供应链环境下的采购管理
供应链管理第6版习题与案例集第7章--供应链管理环境下的采购管理
第7章供应链管理环境下的采购管理思考与练习1.如何界定采购的定义？举例描述采购的过程。
2.传统采购模式的主要特征是什么？3.比较分析供应链环境下的采购管理模式与传统采购管理模式之间的特点。
4.简述战略采购对供应链协调运作的意义和价值。
5.如何理解不同的供应商管理的原则？6.讨论供应商管理中的竞争关系模式和双赢关系模式之间的异同。
7.供应商的选择受哪些因素的影响？试建立相应的评价指标体系。
8.供应商选择的一般步骤包括哪几个阶段？9.实地调研一家企业，分析其在供应商关系管理方面的经验及问题。
10.准时采购的意义和特点是什么？准时采购应该遵循什么原则？讨论案例 L公司的零星采购问题L公司是国内一家有名的民营汽车制造企业。
为了改善公司各职能部门和车间的工作流程，进一步提升公司内部管理，公司在每年的年终都会举行一次为期4天的公司级沟通交流会。
参会人员为公司总经理、职能部门全部工作人员以及车间班组长以上人员（包括班组长）。
这不，在今年的年终沟通交流会上，涂装车间（以下简称“涂装”）的班组长们正在向总经理抱怨着他们的服务部门——零星采购部（以下简称“零采”）给他们的工作带来的种种不便。
涂装A：现在零采的喷枪到货时间越来越长了，误了不少事儿，有时采购回来的东西还不是我们要的。
涂装B：并且采购回来的工作服、手套，还有防毒面具质量越来越差了，工作服一穿上就起毛球。
涂装C：是呀，客户对汽车的表面质量是很看重的，它就好比人的一张脸，所以在涂装车间里，对工作环境洁净度要求很高，工作服表面的毛球对车身表面质量影响很不好，会引起颗粒，还得我们返工，很麻烦，并且导致我们的一次下线通过率很低。
涂装B：其实，我们有时觉得某一批工作服的质量还可以，可下一次零采给我们送的工作服牌子又换了，工作服的牌子和供应商变了很多个，所以质量也很不稳定。
总经理：你们可以跟零采的工作人员说呀，让他们采购你们以前用过的质量较好的工作服。
涂装C：这些都不知道跟他们说了多少次了，可每次零采的人都说现在给你们采购回来工作服已经不错了，还挑三拣四的，这样我们也不知道给线上的员工怎么交代，只好让他们每天到公司先把工作服洗了，用风机吹干。
供应链管理的重要环节：采购管理
供应链管理的重要环节：采购管理摘要：采购管理是供应链体系中重要的一个环节，它随着企业运营模式的变化而变化，衔接了供应商与制造商，在供应链管理体系中，采购管理不断被精细化，作为不增值的环节，其成本也不断降低。
本文在分析采购管理与供应链管理的基础上，指出供应链管理环境下采购管理面临的要求与挑战。
关键词：供应链供应链体系供应链管理采购管理1、供应链和供应链管理概述自人类社会产生供应者与需求者的供求关系后，也就存在了最简单的供应链的关系。
随着人类社会的发展和社会生产力的进步，社会分工日益精细，商品交换方式渐趋复杂多样，供应商、制造商和消费者等的外部环境变得越来越不可预测。
为降低物料的库存，加速物流及相关资金流、信息流的周转，提高企业生产及商品流通的效率，管理和控制好供应者和需求者之间的物流、信息流和资金流的重要性和必要性日渐提高。
于是对供应链和供应链管理的研究相应产生。
1.1供应链1.1.1供应链的定义供应链是围绕核心企业，通过对信息流，物流，资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商，制造商，分销商，零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。
它不仅是一条连接供应商到用户的物流链、信息链、资金链，而且是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企业带来收益。
1.1.2供应链的特征1．复杂性。
因为供应链节点企业组成的跨度（层次）不同，供应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成，所以供应链结构模式一般比单个企业的结构模式更为复杂。
2．动态性。
供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要，其中节点企业需要动态地更新，这就使得供应链具有明显的动态性。
3．面向用户需求。
供应链的形成,存在和重构，都是基于一定的市场需求而发生，并且在供应链的运作过程中，用户的需求拉动是供应链中信息流、产品/服务流、资金流运作的驱动源。
4．交叉性。
说明供应链管理环境下采购的特点。
说明供应链管理环境下采购的特点。
在供应链管理环境下，采购具有以下特点：
1. 强调合作伙伴关系：采购不再是简单地从供应商处采购所需材料，而是建立了与供应商的长期合作伙伴关系，通过共同的努力来提高整个供应链的效率和竞争力。
2. 立足于供应链全局：采购不再仅仅关注价格和交货期，而是考虑整个供应链的情况，以确保供应链的协调和流畅。
3. 强调质量管理：采购部门在选择供应商时，会更加注重供应商的质量管理能力和过去的业绩。
而供应商也会更加注重自身的质量管理，以保证产品的质量满足采购方的要求。
4. 信息化：采购部门与供应商之间的信息交流和协调更加便捷和高效，通过信息技术的运用，可以更好地管理采购订单、供应商的交货情况、质量检验结果等信息，实现采购过程的透明化和监控。
5. 面临的竞争日益激烈：由于市场竞争日益激烈，企业需要在采购过程中更加注重成本效益和创新，通过合理的采购策略和供应链的协调，实现整体成本和效益的优化。
采购管理在供应链管理环境下的作用
采购管理在供应链管理环境下的作用一、采购管理在供应链管理环境下扮演着关键的角色，通过确保及时供应、成本控制、质量管理和风险管理等方面的工作，推动供应链的顺利运作并提升组织的绩效。
1、供应链的可靠性：采购管理通过及时获得所需的物料和服务，确保供应链的可靠性。
它确保组织能够按时获得所需的资源，并满足生产和运营需求。
2、供应商选择与评估：采购管理负责选择和评估供应商。
它扮演着桥梁的角色，与供应商进行沟通和谈判，以获得最佳的交易条件和供应合作关系。
3、成本控制与效率提升：采购管理通过有效的供应商选择、价格谈判和采购策略，帮助组织控制成本。
它通过优化采购流程，提高效率，减少浪费，推动供应链的经济效益。
4、质量管理：采购管理负责确保采购的物料和服务的质量满足组织的要求。
它与供应商合作，确保供应链中所采购的物料和服务达到预期的质量标准，以保证生产和运营的质量和可靠性。
5、风险管理：采购管理帮助组织识别和管理与供应链相关的风险。
它通过多样化供应商和采取风险管理措施，减少对单一供应源的依赖，提高供应链的抗风险能力。
二、当研究采购管理在供应链管理环境下的作用时，可以从多个深度角度进行探究。
以下是一些可能的方向：1、供应链整合与协同：采购管理在供应链中的作用不仅仅是一项独立的功能，而是与其他供应链环节进行协同和整合。
它需要与供应商、物流、生产和销售等各个环节进行密切合作，确保物料的及时供应和协调一致的供应链运作。
2、供应商关系管理：采购管理负责与供应商进行合作，并建立长期的合作关系。
这涉及到供应商选择、谈判、合同管理和绩效评估等方面。
良好的供应商关系可以带来更好的交易条件、更高的质量和更好的服务，进而提升整个供应链的效能。
3、可持续采购与供应链责任：随着社会的进步，可持续采购和对供应链责任的关注逐渐增加。
采购管理需要考虑供应商的环境、社会和治理因素，促进可持续采购实践，并确保供应链的责任和道德标准得到遵守。
4、采购技术与创新：随着数字化和技术的发展，采购管理也得到了许多新的工具和创新技术的支持。
在供应链管理下如何采购
在供应链管理下如何采购引言供应链管理是企业中至关重要的一环，其可以帮助企业实现更高效的物料流通和降低成本。
而采购则是供应链管理中不可忽视的一部分，它涉及到选定供应商、谈判合同、采购物料等多个环节。
本文将介绍在供应链管理下如何进行采购，旨在帮助读者把握采购的核心要点，提高采购策略的有效性。
第一步：制定采购策略在进行采购前，企业需要制定明确的采购策略。
采购策略是指企业为实现采购目标而制定的行动计划。
具体制定采购策略时，需要考虑以下几个方面：1.采购目标：明确企业采购的目标，例如降低成本、提高质量、提高供应链的响应速度等。
2.供应商选择：制定供应商选择的标准和程序，例如考虑供应商的信誉度、交货能力、价格竞争力等。
同时，建立供应商数据库，便于供应商的评估和管理。
3.采购合同：明确采购合同的要求和内容，包括价格、交货时间、质量标准、支付方式等，以保证供应商和企业之间的权益。
4.采购流程：制定采购流程，包括需求申请、供应商评估、谈判、合同签订等环节，以确保采购过程的透明和合规。
第二步：寻找可靠的供应商供应商选择是采购过程中的关键环节之一。
企业需要选择可靠的供应商，以保证采购物料的质量和供应的稳定性。
在选择供应商时，可以考虑以下几个因素：1.供应商的信誉度：了解供应商的历史记录和声誉，如是否有严重的违约记录等。
2.供应商的实力：了解供应商的规模和实力，包括生产能力、技术水平、质控体系等。
可以通过拜访供应商的工厂和实地考察来获取相关信息。
3.供应商的价格竞争力：比较不同供应商的价格，选择价格适中且符合自身要求的供应商。
4.供应商的交货能力：了解供应商的交货能力和供货周期，确保供应的及时性和稳定性。
5.供应商的售后服务：考察供应商的售后服务水平，包括物料退换货、质量问题处理等，在采购后的售后环节能够得到有效支持。
第三步：建立合作关系在选择好供应商后，企业需要与供应商建立良好的合作关系。
合作关系的建立不仅有助于提高采购物料的质量和供货的稳定性，还能够降低采购成本和加强供应链的协同效应。
供应链管理环境的采购管理培训
供应链管理环境的采购管理培训1. 引言在当今竞争激烈的商业环境中，供应链管理已成为企业成功的关键因素之一。
而作为供应链管理的一个重要环节，采购管理的有效运作对于整个供应链的顺畅运转具有重要意义。
为了提高企业的采购管理能力，许多企业选择进行培训以提升员工的专业知识和技能。
本文将探讨供应链管理环境下的采购管理培训的重要性、目标和方法。
2. 供应链管理环境下的采购管理培训的重要性在供应链管理环境下，采购管理扮演着连接供应商和客户之间的重要角色，直接影响到产品质量、成本以及交货周期等关键指标。
采购管理的不合理运作可能导致供应链断裂、生产停滞和客户差评，从而使企业面临严重的经济损失和声誉损害。
因此，进行针对供应链管理环境的采购管理培训是必不可少的。
通过采购管理培训，企业能够提高员工的采购专业知识和技能，使其能够更好地理解和应对供应链管理中的挑战。
培训可以帮助员工了解供应商选择的关键因素、供应商评估方法和合同谈判技巧等，提高采购决策的准确性和效果。
此外，培训还能够引入最新的供应链管理理念和工具，提高采购流程的透明度和效率，推动供应链的整体优化。
3. 供应链管理环境下的采购管理培训的目标供应链管理环境下的采购管理培训的目标主要包括以下几个方面：3.1 提高供应链管理能力通过采购管理培训，企业希望能够提高供应链管理的整体能力。
培训内容包括供应链战略规划、供应商管理、合同管理等方面的知识和技能，帮助企业建立起良好的供应链管理体系，提高整个供应链的绩效和竞争力。
3.2 增强采购专业知识和技能采购管理涉及到供应商选择、合同谈判、供应商评估等复杂的过程，要求采购人员具备专业的知识和技能。
通过培训，企业能够帮助采购人员提升专业知识水平，掌握采购管理的最佳实践，从而更好地应对供应链管理环境中的挑战。
3.3 推动供应链的整体优化供应链管理的最终目标是实现整个供应链的优化。
通过采购管理培训，企业能够引入最新的供应链管理理念和工具，帮助采购人员分析和改进采购流程，优化供应商选择和管理，提高供应链的效率和响应速度。
供应链管理-采购管理-第6章
问题
肯定回答 (%)
缺乏供应商的支持 23.6
部门之间协调性差 20.0
缺乏对供应商激励 18.2
采购物品的类型
16.4
进货物品质量差
12.7
特殊政策与惯例
7.1
供应商有关的准时化采购问题
问题
很难找到好的供应商 供应商不可靠 供应商太远 供应商不多 供应商不想频繁交货
肯定回答 （%） 35.6 31.1 26.7 24.4 17.8
第三节 准时化采购策略
二、对供应链管理的意义
准时化采购策略体现了供应链管理的协调性、同步性和集成 性，供应链管理需要准时化采购来保证供应链的整体性和同 步化运作。
订单驱动是使供应和需求双方都有 围绕订单运作，也就实现了准时化。
第三节 准时化采购策略 三、准时化采购的特点
（一）供应商越来越少，甚至单源供应 （二）对供应商的选择标准与以往不同 （三）对交货准时性的要求高 （四）对信息交流的需求与以往不同 （五）制定采购批量的策略与以往不同
第六节 全球采购
二、全球采购对中国企业的影响
• 利： • 1、提供了一个开拓国际市场的机遇 • 2、使我国企业更快的提供自己的产品质量和竞争能力 • 3、建立起全球化的生产和采购网络
第六节 供应商管理
二、全球采购对中国企业的影响
• 弊： • 如何适应全球化的挑战，以及国际市场的要求
（包括经济体制和贸易政策）
第六章 供应链管理环境下的 采购管理
学习要求
• 1．比较传统的采购模式和供应链管理环境 中的采购模式；
• 2．叙述准时化采购的基本思想、特点和实 施要求；
• 3．掌握供应商的选择、评价和管理过程与 方法。
第一节传统的采购模式
供应链采购管理的内容
供应链采购管理的内容
供应链采购管理的内容包括以下几个方面：
1. 供应商选择与评估：根据公司的需求和要求，选择合适的供应商，并对供应商进行评估，包括对供应商的质量、交货能力、服务水平、价格等方面进行评估。
2. 采购计划制定：根据公司的需求和预测，制定采购计划，确定采购的数量、时间和方式，以及采购的预算。
3. 采购执行：执行采购计划，与供应商进行谈判和协商，签订合同并进行订单的下达和跟踪。
4. 采购成本控制：监控采购成本，包括采购价格、运输成本、关税和税费、货币汇率等，采取有效的措施降低采购成本。
5. 供应商关系管理：与供应商建立良好的合作关系，包括与供应商进行定期的沟通和协商，解决问题和冲突，并进行供应商绩效评估和奖惩。
6. 采购风险管理：识别和评估供应链中的风险，制定采购风险管理策略，包括采取备用供应商、库存管理、应对突发事件等措施。
7. 仓储和物流管理：管理采购物品的仓储和物流活动，包括货物的入库、出库、配送和运输等，确保采购物品的及时和有效的流动。
8. 信息系统与技术支持：利用信息系统和技术手段来支持采购管理活动，包括物流追踪系统、供应链管理软件、电子采购平台等。
以上是供应链采购管理的主要内容，通过有效的采购管理，可以提高采购效率，降低采购成本，提升供应链的整体运作效果。
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采购管理
• 对采购业务过程进行计划、组织、协
调和控制的管理过程
• 采购和采购管理的区别
项目 内容
使命
权利
采购 管理
是管理活动， 保证整个企
面向整个企 业的物资供
业，
应
可调动整 个企业的 资源
采购
是作业活动， 完成采购布
一般由采购人 置的具体的
员承担
采购任务
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只能调动 所分配的 有限资源
3
采购管理的目标
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8
图 持续的改进过程
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9
• 企业内部提供的是关于各个任务部门的具体
信息，决定是否需要采购、如何采购、采购
什么、采购多少、什么时间采购。对采购来 说就是物资需求的种类、数量、日期和质量。
• 在采购计划中，主要定义采购需求，生成工
作说明和规范。工作说明能够清晰地说明按
照合同需求提供的产品或服务内容。在采购
主要由价格决定的时候，使用“出价”和“报 价”。当非财务因素，如技术技能或方法显得极 为重要时，使用“建议书”。
计划编制阶段，应该在自制或外购中进行决
策，决策时需要考虑采购所引起的直接成本 和间接成本，特别是外购是管理和监控采购
过程的间接成本。自制或外购中决策需要考
略的因素有：成本、可用于生产的内部能力、
所需的控制水平、保密性要求、可利用的供
应商
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采购计划的编制是一项输入、输出工作，输入主要 涉及需求分析、师市场分析和条件分析
责
用于项目化管理
优 更加经济，易于控制所有合 项目经理拥有更大的控制 点 同订立工作；高度专业化的 权；合同订立人员对项目
合同订立过程；经过几个项 具体要求更加熟悉；针对 目之后，可以形成固定化的 不同项目需求，更具有灵 订单；合同订立程序逐渐标 活性和适应性 准化并趋于稳定
缺 如果几个项目马上需要订合 更大的成本；合同工作的
模式），供应商早期参与策略
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1
采购的定义
• 采购工作主要是适时、适量、适质、适价为
生产部门提供生产所需要的原材料（或外加
工件）
• 一般包含的含义如下：
• 所有的采购，都是从资源市场获取资源的过
程
• 采购，既是一个商流过程，也是一个物流过
程
商流、物流的统一、分离
• 是一种经济活动
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2
6
• 信息沟通不仅促进了各项管理职能，而且也将企
业通其外部环境联系起来了。正是企业与外部环 境的联系，才构筑了企业与市场的桥梁，才建立 了企业与外部信息沟通的渠道，才形成了信息共 享的基础和条件。
• 对于主要的供应链成员，采购管理必须共享信息。
尤其是共享战略信息，以便企业能共同计划最佳 的方法和采购更有效的手段来满足需求。
供应链管理模式下的采购管理
• 采购管理基本知识：采购，采购管理的目标和
作用
• 供应链中采购管理决策过程：采购计划策略
（信息共享，采购计划的编制策略，进度表及
其实例），采购过程管理策略（询价过程管理 策略，合同管理过程：合同谈判合同变更 合同收尾）
• 供应链管理下的采购模式：JIT，电子商务，
MRP
• 供应链管理下的采购策略：全球采购（障碍，
伙伴供应商关系；
3. 在最合适的地理范围内采购合适的种类，采取
从地方国家区域的迁移计划，实现采购管
理的全球化；
4. 创造高水平的资源采购能力，确保企业的经验
战略能够真实反映企业的需求；
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5. 加速改进供应链网络结构中跨部门、跨功能
和跨企业的整合能力；
6. 重新排列从事务性的活动到较高的价值增值
• 排除浪费和重复努力，信息共享和共同计
划，库存是必需的、无法彻底排除的，但 一定要排除浪费和重复努力
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5
信息共享策略
信息沟通将各项管理职能连成一体
内部管理
计划管理 生产管理 设备管理 成本管理
采购管理
销售管理
信息沟通
外部管理 顾客 供应商 政府机构 服务部门
社会团体 其他
信息沟通的管理目ppt 的和性质
活动的顺序，并根据这些活动的增值能力， 重新配置供应链网络资源；
7. 在供应链网络中，借助企业和供应商的合作
关系，优化交易流程，去掉重复的、复杂的 交易过程；
8. 应用早期供应商参与策略，为企业未来的战
略性业务和生产意向准备战略伙伴。
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采购过程管理策略
• 采购计划的编制进入以询价计划编制、询
• 适时适量：既要保证供应，又使成本最小 • 保证质量：保证采购的货物能够达到企业生
产所需要的质量标准，在保证质量的前提下 尽量采购价格低廉的物品
• 费用最省：是物资采购始终贯穿的准绳
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4
采购管理在供应链中的作用
• 最基本信念是与供应商建立合作伙伴关系，
减小采购风险，大大提高整个物流过程的 效率
易忽略项目的具体要 立政策
求
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• 采购管理成功企业的管理重点在于采购计划中
的采购种类，其中有8项内容：
1. 对具有较高价值增值能力的采购种类进行管理
和控制，如原材料、包装材料、外部制造、固 定设备、外购产品、外购服务等；
2. 规范化和标准化企业的采购流程，建立合理的
• 决策的主要基础是关于可行性方案的实际信息
• 这些信息的来源既有企业内部的，又有企业外部
的
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采购计划的编制策略
• 采购计划的制订是采购管理的基本出发点,而
从管理的基本要求和方法-PDCA（plan, do, check, action）来讲,采购战略也是广义计划 的一部分,采购战略、采购中长期计划及年度 计划的制订,都要服从计划工作的一般要求.包 括明确问题分析原因提出解决问题的方案 等步骤。
价、供应商选择、合同管理和合同首位为内 容的采购过程管理阶段。
• 从本质上讲，询价和供应商选择都是围绕合
同管理这个中心
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询价过程管理策略
• 询价计划编制就是为了进行招标而做的准备，邀
请可能的供应商提出建议书或报价单。询价计划 编制的主要目的就是制作采购文档，接受建议书 /报价单。
• 建议书和报价单的区别：通常当供应商选择决策
输入 需求计划 采购资源 库存和在途量 市场状况 约束和假设
系统转换
输出
自制、外购分析 专家判断 合同类型选择
采购计划 工作说明书
工具和技术
采购计管理划ppt 的输入和输出
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表 采购资源类型比较
集中订立合同
分散订立合同
定 企业内部的一个职能部门对 各项目经理控制与其项目
义 所有采购合同的订立过程负 有关的合同订立过程，通