全员防损培训
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• 1、一般偷盗 • 2、团伙 • 3、惯偷 • 4、职业小偷 • 5、内盗
LDY
28
偷盗者作案方式
锡箔纸内衬大衣
锡箔纸内裤
LDY
锡箔纸包装袋
29
偷盗者作案方式
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30
偷盗者作案方式
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31
偷盗者作案方式
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偷盗者作案方式
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偷盗者作案方式
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偷盗者作案方式
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• 美国每年零售业损失超过420亿美元
• •
结英中国 国论每 每：年 年损 盗零失 窃约损售失20高亿损达英耗镑250是亿元一~50个0亿元全球
• 全球零范售业围损失内达到的10严55亿重美元问以题上
唉！好心 痛！
LDY
10
案例分析
简介： 山东省胶东某超市经营面积4000平方 盘点周期：5个月盘点一次 损耗情况：？
LDY
37
人防、技防和管理三方协作
人防
管理 防损
技防
LDY
38
技防—商品保护
LDY
39
技防篇---EAS防盗系统的组成
1、出口检测装置 (检测门)
2、防盗感应标签 -- 软标签 -- 硬标签
3、消磁器 (对软签使 用) 取钉器 (对硬签使 用)。
声磁软标签
声磁硬标签
快速电动消磁器 枪式手动取钉器 磁性手动取钉器
企业实际损耗率情况
①依据所调查企业最近一次大盘点的损耗率，所有企业损耗 率的平均值为0.32%（07年为0.31%），其中大卖场平均 为0.35%（07年为0.33%），超市平均为0.27%（07年 为0.29%）
②企业损耗率最小的门店的平均值为0.17% ③企业损耗率最大的门店的平均值为0.69%
电池、唇膏、高档小瓶装化 妆品、CD音像、手机、 MP3等数码产品
一拖一自鸣标签、一拖多自鸣标签 服装、数码产品、高档水杯、 保健品等
Apparel Department Convenience
Books Video/music
Average Supermarket
Furniture Office Supply
Jewelry Warehouse Electronics Toys/Games Sporting Goods
Liquor
五洲国际店
2017.3.1
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1
全员防损
预防为主，打防结合； 深挖内盗，严打外盗； 监督检查，诚信教育； 培训到位，服务防损。
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2
防损=防盗？
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3
Leabharlann Baidu
（一）防损概念及意义
防损，就是防止一切损耗，涵盖公司 所有财产和利益的保护。
损耗 有形损耗、无形损耗
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4
2009中国连锁超市、大卖场防损 调查报告
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40
完整的商品保护方案
技防篇---商品保护
方式 软标签 硬标签 保护盒 自鸣标签 周转袋
类型
保护商品类型
白色、白色带条码、黑色、红色不可消 巧克力、口香糖、洗化类商
磁、哑标
品、百货类小商品等
小榔头、奶粉扣、奶粉底座、酒瓶扣、 服饰鞋类、奶粉、酒类、瓶
酒瓶帽
装保健品等
电池保护盒、唇膏保护盒、定制各式化 妆品保护盒、音像保护盒、数码保护盒
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5
从另外一个角度看损耗的数据
以年销售1亿的门店为例
0.35%的损耗率 = 350,000.00元
=每天19位顾客免费来超市购物50元 =每月约损失3万元的销售零毛利 =给100名员工每人每月增加291元的工资
=更换全部超市安防设备
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6
例：某一种商品售价50元，成本45，利润5元. 1、1000个商品，利润：1000*5=5000元
Internal Error 16.5%
Shoplifting 41.2%
Employee 36.5%
• 2008年全球损耗率为1.34%，损耗额超过1055亿 美元
• 最容易丢失的商品包括：化妆及护肤用品，酒类， 女性内衣/服装，香水等
Vehicle Parts/DIY Health & Beauty
书、玩具、小五金、办公室用品等。
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中国连锁经营协会调查
2008
78.8% 76.9%
洗发水
巧克力
奶粉
口香糖 保健美容品 服装鞋帽
烟酒
饮料
55.8% 53.8% 53.8%
洗发水
17.3%
11.5%
5.8%
奶粉 保健美容品 口香糖
巧克力
烟酒
服装鞋帽
饮料
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2009
27
（三）超市面临的偷盗
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25
易丢商品
• 休闲食品类、生鲜食品、 现场加工肉制品、干海 产品、糖果、调味品、滋补品、白酒红酒、干货蜜 饯、乳制品、奶粉、熟食类、饮料、方便食品、冲 调类、冷冻食品、冷藏食品、洗涤用品、日用百货、 服装鞋帽、针织品、照相器材、音响、音像、
数码类、小家电类、床品、家居纺织用品、体育用品、图
0%
1.76%
1.68%
1.67% 1.52% 1.47% 1.38%
1.38% 1.34%
1.28% 1.10%
1.09%
1.02% 0.95% 0.90% 0.87%
0.80% 0.77%
1%
2%
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Source: 2008 Global Retail Theft Barometer, Center for Retail Research
281000元
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我们要向损耗中要利润 ！
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主要经营商品
休闲食品类、生鲜食品、 现场加工肉制品、干海 产品、糖果、调味品、滋补品、白酒色酒、干货 蜜饯、乳制品、熟食类、饮料、方便食品、冲调 类、冷冻食品、冷藏食品、洗涤用品、日用百货、 服装鞋帽、针织品、照相器材、音响、音像、数 码类、小家电类、床品、家居纺织用品、体育用 品、图书、玩具、小五金、办公室用品等。
2、损耗100个商品，利润：900*5=4500元 3、损耗300个商品，利润：700*5=3500元
利润差：5000-3500=1500
？ 1500*损害商品数量=
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损耗越高利润点越低！
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2008年全球零售损耗
5%
2008不同业态的损耗数据
Suppliers/
36% Vendors 5.8%
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超市各岗位防损职责
保安员
保洁员
管理层
防损员
理货员
收银员
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防损职责
1、监督检查员工的异常表现。 2、定期组织本部门员工进行防损培训及学习。 3、加强对易丢、贵重商品的管理。 4、了解商品的丢失规律。 5、防损和日常工作相结合。 6、与超市内各职能部门保持畅通联系。 7、对商品的保护了解全面。
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偷盗者作案方式
锡箔纸内衬大衣
锡箔纸内裤
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锡箔纸包装袋
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偷盗者作案方式
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偷盗者作案方式
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偷盗者作案方式
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偷盗者作案方式
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偷盗者作案方式
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偷盗者作案方式
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• 美国每年零售业损失超过420亿美元
• •
结英中国 国论每 每：年 年损 盗零失 窃约损售失20高亿损达英耗镑250是亿元一~50个0亿元全球
• 全球零范售业围损失内达到的10严55亿重美元问以题上
唉！好心 痛！
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案例分析
简介： 山东省胶东某超市经营面积4000平方 盘点周期：5个月盘点一次 损耗情况：？
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人防、技防和管理三方协作
人防
管理 防损
技防
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技防—商品保护
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技防篇---EAS防盗系统的组成
1、出口检测装置 (检测门)
2、防盗感应标签 -- 软标签 -- 硬标签
3、消磁器 (对软签使 用) 取钉器 (对硬签使 用)。
声磁软标签
声磁硬标签
快速电动消磁器 枪式手动取钉器 磁性手动取钉器
企业实际损耗率情况
①依据所调查企业最近一次大盘点的损耗率，所有企业损耗 率的平均值为0.32%（07年为0.31%），其中大卖场平均 为0.35%（07年为0.33%），超市平均为0.27%（07年 为0.29%）
②企业损耗率最小的门店的平均值为0.17% ③企业损耗率最大的门店的平均值为0.69%
电池、唇膏、高档小瓶装化 妆品、CD音像、手机、 MP3等数码产品
一拖一自鸣标签、一拖多自鸣标签 服装、数码产品、高档水杯、 保健品等
Apparel Department Convenience
Books Video/music
Average Supermarket
Furniture Office Supply
Jewelry Warehouse Electronics Toys/Games Sporting Goods
Liquor
五洲国际店
2017.3.1
LDY
1
全员防损
预防为主，打防结合； 深挖内盗，严打外盗； 监督检查，诚信教育； 培训到位，服务防损。
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2
防损=防盗？
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Leabharlann Baidu
（一）防损概念及意义
防损，就是防止一切损耗，涵盖公司 所有财产和利益的保护。
损耗 有形损耗、无形损耗
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2009中国连锁超市、大卖场防损 调查报告
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完整的商品保护方案
技防篇---商品保护
方式 软标签 硬标签 保护盒 自鸣标签 周转袋
类型
保护商品类型
白色、白色带条码、黑色、红色不可消 巧克力、口香糖、洗化类商
磁、哑标
品、百货类小商品等
小榔头、奶粉扣、奶粉底座、酒瓶扣、 服饰鞋类、奶粉、酒类、瓶
酒瓶帽
装保健品等
电池保护盒、唇膏保护盒、定制各式化 妆品保护盒、音像保护盒、数码保护盒
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从另外一个角度看损耗的数据
以年销售1亿的门店为例
0.35%的损耗率 = 350,000.00元
=每天19位顾客免费来超市购物50元 =每月约损失3万元的销售零毛利 =给100名员工每人每月增加291元的工资
=更换全部超市安防设备
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6
例：某一种商品售价50元，成本45，利润5元. 1、1000个商品，利润：1000*5=5000元
Internal Error 16.5%
Shoplifting 41.2%
Employee 36.5%
• 2008年全球损耗率为1.34%，损耗额超过1055亿 美元
• 最容易丢失的商品包括：化妆及护肤用品，酒类， 女性内衣/服装，香水等
Vehicle Parts/DIY Health & Beauty
书、玩具、小五金、办公室用品等。
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中国连锁经营协会调查
2008
78.8% 76.9%
洗发水
巧克力
奶粉
口香糖 保健美容品 服装鞋帽
烟酒
饮料
55.8% 53.8% 53.8%
洗发水
17.3%
11.5%
5.8%
奶粉 保健美容品 口香糖
巧克力
烟酒
服装鞋帽
饮料
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2009
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（三）超市面临的偷盗
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易丢商品
• 休闲食品类、生鲜食品、 现场加工肉制品、干海 产品、糖果、调味品、滋补品、白酒红酒、干货蜜 饯、乳制品、奶粉、熟食类、饮料、方便食品、冲 调类、冷冻食品、冷藏食品、洗涤用品、日用百货、 服装鞋帽、针织品、照相器材、音响、音像、
数码类、小家电类、床品、家居纺织用品、体育用品、图
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Source: 2008 Global Retail Theft Barometer, Center for Retail Research
281000元
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我们要向损耗中要利润 ！
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主要经营商品
休闲食品类、生鲜食品、 现场加工肉制品、干海 产品、糖果、调味品、滋补品、白酒色酒、干货 蜜饯、乳制品、熟食类、饮料、方便食品、冲调 类、冷冻食品、冷藏食品、洗涤用品、日用百货、 服装鞋帽、针织品、照相器材、音响、音像、数 码类、小家电类、床品、家居纺织用品、体育用 品、图书、玩具、小五金、办公室用品等。
2、损耗100个商品，利润：900*5=4500元 3、损耗300个商品，利润：700*5=3500元
利润差：5000-3500=1500
？ 1500*损害商品数量=
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损耗越高利润点越低！
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2008年全球零售损耗
5%
2008不同业态的损耗数据
Suppliers/
36% Vendors 5.8%
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超市各岗位防损职责
保安员
保洁员
管理层
防损员
理货员
收银员
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防损职责
1、监督检查员工的异常表现。 2、定期组织本部门员工进行防损培训及学习。 3、加强对易丢、贵重商品的管理。 4、了解商品的丢失规律。 5、防损和日常工作相结合。 6、与超市内各职能部门保持畅通联系。 7、对商品的保护了解全面。