物流采购管理02 PPT课件
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物流采购管理 第2版 教学课件 ppt 作者 朱新民 林敏晖 主编 第一章 采购管理概述--发送
商品采购管理
主讲：朱新民
主要内容
• 采购管理概述 • 采购计划与预算管理
• 采购质量的管理 • 采购数量的管理 • 采购价格与成本管理
• 供应商管理 • 采购过程与采购合同管理
• 准时化采购 • 采购谈判技巧 • 采购风险管理与绩效评估 • 其他采购管理
第一章 采购管理概述
第一节 采购和物流 一、采购的定义和内容 （一）基本概念 采购是以各种不同的途径，包括购买 、租赁、借贷等方式，取得物品及劳务的 使用权或所有权，以满足使用的需求。它 有狭义采购和广义采购之分.
总
经
经
经
经
经
理
理
理
理
理
第一章 采购管理概述
• 4．采购部门隶属于资材部
总经理
资材部副 总经理
采购部长
业务部 副总经
理
生产部副 总经理
人事副 部总经 理
第一章 采购管理概述
• 二、采购的职责
整体企业而言
采 购 的 职 责
采购部门内部而言
请购单位 物料管理单位
仓储单位 采购单位 财务单位 作业层面 管理阶层
第一章 采购管理概述
• 第二节 采购的组织与机构 • 一、采购组织机构的形式 • （一）分权式的采购组织 • 1．组织特点 • 企业把与采购相关的职责和工作
分别授予不同的部门来执行。 • 2．不利因素 • （1）权责不清 • （2）目标冲突 • （3）浪费资源
第一章 采购管理概述
• (二）集权式的采购组织 • 1．织织特点 • 将采购相关的职责或工作，集中授予一
采
短期合同采购
购
种
采购主体分
个人采购
类
组织采购
主讲：朱新民
主要内容
• 采购管理概述 • 采购计划与预算管理
• 采购质量的管理 • 采购数量的管理 • 采购价格与成本管理
• 供应商管理 • 采购过程与采购合同管理
• 准时化采购 • 采购谈判技巧 • 采购风险管理与绩效评估 • 其他采购管理
第一章 采购管理概述
第一节 采购和物流 一、采购的定义和内容 （一）基本概念 采购是以各种不同的途径，包括购买 、租赁、借贷等方式，取得物品及劳务的 使用权或所有权，以满足使用的需求。它 有狭义采购和广义采购之分.
总
经
经
经
经
经
理
理
理
理
理
第一章 采购管理概述
• 4．采购部门隶属于资材部
总经理
资材部副 总经理
采购部长
业务部 副总经
理
生产部副 总经理
人事副 部总经 理
第一章 采购管理概述
• 二、采购的职责
整体企业而言
采 购 的 职 责
采购部门内部而言
请购单位 物料管理单位
仓储单位 采购单位 财务单位 作业层面 管理阶层
第一章 采购管理概述
• 第二节 采购的组织与机构 • 一、采购组织机构的形式 • （一）分权式的采购组织 • 1．组织特点 • 企业把与采购相关的职责和工作
分别授予不同的部门来执行。 • 2．不利因素 • （1）权责不清 • （2）目标冲突 • （3）浪费资源
第一章 采购管理概述
• (二）集权式的采购组织 • 1．织织特点 • 将采购相关的职责或工作，集中授予一
采
短期合同采购
购
种
采购主体分
个人采购
类
组织采购
企业物流采购管理培训ppt课件
Assemble To Order，简称ATO〕 按订单消费〔采购〕是指产品的消费过程依赖详
细的客户需求决议的。 属于此种消费类型消费的产品有：个人计算机和
任务站， 机，发动机，忘记到门窗，办公家具 ，汽车，某些类型的机械产品，以及越来越多的 消费品。
3、按订单设计消费〔Engineer To Order， 简称ETO〕
企业物流采购管理培训
消费品采购与工业采购的区别
工业采购
消费品采购
采购目的 采购动机 采购功能 采购决策
保证消费 主要出于理性考虑 专业职能、企业行为 多人参与、程序化过程
满足个人需求 带有个人爱好或冲动 消费者个人行为 个人决定
产品与市场知识 采购量 采购需求
采购市场价格 顾客
与供给商关系
系统、宽广
采购战略过程包括8个方面 1．自制或外协： 2．制定物料战略： 制定物料战略共有 7个步骤，一是要全盘了解现
有的战略；二是要开展调查研讨明确相关需求， 确定战略思索的供应商；三是根据采购的竞争要 素如本钱、质量、交货、技术等进展优先性分析 ；四是设定突破性的目的〔采用 SMART法或找差 距法〕；五是进展SWOT〔S-- Strength优势，W-Weakness弱点，O--Opportunities时机，T-Threats要挟〕分析并在此根底上确定物品战略； 六是将相关的战略翻译成行动方案；七是针对有 关目的和方案设定绩效衡量目的。
三、不同消费环境对应的消费及采购特点 1、按库存消费〔Make To Stock, 简称MTS〕 按库存消费〔采购〕是指长期消费的产品与详细
的订单无关〔非个性化〕。 典型的属于按库存消费类型的产品有：家具，文
件柜，小批量的消费品，某些工业设备。 2、订单消费〔Make To Order〕或按订单装配〔
细的客户需求决议的。 属于此种消费类型消费的产品有：个人计算机和
任务站， 机，发动机，忘记到门窗，办公家具 ，汽车，某些类型的机械产品，以及越来越多的 消费品。
3、按订单设计消费〔Engineer To Order， 简称ETO〕
企业物流采购管理培训
消费品采购与工业采购的区别
工业采购
消费品采购
采购目的 采购动机 采购功能 采购决策
保证消费 主要出于理性考虑 专业职能、企业行为 多人参与、程序化过程
满足个人需求 带有个人爱好或冲动 消费者个人行为 个人决定
产品与市场知识 采购量 采购需求
采购市场价格 顾客
与供给商关系
系统、宽广
采购战略过程包括8个方面 1．自制或外协： 2．制定物料战略： 制定物料战略共有 7个步骤，一是要全盘了解现
有的战略；二是要开展调查研讨明确相关需求， 确定战略思索的供应商；三是根据采购的竞争要 素如本钱、质量、交货、技术等进展优先性分析 ；四是设定突破性的目的〔采用 SMART法或找差 距法〕；五是进展SWOT〔S-- Strength优势，W-Weakness弱点，O--Opportunities时机，T-Threats要挟〕分析并在此根底上确定物品战略； 六是将相关的战略翻译成行动方案；七是针对有 关目的和方案设定绩效衡量目的。
三、不同消费环境对应的消费及采购特点 1、按库存消费〔Make To Stock, 简称MTS〕 按库存消费〔采购〕是指长期消费的产品与详细
的订单无关〔非个性化〕。 典型的属于按库存消费类型的产品有：家具，文
件柜，小批量的消费品，某些工业设备。 2、订单消费〔Make To Order〕或按订单装配〔
物流采购管理 课件ppt
物流采购管理 课件ppt
生焚死的悲剧更为可叹！ 但不得不说，群豪是勇敢 的。乔峰抱着虽万千人吾往矣的必死决心，群豪亦不是 随时准备丧生于乔峰掌下？但他们没有一个人因贪生怕 死而退缩，为了心中的正义，他们愿意以自己的生命为 代价。 但这一开始就是个错误，他们大摆英雄会， 群战乔峰，不过是在错误的方向上用了更大的力气。 他们一身正气，大义凛然，的确配得上豪杰二字。但正 ，
质量，杜绝假冒伪劣商品。许多零售企业进货时都坚持五不进一退货”原则，以保证消费者和自身利益。
6、信守合同。即采购商品时，要以经济合同的形式与供货商之间确定买卖关系，保证买卖双方的利益不受损害，并使零售企业的经营能够正常进行。
从两句名言谈起
采购人员不是在为公司讨价还价,而 是在为顾 客讨价还价,我们应该为顾客争取最 低的价钱。
采购原则
第四条 物资采购原则 （一）公正、公平、公开原则； （二）货比三家、同质比价、同价比质、择优选择原则； （三）定点采购、定点外协与商情监察相结合原则； （四）尽可能从商品生产源头单位采购，在质量、价格、服务等 相同的情况下，直接生产厂家优先，国有企业优先的原则； （五）采购计划、采购、审价审批三权分离原则； （六）技术谈判、商务谈判分离原则； （七）大宗物资采购采取招（议）标的方式审核定价； （八）重大采购事项集体讨论决策原则。
01 采购的概述 02 采购的工作内容 03 采购应具备的能力
04 采购的管理方法
目录 CONTENTS
05 存在问题解析
还需要冷静的头脑，一颗宽阔而缜密的心。(这里说句 很个人的话：两方正义之士，双方无错，竟酿成如此惨 剧，金庸手法之神妙，实着令人佩服！)谈高三_50高三
LOGO 的生活是很忙碌的，有太多的紧张感，有太多的无赖，
生焚死的悲剧更为可叹！ 但不得不说，群豪是勇敢 的。乔峰抱着虽万千人吾往矣的必死决心，群豪亦不是 随时准备丧生于乔峰掌下？但他们没有一个人因贪生怕 死而退缩，为了心中的正义，他们愿意以自己的生命为 代价。 但这一开始就是个错误，他们大摆英雄会， 群战乔峰，不过是在错误的方向上用了更大的力气。 他们一身正气，大义凛然，的确配得上豪杰二字。但正 ，
质量，杜绝假冒伪劣商品。许多零售企业进货时都坚持五不进一退货”原则，以保证消费者和自身利益。
6、信守合同。即采购商品时，要以经济合同的形式与供货商之间确定买卖关系，保证买卖双方的利益不受损害，并使零售企业的经营能够正常进行。
从两句名言谈起
采购人员不是在为公司讨价还价,而 是在为顾 客讨价还价,我们应该为顾客争取最 低的价钱。
采购原则
第四条 物资采购原则 （一）公正、公平、公开原则； （二）货比三家、同质比价、同价比质、择优选择原则； （三）定点采购、定点外协与商情监察相结合原则； （四）尽可能从商品生产源头单位采购，在质量、价格、服务等 相同的情况下，直接生产厂家优先，国有企业优先的原则； （五）采购计划、采购、审价审批三权分离原则； （六）技术谈判、商务谈判分离原则； （七）大宗物资采购采取招（议）标的方式审核定价； （八）重大采购事项集体讨论决策原则。
01 采购的概述 02 采购的工作内容 03 采购应具备的能力
04 采购的管理方法
目录 CONTENTS
05 存在问题解析
还需要冷静的头脑，一颗宽阔而缜密的心。(这里说句 很个人的话：两方正义之士，双方无错，竟酿成如此惨 剧，金庸手法之神妙，实着令人佩服！)谈高三_50高三
LOGO 的生活是很忙碌的，有太多的紧张感，有太多的无赖，
采购管理培训教程(PPT_244页)-讲义
过程,采购和供应相辅相成
什么是采购？
Procurement is the process of obtaining all the goods and services required by an organisation from external sources.
采购是一个组织从外部获取所需 的物资和服务的全过 程。
精品
采购管理培训教程(PPT_244页)
第一章 绪论
采购与供应管理概念 采购与供应管理的作用 采购分类 采购部门及其职责 采购与供应管理的发展趋势
第一节 采购与供应管理的概念
采购与供应的概念 采购与供应管理的概念 采购与供应管理的目标
采购与供应的概念
采购 -定义:在市场经济条件下,在商品流通过程中,各企业及个人为获取商品,
第二节 采购与供应管理的作用
利润杠杆的作用 资产收益率的作用 信息源的作用 劳动效率作用 对企业竞争优势的作用
利润杠杆作用
采购的利润杠杆作用的概念 -含义：当采购成本降低一个百分点时，企业的利 润率将会上升更高的比例
利润杠杆效应产生的原因 -采购成本在总成本中占据很大比例
利润杠杆效应的意义 -通过对比分析表明，降低采购成本的方法用来提 高企业利润率比其他方法要更为有效 -采购部门已经被越来越多的专家视为企业最后一 个尚未开发的利润创造源
第三节 采购分类
按采购范围分 按采购时间分 按采购主体分 按采购制度分 按采购输出结果分
按采购范围分
国内采购 -概念：指企业以本币向国内供应商采购所需物资 的一种行为。国内采购主要指在国内市场采购， 并不是指采购的物资都一定是国内生产的。 -优势
国外采购 -概念：又称国际采购或全球采购主要是指国内采 购企业，直接向国外厂商采购所需要的物资的一 种行为。 -优势
什么是采购？
Procurement is the process of obtaining all the goods and services required by an organisation from external sources.
采购是一个组织从外部获取所需 的物资和服务的全过 程。
精品
采购管理培训教程(PPT_244页)
第一章 绪论
采购与供应管理概念 采购与供应管理的作用 采购分类 采购部门及其职责 采购与供应管理的发展趋势
第一节 采购与供应管理的概念
采购与供应的概念 采购与供应管理的概念 采购与供应管理的目标
采购与供应的概念
采购 -定义:在市场经济条件下,在商品流通过程中,各企业及个人为获取商品,
第二节 采购与供应管理的作用
利润杠杆的作用 资产收益率的作用 信息源的作用 劳动效率作用 对企业竞争优势的作用
利润杠杆作用
采购的利润杠杆作用的概念 -含义：当采购成本降低一个百分点时，企业的利 润率将会上升更高的比例
利润杠杆效应产生的原因 -采购成本在总成本中占据很大比例
利润杠杆效应的意义 -通过对比分析表明，降低采购成本的方法用来提 高企业利润率比其他方法要更为有效 -采购部门已经被越来越多的专家视为企业最后一 个尚未开发的利润创造源
第三节 采购分类
按采购范围分 按采购时间分 按采购主体分 按采购制度分 按采购输出结果分
按采购范围分
国内采购 -概念：指企业以本币向国内供应商采购所需物资 的一种行为。国内采购主要指在国内市场采购， 并不是指采购的物资都一定是国内生产的。 -优势
国外采购 -概念：又称国际采购或全球采购主要是指国内采 购企业，直接向国外厂商采购所需要的物资的一 种行为。 -优势
物流管理基础 第二、三、四章PPT课件
物流过程的平行性——各个支流平行流动
物流过程的节奏性——生产过程中各阶段都能有节奏、均 衡地进行
物流过程的比例性——考虑各工序内的质量合格率，以及 装卸搬运过程中的可能损失，零部件数量在各工序间有一 定的比例，形成了物流过程的比例性。（考虑回收物流）
物流过程的适应性——企业生产组织向多品种、少批量发 展，要求生产过程具有较强的应变能力，物流过程同时具 备相应的应变能力。
D - -商品单位时间需求量
C0 - -单次订货费 C1 - -商品单位时间保管费
经济订购批量模型,EOQ
.
25
例题1
调整使之接近 包装单元数量
已知年需求量R＝1000单位，订购成本C0=5元／次， 储存成本C1=1.25元／年，提前期L＝5天，产品单 价C＝12.50元.求经济订货批量
经济订购批量为
.
10
就管理功能而言的内涵
采购管理系研究在取得物品与劳务的过程中，
统筹兼顾事前的规划、事中的执行以及事后的控制，
以达到维持正常的产销活动，降低产销成本的目的。
就采购的规划而言，应包括设定目标、建立制度与
组织、划分职责与权限、人员的选用、设计作业流
程与表单，以及拟订计划与预算。
.
11
1.3 采购的范围
订货法
.
21
1）经济订货批量模型
也称定量订货模型,是规定一个特定订购点Qk， 每天检查库存量，当库存水平达到该点应当 进行再订购，且订购批量为Q
.
22
理想定量订货模型
假设： 1、产品需求R固定，且在整个时间内保持一致 2、提前期L（从订货时间到收货时间）固定 3、单位产品的价格固定 4、储存成本以平均库存为计算依据 5、订购成本固定
物流过程的节奏性——生产过程中各阶段都能有节奏、均 衡地进行
物流过程的比例性——考虑各工序内的质量合格率，以及 装卸搬运过程中的可能损失，零部件数量在各工序间有一 定的比例，形成了物流过程的比例性。（考虑回收物流）
物流过程的适应性——企业生产组织向多品种、少批量发 展，要求生产过程具有较强的应变能力，物流过程同时具 备相应的应变能力。
D - -商品单位时间需求量
C0 - -单次订货费 C1 - -商品单位时间保管费
经济订购批量模型,EOQ
.
25
例题1
调整使之接近 包装单元数量
已知年需求量R＝1000单位，订购成本C0=5元／次， 储存成本C1=1.25元／年，提前期L＝5天，产品单 价C＝12.50元.求经济订货批量
经济订购批量为
.
10
就管理功能而言的内涵
采购管理系研究在取得物品与劳务的过程中，
统筹兼顾事前的规划、事中的执行以及事后的控制，
以达到维持正常的产销活动，降低产销成本的目的。
就采购的规划而言，应包括设定目标、建立制度与
组织、划分职责与权限、人员的选用、设计作业流
程与表单，以及拟订计划与预算。
.
11
1.3 采购的范围
订货法
.
21
1）经济订货批量模型
也称定量订货模型,是规定一个特定订购点Qk， 每天检查库存量，当库存水平达到该点应当 进行再订购，且订购批量为Q
.
22
理想定量订货模型
假设： 1、产品需求R固定，且在整个时间内保持一致 2、提前期L（从订货时间到收货时间）固定 3、单位产品的价格固定 4、储存成本以平均库存为计算依据 5、订购成本固定
《物流采购管理》课件
通过成本分析和控制措施降低物流采购成本。
供应商管理
建立良好的供应商关系，确保供应链的顺畅运 作。
质量管理
确保采购物流的品质符合标准。
四、优化物流采购管理的措施
1 强化信息化管理
利用信息技术提高采购管理效率。
Байду номын сангаас3 建立供应商评价体系
评估供应商表现以确保合作伙伴的质量。
2 完善流程管理
优化采购流程，提升工作效率。
总结物流采购管理对供应链效能的重要性。
2 未来物流采购管理趋势展望
展望物流采购管理领域的发展趋势。
4 采取全面成本管理策略
综合考虑成本因素，实现成本控制和利益最 大化。
五、物流采购管理案例分析
电子商务物流采购管理
探讨电子商务环境下的物流采购 管理挑战与解决方案。
酒店物流采购管理
分析酒店行业的物流采购管理实 践。
制造业物流采购管理
研究制造业物流采购管理的最佳 实践。
六、总结
1 物流采购管理的重要性再强调
《物流采购管理》PPT课 件
在这个PPT课件中，我们将介绍物流采购管理的概述、流程、关键环节、优化 措施、案例分析以及未来趋势展望。
一、概述
1 定义物流采购管理
2 物流采购管理的重要性
了解物流采购管理的含义和重要性。
详细解释物流采购管理对供应链的影响。
二、采购流程
1
采购需求审批
审批采购需求以确定采购的合理性。
2
采购计划制定
制定采购计划，明确采购目标和时间表。
3
供应商邀请和选定
筛选供应商并与其达成采购协议。
4
报价、议价、合同签订和支付
就价格、条款和支付方式进行协商，并签订合同。
供应商管理
建立良好的供应商关系，确保供应链的顺畅运 作。
质量管理
确保采购物流的品质符合标准。
四、优化物流采购管理的措施
1 强化信息化管理
利用信息技术提高采购管理效率。
Байду номын сангаас3 建立供应商评价体系
评估供应商表现以确保合作伙伴的质量。
2 完善流程管理
优化采购流程，提升工作效率。
总结物流采购管理对供应链效能的重要性。
2 未来物流采购管理趋势展望
展望物流采购管理领域的发展趋势。
4 采取全面成本管理策略
综合考虑成本因素，实现成本控制和利益最 大化。
五、物流采购管理案例分析
电子商务物流采购管理
探讨电子商务环境下的物流采购 管理挑战与解决方案。
酒店物流采购管理
分析酒店行业的物流采购管理实 践。
制造业物流采购管理
研究制造业物流采购管理的最佳 实践。
六、总结
1 物流采购管理的重要性再强调
《物流采购管理》PPT课 件
在这个PPT课件中，我们将介绍物流采购管理的概述、流程、关键环节、优化 措施、案例分析以及未来趋势展望。
一、概述
1 定义物流采购管理
2 物流采购管理的重要性
了解物流采购管理的含义和重要性。
详细解释物流采购管理对供应链的影响。
二、采购流程
1
采购需求审批
审批采购需求以确定采购的合理性。
2
采购计划制定
制定采购计划，明确采购目标和时间表。
3
供应商邀请和选定
筛选供应商并与其达成采购协议。
4
报价、议价、合同签订和支付
就价格、条款和支付方式进行协商，并签订合同。
物流采购管理PPT课件
采购与供应的概念
1、采购的定义：是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠 道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。具有明显的商业性。 2、采购与购买的区别：购买是使用货币换取商品的交易过程；采购应当比购买的概念更专业，含义更广泛， 包括购买、储运、运输、接收、检验及废料处理等
第1页/共34页
采购与供应的概念
• 3、根据物料获取途径的不同分为： • 狭义的采购：就是买东西，企业根据需求提出采购计划，审核计划，选好供应商，
经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。 • 广义的采购：是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以通过下列各种途径取得
第26页/共34页
企业战略层次
• 公司战略（企业总体战略） • 概念 • 特点 • 职能战略 • 概念 • 特点 • 业务战略（经营战略） • 概念 • 特点 • 经营运作战略 • 概念 • 特点
第27页/共34页
企业战略与职能战略的异同
• 战略期限不同 • 战略的具体程度不同 • 战略参与人不同
第28页/共34页
企业战略类型 • 三种基本的竞争战略 • 成本领先战略 • 概念 • 适用场合 • 实现途径 • 举例 • 差异化战略 • 概念 • 适用场合 • 实现途径 • 举例
第29页/共34页
• 集中化战略
• 概念
• 适用场合
• 实现途径
• 举例
• 最优成本战略
• 概念与基本思想
• 适用场合
第12页/共34页
第三节 采购分类
• 按采购范围分 • 按采购时间分 • 按采购主体分 • 按采购制度分 • 按采购输出结果分
1、采购的定义：是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠 道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。具有明显的商业性。 2、采购与购买的区别：购买是使用货币换取商品的交易过程；采购应当比购买的概念更专业，含义更广泛， 包括购买、储运、运输、接收、检验及废料处理等
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采购与供应的概念
• 3、根据物料获取途径的不同分为： • 狭义的采购：就是买东西，企业根据需求提出采购计划，审核计划，选好供应商，
经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。 • 广义的采购：是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以通过下列各种途径取得
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企业战略层次
• 公司战略（企业总体战略） • 概念 • 特点 • 职能战略 • 概念 • 特点 • 业务战略（经营战略） • 概念 • 特点 • 经营运作战略 • 概念 • 特点
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企业战略与职能战略的异同
• 战略期限不同 • 战略的具体程度不同 • 战略参与人不同
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企业战略类型 • 三种基本的竞争战略 • 成本领先战略 • 概念 • 适用场合 • 实现途径 • 举例 • 差异化战略 • 概念 • 适用场合 • 实现途径 • 举例
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• 集中化战略
• 概念
• 适用场合
• 实现途径
• 举例
• 最优成本战略
• 概念与基本思想
• 适用场合
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第三节 采购分类
• 按采购范围分 • 按采购时间分 • 按采购主体分 • 按采购制度分 • 按采购输出结果分