配
羊奶可以搭配各种食材 一起食用，如燕麦、水 果等，以增加营养价值
和口感。
羊奶的适用人群和注意事项
适用人群
羊奶适合各个年龄段的人群食用，特别是需要补充营养、增 强体质的人群。
注意事项
对于患有乳糖不耐受、过敏等情况的人群，应避免饮用羊奶 或咨询医生意见。此外，羊奶不能替代母乳，婴幼儿应以母 乳或配方奶为主食。
费群体的需求。
羊奶在医疗保健领域的应用前景
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营养补充剂
羊奶中的营养成分如矿物质、维生素和蛋白质等 ，可以作为营养补充剂，帮助改善营养不良和特 定疾病患者的营养状况。
药品原料
羊奶中的某些成分如免疫球蛋白、生长因子等， 可以作为药品原料，用于治疗某些疾病或促进伤 口愈合。
生物医学研究
羊奶中的生物活性成分可用于生物医学研究，探 索其在疾病预防和治疗方面的应用。
中国羊奶产业存在养殖分散、加工技 术落后、品牌建设不足等问题，需要 加强产业链整合和科技创新。
羊奶PPT模板
谢 谢！
维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。
ＬＯＧＯ
羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF)，对人体 鼻腔、血管、咽喉，肠胃等黏膜有良好的修复作用，能够
提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力，减少疾病的发生。
羊奶的脂肪结构与母乳相同，含大量的不饱和脂肪酸，多 饮用也不会在体内形成脂肪堆积。
ＬＯＧＯ
羊奶与牛奶
羊奶的营养和优点
ＬＯＧＯ
概述 羊奶与母乳 羊奶与牛奶
ＬＯＧＯ
概述
羊奶口感细腻，微甜，细品香中带咸，是奶中佳品， 被誉为“奶中之王”。 羊奶堪称自然界中非常完美的食物。它的化学组成和 结构与母乳极度相需的必需氨基酸，却不
含牛奶中的长链脂肪酸和引发粘膜炎的物质。对于牛奶
蛋白过敏或不耐受的人来说，羊奶更是最优选择。
ＬＯＧＯ
羊奶与母乳
羊奶中的蛋白质优良，结构与母乳相同，含有大量的乳清
蛋白，含有极少的牛奶中可致过敏的异性蛋白（α -S1酪
蛋白）,不会引起胃部不适、湿疹等乳制品过敏症状发生 ，是任何异性蛋白过敏体质的人都可以接受的乳制品。
羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种
• 含有丰富的钙，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，无机盐等 营养成分。 • 羊乳中天然核酸（DNA，RNA）含量丰富，它可增加脑细胞对 蛋白质的利用率。 • 促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育。 • 羊乳中天然牛磺酸高达47.7毫克/升，含丰富的脑磷脂、核苷酸、 三磷腺苷、胆碱、肌醇。这些物质能促进孩子视力，大脑神经
系统的健康发育,提高思维和记忆功能。
ＬＯＧＯ
老年人常喝羊奶：提高免疫力，延年益寿
• 羊奶当中含有的：蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，无机盐等
羊奶基础知识 ppt课件
羊奶的营养价值
5）维生素：研究证明，每100克羊奶所含的10种主要的维生素 的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维 生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。 6）酸度、缓冲性：羊奶的自然酸度（11.46)低于牛奶的自然酸 度(13.69)，氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升（PH6.72 和6.62)。羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类。羊奶的 优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品。
羊奶，全家都适合喝的奶
给青少年——人体的不同生长期对钙的需求量不同
幼儿期每天需钙400-600毫克，儿童期每日需500-1000毫克，青少年期每日需10001200毫克，一般成年人每日需钙量与儿童期相同。青少年期是骨骼发育最为旺盛的时 期，这个时期尤其要注意，要保证摄取到足够的钙。 在日常饮食中最优秀的富钙食品是乳制品，而羊奶的钙含量又比其他一些乳制品要高。 每100毫升羊奶的含钙量是125-140毫克，远高于牛奶的含钙量。另外，羊奶中的钙离 子细小、钙磷比例最接近1：1、乳糖分子小，这些因素都使钙质能够充分吸收。
羊奶与牛奶的区别（吸收率高）
89％ 羊奶在人体中的吸收率为
，
母乳为 91％，而牛奶仅为 48％。
羊奶与牛奶的区别（总结）
05
羊奶适用人群（羊奶，全家都适合喝的奶）
1）生长发育中的孩子； 2）孕期、产期、哺乳期的女士； 3）中老年人； 4）糖尿病患者； 5）肝脏、肾脏不好的人； 6）肠胃不好的人；
• 你怎么称呼老师？ • 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你
是否会认为老师的教学方法需要改进？ • 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭 • “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我
羊奶粉课件--优利士
奶食品有牛奶， 马奶，山羊奶等。 在欧美国家羊奶被 视为乳品中精品， 称作“贵族奶”。
山羊奶
• 国际学界誉为： “奶中之王”。《金世 琳乳品科技文选》中： “如今，在美国山羊 奶被放在药房和超级 市场销售……从全世 界范围来看，山羊乳 在全部乳类中有迅速 发展的趋势
羊奶：营养全面
1、羊奶不仅营养全面，而 且极易消化吸收； 2、含有大量的乳清蛋白， 且不含牛奶中的某些可 致过敏的异性蛋白。 3、再有羊奶中还含有人奶 中才有的上皮细胞生长 因子。
2、羊奶对肾病病人有什么作用？
• 肾病患者多有蛋白尿现象，大量的蛋白流失使 病人身体抵抗力下降，而摄入较粗大蛋白可加 重肾脏负担。 患肾病时，不适合喝牛奶及豆制品补充蛋白质。 羊奶的蛋白分子细小，不会给肾脏增加负担， 利于消化吸收，适于肾病患者补充蛋白质。
• •
3、糖尿病患者喝羊奶的好处？
• 糖尿病是代谢疾病，典型症状三多一少。 • 可导致人体中碳水化合物、蛋白质、脂肪、电解 质和水的代谢紊乱，造成糖尿病人营养缺失，体 质虚弱。 • 羊奶中的蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、铁、维生 素E、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分 较高，常喝养奶能使糖尿病人吸收充分的营养， 增强体质，为糖尿病的恢复打下坚实的基础。 • 羊奶粉可以缓解糖尿病人烦渴的症状，减少病人 的痛苦。
羊奶粉对病人的好处
• 1、羊奶对患有胃病的人有哪些好处？ 山羊奶与牛奶相比，山羊奶略偏碱性（牛 奶偏酸性），这对胃酸分泌过多和溃疡病 患者，具有一定的治疗作用。 • 羊奶中富含上皮细胞生长因子，上皮细胞 生长因子具有参与表皮细胞分化增殖，促 进创伤愈合，抑制胃酸分泌，防治胃肠炎、 胃肠溃疡的功能。
羊奶：滋补 润燥
• 《传世养生本草》载:“山羊乳滋补,性味 平和,诸无所忌；”《本草纲目》载∶“羊 乳甘温，可润燥治口疮；”祖国医学认为, 口疮者,三焦实热火盛也.《备急方》载： “治小儿口疮,羊乳细细沥口中；”中医学 是复杂性科学,不是简简单单,极其为深奥, 博大精深!
山羊奶
• 国际学界誉为： “奶中之王”。《金世 琳乳品科技文选》中： “如今，在美国山羊 奶被放在药房和超级 市场销售……从全世 界范围来看，山羊乳 在全部乳类中有迅速 发展的趋势
羊奶：营养全面
1、羊奶不仅营养全面，而 且极易消化吸收； 2、含有大量的乳清蛋白， 且不含牛奶中的某些可 致过敏的异性蛋白。 3、再有羊奶中还含有人奶 中才有的上皮细胞生长 因子。
2、羊奶对肾病病人有什么作用？
• 肾病患者多有蛋白尿现象，大量的蛋白流失使 病人身体抵抗力下降，而摄入较粗大蛋白可加 重肾脏负担。 患肾病时，不适合喝牛奶及豆制品补充蛋白质。 羊奶的蛋白分子细小，不会给肾脏增加负担， 利于消化吸收，适于肾病患者补充蛋白质。
• •
3、糖尿病患者喝羊奶的好处？
• 糖尿病是代谢疾病，典型症状三多一少。 • 可导致人体中碳水化合物、蛋白质、脂肪、电解 质和水的代谢紊乱，造成糖尿病人营养缺失，体 质虚弱。 • 羊奶中的蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、铁、维生 素E、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分 较高，常喝养奶能使糖尿病人吸收充分的营养， 增强体质，为糖尿病的恢复打下坚实的基础。 • 羊奶粉可以缓解糖尿病人烦渴的症状，减少病人 的痛苦。
羊奶粉对病人的好处
• 1、羊奶对患有胃病的人有哪些好处？ 山羊奶与牛奶相比，山羊奶略偏碱性（牛 奶偏酸性），这对胃酸分泌过多和溃疡病 患者，具有一定的治疗作用。 • 羊奶中富含上皮细胞生长因子，上皮细胞 生长因子具有参与表皮细胞分化增殖，促 进创伤愈合，抑制胃酸分泌，防治胃肠炎、 胃肠溃疡的功能。
羊奶：滋补 润燥
• 《传世养生本草》载:“山羊乳滋补,性味 平和,诸无所忌；”《本草纲目》载∶“羊 乳甘温，可润燥治口疮；”祖国医学认为, 口疮者,三焦实热火盛也.《备急方》载： “治小儿口疮,羊乳细细沥口中；”中医学 是复杂性科学,不是简简单单,极其为深奥, 博大精深!
羊奶粉 PPT
《药性论》 记载：“润心 肺、治消渴。”
唐代医学家孟诜著 《食疗本草》记载： “羊奶亦主消渴、治 虚痨、益精气、补肺、 肾气、和小肠。合脂 作羹，补肾虚，治男 女中风，利大肠。含 之，治口中烂疮”
《魏书》记载： “常饮羊奶，色如 处子”
《中国药膳》记载： “羊奶治肾虚，反胃， 乏力，腰酸腿软”
2018/7/21
世界上最好的奶是什么奶？
世界卫生组织 WHO公认羊 奶是最好的补 充细胞营养的奶候， 与会的所有营养学家对羊奶有这样一个共 同的评论：为奶中之王，百无所忌，也是 最接近母乳的奶。 • 专家认为：羊奶营养价值高，易吸收，抗 酸性体质，以及它的细胞修复能力是远远 高于所有动物奶。
候适宜，是经国家认证 全国羊奶资 的绿色食品生产基地。 源核心区（占60%-80%）
2018/7/21
关中平原
2018/7/21
2018/7/21
3.公司实力强
公司科研检测中心拥有食品营养、食品工程、食品
安全、质检等方面的高级专业技术人员二十余名。实验室配备有高效液相色谱
仪、气相色谱质谱联用仪、PCR萤光检测仪等先进检测检验设备仪器200多台。
羊奶的特点
1、羊奶中含有丰富的SOD（超氧化物歧化 酶），能够有效的清除体内自由基。 2、羊奶消化时间只需要20分钟，而牛奶的消 化时间需要120分钟，所以消化吸收功能差 的人应选择喝羊奶。 3、羊奶含有丰富的天然核酸、脑磷脂，三 磷酸腺苷，这些物质可以促进孩子视力， 提高思维和记忆功能。
PK结果 羊奶的营养价值要高于牛奶 而且羊奶比牛奶更有利于人体吸收
降低胆固醇
消化环节：植物甾醇分子结构类似胆固醇，消
化过程中，能取代胆固醇的位置 吸收环节：植物甾醇能沉淀小肠中胆固醇，成 为不溶解状态 占位置：胆固醇占到座位后不是坐着不动，而 是坐一坐，再站一站，是动态的，而植物甾醇占 住位置，很少会动。
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羊奶养您一辈子
中国居民膳食指南
中国居民营养与健康状况调查结果显示中国居民饮奶量： 1、城乡居民平均每标准人日摄入26.5g
城市65.8g，农村11.4g,城乡差别6倍 城市居民/推荐量=1/5；农村居民/推荐量=1/30 2、世界人均年占有量103kg，发达国家312kg,我国 居民13-14kg,不及发达国家5%
羊奶的特性 弱碱性
分子量小，脂 肪链短，不饱 和脂肪酸高易
消化易吸收
牛磺酸
羊奶
富含维生 素A、B1 、B2、C
丰富的免 疫球蛋白
EGF
www,
学生常喝羊奶有什么好处
1、羊奶含有丰富的钙、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、无机盐等营养成 分。
2、维生素A，可营养视神经，保护视力，预防青少年近视及多种脑部疾病 ；
欧美国家羊奶盛行百年
目前，全球已有一半的人在食用羊奶，在欧美 国家，羊奶品被视为乳品中的精品，占据欧美 市场份额的65%。此外，在东南亚一些较富裕 国家和地区，如：新加坡、马来西亚、台湾等， 羊奶制品也相当流行。
国际乳品联合会原中国专家委员会委员金世琳 在《金世琳乳品科技文选》中说:“如今,在美 国山羊奶被放在药房和超级市场销售。从全世 界范围来看,山羊乳在全部乳类中有迅速发展
为什么羊奶被称为“奶中之王”？
现代研究证明羊奶中含有200多种营养素 和生物活性物质。其中，氨基酸20种，维生素 20种，矿物质25种，是世界上公 认最接近人奶的奶品，被称为： “奶中之王”。
◆健胃整肠，改善营养不良； ◆强健体魄，改善骨质疏松症； ◆养颜美容； ◆帮助大脑发育及智力的发展； ◆增强免疫力，促进发育；
母乳是最好的营养
※二七，而天癸至， ※任脉通,太冲脉盛，
※月事以时下，故有子乳为血变.
刘
文
慈
彩
禧
太
母乳可以让您青春永驻 后
广州富人喝人奶 道德沦丧惹争 议
ห้องสมุดไป่ตู้
富人喝人奶为那般？——人奶营养价值高！
富人选择喝人奶，一定程度上 是因为人奶具有很高的营养价 值，正如深圳“心馨语”家政 服务点负责人林军“特别是刚 做完大手术的人，人奶是最好 的补品，比燕窝好。”
3、羊乳中天然的丰富核酸增强脑细胞对蛋白质的利用率促进脑细胞的健康 发育；羊乳中天然牛磺酸高达47.7毫克∕升，含丰富的脑磷脂、核苷酸、三磷 腺苷、胆碱、
的趋势。”
长寿民族各有奇招
长寿民族各有奇招 2007年09月12日08:44 东方网-文汇报
保加利亚：羊奶功效 前苏联著名科学家马奇尼可夫发表一篇革命性的报道——老化乃由大肠 中产生的废物及毒素引起中毒，如设法避免则有可能延长人类寿命。马奇尼 可夫博士曾对保加利亚人的饮食习惯进行观察，认为他们特殊的饮食是长寿 的秘诀。他指出，保加利亚人比其他国家的人嗜食酸奶酪，大量而持续地摄 取酸乳制品酸奶酪，使大肠内不易发生腐败情况及慢性中毒，因此可增进健 康，延长寿命。保加利亚人的确是马奇尼可夫理论的鲜活例子。他们比其他 欧洲人高大健康，平均100万人中有1600人100岁以上，比起美国100万人中 只有100人达到100岁以上的数量，高出16倍。 保加利亚人使用的酸奶酪是由山羊奶或绵羊奶制成，而非由牛奶制成。 羊奶在维护青春健康上比牛奶更佳，因为羊奶中所含蛋白质及矿物质成分比 牛奶更接近于人奶。科学家们发现，新鲜或发酵的羊奶含有抗癌及抗风湿成 分，是保加利亚人长寿的首要因素。 除了酸奶酪之外，保加利亚人还有许多增进健康长寿的生活习惯。 1.大多数人偏好素食，他们极少吃肉，其主食为自己种植的谷物（尤其是 大麦）、新鲜蔬菜及水果。只有3%～4%的人较常吃肉。 2.大多数的保加利亚人饮用未加工、富含花粉的天然蜂蜜。
人奶的营养是世所公认，但是 通过“喝人奶”方式来滋补， 求得健康雄壮的体魄，无异于 缘木求鱼。因为一个健康成功 的人，必须有一个健康的心智。 从对“喝人奶”的盲目迷信与 崇拜，恰恰反映了一种畸形的 心态，是极不可取的。
细胞
各细胞、组织、器官与
组织
系统之间顺畅的沟通
保证了人体各项生理
器官
系统
活动和协调与和谐
羊奶的普及范围
欧洲 羊奶的普及率已经达到65% 亚洲 日本为62% 韩国58% 中国 台湾 72% 香港42%
随着人们对食品要求的提高，羊奶的普及已经 逐步提高 ，因为羊奶不仅是营养品还是保健品 ， 羊奶的保健性是非常明显，可以治疗：消化系统 疾病、湿疹、 过敏 、肥胖，养颜 、口疮、烧伤、 补肾润肺等，在〈本草纲目〉〈千金方〉等著名 的医术都有记载，且很多中医处方，都选用羊奶 作为药引，这是牛奶不能比拟的
我有一个梦想，让每个中国人，首先是孩子每天 能喝上一斤奶----国务院总理温家宝
孩子的第一口食物应该是母乳 （我们不能剥夺孩子的健康）
1、营养素全面 2、安全 3、给孩子抗体，（一岁之前得上呼吸道感染、尿 道感染、耳部感染和败血病的几率也要更低。） 4、易消化吸收（不会造成胃肠及脏器负担，减少 患慢性疾病发病率) 5、丰富的EGF（婴儿胃肠及肝脏等器官发育起 到重要的作用） 6、不会出现蛋白质过敏及乳糖不耐症现象
羊奶的历史记载和民间佳话
《千金方》记载：“治人干呕，羊
乳汁饮一杯。治漆疮，羊乳汁涂之 。”
《孟诜》：记载：“治卒心痛，可温服之。” 《食疗本草》记载： “羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、 肾气、 和小肠。合脂作羹，补肾虚，利大肠”
羊奶的医学保健功能可追溯到几千年前，古今医学都已证 实，羊奶不但营养价值高，且具有消炎、护肤、抗衰老的 医学保健功能。
由1个细胞发展到60-100万亿个细胞
人类最好的乳制品应 该是最接近母乳的动 物奶
世界上最接近母乳的 动物奶是什么奶？
2005年，世界乳品大会在德国召开的时候，营养 学家对羊奶有这样一个评论：为奶中之王，百无所忌， 也是最接近母乳的奶。
最近出版的《饮食新主义•好食物好医药》中∶“羊奶在国 际营养学界被称为“奶中之王”，含有抗癌的重要物质， 山羊奶本身就是一种独特的天然抗生素。美国、欧洲的部 分国家均把羊奶视为营养佳品，在欧洲部分国家鲜羊奶的 售价是牛奶的7倍……”
中国居民膳食指南
中国居民营养与健康状况调查结果显示中国居民饮奶量： 1、城乡居民平均每标准人日摄入26.5g
城市65.8g，农村11.4g,城乡差别6倍 城市居民/推荐量=1/5；农村居民/推荐量=1/30 2、世界人均年占有量103kg，发达国家312kg,我国 居民13-14kg,不及发达国家5%
羊奶的特性 弱碱性
分子量小，脂 肪链短，不饱 和脂肪酸高易
消化易吸收
牛磺酸
羊奶
富含维生 素A、B1 、B2、C
丰富的免 疫球蛋白
EGF
www,
学生常喝羊奶有什么好处
1、羊奶含有丰富的钙、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、无机盐等营养成 分。
2、维生素A，可营养视神经，保护视力，预防青少年近视及多种脑部疾病 ；
欧美国家羊奶盛行百年
目前，全球已有一半的人在食用羊奶，在欧美 国家，羊奶品被视为乳品中的精品，占据欧美 市场份额的65%。此外，在东南亚一些较富裕 国家和地区，如：新加坡、马来西亚、台湾等， 羊奶制品也相当流行。
国际乳品联合会原中国专家委员会委员金世琳 在《金世琳乳品科技文选》中说:“如今,在美 国山羊奶被放在药房和超级市场销售。从全世 界范围来看,山羊乳在全部乳类中有迅速发展
为什么羊奶被称为“奶中之王”？
现代研究证明羊奶中含有200多种营养素 和生物活性物质。其中，氨基酸20种，维生素 20种，矿物质25种，是世界上公 认最接近人奶的奶品，被称为： “奶中之王”。
◆健胃整肠，改善营养不良； ◆强健体魄，改善骨质疏松症； ◆养颜美容； ◆帮助大脑发育及智力的发展； ◆增强免疫力，促进发育；
母乳是最好的营养
※二七，而天癸至， ※任脉通,太冲脉盛，
※月事以时下，故有子乳为血变.
刘
文
慈
彩
禧
太
母乳可以让您青春永驻 后
广州富人喝人奶 道德沦丧惹争 议
ห้องสมุดไป่ตู้
富人喝人奶为那般？——人奶营养价值高！
富人选择喝人奶，一定程度上 是因为人奶具有很高的营养价 值，正如深圳“心馨语”家政 服务点负责人林军“特别是刚 做完大手术的人，人奶是最好 的补品，比燕窝好。”
3、羊乳中天然的丰富核酸增强脑细胞对蛋白质的利用率促进脑细胞的健康 发育；羊乳中天然牛磺酸高达47.7毫克∕升，含丰富的脑磷脂、核苷酸、三磷 腺苷、胆碱、
的趋势。”
长寿民族各有奇招
长寿民族各有奇招 2007年09月12日08:44 东方网-文汇报
保加利亚：羊奶功效 前苏联著名科学家马奇尼可夫发表一篇革命性的报道——老化乃由大肠 中产生的废物及毒素引起中毒，如设法避免则有可能延长人类寿命。马奇尼 可夫博士曾对保加利亚人的饮食习惯进行观察，认为他们特殊的饮食是长寿 的秘诀。他指出，保加利亚人比其他国家的人嗜食酸奶酪，大量而持续地摄 取酸乳制品酸奶酪，使大肠内不易发生腐败情况及慢性中毒，因此可增进健 康，延长寿命。保加利亚人的确是马奇尼可夫理论的鲜活例子。他们比其他 欧洲人高大健康，平均100万人中有1600人100岁以上，比起美国100万人中 只有100人达到100岁以上的数量，高出16倍。 保加利亚人使用的酸奶酪是由山羊奶或绵羊奶制成，而非由牛奶制成。 羊奶在维护青春健康上比牛奶更佳，因为羊奶中所含蛋白质及矿物质成分比 牛奶更接近于人奶。科学家们发现，新鲜或发酵的羊奶含有抗癌及抗风湿成 分，是保加利亚人长寿的首要因素。 除了酸奶酪之外，保加利亚人还有许多增进健康长寿的生活习惯。 1.大多数人偏好素食，他们极少吃肉，其主食为自己种植的谷物（尤其是 大麦）、新鲜蔬菜及水果。只有3%～4%的人较常吃肉。 2.大多数的保加利亚人饮用未加工、富含花粉的天然蜂蜜。
人奶的营养是世所公认，但是 通过“喝人奶”方式来滋补， 求得健康雄壮的体魄，无异于 缘木求鱼。因为一个健康成功 的人，必须有一个健康的心智。 从对“喝人奶”的盲目迷信与 崇拜，恰恰反映了一种畸形的 心态，是极不可取的。
细胞
各细胞、组织、器官与
组织
系统之间顺畅的沟通
保证了人体各项生理
器官
系统
活动和协调与和谐
羊奶的普及范围
欧洲 羊奶的普及率已经达到65% 亚洲 日本为62% 韩国58% 中国 台湾 72% 香港42%
随着人们对食品要求的提高，羊奶的普及已经 逐步提高 ，因为羊奶不仅是营养品还是保健品 ， 羊奶的保健性是非常明显，可以治疗：消化系统 疾病、湿疹、 过敏 、肥胖，养颜 、口疮、烧伤、 补肾润肺等，在〈本草纲目〉〈千金方〉等著名 的医术都有记载，且很多中医处方，都选用羊奶 作为药引，这是牛奶不能比拟的
我有一个梦想，让每个中国人，首先是孩子每天 能喝上一斤奶----国务院总理温家宝
孩子的第一口食物应该是母乳 （我们不能剥夺孩子的健康）
1、营养素全面 2、安全 3、给孩子抗体，（一岁之前得上呼吸道感染、尿 道感染、耳部感染和败血病的几率也要更低。） 4、易消化吸收（不会造成胃肠及脏器负担，减少 患慢性疾病发病率) 5、丰富的EGF（婴儿胃肠及肝脏等器官发育起 到重要的作用） 6、不会出现蛋白质过敏及乳糖不耐症现象
羊奶的历史记载和民间佳话
《千金方》记载：“治人干呕，羊
乳汁饮一杯。治漆疮，羊乳汁涂之 。”
《孟诜》：记载：“治卒心痛，可温服之。” 《食疗本草》记载： “羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、 肾气、 和小肠。合脂作羹，补肾虚，利大肠”
羊奶的医学保健功能可追溯到几千年前，古今医学都已证 实，羊奶不但营养价值高，且具有消炎、护肤、抗衰老的 医学保健功能。
由1个细胞发展到60-100万亿个细胞
人类最好的乳制品应 该是最接近母乳的动 物奶
世界上最接近母乳的 动物奶是什么奶？
2005年，世界乳品大会在德国召开的时候，营养 学家对羊奶有这样一个评论：为奶中之王，百无所忌， 也是最接近母乳的奶。
最近出版的《饮食新主义•好食物好医药》中∶“羊奶在国 际营养学界被称为“奶中之王”，含有抗癌的重要物质， 山羊奶本身就是一种独特的天然抗生素。美国、欧洲的部 分国家均把羊奶视为营养佳品，在欧洲部分国家鲜羊奶的 售价是牛奶的7倍……”