茶花鸡饲养技术是什么

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浅谈茶花鸡的养殖管理

2017年第1期（下半月）农民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You264财经◎畜牧兽医1　茶花鸡简介茶花鸡在中国云南南部主要栖息于热带雨林、季雨林、落叶季雨林、混交林、次生林、灌丛、草坡、竹林等多种环境；在云南则生活于人造马尾松林、石灰岩山地常绿阔叶林及河谷阔叶林等；在广东和海南，它们大多栖息于海拔较低的山地丛林、橡胶园的防护林带及经济作物区地缘的灌丛之中。

除繁殖期外，常成群生活，大多为 3-5 或 6-7 只的小群活动，有时亦集成10-20只的大群。

性机警而胆小，危急时也振翅飞翔，每次飞行数十米至上百米远，落地后又继续潜逃。

晚上栖息于树上。

杂食性，主要以植物叶、花、幼芽、嫩枝、幼嫩竹笋、草莓、榕果、草子、浆果和种子为食，有时也到耕地啄食谷粒，甚至到村落附近的耕地上与家鸡混群觅食。

觅食方式也和家鸡相似，用爪刨和用嘴啄，常常边走边觅食，尤其早晨和傍晚觅食活动最为频繁。

除植物性食物外，原鸡也吃各种昆虫和昆虫幼虫等动物性食物。

2　种公鸡的饲养管理2.1　小公鸡的选择 2.1.1　初选种雏鸡选留那些活泼健壮的，数量为选留母雏数的17％一20％。

2.1.2　筛选6—7周龄时，选择种公鸡的体重与其后代仔鸡的体重呈高度正相关。

，首先将那些鹦鹉嘴、歪颈、弓背、瘸腿、瞎眼等外貌不合格和体重小的淘汰，然后按体重大小，并结合胸、肌肉、大腿等的发育情况进行选留，将外貌合格、体重较大的公鸡，按母鸡选留数的12％一13％选留下来，其余淘汰(转为肉用仔鸡)。

2.1.3　精选转入种鸡舍时的选择。

这次淘汰数很少，只淘汰那些外貌明显不合格，如发育差、畸形和因断喙过多而喙过短的鸡。

公鸡按母鸡选留数的11％一12％留下。

2.2　温度、湿度、光照成年公鸡舍温度为15-20℃，；相对湿度为55%左右的环境中较为合适；光照时间为16h ，强度为10Lx 。

2.3　断喙人工授精用的公鸡要断喙；自然交配用的公鸡不能断喙，但要断趾，以免配种时抓伤母鸡。

茶花鸡养殖方法和注意事项

茶花鸡养殖方法和注意事项摘要：茶花鸡是一种美丽的家禽，以其独特的花纹和温顺的性格而受到养殖者的喜爱。

本文介绍了茶花鸡的养殖方法和注意事项，包括饲养环境、饲料管理、疾病预防等方面的内容，帮助养殖者正确养殖和管理茶花鸡，以获得更好的经济效益和禽类养殖的乐趣。

正文：在家禽养殖中，茶花鸡以其独特的外观受到了越来越多养殖者的青睐。

对于刚开始养殖茶花鸡的朋友们来说，了解养殖方法和注意事项是至关重要的，下面将详细介绍茶花鸡的养殖方法和注意事项。

一、饲养环境茶花鸡对酷热和寒冷的环境都不太适应，因此需要一个舒适的饲养环境。

在夏季，要给茶花鸡提供防暑设施，如树荫和水泥地面等；在冬季，要在鸡舍内增设保温措施，保持室内温度适宜。

另外，饲养场所选址要离空气污染源较远，并确保通风良好，保持空气流通。

二、饲料管理茶花鸡的饲料管理非常重要，对其健康和生产均有直接影响。

饲养者应该根据茶花鸡的生长周期和饮水量来科学搭配饲料。

饲料应保持新鲜，避免变质发霉，定期清理和消毒饲槽，避免疾病传播。

此外，为了补充营养，适量添加矿物质和维生素也是必要的。

三、疾病预防茶花鸡的抵抗力相对较弱，特别是年幼的茶花鸡更容易受到疾病的侵袭。

因此，养殖者应定期给茶花鸡进行预防针的注射，以提高其免疫力。

同时，定期检查茶花鸡的健康状况，一旦发现异常情况，要及时调整饲养环境或就医治疗。

四、群体管理茶花鸡是社交性禽类，因此群体管理非常重要。

在饲养茶花鸡时，应留意羽毛发展不良、相互争斗或保持孵化设备的清洁卫生。

同时，将同龄或相似体型的茶花鸡放在一起养殖，以减少不同鸡之间的竞争，提高饲养效益。

五、繁殖和孵化茶花鸡的繁殖和孵化是茶花鸡养殖的重要环节。

确保母鸡的饲养合理，并提供充足的营养，以保证蛋的质量。

对于茶花鸡的孵化，可以采用人工孵化或自然孵化，但无论哪种方式，都需要保温和湿度控制。

在孵化过程中，及时观察和处理异常情况，并做好记录。

六、销售和营销茶花鸡的销售和营销也是养殖者需要考虑的问题。

高血统茶花鸡养殖方法

高血统茶花鸡养殖方法茶花鸡是一种以优美的外形和淡雅的毛色而闻名的鸡种。

高血统茶花鸡的养殖需要一定的经验和技巧，下面将介绍详细的养殖方法。

选择合适的品种和血统选择高血统的茶花鸡是养殖成功的第一步。

优质的茶花鸡应该具有良好的品种纯度和血统背景。

可以选择具有国家颁发的品种纯种证书的鸡苗，或者从可靠的养殖户那里购买高血统的鸡苗。

设计适合茶花鸡生活的鸡舍茶花鸡需要干净、宽敞和安静的环境来生活。

鸡舍应该有足够的空间供鸡群活动，通风良好，并且易于清洁。

鸡舍的地面应铺设木屑或麦秸，以吸收鸡粪和保持干燥清洁。

提供优质的饲料和水源茶花鸡的饮食应该均衡营养丰富。

可以选择专门为茶花鸡配制的饲料，其中包含必需的蛋白质、维生素和矿物质。

此外，饮水器应保持清洁，并提供新鲜干净的水源。

精心管理饲养环境茶花鸡对养殖环境要求较高，需要注意以下几点：1. 温度控制：茶花鸡极其敏感于温度变化。

鸡舍内应设有合适的温度调控装置，避免温度过高或过低对鸡群的影响。

2. 光照管理：茶花鸡需要充足的光照来保持正常的生理功能。

可以使用人工照明来补充不足的自然光照。

3. 疾病预防：茶花鸡容易受到多种疾病的侵袭，因此需要定期进行免疫和疫苗接种，保持鸡群的健康状态。

4. 卫生管理：定期清理鸡舍，清除鸡粪和积尘，保持环境的卫生与洁净。

注意茶花鸡的繁殖茶花鸡的繁殖主要通过孵化鸡蛋来实现。

以下是一些繁殖的注意事项：1. 选取优质的种鸡：对于种鸡的选择要挑选出产蛋量高，健康强壮并且具有好的血统的茶花鸡。

2. 鸡蛋的收集和贮存：及时收集鸡蛋，避免鸡蛋被损坏或者变质。

鸡蛋可以在15-20C的温度下贮存，但不要超过7天。

3. 孵化环境管理：孵化期一般为21天左右，需要提供合适的温湿度条件，可以使用孵化机或母鸡来孵化鸡蛋。

做好日常管理工作养殖高血统茶花鸡还需要注意以下几个方面：1. 定期检查鸡群：定期对鸡群进行健康检查，包括观察鸡的精神状态、是否有异常行为和明显的病征。

茶花鸡

茶花鸡茶花鸡即原鸡,个体非常漂亮，是家鸡的野生祖先。

基本上处于野生状态，我国主要产于云南德宏、西双版纳、红河、文山四个自治州和临沧、思茅两地区。

原鸡是一种热带森林鸟类，主要栖息于海拔2000米以下的低山、丘陵和山脚平原地带的热带雨林、常绿和落叶阔叶林、混交林、次生林、竹林，以及林缘灌丛、稀树草坡等各类生境中，有时甚至出现在村落附近的耕地上。

特别喜欢在灌丛间活动。

在中国云南南部主要栖息于热带雨林、季雨林、落叶季雨林、混交林、次生林、灌丛、草坡、竹林等多种环境；在广西则生活于人造马尾松林、石灰岩山地常绿阔叶林及河谷阔叶林等；在广东和海南，它们大多栖息于海拔较低的山地丛林、橡胶园的防护林带及经济作物区地缘的灌丛之中。

雄鸡上体具金属光泽的金黄、橙黄或橙红色，并具褐色羽干纹。

脸部裸皮、肉冠及肉垂红色，且大而显著。

雌鸡上体大部黑褐色，上背黄色具黑纹，胸部棕色，往后渐变为棕灰色。

栖息于海拔1000米以下的热带森林、次生竹林中，集群生活。

以植物的果实、种子、嫩竹、树叶、各种野花瓣为食，也吃白蚁、白蚁卵、蠕虫、幼蛾等。

雄鸡独处，或与众雌鸡配偶，或其他雄鸡群栖。

取食于地面但飞行能力强，夜栖树上。

分布范围包括印度次大陆北部、东北部及东部，中国南部，东南亚，苏门答腊及爪哇。

引种至其他地区。

现为中国国家二级保护动物。

茶花鸡除繁殖期外，常成群生活，大多为3-5只或6-7的小群活动，有时亦集成10-20中的大群。

性机警而胆小，看见人或听见声响便迅速钻入林中或灌丛中逃跑，危急时也振翅飞翔，每次飞行数十米至上百米远，落地后又继续潜逃。

晚上栖息于树上。

觅食方式也和家鸡相似，用爪刨和用嘴啄，常常边走边觅食，尤其早晨和傍晚觅食活动最为频繁。

除植物性食物外，原鸡也吃各种昆虫和昆虫幼虫等动物性食物。

茶花鸡

茶花鸡(一)产地和分布茶花鸡是云南沿西部、西南部、南部和东南部边境热带、亚热带地区分布广、数量多的小型鸡种，因其啼声似"茶花两朵"，故名茶花鸡。

主要产于德宏、西双版纳、红河和文山四个自治州和临沧、思茅两个地区的盈江、潞西、耿马、沧源、双江、澜沧、西盟、景洪、勐腊、勐海、河口、富宁等县。

据西双版纳傣族自治州临沧和思茅两地区资料，茶花鸡约有66万余只。

(二)品种形成云南南部边境属热带、亚热带地区，海拔一般均在1000m以下。

年平均气温为18．4--22．3℃，年平均降水量为1050--1800mm，相对湿度为79-85%，全年无霜或只有较短霜期。

气候炎热，雨水充沛，光照充足，土地肥沃，物产丰富，·农作物大多一年三熟，以水稻、早稻为主，并有玉米、大豆、花生等。

天然的饲料资源和丰富的农副产品为茶花鸡的发展提供了良好的物质基础。

产区为边境地区，蕴藏有丰富的原始森林，林中分布有野鸡，经我国动物科学工作者鉴定为红色原鸡。

每当作物收获季节，红色原鸡常成群至村寨附近与家鸡混群觅食田中遗谷等，有的还与家鸡同栖息、打斗，有的公原鸡与家母鸡交配。

因红色原鸡公禽啼声、外貌与茶花鸡相似，故当地群众称红色原鸡为·野茶花鸡"。

产区为多民族聚集区，有傣、低、援尼、拉祜、基诺等民族，喜追山打猎，有的将捕捉到的羽毛美丽、习性好斗的红色原鸡小公鸡加以驯养，供观赏或斗鸡取乐；有的在原鸡交配季节，常用驯养的小公鸡或杂交后代，以诱捕原鸡。

原鸡和家鸡杂交的后代公鸡，其啼声亦很?quot;茶花两朵"，羽毛美丽，有繁殖能力，亦为群众喜爱。

茶花鸡体型小，体重轻，骨细嫩，少数民族妇女产期喜吃末开产的仔母鸡，连骨剁碎吃，认为可滋补人体，增加奶汁。

又有以'鸡肉稀饭"招待至亲好友的习惯，因而群众常大量饲养茶花鸡。

该鸡饲养管理粗放，对不满1月龄的雏鸡只需稍加照顾，一般让鸡散放在田边地角、村寨附近，稍加补饲。

饲养鸡的技术和方法

饲养鸡的技术和方法饲料选择一般来说，优质土鸡的生长速度较慢，对饲料营养水平的要求比较低，但也不能只喂单一饲料，以免造成营养缺乏，影响生长发育，降低成活率。

应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。

另外，可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。

雏鸡饲养管理雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小。

因此，在饲养管理上要抓好如下几点：饮水与开食。

雏鸡进入育雏室后，休息半小时至1小时，便可喂水。

一般喂水先于喂料。

水温以32℃左右为宜，不可饮冷水。

头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液，有利于消炎、杀菌，预防雏鸡白痢。

雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪刺激食欲。

一般开饮后即可开食。

把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上，让雏鸡自由采食。

雏鸡的消化力差，必须喂给容易消化、营养全面的饲料。

雏鸡出壳2天后，食欲旺盛。

喂料时要定时定量，一般以喂八成饱为宜。

过饱会引起消化不良;不足时会影响雏鸡生长发育，甚至会引起啄食恶癖。

每次喂料量以15-20分钟吃完为宜。

环境温度与湿度。

育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。

以育雏器下的温度为例：1-2日龄时是34-35℃;3-7日龄是32-34℃;第2周为30-28℃;第3周为28-26℃。

育雏期在冬春季每周下降2℃，夏秋季每周下降3℃，降至21℃为止。

雏鸡对湿度的要求，第1周相对湿度在70%-75%，第2周下降到60%，第3周以后尽量保持在55%- 60%的水平上。

湿度过大，有利于病原微生物的繁殖，容易诱发球虫病。

湿度过小、干燥会使雏鸡呼吸加快，体内的水分随呼吸而大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡的发育。

注意分群，加强巡查。

强弱雏鸡和病雏要分群饲养，检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候，弱雏易被挤出来。

对患病较重的雏鸡立即淘汰。

经常巡查鸡群，其意义有三点：一是通过观察了解饲料的适口性和投喂量;二是能及时从雏鸡的饮食、活动、粪便状态中发现和诊治疾病;三是及时发现意外情况，及时处理，减少损失。

广西南宁武鸣方家茶花鸡养殖场企业简介云南

广西南宁武鸣方家茶花鸡养殖场企业简介云南茶花鸡
南宁武鸣方家茶花鸡养殖场比邻桥蒙森林旁占地80亩建有标准化鸡舍4栋600平方米地理位置优越交通便利。

这里环境优美空气新鲜是纯天然的的生态放养畜牧基地。

投产以来我场严格按照“圈舍标准化、品种优良化、饲养科学化、防疫程序化、环境无害化”为内容的五大畜牧标准化养殖技术措施的要求进行生产管理严把鸡苗引进关定期防疫适时带鸡消毒科学饲喂管理
我场饲养的茶花鸡为天然放养以五谷杂粮、野草、蚁类、昆虫为食喝的是山泉水饲养出来的茶花鸡羽毛亮丽肉质鲜美营养丰富香味浓郁。

在当今崇尚健康讲究保健的人们眼里茶花鸡又是绿色保健食品具有滋阴补肾生血补气强身健脑的功效是适合中老年人、小孩、孕妇的高级滋补膳食原料。

农村养鸡实用技术——茶花鸡的饲养和防疫

瓦灯泡。
４周龄以后
室温
５Ｏ一５５
２０
自然光
洒镇曼醒村建成占地４５．７亩的茶花鸡保种场及繁育生产基地，目前茶花鸡保种场有４Ｏ个核心群家系存栏４２０只，父母代种鸡
存栏１００００多只，另外在州内建立了４个开放式保种村。２００２年进行茶花鸡的保种与产业化开发，多年来，在上级业务部门的支持及州委、州政府的高度重视下，茶花鸡随着方法的改良和育种技术的进步，品牌优势进一步凸显，也越来越多地获得了消费者的青睐。
［中图分类号】￥８５８．３１
一
【文献标识码】Ａ
Ｉ文章编号】１００３ —１６５０（２０１４）１２ — ０花鸡品种资源保护及产业开发简介
１．品种介绍据《西双版纳地方畜禽品种志》记载：茶花鸡由当地红色原鸡—野鸡长期驯化选育而成，由于该品种公鸡啼鸣声似“ 茶花两朵” ，故名“ 茶花鸡” 。茶花鸡（傣语 “ 盖则傣” 直译为傣族鸡或傣语 “ 盖当” 汉语叫“ 游子鸡” ），２０００年列入国家畜禽遗传资源保护品种，２０１１年荣获云南省“ 六大” 名鸡称号。其特点：体型小、早熟、耐粗饲、抗逆性强、生长慢、能飞善跑、好斗、屠宰率高、营养全面、独具浓郁的野生风味。２．保种和开发保种其目的在于保护好地方优良品种的基因、特征特性、生产性能等资源，而开发的目的就是开发出其内在品质从而获得最大利益。我州于１９８６年从事茶花鸡的保种工作，１９９９年在嘎

茶花鸡的特点

茶花鸡的特点
摘要来自西双版纳的茶花鸡，味道和营养都十分不错，由于打鸣时羽毛张开像一朵茶花，才有此称呼。

茶花母鸡的特征没有公鸡明显，主要区分在黑色扇形羽毛，而茶花公鸡尾巴羽毛比较长，特别漂亮耀眼。

茶花鸡体型通常都很小，并且出栏时间需要一年，所以在我国养殖数量并不多。

1、茶花鸡的名字其实是因为茶花鸡打鸣的时候，翅膀和尾巴会不断打开摆动，特别像一朵盛开的茶花。

茶花鸡属于西双版纳独具特色的品种，其肉质口感鲜香，营养价值很高，绝大部分人群都很适合食用，特别是身体比较虚弱或者比较瘦弱人群。

2、茶花母鸡最明显的就是尾巴有一簇黑羽毛，并且尾巴的毛形状像一把扇子，头部鸡冠也不大，由于羽毛量不多，所以整体看上去属于比较单薄瘦小的母鸡品种。

但是茶花公鸡的特点就十分突出，特别是尾巴部分特别漂亮，其中几根尾毛特别长，弯下来的弧度很优美，而且鸡冠直立，走起路来神采奕奕。

3、茶花鸡属于体型特别小的品种，大部分都很难超过2斤以上，并且需要饲养一年的时间才能售卖，属于野鸡品种很难驯服，所以在我们日常生活中比较少见。

“茶花鸡2 号”林下散养不同生长阶段养殖效益分析

养殖与饲料2020年第06期试验研究加工贮藏的原则是在保证质量的前提下，采用晒制干草、加工草粉及青贮等简单实用的技术措施，每一项措施应按操作规程进行，以保证加工后饲草的质量。

3结语饲草种植是肉牛养殖业发展的重要环节，山区农村在饲草种植与利用方面不仅要掌握具体的栽培技术，更重要的是要因地制宜地选择合适的饲草品种与种植模式，适时种植与收割，加强生产过程管理，重视加工贮藏，只有这样才能提高山区农村饲草种植与利用水平，才能促进肉牛养殖的发展。

参考文献[1]庞天德，易显凤，梁永良.广西饲草饲料资源现状与开发利用调研报告[J].饲料研究，2017（10）：46-50.[2]陈玲玲，玉柱，毛培胜，等.中国饲草产业发展概况及饲草料质量安全现状[J].饲料工业，2015（5）：56-60.[3]艾尼·库尔班.如何选择适宜的优质牧草品种[J].新疆畜牧业，2013（4）：47-48.[4]张炳武，张新跃.我国南方高效牧草种植系统[J].草业科学，2013，30（2）：259-265.[5]文健，刘桂琼，姜勋平，等.饲用油菜生物量与营养成分测定及其发酵全混合日粮饲喂湖羊效果[J].华中农业大学学报，2018，37（2）：71-75.[6]潘永年.不同播期、收获期黑麦草鲜草产量及其利用的研究[J].草业科学，1994，11（4）：21-23.[7]唐万林，李玉元.多花黑麦草播种时间对鲜草产量的影响[J].广西畜牧兽医，1999，15（4）：16.【责任编辑：刘少雷】“茶花鸡号”林下散养不同生长阶段养殖效益分析杨灼雄1李鸿俊1王红琴1*杨旭1柏秀洪2徐红萍2李虎3姚利金4王传禹51.云南省玉溪市畜牧站，云南玉溪653100；2.云南省峨山彝族自治县畜牧兽医中心，云南峨山653200；3.云南省甸中镇畜牧兽医工作站，云南峨山653204；4.云南省红塔区草山饲料站，云南玉溪653100；5.云南省畜牧兽医科学院，昆明650224摘要试验利用在云南省玉溪市2个鸡场示范养殖的3000只林下散养“茶花鸡2号”优质肉鸡，通过测定常规饲养试验3个阶段：小鸡阶段（1~42日龄）、中鸡阶段（43~84日龄）、大鸡阶段（85~126日龄）及超长时间（38~167日龄）饲养试验的增重、饲喂量及死亡率等，分析其生长规律，同时结合市场价格及各项成本综合分析“茶花鸡2号”最大经济效益的上市日龄。

茶花鸡

我场饲养的茶花鸡为天然放养，以五谷杂粮，野草，蚁类，昆虫为食。

饲养出来的茶花鸡羽毛亮丽，肉质鲜美，营养丰富，香味浓郁，是中老年人，小孩，孕妇的高级滋补膳食原料。

茶花鸡的营养：“茶花鸡集观赏、美食、滋补于一身，野味浓，营养丰富，其肉质结实爽滑，美味可口，富含人体所需的17种氨基酸，10 多种微量元素和多种维生素。

茶花鸡的营养成分与家养鸡相仿，但蛋白质含量很高，而且都是优质蛋白质；脂肪含量远远低于家养鸡。

此外，茶花鸡钙、磷、铁以及其他微量元素也均比家养动物高。

二、营养价值茶花鸡肉不仅味道鲜美，肉质结实，清香，肉细嫩，品质纯正，营养价值高，富含蛋白质、肽类、氨基酸和维生素A、C、E、K及核黄素、硫胺素等多种维生素。

具有补肝益肾、强筋壮骨、清虚热的功效，被称为“能量之源”。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱，妇女产期多吃未开产的仔茶花鸡，并连骨剁碎吃，能够滋补强壮，增加奶汁。

成年体重与产肉性能公鸡平均1190克，母鸡平均1000克。

180日龄半净膛屠宰率：公鸡为75.6%，母鸡为75.6%；全净膛屠宰率：公鸡为70.4%，母鸡为70.1%。

2 繁殖性能茶花鸡开产日龄140～160天，年产蛋数70～130个，平均开产蛋重26.5克，平均蛋重37～41克，种蛋受精率84%～88%，受精蛋孵化率84%～92%，就巢性强，每次就巢20天左右，就巢率60%．主要产地及生态条件茶花鸡主要产区在云南省的盈江、潞西、耿马、沧源、双江、澜沧、西盟、景洪、勐腊、渤海、河口、富宁等县。

茶花鸡产区位于云南边境属热带、亚热带地区。

海拔一般在1000米以下，气候炎热，年平均气温在18.4－22.3℃，雨量充沛，年降水量为1050－1800毫米，光照充足，土壤肥沃，农作物一年三熟，以水稻为主，物产丰富，天然的饲料资源和丰富的农副产品为茶花鸡的发展提供了良好的物质基础。

2．形成简史产区地处云南边境，有丰富的原始森林，林中分布有野鸡——红色原鸡。

茶花鸡养殖技术

环境２．４市场广阔
为罔家二级保护动物
１．２主要特性
体矮小，近似船形，好÷ Ｉ．性、头部清秀
大多红色
由于云南省居民喜欢吃茶花鸡，国内市场茶花坞货源缺、供小心求，目前一般成年鸡体重公鸡１．２ｋｇ，母鸡１ｋｇ、只销售价格是４５元／只。预测近二三年内市场无法饱和，价恪降刮ｌ６兄／ｋｇ，仍有利润可得
生产指导
ＬＩＶＥＳＴｏＣＫＡＮＤＰ０ＵＬＴＲＹＩＮＤＵＳＴＲＹ
茶花鸡养殖技术
李玉芬。李庭梅！
（１．云南省西双版纳州勐腊县勐仑镇农业综合服务中心，云南勐腊６６６ｌＯ０；２．云南省西双版纳州勐海县畜牧兽医工作站，云南勐海６６６２００）
表１茶花鸡养殖模式统计表
单．少数呈冠和羽冠喙黑色，少数黑色带黄色虹彩黄色居多，也有褐色和灰色、Ｉ雁红色皮Ｈ欠ｆ１色者多，少数浅黄色胫脚色．少数黑色带黄色
个鸡舍。
３．３配套设施
（１）禁用发霉变质饲料，防止曲霉菌病发生。育成前期的
中图分类号：ｓ８ｌ５，２文献标识码：ＢＤ（）ｌ：１０．１９５６７／ｊ．ｅｎｋｉ．１００８— ０４１４．２０１７．（）１ — ０２．０１４

农村致富技术-茶花鸡养殖

农村致富技术:茶花鸡养殖
茶花鸡闻名于我国西南地区，产于西双版纳周边地区的深山老林。

由野生红色原鸡经长期驯化选育而成，是国内不可多得的原始鸡种。

因其啼声似两朵茶花，故名茶花鸡，它具有适应性强、饲养粗放、采食量少及成活率高等特点。

一、外貌特征
茶花鸡体形娇小玲珑，体重2～3斤，羽毛紧贴，肌肉结实，骨胳细致，体躯匀称，近似船形，性情活泼，机灵胆小。

鸣叫声悦耳动听。

该鸡头部清秀，冠大多是红色单冠，喙黑色，少数带黄色，胫脚黑色，少数带黄色，公鸡的羽毛除翼羽、主尾羽、镰羽为黑色或黑色镶边外，其余全是红色，梳羽、蓑羽并有鲜艳光泽；母鸡除翼羽、尾羽多数是黑色外，全身是麻褐色，翼羽一般比家鸡略微下垂。

二、生产性能
茶花鸡体重轻小，采食量少，从初生到2月龄，平均每只日采食量不足30克，肉料比为1∶2.5。

茶花鸡种蛋受精率为89%～95%，受精蛋孵化率为90%，种蛋孵化期21天，育雏成活率在98%左右。

茶花鸡的肉质结实，清香，骨细嫩，品位纯正，营养价值高。

茶花鸡不仅适应于热带、亚热带地区饲养繁衍，而且对高寒地区也具有良好的适应能力，全年各个季节全国各地均可饲养。

茶花鸡作为一个优质鸡种，尤其是版纳茶花鸡饲养量正逐年得到发展，特别是近些年市场上小型草鸡逐渐热销，而美名在外的茶花鸡更是抢手。

高原优质地方鸡标准化养殖技术规范

高原优质地方鸡健康养殖技术指导意见为推广高原优质地方鸡健康养殖技术，提高养殖效益，制定本技术指导意见。

一、品种选择可选用云南优良地方品种及配套系，如武定鸡、茶花鸡、无量山乌骨鸡、盐津乌骨鸡、瓢鸡等。

二、鸡舍建设（一）场址选择在荒地、林地、草原、果园等地，选择地势平坦、宽阔安静、植物较多，距交通主干线和居民点1公里以上、周围3公里内无污染源进行鸡场建设。

（二）鸡场布局根据地形、地势和风向选择向阳、避风、干燥场地建盖鸡舍，合理规划道路，建设防疫设施，布置供水供电系统。

（三）鸡舍建盖1.育雏鸡舍。

建筑面积60-80平方米，前后窗户两扇距地1.2米。

舍内放置育雏笼6-8组，每组8个笼，每笼1平方米，每笼饲养雏鸡30-50只；或用塑料或铁丝等编制成网，距地1-1.2米放置,进行网上育雏。

育雏舍内供暖，首选水循环锅炉，也可选择热风炉、烟道或取暖灯等设备供暖。

2.育成及放养鸡舍。

在放养场地中可用夹心彩钢瓦作屋顶、空心砖作墙体搭建50平方米的鸡舍。

鸡舍须保温挡风、不漏雨、不积水，出入口搭遮雨棚和设消毒池。

每栋鸡舍35日龄以上的育成鸡控制在800只以内、90日龄以上的成鸡数量控制在500只以内，舍内设高1.8米、长8米、四个阶梯，每个阶梯间隔40厘米的“A”字型栖息架。

鸡舍内四周设置3-5层长40厘米、宽30厘米、高35厘米的产蛋箱。

在鸡舍周围按照每20只鸡配置1个直径30厘米的料桶，每30只鸡配置1个直径20厘米的饮水器。

（四）设备和用具尽量采用经久耐用、能耗低、易操作、便于清洁消毒和维修保养的产品。

三、养殖模式采用三段式饲养方式，即育雏期为夏天1-35日龄，冬天1-42日龄；育成期为43-90日龄；放养期为91日龄-出栏。

放养期间，采用“55533”为管理模式，即一个鸡群500只、一亩地放养50只、鸡舍面积50平方米、公鸡放养不少于3个月、母鸡放养至300日龄以上。

四、放养管理（一）适时放养。

91日龄放养。

春夏季节应在当地日平均气温达到20℃后，秋冬季节应在当地日平均气温达到15℃。

【饲养鸡的方法】鸡雏的饲养方法与管理

【饲养鸡的方法】鸡雏的饲养方法与管理饲养鸡的方法一、品种选择。

选择体型小、毛色漂亮、活泼好动、耐粗饲、肉质细嫩、抗病力强、适于放养的优质土鸡。

二、场地选择。

场地应选在避风向阳、地势较平坦、不积水的开阔地上。

四周应有少量树木，以便鸡群在太阳光剧烈时在树荫下遮凉。

三、生长期饲养管理。

饲养方式为放牧结合补饲，一般应留意以下两点：1、分群饲养：一般公鸡羽毛长得较慢，个体壮，竞食力量强，争斗性也较强，同时对蛋白质的利用率较高，因而增重快，饲养效率高。

而母鸡由于内分泌方面的差异，沉积脂肪力量强，因而增重慢，饲养效率差。

实行公母分养，在各自适当的日龄上市，便于管理，有利于提高整齐度，降低残次品率。

生长期全期定时补饲，把饲料放在料桶内或直接撒在地上，早晚各1次，让鸡吃净吃饱。

2、驱虫：一般放牧2030天后，就要进行第1次驱虫，主要是清除体内寄生虫，如蛔虫、绦虫等。

可使用驱蛔灵，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。

30天后，第2次驱虫，每只鸡用驱蛔灵1片。

在晚上直接口服，或把药片研成粉末加在饲料中拌匀喂给，肯定要将药物与饲料拌得匀称，否则简单产生药物中毒。

其次天早晨要检查鸡粪，如发觉鸡粪里有虫，必需把鸡粪清除洁净，并于晚上再用同等药量驱虫1次，以求彻底驱除。

四、育肥期饲养管理。

雏鸡10周龄后即可上市，这时饲养管理上应留意以下两点：1、育肥期采纳放牧育肥，一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、草根等，节省饲料;另一方面可以增加群体体质，提高鸡肉的风味，使上市鸡的外观、肉质更符合消费者的需要，此时应缩小活动场地，目的是削减鸡的运动，利于育肥。

2、重视杀虫、灭鼠和清洁工作。

老鼠既偷吃饲料、惊扰鸡群，又是传播疾病的媒介，苍蝇、蚊子也传播疾病，每月要毒杀老鼠23次(留意收回鼠药)，应常常施药喷杀蚊子、苍蝇，育肥期间棚内外环境、饲养用具也要常常消毒，特殊留意防治禽病发生。

有针对性地做好预防工作，提高育肥鸡的成活率。

鸡的饲养方式1 地面平养地面平哺育成鸡设备简洁，可以削减投资。

茶花鸡的养殖技术

茶花鸡的养殖技术茶花鸡是家鸡的野生祖先，别称红原鸡、原鸡等，栖息于海拔1000米以下的热带森林、次生竹林中，集群生活。

以植物的果实、种子、嫩竹、树叶、各种野花瓣为食，也吃白蚁、白蚁卵、蠕虫、幼蛾等，下面我们就一起来看一看茶花鸡养殖技术吧！茶花鸡养殖特点1、适应性强：茶花鸡不仅适应于热带、亚热带地区饲养繁衍，而且对高寒地区也具有良好的适应能力，全年各个季节全国各地均可饲养。

2、饲养粗放：茶花鸡抗病能力强，病害少，对1月龄以上的原鸡即可散放在田边田角，让其自由觅食。

对外界环境要求不高，各种粮食类作物均可饲喂，并可配以青绿植物。

3、采食量少：茶花鸡体重轻小，采食量少，从初生到2月龄，平均每只日采食量不足30克，肉料比为1：2.5。

4、成活率高：茶花鸡种蛋受精率为89一;一;95%，受精蛋孵化率为90%，种蛋孵化期21天，育雏成活率在98%左右。

茶花鸡雏鸡管理1、温度：第1一;一;3天育雏室温度为33一;一;34℃，以后逐日下降，每周下降1一;一;2℃，以雏鸡均匀分布不堆迭为宜。

温度过低，鸡则堆迭于热源边，造成压死，温度太高，鸡则远离热源，张口呼吸、出汗。

保温热源可用红外线灯、电热管等。

2、饲喂：开食前先用万分之一的高锰酸钾饮水。

2一;一;3小时再投喂全价小鸡料，敞开投料，供足清水，让其自由采食饮水。

3、密度：按每平方米60只，随著日龄的增加逐步降低。

如垫料潮湿，则要及时更换。

4、防病：主要预防白痢和球虫，可用千分之二的土霉素拌料或每只2000单位的青霉素和链霉素饮水，3天一交换。

茶花鸡中成鸡管理1、圈养：圈养即利用鸡舍配以运动场饲养，喂以饲料并配以青绿植物。

因原鸡仍保留野生原鸡喜欢上树的习惯，故应在鸡舍及运动场上搭建一些栖架供鸡只跳跃栖息。

2、散养：利用果园、树林地将鸡放养其中，适当搭建一些简易棚，供鸡只避风挡雨，遮荫避寒。

采用这种方法，鸡只除适当补饲外，让其在内觅食昆虫、野草，将大大提高商品鸡的品质和销售价，同时可大大减少果林地的病虫病，鸡粪又成了林地很好的有机肥料。

茶园养鸡技术要点

茶园养鸡技术要点茶园养鸡，可以借助鸡在茶园觅食、活动，清除茶园杂草，消灭茶园害虫，疏松茶园土壤，增进茶园肥力，减少茶园施肥，降低喷药次数;同时茶园养鸡还可节省养殖场地与鸡饲料费用，鸡活动量大，肌肉紧致，营养丰富，鲜香味美，价高易销。

将种茶与养鸡结合，可谓互惠互利，一举多得。

但笔者在山区实际调查中却发现，不少茶农在茶园养鸡，不仅没有达到赚钱目的，反而把鸡赔了个精光。

其主要原因是，一些茶农只懂种茶技术，对茶园养鸡应该注意的事项却知之甚少，把养鸡技术看得过于简单，认为把鸡苗放入茶园就万事大吉。

其实，在山区茶园养鸡，既不同于室内规模化、工厂化饲养，又不同于一般的农户家庭散养，技术和管理上都有很多讲究。

要想养殖成功并获得理想效益，必须把握好以下几点。

1.养殖环境一定要适宜。

养鸡的茶园，一要交通便利，易于管理，二要适宜鸡栖息、活动，三要能防范来自天空和地面的天敌，四要有可供觅食的杂草、昆虫等，五要便于鸡病防控。

调查发现，一些山区茶农在茶园养鸡失败，环境不适是首要原因。

例如有的茶农把鸡放养在离家很远、交通不便、天敌较多、难以看管的地方，结果鸡在茶园里因疏于管理，要么被老鹰、黄鼠狼等天敌叼走，要么遇雷雨、冰雹等灾害性天气无处躲藏死亡，要么被偷盗或走失，能够存活下来的寥寥无几。

有的茶农把鸡放养在茶树密集、行间空隙小，或土壤瘠薄、食物很少，不适合其觅食、生长的茶园中，鸡投放后生长不良或四处逃亡，也会使养殖效益大打折扣。

有的茶农把鸡放养在离村庄较近的茶园，由于往来人口、车辆过多，环境嘈杂，容易使鸡受到惊扰、容易传播鸡病，也会影响到鸡的正常生长，同时存在鸡病爆发危险。

因此，一定要选择可控性强、适宜养鸡的茶园，同时对茶园及周边环境要因地制宜进行改造，如种植（或保留）供鸡躲避天敌、栖息活动的低矮灌木（桃树、樱桃等果树最好），搭建供鸡躲避风雨、早晚休息的棚舍，增加饮水、投饲、防逃、防天敌等设施。

切不可把鸡往茶园“一放了之”。