南非猎豹酒庄介绍_饮食_生活休闲

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Pinotage(皮诺塔基)

Pinotage（皮诺塔基）Pinotage （皮诺塔基）皮诺塔基是黑皮诺和神索的混合品种，它兼具黑皮诺勃艮第式经典细腻和神索的易栽培和高抗病品质，在南非被广泛种植，称为南非种植面积第二广泛的红葡萄品种。

它的果实成熟期短，且含糖量高；它的藤蔓更健壮；用它所酿的酒，新酒就具有比其父、母双亲品系都更深、更浓的宝石红色。

所以，它深受许多葡萄酒爱好者的青睐。

1959年，好景葡萄酒公司（BELLEVUE ESTATE）所酿一款Pinotage《LANZERAC》，在开普葡萄酒展览会上一举夺得冠军。

从此，越来越多的葡农开始种植Pinotage。

但是很快，由于产量大，而多数酿酒师还缺乏对这个新葡萄品种的掌握技巧，导致生产了大量的劣质酒。

许多人不大喜欢它那类似丙酮的气味。

1976年，一个英国的酿酒师代表团到南非访问，给了Pinotage一个致命的打击：他们根本不喜欢这个葡萄品种。

他们说这酒“辣的可怕”，他们还说这酒“简直就是丙酮”，说这酒有“锈铁钉味”还算是一句有礼貌的话了。

许多种植者对Pinotage的前途心存暗淡，无奈中将大片长势很好的葡萄藤连根拔掉。

几乎没人再敢开辟新的Pinotage葡萄园。

尽管如此，还是有少数葡萄种植者和酒商对Pinotage抱有信心，认为它一定会成为世界顶级酿酒葡萄品种之一。

他们不断地实验、改进栽培技术，他们尤其把注意力放在酿酒环节上。

1987年，酿酒师Beyers Truter在Kanonkop生产的一款Pinotage 葡萄酒参加Diner’s Club Winemaker 年度大奖，一举夺魁。

一些藏有Pinotage酒的人回到家，从酒窖中取出搁在角落里尘封了很久的Pinotage酒，开瓶以后，他们惊奇地发现这些酒陈化得非常好，飘逸出清新悦人的草莓、香蕉和巧克力等陈化香味。

四年以后，还是这位来自Kanonkop的酿酒师，让Pinotage走出了南非，走向了世界。

Beyers Truter在1991年葡萄酒暨烈酒大赛中被评为国际酿酒大师，这是首位南非人获此殊荣。

葡萄酒——精选推荐

公司介绍河北前进钢铁集团是一家集矿业开发、钢铁冶炼、钢材加工、国际贸易为一体的大型集团企业。

2007年，河北前进钢铁集团收购了具有70年历史的澳大利亚Palandri（柏兰爵）庄园，并成立了澳大利亚三洋酒业有限公司。

澳大利亚三洋酒业有限公司总部位于西澳洲首府佩斯，拥有柏兰爵庄园（Palandri Vineyard）、伟尔克斯酒庄（Wilkes Vineyard）两大葡萄庄园，分别分布在玛格利特河产区（Margaret Riv er）和法兰克兰河产区（Frank land River），总占地6500余亩，年产优质葡萄汁4000余吨。

澳大利亚三洋酒业拥有世界最先进的酿酒设备和澳洲一流的酿酒师团队，各酒庄一直以酿造精品葡萄酒为荣，以继承和发扬世界先进葡萄种植技术和葡萄酒酿酒工艺为己任，引领澳洲葡萄酒业的发展潮流为发展宗旨。

澳大利亚三洋酒业为西澳葡萄酒行业协会品牌会员单位，并被授予“出口卓越的葡萄酒公司”荣誉，旗下各酒庄酿制出的系列葡萄酒在澳洲及国际的各大比赛中频频获奖，至今共获得金牌43枚、银牌102枚、铜牌188枚、奖状18张、奖杯5个。

澳大利亚三洋酒业公司( 3Oceans Wine Co mpany )澳大利亚地址：P O BOX 438 Marg aret River,WA 6285中国区地址：天津市塘沽开发区洞庭路160号邮箱：palandri_win*********服务热线：4000-519-989庄园介绍柏兰爵庄园（Palandri Vineyard）是澳大利亚三洋酒业旗下最著名的葡萄酒庄园，坐落于风景如画的玛格丽特河区域中心。

玛格利特河（Margaret River）地属地中海气候，是整个澳大利亚最亮丽的风景线之一。

壮丽的海岸线、高耸的林木、连绵的田野、排列整齐的令人难以置信的藤蔓和葡萄树汇成一幅绝丽景致。

从前，玛格利特河以其经典的冲浪而闻名于世。

而今它以“澳洲波尔多”（The Bordeaux of Australia）的美誉跻身世界最佳葡萄产区前列。

酒庄中英文名对照

中英文酒庄对照英文名称中文名称国家/产区1 Alianca 阿莲卡酒阁西班牙/圣格欧2 Alois Lageder 拉格德酒园意大利/阿托阿迪3 Alvaro Palacios 阿瓦洛.帕拉西欧斯酒庄西班牙/普利欧拉多4 Amiral de Beychevelle 龙船将军(或称海军上将,龙船庄副牌) 法国/梅多克/圣朱里安5 Antinori 安提诺里酒庄意大利/托斯卡纳6 Astralis 星光园酒(克勒雷登山酒庄旗下品牌) 澳大利亚/南河谷7 Aszu Essencia 阿素.艾森西雅酒庄匈牙利/多凯1 Balduzzi 碧桃丝酒庄智利/马利山谷2 Banfi 班菲酒庄意大利/托斯卡纳3 Beringer Vineyards - California 贝灵哲庄园- 加州系列美国/加州/纳帕谷4 Beringer Vineyards - Classic 贝灵哲庄园- 经典系列美国/加州/纳帕谷5 Beringer Vineyards - Founders' Estate 贝灵哲庄园- 创始者庄园美国/加州/纳帕谷6 Beringer Vineyards - Private Reserve 贝灵哲庄园- 庄园特选美国/加州/纳帕谷7 Beringer Vineyards - Stone Cellar 贝灵哲庄园- 史东酒窖美国/加州/纳帕谷8 Beringer Vineyards - 酒名以产区开头贝灵哲庄园- 产区系列美国/加州/纳帕谷9 Bernkasteler Doctor 柏恩卡斯特医生酒园德国/莫索尔10 Biondi Santi 贝昂地酒庄意大利/托斯卡纳11 Blason Timberlay 宝森添百利古堡法国/波尔多12 Bodegas Chivite - Gran Feudo 朱丽安史威特酒庄- 格兰富都系列西班牙/那瓦拉13 Bollinger 柏林格香槟法国/香槟区14 Bricco Roche 罗XX顶(杰乐托酒庄旗下品牌) 意大利/皮尔蒙特15 Bridgewater Mill 葡萄之路公司(Petaluma) - 水桥酒坊系列澳大利亚16 Brown Brothers 布琅兄弟酒庄澳大利亚/维多利亚1 Cakebread Cellars 卡布瑞酒窖美国/加州/纳帕谷2 Calama 卡拉玛酒庄智利3 Calina 卡利纳酒庄(美国肯德.杰克逊集团成员) 智利4 Cambria - Julia's Vineyard 坎布瑞- 朱丽亚葡萄园美国/圣玛丽亚谷5 Cambria - Katherine's Vineyard 坎布瑞- 凯瑟琳葡萄园美国/圣玛丽亚谷6 Campagnola 坎帕尼奥拉酒园意大利/沃云纳7 Cardinale 卡迪娜美国/纳帕谷8 Carpene Malvolti 卡玛酒园意大利/维纳图9 Carruades de Lafite 拉菲卡罗德(拉菲城堡副牌) 法国/波尔多/波雅克10 Casa Lapostolle 卡莎.拉博丝特酒庄智利11 Castello Di Fonterutoli 风都城堡(马泽世家旗下) 意大利/托斯卡纳12 Caymus - Conundrum 佳慕酒园- 谜园美国/加州/纳帕谷13 Caymus - Mer Soleil 佳慕酒园- 海洋之光美国/加州/纳帕谷14 Caymus - Special Selection 佳慕酒园- 特酿系列美国/加州/纳帕谷15 Caymus Vineyards 开木斯酒园美国/加州/纳帕谷16 fleur 拉弗尔堡(也称花堡) 法国/波尔多/玻美候17 Ch.Suduiraut 苏笛洛城堡(一级酒庄) 法国/波尔多/索坦18 Ch.Villemaurine 威灵明波尔多(特级酒庄) 法国/波尔多/圣爱米伦19 Chateau Angelus 金钟古堡(特级酒庄B等一级) 法国/波尔多/圣爱米伦20 Chateau Ausone 欧颂古堡(特级酒庄A等一级) 法国/波尔多/圣爱米伦1 d'Arenberg 黛伦堡澳大利亚2 Diamond Creek - Gravelly Meadow 钻石溪酒园- 碎石草原园系列美国/加州/纳帕谷3 Diamond Creek - Lake 钻石溪酒园- 湖园系列美国/加州/纳帕谷4 Diamond Creek - Volcanic Hill 钻石溪酒园- 火山园系列美国/加州/纳帕谷5 Dom Perignon 香槟王香槟(酩悦香槟旗下特酿香槟) 法国/香槟区6 Domaine Balloquet 芭洛奎酒庄(薄若莱中级酒庄) 法国/薄若莱7 Domaine de Chevalier 骑士园酒庄法国/波尔多/格拉夫8 Domaine Weinbach 葡萄酒溪园酒庄法国/阿尔萨斯9 Dominus 多明纳斯酒园美国/加州/纳帕谷10 Donafugata 多娜佳塔酒园意大利/西西里岛11 Duo de Paris 弗朗西丝公司- 巴黎公爵系列法国1 E.Guigal 吉佳乐世家法国/罗纳河谷2 Echezeaux 依瑟索酒园(有多家酒庄出产此园冠名的葡萄酒) 法国/勃艮第3 Edmond Bernard 埃德蒙.贝尔纳酒庄法国4 Egon Muller 伊贡.米勒酒庄德国/莫索尔5 Erath 艾拉斯酒园美国/俄勒冈6 Eroica 英雄酒庄美国/哥伦比亚谷7 Esser 爱莎酒庄美国/加州/纳帕谷1 Feudi Di San Gregorio 福地酒园意大利/坎帕尼亚2 Fleur Du Cap 好望角酒庄南非3 Fonseca 芳塞卡(主产波特酒) 葡萄牙/欧泊多4 Fortant 罗伯特.斯格利酒园- 花都系列法国/朗格多克产区5 Freixenet - Carta Nevada 菲斯奈特酒庄- 金牌系列起泡酒西班牙/卡特卢纳6 Freixenet - Cordon Negro 菲斯奈特酒庄- 黑牌系列起泡酒西班牙/卡特卢纳7 Frescobaldi 花思蝶酒庄意大利8 F-Ultra Premium 罗伯特.斯格利酒园- 至尊经典F牌法国/朗格多克产区1 Gaja 歌雅酒庄意大利/皮尔蒙特2 Gancia 嘉琪亚酒庄(主要出产起泡酒) 意大利3 Garvey B.V. 嘉味公司西班牙/赫雷斯4 Ginestet 吉娜斯法国/波尔多5 Glaetzer 格雷策酒园澳大利亚6 Gloria Ferrer 光荣德菲拉酒园美国/加州/索诺玛县7 Gosset 哥塞香槟法国/香槟区8 Grace Family Vineyards 葛利斯家族园美国/加州/纳帕谷9 Grand Bateau 小龙船(龙船庄附属产品) 法国/梅多克/圣朱里安10 Grands Echezeaux 大依瑟索酒园(有多家酒庄出产此园冠名的葡萄酒) 法国/勃艮第11 Grappa 格兰帕果渣酒(很多意大利酒庄都有生产) 意大利1 Harlan Estate 哈兰园美国/加州/纳帕谷2 Heartland - Directors Cut 心田酒园- 导演剪辑系列澳大利亚3 Heitz Cellar 赫兹酒窖美国/加州/纳帕谷4 Henri Bourgeois 亨利博庄园法国/卢瓦河谷5 Henriot 汉诺香槟法国/香槟区6 Henschke 汉榭克酒庄澳大利亚/阿德莱德7 Huber 雨博酒庄德国/巴登8 Hugel et Fils 忽格父子园法国/阿尔萨斯1 Inheritance 珍品酒庄澳大利亚2 Inniskillin 云岭酒厂加拿大/尼亚加拉半岛1 J.Vidal.Fleury 威菲庄园法国/罗纳河谷2 Jackson-Triggs 杰克逊.瑞格酒园加拿大/尼亚加拉半岛3 Jacob's Creek 杰卡斯酒庄澳大利亚4 Joh.Jos.Prum 普绿园酒庄德国/莫索尔5 Joseph Phelps - Insignia 飞普斯酒园- 徽章美国/纳帕谷6 Joseph Phelps - Pastiche 飞普斯酒园- 百花香系列美国/纳帕谷1 Kangaroo Ridge 袋鼠山酒园澳大利亚/东南部2 Kendall Jackson - Vintner's Reserve 肯德.杰克逊酒园- 精选系列美国/索诺玛县3 Kendall.Jackson - Collage 肯德.杰克逊酒园- 调色板系列美国/索诺玛县4 Klipfel Edelzwicker 克利菲尔-埃得兹维克酒庄法国/阿尔萨斯5 Knappstein 葡萄之路公司(Petaluma) - 纳普斯坦系列澳大利亚6 Kracher 格莱士酒园奥地利/布尔兰7 Krug 库克香槟法国/香槟区8 Kurtatsch Cortaccia 歌塔希酒庄意大利1 La Chapelle 贺米达己产区的小教堂酒(红) 法国/罗纳河谷2 La Chapelle de Bages 巴日小教堂(奥巴里奇古堡副牌) 法国/波尔多/波雅克3 La Crema 歌玛瑞酒园美国/索诺玛县4 La Fleur de Bouard 博哈特美人法国/波尔多/拉兰德玻美侯5 La Grande Rue 大街酒园(有多家酒庄出产此园冠名的葡萄酒) 法国/勃艮第6 La Motte 乐梦迪酒庄南非7 La Romanee 罗曼尼酒园(有多家酒庄出产此园冠名的葡萄酒) 法国/勃艮第8 La Tache 塔希酒园法国/勃艮第9 La Turque 杜可酒庄法国/罗纳河谷10 Lanson 斓森香槟法国/香槟区11 Laurent-Perrier 罗兰百悦香槟法国/香槟区12 Le Bailly de Camensac 卡门萨古堡白依(卡门萨古堡副牌) 法国/波尔多/上梅多克13 Le Carillon de l'Angelus 卡狄龙钟声(金钟酒庄副牌) 法国/波尔多/圣爱米伦14 Le Chevalier de Sterimberg 贺米达己产区的史特林堡骑士(白) 法国/罗纳河谷15 Le Petit Cheval 小白马古堡(白马古堡副牌) 法国/波尔多/圣爱米伦16 Le Pin 乐邦堡法国/波尔多/玻美候17 Leasingham 丽星酒园澳大利亚/加拉谷18 Leeuwin Estate - Art Series 露纹酒园- 艺术系列澳大利亚/玛格丽特河19 Leopards Leap 猎豹酒庄南非/西开普20 L'Ermita 拉米塔(阿瓦洛.帕拉西欧斯酒庄旗下品牌) 西班牙/普利欧拉多1 Marcarini 玛佳连妮酒庄意大利/皮尔蒙特2 Marcus James 詹姆斯酒园阿根廷3 Marques De Riscal 瑞格尔侯爵酒园西班牙/里奥哈4 Mas de Daumas Gassac 玛德玛嘉萨酒园法国/朗格多克产区5 Masi 马西庄园意大利/维纳图6 Matua Valley 马腾山谷酒园新西兰7 Mazzei 马泽世家意大利8 Meerlust 美蕾酒庄南非9 Merryvale - Chairman's Selection 美利酒庄- 主席之选系列美国/加州/纳帕谷10 Merryvale - Profile 美利酒庄- 珍藏系列美国/加州/纳帕谷11 Merryvale - Starmont 美利酒庄- 星之光系列美国/加州/纳帕谷12 Michele Chiarlo 迈克.基阿罗酒庄意大利/皮尔蒙特13 Miguel Torres 米高.桃乐丝酒庄智利14 Moet & Chandon 酩悦香槟法国/香槟区15 Montana 蒙太拿酒庄新西兰16 Moulin de La Lagune 穆林拉吉古堡(拉吉古堡副牌) 法国/波尔多/上梅多克17 Mumm 玛姆香槟法国/香槟区18 Musigny 木西尼酒园(有多家酒庄出产此园冠名的葡萄酒) 法国/勃艮第1 Nathanson Creek 纳汉森酒庄美国/加州2 Nederburg 尼德堡南非3 Neil Ellis 尼尔思酒庄南非4 Nonino 诺妮酒园意大利/富卢利5 Norton - Barrel Select XX庄园- 橡木桶陈酿系列阿根廷/门多萨6 Norton - Lo Tengo XX庄园- 探戈系列阿根廷/门多萨7 Norton - Perdriel XX庄园- 普里奥阿根廷/门多萨8 Norton - Privada XX庄园- 经典阿根廷/门多萨9 Norton - White Label XX庄园- 白标系列阿根廷/门多萨1 Opera 弗朗西丝公司- 歌堡白玫瑰系列法国2 Opus One 第一号作品(木桐和罗伯特.蒙大维的联手之作) 美国/加州/纳帕谷3 Oroya 欧罗亚酒庄西班牙/卡斯蒂利亚4 Osoyoos Larose 金玫瑰部落酒园加拿大/奥克南山谷1 Paul Jaboulet Aine 沙布勒.安内酒庄法国/罗纳河谷2 Penfolds - Bin 奔富酒园- Bin系列澳大利亚/南部3 Penfolds - Grange 奔富酒园- 葛兰许(也称农庄酒,顶级品牌) 澳大利亚/南部4 Penfolds - Koonunga Hill 奔富酒园- 蔻兰山系列澳大利亚/南部5 Penfolds - Private Bin 奔富酒园- 珍藏系列澳大利亚/南部6 Penfolds - Rawson's Retreat 奔富酒园- 洛神系列澳大利亚/南部7 Penfolds - Super Premium 奔富酒园- 特级系列澳大利亚/南部8 Penfolds - Thomas Hyland 奔富酒园- 托马斯海蓝系列澳大利亚/南部9 Perrier-Jouet 巴黎之花香槟法国/香槟区10 Petaluma 葡萄之路公司(Petaluma) - 葡萄之路系列澳大利亚11 Petrus 柏翠古堡法国/波尔多/玻美侯12 Philipponnat 菲丽宝娜香槟法国/香槟区13 Pingus 平古斯酒庄西班牙/斗罗河谷14 Piper-Heidsieck 白雪香槟法国/香槟区1 Quinta do Noval 诺瓦园酒庄(主产波特酒) 葡萄牙/斗罗河1 Rene Barbier 瑞尼芭碧酒庄西班牙2 Reserve de la Comtesse 伯爵夫人特酿(拉兰德伯爵夫人庄园副牌) 法国/波尔多/波雅克3 Richibourg 李其堡酒园(有多家酒庄出产此园冠名的葡萄酒) 法国/勃艮第4 Ridge 利吉园美国/加州5 Robert Giraud 罗拔智高酒庄法国/波尔多6 Robert Mondavi 罗伯特.蒙大维酒庄美国/加州/纳帕谷7 Robert Weil 罗伯特.威尔酒庄德国/莱茵高8 Roche Mazet 卡斯特玛茜酒庄法国9 Romanee-Conti 罗曼尼-康帝酒园法国/勃艮第10 Romanee-ST-Vivant 罗曼尼-圣维望酒园(有多家酒庄出产此园冠名的葡萄酒) 法国/勃艮第11 Rosemount 玫瑰山庄澳大利亚12 Royal Tokaji 皇家托卡伊酒庄匈牙利13 Ruffino 鲁芬诺酒庄意大利/托斯卡纳1 Castello Sonnino 雄狮城堡庄园意大利/托斯卡纳2 Sacred Hill 圣山酒庄- 分为白壁/女皇珍藏/旗舰三个系列新西兰3 Saint Pierre 圣皮尔古堡美国/加州中央山谷4 Saint-Cosme 圣阔斯酒园法国/朗格多克5 Salon 沙龙香槟(罗兰百悦香槟旗下特酿香槟) 法国/香槟区6 Saltram - Maker's Table 索莱酒园- 工作台系列澳大利亚/布诺萨山谷7 Saltram - Mamre Brook 索莱酒园- 玛丽小溪系列澳大利亚/布诺萨山谷8 Saltram - Next Chapter 索莱酒园- 新时代系列澳大利亚/布诺萨山谷9 San Leonardo 胜利侯爵堡酒庄意大利10 San Leone 雄狮王(雄狮城堡庄园的一个品牌) 意大利/托斯卡纳11 Santa Mia 圣米亚酒庄智利12 Santa Rita - 120 桑塔瑞塔- 120系列智利/马泊谷13 Santa Rita - Casa Real 桑塔瑞塔- 真实家园系列智利/马泊谷14 Santa Rita - Floresta 桑塔瑞塔- 佳境系列智利/马泊谷15 Santa Rita - Medalla Real 桑塔瑞塔- 真实勋章系列智利/马泊谷16 Santa Rita - Reserva 桑塔瑞塔- 特酿系列智利/马泊谷17 Sassicaia 西施佳雅(圣.向导酒庄唯一品牌) 意大利/托斯卡纳18 Schales 查理天使酒庄德国/雷哈森19 Schloss Johannisberg 约翰山堡德国/莱茵高20 Schloss Schonborn 勋彭堡德国/莱茵高1 Taittinger 泰廷格香槟法国/香槟区2 Tapanappa 塔娜酒园澳大利亚/南部3 Taylor's 泰来酒庄(主产波特酒) 葡萄牙/欧泊多4 Telmo Rodriguez 德莫.罗德瑞兹酒庄西班牙5 Tenuta Di Valgiano 华姿山庄意大利6 Tommasi 托马斯酒园意大利/维纳图7 Torbreck - Descendant 托布雷酒园- 丝蕾山澳大利亚/布诺萨山谷8 Torbreck - Juveniles 托布雷酒园- 青春澳大利亚/布诺萨山谷9 Torbreck - Run Rig 托布雷酒园- 均田制澳大利亚/布诺萨山谷10 Torbreck - The Bothie 托布雷酒园- 小茅屋澳大利亚/布诺萨山谷11 Torbreck - The Factor 托布雷酒园- 管家澳大利亚/布诺萨山谷12 Torbreck - The Steading 托布雷酒园- 小农庄澳大利亚/布诺萨山谷13 Torbreck - The Struie 托布雷酒园- 二世澳大利亚/布诺萨山谷14 Torbreck - Woodcutter's 托布雷酒园- 伐木工系列澳大利亚/布诺萨山谷15 Torres - Coronas 桃乐丝- 王冠西班牙16 Torres - Vina Esmeralda 桃乐丝- 宝石西班牙/佩内德斯17 Trimbach 婷芭克世家法国/阿尔萨斯18 Trio 三重奏(干露酒庄的一个品牌,3种葡萄混合) 智利19 Twinwoods 双栖山庄澳大利亚20 Two Oceans 双洋酒庄南非1 Valckenberg 沃克堡德国/莱茵河区2 Vallformosa 禾富玛莎酒庄西班牙3 Vega Sicilia 维加.西西利亚酒庄西班牙/斗罗河谷4 Veuve Amiot 弗朗西丝公司- 俏佳人系列法国5 Veuve Clicquot Ponsardin 凯歌香槟法国/香槟区6 Vieux Chateau Certan 老色丹堡法国/波尔多/玻美候7 Villa Mt.Eden 伊甸园酒园美国/加州/纳帕谷8 Vina Aquitania - Agapanto 百子莲酒庄- 百子莲系列智利9 Vina Aquitania - Lazuli 百子莲酒庄- 蓝宝石系列智利10 Vina Aquitania - Sol de Sol 百子莲酒庄- 太阳系列智利1 Warwick 沃悦客酒庄南非2 Windowrie 伟度尔庄园澳大利亚3 Wolf Blass - Bilyara 禾富酒园- 神雕系列澳大利亚/南部4 Wolf Blass - Black Label 禾富酒园- 黑牌系列澳大利亚/南部5 Wolf Blass - Eaglehawk 禾富酒园- 鹰标系列澳大利亚/南部6 Wolf Blass - Gold Label 禾富酒园- 金牌系列澳大利亚/南部7 Wolf Blass - Grey Label 禾富酒园- 灰牌系列澳大利亚/南部8 Wolf Blass - Platinum Label 禾富酒园- 白金系列澳大利亚/南部9 Wolf Blass - President's Selection 禾富酒园- 总统特选系列澳大利亚/南部10 Wolf Blass - Red Label 禾富酒园- 红牌系列澳大利亚/南部11 Wolf Blass - Yellow Label 禾富酒园- 黄牌系列澳大利亚/南部1 Yalumba 御兰堡澳大利亚2 Yellowglen 黄色峡谷酒庄澳大利亚/维多利亚。

法国特级酒庄红酒介绍

法国特级酒庄红酒介绍原瓶原庄进口雷风藤-法国欧克地区法定餐酒年份：2008 等级：VDP 酒精度：12.5 容量：750ml葡萄品种：Merlot（墨尔乐）Grenache（歌海娜），Carignan（佳丽酿），Cinsault（神索）品尝印象颜色鲜亮,绝佳的柔顺口感,泛起紫色的光晕，富有红浆果、黑莓和甘草的花香，入口丰厚、柔和中带有质感。

香气细腻雅致，另人回味无穷。

雷风藤(Les Fontaines)属于法国欧克地区餐酒(VDP级别)，开瓶即可饮用,或者醒酒5-15分钟，入口微甜（葡萄树龄在10年左右，果香味浓郁，刚开始口感略感粗糙，随后会变的越来越丝滑，单宁变化明显.美食搭配：雷风藤(Les Fontaines)若能搭配烤肉、炖肉和干酪一起食用便是最理想的配酒方案，08，09年酒，颜色紫红，明亮透彻，过渡自然，闻起来还有发酵余韵，非常浓郁的香料和蓝莓香味，入口自然，平衡，中等酒体略偏重，单宁果味的平衡很好，不做作没有野心且自然流畅的酒，难得的淳朴!弗洛茫坦著名的《朗格多克的夏天》游记里曾用诗意的笔调，歌颂朗格多克充满爱情气息的葡萄藤。

”这是爱在地中海边的承诺，这是爱在法国南方的婚嫁”。

位于法国南部的朗格多克.鲁西荣产区，拥有全法国三分之一的葡萄园。

是全世界面积最大的葡萄种植园。

因为优美的蒙彼利埃和历经2000历史洗礼的卡尔卡松堡，这里出产的葡萄酒均缠绕着醇厚的人文气息。

位于蒙彼利埃西南的贝济耶小镇，虽然不及阿维尼古老，却因19世纪兴旺的葡萄酒产业而使得整个城市的格局和建筑风格停留在了19世纪。

Les Fontaines就出产在这里，干爽有湿润的气候，择选贝济耶北部生长于白层黏土中，南面向阳地区的美乐、歌海娜和神索、在成熟时将叶片与葡萄一起稀释。

除去葡萄梗破碎后，使用传统酿造工艺在表面用两个星期进行发酵酿制。

市场价格178元150年历史沉淀的瓦伦斯克，无愧于法国年度评选TOP100的殊荣。

美乐干红-无愧于TOP100的殊荣VIN DE PAYS D`ocRed WineAlcohol content : 13.5 % by Vol.Content : 750 MLProduct by :Domaine De ValensacProduct of FranceTasting notes :纯正的宝石红色，浓郁的果香可以闻到红色果实的芳香和新鲜的味道。

世界最奢华的七大昂贵红酒品牌

世界最奢华的七大昂贵红酒品牌世界最奢华的七大昂贵红酒品牌世界最奢华的红酒品牌TOP1.罗曼尼•康帝(Romanee Conti)罗曼尼•康帝(Romanee Conti)被誉为天下第一酒庄，最昂贵的罗曼尼•康帝葡萄酒在市场上是找不到的，没有零售。

品酒家Robert Parker Jr.说：“罗曼尼•康帝是百万富翁之酒，却只有亿万富翁才喝的到。

”如果谁有一杯在手，轻品一口，无论从哪个方面讲，恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。

这个世界驰名的酒庄常被简称为DRC(Domaine de la Romanee Conti)。

世界最奢华的红酒品牌TOP2.柏图斯酒庄/Petrus“柏图斯酒庄/Petrus”也译为“柏翠酒庄”，柏图斯的红酒是世界最昂贵的红酒之一，每箱售价2万英镑以上，是拉菲的2倍，仅次于罗曼•尼康帝，位居世界第二贵。

在世界十大酒庄之中，只有柏图斯酒庄没有冠以Chateau(城堡)的名称。

柏图斯酒庄位于波尔多的宝物隆(Pomerol)地区，他的产量极少，价格昂贵。

世界最奢华的红酒品牌TOP3.里鹏(Le Pin)酒评界大佬Robert Parker曾讲：“如果你只是为了好玩，同时想显示一下奢华生活一面的话，相信宝物隆乃至波尔多没有一瓶酒比里鹏更合适了。

”法国酒评一号人物Clive Coates也认为里鹏是波尔多的明星，但不应是一颗超级巨星。

以里鹏5-6百箱的年产量，所以里鹏的货源十分难找，葡萄酒收藏家能存有几瓶已是非常少见，酒商拥有一箱里鹏也是很有实力了。

世界最奢华的红酒品牌TOP4.勒桦红酒(Domaine Leroy)英国和美国的酒评家对勃艮第的评价常不一致。

但彼此双方有一点的看法相同，那就是在壑地所有的酿制红酒中，勒桦(Leroy)红酒是最璀璨的明星。

如果您还不了解勒桦(Leroy)，那您应该知道“罗曼·尼康帝”这个世界最贵的红酒品牌，勒桦(Leroy)酒庄的主人在1942年就拥有“罗曼·尼康帝”50%的股权，也曾经是他的.管理者。

纳帕山谷多明莱斯葡萄酒厂

纳帕山谷多明莱斯葡萄酒厂设计师：皮埃尔·德·梅隆赫尔佐格赫尔佐格和德梅隆的建筑作品以简洁的形体和丰富的表皮给人以独特的时尚感，这种时尚感的原创根源在于时装艺术。

他们通过精妙的材料构思将时装艺术中的编织、图案以及面料再造翻译成了纯粹的建筑语言，赋予建筑表皮如服装面料般的艺术感染力。

正是时装艺术的介入使其作品独具风范并彰显于同时代的建筑师当中，并为当代视觉文化语境下的建筑创作提供了新思路和新方法。

如果对H&D的作品进行个案的解读和分析，会发现几乎所有的作品都带有时装艺术尤其是服装面料设计的痕迹，这与赫尔佐格的成长经历是分不开的。

作为一名裁缝的儿子，赫尔佐格对服装面料有着与生俱来的敏感，服装制作中材料的精确布局、先进的工艺纠结、接缝和无缝的空间链接、处理与未处理的表面产生的张力都成为他处理建筑表皮时关注的重点。

鸟巢无序编织网，线结构的交织虚化了建筑的体量瑞克拉欧洲厂房波普风格时装，母题的重复。

建筑师用丝网印刷法将摄影艺术家卡尔・勃罗斯费尔拍摄的树叶母题不断进行重复，布满整个立面。

沃尔夫信号楼德国埃伯斯沃德技术学院图书馆建筑师从旧报纸和杂志上精心挑选出大量图片，内容包含自然、技术、艺术、科学及历史的各个方面，而后将新闻照片均匀阵列地印在玻璃和混凝土表面。

构成了奇特肌理的建筑表皮，令人耳目一新时装品牌Moschino也在2010春夏的男装系列中将报纸印上了衬衫。

马德里当代艺术博物馆纳帕山谷多明莱斯葡萄酒厂H&D成功地将时装艺术中的复合编织手法翻译成了建筑语言并运用于建筑表皮的创作中。

这种材料间的特殊相遇还体现在时装设计师让・保罗・戈尔捷在2004年巴黎的“面包高级定制”（Pain Couture）的展览中。

他将形态各异的面包和法棍填充进藤条编织的服装网架中。

位置：美国加利福尼亚开工：1995竣工：1997年赫尔佐格和德梅隆都是瑞士人，他们共同设计的2008年奥运会中国国家体育馆“鸟巢”。

南非沃悦客酒庄(Warwick)

南非沃悦客酒庄(Warwick)
作者：暂无
来源：《上品Choices》 2016年第7期
文／图品牌提供
沃悦客是南非的个家族酒庄，也是南非流名庄，有着举足轻重的地位。

1964年，Stan＆Norma Ratcliffe买下沃悦客农场，当时农场连一颗葡萄树都没有。

然而，Ratcliffe很快认识到土壤的潜质并开始种植赤霞珠，很快就建成了一个酒窖。

1986年，一款颇具波尔多风格的混酿葡萄酒一一三部曲红葡萄酒，成了南非酿酒业旗帜性的产品之一。

庄主的妻子Norma是南非酿酒界的第一夫人“The First Lady”，她是南非首位女酿酒师，早从70年代就开始酿酒，对南非酿酒业作出了巨大贡献。

是她最早建议栽种赤霞珠。

1984年，沃悦客酒庄第一款名为“La Femme Bleu”（蓝色
女士）的赤霞珠首次面世，两年之后第一支波尔多风格的混酿一面世就成为南非酿酒界的标志酒款。

沃悦客酒庄第一夫人霞多丽白葡萄酒（左）
100%霞多丽
稻草黄色的酒体中透出淡淡的青绿色，充满了菠萝、香梨、柑橘和花卉的芳香，入口极为丰厚并带有诱人的清新
风味。

适合搭配家禽类、鱼类和奶酪，或者多种贝类海鲜。

沃悦客酒庄第一夫人红葡萄酒（右）
100%赤霞珠
酒体呈现浓郁的红宝石色，在香草和巧克力香气的衬托下有着浓郁的红色浆果，黑加仑子芳香和宜人的药草气息。

口感柔顺饱满，成熟的单宁使得这款酒非常容易饮用。

适合搭配烤肉，牛排等滋味厚重的莱肴。

庄园介绍

瓦伦福德（Wallenford）牙买加蓝山咖啡是蓝山咖啡在市场上认可度最广的一个品牌。

这种独特的咖啡有着浓郁的香味，以及完美的果酸味和口感的平衡。

Wallenford咖啡股份有限公司是牙买加最大的、最可靠和最值得信赖的咖啡生产处理公司。

是唯一一家即生产蓝山咖啡，又生产牙买加高山咖啡的公司。

所有的咖啡豆均由上百名的专业务农人员手工甄选。

我们对咖啡的采摘，生产都有着严格的质量标准，没有达到我们标准的，我们都会将其淘汰。

所有我们的咖啡均由咖啡工业局检查并且颁布证书后出口。

柯娜丝黛尔Clydesdale Jamaica Blue Mountain coffee is fully owned by the Sharp family. For over four generations our family has been involved in the farming business in Jamaica. This is the main reason why we feel so strongly about the welfare of the Jamaican coffee farmer.The main factor that differentiates us from other coffee companies is our deep passion and commitment to produce Jamaica Blue Mountain coffee of the highest possible quality and to provide the most outstanding customer service to our clients.柯娜丝黛尔蓝山咖啡是一个完全家族控制的咖啡公司。

该家族已经超过四代的参与了农业经营牙买加。

所以这也是我们为什么那么强烈的感受到作为一个牙买加农民的福利。

法国二级酒庄

二级庄1 鲁臣世家庄园(Chateau Rauzan Segla)随着木桐1973年从二级升为一级后(Chateau Rauzan Segla)就排名二级庄里就独占鳌头了鲁臣世家庄园(Chateau Rauzan Segla)位于波尔多左岸的玛歌产区内，建园于1661年，其前身是目前已不存在的鲁臣庄园(CH.Rauzan)，其在路易十四时期由地位显赫、财力雄厚的鲁臣家族(Rauzan)接手管理并发扬光大当时鲁臣家族同时拥有女爵庄园和男爵庄园。

目前鲁臣世家庄园由鲁臣世家庄园S.A.所有，后者是香奈儿集团的一个分公司。

鲁臣世家庄园名字中的“鲁臣”从1994年开始由“Rausan”改成了“Rauzan”。

他们对庄园做出了再一次的投资，使其一直保持在最佳状态。

他们一直保持着葡萄酒的品质，并向更高的水平发展。

Chateau Rauzan-Segla鲁臣世家庄园在历史上总共发生了两次大变化，第一次是在1792年左右，当年庄园因财产分割被分为了鲁臣世家和露仙歌(CH.Rauzan-Gassies)两个完全独立的庄园。

而第二个巨变发生在1903年，当年克鲁兹家族(Cruse)收购了庄园并邀请当时著名建筑师Louis Garros设计庄园并建造城堡，可惜好景不长，20世纪初随之而来的经济大萧条和世界大战等因素令庄园沉寂了相当长的一段时间。

直至1994年，香奈儿集团收购了鲁臣世家，对酒庄从酿酒设备到技术进行了彻底的改革，其酿酒风格从过去的古典酿造法逐渐改为目前波尔多流行的新风格，例如增加美乐和品丽珠的比例。

2露仙歌庄园(Chateau Rauzan-Gassies)（与鲁臣世家庄园(Chateau Rauzan Segla) 原本是一家酒庄在1792年左右，当年庄园因财产分割被分为了鲁臣世家和露仙歌(CH.Rauzan-Gassies)两个完全独立的庄园）位于法国波尔多玛歌产区，目前露仙歌庄园(Chateau Rauzan-Gassies)拥有28.5公顷葡萄园，葡萄种植比例为65%赤霞珠，25%美乐，5%品丽珠和5%小维度。

赤霞珠红葡萄酒

赤霞珠红葡萄酒赤霞珠红葡萄酒赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多(Bordeaux)地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。

下面店铺推荐赤霞珠红葡萄酒的内容，希望大家喜欢!赤霞珠的红葡萄酒赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在全世界都有广泛种植葡萄品种，几乎是地球上最有名的红葡萄品种，具有酿造顶级葡萄酒的潜力，是许多世界顶级名酒的主要成分，赤霞珠被称为国际品种。

在20世纪，赤霞珠是世界上最广泛种植的葡萄品种，直到1990s被美乐葡萄超越。

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在波尔多全区普遍种植，其中上梅多克(Haut-Médoc)产区富含排水良好的砾石，是赤霞珠最著名的产区，通常混合美乐(Merlot)，品丽珠(Cabernet Franc) 等品种以求葡萄酒的和谐及丰富性。

赤霞珠的原名为Cabernet Sauvignon，实际上，让它扬名和走向世界的源头不是别人，正是法国的波尔多，直到现在这里还是最经典和最有代表性的赤霞珠种植区。

赤霞珠是波尔多红葡萄酒，特别是波尔多左岸地区红葡萄酒的灵魂，著名的'波尔多五大顶级酒庄都以赤霞珠为主要品种酿制红酒。

如果没有它，波尔多干红葡萄酒生生不息的魅力肯定要大打折扣了。

世界15款顶级赤霞珠葡萄酒1. 佳诺创始人赤霞珠干红葡萄酒2010(Katnook Founder’s Block Cabernet Sauvignon)这款高居“大师奖”榜首的葡萄酒产自库纳瓦拉(Coonawarra)。

这款酒的诞生是为了纪念库纳瓦拉的创始人——约翰·里多克(John Riddoch)，这款酒以水果味为主，带有纯净的库纳瓦拉特点。

2. 帕斯库尔托索珍藏赤霞珠干红葡萄酒2009(Pascual Toso Reserve Cabernet Sauvignon)这款酒获得了“大师奖”，它来自阿根廷的帕斯库阿尔托索酒庄(Pascual T oso)，该酒庄由帕斯库阿尔·托索(Pascual T oso)创始于19世纪80年代中期。

完美公司与南非前总统合作推出西拉

完美公司与南非前总统合作推介“德克勒克”限量签名酒2011年08月22日10:282011年8月17日，南非前总统德克勒克应民间邀请首次访华，并透露是一段“红酒联姻”促成此行。

原来，他此行不仅带来了由他本人签名的南非精品葡萄酒，还将现场见证在华侨资企业完美（中国）有限公司下属子公司——扬州完美与南非猎豹酒庄合资成立“完美南非酒业有限公司”，用以开拓南非葡萄酒在中国的消费市场，并为中国消费者带来更多高性价比的优质葡萄酒。

成立后的完美（南非）酒业有限公司还将全权负责德克勒克每年3000瓶限量签名酒的生产与销售。

近年来，南非葡萄酒业发展迅速，并瞄准中国市场。

应邀出席“德克勒克中国行——完美之夜”欢迎晚宴的南非驻华大使兰加博士指出：“葡萄酒业在南非的经济发展中发挥关键性作用，并为南非的经济增长做出了实质性贡献。

这一行业自1994年以来，一直占据着南非重大经济改革和转型的核心地位。

”前南非是世界七大著名葡萄酒产区之一，所产葡萄酒量约占世界总产量的3%。

工艺精良、高性价比是南非葡萄酒的代表特色，因而也受到许多葡萄酒爱好者的青睐。

“南非的葡萄酒产业有300余年的历史，能够生产世界上最好的葡萄酒，同时南非的葡萄酒业也将成为南非经济未来几年发展的缩影，合资企业的诞生将使南非酒商进入广大的、不断增长的中国消费者市场，我们愿为其提供全力支持。

”南非驻华大使兰加博士表示。

他同时也指出，去年八月南非祖玛总统访华签署的《全面战略伙伴关系宣言》不仅进一步夯实了两国的经济合作基础，同时也提升了两国的合作层面。

据近期的估计，中国与南非的双边贸易额已达到近210亿美元。

去年年底，中国超过美国成为南非最大的出口市场，两国间的投资额预计达到近70亿美元。

“现在南非主要向中国出口初级产品，希望今后向中国市场出口附加值更大的商品。

南非丰富的矿物产品将为中国的潜在投资者提供绝好的投资机会。

随着南非迅速发展成为区域性枢纽，中国投资者将迎来把业务扩张至包括南非，南部非洲以至整个非洲的机会。

猫王红酒

1、应祚智猫王红酒简介应祚智猫王(King Cat)红酒是澳大利亚奔菲利酒庄、玛嘉烈特河流区(该区红酒响誉全球)、渣华士酒庄、梅菲之种植庄园以及南澳洲之兰博庄园采用我校客座教授应祚智大师创作的《回眸图》水墨画为酒标的高端名牌红酒，是中国水墨艺术结合国际红酒文化的先河之作。

全部红酒均在澳洲精心酿造，原装进口，酒色深红，风格平衡，口感优越，属世界顶级红酒品牌。

应祚智是世界画坛巨匠、中国杰出书画大师、著名慈善家，任中国书法美术家协会名誉主席，中国国学名誉会长，中国书画名家研究会理事长、英国（英格兰）皇家艺术顾问等职。

近年来，应祚智先后荣获“人民功勋艺术家”、“最具成就艺术家” 、“中国非物质文化遗产领军人物”、“世界华人领袖”等荣誉称号。

应祚智在画猫、金石、书法及中国水墨画大写意方面独树一帜，罕有匹者，被誉为“世界猫王”、“东方猫王”，其书画作品被美、英、法、德、日、韩、意大利等多国的艺术馆及有识之士收藏。

作为猫王(King Cat)红酒酒标的应祚智《回眸图》在香港举办的第三届世界华人艺术大会上获得“世界艺术金奖”(最高艺术奖）。

东方猫王应祚智教授《回眸图》成为世界著名红酒品牌2011-03-16 08:39:42 珠海新闻网编辑:林湛雨世界画坛巨匠应祚智教授《回眸图》成为世界著名红酒品牌标有“YingZuoZhi”（应祚智）和皇冠底纹的“猫王红”酒即将上市近日，澳大利亚酒业管理局批准了“猫王”（KingCat）红酒商标。

该商标采用誉满中外的世界画坛巨匠应祚智教授1997年在广州的创作《回眸图》（水墨画）。

这标志着中国的国粹——国画，不仅作为艺术品居于世界艺术之林，而且还作为商品标志游走于全世界的酒店、超市、商店、餐桌、酒窖等处，供人们鉴赏、消费和珍藏。

应祚智教授的创新之举，开创了历史先河，中国水墨画首次被国际酒庄采用，这是五千年来以国画的特殊方式走向世界的第一人，具有里程碑式的意义。

新的、高档的澳大利亚红酒也即将进入我国市场，将给红酒爱好者增添新的品尝和收藏品种。

LEOPARD 捷豹啤酒(捷豹文化)

一捷豹文化关于LEOPARD捷豹酿造湖南公司湖南捷豹酿造科技有限公司是由捷豹陆虎（英国）有限公司及荷兰七箭啤酒有限公司在华共同投资的合资企业。

捷豹酿造湖南公司以啤酒为主业，致力于啤酒、饮料以及相关产品的生产研发及营销推广；同时，湖南捷豹酿造科技有限公司是捷豹陆虎（英国）有限公司授权品牌LEOPARD捷豹啤酒在中国区域内的生产与销售唯一运营商。

湖南捷豹酿造科技有限公司是由湖南省政府招商引资落户湖南的集酿造科研、品牌推广、啤酒营销为一体的政策性倾斜型外资企业。

目前，湖南捷豹酿造科技有限公司已经在长沙市高新区麓谷国际企业广场购置办公基地成立LEOPARD捷豹啤酒中国区生产科研及营销总部。

湖南捷豹酿造科技有限公司致力新型啤酒产品的科研以及LEOPARD捷豹啤酒在中国的营销事业；相信在不久的将来，由LEOPARD捷豹酿造公司倡导的一场基于包装方式、消费习惯、创新营销的啤酒革命将在神州达到高潮！关于LEOPARD捷豹啤酒LEOPARD捷豹啤酒最早仅仅是赛车手们的精神食粮！战神---捷豹捷豹是英国的骄傲，捷豹所代表的不单单是汽车文化，更是一种速度与激情的宣泄，捷豹从一开始就是英国赛车界的战神：自1935年开始，在之后的数十年间几乎一直无人能及！并频频获得J. D. Power评选品质大奖。

有人说是赛车手Stirling Moss成就了捷豹在赛车界的霸主地位，而Stirling Moss则说，在他的功劳簿上写满的是捷豹！爽神-----LEOPARD捷豹啤酒在英国伦敦，每一次赛车活动结束，便是彻夜的狂欢，狂欢的主角除了获胜的车神之外，还有就是无法割舍的啤酒，似乎也只有这种充满白色泡沫的令人为之倾倒的液体，才可以宣泄这种赛车胜利后的喜悦，似乎也只有他才可以传达赛车的激情及精神，赛车与啤酒也许本来就是天生的一对！商机总是留给有准备的人，英国经典啤酒制造商苏格兰纽卡斯尔公司读懂了车手们的灵魂，于1978年与捷豹陆虎（英国）有限公司合作，联合推出充分体现赛车精神的LEOPARD 捷豹啤酒；双方商议啤酒产品LOGO在英文及图案上做了一些区分，但内在意义相同，更为重要的是都以一只跳跃的豹子为主要标识别，充分体现了捷豹精神，自1978年以后的10多年内，LEOPARD 捷豹啤酒成为赛车狂欢夜的最主要啤酒，成为英国赛车活动的骄傲，与赛车一同成为英国赛车手们的精神食粮！在没有赛车活动的日子里，LEOPARD 捷豹啤酒成为车迷聚会的必备啤酒产品，LEOPARD 捷豹啤酒慢慢的成为伦敦车迷主题酒吧的畅销产品，慢慢的LEOPARD 捷豹啤酒英国伦敦车迷主题酒吧畅销产品，慢慢的LEOPARD 捷豹啤酒成为英国酒吧的畅销产品。

Chateau Léoville Poyferré波菲酒庄

二级庄之Chateau Léoville Poyferré波菲酒庄历史里奥威·波飞喜庄园是三个露维利Léoville庄园之一，和它的兄弟庄园巴顿庄Barton以及雄狮庄Las-Cases一起都是起源于宏伟的露维利庄园。

露维利庄园在十七和十八世纪期间统治着整个圣祖利安地区。

庄园的分裂起于1769年，当时的庄主布莱斯•戈斯克Blaise de Gascq去世，由于没有子嗣，因此庄园由家族中的四个成员，波伏瓦侯爵Las-Cases-Beauvoir，他的兄弟和两个姐妹继承。

1826年，休•巴顿Hugh Barton买下庄园的一部分，并命名为露维利•巴顿Leoville Barton，这就是巴顿庄园的由来。

剩下的四分之三仍由家族掌管，侯爵的那一部分在1815年由他的儿子皮埃尔•让Pierre-Jean继承。

随后，皮埃尔又在老一辈手中接管过庄园的大部分，余下的一小部分由他的妹妹珍妮Jeanne继承。

这是庄园第二次分裂，并于1840年正式确立。

皮埃尔拥有原露维利庄园的一半，形成了后来的雄狮庄园Chateau Léoville-Las Cases。

珍妮则拥有原庄园的四分之一，她的女儿后来嫁给了让-玛丽•保芙男爵Baron Jean-Marie de Poyferré，因此她拥有的这片葡萄园便成了以后的里奥威·波飞喜庄园。

1855年，三座露维利庄园均被评为二级名庄。

让-玛丽•保芙男爵的儿子由于对投资失误，被迫在1866年卖掉里奥威·波飞喜庄园。

此后庄园几经易主，一战结束后，庄园落入了古维利亚家族Cuvelier family手中。

虽然古维利亚家族致力于波尔多葡萄酒贸易，同时拥有克洛克庄园Chateau Le Crock以及佳文萨庄园Chateau Camensac，但他们却雇用了罗杰•狄伦Roger Delon来管理庄园，他来自于掌管着雄狮庄园的狄伦家族Delon family。

常见红酒品牌

常见红酒品牌世界十大红酒品牌罗曼尼-康帝酒园推荐年份：1997年罗曼尼-康帝(Romane Conti)葡萄酒珍稀而名贵，多年来一直独占世界第一葡萄酒宝座，1500多美元一瓶的价格便是最好的证明。

无论其生产年份，Romane Conti价格均在1000美元左右。

它色泽深沉，具有淡淡的酱油香、花香和甘草味，芳香浓郁，沁人心脾。

[1]柏翠酒庄推荐年份：1998年在肯尼迪时代，梅洛(Merlot)葡萄酒可以说是白宫的最爱。

尽管其正式名称是柏翠酒庄(Chateau Petrus)，但其标签却简称为“Petrus”。

葡萄通常提前收获，让其慢慢成熟。

其中，1998年的柏翠无疑是一个神话般的作品，它拥有浓郁的深紫色，散发出黑色水果、焦糖、摩卡和香草的复杂香味，口感纯净、集中、饱满，甜美的单宁中带有一丝丝酸度，并且回味持久。

[1]里鹏酒庄推荐年份：1999年Thienpont家族的里鹏葡萄酒同样是车库葡萄酒。

Le Pin是法文的松树之意，它的名称源于庄园内几棵标致性的大松树。

里鹏酒庄占地仅5英亩，每年平均生产约6,000瓶Pomerol美酒。

Thienpont家族的`里鹏葡萄酒可以说是最声名显赫的波尔多葡萄酒之一。

它具有柔和的摩卡、黑樱桃和加仑味，口感丰满，深受葡萄酒收藏家青睐。

也被称为世界葡萄酒业的一个触目的奇迹。

[1]拉图酒庄推荐年份：1990年拉图酒庄(Chateau Latour)是法国最卓有声誉的酒庄之一，这里出产的Pauillac葡萄酒位列全球三大Pauillac葡萄酒之列。

肥沃的土壤为葡萄种植和葡萄酒酿造，创造了得天独厚的条件。

梅多克(Médoc)地区的葡萄酒以口味活泼而著称，而Chateau Latour Pauillac 1990从众多美酒中脱颖而出，被《葡萄酒观察家》评为1993年最佳葡萄酒，并给予极高的评价。

[1]瓦朗德鲁酒庄推荐年份：1995年瓦朗德鲁酒庄(Chateau Valandraud)是最重要的车库葡萄酒产地之一。

佩内德斯产地——维达斯酒庄

佩内德斯产地——维达斯酒庄介绍佩内德斯（Penedès）是西班牙加泰罗尼亚自治区著名的葡萄酒产区之一，位于首府巴塞罗那西南方向70公里处。

该地区是具有悠久历史的葡萄酒产区，酿酒技艺得到了世界的广泛认可和尊重。

其中维达斯酒庄（Bodegas Vidas）是该地区的一家著名酒庄，也是佩内德斯产区最古老的葡萄酒酒庄之一。

维达斯酒庄的历史维达斯酒庄成立于1897年，创始人是毕达哥拉斯·维达斯（Bidagor Vidas）。

酒庄一开始只是一个小型家庭酒庄，生产的葡萄酒主要销售给当地居民和周边城市的酒商。

20世纪50年代，毕达哥拉斯之子安杰尔·维达斯（Angel Vidas）接管了酒庄，并对生产工艺进行了现代化改进，从而大幅提高了生产效率和酒质。

1990年，维达斯酒庄销售网络覆盖了西班牙国内和欧洲地区。

目前，维达斯酒庄已成为佩内德斯产区的重要酒庄之一。

维达斯酒庄的葡萄酒维达斯酒庄产的葡萄酒种类繁多，其中以红葡萄酒和起泡酒最为著名。

红葡萄酒维达斯酒庄的红葡萄酒采用佩内德斯地区的主要葡萄品种——黑果汁，以及加那利葡萄（Garnacha）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等葡萄品种进行混酿。

维达斯酒庄的红葡萄酒口感圆润，余味悠长，是一款适合多种餐食的红酒。

起泡酒维达斯酒庄最著名的酿酒技艺就是起泡酒。

酿制起泡酒需要将葡萄酒进行二次发酵，并在瓶中陈年。

维达斯酒庄的起泡酒种类繁多，从带有柠檬酸味的Brut（极干型）到甜度较高的Dulce（甜型）都有。

维达斯酒庄的酿酒工艺维达斯酒庄采用传统的方式酿制葡萄酒，大部分生产过程都是手工完成的。

收获酿制优质葡萄酒首先需要优质葡萄。

维达斯酒庄的葡萄都是手工收获的，保证了葡萄的完整度和品质。

萃取葡萄采摘后，要将汁液和果皮分离。

维达斯酒庄的葡萄都是手工压榨的，这种方法可以保证汁液的完整性和纯度。

酿造葡萄汁在发酵罐中完成发酵，这样汁液就能转化成葡萄酒。

法国红酒基础知识与鉴赏饮食生活休闲

法国红酒基础知识与鉴赏饮食生活休闲法国八大葡萄酒名庄一、CH. Lafite Rothschild 拉斐豪杰，拉斐庄二、CH. Latour 拉图豪杰，拉图庄三、Chateau Haut-Brion 奥比安庄，奥比昂庄，贺伯莱翁，红颜容庄四、CH. Margaux 玛高酒庄，玛高庄，玛歌庄五、Chateau Mouton Rothschild 〝Mouton Rothschild 城堡〞，木桐庄六、Chateau Cheval Blanc 〔白马庄〕七、Chateau Ausone 奥松庄，奥信庄八、Petrus〔柏图斯庄〕一、CH. Lafite Rothschild 拉斐豪杰，拉斐庄拉斐酒庄(Chateau Lafite --Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac))是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。

连同奥比安酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的茂同酒庄，并称波尔多"五大"名庄。

拉斐酒庄被认为是"五大"中最典雅的。

拉斐酒庄历史悠久，已有数百年历史。

自17世纪西格家族入主后，酒品得到大幅提升。

老西格去世后，其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚，此举使他们的亲小孩小亚力山大成为掌控"五大"中两大名庄的"葡萄王子"Prince des Vignes。

18世纪，拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。

传奇，法属圭亚那总督履任前，曾咨询波尔多的大夫带哪种酒去上任喝好，大夫当时举荐拉斐酒为最保健养颜的葡萄酒。

当总督回国述职拜见法国国王时，后者惊奇地发觉总督与动身时比较象是年轻了25岁。

总督将此归因于拉斐酒的功效，从此，王后和宠妃们都争喝拉斐酒，一时成为宫廷时尚。

对法国葡萄酒迷恋有加的美国前总统托马斯－杰弗逊也对拉斐酒庄评判甚高。

1996雄狮庄园评分

1996雄狮庄园评分
摘要：
1.雄狮庄园介绍
2.1996 年份评分背景
3.评分及评价
4.结论
正文：
雄狮庄园（Chateau Leoville Las Cases）位于法国波尔多梅多克产区，是该地区最知名的酒庄之一。

它的历史可以追溯到17 世纪，以其出产的优质葡萄酒而闻名于世。

1996 年对于波尔多葡萄酒来说是一个优秀的年份。

这一年的气候条件理想，有利于葡萄的生长和成熟。

因此，许多酒庄都生产出了品质上乘的葡萄酒。

在著名的葡萄酒评论家罗伯特·帕克（Robert Parker）的评分体系中，1996 年雄狮庄园葡萄酒获得了98 分的高分。

这一评分表明，这款葡萄酒具有极高的品质，口感丰富，陈年潜力巨大。

罗伯特·帕克认为，这款酒在适饮期将会展现出复杂、优雅的特点，以及卓越的平衡感和集中度。

总之，1996 年份的雄狮庄园葡萄酒品质卓越，获得了葡萄酒评论家的高度评价。