27quality manual Chinese cabbage大白菜质量手册验收标准
14196265_优质抗病早熟大白菜新品种多抗55的选育及栽培技术要点
大白菜原产于中国，是人们生活中重要的蔬菜[1，2]。
近年来，作为“冬储菜”的大白菜，表现出周年供应和品种的专用化[3，4]发展趋势。
秋早熟大白菜的生产，一方面可以提高菜农的经济收入[5]，另一方面对提早秋菜上市时间、平衡秋菜淡季具有重要作用。
基于此目标，河北省农林科学院经济作物研究所经过多年试验与研究，以小包（自交系）为父本、XZ55（自交系亲和系）为母本，育成了优质、抗病、早熟大白菜新品种，2010年通过河北省科技成果转化服务中心组织的专家鉴定（编号：20100232），命名为多抗55。
1材料与方法1.1亲本材料父本。
小包是石特×50天（来自台湾品种）杂交后连续自交，定向选择的高代稳定自交系。
其生育期55d ，早熟性好，抱球速度快，叶球紧实、叠抱，叶色绿，叶帮白、薄，叶数多，软叶率高，抗病毒病和软腐病。
母本。
XZ55是原24（河北省农林科学院经济作物研究所的资源材料）×M 系（山东的资源材料）杂交后连续自交，选育而成的高代稳定自交不亲和系（亲和指数0.1）。
其生育期50~60d ，外叶嫩绿，心叶黄，叶球叠抱，球型松散，综合抗病性好。
1.2选育过程摘要：多抗55是河北省农林科学院经济作物研究所利用小包（自交系）和XZ55（自交不亲和系）配制选育的秋早熟大白菜杂交新品种，2010年通过河北省科技成果转化服务中心组织的专家鉴定（编号：20100232）。
该品种生育期短，仅55d ；叶球叠抱，软叶率高，外观品质好；粗纤维含量适中，质地脆嫩，口感好，味甜；抗霜霉病、病毒病和黑斑病；净菜产量64711.5~85426.5kg/hm 2，适收期长，叶球长成后生长不裂球，具有较高的经济效益。
关键词：大白菜；多抗55；抗病育种；杂交种；早熟品种；品种特性；栽培技术中图分类号：S634.1文献标识码：A 文章编号：1008-1631（2017）02-0096-03牟金贵，王明秋，刘晓东，王洪乐，刘学岷，王玉海*（河北省农林科学院经济作物研究所，河北石家庄050051）收稿日期：2016-06-16基金项目：河北省科技计划项目（16226304D ）；国家重点研发计划项目（2016YFD0101701）作者简介：牟金贵（1964-），女，河北吴桥人，研究员，主要从事大白菜育种研究。
64quality manual Chinese cabbage娃娃菜质量手册验收标准
1
腐烂、异味
可接受缺陷之和<3%
2
烧心
3
焦边
4
冻害
5
黑斑
轻微缺陷
1
萎蔫
可接受缺陷之和<10%
2
胀裂
3
机械损伤>2cm²
4
枯叶/
5
蓬松
6
侧芽萌发
7
产品规格不符
3.温度要求（℃）：
产品接收
贮存
物流配送
销售
供应商
NA
1~5℃
1~5℃
NA
FDC
1~5℃
0~5℃
0~5℃
NA
门店
1~5℃
0~5℃
NA
常温
重量≥400g/包，每箱规格统一，单品重量差异±30%
供应期
全年
标签
品种/规格/生产商/产地
卡板说明
推荐热处理,有HT标志
颜色
白色、浅绿或绿色
品质
新鲜脆嫩，味道鲜美可口
硬度
/
货架期
1天
2.验收标准：
程度水平
序号
缺陷描述
拒收标准
拒收
1
农药残留超标
凡有1项直接拒收
2
物流温度不达标
3
病虫害：霜霉病、软腐病、黑斑病、白斑病、白锈病、炭疽病
标 准 图 片
拒收标准
1.产品信息：娃娃菜
原定
类别
结球类
标准包装净重
依具体品种而定
标准产品说明
有叶圆、卵圆、倒卵圆或椭圆形等，叶子波状或有锯齿、绿色、浅绿色或深绿色；叶面光滑或有皱缩，少数具茸毛；叶柄肥厚，横切面呈现扁平、半圆或偏圆形
食品原料中英文对照
第 4 页，共 20 页
中
序号 海鲜 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Carp
Cutlass Fish/Hair Tail Fish/Cattle Fish
中
序号 蔬菜 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 Beansprout Beetroot Bell pepper Bitter Gourd Brocoli Cabbage Chinese Cabbage Round Carrot Cauli Flower Celery Chayote Chilli Pepper Green Chilli Pepper Hot String Bean / French Bean Chilli Dry Cucumber Eggplant Galan / Broccoli Garlic
Dry Shrimp Fried Dace Mackerel In Tomato Sauce Salted Cod Dry Shrimp Meat Bass Halibut Jack Fish Cannde Mackerel Cannde Sardines In Oil Mackerel Froien Squid Froien Octopus Froien Cod Fish Whole Froien Red Snapper Froien
牛胸肉 牛肘
大白菜是名副其实的排毒良药
大白菜是名副其实的排毒良药曾经跟着一位老中医学习，直到现在还对他说的话记忆犹新，每次高血压和便秘的患者开完方子以后，他都会要求病人吃一阵子大白菜。
他经常说大白菜“刮肠”很厉害。
肠胃病怎么也治不好的人，只要认真吃一阵子大白菜，一定有奇效！”操作方法是：大白菜，以叶为主（少量菜帮）加水煮，不加油盐，可适量放少许辣椒、花椒或是去皮生姜（生姜皮性寒，姜肉性热）。
每天肚子饿了就吃，连吃三天，不吃别的食物，第三天除了吃白菜叶外可再喝些白菜汤。
白菜要煮得烂一点。
这种吃法排毒效果奇佳，对便秘或者肠胃不健康的人是一次大扫除。
如果每个月能坚持一次，或者一次能增加到七天更佳。
吃了以后会排出宿便，刚开始黑色，吃的时间长的会排出果冻一样的宿便，坚持二十一天以上的人会排出五种颜色的大便，那是把五脏的毒都清了……建议大家吃白菜的三天最好放在周末，避开社会应酬社交活动，静心在家读书打坐。
体内沉垢恶秽一旦排出，妙不可言！《本草纲目》中记载：“白菜，亦名菘，甘，温，无毒。
通利肠胃，除胸中烦，解酒渴。
消食下气，治瘴气。
止热气咳。
冬汁尤佳，和中，利大小便。
”《纲目拾遗》中说大白菜“食之润肌肤，利五脏，且能降气，清音声，唯性滑泄。
”其籽“作油，涂头长发，涂刀剑不鏥”，故旧时妇女皆用菜油梳头。
大白菜是最为引人瞩目的十字花科蔬菜，除含有丰富的维生素、糖类、蛋白质、粗纤维及钙、磷、铁等营养物质外，微量元素锌的含量也高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。
不久前日本学者研究认为白菜抗氧化“锈蚀”的效果与芦笋、菜花不相上下，尤以未完全成熟、叶形舒展的嫩株抗氧化效果尤佳。
将白菜叶放在开水中泡软后敷在患处，可以治疗烧伤、刀伤、血肿……据美国纽约一家专门从事癌症研究的权威机构透露，中国和日本妇女乳腺癌的发病率比西方低得多，这是为什么呢？科学家在比较了世界各国的三餐食谱后得出结论：是由于中国和日本妇女多吃大白菜的缘故。
调查资料表明，每10万名妇女中，每年乳腺癌的发病率为：中国9人，日本21人，北欧84人，美国91人。
人体各部位英语单词含音标
人体各部位英语单词一、头部及颈部的人体部位英语单词1.、head 头 hed2、brain 脑bren3、skull 颅骨, 头盖骨骷髅头 skl4、hair 头发 h5、forehead 额 f:hed6、nerve 神经 n:v7、eye 眼睛a8、eyebrow 眉毛abra9、ear 耳朵r10、nose 鼻子nuz11、cheek 面颊ti:k12、dimple 酒涡dmpl 13、mole 痣 ml14、lips 嘴唇 upper lip上唇,lower 17、lip下唇 lps p lip lu lip15、mouth 口maθ16、cavity口腔 kvti17、tooth 牙齿众数teeth tu:θ ti:θ18、tongue 舌 t19、chin 下巴 tn20、whiskers 络腮胡 wsks21、throat 喉咙, 咽喉θrt22、neck 脖子nek二、手和脚的人体部位英文单词1、hand 手 hnd2、arm 手臂ɑ:m3、palm 手掌 pɑ：m4、finger 手指fgr5、nail 指甲nel6、fist 拳头fst7、back 手背bk8、wrist 手腕rst9、elbow 肘 elbu 10、bone 骨 bn11、skeleton 骨骼 skeltn12、thigh 大腿θa13、muscle 肌肉 msl14、knee 膝盖 ni:15、leg 腿 leg16、shank 小腿k17、foot 脚 fut三、人体胸部和下半身各部位英语单词1、shoulder 肩 uld2、pit 胸口 pt3、joint 关节 dnt4、chest 胸部test5、abdomen 腹部 bdmn6、navel 肚脐 nevl7、waist 腰west8、back 背 bk9、backbone 脊柱 bkbn10、hip 臀部hp11、bottom 屁股 btm四、内脏各部位英语单词1、vein 静脉ven2、artery 动脉ɑ:tri3、capillary 毛细血管 kplri4、nerve 神经n:v5、spinal marrow 脊髓spanl mr6、internal organs 内脏nt:nl :ɡnz7、heart 心脏 hɑ:t8、blood vessel 血管 bld vesl9、lung 肺 l10、kidney 肾脏kdni 11、stomach 胃 stmk12、gullet 食管 glt13、liver 肝脏lvr14、pancreas 胰腺 pkris15、spleen 脾 spli:n16、small intestine 小肠 sm:l ntestn17、large intestine 大肠 lɑ:d ntestn18、anus 肛门 ens19、bladder 膀胱 bldr20、urine 尿道jrn常见蔬菜1 tomato t'mɑ：t 西红柿2、 lettuce 'lets 莴苣3 cucumber 'kju：kmb 黄瓜4 aubergine 'bi：n, eggplant 'egplɑ：nt 茄子5 celery 'selr 芹菜6 onion 'njn 洋葱7 pea pi: 豌豆8 mushroom 'mru：m 蘑菇9 pumpkin 'pmpkn 南瓜10 rape rep 油菜11 spinach spnt 菠菜12 beet, beetroot 'bi：tru：t 甜菜13 potato p'tet 马铃薯14 radish 'rd 萝卜15 carrot 'krt 胡萝卜16 cabbage 'kbd 卷心菜17 Chinese cabbage 大白菜18 chilli 'tl 辣椒19 garlic 'gɑ：lk 蒜20 chive taiv 葱常见动物类1 horse h：s 马2 mare me 母马3 colt klt foal fl 小马4 mustang 'mst 野马5 hippopotamus ,hp'ptms 河马6 zebra 'zebr 斑马7 ox ɑks 牛8 buffalo 'bfl 水牛9 Bulls、 bulz 公牛10 cow ka 母牛11 calf kɑ：f 小牛12 heifer 'hef 小母牛13 rhinoceros ra'nsrs 犀牛14 yak jk 牦牛15 eagle 'i：gl 鹰16 mule mju：l 骡17 ass, donkey 驴18 cock kk 公鸡19 hen hen 母鸡20 chicken 'tkn 小鸡21 peacock 'pi：kk 孔雀22 duck dk 鸭23 pig, swine swan 猪24 gilt glt 小母猪25 piglet 'pɡlt 猪崽26 hog hg 肥猪27 goosegu：s 鹅28 sheep i：p 羊29 ewe ju：母羊30 goat gt 山羊31 lamb lm 羊羔,羔羊32 antilope 'ntilp 羚羊33 swan swn 天鹅34 deer d 鹿35 giraffe d'rɑ：f 长颈鹿36 camel 'kml 骆驼37 ostrich 'strt 鸵鸟38 elephant 'elfnt 象39 gull gl seagull 'si:gl 海鸥40 woodpecker 'wdpek 啄木鸟41 cat 猫42 parrot 'prt 鹦鹉43 lion 'lan 狮44 cuckoo 'kku：杜鹃45 leopard 'lepd 豹46 crow kr 乌鸦47 tiger 'tag 虎48 blackbird 'blkb：d 画眉49 thrush θr画眉50 magpie 'mgpa 喜鹊51 swallow 'swl 燕子52 sparrow 'spr 麻雀53 dog 狗54 fox fks 狐55 wolf wlf 狼56 squirrel 'skwrl 松鼠57 bear be 熊58 penguin 'pegwn 企鹅59 rabbit 'rbt 兔子60 hare he 野兔61 rat rt 鼠62 vole vl 田鼠63 snake snek 蛇64 boa 'b 王蛇,蟒蛇65 monkey 'mk 猴子66 python 'paiθn蟒蛇67 orangutan ：,ru：'tn 猩猩68 chimpanzee tmpn'zi：黑猩猩69 lizard 'lzd 蜥蜴70 chameleon k'mi：ln 变色龙71 wall lizard 'lizd 壁虎72 duckbill 'dkbl platypus 'pltps鸭嘴兽73 kangaroo ,kg'ru：袋鼠74 giant salamander 'dant 'sl,mnd娃娃鱼75 koala k'ɑ：l 考拉76 crocodile 'krkdal 鳄鱼77 hedgehog 'p：kjpan 刺猬78porcupine 'p:kjpan豪猪79 bat bt 蝙蝠80 turtle 't：tl 龟81 whale wel 鲸82 dolphin 'dlfn 河豚83 sea turtle 't：tl 海龟84 frog frg 青蛙85 seal si：l 海豹86 toad td 蟾蜍常见水果apple 苹果2、banana 香蕉3、cherry 樱桃、gooseberry、猕猴桃5、coconut椰子6、plum李子7、date枣8、fig无花果9、litchi 荔枝10、gingko白果,银杏11、grape葡萄12、cantaloupe 哈密瓜13、hawthorn山楂14、honey peach水蜜桃15、juicy peach水蜜桃16、jujube枣17、lemon柠檬18、longan 桂圆,龙眼19、loquat 枇杷20、mandarin 柑桔21、mango 芒果22、muskmelon 甜瓜23、navel orange脐橙24、nut 坚果25、oleaster 沙枣26、olive橄榄27、orange柑桔28 tangerine 柑桔29、papaya 木瓜30、peach 桃子31、pear梨32、pineapple 菠萝33、pomegranate 石榴34、pomelo 柚子,文旦35、red bayberry 杨梅36、strawberry 草莓37、watermelon西瓜常见乐器1.钢琴 Piano、 pin2.小提琴 Violin、 valn3.大提琴 Cello、 tel3.吉他、Guitar、 gtɑ:r4.竖琴 Harp、hɑ:p5. 竖笛 Recorder、 rk:dr6.长笛 Flute、 flu:t7.短笛 piccolo、 pkl 8.萨克斯Saxophone sksfn9.大号 Tuba、 tju:b10.小号 Trumpet、 trmpt11.手风琴 accordion、 k:din12.小鼓 side drum、 said drm13. 大鼓bass drum、beis drm14. 口琴harmonica、hɑ:mnk15. 手风琴accordion k:din16、电子琴keyboard ki:b:d17. 鼓drum、 drm18. 二胡urheen ':hi:n 19. 琵琶lute lu:t20. 筝zither zer交通工具1. bus公共汽车 bs小汽车 kɑ:r自行车 bak、自行车baskl摩托车 mtbak轿车slu:n7 notchback 客货两用车 'ntbk 卡车 trkcar 小型汽车 kmpkt kɑ:小型货车 'latv'ntruck 垃圾车ɡɑ:bid trkcarrier 货运卡车:tmbi:l kri engine 消防车 fai endin救护车 mbjlns出租车, 计程车 tksi吉普车 di:pcar 警车 pli:s kɑ:清障车rekr急救车 mbjlns公路hawe road公路rdway高速公路ikspres wei飞机 erplen飞机plen飞机 ekrɑ:ft飞机 eplen宇宙飞船 spespshuttle 航天飞机 speis tl直升飞机helkptrdecker bus 双层公共汽车dbl dek bs 长途客运汽车kt,31 motor coach大客车mut kut无轨电车 trlibs有轨电车'trmkɑ:,stri:tkɑ:r有轨电车地铁ndgrand36 tube地铁tju:b37 subway sbwe 地铁火车 tren军舰w:p渡船feri油轮tkr邮轮lanr快艇spi:dbt游艇jt货船fretr潜艇sbmri:n校园词汇1.上学go to schoolɡu tu: sku:l km tu: sku:l km tu: sku:l2.放学回家leave school leave school3.回家return home rit:n hum/ come back home km bk hum/ get home ɡet hum4.校门school gate sku:l ɡeit5.操场playground plegrand/sports ground sp:ts ɡraund/drill ground dril ɡraund6.运动场sports ground sp:ts ɡraund/ playground plegrand/schoolyardsku:ljɑ:d7.篮球场basketball court bɑ:skitb:l k:t8.排球场volleyball court vlib:l k:t9.足球场football court futb:l k:t10.假山rockery rkri11.喷水池spray fountainsprei fauntin 12.林荫小道alameda l'med13. 花坛parterre pɑ:ter14.旗杆flagstaff flgstɑ:f15.国旗national flag nnl flɡ16.保安员Security Officer si`kjuriti`fis17.宿管员dormitory managing clerk d:mtri 'mnd klɑ:k18.清洁工cleaner kli:nr19小卖部canteen knti:n20.食堂mess hall mes h:l/mess mes/ canteen knti:n21.食堂工人The canteen workers e knti:n 'w:kz22.厨师cook kk23.服务员waiter wetr24.图书馆、图书室library labrri25. 图书管理员library labrri26.教室classroom/ school room27.书桌desk desk28.椅子chair ter29.讲台dais des30.黑板blackboard blkb:d31.粉笔chalk t:k32.美术室art roomɑ:t ru:m33.音乐室music room mju:zik ru:m34.阅览室Reading Room ri:di ru:m35.实验室laboratory lbrtri36.物理实验室physics laboratory fizikslbrtri37.化学实验室chemical laboratory kemikllbrtri38. 生物实验室biology laboratory baildilbrtri39.游泳池swimming pool swm pu:l40.宿舍dormitory d:mitri/dorm d:m/42.校长schoolmaster sku:lmɑ:str/president prezdnt/43.老师teacher ti:tr/schoolmastersku:lmɑ:str44.语文老师language teacher lɡwid ti:t45.数学老师maths teacher mθs ti:t46.英语老师English teacher47.物理老师physics teacher fzks48.化学老师chemistry teacher kemstri49.生物老师biology teacher baldi50.地理老师geography teacher diɡrfi51.历史老师history teacher hstri52.政治老师politics teacher pltks53.信息老师computer teacher kmpju:t54.体育老师physical education teacherfizikl edju:kein55.音乐老师music teacher mju:zik56.美术老师art teacherɑ:t57.学生student stju:dnt/pupil pju:pl/58.同学schoolmate sku:lmet/ condiscipleknd'sapl59.同班同学classmate klɑ:smeit60.班长monitor mntr/ class monitor klɑ:smnit 61.学习委员commissary in charge of studies kmsri tɑ:d 'stdz62.劳动委员commissary in charge of labour leib63.体育委员commissary in charge of physical culture fizikl klt64.文娱委员 commissary in charge of recreational activities rekrienlktivitiz65.组长headman hedmn66.小组长gang bossɡ bs67.上课attend class tend klɑ:s/ go to classɡu tu: klɑ:s68.听课attend a lecture tend ei lekt/sit in on a class sit in n ei klɑ:s69.作笔记take notes nuts70.记录record rek:d71.听写dictation dkten72.默写write from memory rait frm memri73.讨论discuss dsks/talk over t:k uv74.听老师讲课listening to theteacher'lsn75.帮助assist sst76.听录音listen to recording lisn rk:d77.做作业do the homework hmw:k78.做练习do exercise du: eks79.下课get out of class/ finishclass/come off from class km f frm kls80.画图picture pktr81.画82.起立stand up/ uprise 'praz/ n standing stnd83. 坐下sit down sit daun/squat downskwt daun84.举手raise your hand rez hnd85.回答answer ɑ:nsr/ reply rpla/ rejoin ri:dn86.回答问题answer the question ɑ:ns e kwestn87.交头接耳bill and coo bil nd ku:88.搞小动作make petty moves mek peti mu:v89.认真听讲listen carefully lisn 'kefl90.嘲笑ridicule rdkju:l91.打架fight fat/ frayfre/ scrapskrp92. 辱骂vt. abuse bju:s93.欺骗v. hoax hks94.听音乐listen to music lisn tu: mju:zik95.看书read a book ri:d buk96.书法handwriting hndrat97.打篮球play basketball ple bɑ:sktb:l98.打乒乓球playtable tennis teibl tenis /playtable tennis ball teibl tenis b:l 99.打羽毛球play shuttlecock tlkk100.打排球playvolleyball vlib:l101.踢足球play football plei futb:l 102.游泳swim swm103.播音broadcast br:dkɑ:st104.播音员broadcaster br:dkɑ:str105.唱歌sing s106.跳舞dance dɑ:ns107.表演perform pf:m/ act kt108.排练节目rehearsing a play rh:s ple109.排练舞蹈rehearsing dance rh:s dɑ:ns 110.演小品 act short sketch kt:t sket 111.说相声perform crosstalk pf:m krst:k。
白菜
白菜-种属大白菜celery cabbage题名：白菜拉丁语学名：Brassica rapa pekinensis，Brassica campestris pekinensis，Brassica pekinensis英文：Chinese cabbage别名：胶菜，绍菜，镳菜基本解释[Chinese cabbage] 青菜(小白菜) (Brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( B.chinensis )的任何一种,广泛用作蔬菜,大白菜的叶宽,形成伸长而淡绿色的紧密头,小白菜的叶深绿色,形成引疏松的牛皮菜状的头详细解释菘的一种。
北方俗称大白菜，南方俗称黄芽菜。
宋苏颂《图经本草》：“ 扬州一种菘，叶圆而大……噉之无滓，绝胜他土者，此所谓白菜。
” 宋杨万里《菜圃》诗：“看人浇白菜，分水及黄花。
”曹禺《北京人》第一幕：“后面跟着张顺，两手抱着一个大筐子，里面放着母鸡、鸡蛋、白菜、小米、芹菜等等。
”属种域：真核域Eukarya界：植物界Plantae门：种子植物门Magnoliophyta纲：双子叶植物纲Magnoliopsida目：白花菜目Brassicales科：十字花科Brassicaceae属：芸苔属Brassica种：白菜种B. rapa亚种：大白菜B. r. pekinensis白菜-形态特征芥属(Brassica)蔬菜，学名Brassica pekinensis。
叶可食。
十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。
包括结球及不结球两大类群。
两种广泛栽培的十字花科(Brassicaceae)植物的统称。
北京白菜(Brassica pekinensis)又称大白菜、结球白菜；叶浅绿色，有皱，叶球抱合紧密。
其中一个类型天津白菜，叶球细长，圆柱状，高约45公分(18吋)。
白菜在美国久已栽培，用作沙拉蔬菜。
纳帕白菜(Napa)与之相似，但叶球较短较粗，高30公分(12吋)。
中国白菜(Brassica chinensis)又称中国芥菜、小白菜、不结球白菜；叶光泽，深绿色；叶柄厚，白色，脆；不形成叶球；黄色的菜心尤受欢迎。
大白菜新品种龙城二宝的选育
大白菜新品种龙城二宝的选育作者：张佳王伟仁王小军来源：《中国瓜菜》2023年第10期摘要：龙城二宝是以细胞质雄性不育系12M-28-301 为母本、自交系13F-06-100 为父本选育而成的大白菜杂交1代新品种。
2020年8月和2021年8月在山西农业大学东白试验基地开展2个周期测试，生育期80 d，株高45.0 cm，开展度48.9 cm，外叶绿色，内叶浅黄色，叶面有茸毛和泡状突起；叶球纵径31.5 cm，叶球横径21.0 cm，单株净菜质量2.6 kg，净菜率80.8%，667 m2平均产量6 961.0 kg；抗逆性和抗病性强、耐贮藏。
适宜在山西省及气候相似的地区秋季露地大白菜产区种植。
2022年8月通过农业农村部非主要农作物品种登记。
关键词：大白菜；新品种；龙城二宝；雄性不育；杂交1代中图分类号： S634.1 文献标志码： A 文章编号： 1673-2871（2023）10-141-04Breeding of a new Chinese cabbage variety Longcheng ErbaoZHANG Jia1， WANG Weiren2， WANG Xiaojun3（1. College of Agriculture， Shanxi Agricultural University， Taiyuan 030031， Shanxi，China; 2. Shanxi Agricultural University， Taigu 030801， Shanxi， China; 3. Shanxi Horticultural Industry Development Center， Taiyuan 030000， Shanxi， China）Abstract： Longcheng Erbao is a new Chinese cabbage cultivar which has been developed by using the male sterile line 12M-28-301 as the female parent and inbred line 13F-06-100 as the male parent. In August 2020 and August 2021， it was tested in two cycles at the Dongbai Experimental Base of Shanxi Agricultural University， The growth period of the cultivar is 80 days. The plant height is 45.0 cm， and the expansion is 48.9 cm. The outer leaves are green and the inner leaves are light yellow. There are burrs and vesicular protuberances on the leaf surface. The longitudinal diameter of the leaf head is 31.5 cm and the transverse diameter is 21.0 cm. The head mass is 2.6 kg. The net vegetable rate is 80.8% and the average yield per 667 m2 was 6 961.0 kg. The cultivar has strong stress resistance， good disease resistance and storage tolerance. In August 2022， the variety was registered as a non-major crop variety by the Ministry of Agriculture and Rural Affairs.Key words： Chinese cabbage; New cultivar; Longcheng Erbao; Male sterile; F1 hybird1 育种目标大白菜（Brassica rapa subsp. pekinensis）起源于中国，是我国主要种植和消费的蔬菜种类之一，年种植面积180万hm2[1-2]。
火锅菜单的英文翻译
火锅菜单的英文翻译 The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020午餐肉 Spam meat/Luncheon meat (spam 是美国俗语)火腿肠 Hams 羊肉串 Mutton kebabs羊肉卷 Sliced mutton虾饺 Shrimp dumplings大白菜 Chinese white cabbage豆芽 Beansprouts鲜豆腐 Fresh Tofu冬瓜 Winter gourd藕片 Sliced lotus roots土豆 Potatoes黄瓜 Cucumbers木耳 agaric fungus香菜 Cilantro鲜鸭血 Fresh duck blood curds海带 Seaweed年糕 Rice cake空心菜 mater convolvulus花菜 Broccoli (Cauliflowers)香菇 Champignon金针菇 Needle mushrooms清油火锅 Clear-oil hotpot清油鸳鸯锅 Clear-oil double-flavoured hotpot香油碟 Sesame oil特色菜 House special dishes荤菜 Meat dishes素菜 Vegetarian dishes小吃 Snakes锅底 Soup base油碟 Oil dish火锅 Hot pot莲藕片lotus root-pieces冬瓜片Chinese watermelon-pieces白萝卜white turnip 或 Daikon黄瓜片cucumber-pieces西兰花broccoli羊血 sheep blood鸭血 duck blood肥牛beef in hot pot牛肉丸 Beef meatballs猪肉片Sauted Pork Shreds 或Pork-pieces鱼丸 Fish meatballs虾丸Shrimp meatballs牛肉丸Beef meatballs猪肉丸 pork meatballs炸鱼片fried fish鱼头Fish Head鳝鱼片Eel-pieces午餐肉spam luncheon meat或spam牛肉饺beef dumplings猪肉饺pock dumplings虾米饺shrimp dumplings火腿肠ham sausage红油锅底 Hot pot soup base (red chili oil)清汤鸳鸯锅底 Dual hot pot soup bases(red chili oil and clear soup)土鸡汤鸳鸯锅底 Dual hot pot soup bases(red chili oil and village chicken soup)麻酱碟 Plate of sesame paste香油碟 Plate of sesame oil椒盐碟 Plate of pepper salt鸭胗花 Duck gizzard pieces鸭胗片 Duck gizzard slices手切鲜羊肉 Fresh mutton slices手切鲜牛肉 Fresh beef slices火腿肠 Ham sausages鱼丸 Fish meatballs虾丸 Shrimp meatballs牛肉丸 Beef meatballs蟹肉 Crab meat金针菇 Golden mushroom香菇 Black mushroom平菇 Cap fungus鸡腿菇 Drumstick mushroom (Coprinus Comatus) 白菜 Chinese cabbage粉丝 Vermicelli土豆片 Potato slices豆芽 Bean sprouts海带 Kelp stripes豆苗 Mung Beans菠菜 Spinach白萝卜片 Radish slices冬瓜 Chinese watermelon 菜花 Cauliflower年糕 Rice cakes腐竹 Bean curd sheet rolls 豆皮 Tofu skin。
人体各部位英语单词(含音标)
人体各部位英语单词(含音标)-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1人体各部位英语单词一、头部及颈部的人体部位英语单词1.、head 头 [hed]2、brain 脑[breɪn]3、skull 颅骨, 头盖骨(骷髅头) [skʌl]4、hair 头发 [hɛə]5、forehead 额[ˈfɔ:hed]6、nerve 神经 [nə:v]7、eye 眼睛[aɪ]8、eyebrow 眉毛[ˈaɪbraʊ]9、ear 耳朵[ɪə(r)]10、nose 鼻子[nəuz]11、cheek 面颊[tʃi:k]12、dimple 酒涡[ˈdɪmpl13、mole 痣[məʊl]14、lips 嘴唇 (upper lip上唇,lower 17、lip下唇) [lɪps] [ˈʌpə lip] [ˈləuə lip]15、mouth 口 [maʊθ]16、cavity口腔[ˈkævəti]17、tooth 牙齿(众数teeth) [tu:θ] [ti:θ]18、tongue 舌 [tʌŋ]19、chin 下巴 [tʃɪn]20、whiskers 络腮胡[ˌwɪskəs]21、throat 喉咙, 咽喉[θrəʊt]22、neck 脖子[nek]二、手和脚的人体部位英文单词1、hand 手 [hænd]2、arm 手臂[ɑ:m]3、palm 手掌 [pɑ：m]4、finger 手指[ˈfɪŋgə(r)]5、nail 指甲 [neɪl]6、fist 拳头[fɪst]7、back 手背[bæk]8、wrist 手腕[rɪst]9、elbow 肘[ˈelbəu] 10、bone 骨 [bəʊn]11、skeleton 骨骼[ˈskelɪtn]12、thigh 大腿[θaɪ]13、muscle 肌肉[ˈmʌsl]14、knee 膝盖 [ni:]15、leg 腿 [leg]16、shank 小腿[ʃæŋk]17、foot 脚 [fut]三、人体胸部和下半身各部位英语单词1、shoulder 肩[ˈʃəuldə]2、pit 胸口 [pɪt]3、joint 关节 [dʒɔɪnt]4、chest 胸部[tʃest]5、abdomen 腹部[ˈæbdəmən]6、navel 肚脐[ˈneɪvl]7、waist 腰[weɪst]8、back 背 [bæk]9、backbone 脊柱[ˈbækbəʊn]10、hip 臀部[hɪp]11、bottom 屁股[ˈbɔtəm]四、内脏各部位英语单词1、vein 静脉[veɪn]2、artery 动脉[ˈɑ:təri]3、capillary 毛细血管 [kəˈpɪləri]4、nerve 神经[nɜ:v]5、spinal marrow 脊髓[ˈspaɪnəl ˈmærəʊ]6、internal organs 内脏[ɪnˈtɜ:nl] [ˈɔ:ɡənz]7、heart 心脏 [hɑ:t]8、blood vessel 血管 [blʌd ˈvesəl]9、lung 肺 [lʌŋ]10、kidney 肾脏[ˈkɪdni] 11、stomach 胃[ˈstʌmək]12、gullet 食管[ˈgʌlɪt]13、liver 肝脏[ˈlɪvə(r)]14、pancreas 胰腺[ˈpæŋkriəs]15、spleen 脾 [spli:n]16、small intestine 小肠 [smɔ:l ɪnˈtestɪn]17、large intestine 大肠 [lɑ:dʒɪnˈtestɪn]18、anus 肛门[ˈeɪnəs]19、bladder 膀胱[ˈblædə(r)]20、urine 尿道[ˈjʊərɪn]常见蔬菜1 tomato [tə'mɑ：təʊ] 西红柿2、 lettuce ['letɪs] 莴苣3 cucumber ['kju：kʌmbə] 黄瓜4 aubergine ['əʊbəʒi：n], eggplant ['egplɑ：nt] ]茄子5 celery ['selərɪ] 芹菜6 onion ['ʌnjən ]洋葱7 pea [pi:] 豌豆8 mushroom ['mʌʃru：m] 蘑菇9 pumpkin ['pʌm(p)kɪn] 南瓜10 rape [reɪp] 油菜11 spinach [ˈspɪnɪtʃ] 菠菜12 beet, beetroot ['bi：tru：t]甜菜13 potato [pə'teɪtəʊ] 马铃薯14 radish ['rædɪʃ] 萝卜15 carrot ['kærət] 胡萝卜16 cabbage ['kæbɪdʒ] 卷心菜17 Chinese cabbage 大白菜18 chilli ['tʃɪlɪ] 辣椒19 garlic ['gɑ：lɪk] 蒜20 chive [tʃaiv] 葱常见动物类1 horse [hɔ：s] 马2 mare [meə] 母马3 colt [kəʊlt] foal [fəʊl] 小马4 mustang ['mʌstæŋ]野马5 hippopotamus[,hɪpə'pɒtəməs] 河马6 zebra ['zebrə] 斑马7 ox [ɑks] 牛8 buffalo ['bʌfələʊ] 水牛9 Bulls、 [bulz] 公牛10 cow [kaʊ] 母牛11 calf [kɑ：f] 小牛12 heifer ['hefə] 小母牛13 rhinoceros [raɪ'nɒs(ə)rəs]犀牛14 yak [jæk] 牦牛15 eagle ['i：g(ə)l] 鹰16 mule [mju：l] 骡17 ass, donkey 驴18 cock [kɒk] 公鸡19 hen [hen] 母鸡20 chicken ['tʃɪkɪn] 小鸡21 peacock ['pi：kɒk] 孔雀22 duck [dʌk] 鸭23 pig, swine [swaɪn] 猪24 gilt [gɪlt] 小母猪25 piglet ['pɪɡlət] 猪崽26 hog [hɒg] 肥猪27 goose[gu：s] 鹅28 sheep [ʃi：p] 羊29 ewe [ju：] 母羊30 goat [gəʊt] 山羊31 lamb [læm] 羊羔，羔羊32 antilope ['æntilɔp] 羚羊33 swan [swɒn] 天鹅34 deer [dɪə] 鹿35 giraffe [dʒɪ'rɑ：f] 长颈鹿36 camel ['kæm(ə)l] 骆驼37 ostrich ['ɒstrɪtʃ] 鸵鸟38 elephant ['elɪf(ə)nt] 象39 gull [gʌl] seagull ['si:gʌl]海鸥40 woodpecker ['wʊdpekə] 啄木鸟41 cat 猫42 parrot ['pærət] 鹦鹉43 lion ['laɪən] 狮44 cuckoo ['kʊku：] 杜鹃45 leopard ['lepəd] 豹46 crow [krəʊ] 乌鸦47 tiger ['taɪgə] 虎48 blackbird ['blækbɜ：d] 画眉49 thrush [θrʌʃ] 画眉50 magpie ['mægpaɪ] 喜鹊51 swallow ['swɒləʊ] 燕子52 sparrow ['spærəʊ] 麻雀53 dog 狗54 fox [fɒks] 狐55 wolf [wʊlf] 狼56 squirrel ['skwɪr(ə)l] 松鼠57 bear [beə] 熊58 penguin ['peŋgwɪn] 企鹅59 rabbit ['ræbɪt] 兔子60 hare [heə] 野兔61 rat [ræt] 鼠62 vole [vəʊl] 田鼠63 snake [sneɪk] 蛇64 boa ['bəʊə] 王蛇,蟒蛇65 monkey ['mʌŋkɪ] 猴子66 python ['paiθən] 蟒蛇67 orangutan [ɔ：,ræŋu：'tæn]猩猩68 chimpanzee [tʃɪmpæn'zi：] 黑猩猩69 lizard ['lɪzəd] 蜥蜴70 chameleon [kə'mi：lɪən] 变色龙71 wall lizard ['lizəd] 壁虎72 duckbill ['dʌkbɪl] platypus ['plætɪpəs] 鸭嘴兽73 kangaroo [,kæŋgə'ru：] 袋鼠74 giant salamander ['dʒaɪənt] ['sælə,mændə] 娃娃鱼75 koala [kəʊ'ɑ：lə] 考拉76 crocodile ['krɒkədaɪl] 鳄鱼77 hedgehog ['pɔ：kjʊpaɪn]刺猬78 porcupine ['pɔ:kjʊpaɪn]豪猪79 bat [bæt] 蝙蝠80 turtle ['tɜ：t(ə)l] 龟81 whale [weɪl 鲸82 dolphin ['dɒlfɪn] 河豚83 sea turtle ['tɜ：t(ə)l] 海龟84 frog [frɒg] 青蛙85 seal [si：l] 海豹86 toad [təʊd] 蟾蜍常见水果apple 苹果2、banana 香蕉3、cherry 樱桃4.Chinese、gooseberry、猕猴桃5、coconut椰子6、plum李子7、date枣8、fig无花果9、litchi 荔枝10、gingko白果，银杏11、grape葡萄12、cantaloupe 哈密瓜13、hawthorn山楂14、honey peach水蜜桃15、juicy peach水蜜桃16、jujube枣17、lemon柠檬18、longan 桂圆，龙眼19、loquat 枇杷20、mandarin 柑桔21、mango 芒果22、muskmelon 甜瓜23、navelorange脐橙24、nut 坚果25、oleaster 沙枣26、olive橄榄27、orange柑桔28 tangerine 柑桔29、papaya 木瓜30、peach 桃子31、pear梨32、pineapple 菠萝33、pomegranate石榴34、pomelo 柚子，文旦35、red bayberry杨梅36、strawberry 草莓37、watermelon西瓜常见乐器1.钢琴 Piano、[piˈænəʊ]2.小提琴 Violin、[ˌvaɪəˈlɪn]3.大提琴 Cello、[ˈtʃeləʊ]3.吉他、Guitar、 [gɪˈtɑ:(r)]4.竖琴Harp、[hɑ:p]5. 竖笛 Recorder、[rɪˈkɔ:də(r)]6.长笛Flute、 [flu:t]7.短笛piccolo、[ˈpɪkələʊ] 8.萨克斯Saxophone[ˈsæksəfəʊn]9.大号Tuba、[ˈtju:bə]10.小号 Trumpet、[ˈtrʌmpɪt]11.手风琴 accordion、 [əˈkɔ:diən]12.小鼓 side drum、 [saiddrʌm]13. 大鼓bass drum、[beis drʌm]14. 口琴harmonica、[hɑ:ˈmɒnɪkə]15. 手风琴accordion [əˈkɔ:diən]16、电子琴keyboard [ˈki:bɔ:d]17. 鼓drum、 [drʌm]18. 二胡urheen ['ɜ:hi:n] 19. 琵琶lute [lu:t]20. 筝zither [ˈzɪðə(r)交通工具1. bus公共汽车 [bʌs]2.car小汽车 [kɑ:(r)]3.bike自行车 [baɪk]、4.bicycle自行车[ˈbaɪsɪkl]5.motobike 摩托车[ˈməʊtəbaɪk]6.saloon 轿车[səˈlu:n]7 notchback 客货两用车 ['nɒtʃbæk]8.truck 卡车 [trʌk]pact car 小型汽车[kəmˈpækt kɑ:]10.light-van 小型货车 ['laɪtv'æn]11.garbage truck 垃圾车[ˈɡɑ:bidʒtrʌk]12.automobile carrier 货运卡车[ˈɔ:təməbi:l ˈkæriə]13.fire engine 消防车[ˈfaiəˈendʒin]14.ambulance 救护车[ˈæmbjələns] 15.taxi 出租车, 计程车[ˈtæksi]16.jeep 吉普车 [dʒi:p]17.police car 警车 [pəˈli:s kɑ:]18.wrecker 清障车[ˈrekə(r)]19.ambulance 急救车[ˈæmbjələns]20.highway公路[ˈhaɪweɪ] road公路[rəʊd]21.Express way高速公路[iksˈpres wei]22.aeroplane飞机[ˈeərəpleɪn]23.plane飞机[pleɪn]24.aircraf 飞机[ˈeəkrɑ:ft]25.airplane飞机[ˈeəpleɪn]26.spaceship 宇宙飞船[ˈspeɪsʃɪp]27.space shuttle 航天飞机 [speis ˈʃʌtl]28.helicopter 直升飞机[ˈhelɪkɒptə(r)]29.double decker bus 双层公共汽车[ˈdʌbl ˈdekə bʌs]30.coach 长途客运汽车[kəʊtʃ],31 motor coach大客车[ˈməutəkəutʃ]32.trolleybus 无轨电车[ˈtrɒlibʌs]33.tramcar有轨电车['træmkɑ:],34.streetcar [ˈstri:tkɑ:(r)]有轨电车35.underground地铁[ˈʌndəgraʊnd]36 tube地铁[tju:b] 37 subway [ˈsʌbweɪ] 地铁38.train 火车 [treɪn]39.warship 军舰[ˈwɔ:ʃɪp]40.ferry渡船[ˈferi]41.tanker油轮[ˈtæŋkə(r)]42.liner邮轮[ˈlaɪnə(r)]43.speedboat快艇[ˈspi:dbəʊt]44.yacht游艇[jɒt]45.freighter货船[ˈfreɪtə(r)]46.submarine潜艇[ˌsʌbməˈri:n]校园词汇1.上学go to school [ɡəu tu: sku:l][kʌm tu: sku:l][kʌm tu: sku:l]2.放学回家leave school leave school3.回家return home [riˈtə:n həum]/come back home [kʌm bæk həum]/get home[ɡet həum]4.校门school gate [sku:l ɡeit]5.操场playground[ˈpleɪgraʊnd]/sports ground[spɔ:ts ɡraund]/drill ground[dril ɡraund]6.运动场sports ground[spɔ:ts ɡraund]/ playground[ˈpleɪgraʊnd]/schoolyard[ˈsku:ljɑ:d]7.篮球场basketball court[ˈbɑ:skitbɔ:l kɔ:t]8.排球场volleyball court [ˈvɔlibɔ:l kɔ:t]9.足球场football court[ˈfutbɔ:l kɔ:t]10.假山rockery [ˈrɒkəri]11.喷水池spray fountain[sprei ˈfauntin]12.林荫小道alameda[ˌælə'meɪdə]13.花坛parterre[pɑ:ˈteə(r)]14.旗杆flagstaff[ˈflægstɑ:f]15.国旗national flag[ˈnæʃənəl flæɡ]16.保安员Security Officer [si`kjuəriti] [ `ɔfisə]ˈ17.宿管员dormitory managing clerk[ˈdɔ:mətri]['mænɪdʒɪŋ][klɑ:k]18.清洁工cleaner[ˈkli:nə(r)]19小卖部canteen[kænˈti:n]20.食堂mess hall[mes hɔ:l]/mess[mes]/ canteen[kænˈti:n]21.食堂工人The canteen workers [ðə] [kænˈti:n]['wɜ:kəz]22.厨师cook [kʊk]23.服务员waiter[ˈweɪtə(r)]24.图书馆、图书室library[ˈlaɪbrəri]25. 图书管理员library[ˈlaɪbrəri]26.教室classroom/school room27.书桌desk[desk]28.椅子chair [tʃeə(r)]29.讲台dais [ˈdeɪɪs]30.黑板blackboard[ˈblækbɔ:d]31.粉笔chalk tʃɔ:k]32.美术室art room[ɑ:t ru:m]33.音乐室music room[ˈmju:zik ru:m]34.阅览室Reading Room[ˈri:diŋ ru:m]35.实验室laboratory[ləˈbɒrətri]36.物理实验室physics laboratory [ˈfiziks ləˈbɔrətəri]37.化学实验室chemical laboratory[ˈkemikəl ləˈbɔrətəri]38. 生物实验室biology laboratory[baiˈɔlədʒi ləˈbɔrətəri]39.游泳池swimming pool[ˈswɪmɪŋ pu:l]40.宿舍dormitory[ˈdɔ:mitri]/dorm[dɔ:m]/42.校长schoolmaster[ˈsku:lmɑ:stə(r)]/president[ˈprezɪdənt]/43.老师teacher[ˈti:tʃə(r)]/schoolmaster[ˈsku:lmɑ:stə(r)]44.语文老师language teacher[ˈlæŋɡwidʒ ˈti:tʃə]45.数学老师maths teacher[mæθs] ˈti:tʃə46.英语老师English teacher47.物理老师physics teacher[ˈfɪzɪks]48.化学老师chemistry teacher[ˈkemɪstri]49.生物老师biology teacher[baɪˈɒlədʒi]50.地理老师geography teacher[dʒiˈɔɡrəfi]51.历史老师history teacher[ˈhɪstri]52.政治老师politics teacher [ˈpɒlətɪks]53.信息老师computer teacher[kəmˈpju:tə]54.体育老师physical education teacher[ˈfizikəl ˌedju:ˈkeiʃən]55.音乐老师music teacher[ˈmju:zik]56.美术老师art teacher[ɑ:t]57.学生student[ˈstju:dnt]/pupil[ˈpju:pl]/58.同学schoolmate[ˈsku:lmeɪt]/condisciple[ˌkɒndɪ'saɪpl]59.同班同学classmate[ˈklɑ:smeit]60.班长monitor[ˈmɒnɪtə(r)]/ class monitor[klɑ:s ˈmɔnitə]61.学习委员commissary in charge of studies [ˈkɒmɪsəri][tʃɑ:dʒ]['stʌdɪz]62.劳动委员commissary in charge of labour[ˈleibə]63.体育委员commissary in charge of physical culture[ˈfizikəl ˈkʌltʃə]64.文娱委员 commissary in charge of recreational activities[ˌrekriˈeɪʃənl][ækˈtivitiz]65.组长headman[ˈhedmæn]66.小组长gang boss[ɡæŋ bɔs]67.上课attend class[əˈtend klɑ:s]/ go to class[ɡəu tu: klɑ:s]68.听课attend a lecture[əˈtend ei ˈlektʃə]/ sit in on a class[sit in ɔn ei klɑ:s]69.作笔记take notes[nəuts]70.记录record[ˈrekɔ:d]71.听写dictation[dɪkˈteɪʃn]72.默写write from memory[rait frɔm ˈmeməri]73.讨论discuss[dɪˈskʌs]/talk over[tɔ:k ˈəuvə]74.听老师讲课listening to the teacher['lɪsənɪŋ]75.帮助assist[əˈsɪst]76.听录音listen to recording[ˈlisn][rɪˈkɔ:dɪŋ]77.做作业do the homework[ˈhəʊmwɜ:k]78.做练习do exercise[du: ˈeksə]79.下课get out of class/ finish class/come off from class[kʌm ɔf frʌm klæs]80.画图picture[ˈpɪktʃə(r)]81.画vt.draw82.起立stand up/ uprise['ʌpraɪz]/n standing[ˈstændɪŋ]83.坐下sit down[sit daun]/squat down[skwɔt daun]84.举手raise your hand[reɪz][hænd]85.回答answer [ˈɑ:nsə(r)]/reply[rɪˈplaɪ]/ rejoin[ˌri:ˈdʒɔɪn]86.回答问题answer the question [ˈɑ:nsə ðə ˈkwestʃən]87.交头接耳bill and coo[bil ænd ku:]88.搞小动作make petty moves[meɪk][ˈpeti] [mu:v]89.认真听讲listen carefully[ˈlisn] ['keəfəlɪ]90.嘲笑ridicule[ˈrɪdɪkju:l]91.打架fight [faɪt]/ fray[freɪ]/ scrap[skræp]92.辱骂vt. abuse [əˈbju:s]93.欺骗v. hoax[həʊks]94.听音乐listen to music[ˈlisn tu: ˈmju:zik]95.看书read a book[ri:d ə buk]96.书法handwriting[ˈhændraɪtɪŋ]97.打篮球play basketball[pleɪ][ˈbɑ:skɪtbɔ:l]98.打乒乓球play table tennis[ˈteibl ˈtenis]/play table tennis ball[ˈteibl ˈtenis bɔ:l]99.打羽毛球play shuttlecock[ˈʃʌtlkɒk]100.打排球play volleyball[ˈvɒlibɔ:l]101.踢足球play football[plei ˈfutbɔ:l]102.游泳swim[swɪm]103.播音broadcast[ˈbrɔ:dkɑ:st]104.播音员broadcaster[ˈbrɔ:dkɑ:stə(r)]105.唱歌sing[sɪŋ]106.跳舞dance[dɑ:ns]107.表演perform[pəˈfɔ:m]/ act[ækt]108.排练节目rehearsing a play[rɪˈhɜ:sɪŋ][ə][pleɪ] 109.排练舞蹈rehearsing dance[rɪˈhɜ:sɪŋ][dɑ:ns]110.演小品act short sketch [ækt][ʃɔ:t sketʃ]111.说相声perform crosstalk [pəˈfɔ:m][ˈkrɒstɔ:k]。
人体各部位英语单词(含音标)
人体各部位英语单词一、头部及颈部的人体部位英语单词1.、head 头 [hed]2、brain 脑[breɪn]3、skull 颅骨, 头盖骨(骷髅头) [skʌl]4、hair 头发 [hɛə]5、forehead 额 [ˈfɔ:hed]6、nerve 神经 [nə:v]7、eye 眼睛[aɪ]8、eyebrow 眉毛[ˈaɪbraʊ]9、ear 耳朵[ɪə(r)]10、nose 鼻子[nəuz]11、cheek 面颊[tʃi:k]12、dimple 酒涡[ˈdɪmpl13、mole 痣 [məʊl] 14、lips 嘴唇 (upper lip上唇,lower17、lip下唇) [lɪps] [ˈʌpəlip] [ˈləuə lip]15、mouth 口 [maʊθ]16、cavity口腔 [ˈkævəti]17、tooth 牙齿(众数teeth) [tu:θ] [ti:θ]18、tongue 舌 [tʌŋ]19、chin 下巴 [tʃɪn]20、whiskers 络腮胡 [ˌwɪskəs]21、throat 喉咙, 咽喉 [θrəʊt]22、neck 脖子[nek]二、手和脚的人体部位英文单词1、hand 手 [hænd]2、arm 手臂[ɑ:m]3、palm 手掌 [pɑ：m]4、finger 手指[ˈfɪŋgə(r)]5、nail 指甲[neɪl]6、fist 拳头[fɪst]7、back 手背[bæk]8、wrist 手腕[rɪst]9、elbow 肘 [ˈelbəu] 10、bone 骨 [bəʊn]11、skeleton 骨骼 [ˈskelɪtn]12、thigh 大腿[θaɪ]13、muscle 肌肉 [ˈmʌsl]14、knee 膝盖 [ni:]15、leg 腿 [leg]16、shank 小腿[ʃæŋk]17、foot 脚 [fut]三、人体胸部和下半身各部位英语单词1、shoulder 肩 [ˈʃəuldə]2、pit 胸口 [pɪt]3、joint 关节 [dʒɔɪnt]4、chest 胸部[tʃest]5、abdomen 腹部 [ˈæbdəmən]6、navel 肚脐 [ˈneɪvl]7、waist 腰[weɪst]8、back 背 [bæk]9、backbone 脊柱 [ˈbækbəʊn]10、hip 臀部[hɪp]11、bottom 屁股 [ˈbɔtəm]四、内脏各部位英语单词1、vein 静脉[veɪn]2、artery 动脉[ˈɑ:təri]3、capillary 毛细血管 [kəˈpɪləri]4、nerve 神经[nɜ:v]5、spinal marrow 脊髓[ˈspaɪnəl ˈmærəʊ]6、internal organs 内脏[ɪnˈtɜ:nl] [ˈɔ:ɡənz]7、heart 心脏 [hɑ:t]8、blood vessel 血管 [blʌ d ˈvesəl]9、lung 肺 [lʌŋ]10、kidney 肾脏[ˈkɪdni]11、stomach 胃 [ˈstʌmək]12、gullet 食管 [ˈgʌlɪt]13、liver 肝脏[ˈlɪvə(r)]14、pancreas 胰腺 [ˈpæŋkriəs]15、spleen 脾 [spli:n]16、small intestine 小肠 [smɔ:l ɪnˈtestɪn]17、large intestine 大肠 [lɑ:dʒɪnˈtestɪn]18、anus 肛门 [ˈeɪnəs]19、bladder 膀胱 [ˈblædə(r)]20、urine 尿道[ˈjʊərɪn]常见蔬菜1 tomato [tə'mɑ：təʊ] 西红柿2、 lettuce ['letɪs] 莴苣3 cucumber ['kju：kʌmbə] 黄瓜4 aubergine ['əʊbəʒi：n], eggplant ['egplɑ：nt] ]茄子5 celery ['selərɪ] 芹菜6 onion ['ʌnjən ]洋葱7 pea [pi:] 豌豆8 mushroom ['mʌʃru：m] 蘑菇9 pumpkin ['pʌm(p)kɪn] 南瓜10 rape [reɪp] 油菜11 spinach [ˈspɪnɪtʃ] 菠菜12 beet, beetroot ['bi：tru：t] 甜菜13 potato [pə'teɪtəʊ] 马铃薯14 radish ['rædɪʃ] 萝卜15 carrot ['kærət] 胡萝卜16 cabbage ['kæbɪdʒ] 卷心菜17 Chinese cabbage 大白菜18 chilli ['tʃɪlɪ] 辣椒19 garlic ['gɑ：lɪk] 蒜20 chive [tʃaiv] 葱常见动物类1 horse [hɔ：s] 马2 mare [meə] 母马3 colt [kəʊlt] foal [fəʊl]小马4 mustang ['mʌstæŋ] 野马5 hippopotamus [,hɪpə'pɒtəməs]河马6 zebra ['zebrə] 斑马7 ox [ɑks] 牛8 buffalo ['bʌfələʊ] 水牛9 Bulls、 [bulz] 公牛10 cow [kaʊ] 母牛11 calf [kɑ：f] 小牛12 heifer ['hefə] 小母牛13 rhinoceros [raɪ'nɒs(ə)rəs]犀牛14 yak [jæk] 牦牛15 eagle ['i：g(ə)l] 鹰16 mule [mju：l] 骡17 ass, donkey 驴18 cock [kɒk] 公鸡19 hen [hen] 母鸡20 chicken ['tʃɪkɪn] 小鸡21 peacock ['pi：kɒk] 孔雀22 duck [dʌk] 鸭23 pig, swine [swaɪn] 猪24 gilt [gɪlt] 小母猪25 piglet ['pɪɡlət] 猪崽26 hog [hɒg] 肥猪27 goose[gu：s] 鹅28 sheep [ʃi：p] 羊29 ewe [ju：] 母羊30 goat [gəʊt] 山羊31 lamb [læm] 羊羔，羔羊32 antilope ['æntilɔp] 羚羊33 swan [swɒn] 天鹅34 deer [dɪə] 鹿35 giraffe [dʒɪ'rɑ：f] 长颈鹿36 camel ['kæm(ə)l] 骆驼37 ostrich ['ɒstrɪtʃ] 鸵鸟38 elephant ['elɪf(ə)nt] 象39 gull [gʌl] seagull ['si:gʌl]海鸥40 woodpecker ['wʊdpekə] 啄木鸟41 cat 猫42 parrot ['pærət] 鹦鹉43 lion ['laɪən] 狮44 cuckoo ['kʊku：] 杜鹃45 leopard ['lepəd] 豹46 crow [krəʊ] 乌鸦47 tiger ['taɪgə] 虎48 blackbird ['blækbɜ：d] 画眉49 thrush [θrʌʃ] 画眉50 magpie ['mægpaɪ] 喜鹊51 swallow ['swɒləʊ] 燕子52 sparrow ['spærəʊ] 麻雀53 dog 狗54 fox [fɒks] 狐55 wolf [wʊlf] 狼56 squirrel ['skwɪr(ə)l] 松鼠57 bear [beə] 熊58 penguin ['peŋgwɪn] 企鹅59 rabbit ['ræbɪt] 兔子60 hare [heə] 野兔61 rat [ræt] 鼠62 vole [vəʊl] 田鼠63 snake [sneɪk] 蛇64 boa ['b əʊə] 王蛇,蟒蛇65 monkey ['m ʌŋk ɪ] 猴子66 python ['pai θən] 蟒蛇67 orangutan [ɔ：,r æŋu ：'tæn]猩猩68 chimpanzee [tʃɪmpæn'zi：] 黑猩猩69 lizard ['lɪzəd] 蜥蜴70 chameleon [kə'mi：lɪən] 变色龙71 wall lizard ['lizəd] 壁虎72 duckbill ['dʌkbɪl] platypus ['plætɪpəs] 鸭嘴兽73 kangaroo [,kæŋgə'ru：] 袋鼠74 giant salamander ['dʒaɪənt] ['sælə,mændə] 娃娃鱼75 koala [kəʊ'ɑ：lə] 考拉76 crocodile ['krɒkədaɪl] 鳄鱼77 hedgehog ['pɔ：kjʊpaɪn] 刺猬78 porcupine ['pɔ:kjʊpaɪn]豪猪79 bat [bæt] 蝙蝠80 turtle ['tɜ：t(ə)l] 龟81 whale [weɪl 鲸82 dolphin ['dɒlfɪn] 河豚83 sea turtle ['tɜ：t(ə)l] 海龟84 frog [frɒg] 青蛙85 seal [si：l] 海豹86 toad [təʊd] 蟾蜍常见水果apple 苹果2、banana 香蕉3、cherry 樱桃4.Chinese、gooseberry、猕猴桃5、coconut椰子6、plum李子7、date枣8、fig无花果9、litchi 荔枝10、gingko白果，银杏11、grape葡萄12、cantaloupe 哈密瓜13、hawthorn山楂14、honey peach水蜜桃15、juicy peach水蜜桃16、jujube枣17、lemon柠檬18、longan 桂圆，龙眼19、loquat 枇杷20、mandarin 柑桔21、mango 芒果22、muskmelon 甜瓜23、navel orange脐橙24、nut 坚果25、oleaster 沙枣26、olive橄榄27、orange柑桔28 tangerine 柑桔29、papaya 木瓜30、peach 桃子31、pear梨32、pineapple 菠萝33、pomegranate 石榴34、pomelo 柚子，文旦35、red bayberry 杨梅36、strawberry 草莓37、watermelon西瓜常见乐器1.钢琴 Piano、 [piˈænəʊ]2.小提琴 Violin、 [ˌvaɪəˈlɪn]3.大提琴 Cello、 [ˈtʃeləʊ]3.吉他、Guitar、 [gɪˈtɑ:(r)]4.竖琴 Harp、[hɑ:p]5. 竖笛 Recorder、 [rɪˈkɔ:də(r)]6.长笛 Flute、 [flu:t]7.短笛 piccolo、 [ˈpɪkələʊ]8.萨克斯Saxophone [ˈsæksəfəʊn]9.大号 Tuba、 [ˈtju:bə]10.小号 Trumpet、 [ˈtrʌmpɪt] 11.手风琴 accordion、 [əˈkɔ:diən]12.小鼓 side drum、 [said drʌm]13. 大鼓bass drum、[beis drʌm]14. 口琴harmonica、[hɑ:ˈmɒnɪkə]15. 手风琴accordion [əˈkɔ:diən]16、电子琴keyboard [ˈki:bɔ:d]17. 鼓drum、 [drʌm]18. 二胡urheen ['ɜ:hi:n]19. 琵琶lute [lu:t]20. 筝zither [ˈzɪðə(r)交通工具1. bus公共汽车 [bʌs]2.car小汽车 [kɑ:(r)]3.bike自行车 [baɪk]、4.bicycle自行车[ˈbaɪsɪkl]5.motobike 摩托车 [ˈməʊtəbaɪk]6.saloon 轿车[səˈlu:n]7 notchback 客货两用车 ['nɒtʃbæk]8.truck 卡车 [trʌk]pact car 小型汽车[kəmˈpækt k ɑ:]10.light-van 小型货车 ['laɪtv'æn]11.garbage truck 垃圾车 [ˈɡɑ:bidʒ tr ʌk]12.automobile carrier 货运卡车[ˈɔ:təməbi:l ˈkæriə]13.fire engine 消防车[ˈfaiəˈendʒin]14.ambulance 救护车 [ˈæmbjələns]15.taxi 出租车, 计程车 [ˈtæksi]16.jeep 吉普车 [dʒi:p]17.police car 警车 [pəˈli:s kɑ:]18.wrecker 清障车[ˈrekə(r)]19.ambulance 急救车 [ˈæmbjələns]20.highway公路[ˈhaɪweɪ] road公路[r əʊd]21.Express way高速公路[iksˈpres wei]22.aeroplane飞机 [ˈeərəpleɪn]23.plane飞机[pleɪn]24.aircraf 飞机 [ˈeəkrɑ:ft]25.airplane飞机 [ˈeəpleɪn]26.spaceship 宇宙飞船 [ˈspeɪsʃɪp]27.space shuttle 航天飞机 [speis ˈʃʌtl]28.helicopter 直升飞机[ˈhelɪkɒptə(r)]29.double decker bus 双层公共汽车[ˈdʌbl ˈdekə bʌs]30.coach 长途客运汽车[kəʊtʃ],31 motor coach大客车[ˈməutə kəutʃ]32.trolleybus 无轨电车 [ˈtrɒlibʌs]33.tramcar有轨电车['træmkɑ:],34.streetcar [ˈstri:tkɑ:(r)] 有轨电车35.underground地铁[ˈʌndəgraʊnd]36 tube地铁[tju:b]37 subway [ˈsʌbweɪ] 地铁38.train 火车 [treɪn]39.warship 军舰[ˈwɔ:ʃɪp]40.ferry渡船[ˈferi]41.tanker油轮[ˈtæŋkə(r)]42.liner邮轮[ˈlaɪnə(r)]43.speedboat快艇[ˈspi:dbəʊt] 44.yacht游艇[jɒt]45.freighter货船[ˈfreɪtə(r)]46.submarine潜艇[ˌsʌbməˈri:n]校园词汇1.上学go to school[ɡəu tu: sku:l] [kʌm tu: sku:l] [kʌm tu: sku:l]2.放学回家leave school leave school3.回家return home [riˈtə:n həum]/ come back home [kʌm bæk həum]/ get home [ɡet həum]4.校门school gate [sku:l ɡeit]5.操场playground[ˈpleɪgraʊnd]/ sports ground [spɔ:ts ɡraund]/drill ground [dril ɡraund]6.运动场sports ground [spɔ:ts ɡraund]/ playground [ˈpleɪgraʊnd]/schoolyard [ˈsku:ljɑ:d]7.篮球场basketball court [ˈbɑ:skitb ɔ:l kɔ:t]8.排球场volleyball court [ˈvɔlibɔ:l kɔ:t]9.足球场football court [ˈfutbɔ:l k ɔ:t]10.假山rockery [ˈrɒkəri]11.喷水池spray fountain[sprei ˈfauntin]12.林荫小道alameda [ˌælə'meɪdə]13. 花坛parterre [pɑ:ˈteə(r)]14.旗杆flagstaff [ˈflægstɑ:f]15.国旗national flag[ˈnæʃənəl flæɡ]16.保安员Security Officer [si`kjuəriti] [ `ɔfisə]ˈ17.宿管员dormitory managing clerk[ˈd ɔ:mətri] ['mænɪdʒɪŋ] [klɑ:k]18.清洁工cleaner [ˈkli:nə(r)]19小卖部canteen [kænˈti:n]20.食堂mess hall[mes hɔ:l]/mess [mes]/ canteen [kænˈti:n]21.食堂工人The canteen workers [ðə] [kænˈti:n]['wɜ:kəz]22.厨师cook [kʊk]23.服务员waiter [ˈweɪtə(r)]24.图书馆、图书室library [ˈlaɪbrəri]25. 图书管理员library [ˈlaɪbrəri]26.教室classroom/ school room27.书桌desk [desk]28.椅子chair [tʃeə(r)]29.讲台dais [ˈdeɪɪs]30.黑板blackboard [ˈblækbɔ:d]31.粉笔chalk tʃɔ:k]32.美术室art room[ɑ:t ru:m]33.音乐室music room [ˈmju:zik ru:m]34.阅览室Reading Room [ˈri:diŋ ru:m]35.实验室laboratory [ləˈbɒrətri]36.物理实验室physics laboratory [ˈfiziks ləˈbɔrətəri]37.化学实验室chemical laboratory [ˈkemikəl ləˈbɔrətəri]38. 生物实验室biology laboratory [baiˈɔlədʒi ləˈbɔrətəri]39.游泳池swimming pool[ˈswɪmɪŋpu:l]40.宿舍dormitory [ˈdɔ:mitri]/dorm[d ɔ:m]/42.校长schoolmaster[ˈsku:lmɑ:stə(r)]/president [ˈprezɪdənt]/43.老师teacher[ˈti:tʃə(r)]/ schoolmaster [ˈsku:lmɑ:stə(r)]44.语文老师language teacher[ˈlæŋɡwidʒˈti:tʃə]45.数学老师maths teacher[mæθs] ˈti:t ʃə46.英语老师English teacher47.物理老师physics teacher[ˈfɪzɪks]48.化学老师chemistry teacher[ˈkemɪstri]49.生物老师biology teacher[baɪˈɒlədʒi]50.地理老师geography teacher[dʒiˈɔɡrəfi]51.历史老师history teacher [ˈhɪstri]52.政治老师politics teacher [ˈpɒlət ɪks]53.信息老师computer teacher [kəmˈpju:tə]54.体育老师physical education teacher [ˈfizikəl ˌedju:ˈkeiʃən]55.音乐老师music teacher[ˈmju:zik]56.美术老师art teacher [ɑ:t]57.学生student[ˈstju:dnt]/pupil[ˈpju:pl]/58.同学schoolmate [ˈsku:lmeɪt]/ condisciple [ˌkɒndɪ'saɪpl]59.同班同学classmate [ˈklɑ:smeit]60.班长monitor [ˈmɒnɪtə(r)]/ class monitor [klɑ:s ˈmɔnitə]61.学习委员commissary in charge of studies [ˈkɒmɪsəri] [tʃɑ:dʒ] ['st ʌdɪz]62.劳动委员commissary in charge of labour [ˈleibə]63.体育委员commissary in charge of physical culture [ˈfizikəl ˈkʌltʃə]64.文娱委员commissary in charge of recreational activities [ˌrekriˈeɪʃənl] [ækˈtivitiz]65.组长headman [ˈhedmæn]66.小组长gang boss [ɡæŋ bɔs]67.上课attend class[əˈtend klɑ:s]/ go to class[ɡəu tu: klɑ:s]68.听课attend a lecture [əˈtend ei ˈlektʃə]/ sit in on a class[sit in ɔn ei klɑ:s]69.作笔记take notes [nəuts]70.记录record [ˈrekɔ:d]71.听写dictation [dɪkˈteɪʃn]72.默写write from memory [rait frɔm ˈmeməri]73.讨论discuss[dɪˈskʌs]/talk over [tɔ:k ˈəuvə]74.听老师讲课listening to the teacher['lɪsənɪŋ]75.帮助assist [əˈsɪst] 76.听录音listen to recording [ˈlisn] [rɪˈkɔ:dɪŋ]77.做作业do the homework [ˈhəʊmwɜ:k]78.做练习do exercise [du: ˈeksə]79.下课get out of class/ finish class/come off from class[kʌm ɔ f frʌm klæs]80.画图picture [ˈpɪktʃə(r)]81.画vt.draw82.起立stand up/ uprise ['ʌpraɪz]/ n standing [ˈstændɪŋ]83. 坐下sit down[sit daun]/squat down[skwɔt daun]84.举手raise your hand[reɪz] [hænd]85.回答answer [ˈɑ:nsə(r)]/ reply[r ɪˈplaɪ]/ rejoin [ˌri:ˈdʒɔɪn]86.回答问题answer the question [ˈɑ:nsəðəˈkwestʃən]87.交头接耳bill and coo [bil ænd ku:]88.搞小动作make petty moves[meɪk] [ˈpeti] [mu:v]89.认真听讲listen carefully[ˈlisn] ['keəfəlɪ]90.嘲笑ridicule [ˈrɪdɪkju:l]91.打架fight [faɪt]/ fray[freɪ]/scrap[skræp]92.辱骂vt. abuse [əˈbju:s]93.欺骗v. hoax [həʊks]94.听音乐listen to music [ˈlisn tu: ˈmju:zik]95.看书read a book [ri:d ə buk]96.书法handwriting [ˈhændraɪtɪŋ]97.打篮球play basketball[pleɪ] [ˈb ɑ:skɪtbɔ:l]98.打乒乓球playtable tennis[ˈteibl ˈtenis]/playtable tennis ball[ˈteibl ˈtenis bɔ:l]99.打羽毛球play shuttlecock[ˈʃʌtlk ɒk]100.打排球playvolleyball[ˈvɒlibɔ:l] 101.踢足球play football[plei ˈfutb ɔ:l]102.游泳swim [swɪm]103.播音broadcast [ˈbrɔ:dkɑ:st]104.播音员broadcaster [ˈbrɔ:dkɑ:stə(r)]105.唱歌sing [sɪŋ]106.跳舞dance [dɑ:ns]107.表演perform [pəˈfɔ:m]/ act[ækt] 108.排练节目rehearsing a play [rɪˈhɜ:sɪŋ] [ə] [pleɪ]109.排练舞蹈rehearsing dance[rɪˈh ɜ:sɪŋ] [dɑ:ns]110.演小品act short sketch [ækt][ʃɔ:t sketʃ]111.说相声perform crosstalk [pəˈfɔ:m] [ˈkrɒstɔ:k]。
大白菜的综合营养价值
大白菜的综合营养价值≮大白菜Chinesecabbage≯大白菜古时又叫菘，有"菜中之王"的美名，据说这是齐白石老先生提出来的。
齐老有一幅写意的大白菜图，并题句说："牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬之王，何也？"于是，"菜中之王"的美名不胫而走，流传开来。
在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有"冬日白菜美如笋"之说。
大白菜属于芥菜属，是芜菁和油菜的野生祖先。
≮营养价值≯大白菜含水量高（约95%），而热量很低，是减肥者的极好食品。
一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。
由于部分地区的中国人很少食用乳制品，所以，他们可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。
大豆也是一种钙的良好来源，但是豆类中钙与磷的比值很低，影响钙的吸收，而大白菜的钙磷比值则较高。
所以，这两类食物是互为补充的。
大白菜是铁质的一般来源，是钾的良好来源，还是维生素A的极好来源。
≮对疾病和健康的影响≯美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃大白菜的缘故。
大白菜中有一种化合物，能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素，其含量约占大白菜重量的1%。
秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，而大白菜中含有丰富的维生素，多吃大白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
大白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
如果人体中铝元素超标，会引起脑神经元的衰老，干扰高级神经的功能，导致言行失常，智力衰退，引起老年痴呆症，还可能引起骨骼疾病等。
大白菜含有对人体有益的硅元素，硅元素能够迅速地将铝元素转化成铝硅酸盐而排出体外。
可见，大白菜是铝的克星。
此外，在骨及结缔组织（腱、韧带、软骨）的生长中，硅也起了很大的作用。
同时，硅还具有软化血管、预防人体衰老的功能。
中医认为，大白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、化痰止咳、清热解毒之功效。
大白菜英语介绍作文
大白菜英语介绍作文Title: Introduction to Chinese Cabbage。
Chinese cabbage, also known as Napa cabbage or 大白菜(dà bái cài) in Chinese, is a leafy vegetable widely cultivated and consumed in East Asia and around the world. With its crisp texture, mild flavor, and nutritional benefits, Chinese cabbage has become a staple in many cuisines and households globally.Origin and Cultivation:Chinese cabbage traces its origins back to China, where it has been cultivated for centuries. It belongs to the Brassica rapa species and is closely related to other cruciferous vegetables like bok choy and turnips. Today, it is cultivated not only in China but also in Korea, Japan, and other parts of Asia, as well as in various regions worldwide with suitable climates.Appearance and Varieties:Chinese cabbage typically has oblong or cylindrical-shaped heads with tightly packed, pale green or white leaves. There are several varieties of Chinese cabbage, each with its own unique characteristics. The most common type is the cylindrical variety, which is known for its elongated shape and crisp texture. Other varieties include the round-headed type, which has a more compact shape, and the baby Chinese cabbage, which is harvested at a younger stage for its tender leaves.Nutritional Value:Chinese cabbage is not only delicious but also nutritious. It is low in calories and rich in vitamins, minerals, and dietary fiber, making it a healthy addition to any diet. It is an excellent source of vitamin C, vitamin K, vitamin A, and folate. Additionally, it contains antioxidants like beta-carotene and flavonoids, which help protect the body against oxidative stress and inflammation.Culinary Uses:Chinese cabbage is incredibly versatile and can be enjoyed in a variety of dishes, both raw and cooked. In Chinese cuisine, it is commonly used in stir-fries, soups, stews, and hot pots. It can also be pickled to create delicious kimchi in Korean cuisine or fermented into sauerkraut in European cuisine. Raw Chinese cabbage adds a refreshing crunch to salads and coleslaws and can be used as a wrapper for spring rolls or dumplings.Health Benefits:In addition to its nutritional value, Chinese cabbage offers numerous health benefits. Its high fiber content promotes digestive health and helps regulate bowel movements. The vitamins and antioxidants found in Chinese cabbage support immune function and contribute to overall health and well-being. Regular consumption of Chinese cabbage may also help reduce the risk of chronic diseases such as heart disease, diabetes, and certain types of cancer.Cultural Significance:Chinese cabbage holds cultural significance in many Asian societies, where it is often associated with prosperity and good fortune. In Chinese tradition, it is a symbol of wealth and abundance, particularly during the Lunar New Year, when it is commonly eaten as part offestive meals. Its mild flavor and versatility have also made it a favorite ingredient in Asian cuisine, beloved by chefs and home cooks alike.In conclusion, Chinese cabbage is a nutritious, versatile, and culturally significant vegetable enjoyed by people around the world. Whether used in traditional Asian dishes or incorporated into modern recipes, its crisp texture and delicate flavor add depth and complexity to any meal. With its numerous health benefits and culinary possibilities, Chinese cabbage continues to be a beloved staple in kitchens everywhere.。
含有国名的英语词汇
含有国名的英语词汇导语：英语文化博大精深，居然有些单词含有国家名，下面是收集的含有国名的，欢送参考!1. American plan 包食宿2. American cloth 彩色防水布3. China ink 黑汁4. Chinese cabbage 大白菜5. Chinese checkers 跳棋6. Dutch bargain 不公平交易7. Dutch wife 枕头8. double Dutch 莫名其妙的话9. spoil the Egyptians 夺取敌人的财物10. French fries 炸土豆条11. French window 落地窗12. take French leave 不辞而别13. French grey 浅灰色14. India paper 印刷纸15. Indian rubble 橡胶16. Irish bull 自相矛盾的说法17. Irish potato 马玲薯18. India cedar 柳杉19. Jordan almond 杏仁20. Mexican bean beetle 瓢虫21. Peruvian bark 金鸡纳树皮22. Russian olive 沙枣23. Russian dressing 蛋黄酱24. Swiss roll 面包卷25. Swiss cheese 一种硬干酪26. Scotch broth 牛肉蔬菜汤27 Scotch collops 洋葱肉片28. Scotch cousin 远亲29. Spanish athlete 好吹牛的人30. Turkish bath 蒸汽浴31. Turkish paste 拌砂软糖32. go Dutch 各自付帐。
世俗白菜(节选)Chinese_Cabbage_(Excerpt)
bages were harvested. Theduration saw new shootslike short ballads grow-ing into long poems in thefields or inside the farmers’courtyards. Whether smallas spoon-like seedlings,or large with a handful oftender leaves, they werealways an ingredient in thefarmers’ dinners, adding itsfragrance to the simple fare清晨，母亲踩着晨露，摘下一筐嫩苗，回家洗净准备下锅，心急的父亲往往先用焦黄的煎饼卷起几片嫩叶，吃得齿颊生香。
母亲则是将洗净的再加豆面，做成白菜小豆腐吃。
豆香、菜香很能打牙祭，熨帖胃肠的。
一顿吃不完，下顿用麻油、葱花、姜丝下锅，炒着吃，比原来更有滋味。
过了小雪，菜窖里屋檐下，堆满了青绿的白菜。
如同院子里成山的柴火一样，让人感到今冬温暖无忧。
Early in the morning, mother would go to the dewy field, and gath-ered a basket of tender cabbage leaves. As soon as she got home, mother would wash them up, while father tended to save a few before they were cooked and roll them into a thin yellowish pancake made of millet flour. He ate with relish. Cutting the leaves into tiny pieces and mixing them with bean flour, mother cooked Cabbage Tofu, a steaming dish which satisfied both appetite and stomach. The leftovers would be fried with sesame oil, chopped green onions and ginger shreds, and the dish tasted even better. When the Slight Snow passed, many cabbages were stored into a cellar or piled at the foot of the house. As food reserve for the whole winter, these cabbages, like the firewood the farmers had stacked in their yard, were a source of warmth and happiness in the depths of英语世界2022·02。
大白菜用英文写作文
大白菜用英文写作文英文：When it comes to big cabbage, the first thing that comes to my mind is the delicious Chinese dish called"stir-fried big cabbage". This dish is a staple in many Chinese households and is a favorite of mine as well. Thebig cabbage is sliced into thin strips and stir-fried with garlic, ginger, and a touch of soy sauce. The result is a dish that is both tender and flavorful, with the natural sweetness of the cabbage shining through.In addition to being delicious, big cabbage is also incredibly versatile. It can be used in a variety of dishes, from soups to salads to wraps. I often use it as a base for a hearty vegetable soup, adding in carrots, mushrooms, and tofu for a nutritious and satisfying meal. The crisptexture of the cabbage holds up well in soups, adding a refreshing crunch to each bite.Another great thing about big cabbage is itsnutritional benefits. It is low in calories but high in fiber, making it a great choice for those looking to maintain a healthy weight. It is also packed with vitamins and minerals, including vitamin C, vitamin K, and potassium.I love knowing that I am nourishing my body with such a nutrient-dense food.In Chinese culture, big cabbage is also associated with prosperity and good luck. During the Chinese New Year, itis common to see big cabbage being used in traditional dishes as a symbol of wealth and abundance. For example,the phrase "big cabbage" in Chinese sounds similar to the phrase "making money", so it is believed that eating big cabbage during the New Year will bring financial success in the coming year.Overall, big cabbage is a beloved vegetable in Chinese cuisine for its delicious taste, versatility, and cultural significance. Whether it's stir-fried, steamed, or used ina soup, big cabbage never fails to impress with its crisp texture and sweet flavor.中文：说起大白菜，我首先想到的是美味的中餐菜肴“炒大白菜”。
大白菜的英语单词
大白菜的英语单词单词：Chinese cabbage1. 定义与释义1.1词性：名词1.2释义：一种常见的蔬菜，叶子大而白，可食用。
1.3英文解释：A type ofmon vegetable with large and white leaves which are edible.1.4相关词汇：cabbage（普通卷心菜，是一个广义概念，包含大白菜）、vegetable（蔬菜，是大白菜的上位概念）。
---2. 起源与背景2.1词源：“Chinese cabbage”直接表明是中国的白菜。
白菜在中国有着悠久的种植历史，它原产于中国北方，后来传播到世界各地。
2.2趣闻：在中国北方的冬季，大白菜是一种非常重要的储备蔬菜。
过去，由于冬季新鲜蔬菜供应有限，很多家庭都会储存大量的大白菜，以度过漫长的冬天。
---3. 常用搭配与短语3.1短语：(1) Chinese cabbage salad：大白菜沙拉例句：I made a delicious Chinese cabbage salad for dinner.翻译：我做了一份美味的大白菜沙拉当晚餐。
(2) stir - fried Chinese cabbage：炒大白菜例句：Stir - fried Chinese cabbage is a very simple and healthy dish.翻译：炒大白菜是一道非常简单又健康的菜肴。
(3) pickled Chinese cabbage：腌制的大白菜例句：Pickled Chinese cabbage is very popular in some Asian countries.翻译：腌制的大白菜在一些亚洲国家很受欢迎。
---4. 实用片段(1). "Honey, there is not much left in the fridge. We only have some Chinese cabbage." My wife said. I replied, "That's okay. We can make a Chinese cabbage soup. It's very nutritious."翻译：“亲爱的，冰箱里没剩多少东西了。
各种菜肴以及不同口味的英文翻译
各种菜肴以及不同口味的英文翻译Modified by JACK on the afternoon of December 26, 2020各种菜肴以及不同口味的英文翻译主题：菜1.什锦冷盘mixed cold dish2.三色拼盘three-style cold dish3.白切鸡sliced boiled chicken4.怪味鸡multi-flavoured chicken5.鸡冻cold chicken jelly6.棒棒鸡shredded chicken with pepper sauce?7.酱鸭braised duck with sweet sauce8.凉拌鸭掌cold duck web9.五香鹅spiced goose10.卤牛肉 spiced corned beef11.麻辣牛肉fried beef with hotpepper12.蒜泥白肉cold sliced pork with mashed garlic13.五香猪肝spiced pig's liver14.熏鱼 smoked fish15.鱼冻 cold fish jelly16.盐水虾 salted shrimp17.酱凤爪 braised chicken claw18.卤水鹅头soy goose head19.叉烧肉 barbecued pork20.烤乳猪 roasted suckling pig21.土豆泥mashed potatoes22.辣椒酱chilli sauce23.番茄酱tomato sauce24.巧克力蛋糕chocaolate cake25.炒鱿鱼丝stir-fried shredded squid?26.豆豉蒸鱼steamed fish with black beans27.奶油草莓strawberry with cream28.炸牡蛎fried oyster29.花生酱peanut butter30.夏威夷猪排Hawaiian pork chops31.牛奶布丁milk pudding32.鱼丸fish ball33.水果羹cooked fruit34.鱼排fish steak35.青椒鸡chicken with green pepper?36.东坡肘子Dong Po pork joint37.素什锦mix vegetables38.葱油鲳鱼pomfret in chive oil39.糖醋黄瓜hot and sour cucumber40.炒腰花stir-fried kidney41.醋溜白菜sauteed cabbage with vinegar sauce42.蔬菜色拉vegetable salad43.蚝油鸭掌duck web with oyster sauce?44.五香牛肉spiced beef45.鸡尾酒cocktailVegetables?蔬菜类bean?豆white/flat/French bean?扁豆horse/broad bean?蚕豆kidney bean?四季豆bean curd?豆腐pea?豌豆fresh soyabean?毛豆Soyabean?黄豆soyabean sprout?黄豆芽green bean sprout?绿豆芽cowpea?豇豆cabbage?卷心菜Beijing/Chinese cabbage?大白菜cucumber?黄瓜onion?洋葱cauliflower?花菜asparagus?芦笋celery?芹菜cress?水芹菜spinach?菠菜water spinach?空心菜turnip?萝卜carrot?胡萝卜egg-plant?茄子pepper?胡椒red/green pepper?红辣椒/青辣椒bitter melon, balsam pear?苦瓜pumpkin?南瓜wax gourd?冬瓜sponge/towel gourd?丝瓜summer squash?西葫芦mushroom?蘑菇dried mushroom?香菇fungus?木耳dried lily?金针菜parsley, coriander?香菜potato?土豆sweet potato?红薯garlic?大蒜blanched garlic leaves?蒜黄water oat?茭白taro?芋头lotus root?莲藕pickled Chinese cabbage?酸菜potherb mustard?雪里红tomato?西红柿lettuce?莴苣bamboo shoots?竹笋scallion?大葱leek?韭菜hotbed chives?韭黄bolt?菜苔ginger?生姜amaranth?苋菜crowndaisy chrysanthemum?茼蒿shepherd’s purse?荠菜water chestnut?荸荠fennel?茴香yam?山药kale甘蓝?味道1.味道taste2.味道好的,可口的tasty3.甜的sweet4.辣的hot5.酸的sour6.咸的salty7.苦的bitter8.脆的crisp9.嫩的tender10.油腻的greasy11.清单的light12.香的fragrant烹饪方法cookery卤salted煎fried炸deep fried?炖，烩braised蒸steamed烤roast熏smoked煮boiled炒stir-fried扒grilled肉类肉类meat猪肉pork牛肉beef牛排steak羊肉mutton火腿hum咸肉bacon香肠sausage鸡肉chicken鸭肉duck鹅肉goose火鸡turkey鹌鹑partridge田鸡frog海鲜sea-food鱼fish黄鱼yellow-fin tuna 大麻哈鱼salmon 沙丁鱼sardine鲳鱼pomfret鳝鱼eel鳕鱼cod鲍鱼abalone甲鱼turtle干贝scallop河豚balloonfish鲤鱼carp鲫鱼crucian螃蟹crab牡蛎oyster龙虾lobster海参sea cucumber对虾prawn虾仁shrimp汤soup西红柿鸡蛋汤tomato and eggs soup肉片汤pork-slices soup丸子汤meat-ball soup酸辣汤sour-pepper soup榨菜肉丝汤shredded pork and hot pickled mustardgreen soup?银耳羹white fungus soup清汤鲍鱼abalone soup家常鸡蛋汤home style egg soup鲜奶核桃露walnut dew with cream香滑芝麻糊cream sesame congee扬州炒饭fried rice Yangchou style三鲜手擀面home-made seafood noodles西芹伊面braised egg noodles with parsley什锦炒饭mixed fried rice八宝饭Babao rice四川担担面Sichuan spicy noodle炸酱面local noodle with meat sauce什锦面汤mixed noodles soup食物猪肉韭菜水饺pork and chives dumpling素馅水饺boiled dumpling stuffed with vegetables三鲜水饺boiled dumpling stuffed with pork,shrimp and crab meat 莲花酥lotus flower short cake?蟹肉蒸饺steamed crab meat dumpling杏仁豆腐almond and milk in jelly广式腊肠卷Cantonese cured meat roll蜜汁叉烧酥barbequed pork buns鲜虾粉果shrimp and peanut dumpling虾饺shrimp dumpling红豆糕red bean cake莲蓉甘露酥lotus seed paste cake豆沙包bean paste buns莲蓉包lotus seed paste buns香麻软枣bean paste cake with sesame鲜奶小馒头milk bun马拉糕egg and butter cake黄金玉米饼bake corn pancake脆皮春卷frittered crisp spring roll蟹粉烧卖pork and crab meat open dumpling玻璃甜芋泥mashed sweet yam with lard酒酿圆子boiled rice wine meat dumpling豆沙酥饼sweet mashed bean crisp cake小笼包子steamed small dumpling in basket生煎锅贴fried dumpling stuffed with fresh pork三丁包子steamed dumpling stuffed with three sorts of diced meat ??breakfast?早餐lunch午餐brunch早午餐supper晚餐late snack宵夜dinner正餐ham and egg火腿肠buttered toast奶油土司 French toast法国土司 muffin松饼cheese cake酪饼white bread白面包brown bread黑面包French roll小型法式面包 appetizer开胃菜green salad蔬菜沙拉onion soup洋葱汤potage法国浓汤corn soup玉米浓汤minestrone蔬菜面条汤 ox tail soup牛尾汤fried chicken炸鸡roast chicken烤鸡steak牛排T-bone steak丁骨牛排 filet steak菲力牛排sirloin steak沙朗牛排 club steak小牛排well done全熟medium五分熟rare三分熟beer啤酒draft beer生啤酒stout beer黑啤酒canned beer罐装啤酒 red wine红葡萄酒gin琴酒brandy白兰地whisky威士忌vodka伏特加on the rocks酒加冰块 rum兰酒champagne香槟。
火锅菜单的英文翻译
午餐肉Spam meat/Luncheon meat (spam 是美国俗语)火腿肠Hams 羊肉串Mutton kebabs羊肉卷Sliced mutton虾饺Shrimp dumplings大白菜Chinese white cabbage豆芽Beansprouts鲜豆腐Fresh Tofu冬瓜Winter gourd藕片Sliced lotus roots土豆Potatoes黄瓜Cucumbers木耳agaric fungus香菜Cilantro鲜鸭血Fresh duck blood curds海带Seaweed年糕Rice cake空心菜mater convolvulus花菜Broccoli (Cauliflowers)香菇Champignon金针菇Needle mushrooms清油火锅Clear-oil hotpot清油鸳鸯锅Clear-oil double-flavoured hotpot香油碟Sesame oil特色菜House special dishes荤菜Meat dishes素菜Vegetarian dishes小吃Snakes锅底Soup base油碟 Oil dish火锅Hot pot莲藕片lotus root-pieces冬瓜片Chinese watermelon-pieces白萝卜white turnip 或Daikon黄瓜片cucumber-pieces西兰花broccoli羊血sheep blood鸭血duck blood肥牛beef in hot pot牛肉丸Beef meatballs猪肉片Sauted Pork Shreds 或Pork-pieces鱼丸Fish meatballs虾丸Shrimp meatballs牛肉丸Beef meatballs猪肉丸pork meatballs炸鱼片fried fish鱼头Fish Head鳝鱼片Eel-pieces午餐肉spam luncheon meat或spam牛肉饺beef dumplings猪肉饺pock dumplings虾米饺shrimp dumplings火腿肠ham sausage红油锅底Hot pot soup base (red chili oil)清汤鸳鸯锅底Dual hot pot soup bases(red chili oil and clear soup)土鸡汤鸳鸯锅底Dual hot pot soup bases(red chili oil and village chicken soup) 麻酱碟Plate of sesame paste香油碟Plate of sesame oil椒盐碟Plate of pepper salt鸭胗花Duck gizzard pieces鸭胗片Duck gizzard slices手切鲜羊肉Fresh mutton slices手切鲜牛肉Fresh beef slices火腿肠Ham sausages鱼丸Fish meatballs虾丸Shrimp meatballs牛肉丸Beef meatballs蟹肉Crab meat金针菇Golden mushroom香菇Black mushroom平菇Cap fungus鸡腿菇Drumstick mushroom (Coprinus Comatus)白菜Chinese cabbage粉丝Vermicelli土豆片Potato slices豆芽Bean sprouts海带Kelp stripes豆苗Mung Beans菠菜Spinach白萝卜片Radish slices冬瓜Chinese watermelon菜花Cauliflower年糕Rice cakes腐竹Bean curd sheet rolls豆皮Tofu skin。
28quality manual Purple cabbage紫甘蓝质量手册验收标准
3
冻害
轻微缺陷
1
萎蔫
可伤
4
灼伤
5
产品规格不符
3.温度要求（℃）：
产品接收
贮存
物流配送
销售
供应商
NA
0~5℃
0~5℃
NA
到仓
0~5℃
0~5℃
0~5℃
NA
门店
0~5℃
0~5℃
NA
常温
标 准 图 片
拒收标准
1.产品信息：紫甘蓝/紫包菜
原产地
国产
标准包装毛重
依具体品种而定
类别
结球类
标准包装净重
依具体品种而定
标准产品说明
叶球大小整齐，外观一致，结球紧实，整修良好，新鲜，清洁
UPC/PLU
20986
包装类型
定量包装,整齐码放
产品规格
〉200g/个，每箱规格统一，单品重量差异±30%
供应期
全年
标签
品种/规格/生产商/产地
卡板说明
推荐热处理,有HT标志
颜色
紫红色
品质
清脆香甜，无粗纤维
硬度
叶球紧实，手压感硬实
货架期
2-3天
2.验收标准：
程度水平
序号
缺陷描述
拒收标准
拒收
1
农药残留超标
凡有1项直接拒收
2
物流温度不达标
3
病虫害：黑斑病、白斑病、灰霉病、根种病、菌核病、黑腐病、软腐病、霜霉病
严重缺陷
1
腐烂
可接受缺陷之和<3%
2
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1
腐烂、异味
可接受缺陷之和<3%
2
烧心
3
焦边
4
冻害
5
黑斑
轻微缺陷
1
萎蔫
可接受缺陷之和<10%
2
胀裂
3
机械损伤>2cm²
4
枯叶/
5
蓬松
6
侧芽萌发
7
产品规格不符
3.温度要求（℃）：
产品接收
贮存
物流配送
销售
供应商
NA
0~5℃
0~5℃
NA
到仓
0~5℃
0~5℃
0~5℃
NA
门店
0~5℃
0~5℃
NA
常温
标 准 图 片
产品规格
≥800g/个，每箱规格统一，单品重量差异±30%
供应期
全年
标签
品种/规格/生产商/产地
卡板说明
推荐热处理,有HT标志
颜色
白色、浅绿或绿色
品质
新鲜脆嫩，味道鲜美可口
硬度
/
货架期
1天
2.验收标准：
程度水平
序号
缺陷描述
拒收标准
拒收
1
农药残留超标
凡有1项直接拒收
2
物流温度不达标
3
病虫害：霜霉病、软腐病、黑斑病、白斑病、白锈病、炭疽病
1.产品信息：大白菜/白菜
原产地
国产
标准包装毛重
依具体品种而定
类别
结球类Biblioteka 标准包装净重依具体品种而定
标准产品说明
有叶圆、卵圆、倒卵圆或椭圆形等，叶子波状或有锯齿、绿色、浅绿色或深绿色；叶面光滑或有皱缩，少数具茸毛；叶柄肥厚，横切面呈现扁平、半圆或偏圆形
UPC/PLU
85720
包装类型
定量包装,整齐码放
拒收标准