化学选修5醛导学案

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高二化学选修5第三章第二节 醛导学案.

高二化学选修5第三章第二节 醛导学案.

选修 5 醛导学案【学习目标】1. 认识醛类的典型代表物甲醛、乙醛等的组成和结构特点。

2. 通过观察和探究,认识醛的物理性质,以及了解甲醛、乙醛等在生活中的用途及危害。

3. 通过乙醛和甲醛的一系列探究实验,学习醛典型的化学性质。

【学习重、难点】重点:乙醛的化学性质难点:掌握乙醛发生化学反应时化学键的断裂及生成的产物。

【自主学习】一、醛:(阅读课本 P 781、醛的定义:醛是由与相连而构成的化合物。

简写为。

最简单的醛是。

2、甲醛和乙醛的结构特点:甲醛的分子式为 , 结构式为。

乙醛的分子式为 , 结构式为。

3、甲醛和乙醛的物理性质:甲醛是一种色, 有气味的气体, 易溶于水。

其水溶液又称 , 具有杀菌防腐性能。

乙醛是一种色,有气味的液体,密度比水小,沸点是 20.80C ,易挥发,能与水、乙醇等互溶。

二、乙醛的化学性质:(阅读课本 P 79-801.氧化反应:(1银镜反应:学生分组实验在洁净的试管中加入 1mL(2%的 AgNO 3溶液,然后边振荡试管边逐滴滴入 2%的稀氨水,至最初产生的沉淀恰好溶解为止,制得银氨溶液。

再滴入 3滴乙醛,振荡后将试管放在热水中温热。

观察并记录实验现象。

实验现象:反应的化学方程式:实验注意事项 :①试管内壁必须洁净;②应用水浴加热;③加热时不可振荡和摇动试管;④实验用的银氨溶液应现配现用;⑤乙醛用量不宜太多;⑥实验后附着银镜的试管应用稀 HNO 3浸泡,再用水洗而除去。

(2与新制的氢氧化铜悬浊液反应:在试管里加入 10%的 NaOH 溶液 2ml ,滴入 2%的 CuSO 4溶液 4-6滴,得到新制的氢氧化铜悬浊液,震荡后加入乙醛溶液 0.5ml ,加热。

观察并记录实验现象。

实验现象:化学方程式:实验注意事项:①硫酸铜与碱反应时, 必须过量的;② Cu(OH2悬浊液应现配现用 ;③混合液必须加热到沸腾时才会有砖红色沉淀生成。

(3催化氧化成乙酸乙醛如在一定温度和催化剂存在的条件下,也能被空气中的氧气氧化成乙酸。

高中化学人教版选修5导学案第3章第2节乙醛和醛类导学案

高中化学人教版选修5导学案第3章第2节乙醛和醛类导学案

乙醛及醛类【学习目标】1、能够通过对乙醛的学习,明确醛类的组成、结构和性质2、学会根据醛基的性质来检验醛类的存在【主干知识梳理】一、乙醛的分子组成和物理性质1、乙醛的分子结构分子式电子式结构式结构简式比例模型球棍模型官能团【微点拨】①醛的官能团只能连在碳链的顶端;②醛基只能写成—CHO或,不能写成—COH2、乙醛的物理性质:乙醛是色、具有刺激性气味的体,密度比水,沸点℃,易,易,能和水、乙醇、乙醚、氯仿等【微点拨】①由于乙醛易挥发,易燃烧,故在使用纯洁的乙醛或高浓度的乙醛溶液时要注意防火②醛类一般有毒,溅在皮肤上用酒精洗去【热身训练1】1、以下有机物不属于醛类物质的是 ( )二、乙醛的化学性质1、加成反响:(乙醛分子中的碳氧双键能够发生加成反响)(1)与H2加成: (复原反响)复原反响:在有机化学反响中,常把有机物分子中参加氢原子或失去氧原子的反响叫做复原反响。

乙醛与氢气的加成反响就属于复原反响,所有有机物与H2的加成反响也是复原反响(2)与HCN加成: (增长碳链的方法)2、氧化反响(1)乙醛与银氨溶液的反响(银镜反响):常用来定性或定量检验醛基及醛基的个数实验操作实验现象实验结论有关反响的化学方程式向①中滴加氨水,现象为,参加乙醛,水浴加热一段时间后,试管内壁出现一层化合态的银被复原,乙醛被氧化,乙醛(醛基:—CHO),具有,能够被弱氧化剂(银氨溶液)氧化①中:③中:【微点拨】①银氨溶液的配制方法:将2%稀氨水逐滴加到2%稀硝酸银溶液中,至产生的沉淀恰好溶解为止。

银氨溶液现用现配,否那么,生成物(AgN3)的易爆炸物AgNO3+NH3·H2O===AgOH↓+NH4NO3AgOH+2NH3·H2O===Ag(NH3)2OH+2H2O②向银氨溶液中滴加几滴乙醛溶液,乙醛用量不宜太大③该实验用热水浴加热(60~70℃),但不用温度计,加热时不可振荡和摇动试管④制备银镜时,玻璃要光滑、洁净,玻璃的洗涤一般要先用热的NaOH溶液洗,再用水洗净。

3.2 醛 导学案-2021-2022学年高二化学人教版选修5

3.2 醛 导学案-2021-2022学年高二化学人教版选修5

第三章第二节醛学习目标1.掌握乙醛及醛类的组成、结构和主要性质。

2.了解甲醛的性质和用途。

重、难点:乙醛及醛类的组成、结构和主要性质一.了解感知(导1,思10)导:苯酚有哪些化学性质?官能团只有羟基的物质一定是酚吗?思:阅读教材P56-58完成下列问题:1.乙醛的物理性质乙醛是无色的液体,具有刺激性气味。

沸点20.8 ℃,易挥发。

溶解性是能与水、乙醇、乙醚等互溶。

2.乙醛的组成和结构(1) 乙醛的分子式为,结构式为,电子式为,碳原子杂化方式为:,结构简式为。

官能团:;H,也可写成-CHO, 不能写成-COH。

双键有极性,具有不饱和性。

二.深入学习(议5、展5、评12)1、乙醛的化学性质:(1).加成反应:CH3CHO+H2,也属于反应(2).氧化反应:①与强氧化剂氧气反应、能使酸性高锰酸钾溶液褪色。

能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物有:催化氧化反应:2CH3CHO+O2:醛基上的氢原子由于受的影响,活性增强,不仅能被强氧化剂氧化,也能被一些弱氧化剂氧化生成乙酸。

②银镜反应:与银氨溶液反应制取银氨溶液的有关反应银镜反应注意:试管应先用溶液煮沸,倒掉煮沸液后再用清水将试管冲洗干净。

配制银氨溶液时,向硝酸银溶液中逐滴加入的氨水至;加热方式:加热;实验现象为试管内壁附着一层光亮的银(或产生银镜现象),最后附有银的试管用稀硝酸洗涤③乙醛与新制氢氧化铜悬浊液反应:配制Cu(OH)2反应:Cu2++2OH-=Cu(OH)2↓CH3CHO+2Cu(OH)2注意:配制C u(OH)2时,实验中保证是过量的,使溶液呈;加热方式:加热至;实验现象为产生沉淀,铜镜反应用途:医学上检验尿糖二、醛类1、定义:氢原子或烃基与结合成的有机物。

R H ;饱和一元醛的通式是(n≥1),其官能团是。

2、化学性质:与乙醛相似。

3、甲醛(1)结构特点:甲醛的分子式,结构简式,结构式为,碳原子杂化方式为,空间构型为:。

(2)物理性质:甲醛又叫蚁醛。

高中化学优质教案 3.2醛(选修5)

高中化学优质教案 3.2醛(选修5)

第二节醛教学目标【知识与技能】1、掌握乙醛的结构及乙醛的氧化反应和还原反应。

2、了解醛类和甲醛的性质和用途。

3、了银氨溶液的配制方法。

【过程与方法】通过实验来学习乙醛的结构与性质的关系【情感、态度与价值观】培养实验能力,树立环保意识教学重点醛的氧化反应和还原反应教学难点醛的氧化反应课时安排2课时教学过程★ 第一课时【引入】师:前面学习了乙醇的知识,乙醇在加热和Cu做催化剂的条件下,氧化成什么物质呢?写出反应的化学方程式。

【学生活动】回忆,思考,回答并写出有关化学方程式:师:今天我们将学习乙醛的结构与性质。

【板书】第二节醛一、乙醛1.乙醛的结构分子式:C2H4O 结构式:结构简式:CH3CHO官能团:—CHO或(醛基)(展示乙醛的分子比例模型)【设问】乙醛的结构简式为什么不能写成CH3COH?引导学生分析比较:【回答】因为在乙醛的分子结构中,不含有羟基。

【板书】2.乙醛的物理性质(展示一瓶纯净的乙醛溶液,打开瓶盖,观察乙醛溶液的色、态及嗅一下气味。

)【学生活动】观察、闻气味,说出一些物理性质。

如无色、有刺激性气味。

【指导阅读】乙醛的物理性质,引导学生将分子量、沸点、溶解性与丙烷和乙醇进行比较。

密度比水小,沸点20.8℃,易挥发,易燃烧,能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。

【过渡】师:从结构上分析可知,乙醛分子中含有官能团—CHO,它对乙醛的化学性质起着决定性的作用。

试推测乙醛应有哪些化学性质?【板书】3.乙醛的化学性质(1)加成反应(碳氧双键上的加成)【设问】哪位同学能说出乙烯和H2的加成反应是怎样发生的?【学生活动】思考,描述乙烯和氢气加成时,是乙烯结构双键中的一个键断裂,加上两个氢原子。

【追问】当乙醛和氢气发生加成反应时应如何进行呢?请一位同学到黑板上写出化学方程式,引导学生总结出加成反应的规律:C=O中的双键中的一个键打开。

催化剂【板书】CH3CHO + H2→CH3CH2OH师:根据前面所学的有机物的氧化反应和还原反应的特点可知,乙醛的催化加氢也是它的还原反应。

选修5 第三章 第二节 醛 导学案

选修5 第三章 第二节 醛 导学案

B.乙醇、乙醛、苯磺酸
C.乙醛、乙二醇、硝基苯 D.苯酚、乙醇、甘油 4.下列各组混合物中,可以用分液漏斗分离的是 ( A.溴乙烷和水 B.苯酚和乙醇 5.已知丁基共有四种,则分子式为C5Hl0O的醛应有 A.3种 B.4种 C.5种 D.6种 ( ) 6.下列配制银氨溶液的操作中,正确的是 )
C.酒精和水 D.乙醛和苯 ( )
A、可使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色 B、与足量的氢气加成生成丙醛 D、在一定条件下可氧化成酸
10.某一元醛发生银镜反应,生成金属银 4.32 g,等量该醛完全燃烧后,可生成水 1.08 g.则此醛可以是下列中的
3
( )
A.丙醛(CH3CH2CHO) C.丁醛(C3H7CHO)
B.丙烯醛(CH2=CH-CHO) D.丁烯醛(CH4-CH=CH—CHO)
8.某学生做乙醛还原性的实验,取 1mol/L 的硫酸铜溶液 2mL 和 0.4mol/L 的氢氧化 钠溶液 4mL,在一个试管内混合加入 0.5mL40%乙醛溶液加热至沸,无红色沉淀。 实验失败的原因是 A.氢氧化钠的量不够 C.乙醛溶液太少 ( ) B.硫酸铜的量不够 D.加热时间不够 )
9. 关于丙烯醛(CH2=CH—CHO)的叙述不正确的是 ( C、能发生银镜反应
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第三章 第二节 醛
学习目标
1、了解乙醛、甲醛的物理性质和用途;理解乙醛的结构;认识醛的结构特点,掌 握乙醛的化学性质及醛类的检验。 2、运用实验的方法探究乙醛的氧化反应。 乙醛的加成反应和乙醛的氧化反应 乙醛的加成和氧化反应的机理,及有机反应中氧化反应和还原反应慨念 学习程序 学习笔记

新人教版化学选修5高中《醛》学案

新人教版化学选修5高中《醛》学案

新人教版化学选修5高中《醛》学案第二节醛【学习目标】:1.了解乙醛的结构特点2.掌握乙醛的主要化学性质3.了解醛类物质的通性【高效预习】一,乙醛1.组成与结构:分子式为①,结构式为②,结构简式为③或④,乙醛的核磁共振氢谱中,氢原子的种类和数目之比为⑤2.物理性质:乙醛是⑥色,具有⑦的液体,密度比水⑧易⑨,易⑩,能跟⑾、⑿等互溶。

3.化学性质:氧化反应:燃烧:⒀银镜反应:⒁和新制Cu(OH)2反应:⒂加成反应:⒃二.醛类物质1.最简单的一元醛:⒄2.饱和一元醛通式:⒅ t氧化反应⒆,⒇3.化学通性还原反应(21)【典型例题】例1.某学生做乙醛还原性的实验,取l mol/L的硫酸铜溶液2 mL和0.4mol/L的氢氧化钠溶液4 mL,在一支试管里混合后加入0.5 mL 40%的乙醛溶液加热至沸腾,无红色沉淀,实验失败的原因是( )A.氧氧化钠的量不够 B.硫酸铜不够量C.乙醛溶液太少 D.加热时间不够例 2.丙烯醛的结构简式为CH2=CH—CH0。

下列关于它的性质叙述错误的是()A.能使溴水褪色,也能使高锰酸钾酸性溶液褪色B.在一定条件下与H2充分反应,生成l一丙醇C.能发生银镜反应表现出氧化性D.一定条件下能被空气氧化【能力提升】1.某种饱和一元醇和某种饱和一元醛的混合物共3 g,跟银氨溶液完全反应后,可还原出16.2 g银,下列说法中正确的是 ( )A.混合物中一定含有甲醛B.混合物中可能含有乙醛C.混合物中醇与醛的质量比为1∶3D.3 g混合物不可能还原出16.2 g银2.香料茉莉酮是一种人工合成的有机化合物,其结构简式如图下列关于茉莉酮的说法正确的是()A.该有机物的化学式为C11H16OB.1 mol该有机物与H2充分反应,消耗H2 4 molC.该有机物属于不饱和酮类物质,不能发生银镜反应D.该有机物能发生加成反应,但不能发生氧化反应【衔接高考】(2002年全国理综)昆虫能分泌信息素,下列是一种信息素的结构简式CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9CHO指出该物质中的任意一种官能团,为该官能团提供一种简单的鉴别方法并简述实验现象,写出与鉴别方法有关反应的化学方程式并指出反应类别完成下表(2004年)室内装潢和家具挥发出来的甲醛是室内空气的主要污染物。

高中化学选修5第三章_第二节_醛(第2课时)导学案

高中化学选修5第三章_第二节_醛(第2课时)导学案

课题:第三章第二节醛(第2课时)设计教师:张喜杰备课组长:备课时间:授课时间:2009 学习目标:1.根据醛的组成和结构特点,进一步认识加成瓜反应。

2.能通过实验加深对醛基的的检验,并能更好地理解醛的化学性质。

3.了解丙酮的物理性质和用途。

学习重点、难点:乙醛加氢还原反应的断键原理及官能团的转化。

【学法指导】本节以乙醛为代表物质学习醛的性质,先对比乙醇和乙醛的结构,认识到乙醛中醛基(-CHO)的结构特点,再学习乙醛的化学地。

要重视乙醇和乙醛之间的联系,掌握醇、醛、羧酸间官能团转化,注意从乙醛的结构和性质迁移到醛类化合物的结构和性质中去【知识链接】1.写出丙醛分别与银氨溶液和新制的氢氧化铜2.①我们知道醛类被银氨溶液和新制氢氧化铜氧化的原因是这类物质中含有醛基官能团,氧化的实质是醛基中的C-H键断裂,在C、H两原子间加入一个氧原子,从而使-CHO转变为-COOH;②我们还知道醛基与银氨溶液和新制氢氧化铜反应的量关系是1︰2,下面请同学写出甲醛的结构式,从此结构式上我们可以看出甲醛分子中含有个醛基的C-H键,所以可推知甲醛与银氨溶液和新制的氢氧化铜反应的量关系应为,据此推测,请同学们写出甲醛分别与银氨溶液和新制氢氧化铜反应的化学方程式。

(提示: O是H2CO3)HO-C-OH【学习过程】这节课我们继续来学习乙醛的氧化反应。

〔导学〕银氨溶液、新制Cu(OH)2的氧化性均很弱乙醛能被它们氧化说明乙醛的还原性很强,由此可推知,乙醛(填能或不能)被O2、酸性KMnO4溶液、溴水等强氧化剂所氧化。

因此,乙醛能使酸性KMnO4溶液、溴水褪色,在一定条件下乙醛也能被空气中的氧气氧化为。

写出反应的化学方程式。

乙醛在点燃条件下,也可以在空气中燃烧,写出乙醛完全燃烧的化学方程式:2.加成反应〔导学〕乙醛分子中醛基上的碳氧双键与碳碳相似,能够发生加成反应。

并且反应条件与碳碳双键的加成反应相似,也是用镍做催化剂的同时加热,并且断键原理也和碳碳双键加成反应的相同。

高二化学选修5(苏教版)同步导学案:4-3第1课时醛的性质和应用

高二化学选修5(苏教版)同步导学案:4-3第1课时醛的性质和应用

第三单元醛羧酸第1课时醛的性质和应用智能定位1.通过对乙醛性质的探究活动学习醛的典型化学性质。

2.知道甲醛的结构,了解甲醛在日常生活、工农业生产中的用途,以及甲醛对人体健康的危害。

情景切入现代科学研究表明,甲醛对人体健康有很大危害,甲醛为什么有毒?自主研习一、醛的结构和性质1.甲醛和乙醛的结构和物理性质甲醛(蚁醛)乙醛分子式CH2O C2H4O结构结构简式HCHO CH3CHO结构颜色无色无色气味有刺激性气味有刺激性气味状态气体液体溶解性能跟水、乙醇等互溶能跟水、乙醇等互溶2.醛基羰基()与氢原子相连构成醛基 (),是醛类物质的官能团,羰基和与羰基直接相连的原子处在同一平面上。

3.醛的化学性质(1)乙醛的氧化反应实验银镜反应与新制Cu(OH)2悬浊液反应实验操作实验红色沉淀产生现象CH3CHO+2Ag(NH3)2OH方程式CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O(2)乙醛的还原反应醛基中的碳氧双键可以与氢气发生加成反应,其反应方程式为:RCHO+H2 RCH2OH二、醛的用途1.甲醛俗称蚁醛,35%~40%的甲醛水溶液俗称福尔马林,具有杀菌、消毒、防腐能力。

2.甲醛常用于制造酚醛树脂、脲醛树脂等。

(1)实验室中制备酚醛树脂反应物条件催化剂苯酚甲醛沸水浴加热①浓盐酸作催化剂生成线型酚醛树脂。

②氨水作催化剂生成体型酚醛树脂。

(2)生成酚醛树脂的化学方程式为三、酮1.结构烃基与羰基相连的化合物,可表示为,相同碳原子数的饱和一元酮与饱和一元醛互为同分异构体。

2.常用的酮(1)丙酮的结构简式为,是结构最简单的酮。

(2)环己酮,结构简式为。

思考讨论1.醛基的结构式为,书写结构简式时应注意什么?提示:醛基是羰基与氢原子相连,在写其结构简式时要突出羰基与氢原子的关系,可以写成—CHO,但不能写成—COH或CHO—。

2.乙醛能使溴水或KMnO4酸性溶液褪色吗?为什么?提示:能。

因为醛具有较强的还原性,能被Ag(NH3)2OH溶液或新制Cu(OH)2悬浊液等弱氧化剂氧化。

新人教版高中化学第三章烃的含氧衍生物第二节醛导学案选修5

新人教版高中化学第三章烃的含氧衍生物第二节醛导学案选修5

第三章烃的含氧衍生物第二节醛【学习目标】掌握乙醛的结构、性质和用途;掌握醛类的概念、通式和通性;了解甲醛的结构、性质和用途。

【学习重、难点】醛是组成、结构特点及性质【学习过程】旧知再现:1.溶解在苯中的苯酚检验:取样,向试样中加入NaOH溶液,振荡后静置、分液,向水溶液中加入盐酸酸化,再滴入几滴FeCl3溶液(或过量饱和溴水),若溶液呈紫色(或有白色沉淀生成),则说明有苯酚。

2.检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2===CH2、SO2、CO2、H2O,可将气体依次通过无水硫酸铜(检验水) →品红溶液(检验SO2)→饱和Fe2(SO4)3溶液(除去SO2)→品红溶液(确认SO2已除尽)→澄清石灰水(检验CO2) →溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液(检验CH2==CH2)。

新知探究:活动一:醛的组成及结构醛是由①和②相连而构成的化合物,简写为③,官能团是④,饱和一元醛的通式为⑤。

答案:①烃基②醛基③RCHO ④—CHO ⑤C n H2n+1CHO活动二:常见的醛及物理性质1.甲醛:甲醛是最简单的醛,结构简式为⑥,是一种⑦色、具有⑧气味的⑨体,⑩于水。

它的水溶液又称,常用于等。

2.乙醛:乙醛的结构简式为,是一种色、具有气味的体,易,易,能跟、等互溶。

常由氧化制得。

答案:⑥HCHO ⑦无⑧刺激性⑨气⑩易溶福尔马林杀菌、防腐CH3CHO 无刺激性液挥发燃烧水乙醇乙醇3.完成下表内容:活动三:醛的化学性质在(以乙醛为例)1.氧化反应(1)银镜反应:。

(2)与新制氢氧化铜悬浊液反应:。

(3)在一定温度和催化剂存在的条件下,被空气中的氧气氧化:。

2.与氢气的加成反应(也是还原反应):。

答案:+2Ag(NH3)2OH+H2O+2Ag↓+3NH3CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O2CH3CHO+O22CH3COOH CH3CHO+H2CH3CH2OH【实验探究】醛的化学性质某班级同学进行醛的化学性质探究的实验,请完成实验并回答相关问题。

高中化学选修5导学案-醛

高中化学选修5导学案-醛

第二节醛【明确学习目标】1.了解醛类的结构特点和饱和一元醛的通式。

2.通过乙醛的学习,掌握醛类的性质,掌握醛基的检验方法。

3.知道甲醛的特殊结构和性质。

课前预习案【新课预习】阅读教材P56---59,思考下列问题1.什么叫醛,饱和一元醛的通式,满足该通式的物质还可能有哪些结构?2.甲醛、乙醛等几种典型的醛的物理性质和用途?3.醛类与银氨溶液和新制氢氧化铜悬浊液反应要注意哪些事项,为什么?4.甲醛是饱和一元醛吗,与银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液反应的关系?【预习中的疑难问题】课堂探究案一、【合作探究1】醛的结构、概念、物理性质和用途肉体;②以甲醛等合成的黏合剂制作的层压板,若工艺不过关,释放甲醛,是居室杀手之一。

2.醛的概念:烃基和____(电子式、结构简式 ,空间结构为)直接相连而形成的化合物,醛类的通式为,饱和一元醛的通式为。

3.物理性质⑴随着碳原子数增多,熔沸点逐渐,在水中的溶解度逐渐,低级醛与水,烃基越大,醛在水中溶解度。

例1.下列说法正确的是()A.含有醛基的有机物一定是醛类,醛类的沸点比相同碳原子数的醇的高。

B.所有的醛都是只有烃基跟醛基相连构成的。

C.甲醛具有杀菌功能,所以空气中含有少量的甲醛对人体有利。

D.甲醛就是福尔马林,是含氧衍生物中唯一的气体物质。

例2.写出分子式为C4H8O,不含环状结构的所有同分异构体的结构简式。

注释:羰基与两个烃基相连的化合物叫酮,丙酮是最简单的酮,无色透明,易挥发,与水、乙醇互溶的液体。

二、【合作探究2】醛的化学性质(以乙醛为例)1.加成反应(还原反应):CH3CHO+H2CH3COCH3+H2 。

2.氧化反应(写出反应方程式):⑴与强氧化剂①燃烧:②催化氧化:(工业制乙酸)③酸性高锰酸钾:④溴水:请同学们总结醇、醛、羧酸的转化规律。

⑵与弱氧化剂实验操作实验现象有关反应的化学方程式银氨溶液的配置:在溶液中滴加,边滴边振荡至为止。

在上述溶液中滴加3滴乙醛,充分振荡后放在中温热,一段时间后,试管内壁出现一层注:①实验成功的关键:试管内壁,必须用加热,银氨溶液必须是新配置的,反应必须在环境下;工业上用来制或。

高中化学选修5第三章_第二节_醛(第1课时)导学案

高中化学选修5第三章_第二节_醛(第1课时)导学案

课题:第三章第二节醛(第1课时)设计教师:张喜杰备课组长:备课时间:授课时间:2009 学习目标:1、了解甲醛、乙醇的物理性质和用途。

2、掌握醛的结构特点和乙醛的热氧化反应。

学习重点、难点:乙醛的结构特点和主要化学性质。

乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的化学方程式的正确书写【学法指导】本节以乙醛为代表物质学习醛的性质,先对比乙醇和乙醛的结构,认识到乙醛中醛基(-CHO)的结构特点,再学习乙醛的化学地。

要重视乙醇和乙醛之间的联系,掌握醇、醛、羧酸间官能团转化,注意从乙醛的结构和性质迁移到醛类化合物的结构和性质中去【知识链接】1.新建、新装修的住宅要自然通风一段时间才能入住。

我国每年约有12万人间接死于室内污染,90%以上的幼儿白血病患者都是住进新装修住宅一年内患病的,你知道这是为什么吗?2.写出乙醇催化氧化的反应方程式。

【学习过程】【思考题】尽可能多的举出你身边常见的醛,写出它们的名称和结构简式。

(根据你的生活常识和参照课本有关内容)。

一.醛的组成、结构及命名1.由与相连而构成的化合物叫醛。

简写为,官能团为。

饱和一元醛相当于烷烃中的一个氢原子被一个醛基取代后的产物,其通式为(结构简式通式)或 (分子式通式)。

代表物是 (写名称 )。

2.简单醛命名时,首先首先选取含的最长碳链为主链,按碳总数称某醛,从离醛基最近的一端开始编号。

如:甲醛的分子式为,结构式为,结构简式为;乙醛的分子式为,结构式为,结构简式为,官能团,乙醛可以看作是由-CH3与-CHO相互连接而构成的化合物,因此CH3CHO中有种氢原子,其核磁共振氢谱中有个吸收峰,峰面积之比为。

-CH-CHO的名称为。

CH3CH3二.常见的醛及物理性质1.甲醛是一种色、有气味的体,溶于水,其水溶液(又称 )具有、等性能。

特别提醒甲醛是烃的含氧衍生物中唯一常温下为气体的有机物,此知识在有机推断题中有重要作用。

2. 乙醛是色、具有气味的体,密度比水,沸点是20.8℃,挥发,燃烧,跟水、乙醇等互溶。

版高中化学选修五导学案第三章烃含氧衍生物第二节醛Word版含高品质版

版高中化学选修五导学案第三章烃含氧衍生物第二节醛Word版含高品质版

第二节醛[目标定位] 1.可以经过对乙醛的学习,明确醛类的构成、结构和性质。

2.学会依据醛基的性质来检验醛类的存在。

3.知道甲醛、乙醛在生产生活中的应用。

一乙醛的性质1.乙醛是无色、拥有刺激性气味的液体,密度比水小,易挥发,易燃烧,能跟水、乙醇等互溶。

2.按表中要求完成以下实验并填表:实验操作实验现象实验结论先生成白色沉AgNO3(aq)与过分的稀氨水淀,以后白色沉作用制得银氨溶液淀逐渐溶解银镜银氨溶液的主要成分反应Ag(NH32)OH,是一种弱氧试管内壁出现光化剂,将乙醛氧化成乙酸,亮的银镜+而[Ag(NH3)2]中的银离子被还原成单质银与新NaOH溶液与CuSO4溶液反制的有蓝色积淀产生应制得Cu(OH)2悬浊液氢氧化铜悬浊新制的Cu(OH)2悬浊液是液反有红色积淀生成一种弱氧化剂,将乙醛氧应化,自己被还原为Cu2O(1)由以上实验可知,乙醛能与弱氧化剂银氨溶液和新制Cu(OH)2悬浊液反应,写出反应的化学方程式:AgNO3+NH3·H2O===AgOH↓+NH4NO3,AgOH+2NH3·H2O===Ag(NH3)2OH+2H2O,△CH3CHO+2Ag(NH3)2OH――→CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O。

CuSO4+2NaOH===Cu(OH)2↓+Na2SO4,△2Cu(OH)2+CH3CHO+NaOH――→CH3COONa+Cu2O↓+3H2O。

乙醛在必定温度和催化剂作用下,也能被空气中的氧气氧化,化学方程式为。

3.乙醛中的和烯烃中的性质近似,也能与H2发生加成反应,化学方催化剂程式为CH3CHO+H2――→CH3CH2OH。

△1.醛的构成与结构结构:醛是由—CHO与烃基相连而构成的化合物。

(2)官能团:—CHO或。

饱和一元醛通式C n H2n+1CHO或C n H2n O。

2.醛的化学性质还原反应氧化反应(1)醇―――――→醛――――→羧酸(5)与H2加成反应(6)检验醛基的方法(7)①与银氨溶液反应生成银镜;(8)②与新制的Cu(OH)2悬浊液反应生成红色积淀。

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化学选修5 §3-2醛【课程标准】认识醛的典型代表物的组成和结构特点,知道醛与其它典型代表物之间的转化关系。

【学习目标】1、认识醛的典型代表物的组成和结构特点。

2、知道醛的加成、氧化反应,以及它们的主要用途。

3、学会书写上述反应的化学方程式。

4、知道卤代烃、醇、醛之间的转化关系。

【重、难点】醛的加成、氧化反应。

1..结合预习自学案认真阅读教材的内容,划出重点,将预习中不明白的问题标识出来2.依据和作探究案积极独立探索本节知识的要点,用红笔做好疑难标注,准备在课堂上小组合作,全力解决。

3.预习课中通过10分钟阅读课本,仔细思考自主学习问题用20分钟时间完成它。

4.展示课用10分钟展示,展示中交流合作、质疑。

最后思考问题总结本节知识,完成检测题。

【学习过程】自主预习案(读书自学、自主探究)知识清单1、乙醛的分子式、结构简式:,乙醛从结构上可以看成是______基和______基相连而构成的化合物,其化学性质主要由______________决定。

2、醛类的结构可表示为,饱和一元醛的通式为或。

3、乙醛是一种____色有刺激性气味的____体,密度比水____ ,易挥发、易燃烧、易溶于水及乙醇、乙醚、氯仿等溶剂。

4、甲醛的分子式:_________ 结构式:结构简式:_______________ 甲醛是一种色有气味体。

它的水溶液称,具有杀菌、防腐性能。

课中探究案(合作、交流、展示、点评)一、乙醛1、分子结构:探究一:【教材P57“学与问”】乙醛的核磁共振氢谱,你能获取什么信息?请你指认出两个吸收峰的归属?2、乙醛的化学性质【探究实验:教材P57实验3-5】1、银镜反应实验现象及化学方程式:(1)银氨溶液的配制方法及方程式:(2)银镜反应的原理:(3)银镜反应的作用:a、检验醛基的存在b、定量测定醛基的个数(4)实验的注意事项有哪些?【探究实验:教材P57实验3-6】2、与新制Cu(OH)2反应实验现象及化学方程式:(1)新制Cu(OH)2的配制方法:(2)反应原理:(3)与新制氢氧化铜反应的作用:a、检验醛基的存在b、定量测定醛基的个数(4)实验的注意事项有哪些?【小结】在碱性条件下,乙醛能发生反应,还能被新制的氢氧化铜,首先生成羧酸,最后与碱反应生成羧酸盐。

这两个反应是醛类物质的特征反应。

【思考完成】乙醛的催化氧化的化学方程式:与H2加成反应的化学方程式:【小结:乙醛的性质】:二、甲醛(一)分子结构分子式,结构简式,结构式空间构型(二)物理性质(三)化学性质1.与银氨溶液反应2.与新制氢氧化铜悬浊液反应【教材P58“学与问”】1、写出甲醛发生银镜反应,以及与新制的Cu(OH)2反应的化学方程式。

2、乙醛与氢气的加成反应,也可说乙醛发生了还原反应。

为什么?3、结合乙醛的结构,说明乙醛的氧化反应和还原反应有什么特点?三、写出C4H8O属于醛的同分异构体四、【教材P58“科学视野”】酮的结构可表示为:丙酮的结构简式为:酮的性质有:不能被、等弱氧化剂可催化加氢生成官能团试剂—C≡C—苯的同系物醇酚醛能否褪色原因能否褪色原因能否褪色原因能否褪色原因能否褪色原因能否褪色原因溴水√加成反应√加成反应××√取代反应√氧化反应酸性KMnO4溶液√氧化反应√氧化反应√氧化反应√氧化反应√氧化反应√氧化反应特别提醒直馏汽油、苯、CCl4、己烷等分别与溴水混合,则能通过萃取作用使溴水中的溴进入非极性有机溶剂而被萃取,使溴水褪色,但属于物理变化。

五、醛的银镜反应以及与新制Cu(OH)2悬浊液的反应常用于定量计算,其有关量的关系有哪些?1.一元醛发生银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液反应时,量的关系如下:1 moll ~2 mol Ag 1 mol ~1 mol Cu 2O2.甲醛发生氧化反应时,可理解为: ――→氧化 ――→氧化所以,甲醛分子中相当于有2个—CHO ,当与足量的银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液作用时,可存在如下量的关系:1 mol HCHO ~4 mol Ag 1 mol HCHO ~4 mol Cu(OH)2~2 mol Cu 2O特别提醒 利用银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液的反应中的定量关系,可以确定物质中醛基的数目,同时要注意甲醛最终的氧化产物为H 2CO 3。

我的疑问:1.画出乙烯、溴乙烷、乙醇、乙醛和乙酸之间相互转化的关系图(注明反应条件和反应类型、写出化学方程式)。

2.某学生做乙醛还原性的实验,取l mol /L 的硫酸铜溶液2 mL 和0.4mol /L 的氢氧化钠溶液 4mL ,混合后加入0.5 mL 40%的乙醛溶液加热至沸腾,无红色沉淀,实验失败的原因是A. 氧氧化钠的量不够 B . 硫酸铜不够量C. 乙醛溶液太少 D . 加热时间不够3.洗涤做过银镜反应的试管,最好选用 试剂。

4.乙醛 使高锰酸钾溶液或溴水褪色。

5.关于丙烯醛(CH2=CH-CHO)的叙述不正确的是( )A.可使溴水和KMnO4溶液褪色B.与足量的H2加成生成丙醛C.能发生银镜反应 D .在一定条件下可氧化成酸6.某有机物的化学式为C5H10O ,它能发生银镜反应和加成反应。

若将其跟H2加成,所得产物的结构简式可能是 ( )A .(CH3CH2)2 CHOH B.(CH3)3CCH2OHC. CH3CH2C(CH3)2OHD. CH3(CH2)3CH2OH7.某有机物的结构简式为:CH2 = CHCH —CHO ,下列对其化学性质的判断中错误的( )A. 能被银氨溶液氧化B. 能使KMnO4酸性溶液褪色C. 1mol 该有机物只能与1molBr2发生加成反应D. 1mol 该有机物只能与1molH2发生加成反应8.某3 g 醛与足量的银氨溶液反应,结果析出43.2 g 银,则该醛为( )A.甲醛B.乙醛C.丙醛D.丁醛9. 取5.8 g 某种饱和一元醛与足量的银氨溶液混合,加热充分反应后析出21.6 g 金属银,则该醛为( )A .甲醛B .乙醛C .丙醛D .丁醛课后巩固案(自我完善、训练提升)1.下列物质不属于醛类的是( )A. B.C.CH2===CH—CHO D.Cl—CH2—CHO2.在2HCHO+NaOH(浓)―→HCOONa+CH3OH中,HCHO(甲醛)( )A.仅被氧化 B.未被氧化,未被还原C.仅被还原 D.既被氧化,又被还原3.下列物质中不能发生银镜反应的是( )A. B.HCOOH C.HCOOC2H5 D.4.某学生做乙醛还原性的实验,取1 mol·L-1的CuSO4溶液2 mL和0.4 mol·L-1的NaOH溶液4 mL,在一个试管内混合后加入0.5 mL 40%的乙醛溶液加热至沸腾,无红色沉淀,实验失败的原因是( ) A.NaOH不够量 B.CuSO4不够量 C.乙醛溶液太少 D.加热时间不够5.橙花醛是一种香料,其结构简式为(CH3)2C===CHCH2CH2C(CH3) ===CHCHO。

下列说法正确的是( ) A.橙花醛不能与Br2发生加成反应B.橙花醛能发生银镜反应C.1 mol橙花醛最多可以与2 mol H2发生加成反应D.橙花醛是乙烯的同系物6.当下列各组物质的总物质的量保持不变时,组内各成分以任意比例混合充分燃烧,消耗O2的量和生成的CO2的量都不变的是( )A.乙烯乙醇乙醛 B.乙炔乙醛乙二醇C.甲烷甲醇乙酸 D.甲烷甲酸甲酯丙二酸7.某饱和一元醛()中含碳元素的质量是含氧元素质量的3倍,此醛可能的结构式有( ) A.2种 B.3种 C.4种 D.5种8.实验室做乙醛和银氨溶液反应的实验时:(1)配制银氨溶液时向盛有________溶液的试管中逐滴滴加________溶液,边滴边振荡直到________________________________________________________________________为止。

有关反应的离子方程式为:①________________________________________________________________________,②________________________________________________________________________。

(2)加热时应用________加热,发生银镜反应的离子方程式为________________________________________________________________________。

9.有机化合物A和B的分子式分别为C2H6O、C2H4O,已知:①B氧化得C,还原得A;②A能脱水生成烯烃F;③F能跟溴水反应得D;④D与NaOH水溶液反应,得到溶于水的产物E。

(1)写出A和B的结构简式。

(2)写出①至④各反应的化学方程式,并对E命名。

预习评价·探究评价·拓展评价完成比例评价正确率评价主动性评价创新性评价100% 80% 60% 优秀良好一般活跃主动一般创新新颖一般错题序号正确解法错因分析小组评价教师评价反思拓展:。

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