【走向高考】2016高考化学二轮复习习题:专题20生活中常见的有机物
【高考复习】化学高考生活中常见有机物专题练习(带答案)
【高考复习】化学高考生活中常见有机物专题练习(带答案)许多与人类生活有密切相关的物质,如石油、天然气、棉花、染料、化纤、塑料、有机玻璃、天然和合成药物等,均与有机化合物有着密切联系,下面是化学高考生活中常见有机物专题练习,请考生练习。
1.以下关于乙醇和乙酸的陈述是错误的()a.乙醇和乙酸都可以发生酯化反应b、乙醇和乙酸都能与钠反应生成氢c.乙醇和乙酸都能发生氧化反应d、乙醇和乙酸都含有羟基,它们是同分异构体【答案】d2.糖、油和蛋白质是动植物食品中的基本营养素。
下面的陈述是正确的()a.蛋白质中只含c、h、o三种元素b、油在人体内水解的产物是氨基酸c.牛油、大豆油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯d、糖、油和蛋白质必须水解【答案】c3.右图显示了有机分子的比例模型。
黑色的是碳原子,白色的是氢原子,灰色的是氧原子。
该物质不具备的特性是()a.与氢氧化钠反应b.与稀硫酸反应c、 D.将紫色石蕊变成红色【答案】b4.以下营养素在人体内的变化及其在人类生活活动中的作用的描述不正确()a.淀粉葡萄糖co2和h2o(释放能量维持生命活动)b、纤维素、葡萄糖、二氧化碳和水(释放能量以维持生命活动)c.油脂甘油和高级脂肪酸co2和h2o(释放能量维持生命活动)d、蛋白质人体所需的氨基酸蛋白质(人体生长发育)【答案】b【分析】人体内没有消化纤维素的消化酶,因此无法将纤维素水解成葡萄糖,因此B 错误。
5.下列有关生活中常见的有机物和基本营养物质叙述正确的是()① 吃馒头咀嚼后有甜味,属于水解反应②不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑属于水解反应③ 酒精与所有酸的反应都是酯化反应④油脂是高级脂肪酸和甘油经酯化反应生成的酯⑤ 油和油脂都不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液变色⑥天然蛋白质水解的最终产物均为氨基酸⑦ 所有分子组成符合CN(H2O)m的化合物都属于糖a.①③④b.①④⑥C④⑤⑥D①④⑦【答案】b[分析]① 在唾液淀粉酶的催化下,淀粉水解成麦芽糖,麦芽糖具有甜味;④ 例如,脂肪酸[HC5H]和丙三醇[HC5H]可以被视为脂肪酸[HC5H]的酯化反应。
高考化学二轮复习认识有机物专题卷
高考化学二轮复习认识有机物专题卷1、以下化合物中含有手性碳原子的是( )CCl FA.22B.CH CH OHC.32D.答案:B解析:连有四个不同的原子或基团的碳原子叫手性碳原子,A项中碳原子上连有两个氯原子和两个氟原子,B项中间碳原子连有氢原子、甲基、羟基、羧基四个不同原子或基团,C、D 项中的每个碳原子都连有两个或两个以上相反的原子或基团。
2、以下各组物质,互为同分异构体的是( )A.和B.和C.和D.和答案:B解析:3、某烷烃发作氯代反响后,只能生成三种沸点不同的一氯代产物,此烷烃是( )A.(CH3)2CHCH2CH2CH3B.(CH3CH2)2CHCH3C.(CH3)2CHCH(CH3)2D.(CH3)3CCH2CH3答案:D解析:生成三种沸点不同的一氯代物,说明有三种不同的氢原子,同一个碳原子上的氢原子相反、对称相反、同一碳原子上甲基上的氢原子相反,A 、有5种不同氢原子,故错误;B 、有4种不同的氢原子,故错误;C 、有2种不同的氢原子,故错误;D 、有三种不同的氢原子,故正确。
4、某烷烃相对分子质量为86,假设分子中含有3个—CH 3、2个—CH 2—和1个,那么该结构的烃的一氯取代物最多能够有几种(不思索平面异构)( )A.9种B.6种C.5种D.4种 答案:A5、以下化合物中同分异构体数目最少的是( )A.戊烷B.戊醇C.戊烯D.乙酸乙酯 答案:A解析:A.戊烷有三种同分异构体;B 、戊醇中共有8种同分异构体;C 、戊烯的同分异构体有共有9种。
D 、乙酸乙酯的同分异构体6种。
可见同分异构体数目最少的是戊烷。
选项为A 。
6、无机物A 的结构简式为,A 的同分异构体中带苯环的化合物(烯醇结构不思索)共有( ) A.3种 B.4种 C.5种 D.6种 答案:C解析:该无机物的不饱和度为4,当分子中含有苯环时,取代基能够为3CH -、OH -或3OCH -或2CH OH -,其中3CH -、OH -在苯环上有邻、间、对3种位置关系,故契合条件的同分异构体共有5种,C 项正确。
高考化学生活中有机化学基础专题练习(带答案)
高考化学生活中有机化学基础专题练习(带答案)无机化学是研讨无机化合物的组成、结构、性质、制备方法与运用的迷信,下面是2021届高考化先生活中无机化学基础专题练习,请考生练习。
1.以下说法正确的选项是A.乙烯和乙烷都能发作加聚反响B.蛋白质水解的最终产物是多肽C.米酒变酸的进程触及了氧化反响D.石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的进程2.以下说法正确的选项是A.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色B.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质C.溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇3.化学与生活毫不相关,以下说法不正确的选项是A.用食醋可除去热水壶内壁的水垢B.淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物C.自行车钢架生锈主要是电化学腐蚀所致D.新型复合资料使手机、电脑等电子产品更轻巧、适用和新潮4.以下说法正确的选项是A.糖类化合物都具有相反的官能团B.酯类物质是构成水果香味的主要成分C.油脂的皂化反响生成脂肪酸和丙醇D.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基5.生活处处有化学,以下说法正确的选项是A.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类D.磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸6.化学与生活亲密相关,以下说法正确的选项是()A.蛋白质和油脂都是自然高分子化合物B.CO2和CH4都是形成温室效应气体C.蔗糖和麦芽糖水解产物均为葡萄糖D.苯酚和甲苯遇FeCl3均显紫色7.以下说法正确的选项是()A.乙酸乙酯和纤维素乙酸酯均可水解生成乙醇B.溴乙烷、苯酚一定条件下都能与NaOH水溶液发作反响C.苯、乙烯都能使酸性KMnO4溶液褪色D.葡萄糖和蔗糖溶液都能发作银镜反响8.以下说法正确的选项是(A.煤的液化和气化都是物理变化B.乙醇、乙酸和甲醛普遍运用于食品加工C.蛋白质、橡胶和塑料都是自然高分子D.高铁车厢大局部资料采用铝合金,因铝合金强度大、质量轻、抗腐蚀才干强9.以下说法正确的选项是()A.淀粉、油脂、氨基酸都能水解,但水解产物不同B.甲醛可用作食品防腐剂C.植物油和裂化汽油都能使溴水褪色D.对地沟油停止分馏可以制得汽油、煤油,到达变废为宝的目的10.以下说法正确的选项是( )A.淀粉在人体内能水解成葡萄糖B.纤维素和淀粉遇碘水均呈蓝色C.葡萄糖和淀粉均属于高分子化合物D.凡含有食品添加剂的食物均不可食用11.以下有关物质的性质和运用正确的选项是()A.油脂在酸性条件下水解生成初级脂肪酸和甘油B.福尔马林可防腐,可用它保管海鲜产品C.乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质D.分解橡胶与光导纤维都属于无机高分子资料12.以下说法不正确的选项是()A.干馏煤可以失掉甲烷、苯、和煤焦油等重要化工原料B.淀粉、纤维素和脂肪在一定条件下都可以发作水解反响C.用大米酿的酒在一定条件下密封保管,时间越长越香醇 D.乙醇汽油是在汽油中参与乙醇生成的一种新化合物13.以下说法正确的选项是()A.蛋白质、油脂、糖类都是高分子化合物B.甲烷、乙烯和苯在工业上都可经过石油分馏失掉C.苯、乙醇和乙酸都能发作取代反响D.汽油、煤油、卤代烃均为烃14.以下说法正确的选项是()A.乙烷和乙烯均可使酸性KMnO4B.纤维素、淀粉和蛋白质都是高分子化合物C.煤的干馏和石油的分馏均属化学变化D.酯类和糖类均能发作水解反响15.以下说法正确的()A.地沟油、塑化剂(邻苯二甲酸酯类物质)均属于高分子化合物,都对安康有害B.明矾净水时发作了化学及物理变化,能起到杀菌、消毒的作用C.红葡萄酒贮藏时间长后变香是由于乙醇发作了酯化反响D.含钙、钡等金属元素的物质有绚丽的颜色,可用于制造焰火16.以下说法正确的选项是:()A.乙烯和苯都能使酸性KMnO4溶液褪色B.乙酸和乙醇都能发作取代反响C.油脂水解的产物是氨基酸和甘油D.用二氧化硅制备单质硅不触及氧化恢复反响17.(2021揭阳模拟)以下有关说法中正确的选项是()A.糖类、蛋白质、油脂都属于自然高分子化合物B.煤经气化、液化和干馏三个物理变化进程,可变为清洁动力C.乙醇、过氧化氢、次氯酸钠等消毒液均可以将病毒氧化而到达消毒的目的D.运用含有氯化钠的融雪剂会加快桥梁的腐蚀18以下有关罕见无机物说法正确的选项是()A.乙烯、苯、纤维素均属于烃类化合物B.自然氨基酸能与强酸或强碱溶液反响C.石油的蒸馏、裂化属于化学变化D.油脂、聚氯乙烯均属于高分子化合物19以下说法正确的选项是 ()A.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发作水解反响B.油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色C.石油分馏、煤的干馏均为物理变化D.我国首艘航母辽宁舰上用于舰载机下降的拦阻索是特种钢缆,属于金属资料A.淀粉和蛋白质均可作为消费葡萄糖的原料B.实验室可用酸性高锰酸钾溶液鉴别甲苯和己烯C.石油裂化和油脂皂化都是高分子生成小分子的进程D.装饰资料中的甲醛和芬芳烃会形成居室污染21.以下有关物质的性质和运用正确的选项是()A.福尔马林可用于保管海鲜产品B.油脂在酸性条件下可水解生成初级脂肪酸和甘油C.乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质D.分解橡胶与光导纤维都属于无机高分子资料22.以下说法正确的选项是()A.苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色B.乙烯和1,3-丁二烯互为同系物,它们均能使Br2水褪色C.葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6,二者互为同分异构休D.乙醇、乙酸均能与Na反响放出H2,二者分子中官能团相反23.以下有关无机物性质的说法正确的选项是()A.蛋白质可以与酸、碱或重金属盐反响B.芬芳烃都不能使酸性KMnO4溶液褪色C.CH3CH2OH与氢溴酸不能反响D.石油的分馏可取得乙烯、丙烯等不饱和烃A.甲苯是饱和烃,氯乙烯是不饱和烃B.石油的裂化产品能使溴水褪色C.蛋白质在CuSO4溶液中发作盐析D.油脂在NaOH溶液中水解生成初级脂肪酸和甘油25.以下表达不正确的选项是()A.B.蛋白质、糖类物质都能发作水解反响C.石油分馏是D.用溴水可以将甲烷和乙烯区分开26.以下说法正确的选项是()A.食用植物油是人体的营养物质B.分馏、干馏是物理变化,裂化、裂解是化学变化C.淀粉、蛋白质、葡萄糖都是高分子化合物D.甲烷、汽油、酒精都是碳氢化合物,都可作燃料27.以下说法正确的选项是()A.油脂饱和水平越大,熔点越低B.氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反响又能跟强碱反响C.蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能失掉2种物质D.麻黄碱()的催化氧化产物能发作银镜反响28.化学与社会、消费、生活紧切相关。
高考化学主题2 生活中常见的有机物
【点评】溶液褪色包括化学反应褪色和物理变化褪色。如含碳碳双键的物质能使溴的 CCl4 溶液或酸性 KMnO4 溶液褪色,均属于化学反应褪色,前者发生加成反应,后者发生氧化反 应;苯能使溴水褪色,属于物理变化褪色,是苯萃取溴水中的 Br2。
14.(2019 年河北唐山一中期中)乙酸正丁酯是医药合成的重要中间体,某同学在实验室中用
部分实验数据如表所示:
相对
溶解度
密度/
化合 分
(g)
(g·mL-1 沸点/℃
物 子质
/(100 g
)
量
水)
正丁 74 0.80 118.0 9
醇
乙酸 60 1.045 118.1 互溶
乙酸 116 0.882 126.1 0.7
正 丁酯
(1)仪器 A 的名称是
,使用分水器(实验中可分离出水)能提高酯的产率,其原因
9.牛奶放置时间长了会变酸,这是因为牛奶中含有不少乳糖,在微生物的作用下乳糖分解变
成乳酸(
)。
(1)写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程式:
。
(2)写出乳酸与碳酸钠溶液反应的化学方程式:
。
(3)两分子乳酸在浓硫酸作用下相互反应,生成环状结构的物质,写出该环状结构物质的结构 简式: 。
【答案】(1)
+2Na
13.(2019 年湖南衡阳一联)乙酸松油酯是松油醇的酯化产物,具有甜香气味,广泛应用于日
用和食用香精中。乙酸松油酯的结构简式如图甲所示。下列说法正确的是( )。
A.乙酸松油酯的分子式为 C12H22O2 B.乙酸松油酯的水解产物松油醇与图乙所示物质互为同分异构体 C.乙酸松油酯既易溶于水,也易溶于乙醇或油脂 D.乙酸松油酯能使溴的 CCl4 溶液或酸性 KMnO4 溶液褪色
2017届高考化学冲刺卷:专题22-生活中常见的有机物(含答案)
一、选择题1.化学与人类生产、生活密切相关,下列说法正确的是()A. 减少SO2的排放,可以从根本上消除雾霾B. 硅胶多孔、吸水能力强,常用作袋装食品的干燥C. 绿色化学的核心是利用化学原理对环境污染进行治理D. 医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%【答案】B【解析】A、减少二氧化硫排放防止酸雨污染,不能消除雾霾,故A错误;B. 硅胶无毒,具有吸水性,常用作袋装食品的干燥,故B正确;C.“绿色化学”的核心就是要利用化学原理从源头消除污染而不是对污染进行治理,故C错误;D.医用消毒酒精中乙醇的浓度为75%,故D 错误;故选B。
【题型】选择题【难度】容易2.下列说法正确的是()A. 乙醇的结构简式为C2H6OB. 苯酚和乙醇都含有羟基官能团,二者属于同一类物质C. 实验室制乙酸乙酯用饱和Na2CO3收集D. 烯烃含有碳碳双键不能发生取代反应【答案】C【题型】选择题【难度】容易3.下列有关化学用语正确的是()A. 聚丙烯的结构简式:B. 二氧化碳的电子式:C. 中子数为18的硫原子:SD. 乙醇的分子式:CH3CH2OH【答案】C【解析】A. 聚丙烯的结构简式为,故A错误;B.二氧化碳的电子式为,故B错误;C.中子数为18的硫原子的质量数为34,原子符号S,故C正确;D. CH3CH2OH是乙醇的结构简式,故D错误;故选C。
【题型】选择题【难度】容易4.下列对有机物的认识正确的是()A. 油脂的水解反应又叫皂化反应B. 乙醇发生氧化反应生成乙酸,乙酸和乙醇发生取代反应生成乙酸乙酯C. 分子式为C5H12O的醇类有5种结构D. 有机物甲的分子式为C3H6,则甲与乙烯(C2H4)互为同系物【答案】B【题型】选择题【难度】容易5.下列说法正确的是()A. 用溴的四氯化碳溶液可除去甲烷中的乙烯B. 乙烯和苯均能使酸性高锰酸钾溶液褪色C. 苯在空气中燃烧时冒浓烟,说明苯组成中含碳量较高D. 间二甲苯仅有一种空间结构可证明苯分子中不存在单双键交替的结构【答案】AC【解析】A. 乙烯与溴水发生加成反应,而甲烷不能,则利用溴的四氯化碳溶液洗气可除去甲烷中的乙烯,A正确;B. 苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,B错误;C. 苯在空气中燃烧时冒浓烟,说明苯组成中含碳量较高,C正确;D. 邻二甲苯仅有一种空间结构可证明苯分子中不存在单双键交替的结构,D错误,答案选AC。
高考化学一轮复习:生活中常见的有机物
(2)淀粉和纤维素 葡萄糖 。 ①在酸或酶的催化下水解,生成________ 蓝色 ,可用于检验淀粉的存在。 ②淀粉遇单质碘变______ 3.用途 能量 。 (1)糖类物质可给动物提供_____ (2)________ 葡萄糖 是重要的工业原料,主要用于食品加工、 医疗输液、合成药物等。 淀粉 可做食物,用于生成葡萄糖和酒精。 (3)_______ (4)________ 纤维素 可用于造纸,制造纤维素酯、黏胶纤维 等。
淀粉、纤维素 _____________
(C6H10O5)n
思考感悟 3.淀粉和纤维素的化学式均可写为 (C6H10O5)n ,二 者互为同分异构体吗? 【提示】 根据酯化反应的原理,酸脱羟基醇脱
氢,则酯水解时也是羧酸部分加羟基、醇加氢, 因此再次达到平衡后仅有乙酸分子中含有18O。
2.性质 (1)葡萄糖[CH2OH(CHOH)4CHO] ①有甜味,易溶于水。 ②与新制Cu(OH)2悬浊液反应,生成砖红色沉淀。 ③与银氨溶液发生银镜反应。 乙醇 。 ④在酒化酶催化作用下,转化成________ ⑤在人体内缓慢氧化或燃烧,化学方程式为: C6H12O6+6O2 6CO2+6H 活 中 常 见 的 有 机 物
基础自主梳理
课堂互动讲练
实验专项探究
达标突破训练
基础自主梳理
烃的衍生物 自我诊断 1.下列有机物中不属于烃的衍生物的是( )
A.乙酸
C.丙醛
B.溴乙烷
D.乙烯
答案:D
基础回归 氢原子 被 其 他 1 . 定 义 : 烃 分 子 中 的 _________ 原子或原子团 所取代而生成的一系列化合物。 ______________
糖类 自我诊断 3.现有下列物质:①纤维素、②甲酸甲酯、③淀 粉、④乙酸,其中符合 Cn(H2O)m的组成且不属于 糖类的是( ) A.①④ B.②④ C.①③ D.②③ 答案:B
[推荐学习]河南省罗山高中2016届高三化学二轮复习 考点突破22 生活中两种常见的有机物(含解析)
生活中两种常见的有机物1、查处酒后驾驶采用的“便携式乙醇测量仪”以燃料电池为工作原理,在酸性环境中,理论上乙醇可以被完全氧化为CO 2,但实际乙醇被氧化为X ,其中一个电极的反应式为:CH 3CH 2OH-2e -→X+2H +。
下列说法中正确的是( )A .电池总反应为:2CH 3CH 2OH+O 2→2CH 3CHO+2H 2OB .另一极的电极反应式为:O 2 + 4e - + 2H 2O = 4OH -C .乙醇在正极发生反应,电子经过外电路流向负极D .电池内部H +由正极向负极移动【答案】B2、某有机物n g 跟足量金属钠反应生成V L H 2,另取n g 该有机物与足量碳酸氢钠作用生成V L CO 2(同一状况),该有机物分子中含有的官能团为( )A .含一个羧基和一个羟基B .含两个羧基C .只含一个羧基D .含两个羟基【答案】A【解析】能跟金属钠反应生成H 2的官能团有—OH 和—COOH ,且一个—OH 或—COOH 只能提供一个H 原子;能跟碳酸氢钠反应生成CO 2的官能团只有—COOH ,且一个—COOH 能生成一个CO 2分子。
由于等质量的该有机物生成H 2与CO 2的体积(同一状况)相等,则说明该有机物分子中含有一个羟基和一个羧基。
本题给出一种“某有机物”,要求我们分析这种物质跟足量金属钠反应、与足量碳酸氢钠作用的性质,从定量的角度考查我们判断官能团种类和官能团数目的能力。
3、某有机物Z 具有较广泛的抗菌作用,其生成机理可由X 与Y 相互作用: COOHHO HO OH--------→Y 一定条件COOH HO HO OH O -C -CH =CH -O -OH OH X Z下列有关叙述中不正确的是A .Z 结构中有4个手性碳原子B .Y 的分子式为C9H8O3C .1 mol Z 与足量NaOH 溶液反应,最多消耗8 mol NaOHD .Z 与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应【答案】BC4、脑白金可以调整人体生物节律,达到改善睡眠的作用,是一种良好的保健品。
2016届高考化学二轮复习全国卷近5年模拟试题分考点汇编认识有机化合物(含解析)
认识有机化合物1、下列物质属于同系物的一组是( )A.CH 4与C 2H 4C.C 2H 6与C 3H 8D.C 2H 4与C 3H 6【答案】C【解析】A 中为甲烷和乙烯,是组成和结构均不相同的两种物质;B 中是C 4H 10的两种同分异构体;C 项为乙烷和丙烷,为同系物;D 项中C 3H 6可能为丙烯,也可能是环丙烷,不一定和乙烯是同系物。
2、下列属于脂肪烃的是()【答案】A【解析】 中含有氧元素不属于烃; 分子结构中含有苯环,属于芳香烃 ;属于脂环烃;CH 3CH 2CH 2CH 3属于链状烃,链状烃又称为脂肪烃.3、组成为167H C 的烷烃有九种,其中仅能由一种单烯烃加氢而制得的有( )A .1种B .2种C .3种D .4种【答案】B4、下列过程中所发生的化学变化属于取代反应的是( )A. 光照射甲烷与氯气的混合气体B. 乙烯通入溴水中C. 苯与氢气在镍催化时的反应D. 丙烷燃烧【答案】A5、2008年北京奥运会“祥云”火炬用的是环保型燃料——丙烷(C 3H 8),而悉尼奥运会火炬所用燃料为65%丁烷(C 4H 10)和35%丙烷,下列有关说法正确的是( )A .丙烷分子中三个碳原子共平面B .符合通式C n H 2n+2的均属于烷烃C .丁烷的一氯代物有5种D .以上说法均不正确【答案】A6、以2-溴丙烷为原料制取1,2-丙二醇,需要经过的反应是( )A .加成—消去—取代B .取代—消去—加成C.消去—取代—加成 D.消去—加成—取代【答案】D7、下列有机物中加入溴水,充分振荡后静置,观察到水层变为无色,有机溶液层为橙黄色,该有机物是( )A.苯 B.1-己烯 C.1,3-丁二烯 D.乙醛【答案】A8、某有机物X含C、H、O三种元素,现已知下列条件:①碳的质量分数;②氢的质量分数;③蒸气的体积(已折算成标准状况下的体积);④X对氢气的相对密度;⑤X的质量;⑥X的沸点.确定X的分子式所需要的最少条件是()A.①②⑥ B.①③⑤C.①②④ D.①②③④⑤【答案】C【解析】由①②可知氧的质量分数,并可求出实验式,由④可求该有机物的相对分子质量.9、当有机物分子中的一个碳原子所连四个原子或原子团均不相同时,此碳原子就是“手性碳原子”,具有手性碳原子的物质往往具有旋光性,存在对映异构体,下列化合物中存在对映异构体的是()A.C2H5CH===CHCH(CH3)—CH===CHC2H5B.C.HCOOHD.C6H5CH(CH3)CHO【答案】D【解析】A分子中没有手性碳原子,特别注意,键线式:,带“*”号的碳原子不为手性碳,因为“*”号碳原子两边基团相同。
高考化学一轮复习必刷题:生活中常见的有机物
主题25:生活中常见的有机物命题一乙醇、乙酸的结构及性质1.(2016年海南,1)下列物质中,其主要成分不属于...烃的是()。
A.汽油B.甘油C.煤油D.柴油【解析】甘油为丙三醇,是醇类,不是烃,其余均为烃类。
【答案】B2.(2015年全国Ⅱ卷,8)某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1 mol 该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇,该羧酸的分子式为()。
A.C14H18O5B.C14H16O4C.C16H22O5D.C16H20O5【解析】1 mol分子式为C18H26O5的羧酸酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇,说明该羧酸酯分子中含有2个酯基,则C18H26O5+2H2O羧酸+2C2H6O,由质量守恒可知该羧酸的分子式为C14H18O5,A项正确。
【答案】A3.(2015山东理综,9)分枝酸可用于生化研究。
其结构简式如图。
下列关于分枝酸的叙述正确的是()。
分枝酸A.分子中含有2种官能团B.可与乙醇、乙酸反应,且反应类型相同C.1 mol分枝酸最多可与3 mol NaOH发生中和反应D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色,且原理相同【解析】A项,分子中含有羧基、碳碳双键、羟基、醚键共4种官能团,错误;B项,分枝酸分子中含有的羧基、羟基可分别与乙醇、乙酸发生酯化反应,正确;C项,只有羧基可与NaOH反应,故1 mol分枝酸最多可与2 mol NaOH发生中和反应,错误;D项,使溴的四氯化碳溶液褪色的原因是碳碳双键与Br2发生了加成反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色的原因是发生了氧化反应,错误。
【答案】B命题二糖类、油脂、蛋白质的结构、性质及用途下列说法正确的是(填字母)。
A.(2017年全国Ⅱ卷,7)糖类化合物也可称为碳水化合物B.(2017年全国Ⅱ卷,7)蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质C.(2017年全国Ⅲ卷,8)植物油氢化过程中发生了加成反应D.(2017年全国Ⅲ卷,8)淀粉和纤维素互为同分异构体E.(2015年福建理综,7)以淀粉为原料可制取乙酸乙酯F.(2015年福建理综,7)油脂的皂化反应属于加成反应【解析】A项,糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物,糖类也叫作碳水化合物,正确;B项,蛋白质基本组成元素是碳、氢、氧、氮,有些蛋白质还含有硫、磷等元素,错误;C项,组成植物油的高级脂肪酸为不饱和酸,含有碳碳双键,氢化过程为植物油与氢气发生加成反应,正确;D项,淀粉和纤维素的聚合度不同,造成它们的分子量不等,所以不互为同分异构体,错误;E项,淀粉是多糖,水解产生葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下反应产生乙醇,乙醇催化氧化产生乙醛,乙醛进一步氧化产生乙酸,乙酸与乙醇在加热和浓硫酸存在时发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,因此以淀粉为原料可制取乙酸乙酯,正确;F项,油脂的皂化反应属于取代反应,错误。
2016年高考化学专题二十生活中常见的有机物练习
专题二十生活中常见的有机物
考点一乙醇和乙酸
1.(2015江苏单科,3,2分)下列说法正确的是( )
A.分子式为 C2H6O的有机化合物性质相同
B.相同条件下,等质量的碳按a、b两种途径完全转化,途径 a比途径b放出更多热能
途径a:C CO+H2CO2+H2O
途径b:C CO2
C.在氧化还原反应中,还原剂失去电子的总数等于氧化剂得到电子的总数
D.通过化学变化可以直接将水转变为汽油
答案 C
考点二基本营养物质
1.(2015课标Ⅱ,7,6分)食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。
下列说法错误
..的是( )
A.硅胶可用作食品干燥剂
B.P2O5不可用作食品干燥剂
C.六水氯化钙可用作食品干燥剂
D.加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂
答案 C。
高三化学二轮复习专题十 常见的有机物及其应用(解析版)
专题十常见的有机物及其应用考情分析备考定向备考要点说明核心价值引领1.了解有机化合物中碳的成键特征。
2.了解有机化合物的同分异构现象,能正确书写简单有机化合物的同分异构体。
3.掌握常见有机反应类型。
4.了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质及应用。
5.了解氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。
6.了解乙醇、乙酸的结构和主要性质及重要应用。
7.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。
8.了解常见高分子材料的合成及重要应用。
9.以上各部分知识的综合应用。
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回”。
诗中所说的葡萄酒是当时西域特产。
葡萄是如何酿成酒的?葡萄酿酒的原理是什么?粮食也可以酿酒,涉及了哪些化学反应?乙醇可否用作汽车燃料?带着这些问题,我们来研究常见有机化合物的结构、性质与用途。
高频考点能力突破考点一简单有机物的组成、结构和性质真题示例1.(2020全国Ⅰ)紫花前胡醇()可从中药材当归和白芷中提取得到,能提高人体免疫力。
有关该化合物,下列叙述错误的是()A.分子式为C14H14O4B.不能使酸性重铬酸钾溶液变色C.能够发生水解反应D.能够发生消去反应生成双键2.(2019浙江4月选考)下列说法不正确的是()A.正丁烷的沸点比异丁烷的高,乙醇的沸点比二甲醚的高B.甲烷、苯、葡萄糖均不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色C.羊毛、蚕丝、塑料、合成橡胶都属于有机高分子材料D.天然植物油没有恒定的熔、沸点,常温下难溶于水3.(2020全国Ⅲ)金丝桃苷是从中药材中提取的一种具有抗病毒作用的黄酮类化合物,结构简式如下:下列关于金丝桃苷的叙述,错误的是()A.可与氢气发生加成反应B.分子含21个碳原子C.能与乙酸发生酯化反应D.不能与金属钠反应4.(2020天津化学)下列说法错误的是()A.淀粉和纤维素均可水解产生葡萄糖B.油脂的水解反应可用于生产甘油C.氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元D.淀粉、纤维素和油脂均是天然高分子5.(2019全国Ⅰ)关于化合物2-苯基丙烯(),下列说法正确的是()A.不能使稀高锰酸钾溶液褪色B.可以发生加成聚合反应C.分子中所有原子共平面D.易溶于水及甲苯6.(2018全国Ⅲ)苯乙烯是重要的化工原料。
【走向高考】2016高考化学二轮复习习题:专题20生活中常见的有机物-推荐下载
A.H2
C.HBr
B.Cu(OH)2 悬浊液
D.Br2 的 CCl4 溶液
解析:本题考查有机化合物的结构与性质,意在考查考生的分析推断能力。该有机物中
含有碳碳双键、醛基 2 种官能团,与氢气充分反应所得有机物中含羟基 1 种官能团,A 项符
合题意;与 Cu(OH)2 悬浊液反应所得有机物中含碳碳双键、羧基 2 种官能团,官能团种数不 变,B 项不符合题意;分别与 HBr、Br2 发生加成反应,所得有机物中含 Br 原子、醛基 2 种官 能团,官能团种数不变,C 项、D 项不符合题意。
对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料电试力卷保相护互装作置用调与试相技互术关,系电通,力1根保过据护管生高线产中0不工资仅艺料可高试以中卷解资配决料置吊试技顶卷术层要是配求指置,机不对组规电在范气进高设行中备继资进电料行保试空护卷载高问与中题带资2负料2,荷试而下卷且高总可中体保资配障料置各试时类卷,管调需路控要习试在题验最到;大位对限。设度在备内管进来路行确敷调保设整机过使组程其高1在中正资,常料要工试加况卷强下安看与全22过,22度并22工且22作尽22下可护都能1关可地于以缩管正小路常故高工障中作高资;中料对资试于料卷继试连电卷接保破管护坏口进范处行围理整,高核或中对者资定对料值某试,些卷审异弯核常扁与高度校中固对资定图料盒纸试位,卷置编工.写况保复进护杂行层设自防备动腐与处跨装理接置,地高尤线中其弯资要曲料避半试免径卷错标调误高试高等方中,案资要,料求编试技5写、卷术重电保交要气护底设设装。备备置管4高调、动线中试电作敷资高气,设料中课并技3试资件且、术卷料中拒管试试调绝路包验卷试动敷含方技作设线案术,技槽以来术、及避管系免架统不等启必多动要项方高方案中式;资,对料为整试解套卷决启突高动然中过停语程机文中。电高因气中此课资,件料电中试力管卷高壁电中薄气资、设料接备试口进卷不行保严调护等试装问工置题作调,并试合且技理进术利行,用过要管关求线运电敷行力设高保技中护术资装。料置线试做缆卷到敷技准设术确原指灵则导活:。。在对对分于于线调差盒试动处过保,程护当中装不高置同中高电资中压料资回试料路卷试交技卷叉术调时问试,题技应,术采作是用为指金调发属试电隔人机板员一进,变行需压隔要器开在组处事在理前发;掌生同握内一图部线纸故槽资障内料时,、,强设需电备要回制进路造行须厂外同家部时出电切具源断高高习中中题资资电料料源试试,卷卷线试切缆验除敷报从设告而完与采毕相用,关高要技中进术资行资料检料试查,卷和并主检且要测了保处解护理现装。场置设。备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。
【配套K12】山东省济宁一中2016届高三化学二轮复习 专题20 最简单的有机化合物—甲烷精选练习(
专题20最简单的有机化合物—甲烷1、已知丙烷的二氯代物有四种,则其六氯代物有()A.2种 B. 3种C. 4种 D. 5种【答案】C【解析】采用换元法,将氯原子代替氢原子,氢原子代替氯原子,从二氯代物有四种同分异构体,就可得到六氯代物也有四种同分异构体.2、手性分子是指在分子结构中,当a、b、c、d为彼此互不相同的原子或原子团时,称此分子为手性分子,中心碳原子为手性碳原子。
下列分子中指定的碳原子(用★标记)属于手性碳原子的是A.降冰片烯 B.乳酸C.苯甲醇 D.甘油【答案】B【解析】只有B答案中标有★的碳原子连接四个不同的原子或原子团。
3、分子式为C3H6Cl2的链状有机物的同分异构体共有(不包括立体异构)A.6种 B.5种 C.4种 D.3种【答案】C4、已知某有机物C6H12O2能发生水解反应生成A和B,B能氧化成C。
若A、C都能发生银镜反应,则C6H12O2符合条件的结构简式有(不考虑立体异构)A.3种 B.4种 C.5种 D.6种【答案】B5、下列有关有机物同分异构体说法中不正确的是()A.分子式为C4H8的同分异构体共有(不考虑立体异构)5种B.立方烷(C8H8)的六氯取代物有3种C.分子式为C5H10O2的同分异构体中属于酯的有8种D.CH3 OCH3的一溴取代物有4种【答案】C【解析】6、下列说法正确的是()A.两种烃相对分子质量相同,但结构不同,性质也不同,一定是同分异构体。
B.某有机物燃烧只生成CO2和H2O,且二者物质的量相同,则此有机物的组成为C n H2n C.两种有机物若互为同分异构体,则它们一定不互为同系物。
D.两种烃所含有碳元素的质量分数相同,一定互为同分异构体。
【答案】C7、某单官能团有机化合物,只含碳、氢、氧三种元素,相对分子质量为58,完全燃烧时产生等物质的量的CO2和H2O。
它可能的结构共有(不考虑立体异构)( )A.4种B.5种C.6种D.7种【答案】B8、在通常情况下37.0g由两种气态烷烃组成的混合物完全燃烧消耗4.25molO2,则此混合物可能的组合方式最多有()A. 3种 B. 4种 C. 5种 D. 7种【答案】B【解析】9、下列关于有机物的叙述正确的是:A. 有机物都是非电解质B. 熔点低的化合物都是有机物C. 不含氢的化合物也可能是有机物D. 含有碳元素的化合物都是有机物【答案】C10、下列有机物中,属于烷烃的是()【答案】C【解析】根据烷烃的通式C n H2n+2可知选项C 正确。
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第一部分专题二十一、选择题1.(2015·宝鸡一模)下列球棍模型、键线式、结构简式、分子式表示的有机物具有的同分异构体(相同种类)数目最少的是()A.烃B.醇C.苯的同系物D.酯C4H8O2解析:本题考查了有机化合物的表示方法及同分异构体数目的判断,意在考查考生对化学用语的掌握情况以及判断能力。
A项为正戊烷,其同分异构体有异戊烷、新戊烷,共2种;B项为1-丁醇,符合条件的同分异构体有2-丁醇、2-甲基-1 -丙醇、2-甲基-2-丙醇,共3种;C项为对二甲苯,符合条件的同分异构体有乙苯、邻二甲苯、间二甲苯,共3种;D项,分子式为C4H8O2的酯有甲酸正丙酯、甲酸异丙酯、乙酸乙酯、丙酸甲酯,共4种。
综上分析,同分异构体数目最少的为A项。
答案:A2.(2015·武昌元月调研)某有机物的结构简式为。
下列关于该有机物的叙述正确的是()A.该有机物属于芳香烃B.该有机物苯环上一氯代物有6种C.该有机物可发生取代、加成、加聚、消去反应D.1mol该有机物在适当条件下,最多可与3 mol Br2、5 mol H2反应解析:本题考查了有机物的结构与性质,意在考查考生对有机知识的运用能力。
芳香烃是含有苯环的烃,题给有机物中含有氧元素,不属于烃,A选项错误;该有机物只含有一个苯环,苯环上只有三个取代位置,苯环上一氯代物不可能是6种,B选项错误;该有机物不能发生消去反应,C选项错误。
答案:D3.(2015·唐山一模)有甲()、乙)两种有机物,下列说法中不正确的是()A.可用新制的氢氧化铜悬浊液区分这两种有机物B.甲、乙互为同分异构体C.1 mol甲与H2在一定条件下反应,最多消耗3 mol H2D.等物质的量的甲、乙分别与NaOH溶液反应消耗NaOH的量相同解析:本题考查了有机物官能团的性质与转化、同分异构体等,意在考查考生对有机化学知识的理解与应用能力。
甲分子中含有醛基,其能与新制的氢氧化铜悬浊液在加热条件下反应生成砖红色沉淀,而乙分子不能,可据此区分这两种有机物,A项正确;甲、乙分子的小饱和度不同,其分子式一定不同,故甲、乙不可能互为同分异构体,B项错误;甲分子中有2个碳碳双键和1个醛基,故1 mol甲最多可与3 mol H2在一定条件下发生加成反应,C 项正确;甲、乙分子中均只含有1个酯基,1 mol甲或乙分别与NaOH溶液反应均消耗1 mol NaOH,D项正确。
答案:B4.(2015·南昌一模)某天然拒食素具有防御非洲大群蚯蚓的作用,其结构简式如图(未表示出原子或原子团的空间排列)。
该拒食素与下列某试剂充分反应,所得有机物分子的官能团种数减少,则该试剂是()A.H2B.Cu(OH)2悬浊液C.HBr D.Br2的CCl4溶液解析:本题考查有机化合物的结构与性质,意在考查考生的分析推断能力。
该有机物中含有碳碳双键、醛基2种官能团,与氢气充分反应所得有机物中含羟基1种官能团,A项符合题意;与Cu(OH)2悬浊液反应所得有机物中含碳碳双键、羧基2种官能团,官能团种数不变,B项不符合题意;分别与HBr、Br2发生加成反应,所得有机物中含Br原子、醛基2种官能团,官能团种数不变,C项、D项不符合题意。
答案:A5.(2015·湖北联考)化学在不断为改善我们的生活作贡献。
在高分子化合物的合成方面,人类已经超越了最初对天然产物的仿制阶段,现已能够根据物质的结构与性质的关系,合成出满足需要的具有各种特殊功能的高分子化合物。
有关下列高分子化合物的判断不正确的是()A.医药级聚乙烯醇是一种常用的安全性成膜剂,可用于化妆品中的面膜、洁面膏及乳液中B.聚丙烯化学稳定性好,可用来制作食具,但会造成白色污染C.用二氧化碳与甲基环氧乙烷生产的高聚物具有可降解性,该生产有利于改善环境问题D.聚乙炔不可燃,耐腐蚀,经掺杂后导电性可达到金属水平解析:本题考查了有机高分子化合物知识,意在考查考生的理解记忆能力。
聚乙炔可燃,D选项错误。
答案:D6.(2015·厦门期末)下列不能达到实验目的的是()A.等量的CH4和Cl2在光照下反应生成纯净的CH3ClB.将苯与浓硝酸和浓硫酸共热制取硝基苯C.将红热的铜丝迅速插入无水乙醇中可将乙醇氧化为乙醛D.可用浓硝酸鉴别淀粉溶液和鸡蛋白溶液解析:CH4和Cl2在光照下发生反应生成的物质为混合物,A项不能达到实验目的;苯在浓硫酸作用下和浓硝酸发生取代反应生成硝基苯,B项能达到实验目的;乙醇在铜的催化作用下可以被氧化为乙醛,C项能达到实验目的;浓硝酸与鸡蛋白溶液可以发生颜色反应,而淀粉不能,D项能达到实验目的。
答案:A7.(2015·超级中学预测卷)下列各项中Ⅰ、Ⅱ两个反应属于同一反应类型的是()解析:本题考查了有机反应类型,意在考查考生的分析推断能力。
A 项中Ⅰ是取代反应,Ⅱ是加成反应;B 项中两个反应均属于取代反应;C 项中Ⅰ是消去反应,Ⅱ是氧化反应;D 项中Ⅰ是取代反应,Ⅱ是加成反应。
答案:B8.(2015·新疆一测)分子式为C 4H 7ClO 2的同分异构体甚多,其中能与NaHCO 3溶液发生反应产生CO 2的同分异构体共有(不考虑立体异构)( )A .6种B .5种C .4种D .3种解析:本题考查有机物同分异构体数目的判断,意在考查考生对同分异构体概念的理解及数目的判断能力。
能与NaHCO 3溶液反应产生CO 2的有机物中含有羧基,符合题意的C 4H 7ClO 2的同分异构体为1个氯原子取代羧酸C 4H 8O 2中非羧基上的氢原子得到的产物,C 4H 8O 2属于羧酸的结构简式有:CH 3CH 2CH 2COOH 、,两者非羧基上的氢原子分别有3种、2种,因此符合题意的C 4H 7ClO 2的同分异构体共有5种,B 项正确。
答案:B9.(2015·海淀期末)有机物X 完全燃烧的产物只有二氧化碳和水。
分析元素组成发现,该物质中碳元素的质量分数为60.00%,氢元素的质量分数为13.33%。
它的核磁共振氢谱有4组明显的吸收峰。
下列关于有机物X 的说法不正确的是( )A .含有C 、H 、O 三种元素B .相对分子质量为60C .分子组成为C 7H 8OD .结构简式为CH 3CHOHCH 3 解析:本题考查了有机化合物分子式和结构式的确定,意在考查考生分析问题的能力。
有机物X 完全燃烧的产物只有二氧化碳和水,又该有机物中碳元素的质量分数为60.00%,氢元素的质量分数为13.33%,故有机物X 中含有碳、氢、氧三种元素。
该有机物中碳、氧、氧原子个数比为60.00%12∶13.33%1∶1-60.00%-13.33%16≈3∶8∶1,故X 的最简式为C 3H 8O ,根据有机物的饱和度情况,可知X 的最简式即为其分子式。
故X 的相对分子质量为60。
X 的核磁共振氢谱有4组明显的吸收峰,说明其分子中有4种不同化学环境的氢原子,故其结构简式为CH 3CH 2CH 2OH ,故只有D 项错误。
答案:D10.(2015·西安八校联考)下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是()A.苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色B.甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应C.葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6,二者互为同分异构体D.乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2,二者分子中官能团相同解析:本题考查有机物的结构和性质,意在考查考生对有机物结构和性质的理解能力。
含有碳碳双键的油脂能使酸性KMnO4溶液褪色,A项错误;甲烷和Cl2的反应为取代反应,乙烯和Br2的反应为加成反应,B项错误;葡萄糖和果糖的分子式相同,但结构不同,互为同分异构体,C项正确;乙醇中官能团为羟基,而乙酸中官能团为羧基,D项错误。
答案:C11.(2015·宝鸡一模)下列关于有机化合物的说法正确的是()A.甲烷中混有的乙烯可通过酸性高锰酸钾溶液来除去B.除去乙酸乙酯中的乙酸,先加入饱和Na2CO3溶液再分液C.鸡蛋清中加入CuSO4溶液会发生盐析,析出物可溶于水D.糖类、油脂和蛋白质均可发生水解反应解析:本题以实验的形式考查常见有机化合物的性质,意在考查考生对常见有机化合物性质的理解与应用能力。
乙烯与酸性高锰酸钾溶液反应会产生CO2气体,A项错误;乙酸乙酯在饱和Na2CO3溶液中的溶解度很小且能分层,而乙酸与Na2CO3反应生成的乙酸钠进入“水层”,故可用饱和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中的乙酸,B项正确;鸡蛋清中加入CuSO4溶液会发生变性,而不是盐析,析出物不溶于水,C项错误;葡萄糖、果糖均属于单糖,不能发生水解反应,D项错误。
答案:B12.(2015·成都模拟)下列说法正确的是()A.多糖、蛋白质、脂肪和聚丙烯等都属于高分子化合物B.与苯酚是同系物C.淀粉、纤维素互为同分异构体D.葡萄糖能发生银镜反应解析:多糖不一定属于高分子化合物,脂肪不属于高分子化合物,A项错误;属于醇类物质,苯酚属于酚类物质,两者不属于同系物,B项错误;淀粉和纤维素分子式均为(C6H10O5)n,但两者中的n值不同,它们不互为同分异构体,C项错误;葡萄糖中含有醛基,能发生银镜反应,D项正确。
答案:D二、填空题13.(2015·百校联盟领航卷)为检验淀粉水解的情况,进行如下图所示的实验,试管甲和丙均用60~80℃的水浴加热5~6 min,试管乙不加热。
待试管甲中的溶液冷却后再进行后续实验。
实验1:取少量甲中溶液,加入新制氢氧化铜,加热,没有砖红色沉淀出现。
实验2:取少量乙中溶液,滴加几滴碘水,溶液变为蓝色,但取少量甲中溶液做此实验时,溶液不变蓝色。
实验3:取少量丙中溶液加入NaOH溶液调节至碱性,再滴加碘水,溶液颜色无明显变化。
(1)写出淀粉水解的化学方程式:______________________________。
(2)设计甲和乙是为了探究______________________________对淀粉水解的影响,设计甲和丙是为了探究________对淀粉水解的影响。
(3)实验1失败的原因是________________________。
(4)实验3中溶液的颜色无明显变化的原因是______________________________。
(5)下列结论合理的是________(填字母)。
a.淀粉水解需要在催化剂和一定温度下进行b.欲检验淀粉是否完全水解,最好在冷却后的水解液中直接加碘c.欲检验淀粉的水解产物具有还原性,应先在水解液中加入氢氧化钠中和稀硫酸至溶液呈碱性,再加入新制氢氧化铜并加热d.若用唾液代替稀硫酸,则实验1可能出现预期的现象解析:(1)淀粉水解生成葡萄糖。